31. Хмельничий, Л.М. Оцшка генеалопчних формувань за ступенем фенотипово! консолщаци / Л. М. Хмельничий // Вюник СНАУ. Серiя "Тваринництво". Суми, 2003. Вип. 7. С. 269-275.
33. Хмельничий, Л.М. Оцшка екстер'еру тварин в системi селекци молочно! ху-доби / Л. М. Хмельничий. Суми: ВВП 'М»я-1" ТОВ, 2007. 260 с.
34. Эрнст, Л.К. Генетические основы племенного дела в молочном скотоводстве / Л. К. Эрнст. М.: Россельхозиздат, 1968. 162 с.
УДК 636.1.082
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И МЕТОДЫ
РАЗВЕДЕНИЯ ЛОШАДЕЙ БЕЛОРУССКОЙ УПРЯЖНОЙ ПОРОДЫ
М.А. ГОРБУКОВ, Ю.И. ГЕРМАН, В.И. ЧАВЛЫТКО, В.Н. ДАЙЛИДЁНОК, А.И. ГЕРМАН РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству» г. Жодино, Минская обл., Республика Беларусь, 222160
(Поступила в редакцию 20.01.2010)
Введение. Наиболее многочисленная белорусская упряжная порода лошадей утверждена приказом Минсельхозпрода Республики Беларусь в 2000 году она создана в результате многолетней целенаправленной работы ученых и практиков-коневодов республики с селекционным массивом одноименной популяции, которая создавалась в Беларуси с конца XIX столетия путем улучшения местных лошадей лесного типа производителями гудбрандсдальской, арденской, шведской и других пород и разведения в себе лучших генотипов [1]. Первый план племенной работы, определивший методические основы заключительного этапа создания новой породы, был подготовлен в 1971 году. Им предусматривалось выполнение следующих мероприятий:
- оценка и отбор лошадей популяции на соответствие целевому стандарту породы;
- размножение исходного материала путем активного племенного использования отбираемых в селекционные группы жеребцов и кобыл;
- использование индивидуальных подборов, учитывающих специфические хозяйственно-полезные качества спариваемых жеребцов и кобыл, оценка производителей по качеству потомства, эффективное использование улучшателей и формирование генеалогической структуры породы.
Таким образом, в основе племенной работы с породой - многоэтапная оценка и отбор лошадей по комплексу признаков: происхождению, типичности, промерам, экстерьеру, работоспособности, качеству потомства [2,3]. В подборах использовались производители формируемого генеалогического комплекса, а на отдельных конефермах с наличием мелких кобыл и улучшатели русской и литовской тяжеловозных, жмудской, торийской пород.
В настоящее время белорусская упряжная порода по численности лошадей и их востребованности в сельскохозяйственном производстве является лидирующей. Из учтенных на 01.01.2009г. 550 жеребцов, имеющих племсвидетельства, производителей белорусской упряжной породы было выделено 350 голов (63,6%). Племенное ядро породы сосредоточено в 55 сельскохозяйственных предприятиях различных форм собственности, где в сформированных селекционных группах используется 1100 высококлассных маток, 52 жеребца-производителя. По всем признакам оценки собственной продуктивности жеребцы и кобылы на конефермах превышают требования стандарта класса элита.
В современных условиях, когда необходимо не только интенсифицировать сельскохозяйственное производство, но и осуществлять процесс путем активного ресурсосбережения, возникает задача оценить возможности рационального использования лошадей, в том числе и белорусской упряжной породы, подобно тому, как это делается в других странах [4].
Цель работы - определить направления дальнейшего использования и разработать методы разведения лошадей белорусской упряжной породы.
Материал и методика исследований. С учетом того, что основное назначение лошадей белорусской упряжной породы - выполнение разнообразных работ в сельскохозяйственном производстве, устанавливалась их востребованность. Выполнялось это путем анализа коне-использования в ряде передовых сельскохозяйственных предприятий, расположенных в различных регионах республики - СПК «Полесская нива» Столинского, СПК «Золотая подкова» Глубокского», СПК «Крутогорье-Петковичи» Дзержинского районов. В этих хозяйствах исследовано состояние коневодства, установлен перечень работ, выполняемых на конной тяге, оценены экономические показатели коневодства.
Современный селекционный массив белорусской упряжной породы исследован в 55 базовых сельскохозяйственных предприятиях Брестской, Витебской, Гродненской, Минской, Могилевской областей. Обработаны материалы записей в картотеке лаборатории коневодства и овцеводства РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству». Выполнен по традиционной схеме генеалогический анализ современного массива породы [5], выявлены родственные группы, включающие типичных в ряде поколений потомков-родоначальников.
Для обоснования параметров и форм отбора лошадей осуществлен генетико-статистический анализ конепоголовья по показателям изменчивости, корреляции, повторяемости, наследуемости селекционируемых признаков. Исследовали эффективность использования различных типов подбора лошадей, в том числе и в отдельных хозяйствах. Весь материал обработан биометрически по общепринятой методике [6].
Результаты исследований и их обсуждение. Установлено, что работа лошади в упряжи и под седлом в качестве живой тяговой силы и маневренного, пригодного для использования на любых почвах и в
любое время года транспортного средства является востребованной. В рабоче-пользовательном коневодстве занято более 90% всех взрослых лошадей. В отличие от ряда стран мира, где лошади в основном заняты в индустрии отдыха, спорта и туризма, в нашей республике их используют более широко, в том числе и для выполнения многих подсобных работ - обслуживания животноводческих ферм, транспортировки разнообразных грузов, обработки мелкоконтурных участков земли. Установлено, что оптимальными промерами рабочих лошадей являются следующие (п = 316): высота в холке не ниже 148-150 см, косая длина туловища - 156-162 см, обхват груди - 185-190 см, обхват пясти -20,5-21,0 см. Характерны для современных конных работ небольшие расстояния перемещения грузов. Если в пятидесятые годы прошлого столетия, когда, по данным В.М. Левина [7], было наибольшее в послевоенный период количество лошадей, грузы в хозяйствах перевозились на расстояние до 5 км и более, то сейчас поездки в одну сторону не превышают 1-3 км с массой перевозимых грузов от 0,5-1,5 т. Поэтому для современных работ в меньшей степени нужны как очень крупные животные, массой 700 кг и более, так и очень резвые, легкоупряжные лошади. Сложившиеся условия современного сельскохозяйственного производства свидетельствуют о целесообразности применения живой тяговой силы лошадей на отдельных работах и в ближайшей перспективе, так как один день работы лошади на отдельных участках производства в 1,5-2 раза дешевле, чем выполнение этой же работы трактором. Как нами установлено, перечень таких работ может быть специфичным для каждого конкретного сельскохозяйственного предприятия, в зависимости от наличия в нем сельских жителей (г = 0,89±0,19), общей земельной площади (г = 0,91±0,26), количества выращиваемых культур (г = 0,37±0,11), наличия животноводческих ферм (г = 0,85±0,09), сложившихся традиций и прочих условий. Следует учитывать также то, что работа одной лошади в течение года обеспечивает экономию не менее 1 т горюче-смазочных материалов. Нами установлено также, что в оптимальных условиях кормления и содержания, тренированные лошади белорусской упряжной породы могут развивать силу тяги относительно живой массы на 10-15% более высокую по сравнению с тяжеловозными породами и являются, таким образом, более «экономичными» в работе. Указанная важная особенность лошадей белорусской упряжной породы подтверждена и результатами их сравнительных испытаний на Всесоюзных соревнованиях [8].
Установлено, что использование белорусских упряжных лошадей не ограничивается выполнением на них различных сельскохозяйственных работ. Без существенных дополнительных затрат на приобретение специализированного конепоголовья, наряду с лошадьми верховых пород, их используют в создаваемых конно-спортивных секциях, туристических базах и группах агротуризма. Отличаясь грациозными движениями на различных аллюрах, неплохими прыжковыми качествами, красотой и гармоничностью сложения, добронравием и послушанием, лошади этой породы оказываются результативными, осо-
бенно при выступлении в соревнованиях по преодолению препятствий, на туристических маршрутах. Все указанное свидетельствует о том, что белорусские упряжные лошади оказываются востребованными как в настоящее время, так и в ближайшем будущем, что обуславливает необходимость их разведения и использования.
Как нами установлено, что в итоге направленной племенной работы современные лошади белорусской упряжной породы в селекционных группах имеют параметры признаков отбора, превышающие показатели класса элита (табл. 1).
Таблица 1. Качество жеребцов и кобыл белорусской упряжной породы в селекционных группах хозяйств
Средние промеры, см Оценка признаков, баллов и о
ч п Р и обхват
Показатели 35 ^ 2 « не о в о л высота в холк косая длина и К р г ит о « п п и ы р е ем о р п р е р £ £ э и ш цо ол а ла м ба 8 у С
Жеребцы-производители
Данные на 01.10.2008 г. 156,0 ±0,4 162,6 ±0,6 193,5 ±0,4 22,0 ±0,04 8,0 ±0,3 8,5 ±0,02 7,9 ±0,05 24,6 ±0,33
± к стандарту кл. элита 52 + 2,0 + 2,6 + 6,5 + 0,5 0 + 0,5 - 0,1 + 0,6
± к данным 2008 г. 0 + 0,1 0 + 0,1 0 0 + 0,1 + 0,1
Кобылы
Данные на 01.10.2009 г. 151,2 ±0,12 161,3 ±0,15 189,0 ±0,25 21,4 ±0,05 6,7 ±0,03 7,7 ±0,04 7,1 ±0,02 21,5 ±0,06
± к стандарту кл. элита 1110 + 1,2 + 3,3 + 7,0 + 0,4 - 0,3 + 0,7 + 0,1 + 0,5
± к данным 2008 г. + 0,2 - 0,3 + 1,5 + 0,3 0 + 0,5 + 0,2 + 0,6
Из табл. 1 видно, что в селекционных группах используются высококачественные жеребцы и кобылы, в основном превышающие по признакам оценки стандарт породы класса элита. Характерным, однако, как для жеребцов, так и для кобыл является то, что ими достигнуты относительно высокие показатели промеров. Многие жеребцы и кобылы по этому признаку достигают параметров лошадей крупных тяжеловозных пород. Оценка жеребцов и кобыл за типичность и экстерьер сравнительно ниже. Это свидетельствует о необходимости корректировки плановых селекционных заданий и методов разведения лошадей этой породы.
Для обоснования параметров отбора лошадей белорусской упряжной породы на ближайшие годы исследовали показатели наследуемости, изменчивости, повторяемости признаков. Установили, что селекционируемые признаки наследуются особенно высоко - промеры ф2 = 0,04 -0,61 ). Выявили высокую взаимосвязь между высотой в холке и дли-
88
ной туловища; обхватом груди и обхватом пясти; оценкой промеров и оценкой типа, экстерьера (табл. 2).
Приведенные в табл. 2 данные свидетельствуют о эффективности осуществляемого отбора лошадей породы по комплексу взаимосвязанных признаков, который завершается оценкой производителей по качеству потомства. В связи с тем, что селекция по промерам обеспечила сравнительно быстрое достижение целевых стандартов породы по сравнению с селекцией по типу и экстерьеру, отбор по ним должен быть только направленным при сохранении в ряде хозяйств на достигнутом уровне показателей развития лошадей.
Таблица 2. Коэффициенты фенотипической корреляции селекционируемых признаков кобыл
Хозяйства п Коэффициенты корреляции
Высота в холке -длина туловища высота в холке - обхват оценка промеров -оценка
груди пясти типа экстерьера работоспособности
РУП «Заречье» 24 0,53** 0,58** 0,32 0,49** 0,42** 0,51 (п = 6)
РУСП «Племзавод "Кореличи"» 26 0,58** 0,64** 0,48** 0,59** 0,58** 0,44 (п = 13)
РУСП «Племзавод "Нача"» 20 0,49** 0,58** 0,49** 0,64** 0,56** 0,56 (п = 18)
**Р < 0,01.
В соответствии с разработанной нами программой совершенствования лошадей белорусской упряжной породы до 2015 года, предполагается сохранение востребованного в сельскохозяйственном производстве основного типа породы с оценкой селекционируемых признаков на уровне стандарта класса элита и создание нового типа с показателями его выраженности , развития экстерьерных статей, работоспособности на 23% более высоких по сравнению со сверстниками (табл. 3).
Таблица 3. Оптимальные промеры лошадей модельных типов белорусской упряжной породы
Типы Живая масса, кг Промеры, см
высота в холке косая длина туловища обхват груди обхват пясти
Жеребцы
Основной 550 - 600 154 160 187 21,5
Тяжелоупряжной 610 - 700 156 164 195 22,5
Кобылы
Основной 450 - 500 150 158 182 20,5
Тяжелоупряжной 510 - 600 152 162 190 21,5
Материалом для формирования этого типа являются потомки жеребцов-производителей Бора Лесного, Полета, Тумана, Волгодара и
89
др. Будет использоваться также вводное скрещивание чистопородных маток с производителями литовской и русской тяжеловозных, латвийской упряжной пород. Конкретные приемы разведения определяются по каждому хозяйству, выполняющему данную работу. Основные промеры и живая масса жеребцов-производителей улучшающих пород приведены в табл. 4.
Планируется, что для воспроизводства молодняк (не более 30 -50% кобыл в возрасте трех лет и старше от числа рожденных) должен превосходить сверстников на величину селекционного дифференциала, которая по высоте в холке составляет 6-8 см, по обхвату груди -10-12 см, по обхвату пясти - 0,5 см. Еще более жесткие требования по отбору жеребцов. В связи с позднеспелостью лошадей белорусской упряжной породы выраженный породный тип обычно формируется только к 2-летнему возрасту, особенно у кобылок. Основной отбор по типу и экстерьеру осуществляется не ранее данного возраста.
Таблица 4. Оптимальные промеры и живая масса жеребцов-производителей, завозимых в хозяйства республики для использования в породообразовательном процессе
Породы Живая масса, кг Промеры, см
высота в холке косая длина туловища обхват
груди пясти
Литовская 700 - 750 160 170 200 25,0
Русская тяжеловозная 680 - 700 160 165 200 23,0
Латвийская 700 - 750 164 170 200 23,0
Целесообразно осуществлять многоэтапную оценку и отбор лошадей, начиная с молодняка (отбор по происхождению и развитию) и завершая оценкой и отбором производящего состава по качеству потомства. Подбор - чаще всего гомогенный, а при необходимости получить потомство с новыми, присутствующими только у одного из родителей качествами - гетерогенный.
Как оказалось, наиболее результативными являются внутрилиней-ные подборы лошадей с использованием умеренных инбридингов на родоначальников линий, средняя оценка жеребцов 8,39 - 8,42 балла. Средняя оценка жеребцов, полученных от кроссов линий несколько ниже, - 8,25 - 8,36 баллов. Особенно результативны кроссы с участием лошадей лидирующей линии Орлика, отличающейся универсальной сочетаемостью с другими внутрипородными структурами.
Исходя из современного состояния генеалогической структуры породы и перспектив на ближайшее время, племенная работа в каждой линии будет иметь специфические особенности.
Заключение. В результате проведенных исследований установлено, что в современных условиях интенсивного высокомеханизированного сельскохозяйственного производства сохранилась потребность в лошадях для выполнения разнообразных внутрихозяйственных транспортных и полевых работ, которые в определенных условиях могут
быть в 1,5 - 2 раза дешевле тракторных. Наиболее востребованы для выполнения этих работ лошади белорусской упряжной породы, что и обуславливает целесообразность их дальнейшего использования.
Установлено, что на перспективу необходимо сохранить имеющийся основной тип породы и вести работу по созданию нового тяжелоупряжного типа. Будет осуществляться как чистопородное разведение по линиям лошадей сформированного генеалогического комплекса, так и вводное скрещивание не достигших типового стандарта маток с производителями литовской, русской тяжеловозной, латвийской упряжной пород. Приведены параметры лошадей нового типа, основные приемы работы по его созданию.
ЛИТЕРАТУРА
1. Гладенко, В. К. Белорусская лошадь / В.К. Гладенко. Минск: Ураджай, 1976. 105с.
2. Белорусская упряжная лошадь и ее становление / М.А. Горбуков [и др.] // Коневодство и конный спорт. 2008. № 1. С.10-13.
3. Зоотехнические правила по определению продуктивности и племенной ценности животных: утв. Постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь № 81 от 30.11.2006 г. Минск, 2006. 54 с.
4. Калашников, В.В. Стратегия и тактика развития коневодства в Российской Федерации / В. В. Калашников // Коневодство и конный спорт. 2009. № 2. С. 2-5.
5. Красота, В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных / В. Ф. Красота, В.Т. Лобанов. М.: Колос, 1976. 416 с.
6. Рокицкий, П.Ф. Биологическая статистика / П.Ф. Рокицкий. Минск: Вышэйш. шк., 1973. 224 с.
7. Левин, В.М. Использование живого тягла в колхозах БССР / В.М. Левин. Минск: Гос. изд. БССР, 1957. 232 с.
8. Балтакменс, Р.А. Латвийская порода лошадей / Р.А. Балтакменс. Рига: Зи-натне, 1988. 220 с.
УДК 636.4.082.2
ИЗУЧЕНИЕ ПОЛИМОРФИЗМА ГЕНА PRKAG3 СВИНЕЙ БЕЛОРУССКОЙ МЯСНОЙ И КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОД
Н.В. ЖУРИНА, М.А. КОВАЛЬЧУК, А.И ГАНДЖА, И.С. ПЕТРУШКО РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству» г. Жодино, Минская обл., Республика Беларусь, 222160
(Поступила в редакцию 20.01.2010)
Введение. Интенсивная селекция на создание мясных генотипов в свиноводстве привела, наряду с положительным эффектом увеличения содержания мяса в туше, к отрицательным последствиям - снижению качества мяса и появлению пороков PSE и DFD.
G. Monin, P. Sellier [1], J. Naveau [2] были первыми, кто предположил существование главного гена (RN - rendement Napole), влияющего на технологические качества свинины. Данное предположение в дальнейшем было подтверждено Le Roy и др. [3]. Рядом исследований установлено, что доминантный аллель гена RN (RN-) связан с повышенным содержанием гликогена в мышцах, который после убоя животных