CC BY
468 800 30 10 999 -
ADAMA WWW.ADAMA.COM/RUSSIA
Елена Алексеенкова, руководитель пресс-службы,
Институт развития сельского хозяйства
№5 август 2020
А1РЦФЦРУМ
ПОД ПРИСТАЛЬНЫМ ВНИМАНИЕМ:
Несмотря на возвратные заморозки и острый дефицит влаги этой весной, урожайность рапса во многих российских хозяйствах составила 30 ц/га. Эксперты с уверенностью заявляют, что рентабельность рапса озимого в сезоне 2019-2020 гг. высока и варьирует от 100 до 150 %. О том, как не снизить планку, найти подход к капризной культуре и добиться высоких результатов, рассказывают селекционеры, эксперты семеноводческих компаний и рынка СЗР.
НА МИРОВОЙ ТАРЕЛКЕ
Рапс - одна из наиболее быстро развивающихся масличных культур в мире, по составу жирных кислот рапсовое масло часто сравнивают с оливковым. Сегодня его востребованность приближается к отметке 30 млн т. Кроме пищевого потребления, рапсовое масло активно используют для получения биодизеля.
- Причём, на его производство страны ЕС, особенно Германия, расходуют около 70 % всего объёма рапсового масла. Китай импортирует не только маслосемена рапса, но и шрот, поскольку имеет дефицит кормов для животных, -объясняет заведующая лабораторией селекции рапса ВНИИМК имени В.С. Пустовойта Людмила Горлова.
У нас рапсовый шрот так же идет на корм скоту, который своей нынешней стоимостью в 20-25 руб. полностью окупает затраты. Невостребованное в России рапсовое масло и маслосемена отправляются на экспорт и для сельхозпроизводителя представляют собой уже чистую прибыль, говорит генеральный директор «Семена 73» Игорь Мунтян.
Последнее время в мировом тренде производство высокоолеинового рапсового масла, которое занимает второе место по объемам после высокоолеинового подсолнечного. У нас в стране внутренний рынок таких масел пока не очень развит, однако Россия является экспортером. Причем, в сегменте высокоолеинового рапсового масла она уже вошла в число основных стран-производителей после Канады, стран Евросоюза и Австралии, заявляет Владимир Кушнаренков, менеджер по категории продуктов компании Сог^еуа Адтаепсе.
В ТРЕНДЕ - ОЗИМЫЙ
Всвязи с резким глобальным изменением климата, озимый рапс начал продвигаться вглубь страны. И теперь одни из основных регионов возделывания находятся не в Южном федеральном округе, а в Центральном и Северо-Западном ФО.
- Например, в той же Московской области в 2019-ом году было посеяно 11,8 тыс. га озимого рапса, что в 55% больше прошлогодних показателей. Потепление климата приводит к росту популярности более урожайного озимого рапса, а соответственно, и повышения спроса на гибриды и сорта, - говорит генеральный директор Ассоциации производителей и переработчиков рапса «РАСРАПС» Сергей Тучин.
По данным Росстата, посевные площади ярового рапса РФ в 2019 году составили 1 354,4 тыс. га и озимого - 191,1 тыс. га. В 2020-м посевы последнего были увеличены на 65%, однако площади ярового несколько сократились из-за сильного поражения культуры капустной молью в предыдущие годы. Поэтому сегодня общая площадь под рапсом существенно не изменилась и находится примерно на уровне прошлого года, говорит Людмила Горлова.
ШРШШП'НМ
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
сложный выбор
В ООО «Русское поле» считают, что отечественные сорта мало чем уступают иностранным гибридам. И поскольку цена на «забугорный» посевной материал из-за колебаний курса валют выросла за последние годы в несколько раз, российские сельхозпроизводители оказались в более выигрышном положении, считает генеральный директор компании Сергей Бесчастный.
- Принимая во внимание ориентацию России на импортозаме-щение, сегодня многие аграрии выбирают отечественные семена с целью снижения издержек производства. Наш рапс более адаптирован к местным условиям возделывания, - уверен он.
С 2020 г. ФГБНУ ВНИИ рапса передан на государственные испытания первый отечественный сорт рапса ярового Форпост РКЛ, устойчивый к имидазоли-нонам. Используя инновационный отечественный системный послевсходовый гербицид Илион МД (90 г/ л клопиралида (2-этил-гексилового эфира) + 40 г/л имазамокса) ЩелковоАгрохим для контроля однолетних и многолетних двудольных сорняков и новый сорт, данная производственная система упрощает технологию возделывания рапса, снижается себестоимость семян, очищается поле в севообороте от сорняков, отмечает заведующий отделом селекции и семеноводства рапса Всероссийского научно-исследовательского института рапса, доктор сельскохозяйственных наук Владимир Карпачев.
А вот в ООО «СХ НАСЛЕДИЕ» полностью перешли на импортные гибриды. В хозяйстве выращивают рапс на 2 тыс. га. С 2018 года начали работать с гибридами компании «Кароо!» и, получив в суровых сибирских условиях 20 ц/га, теперь на 100% высевают рапс зарекомендовавшим себя импортным материалом. Несмотря на раннюю весну и отсутствие влаги в этом году, посевы сохранили, хоть и не без потерь - одно поле рапса смыли грянувшие после засухи проливные дожди.
Тому, что российские земледельцы предпочитают импортируемые семена, есть свое объяснение. Иностранная селекция, отвечая на запросы мирового
рынка к урожайности и экономичности посевного материала, сосредоточилась на выведении именно гибридов. За последние 10 лет многие иностранные компании постепенно сократили или вовсе отказались от присутствия сортов в своих продуктовых портфелях. Тенденция возделывания гибридов касается не только рапса, но и других культур: кукурузы, свеклы, ржи. Спрос на гибриды носит общемировой характер, и российские сельхозтоваропроизводители не остались в стороне.
- Популярность гибридов объясняется, прежде всего, высокой урожайностью: даже минимальная прибавка в 3-7 ц/га на гибридах - это 8-12 тысяч дополнительных рублей дохода на гектар, что позволяет окупить затраты на семена и получить дополнительный доход, - заявляет Анатолий Мурашкин, технический менеджер по рапсу «Германского Семенного Альянса».
Сельхозтоваропроизводители ценят гибриды за технологичность, а именно - равномерные всходы, дружное цветение и созревание. Такой предсказуемый и стабильный материал позволяет уверенно планировать агротехнические мероприятия, минимизировать потери во время уборки, с ним просто приятно иметь дело, говорит эксперт. Другое немаловажное преимущество гибридов - это генетически заложенное рациональное использование азота. В настоящее время для возделывания гибридов на центнер продукции необходимо менее 5 кг азота. А это сэкономленные деньги и минимизация экологического ущерба. Гибриды - это значит меньше затрат энергии на производство удобрений, меньше выбросов углекислого газа, меньше нитратов в воде, меньше окислов азота в атмосфере, объясняет технический менеджер компании.
- Всеми этими качествами обладают гибриды немецкой селекции бренда Кароо!, поставляемые в Россию «Германским Семенным Альянсом» в течение 10 лет. Так результаты уборочной кампании 2020 года показывают, что урожай 5 тонн (гибриды МЕРСЕДЕС и ЭДИМАКС КЛ) с гектара озимого рапса - это реальность даже для средней полосы России. Гибрид КСЕНОН не склонен к перераста-
Сергей Тучин, генеральный директор Ассоциации производителей и переработчиков рапса «РАСРАПС»
Анатолий Мурашкин, технический менеджер по рапсу «Германского Семенного Альянса»
нию осенью даже при продолжительной теплой осени. Гибриды МЕРСЕДЕС, РОХАН, АТОРА, КУГА
имеют интенсивное развитие с осени и приспособлены для поздних посевов, а это значит, что хозяйства могут управлять посевами уже на стадии выбора гибрида, - говорит Анатолий Мурашкин.
10-летний опыт работы компании с гибридами для системы Clearfield® на яровом и озимом рапсе говорит о том, что уже с первого года ввода в оборот залежных земель можно получить существенный доход и ускорить введение земель в севооборот. К уже широко известному гибриду САЛЬСА КЛ бренда Rapool «Германский Семенной Альянс» предлагает озимые гибриды нового поколения КУЛЬТУС КЛ, КЮРИ КЛ, ЧИП КЛ, которые, как надеются в компании, будут радовать российских земледельцев еще бо-
Перспективы урожая
ЯРОВОЙ рапс
от RAPOOL
МЫ ПОНИМАЕМ РАПС. I
! ti
е s
10 ЛЕТ ЕИБРИДАМ RAPOOL В РОССИИ!
НАШ РАПС -ВАШ УСПЕХ!
Ill
rapooi
Der Raps
GERMAN SEED
ALLIANCE
Your partner in seeds
www. german-seed-alliance. m 8 800 100 98 53
ШРШШП'НМ
_ МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
лее высокими урожаями и агротехническими качествами.
Так же интересное предложение есть в портфеле Евралис Семанс Рус - гибрид ЕС Дарко. Одно из его главных преимуществ - позднее возобновление вегетации с весны. Если вдруг начинается процесс возвратных холодов, для гибрида ЕС Дарко эти погодные явления не страшны. Гибрид также имеет высокую устойчивостью к склеротиниозу, в силу своих физиологических особенностей обладает более высоким потенциалом продуктивности, устойчивостью к растрескиванию
ПОД ПРИЦЕЛОМ
Не считая сорняков, рапсу угрожают около 80 видов болезней и вредителей, - утверждает Евгений Щедрин, Евралис Семанс Рус. Самыми вредоносными считаются крестоцветная блошка, рапсовый цветоед, рапсовый пилильщик, рапсовый семенной скрытнохоботник, капустная и рапсовая моль, различные виды тли. Эти вредители повреждают растения рапса с началом появления семядолей до полного созревания семян. То есть применять «химию» рапсоводам рекомендуется, начиная от посева и вплоть до уборки урожая, когда применяются десиканты или ускорители созревания семян.И так же очень важно инсектициды применять именно на раннем этапе роста растения, заключает Е. Щедрин.
В этом сезоне во многих регионах возделывания рапса, как озимого, так и ярового, аграрии столкнулись с ростом численности капустной моли, пожалуй, самого страшного для культуры вредителя, продолжает Владимир Кушнаренков.
стручков и высоким содержанием масла, - объясняет Евгений Щедрин, директор по маркетингу компании Евралис Семанс Рус.
В компании Corteva обращают внимание на полукарликовые гибриды.
- Гибриды ПР44Д06 и ПХ113 созданы по технологии МАКСИ-МУС®, которая направлена на обеспечение высоких и стабильных урожаев благодаря архитектонике уникальных полукарликовых гибридов, - говорит Владимир Кушнаренков. - Они отличаются превосходной устойчивостью к засухе, полеганию, более равно-
Евгений Щедрин, директор по маркетингу компании Евралис Семанс Рус
- Особую роль в борьбе с вредителем играют профилактические меры: уничтожение пожнивных остатков и сорняков семейства Капустные, вспашка полей на глубину не менее 20 -22 см, соблюдение севооборота и пространственной изоляции между капустными культурами и пр. Однако, если лет бабочки начался, то без СЗР не обойтись, ведь экономический порог вре-
мерным созреванием, что максимально снижает потери урожая при уборке. Именно поэтому они зачастую превосходят традиционные высокорослые гибриды, что особенно отчетливо проявляется в проблемных условиях.
Так же в компании ставят акцент на предпосевную обработку семян, обеспечивающую защиту на начальных этапах вегетации. Опыты показали, что по сравнению с необработанными семенами, всхожесть обработанного материала была выше на 8%, на 75% увеличился прирост биомассы корневой системы.
доносности - всего 2-3 гусеницы на 10% растений. И этого будет достаточно, чтобы без должных мер недополучить значительный объем урожая, - заключает эксперт.
Во ВНИИМК имени В.С. Пу-стовойта в этом сезоне отмечают рост числа болезней рапса, связанных с возвратными весенними заморозками. Резкие перепады температур вызывали разрыв тканей на стебле растений рапса, что явилось причиной повышения поражения развития и распространения фомоза и белой гнили, отмечает Людмила Горлова.
Селекция шагнула вперед, и уже сейчас отечественным аграриям доступны гибриды культуры, обладающие толерантностью к фо-мозу, заявляют в Corteva. Например, Pioneer ПХ113 - первый в России гибрид с признаком RLM7, показывающий к фомозу высокую толерантность. Компания имеет в своем портфеле гибриды с инновационным признаком толерантности к склеротинии. Продукт уже успешно коммерциализирован в Европе и вполне вероятно, в скором времени получит регистрацию и в России.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ
Озимый рапс особо требователен к режиму питания. Минеральные удобрения являются одним из основных факторов формирования урожая.
- На формирование 1 т урожая семян рапс расходует 50-60 кг азота, 25-35 кг фосфора, что в 2 раза больше, чем зерновые культуры, а также в 3-5 раз больше калия (40-60 кг), кальция, магния, бора и серы. Максимальное потребление элементов минерального питания
растениями озимого рапса приходится на период бутонизации-цветения. Рациональная система питания растений должна обеспечивать получение стабильно высоких урожаев озимого рапса на уровне 3,0-4,0 т семян с 1 га и более, - объясняет Людмила Горлова.
- Во время осенней вегетации озимый рапс способен выносить большое количество азота (до 332 кг/га). Таким образом, создаются условия, при которых к мо-
№5 август 2020
8 800 30 10 999 -
ADAMA WWW.ADAMA.COM/RUSSIA
менту вегетации во многих регионах количество доступного азота для растений является недостаточным. Что касается весеннего периода, в течение 8-10 недель, вплоть до периода цветения, потребность растений в азоте колеблется от 150-200 кг/га. Растение требует минерального азота в большом количестве, который нужно вносить своевременно и в оптимальных дозах, - говорит Евгений Щедрин. - Осенью нельзя забывать вносить и другие микроудобрения, в частности, бор. Визуально симптомы дефицита легко можно спутать с симптомами засухи, засоления, болезней
или проблемами с насекомыми, поэтому для правильного принятия решения необходимо проводить анализ почвы и растений на содержание бора.
Микроэлементы вносятся как источник дополнительной прибавки урожая, а так как затраты на них значительны, то правильнее вносить их через внекорневые обработки и рассчитывать точную дозу, в которой нуждается растение.
Объемы внесения основных элементов - азота, фосфора и калия рассчитываются довольно просто, балансовым методом. Но кроме этой базы рапсу необходи-
А1РЦФиРУМ
мы и другие микроэлементы, и особенно важна сера, добавляет
Владимир Кушнаренков.
- Сера играет главенствующую роль в синтезе белков и повышении масличности культуры. Ее критическим порогом при выращивании озимого рапса является содержание 6 мг вещества на 1 кг сухой почвы. При этом на почвах с низким содержанием органики и с легким механическим составом ее дефицит случается чаще. Вносить серу рекомендуется как весной, так и осенью, поскольку по мобильности в почве этот элемент на втором месте после азота, - утверждает эксперт.
НЮАНСЫ УБОРКИ
Известно, что рапс имеет особенность созревать неравномерно, слоями. И если ждать, когда созреют нижние стручки, велика вероятность осыпания семян из перезревших. Потери могут составлять до 30%. Сегодня появляются гибриды, имеющие характеристики равномерного созревания, однако чаще в хозяйствах полагаются на десикацию. Обработку посевов проводят препаратами в начале естественного созревания при побурении 70-75 % стручков или влажности семян 30-35 %.
Перед десикацией так же применяют специальные склеивающие препараты, предотвращающие осыпание семян. При неустойчивой погоде с грозами, порывистым ветром и ливнями, перепадах дневных и ночных температур такой клей просто находка.
В компании «Органик Лайн» предлагают природный клей «Ли-посам». Он образует на поверхности растения биополимерную сеточку по типу эластичного бинта, которая, с одной стороны, не препятствует основным процессам жизнедеятельности (дыхание, фотосинтез), а с другой - обеспечивает естественное созревание верхних и нижних ярусов рапса, защищая растение от неблагоприятных погодных условий. В результате семена полностью созревают и сохраняют качество урожая, объясняет Ирина Гончарова, коммерческий директор «Органик Лайн». Также биоклей «Липосам» регулирует количество влаги в стручках, предотвращает ее проникновение внутрь и дает
ей возможность свободно испаряться.
- Стоимость технологии доступна любому хозяйству, расход небольшой - по рапсу это всего 1 л на 1 га, - говорит Ирина Гончарова. - «Липосам» не требует повторных опрыскиваний, совершенно безопасен для персонала, пчел, агроценоза в целом. Обработка может проходить наземным или авиаметодом за 2-4 недели до уборки. Впрочем, у нас был опыт, когда урожай на опытном участке собирали на 10 дней позже, чем на контрольном. При этом обработанные биоклеем «Липосам» стручки были более устойчивы к механическим воздействиям рабочих органов жатки, а прибавка урожайности составила 3,6 ц/га, что на 28% больше по сравнению с контролем, где биоклей не применялся.
Мембрану после применения
«Униклея» в ООО «АгроАльянс»
сравнивают с биопленкой воскового налета растений. Обработка препаратом позволяет сохранить до 3-6 ц/га и приносит чистую прибыль 9000 руб. с га. Благодаря своим уникальным свойствам биоприлипатель пролонгирует действие и увеличивает эффективность агрохимикатов на 80 %, акцентируют на одном из достоинств их продукта в компании.
Несмотря на технические сложности выращивания рапса, интерес к нему будет только увеличиваться. В России открываются перспективы импортозамещения иностранного соевого шрота на рапсовый, что очень важно для отечественного животноводства. Но прежде всего, рапс - экспортная культура, поэтому рентабельность его производства будет расти вместе с мировыми ценами, считают участники рынка.
