Научная статья на тему 'Показатели иммунобиологической активности комплексных добавок при скармливании новорождённым телятам для профилактики острых кишечных инфекций'

Показатели иммунобиологической активности комплексных добавок при скармливании новорождённым телятам для профилактики острых кишечных инфекций Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
45
14
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ / GASTROINTESTINAL INFECTION / ПРОФИЛАКТИКА / PREVENTION / ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ / NATURAL RESISTANCE / МИНЕРАЛЬНЫЙ ЭНТЕРОСОРБЕНТ / MINERAL DRUG / ВЕТОМ 1.1 / WIT 1.1

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Ковальчук Наталья Михайловна

В статье представлены данные по изучению профилактической эффективности местного цеолита (сахаптина) раздельно и в комплексе с препаратом Ветом 1.1. при желудочно-кишечных инфекциях новорождённых телят, а также рассматривается их влияние на показатели естественной резистентности.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Indicators of Immune-Biological Activity of Complex Additives in Feeding Newborn Calves for Prophylaxis of Acute Intestinal Infections ( DCI)

This article presents data on the preventive efficiency of zeolite (sahaptina) taken separately and in combination with the Wit 1.1.drug to treat gastrointestinal infections in newborn calves, and examines their impact on natural resistance.

Текст научной работы на тему «Показатели иммунобиологической активности комплексных добавок при скармливании новорождённым телятам для профилактики острых кишечных инфекций»

разитологического мониторинга; оценку паразитологической ситуации в ключевые периоды; разработку прогнозов вероятности энзоотии и эпизоотии паразитозов на пастбищный и стойловый периоды; технологические схемы проведения противопаразитарных обработок с применением препаратов широкого спектра действия различными способами и методами с минимальными затратами труда и средств, а также осуществление общих мер борьбы с паразитарными заболеваниями. © Глушков В. В., Раицкая В. И., 2014

УДК 619.:616. 33/34:636.2

ПОКАЗАТЕЛИ ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ КОМПЛЕКСНЫХ ДОБАВОК ПРИ СКАРМЛИВАНИИ НОВОРОЖДЁННЫМ ТЕЛЯТАМ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ОСТРЫХ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ

Н. М. Ковальчук

Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова

В статье представлены данные по изучению профилактической эффективности местного цеолита (сахаптина) раздельно и в комплексе с препаратом Ветом 1.1. при желудочно-кишечных инфекциях новорождённых телят, а также рассматривается их влияние на показатели естественной резистентности.

Ключевые слова: желудочно-кишечные инфекции, профилактика, естественная резистентность, минеральный энтеросорбент, Ве-том 1.1.

Введение. Острые кишечные инфекции (ОКИ) новорождённых телят - одна из сложных проблем в современной ветеринарии. Многими авторами установлено, что указанные болезни на фоне комплекса неблагоприятных факторов характеризуются глубоким нарушением иммунного гомеостаза и имеют инфекционную природу [1; 2; 3].

Снижение жизнеспособности продуктивных животных, особенно в первые недели жизни, обусловлено целым комплексом факторов. Экологический подход к проблеме инфекционности условно -патогенных бактерий требует сегодня более углублённого изучения факторов их вирулентности, а также средств и методов, повышающих сохранность.

Ведущей причиной диарей у новорождённых животных являются инфекционные агенты, в том числе вирусы, энтеробактерии, простейшие и грибы, вирулентность которых повышается на фоне различных неблагоприятных условий кормления и содержания [1; 4; 5].

ОКИ у новорождённых телят относят к мембранопатологиям, сопровождающимся активацией процессов перекисного окисления липидов, накоплением в межклеточном пространстве супероксидного иона перекиси водорода и гипероксидного радикала, являющихся основной причиной повреждения тканей. В энтероцитах и плазме крови накапливаются диеновые конъюгаты и малоновый диальдегид, которые подавляют иммунологическую активность клеток крови. Перекисное окисление ненасыщенных жирных кислот приводит к деструктивным изменениям в цитоплазматических и других мембранах, дестабилизации транспорта ионов, образованию простагландинов. Это вызывает угнетение синтеза ДНК, белка и некоторых других жизненно важных веществ, что приводит к снижению антиокислительной активности глутадион-зависимой системы (как составной многокомпонентной системы антиоксидантной защиты). В организме больного телёнка происходят существенные биохимические изменения: понижается каталитическая активность аланинаминотрансферазы и аспартата-минотрансферазы, щелочной фосфатазы, активность которых связана с детоксикационной функцией почек и печени [2, 3]. Создавшаяся ситуация требует коррекции системы профилактики и лечения массовых болезней органов пищеварения, в том числе у телят, в сторону экологизации.

Учитывая, что при острых кишечных инфекциях доминируют признаки общей интоксикации, в комплексе лечебно-профилактических мер особое место должно отводиться дезинтоксикационным методам, основанным на энтеросорбции. В последние годы для этой цели используют препараты природного происхождения (вермикулит, цеолиты, торф, сапропель и др.), которые позволяют справляться с окислительным стрессом и интоксикацией организма [4; 5].

Действие природных цеолитов в первую очередь проявляется в желудочно-кишечном тракте животных. Одной из функций природных цеолитов является регуляция состава и концентрации электролитов пищеварительного тракта, а через них минерального обмена и кислотно-щелочного равновесия в организме животных. Кроме того, в силу своей структуры и природы поверхности природные цеолиты могут использоваться как носители ферментов, витаминов, биологически активных веществ, выступая в роли пролонгаторов [3; 4; 6].

Целью настоящей работы является оценка профилактической активности местного энтеросорбента цеолита (сахаптина) раздельно и в комплексе с препаратом Витом 1.1. при острых кишечных инфекциях новорождённых телят, а также их влияния на показатели естественной резистентности.

Материалы и методы. Исследования по лечебно-профилактической активности энтеросорбента цеолита (сахаптина) и препарата Ветом 1.1. проводили в АО «Алексеевское» и АО «Курагинское» Курагинского района, где регистрировались массовые желудочно-кишечные инфекции у новорождённых телят.

Природный энтеросорбент (сахаптин) - природный минерал (цеолит), который благодаря кристаллическому строению обладает уникальными ионообменными и адсорбционным свойствами. Одобрен Фармакологическим советом при ГУВ Минсельхоза РФ (протокол № 3 от 21 июля 1992 г.). Регистрационный номер сахаптина ПВР 2.02.0383-97.

Витом 1.1. - препарат, в состав которого входят споры Bacillus subtilis, штамм ВКПМ-7092, продуцент интерферона. Препарат обладает высокой антагонистической активностью по отношению к широкому спектру патогенных и условно патогенных микроорганизмов. Ветом 1.1. не обладает токсикогенными, аллергенными, тератогенными, мутагенными, эмбриотоксическими, местнораздражающими и канцерогенными свойствами.

Были сформированы три группы животных по 10 голов. Животным первой группы (контроль) задавали основной рацион. Телятам второй группы (опыт) - за 30 минут до кормления через сосковые поилки с кипячёной водой в дозе 0,5 г на 1 кг массы животного 1 раз в день в течение 10 дней (предварительно измельчённый и высушенный при температуре 110-120 оС). Третьей группе (опыт) задавали цеолиты (так же как предыдущей группе) + Ветом 1.1. перорально в дозе 50 мг/1 кг массы в течение 10 дней.

Для оценки состояния новорождённых телят использовали общие и специальные методы клинического контроля физиологических показателей. Пробы крови для исследования брали в возрасте 1, 5, 10, 14 дней. В цельной крови и сыворотке крови определяли следующие показатели: эритроциты, лейкоциты, гемоглобин, фагоцитарную и бактерицидную активность (БАСК), лизоцимную активность (П. Н. Смирнов, Н. Б. Гончарова и др., 1989) и лизосомально-катионный тест (В. Е Пигаревский, 1979). Полученные результаты обрабатывали статистически с использованием критерия t-Стьюдента.

Результаты исследования и обсуждение. Влияние испытуемых препаратов на физиологическое состояние новорождённых телят устанавливали по приросту живой массы, клиническим, гематологическим и иммунобиологическим показателям. Показатели сохранности и продуктивности телят-молочников представлены в табл. 1.

Таблица 1

Заболеваемость, сохранность и продуктивность телят-молочников

Отход, Среднесуточный прирост

Группа телят Заболеваемость, % Сохранность, % массы, г

% начало опыта конец опыта

Первая(контроль) 100 70 30 210 250

Вторая (опыт) 40 20 80 480 580

Третья (опыт) 10 - 100 560 620

Согласно данным анализа, в контрольной группе заболеваемость новорождённых телят острыми кишечными болезнями составила 100 %, в то время как в опытных группах она достигала 10-40 %. Представленные результаты свидетельствуют о том, что сохранность и продуктивность поголовья за весь период наблюдения оказалась выше в третьей группе.

При анализе гематологических показателей у подопытных и контрольных животных (табл. 2) установлено, что в суточном возрасте достоверные различия практически отсутствовали.

Таблица 2

Динамика гематологических показателей новорождённых телят, n = 10

Возраст телят, дни Группа телят

Показатель первая (контроль) вторая (опыт) третья (опыт)

1 111,3 ± 0,53 110,9 ± 0,56 111,1 ± 0,82

Гемоглобин, г/л 5 100,1 ± 0,66 105,6 ± 0,83 107,3 ± 0,58

10 90,1 ± 0,45 106,8 ± 0,57 111,6 ± 0,54

14 90,3 ± 0,50 111,0 ± 0,28 113,5 ± 0,28

1 8,30 ± 0,32 8,36 ± 0,09 8,43 ± 0,09

Эритроциты, 1012/л 5 6,64 ± 0,14 6,31 ± 0,24 6,69 ± 0,12

10 6,51 ± 0,02 6,67 ± 0,16 6,80 ± 0,18

14 6,59 ± 0,07 6,79 ± 0,12 7,33 ± 0,25

1 8,73 ± 0,13 8,60 ± 0,11 8,75 ± 0,08

Лейкоциты, 109/л 5 7,87 ± 0,11 8,63 ± 0,12 8,73 ± 0,02

10 7,16 ± 0,20 8,18 ± 0,03 8,23 ± 0,03

14 7,12 ± 0,01 7,80 ± 0,04 8,01 ± 0,05

Картина крови у новорождённых телят в первые 14 дней отражала характер протекающих в организме биохимических процессов. Из данных табл. 2 видно, что в первые 5 дней в контрольной группе происходит достоверное снижение гемоглобина и эритроцитов, что связано, на наш взгляд, с переходом на лёгочный тип дыха-

ния, в связи с этим необходимость в прежнем объёме гемоглобина и эритроцитов отпадает. У телят, получавших цеолиты, а также цеолиты + Ветом 1.1., с 5-дневного возраста наблюдали увеличение содержания гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов по сравнению с контролем, что указывает на стимуляцию органов кроветворения. Следует отметить, что по данным показателям между опытными группами и контролем в указанные возрастные периоды были достоверны статистически.

В таблице 3 представлены результаты некоторых иммунобиологических показателей у новорождённых телят контрольной и опытных групп.

БАСК в контрольной и опытных группах увеличивалась в зависимости от возраста телят. Следует отметить, что самый высокий уровень БАСК во все возрастные периоды статистически достоверно (Р > 099) имели телята третьей группы, в рацион которых включали цеолиты + Ветом 1.1. При этом в 14-дневном возрасте БАСК третьей опытной группы составила 46,25 %, что на 12,14 % больше, чем в контрольной группе.

Таблица 3

Иммунобиологические показатели новорождённых телят (п = 10)

Возраст телят, дни Группа телят

Показатель первая (контроль) вторая (опыт) Третья (опыт)

1 28,13 ± 0,10 28,43 ± 0,07 28,46 ± 0,12

Бактерицидная активность 5 34,99 ± 0,05 39,00 ± 0,12 40,90 ± 0,41

сыворотки крови, % 10 33,16 ± 1,07 42,12 ± 0,25 44,65 ± 0,51

14 33,90± 0,18 43,24 ± 0,16 46,25 ± 0,21

1 8,13 ± 0,01 8,15 ± 0,02 8,17 ± 0,06

Лизоцимная активность, % 5 12,24 ± 0,18 13,36 ± 0,13 15,32 ± 0,16

10 12,38 ± 0,26 14,01 ± 0,27 16,22 ± 0,16

14 11,77 ± 0,56 15,75 ± 0,68 16,82 ± 0,12

1 30,25 ± 0,19 31,04 ± 0,21 30,84 ± 0,18

Фагоцитарная активность, % 5 31,97 ± 0,08 35,68 ± 0,19 38,23 ± 0,13

10 33,70 ± 0,20 38,39 ± 0,27 42,23 ± 0,15

14 35,97 ± 0,34 41,26 ± 0,18 43,71 ± 0,20

1 1,05 ± 0,02 1,06 ± 0,02 1,06 ± 0,03

Лизосомально-катионный тест, ед. 5 1,08 ± 0,04 1,20 ± 0,12 1,22 ± 0,03

10 1,08 ± 0,21 1,22 ± 0,01 1,30 ± 0,02

14 1,19 ± 0,02 1,30 ± 0,10 1,32 ± 0,02

Лизоцимная активность сыворотки крови у испытуемых животных уже на 5-й день наблюдений в опытных группах достоверно превышала аналогичный показатель у сверстников в контрольной группе. Такая закономерность сохранялась до конца наблюдений. Лизоцимная активность является одним из важнейших факторов неспецифического иммунитета. Он синтезируется и секретируется гранулоцитами, моноцитами и макрофагами. Лизоцим обладает способностью ферментативно расщеплять полисахариды, входящие в состав оболочки микробных клеток, а также вызывает мобилизацию других неспецифических защитных факторов организма. Поэтому в сыворотке крови лизоцим играет двоякую роль: он оказывает антимикробное действие на широкий спектр микробов, и косвенно его уровень позволяет оценить клеточный иммунитет.

Испытуемые препараты оказывали положительное влияние на клеточное звено неспецифической резистентности, о чём свидетельствует фагоцитарная активность нейтрофилов. Уровень фагоцитарной активности ней-трофильных лейкоцитов в третьей опытной группе составил 43,04 %, что на 7 % выше, чем в контрольной группе (Р > 0,99).

Уровень лизосомально-катионной активности (ЛКТ) в крови новорождённых телят в суточном возрасте находился в пределах 1,05-1,32 ед. При анализе этого показателя у испытуемых животных установлено, что он был статистически выше в опытных группах (Р > 0,99). Лизосомально-катионный тест позволяет судить о содержании неферментных и ферментных катионных белков, обладающих сильным бактерицидным действием, основанным на нарушении структуры и функции клеточных мембран в бактериальных клетках.

Подводя итог проведённых исследований, можно сделать следующее заключение. Использование природного энтеросорбента цеолита, особенно в комплексе с препаратом Ветом 1.1., для профилактики желудочно-кишечных болезней позволило повысить сохранность новорождённых телят. Цеолиты в желудочно-кишечном тракте под действием ферментов отдают катионы подвижных форм микроэлементов в состав химуса, тем самым регулируя минеральный обмен. Минеральные вещества, прямым и косвенным путями действуя на клетки крипт и ворсинок, активизируют синтез мукополисахаридов, а соответственно, образование соединительной ткани и эпителия. Благодаря минеральным веществам цеолитов происходит лучшее усвоение питательных веществ. Цеолиты адсорбируют на своей поверхности максимум кишечной микрофлоры и способствуют выделению её из организма, в результате происходит снижение интоксикации. О положительном влиянии добавок цеолита в сочетании с препаратом Ветом 1.1. свидетельствуют данные учёта заболеваемости, сохранности и прироста живой массы.

Следует также отметить, что энтеросорбент цеолит + Ветом 1.1. оказывали позитивное влияние на становление факторов естественной резистентности новорождённых телят, что составляет первую линию

обороны при инфекции, причём иммунобиологическое созревание в опытных группах протекало интенсивнее контроля.

Библиографический список

1. Шахов, А. Г. Этиология и профилактика желудочно-кишечных и респираторных болезней телят и поросят / А. Г. Шахов // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях: материалы Международной научно-практической конференции (Воронеж, 2325 сентября 2002 г.) - Воронеж, 2002. - С. 3-7.

2. Шепелев, В. А.,. Роль процессов перекисного окисления липидов в патогенезе инфекционных болезней / В. А. Шепелев, И. В. Корниенко, А. В. Шестопалов [и др.] // Вопросы медицинской химии. - 2000. - Т. 46. - № 2. - С. 110-116.

3. Clarc, K. I. In vitro stadies on the use of clay, cley mineral and charcoal to absorb bovine rotavirus and bovine coronovirus / K. I. Clarc, A. B. Sarr, P. G. Grant [at. Al] // Vet. Microbiol. - 1998. - Vol. 63. - № 2/4. - Р. 137-146.

4. Мищенко, В.А. Меры борьбы с диареями новорождённых телят / В. А. Мищенко, Н. А. Яременко, Д. К. Павлов [и др.] // Ветеринария. -2002. - № 4. - С. 16-19.

5. Herrera, P. Adsorption of Salmonella enteritidis by cetylpyridinium exchanged montmorillonite cleys / Р. Herrera, R. C. Burghardt, T. D. Phillips // Vet. Microbiol. - 2000. - Vol. 74. - № 3. - Р. 259-272.

6. Идиатуллин, Ф. И. Эффективность скармливания цеолитосодержащего мергеля (ЦСМ) поросятам-сосунам / Ф. И. Идиатуллин, А. В. Якимов, С. П. Васильев [и др.] // Достижения ветеринарной медицины - XXI веку: мат-лы Международной научной конференции, посвященной 40-летию ИВМ АГАУ. Часть I. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2002. - С. 142-143.

© Ковальчук Н. М., 2014

УДК 614.9:636.082.4

ЭТИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ БОЛЕЗНЕЙ РЕПРОДУКТИВНЫХ ОРГАНОВ У КОРОВ И ПАТОЛОГИЙ НОВОРОЖДЁННЫХ ТЕЛЯТ

Н. М. Ковальчук, С. С. Майнагашева

Хакасский государственный университет им. Н. Ф. Катанова

В статье представлена информация по изучению основных этиологических факторов в возникновении эндометритов у коров в хозяйствах юга Красноярского края и Республики Хакасия. Представлены результаты клинико-акушерско-гинекологического обследования, а также бактериологического и вирусологического исследований. Дан анализ взаимосвязи инфекционных агентов, вызывающих болезни репродуктивных органов у коров и желудочно-кишечные болезни новорождённых телят.

Ключевые слова: болезни репродуктивных органов, коровы, эндометрит, патогенные микроорганизмы, патологии новорождённых телят.

Введение. В акушерско-гинекологической патологии сельскохозяйственных животных, - как в нашей стране, так и в странах ближнего и дальнего зарубежья, - одно из ведущих мест занимает острый послеродовой эндометрит, обусловливающий длительное бесплодие маточного поголовья и наносящий хозяйствам большие экономические потери. Установлено, что в возникновении гинекологических заболеваний коров важная роль принадлежит предрасполагающим факторам, таким как неблагоприятный микроклимат животноводческих помещений, отсутствие активного моциона, неполноценное кормление животных в сухостойный период и др.

[1;2; 3].

Следует отметить, что причинами болезней репродуктивной системы воспалительного характера являются условно-патогенные и патогенные микроорганизмы (стафилококки, стрептококки, коринебактерии, протей, кишечная палочка, синегнойная и сенная палочки и другие бактерии, грибы, микоплазмы, хламидии, риккет-сии, вирусы), а также их различные ассоциации. Микроорганизмы попадают в репродуктивные органы из внешней среды при нарушении санитарно-гигиенических условий ухода, содержания и эксплуатации животных; при нарушении ветеринарно -санитарных правил при проведении родов, оказании акушерской помощи; при использовании спермы, инфицированной микроорганизмами, при осеменении животных, механических травмах, а также гематогенным и лимфогенным путями при воспалительных процессах в других органах. Инфицированию органов размножения способствует повышенная микробная загрязнённость помещений и высокая патогенность микрофлоры в результате её многократных пассажей [4].

Современные условия ведения отрасли молочного скотоводства в большинстве хозяйств Сибирского региона характеризуются нарастающим экологическим прессингом [1; 4]. Итогом таких воздействий у животных являются стойкие иммунодефицитные состояния (как местного, так и системного иммунитета), что в свою очередь предопределяет чувствительность животных к инфекционным агентам. Ситуацию усугубляет беспастбищное, а в ряде случаев и безвыгульное содержание коров при круглогодичной эксплуатации помещений. В результате происходит неизбежное перенасыщение окружающей среды условно-патогенной и патогенной микрофлорой.

Послеродовые инфекционно-воспалительные заболевания (эндометриты, маститы) коров и болезни телят в той форме, которая превалирует сейчас в хозяйствах молочного направления продуктивности, представляет собой типичную факторно-инфекционную или оппортунистическую патологию.

Материалы и методы. Исследования, проведённые нами за последние годы в ряде хозяйств юга Красноярского края и Республики Хакасия, показали, что в практике искусственного осеменения ветеринарно-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.