CC BY
37
требовательны к предшественникам и многим факторам жизни растений.
Следует отметить увеличение площадей под кукурузой и рапсом, а также введение доходных культур - подсолнечника, сахарной свеклы.
Результаты данной таблицы свидетельствуют о том, что площадь зерновых в 2000-2001гг. уменьшилась по сравнению
с 1999 г. на 6%. Эта площадь была засеяна в основном техническими и кормовыми культурами,что позволило в целом увеличить уровень рентабельности на 10-15%. Литература
1. Земледелие Алтая / Под ред. Н.В. Яшутина, А.Г1. Дробышева, Н.Д. Иоста.
- Барнаул, 2001. - С. 3-5.
В.Ф. Северин
ПРЕДПОСАДОЧНОЕ ВНЕСЕНИЕ ВЫСОКИХ ДОЗ ОРГАНИЧЕСКИХ И ФОСФОРНО-КАЛИЙНЫХ УДОБРЕНИЙ В НАСАЖДЕНИЯХ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Черная смородина является ведущей ягодной культурой в промышленных садах Сибири [1], и существующий ее сортимент при оптимальной агротехнике способен обеспечить урожайность 100 ц/га и более [2]. Одним из важнейших элементов агротехники является оптимизация питания, способствующая реализации генетического потенциала сорта к плодоношению.
Влияние удобрений на рост и плодоношение смородины существенно зависит от механического состава почвы и плодородия участка, вида и дозы удобрений, способа их внесения, сорта [3-5].
Смородина - культура фосфоролюбивая. Ее потребность в улучшении фосфорного питания внесением удобрений объясняется слабой способностью корней растворять труднорастворимые фосфаты почвы [б]. Предпосадочное внесение фосфорных и фосфорно-калийных удобрений, хорошее фосфорное питание молодых кустов на фоне оптимальной обеспеченности другими макроэлементами способствуют хорошему их росту и плодоношению [7-9].
Потребность смородины в высоком уровне фосфорного питания не снижается весь период ее эксплуатации [10]. И.Г Попеско [11] считает, что на дерново-подзолистых почвах предпосадочным внесением удобрений необходимо довести содержание Р205 по Кирсанову до 40-45 мг и К20 по Пейве до 25-30 мг на 100 г по-
чвы. Тем самым утверждается мысль, что фосфорные и калийные удобрения нужно вносить под смородину в высоких дозах, а перед посадкой - в запас на ряд лет.
Цель нашего исследования - проверить это предположение на достаточно плодородном'выщелоченном черноземе. Методика
В опыте использован чернозем выщелоченный среднесуглинистый. Опыт заложен в трехкратной повторности с сортами Приморский чемпион и Голубка. Схема опыта приведена в таблице 3.
Удобрения внесены весной 1977 г. сплошь полосами шириной 2 м, по центру которых затем размещены ряды смородины. Между полосами удобренной почвы оказалась неудобренная полоса шириной 1 м, которая даже к концу эксплуатации насаждений корнями не осваивается. После внесения удобрений проведена перекопка почвы с целью заделки удобрений. На один погонный метр полосы внесено перегноя 20 кг, фосфора и калия - по 180 г действующего вещества, или в туках двойного гранулированного суперфосфата 360 г и калийной соли 450 г. После заделки удобрений почва проборонена граблями и паровалась до осени, когда в начале октября в посадочные ямы размером 30x30 см были высажены саженцы смородины. Размещение растений 3x0,7 м, в делянке (повторности) - 5 кустов. Расстояние между делянками 1,5 м. После посадки вокруг
каждого куста сделана лунка и проведен полив в дозе 10 л/куст. Доза предпосадочного внесения удобрений на куст составляет: органических -1,8 кг, минеральных
- 16 г д.в. При плотности посадки 4762 куста на 1 га одна доза минеральных удобрений - 75 кг/га.
Саженцы двухлетние. Весной 1978 г. кусты обрезаны с оставлением над поверхностью почвы 6-8 почек. В конце июня у растений нормировано количество побегов в кусте, оставлено по пять наиболее развитых, остальные вырезаны.
Опытный участок поддерживался в чистом от сорняков состоянии путем многократной обработки почвы, влажность ее
- на оптимальном уровне, не ниже 70% водоудерживающей способности.
Образцы почвы на анализ отобраны в трехкратной повторности до посадки растений и в последующие годы - в период окончания роста побегов в центре рядов между кустами на глубину до 50 см послойно через каждые 10 см, каждый смешанный образец составлен из двух индивидуальных.
Образцы листьев со средней части побегов в период окончания их роста и ягод в период их полной зрелости отобраны в трехкратной повторности, высушены при температуре 70°С в течение 2 суток и измельчены.
Прирост побегов определяли в первый год роста кустов на всех пяти кустах делянки, в последующие два года - на двух кустах.
Учет фактического урожая - поделя-ночно.
Результаты исследований
Опыты прошлых лет показали, что оптимальное содержание элементов питания в почве, обеспечивающее хороший рост и плодоношение растений, в корнеобитаемом слое почвы 0-50 см составляет в мг на 100 г почвы: нитратного азота - 1,5, Рч05 по Чирикову - 25,1 и К20 в 0,5 н уксусно-кислой вытяжки - 10,2 [12].
Анализ почвы осенью, до посадки растений, показал, что она имеет pH солевое в среднем для слоя почвы 0-50 см 6,7 и содержание гумуса в слое почвы 0-20 см 7,11 %; 21-30 - 6,44; 31-40 - 4,72; 41-50 -1,71 и 0-50 см - 5,42%, что характеризует ее как благоприятную для роста смородины и с большим потенциалом обеспеченности растений усвояемыми формами азота; содержание Р205 и К20 составляет 27,8 и
15,7 мг в 100 г почвы, что на 11 и 54 % больше оптимального.
Внесение удобрений существенно изменило содержание питательных веществ в почве по всему корнеобитаемому слою. Это наблюдалось и 24 сентября 1977 г. до посадки смородины (табл. 1), и в последующие годы в период окончания роста побегов (табл. 2).
Сравнивая оптимальное содержание питательных веществ в почве с их высоким фактическим содержанием в период вегетации растений, можно предположить, что от растений трудно ожидать ярко выраженной положительной реакции на удобрения, наоборот - при очень высоком содержании фосфора и калия в почве и дефиците азота от удобрений скорее можно ожидать отрицательный Эффект. ?«*;*■« «??..■
Действительно, из трех лет наблюдений положительное влияние на рост растений отмечено только на второй год опыта и лишь в вариантах с внесением перегноя в дозе 3,6 кг/куст и минеральных удобрений Р^! и Р(.К1 на фоне перегноя 1,8 кг/куст и в варианте РбК{ (табл. 3).
Зима 1979-1980 гг. характеризовалась резким снижением температуры с +0>5°С 15 декабря до -34°С 17 декабря. Это при-... вело к сильной гибели зачаточных цветков у многих сортов в саду Зачаточные цветки используемых в опыте сортов неустойчивы к резким колебаниям температуры. Поэтому ветви кустов осенью 1979 г. были пригнуты к земле и зимовали под слоем снега. У пригнутых на зиму ;
Л.ЭТБТШ1 К {<ШК
опытных растений зачаточные цветки сохранились.
Опыт размещался вблизи пасеки. Пчелоопыление ежегодно обеспечивало высокую завязываемость ягод, в первом плодоношении - до 77-90%, во втором
- 58-73%.
Фактическая урожайность трехлетних кустов была высокой (табл.4), в варианте ‘’контроль” у сорта Приморский чемпион
104,7 ц/га, у сорта Голубка - 67,9 ц/га. Наивысшая урожайность отмечена в варианте ‘’перегной 3,6 кг/куст” - 119 ц/га. Высокие дозы минеральных удобрений, особенно усиление калийного питания до трех доз, даже на фоне перегноя угнетало смородину, и она снизила урожайность до 78,3-74,1 ц/га. У сорта Голубка урожайность была в 1,5-2 раза ниже, чем у сорта Приморский чемпион и статистически достоверного изменения урожайности от применения удобрений не обнаружено. У четырехлетних кустов обоих сортов в опыте из-за неблагоприятных условий для завязывания ягод урожайность в 2-3 раза ниже, чем у трехлетних, но закономерности влияния удобрений на урожайность сохранились.
Химический состав листьев и ягод (табл. 5) отразил изменения в химическом составе почвы от применения удобрений (табл. 1,2).
Оптимальное и сбалансированное содержание элементов питания в листьях, найденное нами в предыдущих опытах [12], составляет в процентах на абсолютно сухой вес в элементах: азота -3,2-3,3, фосфора - 0,31-0,33, калия - 1,12-1,22. Анализируя данные таблицы 5, отметим два момента: увеличение количества питательных веществ в листьях неадекватно возрастанию доз применяемых удобрений, и фактическое их содержание ниже оптимального. Складывается впечатление, что растениям для нормального роста и плодоношения не хватает питательных веществ. На самом деле их количество избыточно, наступает угнетение растений, и питательные вещества в листьях
не концентрируются. Эти данные подтверждают наш вывод о том, что контроль за питанием растений должен быть комплексным, основанным на знании также химического состава почвы и состояния растений [12].
Содержание фосфора и калия в ягодах даже в вариантах с очень высокими дозами минеральных удобрений в сравнении с неудобренным вариантом возрастает не более чем в 2 раза, а в вариантах с внесением органических удобрений и на их фоне умеренных доз фосфора и калия остается практически на одном уровне. При таком их количестве нет противопоказаний к их употреблению [13]. Однако известно, что в суперфосфате содержатся примеси Других элементов. С 1 т Р205 в почву вводится до 80-100 кг фтора, 30-40 кг стронция. 20-25 кг окислов урана, тория и других редкоземельных элементов [14]. Доказано, что стронций, поступая в организм с продуктами питания и водой, вызывает уровскую болезнь или стронциевый рахит. Он как аналог кальция, замещает его в костной ткани, которая от этого становится рыхлой и ломкой. Другие элементы примеси, поступая в организм в избытке, вызывают иные болезни. Нами ягода не проанализирована на содержание этих элементов, и потому нельзя, опираясь на факты, утверждать, что ягода с кустов смородины, получивших в питании высокие дозы суперфосфата и калийной соли, безопасна для питания. Но накопление в ягодах элементов примесей суперфосфата идет, оно может быть значительным при высоких дозах предпосадочных удобрений, и употреблять такую ягоду в пищу нельзя.
Выводы
1. Предпосадочное внесение высоких доз фосфорных и калийных удобрений в запас на весь период эксплуатации кустов черной смородины нецелесообразно, поскольку такие дозы вызывают отравление растений и угнетают их рост.
2. Ягоды с кустов, удобренных высокими дозами фосфорных и калийных удобрений, из-за возможного накопления в них стронция, фтора и редкоземельных элементов, употреблять в пищу нельзя.
3. Химический состав почвы и листьев смородины изменяется в зависимости от доз и соотношений применяемых удобрений, характеризует питание смородины, но контроль за ее питанием следует осуществлять комплексно, используя одновременно анализ почвы, листьев растений и состояние надземной части кустов.
Литература
1. Северин В.Ф. Производство смородины черной в Западной Сибири и ее рентабельность // Вестник А1АУ - Барнаул, 2002. - № 3. - С. 143-150.
2. Северин В.Ф. Сортосмена - важнейший резерв в производстве черной смородины // Садоводство и виноградарство.
- 1996.-№ б.-С. 6-8.
3. Гончаров Е.Р. Эффективность минеральных удобрений под черную смородину // Научное плодоводство. - 1935. -№ 4. - С. 35-38.
4. Рыжков А.П. Дозы, сроки и способы внесения удобрений в насаждениях черной смородины в условиях Западной Сибири // Почвенные условия, удобрение и урожайность плодовых и ягодных культур. - Киев; Урожай, 1970. - С. 350-353.
5. Щербак A.B. Дозы и соотношения минеральных удобрений в насаждениях черной смородины в условиях дерново-подзолистых почв Полесья УССР // Авто-реф. дис. ... канд. с.-х. наук. - Киев, 1969. -20 с.
6.Капцынель Ю.М. Изучение усво-яющей способности корневой системы садовых растений по отношению к труд-
норастворимым фосфатам: Автореф. дис. .... канд. биол. наук. - М., 1967. - 19 с.
7. Язвицкий М.Н. Результаты работы
Московской опытной станции с удобрениями плодово-ягодных культур и рекомендации по их применению в производстве // Садоводство в центральной нечерноземной зоне. - М: Изд-во МСХ РСФСР, 1959.-С. 38-53. -У>В.
8. Северин В.Ф., Ермохин Ю.И. Удобрение черной смородины // Садоводство.
- 1978.-№6.-С. 20-21.
9. Северин В.Ф. К вопросу о минеральном питании черной смородины // Почвы Омской области и эффективность удобрений: Науч. тр. Омского с.-х. института им. С.М. Кирова. - Омск, 1973. - Т. 113.-С. 47-51.
Ю.Попеско И.Г. Вынос основных элементов питания растениями черной смородины, вступившими в полное плодоношение // Агрохимия. - 1972. ~ № 5.
- С. 104-107. |
П.Попеско И.Г. Определение доз и соотношений удобрений для черной смородины и некоторые особенности ее питания в условиях нечерноземной зоны РСФСР: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. -М., 1973.-26 с. | * ; |
12.Северин В.Ф. Диагностика минерального питания ягодных культур: Метод. рекомендации. - Новосибирск, 1993.
г £ А ПТ Г? ; ...
_44с. ¡.',.1 Л 'I •
13. Фосфор в окружающей среде. - М.,
1977.-760 с. | :
14.Иванов А.Ф. О накоплении стронция в почвах и растениях в результате применения минеральных удобрений и фосфогипса в южной лесостепи Прииртышья: Автореф. дис. ... канд. с.-х. наук.
- Омск, 1990. - 16 с.
• \
' !
. I
.... . , (
Таблица 1
Химический состав почвы в опыте перед посадкой смородины (24 сентября 1977 г.)
Содержание, мг/100 г почвы
Вариант Горизонт, см N-N03 РА по Чирикову 1^0 в 0,5 н уксусно-кислой вытяжке
0-20 0,91 29,70 22,0
Контроль 21-30 2,05 25,38 15,1
31-40 0,94 24,28 10,4
(без удобрений) 41-50 0,28 29,76 9,2
0-50 1,02 27,76 15,7
0-20 1,69 23,83 20,7
М<?
Перегной 21-30 2,15 21,53 13,5
шэ 1,8 кг/куст 31-40 1,08 24,25 9,9
(фон) 41-50 0,92 32,48 8,3
0-50 1,51 25,18 14,6
0-20 1,89 34,23 27,8
Перегной 21-30 2,06 24,24 17,6
31-40 1,35 24,83 9,7
3,6 кг/куст
41-50 0,76 30,79 9,0
0-50 1,59 29,78 18,4
0-20 0,97 45,12 51,2
21-30 0,85 35,74 27,0
Фон + Р1К1 31-40 0,53 27,94 12,1
41-50 0,46 31,70 9,5
0-50 0,76 37,12 30,2
0-20 1,38 87,52 56,4
21-30 1,03 45,64 24,2
Фон + Р3К, 31-40 0,55 32,04 16,6
41-50 0,44 35,17 12,2
0-50 0,96 57,58 33,2
0-20 0,89 64,80 84,2
21-30 1,15 39,39 28,2
Р,К, 31-40 0,59 32,03 16,4
41-50 0,61 31,28 и« 14>8
0-50 0,83 46,46 45,5
0-20 0,61 90,01 61,7
Р3К, 21-30 0,58 91,16 53,1
0-50 0,48 70,25 51,0
Таблица 2
ущ-. Изменение химического состава почвы в корнеобитаемом слое 0-50 см
под влиянием предпосадочного внесения удобрений
■'ЛЫ*
Вариант Содержание, мг/100г почвы
4 августа 1978 г. 18 июля 1979 г.
N -N0, Р205 по Чирикову К205 в 0,5 н уксуснокислой вытяжке И-Шз Р203 по Чирикову К20 в 0,5 н уксусно-кис-лой вытяжке
Контроль (без удобрений) 2,31 20,23 11,10 0,86 23,85 8,65
Перегной 1,8 кг/куст (фон) 3,42 22,82 16,42 0,78 23,48 8,50
Перегной 3,6 кг/куст 3,57 22,44 14,47 0,90 26,62 10,40
Фон + Р(К, 2,01 41,21 31,97 1,79 49,69 23,65
Фон + Р,К, 2,42 37,26 49,90 0,90 53,86 16,60
Р,К, 1,74 45,84 31,25 1,36 32,04 20,75
р#, 1,92 48,64 20,55 1,27 46,11 15,90
Таблица 3
Влияние предпосадочного внесения высоких доз органических, минеральных и органо-минеральных удобрений на прирост побегов смородины в первые три года
после посадки, м/куст
Вариант Сорт
Приморский чемпион Голубка
перг вый, 1978 г. вто- рой, 1979 г. тре- тий, 1980 г. пер- вый, 1978 г. вто- рой, 1979 г. третий, 1980 г.
Контроль (без удобрений) 5,1 22,4 28,9 4,1 18,3 21,9
Перегной (фон) 1,8 кг/куст 5,5 22,9 29,6 4,6 18,2 21,6
Перегной 3,6 кг/куст 5,9 29,6 26,6 4,7 16,2 21,6
Фон + Р,К, 5,7 27,5 25,9 4,5 19,1 24,3
Фон + Р^К, 5,6 24,9 21,9 4,3 16,8 25,6
Фон + Р,К, 4,4 19,4 25,1 - - -
Фон + РЛК, 5,2 27,1 29,3 - - -
Р,К, 4,8 20,0 21,7 4,5 19,0 26,3
Р,К, 5,5 21,9 25,6 5,3 19,6 23,7
Р,К, 5,5 25,7 20,4 - - -
. Р«к, 5,7 29,3 27,8 - - -
НСР„ Р. <Р„, 4,5 Р. <Рт РА <Р„, „ 05 факт 05 1 , факт 05 факт 05 Г, УО 0,0
Таблица 4
Влияние предпосадочного внесения высоких доз удобрений на урожайность трех- и
четырехлетних кустов смородины, ц/га
Приморский чемпион І I Голубка
Вариант 1980 г. трехлетние кусты 1981 г. четырехлетние кусты 1980 г. трехлетние кусты 1981 г | четырехлетние і кусты ;
Контроль 104,7 38,7 67,9 27,6
Перегной 1,8 кг/куст (фон) 103,2 35,6 53,9 17,1 |
Перегной 3,6 кг/куст 119,0 54,6 65,1 34,3 |
Фон + Р,К, 114,3 40,0 50,8 23,5
Фон + РЧК, 114,3 43,8 53,9 15,9 !
Фон + Р^КЧ 78,3 28,3 - , м ——і
Фон + РЛК, 80,5 27,3 - і
Р,К, 84,1 41,3 47,6 30,5
РА 97,1 31,1 60,3 21,9 і
РЛ 74,1 18,1 - і
РА 86,1 31,1 - і і
... нср« 15,0 10,0 Б < Г факт фякт__0 5
Таблица 5
Изменение химического состава листьев и ягод трехлетних кустов черной смородины сорта Приморский чемпион в зависимости от доз предпосадочного внесения
удобрений, % на абсолютно сухой вес
■ г Вариант Содержание в листьях Содержание в ягодах \
N Р К N Р К
Контроль 2,55 0,17 0,76 1,03 0,20 1,68
Перегной 1,8 кг/куст (фон) 2,53 0,18 0,74 1,01 0,19 1,79
Перегной 3,6 кг/куст 2,50 0,20 0,84 1,11 0,20 2,16
Фон + Р,К5 2,35 0,21 0,92 1,23 0,27 2,29
Фон + Р^К, 2,30 0,31 0,97 1,24 0,38 2,66
Фон + Р.,К, 2,47 0,38 1,12 1,13 0,38 2,75
Фон + Р6К 2,48 0,41 1,06 1,04 0,35 2,37
Р,К, 2,51 0,20 1,01 1,12 0,28 2,23
Р,К, 2,45 0,31 0,93 1,53 0,40 2,85
Р,К, 2,60 0,34 1,17 1,23 0,36 2,77
Мх ... 2,45 0,34 0,92 1,01 0,40 2,48
