Научная статья на тему 'Показатели периферической крови крупного рогатого скота Центральной Якутии'

Показатели периферической крови крупного рогатого скота Центральной Якутии Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
930
43
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ / КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ / СТОЙЛОВЫЙ ПЕРИОД / ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЯКУТИЯ / HEMATOLOGIC RESEARCHES / LARGE HORNED LIVESTOCK / THE STALL PERIOD / THE CENTRAL YAKUTIA / SEASONS OF YEAR

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Корякина Л. П.

В работе проанализирована динамика изменения гематологических показателей периферической крови у крупного рогатого скота симментальской породы, районированного а Центральной зоне Якутии, которые свидетельствуют о наличии сезонной и территориальной зависимости.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Parameters of peripheral blood of large homed livestock of the Central Yakutia

In work dynamics of change hematologic parameters of peripheral blood at the large horned livestock planted in the Central zone of Yakutia which testify to presence of seasonal and territorial dependence is analysed.

Текст научной работы на тему «Показатели периферической крови крупного рогатого скота Центральной Якутии»

УДК 636.22/.28:612.1/. 8(571.56)

ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЯКУТИИ

Л.П. КОРЯКИНА, кандидат ветеринарных наук, доцент

Якутская ГСХА E-mail: [email protected]

Резюме. В работе проанализирована динамика изменения гематологических показателей периферической крови у крупного рогатого скота симментальской породы, районированного в Центральной зоне Якутии, которые свидетельствуют о наличии сезонной и территориальной зависимости.

Ключевые слова: гематологические исследования, крупный рогатый скот, стойловый период, Центральная Якутия.

Площадь Республики Саха (Якутия) составляет 3 Л млн км2. Это один из крупнейших регионов Крайнего Севера с развитым животноводством. По количеству крупного рогатого скота Республика занимает второе место в Дальневосточном регионе. Скотоводство — основная отрасль сельского хозяйства Якутии, в которой производится более 2/3 валовой продукции. Республика располагает огромными площадями сенокосов (575 га) и пастбищ (507 га) [I].

Между тем, в условиях Крайнего Севера есть лимитирующие факторы для развития скотоводства. Это чрезвычайно суровые природно-климатические условия, продолжительный стойловый период (В мес.), низкая обеспеченность кормами, короткое лето. В таких условиях содержание молочного скота имеет ряд специфических особенностей, оказывающих значительное негативное воздействие на организм животного и затрудняющих реализацию его генетического потенциала [1|.

Каждый из перечисленных факторов, естественно накладывает свой отпечаток на интерьерные показатели животных. В связи с этим цель нашей работы — оценить изменения гематологического статуса крупного рогатого скота симментальской породы в связи с сезонными и территориальными особенностями Центральной зоны Якутии.

Условия, материалы и методы. Исследования проводили в Амгинском, Таттинском и Усть-Алданс-ком районах Центральной Якутии. В каждом хозяйстве по принципу аналогов были подобраны группы по 50 голов физиологически здоровых взрослых животных симментальской породы при обычных условиях их кормления и содержания.

Изучение морфологического состава крови осуществляли с помощью гематологического анализатора «Cobas Minas Stex». пробы отбирали в специальные пластиковые контейнеры с использованием антикоагулянта ЭДТА.

Статистическую обработку данных проводили с помощью критерия Стьюдента.

Результаты и обсуждение. В целом показатели крови крупного рогатого скота симментальской породы, районированного на территории Центральной Якутии, укладываются в рамки фи зиологических нормативов для этого вида животных. Вместе с тем, следует отметить, что они изменяются в зависимости от сезона года и территории разведения животных (табл. 1).

Таблица 1. Гематологические показатели коров симментальской породы Центральной Якутии по сезонам года*

Показатель Район

Амгин- ский (Mi±mi) Тат- тинский (М2ІЛІ2І Усть- Алданский (Мзі/Пз)

Весна

Гемоглобин, г/л 83,6±0,2 92,8±0,3 89,1±1,0

Эритроциты, 1012/л 3,3+0,1 4,2±0,2 5,6±0,8

Лейкоциты, 109/л 4,8±0,3 6,4±0,1 9,2±0,4

Лето

Гемоглобин, г/л 106,3±0,3 108,4+0,2 107,0±0,7

Эритроциты, 1012/л 3,8+0,3 6,4±0,4 4,7±0,2

Лейкоциты, 109/л 5,5±0,2 6,5±0,2 10,2+0,4

Осень

Гемоглобин, г/л 98,2+0,5 110,6±0,4 97,0+0,4

Эритроциты, 1012/л 4,2±0,2 4,2±0,3 4,9±0,6

Лейкоциты, 109/л 5,6±0,3 6,2±0,3 8,4+0,3

Зима

Гемоглобин, г/л 95.4+0,3 111,2+0,1 96,8±0,4

Эритроциты, 1012/л 3,7±0,2 4,6±0,1 5,6+0,6

Лейкоциты, 109/л 4,7+0,3 5,3±0,3 6,9±0,5

* — достоверная разница получена по следующим показателям: гемоглобинлето—р(М-М2)<0,001; осень—р(М}-М) <0,001; р(М2-М)<0,001; зима - р(МГМ/<0,001; р(М-М)<0,05; р(М2-М) <0,001; весна: р('М-М2)<0,001; р(М -М) <0,001; р(М-М) <0,01; эритроциты лето — Р(МГЩ<0,001;р(М}-М)<0,05;р(МгМ)<0,01; зима ~~ р(М-М2) <0,001; р(М~М[)<0,01; весна -р(М!-М) <0,001; р(Ы1-М)<0,05; лейкоциты лето — р(М}-М)<0,01; р(М1-М) <0,05;р(М2М) <0,001;осень -р(МгМ)<0>05;р(М2-М) <0,001; зима — р(М-М3)<0, 01; р(М2-М^0,05; весна - р(МгМ) <0,001; Р(МГМ) <0,001; р(Ы2-М)<0,01

У коров во всех исследованных группах в конце стойлового периода наблюдалось снижение всех гематологических показателей. Так, концентрация гемоглобина у животных в Амгинском районе составляла 83,6+0,20 г/л, в Таттинском — 92,8±0,27 г/л и в Усть-Алданском — 89,1 ± 1,02 г/л (различия между популяциями достоверны).

Общее количество эритроцитов в крови коров в Ам-гинской популяции весной было равно всего лишь 3,3+0,11 * 10|2/л (на 17,5 % ниже физиологической нормы [2]), величина этого показателя у животных в Таттинском — (4,2±0,20 * 10'2/л) и Усть-Алданском (5,6+0,8 • 10|2/л) улусах была достоверно выше (соответственно р<0,001 ир<0,01).

При подсчете лейкоцитов в этот период установлено, что их общее количество в крови животных Амганского района составляло 4,8 ±0,31 • 109/л, Таттинского — 6,4±0,13 • Ю’/л и Усть-Алданского — 9,2±0,4- 109/л (разница между популяциями достоверна).

Безусловно, столь низкое содержание в периферической крови гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов у животных весной связано с климатическими факторами, продолжительным стойловым периодом, отсутствием моциона, состоянием глубокой стельности, скудностью и однообразием корма, что повлияло на физиологическое состояние коров [31.

Летом при пастбищном содержании наблюдалось значительное повышение концентрации гемоглобина. У коров Амшнской популяции она увеличилась на 27,15 %, Таттинской — на 16,8 %; Усть-Алданской — на 20,0%, хотя величина этого показателя не вышла за пределы физиологических нормативов.

Кроме того, количество эритроцитов в крови животных в Амгинском районе летом возросло на 3,8± 0,28 • 1012/л (на 13,2 %), Таттинской — на 6,4+0,40- 1012/л (на 34,4 %). У коров Усть-Алданского района величина этого показателя, наоборот, снизилась до 4,7+ 0,24- 1012/л (на 16,1 %). Разница между популяциями была достоверной.

Следует отметить, что гематологические характеристики у животных обследованных территории несколько различаются. Так. у коров Амгинской популяции общее количество эритроцитов почти весь год, кроме осени, было ниже физиологической нормы.

В крови животных Усть-Алданского района почти во все сезоны отмечается повышенное содержание лейкоцитов (весной — 9,2+0,4 • 109/л, летом — 10.2±0,35 * 10Ул, осенью — 8,4+0,26- ДОУл). Возможно, это связано с более позд ними сроками отела. Поскольку зимой оно находилось на уровне норматива (6,9+0,53 ■ 109/л).

У коров Таттинской популяции все гематологические показатели были стабильными и характеризовались только соответствующими сезонными изменениями [2].

Таким образом, гематологический статус коров исследованных популяций чётко различается в зависимости от территории обитания и сохраняется как в стойловый, так и в пастбищный период.

В летний период у коров Амгинской популяции количество лейкоцитов и лимфоцитов в крови возрастает на 16,7 % и 21.1 %, Таттинской — на 39 и 62,5 %. Усть-Адданской — на 10,9 и 9,5 % соответственно (табл. 2).

Если гематологические показатели у коров Таттинской популяции имеют чётко выраженные сезонные колебания по содержанию форменных элементов, то качественный состав лейкоцитарной формулы остаётся, практически неизменным.

У животных Амгинского района в летний период при значительно более низком уровне лейкоцитов в крови (5,5+0,2-Ю9/л), основное количество клеток лимфоциты и моноциты. Зимой же возрастает доля нейтрофилов, при снижении (по сравнению с летом) содержания лимфоцитов и моноцитов. Возможно, это свидетельствует о некотором уменьшении естествен-

Таблица 2. Сезонная динамика изменения абсолютных показателей лейкоцитов и лейкоцитарной формулы коров симментальской породы Центральной Якутии (109/л>*

Показатель Район

Амгинский (Мі±ті) Таттин- ский (М2ІГП3) Усть-Алда не кий (Мз±тэ)

Лето

Лейкоциты 5,5±0,2 6,5±0,2 10,2+0,4

Лимфоциты 4,9±0,3 3,8±0,3 5,8±0,4

Гранулоциты 0,93+0,04 1,44+0,1 1,8+0,5

Моноциты 1,1±0,1 1,4+0,1 2,2±0,2

Осень

Лейкоциты 5,6+0,3 6,2+0,3 8,4±0,3

Лимфоциты 3,0±0,2 3,6+0,2 6,1 ±0,6

Гранулоциты 1,32±0,1 1,54+0,1 1,5±0,3

Моноциты 0,9+0,1 1,1±0,1 0,8±0,2

Зима

Лейкоциты 4,7+0,3 5,3±0,3 6,9±0,5

Лимфоциты 2,8+0,2 2,9±0,2 4,1±0,4

Гранулоциты 1,12+0,1 1,33±0,1 1,3±0,3

Моноциты 0,7±0,1 1,1±0,1 1,4+0,1

Весна

Лейкоциты 4,8±0,3 6,4±0,1 9,2+0,4

Лимфоциты 2,8±0,3 3,4+0,4 5,30±0,4

Гранулоциты 0,84±0,2 1,63±0,04 2,34±0,4

Моноциты 0,9+0,1 1,3±0,2 1,55±0,3

* -- достоверная разница получена по следующим показателям: лимфоциты лето — р(М-М) <0,01; р(М-<0,001; осень-р(МгМ)<0,001; р(М2-М)<0,01; зима — р(М1-М)<0,01; р(Ы2-М)<0,01; весна — р(М,-М) <0,001; р(М-М)<0,01; гранулоциты лето — р(М-М\) <0,001; осень — р(М1-М3)<0,05; зима — р(М,-М^<0,05; весна — р(М]-М)<0,01; р(М]-М3}<0,01; мо-лтцапы лето — р(М-М^<0,05; р(М-Ы) <0,001; р(М-Ы)<0,01; зима-р(М1-М^<0> 01; р(М}-М)<0,001; р(М2-М) <0,05; весна — р(<0,05; р(Ы^М) <0,05.

ных защитных функций организма на фоне алиментарной недостаточности [31.

У коров Усть-Адданской популяции летном значительно возрастает общий уровень лейкоцитов, среди которых преобладают лимфоциты и моноцитаты, обеспечивающие адекватные реакции иммунитета и свидетельствующие о потенциально высоком уровне функциональных систем организма. К концу стойлового периода при меньшей концентрации в крови животных повышается уровень нейтрофилов (до 2,34+0,38 ■ 109/л, или на 30 % выше, чем летом).

Выводы. Таким образом, исследования гематологического статуса крупного рогатого скота симментальской породы в Центральной зоне Якутии показали существенные различия, связанные как с сезонными, так и с климатогеографическими особенностями территорий их разведения.

Длительное воздействие ранее перечисленных неблагоприятных факторов окружающей среды, характерных для этого региона вызывает ответную специфическую реакцию организма животных в виде активизации клеточного звена иммунитета.

Литература.

1. ЧугуновА. В., Павлова А.И. Охрана генофонда местных пород животных Крайнего Севера. Москва; «КолосС», 2003. С. 110.

2. Кудрявцев А А., Кудрявцева Л.А. Клиническая гематология животных. Москва: Колос, 1974. С. 396.

3. Симонян ГА., Хисамутдинов Ф.Ф. Ветеринарная гематология. Москва: Колос, 1995. С. 256.

PARAMETERS OF PERIPHERAL BLOOD OF LARGE HORNED LIVESTOCK OF THE CENTRAL YAKUTIA L.P. Koryakina

Summary. In work dynamics of change hematologic parameters of peripheral blood at the large horned livestock planted in the Central zone of Yakutia which testify to presence of seasonal and territorial dependence is analysed.

Keywords: hematologic researches, large horned livestock, the stall period, the Central Yakutia, seasons of year.

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ОБИТАНИЯ ДОМАШНЕГО СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ НА БИОХИМИЧЕСКУЮ ХАРАКТЕРИСТИКУ КРОВИ

Г.Н. МАЧАХТЫРОВ, кандидат биологических наук, доцент

ЛЛ. КОРЯКИНА, кандидат ветеринарных наук, доцент

Н.Н ГРИГОРЬЕВА, кандидат биологических наук, доцент

Л.Г ДЫДАЕВА, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник

Якутская ГСХА

E-mail: [email protected]

Резюме. В работе проанализирована динамика изменения биохимических показателей периферической крови домашнего северного оленя, разводимого в Центральной зоне Якутии, которая свидетельствует о наличии сезонной и территориальной зависимости.

Ключевые слова: биохимические исследования, северные олени, Центральная Якутия.

Республика Саха (Якутия) — один из крупных регионов разведения северного домашнего оленя в Российской Федерации. Его общее поголовье в 2007 г. составляло 169,3 тыс. гол. [1].

Адаптация к различным экологическим условиям обитания носит строго дифференцированный характер, в силу чего в организме животных можно выделить ряд морфофункциональных приспособительных реакций [2].

Способность к адаптации, обеспечивающая нормальную жизнедеятельность организма в постоянно меняющихся условиях среды, больше всего связана с пластичностью и динамичностью белков [3].

Следовательно, для выяснения эколого-физиоло-гических основ адаптации местных (аборигенных) пород животных необходимо изучить изменения, происходящие в их крови, а также зонально-биохимические особенности обмена веществ в зависимости от возраста, сезона и конкретных климатогеографичес-

УДК 636.294:612

ких условий среды обитания. Анализ публикаций отечественных и зарубежных авторов показал, что эти вопросы применительно к условиям Якутии изучены недостаточно полно.

Разнообразные и несхожие между собой условия огромной территории Республики, несомненно, должны накладывать свой отпечаток на физиологический и морфофункциональный статус домашних северных оленей.

Основной целью наших исследований было изучение влияния условий среды обитания на биохимические показатели крови домашнего северного оленя в условиях Якутии.

Условия, материалы и методы. Исследования проводили в зимний и летний периоды в двух оленеводческих хозяйствах Оймяконского и Якутского районов, занимающихся разведением эвенской породы оленей. В Оймяконском районе (горно-таежная зона) применяется стадная система выпаса, в Якутском (таежная зона) — и зго родная.

В каждом хозяйстве для исследований по принципу аналогов подбирали опытные группы по 60 гол. из числа взрослых физиологически здоровых животных.

Количественное определение белка и белковых фракций в сыворотке крови проводили по методике В. М. Чекишева (1977) в электрофоретической камере «УНИФО» на мединаловом буфере [5].

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

На автоматическом анализаторе «Cobas Mira Plus» в сыворотке крови животных определяли содержание ас-партатаминотрансферазы (АсАТ, ед/л), аланинаминот-расферазы (АлАТ, ед/л), щелочной фосфатазы (ед/л), хо-лестерола (ммоль/л), триглицеридов (ммоль/л), мочевины (ммоль/л) и глюкозы (ммоль/л).

Полученный цифровой материал статистически анализировали с применением стандартных методик.

Результаты и обсуждение. По В.П. Афанасьеву (1963), среднее содержание общего белка в сыворотке крови северных оленей составляет 6,49 г% и колеблется в разные сезоны года в пределах 5,75...7,60 г%, при-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.