CC BY
45
орошении. Ж-л «Кукуруза и сорго» 4/2011. с-13;
4. Костров К.А. Влияние влажности почвы на эффективность различных доз удобрений/ К.А.Костров, Э.П. Буланенкова//кукуруза - 1971, № -с. 15-16;
5. Шолтанюк В.В. Сроки и способы внесения азотных удобрений под кукурузу /В.В.Шолтанюк, Н.В.Надчаев// Кукуруза и сорго - 2004 - №4, с.4-5;
6. Прохода В.И. Эффективность минеральных удобрений в безгербицидной технологии возделывания гибридов кукурузы/ В.И.Прохода, О.В. Тро-нева, Р.В.Кравченко/Энтузиасты аграрной науки: Труды/Куб.ГАУ - Краснодар, 2010, - Вып. 12 - с.287-289;
7. Тронева О.В. Влияние минерального питания на урожайность гибридов кукурузы иностранной
Бжинаев Ф.Х. - e-mail: [email protected] Кушхова Р.С. - e-mail: [email protected] Казмахов А.В. - e-mail: [email protected] Шамурзаев Р.И. - e-mail: [email protected]
УДК 634.11:631.526.32:631.541.12
селекции /О.В. Тронева, Р.В. Кравченко// Вестник БСХА, 2010 - № - 3;
8. Кравченко Р.В. Адаптивность и стабильность гибридов кукурузы в условиях степной зоны центрального Предкавказья /Р.В.Кравченко, В.Ф.Пивоваров // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы: матер.// Междунар. научно-практическая конференция, посвященная 90-летию ВНИИССОК -М. Изд-во ВНИИСООК, 2010 - Т. 1, с.367-370;
9. Кравченко Р.В. Оценка параметров адаптивности и стабильности проявления хозяйственно-ценных признаков гибридов кукурузы/ Р.В.Кравченко, В.Ф. Пивоваров // Генетика и биотехнология на рубеже тысячелетий: мат. Междунар. научной конференции - Минск, 2010, с-59.
Статья поступила в редакцию 16.09.2013 г.
ПЕРСПЕКТИВЫ ВНЕДРЕНИЯ ИНТЕНСИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ОВОЩЕВОДСТВЕ И САДОВОДСТВЕ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
PROSPECTS FOR THE INTRODUCTION OF INTENSIVE TECHNOLOGIES IN VEGETABLE GROWING AND GARDENING KABARDINO-BALKARIA
Урусов Р.К., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Urusov R.K., candidate of agricultural sciences, associate professor
Расулов А.Р., доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Rasulov A.R., doctor of agricultural sciences, professor
Расулов М.А., аспирант
Rasulov M.A., graduate student
Кабардино-Балкарскийгосударственный аграрный университет имени В.М. Кокова
Kabardino-Balkarskiygosudarstvenny agrarian university of a name of V. M. Kokov
Урусов А.К., кандидат сельскохозяйственных наук
Urusov A.K., candidate of agricultural sciences
ГНУ Кабардино-Балкарский НИИ сельского хозяйства Россельхозакадемии
Kabardino-Balkarian scientific research institute of agriculture of Rosselkhozakademiya
Сравнительный анализ выращивания томатов в теплицах по разным технологиям показывает высокую эффективность технологии на гидропонной основе, в сравнении с традиционной технологией на почвенном субстрате. Интенсивные насаждения яблони с размещением 3 тыс. деревьев на 1 га перспективны в условиях Кабардино-Балкарии, поскольку уже на 2-й год после посадки обеспечивают урожай до 15т/га высококачественных плодов, затраты на посадку и уход окупаются за 4 года.
Comparison of growing tomatoes in greenhouses on different technologies shows high efficiency technology for hydro-ponic basis, compared with traditional technology on soil substrate. Intensive planting apple trees with the placement
of three thousand trees per 1 ha promising in Kabardino-Balkaria, since already in the 2nd year after planting to harvest 15t/ga provide high-quality fruit, the cost ofplanting and care pays offfor 4 years.
Ключевые слова: тепличное овощеводство, интенсивные насаждения, технология. Keywords: greenhouse horticulture, intensive planting, technology.
Кабардино-Балкария становится ведущим регионом на Северном Кавказе по внедрению высокоинтенсивных технологий в тепличное овощеводство и садоводство. В этом направлении республика успешно сотрудничает с итальянскими фирмами.
В ближайшие годы намечено построить 100 га теплиц на гидропонной основе выращивания томатов по итальянской технологии (30га уже вступили в эксплуатацию), посадить 3 тыс. га высокоинтенсивных садов (около 2 тыс. га посажено), построить плодохранилищ на 60 тыс. т (вступил в эксплуатацию один холодильник на 5 тыс. т). Финансирование этих проектов осуществляется из разных источников, в основном за счет средств местных предпринимателей при активной поддержке руководства республики. Эти проекты одобрены и поддерживаются также правительством РФ. В качестве субсидий на посадку и уход за насаждениями за 4 года поступило из Мин-сельхоза РФ более 600тыс. рублей.
Объектами наших исследований явились современные теплицы и интенсивные насаждения яблони, а также интегрированная оценка технологии выращивания томатов в теплицах разного типа, яблок в интенсивных насаждениях.
Результаты. Привлекательность и оправданность внедрения современных технологий объясняется высокой их эффективностью. Так, урожай с 1 м2 теплиц на гидропонике составляет 50 кг томатов, тогда как в теплицах старого типа не превышает 2025кг (таблица 1). Отсюда и более высокие экономические показатели.
Кроме того в теплицах на гидропонике отпадает необходимость заготовки почвенного субстрата, его завоза, проведения дезинфекции и других трудоемких работ. Отсутствие почвогрунта в теплице создает благоприятные условия по профилактике и борьбе с болезнями растений, обеспечивает чистоту и достаточно привлекательные условия для работников.
При новой технологии автоматическое дозированное внесение удобрений с учетом фазы развития растений, подаваемые в точно рассчитанные периоды, позволяет создавать оптимальные условия обеспечения растений питательными веществами, включая микроэлементами, получать экологически чистую продукцию без содержания нитратов.
Таблица 1 - Урожайность томата в теплицах в зависимости от технологии _выращивания (кг, с 1 м2 полезной площади)_
№ пп Тип теплицы Технология выращивания Годы
2009/10г 2010/11г 2011/12г В среднем
1 Стеклянные Почвосмесь: дерновая земля-песок-перегной (1:1:1) 22,0 23,6 24,8 23,5
2 Двухслойные пленочные с принудительной циркуляцией воздуха между слоями Гидропоника 47,0 45,4 53,6 48,7
Аналогичная высокая эффективность получают и в садоводстве при внедрении интенсивной технологии [2,3]. В насаждениях заложенных по европейской технологии с использованием саженцев, завезенных из стран Евросоюза, сад уже на 2-й год после посадки дает промышленный урожай порядка 10-15т/га и даже больше, тогда как в садах возделываемых по старой технологии такой урожай можно получить лишь на 6-7-й год, то есть на 5 лет позже[5]. . На 3-й год урожайность сада нового типа достигает 30т/га, на 4-5 год 40т/га и выше (таблица). При этом качество плодов не уступает европейским стандартам: диаметр плода составляет 75-80мм ( при евро-стандарте 70+).
На закладку и уход таких садов затраты требуются большие: при размещении 3 тыс. деревьев на
1 га стоимость саженцев уже составляет 500 тыс. рублей. С учетом необходимости строительства капельного орошения, установки шпалеры на высоких опорах (для натягивания противоградовой сетки над кронами), приобретения комплекса машин по уходу за садом - затраты на 1 га превышают более 1 млн. рублей.
Как показывают расчеты, окупаемость затрат наступает на 4-й год после посадки сада. К этому периоду суммарный урожай составляет около 80т плодов с 1 га. При реализационной цене в момент уборки 20 руб за 1 кг, выручка составит 1,6 млн.руб. Эти денежные средства покрывают все затраты и даже остается некоторая прибыль. Начиная с 5-го года, прибыль составляет 600-700тыс. руб с 1 га.
Таблица 2 - Плодоношение яблонь в интенсивном саду при капельном орошении (сад посадки 2008г, схема 3,5х0,9м, подвой М9)
Урожайность по годам, т/га
Сорт 2-й год от по- 3-й год от по- 4-й год от по- 5-й год от по-
садки (2009г) садки (2010г) садки (2011г) садки (2012г)
Голден Би 22,0 45,0 51,4 48,0
Голден Рейндерс 22,2 39,0 55,2 46,5
Грани Смит 20,6 29,2 42,6 40,0
Хапке Делишес 18,7 34,9 40,0 39,6
Эрли Ред Ван 22,0 25,7 35,0 40,2
Гала 26,6 33,9 46,4 42,4
В среднем по годам 22,0 35,5 45,0 42,8
Выводы. Современная технология выращивания томатов в теплицах на гидропонике, разработанная в последние десятилетия в Европе, в условиях Кабардино-Балкарии также эффективна и обеспечивают повышение урожайности томатов в 2 раза.
Высокоинтенсивные сады яблони с размещением на 1 га более 3 тысяч деревьев, в условиях Северного Кавказа оказались перспективными, в связи с их скороплодностью, сравнительно быстрой окупаемостью затрат и получением конкурентоспособной продукции при обеспечении соответствующего высокого уровня агротехнологии.
Литература:
1. Гудковский В.А., Кладь А.А. Концепция развития интенсивного садоводства в современных
Урусов Р.К. - e-mail: [email protected] Расулов А.Р. - e-mail: [email protected] Расулов М.А. -e-mail: [email protected] Урусов А.К. - e-mail: [email protected]
условиях России. - Садоводство и виноградарство. 2001.-№4,С.2-8.
2. Муханин И.В. Современная система создания и возделывания интенсивных яблоневых садов WWW ASP-RUS «Blog Archive».
3. З.Муханин И.В.,Григорьева Л.В. Высокодоходный интенсивный сад с формировкой «компактное веретено» WWW ASP-RUS «Blog Archive».
4. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/ под ред. Е.Н. Седова. - Орел, 1999. 606с.
5. Расулов А.Р., Хагажеев Х.Х., Расулов М.А. Возделывание интенсивных садов яблони в Кабардино-Балкарии / Плодоводство и ягодоводство России: Сб. научн. работ.-Т.29,Ч.2. - Москва: ВСТИСП, 2012. - С. 115-121
Статья поступила в редакцию 16.09.2013 г.
