Научная статья на тему 'ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОДНОЛЕТНИХ ЯРОВЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ'

ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОДНОЛЕТНИХ ЯРОВЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
33
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОДНОЛЕТНИЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ / СОРТА / КОРМОПРОИЗВОДСТВО / УРОЖАЙ / ПРОДУКТИВНОСТЬ / ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ / ОТРАСТАНИЕ / ЗЕЛЕНАЯ МАССА

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Жукова Мая Петровна, Володин Александр Борисович, Капустин Сергей Иванович, Донец Инна Анатольевна, Голубь Анна Сергеевна

Восточные районы Ставропольского края и прилегающие территории Ростовской области и Республики Калмыкия имеют чрезвычайно неблагоприятные условия для создания полноценной кормовой базы животноводства. Остро стоит вопрос об организации кормления в летний период и заготовки зимних кормов. Набор возделываемых кормовых культур сильно ограничен дефицитом осадков и высокой температурой воздуха: низкоплодородными в различной степени солонцеватыми и песчаными почвами. Вместе с тем, как показывает производственный опыт и результаты научных исследований в этой зоне наиболее надежными и стабильным источником кормов могут стать посевы однолетних кормовых культур. Для увеличения производств зеленой массы и силоса во второй половине лета необходимо расширить набор кормовых культур с учетом почвенно-климатических условий. Культуры и сорта должны обладать высокой урожайностью, хорошей поедаемостью, технологичностью заготовки и хранения. Дополнительным источником кормов являются поукосные посевы кормовых культур. Основным условием подбора кормовых культур и их смесей для поукосного посева является их потребность и обеспеченность теплом, влагой и продолжительностью поукосного периода для вегетации растений. После уборки озимых культур на корм, количество тепловых ресурсов достаточно для получения урожая кормовой массы сахарного сорго, суданской травы, сорго-суданковых гибридов и их смесей с соей. При этом поукосный посев следует проводить сразу после уборки предшественника, что позволит максимально использовать оставшуюся в почве влагу для получения всходов. Дано обоснование использования однолетних кормовых культур (сорго, суданская трава, сорго-суданковые гибриды, могар, чумиза, пайза) в полевом кормопроизводстве. Дана характеристика сортов и гибридов однолетних кормовых культур селекции Ставропольского НИИ сельского хозяйства и предложения по их использованию в системе кормопроизводства Ставропольского края.Eastern regions of Stavropol Territory and adjacent territory of the Rostov region and the Republic of Kalmykia are extremely unfavorable conditions for the creation of high-grade cattle breeding feed base. Sharply there is question about the organization of feeding in summer and winter fodder workpiece. Set of cultivated fodder crops is very limited precipitation deficit and high temperatures: nizkoplodorodnymi varying degrees solonetsous and sandy soils. However, as the work experience and the results of scientific research in this area the most reliable and stable source of forage crops can be annual forage crops. To increase the production of green mass and silage in the second half of the summer is necessary to expand the range of forage crops, taking into account soil and climatic conditions. Culture and class must have a high yield, good eatability, manufacturability harvesting and storage. An additional source of fodder crops are poukosnyh forage crops. The main condition for the selection of forage crops and mixtures for planting poukosnyh is their need and provide heat, moisture and lasting poukosnyh period for vegetation. After harvesting of winter crops for feed, the amount of thermal resources are sufficient to produce a crop of sweet sorghum crop, Sudan grass, sorghum, sudankovyh hybrids and their mixtures with soy. This poukosnyh seeding should be performed immediately after harvesting the precursor to allow maximum use of the remaining soil moisture for germination.The substantiation of the use of annual forage crops (sorghum, Sudan grass, sorghum, sudankovye hybrids mogar, siberian millet, payza) in a field fodder production. Characteristics of varieties and hybrids of annual forage crops breeding Stavropol Research Institute of Agriculture and proposals for their use in feed production Stavropol Territory.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Жукова Мая Петровна, Володин Александр Борисович, Капустин Сергей Иванович, Донец Инна Анатольевна, Голубь Анна Сергеевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОДНОЛЕТНИХ ЯРОВЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ»

Вестник АПК

Ставрополья

:№ 3(19), 2015

УДК 633.2/.3.«321»

Жукова М. П., Володин А. Б., Капустин С. И., Донец И. А., Голубь А. С. Zhukova M. P., Volodin A. B., Kapustin S. I., Donets I. A., Golub A. S.

ПЕРСПЕКТИВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОДНОЛЕТНИХ ЯРОВЫХ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ

OUTLOOK ANNUAL USE OF SPRING FODDER CROPS IN FORAGE PRODUCTION

Восточные районы Ставропольского края и прилегающие территории Ростовской области и Республики Калмыкия имеют чрезвычайно неблагоприятные условия для создания полноценной кормовой базы животноводства. Остро стоит вопрос об организации кормления в летний период и заготовки зимних кормов. Набор возделываемых кормовых культур сильно ограничен дефицитом осадков и высокой температурой воздуха: низкоплодородными в различной степени солонцеватыми и песчаными почвами. Вместе с тем, как показывает производственный опыт и результаты научных исследований в этой зоне наиболее надежными и стабильным источником кормов могут стать посевы однолетних кормовых культур.

Для увеличения производств зеленой массы и силоса во второй половине лета необходимо расширить набор кормовых культур с учетом почвенно-климатических условий. Культуры и сорта должны обладать высокой урожайностью, хорошей поедаемостью, технологичностью заготовки и хранения. Дополнительным источником кормов являются поукосные посевы кормовых культур. Основным условием подбора кормовых культур и их смесей для поукосного посева является их потребность и обеспеченность теплом, влагой и продолжительностью поукосного периода для вегетации растений. После уборки озимых культур на корм, количество тепловых ресурсов достаточно для получения урожая кормовой массы сахарного сорго, суданской травы, сорго-суданковых гибридов и их смесей с соей. При этом поукосный посев следует проводить сразу после уборки предшественника, что позволит максимально использовать оставшуюся в почве влагу для получения всходов.

Дано обоснование использования однолетних кормовых культур (сорго, суданская трава, сорго-суданковые гибриды, могар, чумиза, пайза) в полевом кормопроизводстве. Дана характеристика сортов и гибридов однолетних кормовых культур селекции Ставропольского НИИ сельского хозяйства и предложения по их использованию в системе кормопроизводства Ставропольского края.

Ключевые слова: Однолетние кормовые культуры, сорта, гибирды, кормопроизводство, урожай, продуктивность, технологические приемы, укосы, отрастание, зеленая масса, сено, сенаж.

Eastern regions of Stavropol Territory and adjacent territory of the Rostov region and the Republic of Kalmykia are extremely unfavorable conditions for the creation of high-grade cattle breeding feed base.

Sharply there is question about the organization of feeding in summer and winter fodder workpiece. Set of cultivated fodder crops is very limited precipitation deficit and high temperatures: nizkoplodorodnymi varying degrees solonetsous and sandy soils. However, as the work experience and the results of scientific research in this area the most reliable and stable source of forage crops can be annual forage crops. To increase the production of green mass and silage in the second half of the summer is necessary to expand the range of forage crops, taking into account soil and climatic conditions. Culture and class must have a high yield, good eatability, manufactur-ability harvesting and storage. An additional source of fodder crops are poukosnyh forage crops. The main condition for the selection of forage crops and mixtures for planting poukosnyh is their need and provide heat, moisture and lasting poukosnyh period for vegetation. After harvesting of winter crops for feed, the amount of thermal resources are sufficient to produce a crop of sweet sorghum crop, Sudan grass, sorghum, su-dankovyh hybrids and their mixtures with soy. This poukosnyh seeding should be performed immediately after harvesting the precursor to allow maximum use of the remaining soil moisture for germination.The substantiation of the use of annual forage crops (sorghum, Sudan grass, sorghum, sudankovye hybrids mogar, siberian millet, payza) in a field fodder production. Characteristics of varieties and hybrids of annual forage crops breeding Stavropol Research Institute of Agriculture and proposals for their use in feed production Stavropol Territory.

Key words: Annual forage crops, varieties, gibirdy, forage production, harvest, productivity, technological methods, mowing, regrowth, green mass, hay and silage.

Жукова Мая Петровна -

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры растениеводства и селекции им. профессора Ф.И. Бобрышева

Ставропольский государственный аграрный университет

г. Ставрополь

Тел.: 8 (8652) 71-67-99

Володин Александр Борисович -

кандидат сельскохозяйственных наук, зав.

лабораторией Селекции сорго,

ФГБНУ Ставропольский НИИ сельского хозяйства

г. Ставрополь

Тел.: 8-962-451-23-03

Капустин Сергей Иванович -

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, доцент

Zhukovа May Petrovna -

doctor of Agricultural Sciences, Department of Plant and breeding them. Professor F. I. Bobrysheva Stavropol State Agrarian University Stavropol

Tel.: 8(8652) 71-67-99

Volodin Aleksandr Borisovich -

œndidate of Agricultural Sciences,

Head. Selections laboratory sorghum

FGBNU Stavropol Research Institute of Agriculture

Stavropol

Tel.: 8-962-451-23-03

Kapustin Sergei Ivanovich -

œndidate of Agricultural Sciences,

Senior Researcher, Associate Professor FGBNU,

Ежеквартальный

научно-практический

журнал

ФГБНУ, Ставропольский НИИ сельского хозяйства

г. Ставрополь

Тел.: 8-988-678-98-57

Донец Инна Анатольевна -

кандидат сельскохозяйственных наук ст. преподаватель, кафедры растениеводства и селекции им. проф. Ф.И. Бобрышева

Ставропольский государственный аграрный университет г. Ставрополь Тел.: 8(8652) 71-67-99 Е-та1Ыог^8.тпа^ау@таМ.ги

Голубь Анна Сергеевна -

кандидат сельскохозяйственных наук , доцент кафедры растениеводства и селекции им. проф. Ф.И. Бобрышева

Ставропольский государственный аграрный университет

г. Ставрополь

Тел.: 8(8652) 71-67-99

Одним из главных принципов организации кормопроизводства является создание устойчивой кормовой базы, позволяющей повысить продуктивность животноводства. Рациональное функционирование отрасли кормопроизводства зависит от природно-климатических условий, структуры посевных площадей кормовых культур и эффективного использования природных кормовых угодий [1].

В полевом кормопроизводстве повысить уровень интенсификации возможно за счет использования новых технологий возделывания, заготовки, хранения кормов, видового и сортового состава культур.

С учетом почвенно-климатических условий для увеличения производства зеленой массы, силоса во второй половине лета надо расширить набор кормовых культур с высокой и стабильной урожайностью, хорошей поедаемо-стью, технологичностью заготовки и хранения, минимальными затратами на возделывание и хранение.

Невысокое содержание сухого вещества, высокая доля клетчатки и лигнина, низкий уровень протеина, высокий уровень золы - причины низкого качества разнотравных кормов. Для повышения питательности заготовку кормов следует проводить в более ранние сроки, применять минеральные подкормки, технологии подвяли-вания, плющение при скашивании - это позволит получать корма с большей сохранностью питательных веществ и лучшей переваримостью. При этом основной экономический эффект можно получить за счет сортов и видов трав.

Дополнительным источником кормов являются поукосные посевы кормовых культур. Основным условием подбора кормовых культур и их смесей для поукосного посева является их потребность и обеспеченность теплом, влагой и продолжительностью поукосного периода для вегетации растений. После уборки озимых культур на корм, количество тепловых ресурсов достаточно для получения урожая кормовой массы сахарного сорго, суданской травы, сорго-суданковых гибридов и их смесей с соей.

Stavropol Agricultural Research Institute Stavropol

Tel.: 8-988-678-98-57

Donets Inna Anatolievna -

сandidate of Agricultural Sciences of Art. Lecturer,

Department of Agricultural and selecting them.

prof. F.I. Bobrysheva

Stavropol State Agrarian University

Stavropol

Тel.: 8(8652) 71-67-99 E-mail:[email protected]

Golub Anna Sergeyevna -

сandidate of Agricultural Sciences,

Associate Professor Department of Agricultural and

selecting them. prof. F.I. Bobrysheva

Stavropol State Agrarian University

Stavropol

Тel.: 8(8652) 71-67-99

При этом поукосный посев следует проводить сразу после уборки предшественника, что позволит максимально использовать оставшуюся в почве влагу для получения всходов [3,4].

Первый укос сорговых культур проводят в начале выметывания метелок, а последующие по мере отрастания растений после скашивания.

Среди однолетних кормовых культур особо следует отметить чумизу, могар, пайзу. Эти культуры отличаются чрезвычайно высокой засухоустойчивостью и способностью давать сравнительно высокий урожай зеленой массы, сена, сенажа, семян и даже создания пастбищ в степной зоне.

В летние месяцы, когда многие виды трав не выдерживают высокие температуры и при недостатке влаги засыхают, животных содержат на зеленых кормах, получаемых с пашни [7].

Для эффективного использования пашни и получения высоких и стабильных по годам и в течение лета урожаев, следует осваиваивать специализированные кормовые севообороты в которых непрерывное поступление зеленых кормов обеспечивается подбором разнопоспе-вающих однолетних кормовых культур и многолетних трав [8].

Наиболее эффективно естественные ресурсы влаги используют сорго и суданская трава. В расчете на 1 мм влаги выпавших на 1 га посева сорго образует до 26,2 кг сухого вещества, суданская трава - 25,2 кг, тогда как озимая рожь, яровые зерновые на 1 мм влаги образуют от 6,3 до 14,7 кг сухого вещества. В засушливых регионах самой высокоурожайной культурой для производства силоса по прежнему остается сахарное сорго и кукуруза, но для производства сена, сенажа наибольшую ценность представляют суданская трава, пайза, могар и чумиза.

Зеленая масса этих культур по обеспеченности перевариваемым протеином кормовой единицы близка к зоотехнической норме или превышает ее. О важности содержания основных веществ, определяющих питательную ценность зеленой массы сорговых культур, их взаимное влияние друг на друга указывает в работах [2,9].

:№ 3(19), 2015

В Ставропольском НИИСХ созданы, прошли государственное испытание и в настоящее время допущены к использованию в СевероКавказском, Нижневолжском, ЦентральноЧерноземном, Уральском регионах РФ сорта и гибриды сорго Ставропольское 36, Силосное 88, Калаус, Алга, Галия, Ларец; суданская трава сорт Землячка и сорго-суданковый гибрид Навигатор.

Сорт Ставропольское 36. Среднеспелый, вегетационный период 105-112 дней. Характеризуется холодостойкостью и интенсивным начальным ростом. Пригоден для возделывания на силос и зеленый корм в чистом виде и совместных посевов со среднеспелыми гибридами кукурузы. Сорт хорошо отрастает после скашивания в фазу выметывания.

Гибрид Силосное 88. Внесен в Государственный реестр по шести регионам РФ от Северо-Кавказского до Дальневосточного. Среднеспелый. Характеризуется высокой степенью адаптации к условиям возделывания. Потенциал урожайности зеленой массы 70 т/га.

Сорт Калаус. Позднеспелый, вегетационный период 135-140 дней. Высота растений 280-320 см. Стебель толстый, хорошо облис-твенен. В соке стебля содержится 13-14 % сахара. Средняя урожайность зеленой массы 85 т/га, сухого вещества - 21 т/га. В условиях орошения потенциал урожайности составляет 130 т/га.

Сорт Алга. Средне-позднеспелый. Высота растений 250-270 см. Гибрид может успешно возделываться на силос и зеленый корм как в одновидовых, так и в совместных посевах с кукурузой. Средняя урожайность зеленой массы 75-80 т/га, сухого вещества - 18-20 т/га, зерна - 5 т/га. Достоинство гибрида - удобное семеноводство. Растения материнской формы (стерильная линия Княжна) среднерослые (140 см). Устойчивый к полеганию, зерно не осыпается. В условиях устойчивого увлажнения выход семян достигает 3 т/га.

Сорт Галия. Среднеспелый сорт. Отличается холодостойкостью в фазе всходов и более высоким начальным темпом роста. Слабо повреждается тлёй. Потенциал урожайности зеленой массы 55 т/га. Сухого вещества 13 т/га, спелого зерна 3,5 т/га. В 2013 году внесен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован к возделыванию в Северо-Кавказском, Нижне-Волжском, Центрально-Черноземном районах РФ.

Сорт Ларец. Относится к среднепоздней группе сортов. Растения высотой 230-250 см, кустистость слабая, содержат в соке стеблей до 16 % сахаров. По урожаю зеленой массы и сухого вещества находится на уровне лучших стандартов сахарного сорго. Рекомендуется к возделыванию на силос, зеленый корм и для заготовки сахарных сиропов.

Суданская трава, сорт Землячка. Среднеспелый сорт. Растения обладают повы-

шенной интенсивностью начального роста и отрастания отавы. Облиственность высокая. Листья крупные (длиной до 70 см), широкие (до 5 см). Продолжительность периода от всходов до первого укоса 45-50 дней, а от первого до второго - от 38 до 45 дней. За 2 укоса в среднем формирует 45-50 т/га зеленой массы. Выход сена составляет 9-12 т/га. Урожай семян 2-2,5 т/га.

Сорго-суданковый гибрид Навигатор. Среднеспелый. Дает нежную (с содержанием листьев до 35 % ) сочную зеленую массу, которая при 2-4 кратном скашивании может использоваться животными на корм с I декады июля до глубокой осени. Урожайность зеленой массы 45-60 т/га. В расчете на сухое вещество зеленая масса содержит до 10,5 % протеина.

Дополнительным источником кормов в летний период и заготовки на зимнее кормление может стать чумиза, могар, пайза. Селекционерами Ставропольского НИИ сельского хозяйства созданы новые сорта этих культур, которые допущены к возделыванию не только по Северному Кавказу, но и в других регионах РФ.

Сорт чумизы Стачуми 3 и сорт могара Ста-мога относятся к числу засухоустойчивых культур, хорошо переносят высокие температуры воздуха, устойчивы против запалов и захватов. К почвам не требовательны, можно возделывать на черноземных, каштановых, супесчаных и песчаных почвах. Произрастают и на слабозасоленных почвах.

Возделываются эти культуры главным образом на зеленый корм и сено и пригодны для сенокосного и пастбищного использования. По кормовым достоинствам полученное сено не уступает суданской траве, а солома после уборки зерна приравнивается к среднему сену злаковых трав. В сухом веществе зеленой массы содержится в среднем 7,5-8,5 % протеина, 1,8-2,0 % жира, 35,0 % клетчатки и 46 % БЭВ. В 1 ц содержится 60-65 корм. ед., обеспеченность перевариваемым протеином составляет 75 г.

Сорт пайзы Стапайз используется для заготовки сена и на зелёный корм уже через 35-40 дней после появления всходов.

Определенный интерес пайза представляет и как пастбищная культура. Хорошо отрастает после укоса и при благоприятных условиях дает 2 укоса зеленой массы.

Не предъявляя больших требований к почвам, более других просовидных злаков влаголюбива. В зонах достаточного увлажнения и орошения позволяет получать 55-65 т/га зеленой массы.

В 1 кг сена содержится 60 г перевариваемого протеина, 0,68 корм.ед., 9,2 МДж обменной энергии, 10,9 г кальция и 1,3 фосфора.

Следовательно, широкое возделывание в степной зоне Юга России сорго зернового и сахарного, суданской травы, сорго-суданковых

Ежеквартальный

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

научно-практический

журнал

гибридов, чумизы, могара, пайзы может стать залогом создания прочной кормовой базы животноводства [5,6].

Для обеспечения хозяйств зеленой массой путем скашивания на подкормку или выпаса животными во второй половине лета в засушливой зоне Ставрополья рекомендуется высевать несколько однолетних трав. По состоянию укосной спелости они могут дополнять друг друга и обеспечить поголовье животных зеленым кормом с третьей декады июня до первой декады октября.

При посеве в середине первой декады мая суданская трава Землячкаи сорго-судансковый гибрид Навигатор достигают укосной спелости за 10-12 дней до выметывания, что совпадает с первой и второй декадой июля. В наших исследованиях урожайность первого укоса гибрида Навигатор составила 22,8 т/га, суданской травы сорта Землячка - 19,5 т/га. Раннее скашивание характеризуется повышенным содержанием сырого протеина в зеленой массе (10,5 % и 9,2 % ) и способствует интенсивному отрастанию и формированию второго и третьего укосов. Второй укос проводился через 40-45 дней в третьей декаде августа, третий -конец сентября начало октября.

Урожайность гибрида Навигатор при втором укосе составила 15,2 т/га, при третьем -3,8 т/га. Всего за три скашивания получено 41,9 т/га зеленой массы, что по укосам составило 54,5 % , 36,4 % и 9,1 % . Урожайность зеленой массы суданковой травы Землячка при втором укосе составила уровень 16,0 т/га, при третьем 3,6 т/га. В целом за три скашивания - 39,0 т/га. По укосам это соответствовало 50,0 % ;40,1 % и 9,9 % . Гибрид Навигатор дает нежную (с содержанием листьев до 30 % ) сочную зеленую массу, которая при 2-3 кратном скашивании может поступать на корм животным до глубокой осени. Она содержит до 10,5 % (в расчете на сухое вещество) протеина и до 2 % жира.

Урожайность зеленой массы сорго сахарного сорта Ларец за первый укос 25-30 июля составил 31,9 т/га после второго скашивания 25-30 сентября 8,0 т/га, что в процентном соотношении составило 80 и 20 %. Общая урожайность зеленой массы за 2 укоса составила 39,9 т/га.

Первая декада августа период уборки зеленой массы пайзы, могара и чумизы. Эти однолетние травы хотя и обеспечивают меньший урожай, но зеленая масса их имеет высокое качество и кроме того отаву этих культур можно использовать на сено и выпас.

Высокое качество кормовой массы пай-зы получается при уборке в период от полного выметывания до цветения. Растения пайзы остаются зелеными до полного созревания, но кормовая ценность их снижается.

В нашем опыте урожайность зеленой массы сорта Стапайз составила 23,1 т/га, в том числе за первый укос (5-10 июля) - 18, 5 т/га, за второй укос (25-30 августа) - 4,6 т/га. В 1 кг

сухого вещества зеленой массы пайзы содержится 60,2 г перевариваемого протеина, 0,68 кормовых единиц 11,0 г кальция и 1,30 г фосфора. Обеспеченность кормовой единицы перевариваемым протеином достигает 128 г.

Растения пайзы сорта Стапаиз устойчивы к полеганию, повреждению насекомыми и поражению вредителями. Отрастаемость растений после скашивания хорошая. Растения выровнены по высоте. Устойчивость к высоким температурам и засухе удовлетворительная. Хорошая приспособленность к механизированной уборке. Облиственность растений 48,6-52,0 %.

Сорт чумизы Стачуми 3 за первый укос с 10 по 15 июня обеспечил урожай зеленой массы 26,6 т/га, за второй укос (15-20 сентября) - 1,3 т/га. Общий сбор массы за 2 укоса составил 27,9 т/га. На сено чумизу убирают в начале выбрасывания метелок, на зеленый корм на 1-2 недели раньше. В связи с невысокой урожайностью второй укос проводить стравливанием животными.

Могар на сено и зеленый корм убирают не позже начала вымётывания метелок. При более поздней уборке масса могара быстро древес-неет, в ней уменьшается содержание протеина, возрастает количество клетчатки, кормовая ценность ее резко снижается. В наших исследованиях сорт Стамога при первом укосе 15-20 июля обеспечил получение 27,7 т/га зеленой массы; при втором укосе 20-25 сентября - 4,2 т/га. В целом за 2 укоса урожайность зеленой массы составила 31,8 т/га.

Таким образом, из изучаемых культур самая высокая урожайность зеленой массы за 3 скашивания получена у сорго-суданкового гибрида, сахарного сорго и суданской травы (39,1-41,9 т/га). Наивысшее количество кормовых единиц с 1 га (11,1 т/га) и перевариваемого протеина (1,38 т /га) у гибрида Навигатор. Сбор с 1 га перевариваемого протеина аналогичный сорго-суданковому гибриду получен и у суданской травы Землячка (1,36 т/га).

Содержание протеина на 1 к.е. имело самые высокие показатели у суданской травы Землячка (143 г на 1 к.е.) и чумизы Стачуми 3 (142 г на 1 к.е.). Наибольшее количество сырого протеина содержится у пайзы (11,4 % ) и сорго-суданкового гибрида (10,5 % ). Наименьшее количество клетчатки установлено у сахарного сорго Ларец - 15,6 % . У могара и пайзы содержание клетчатки доходило до 35,4-37,4 % . Взаимно высокое содержание крахмала и протеина в зеленой массе коррелирует с пониженным содержанием жира.

Таким образом, новые и усовершенствованные технологические приемы возделывания кормовых культур с использованием широкого спектра однолетних и многолетних культур, новых сортов и гибридов для разного вида использования позволяют существенно повысить эффективность отдельных культур и всей системы кормопроизводства.

Вестник АПК

Ставрополья

:№ 3(19), 2015

Литература

1. Биологические особенности и агротехнические приемы возделывания и использование чумизы / М. П. Жукова, А. И. Войсковой, О. А. Гурская, В. И. Жабина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2012. № 77. С. 687-697.

2. Вахопский Э. К., Володин А. Б., Жукова М. П. Сорго силосное 88 // Селекция и семеноводство. 1993. № 1. С. 43.

3. Влияние способов сева сорго-суданковых гибридов на урожай зеленой массы и сена в зоне недостаточного увлажнения на черноземе обыкновенном / М. П. Жукова, А. И. Войсковой, М. Ю. Балацкий, Н. А. Есаулко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2012. № 77. С. 750-759.

4. Володин А. Б., Жукова М. П. Потенциальные возможности сахарного сорго // Кормопроизводство. 2002. № 4. С. 11-15.

5. Володин А. Б. Новые сорта и гибриды сахарного сорго для возделывания на силос и зеленый корм // Кормопроизводство. 2015. № 4. С. 16-20.

6. Володин А. Б., Вахопский Э. К. Перспективы селекции и использования сорго-суданковых гибридов в растениеводстве Ставропольского края // Научные основы земледелия и влагосберегающих технологий для засушливых регионов Юга России. Ставрополь, 2003. С. 46-52.

7. Продуктивность многолетних бобовых трав в зоне неустойчивого увлажнения / А. С. Голубь, Н. С. Чухлебова, И. А. Донец, Е. Л. Попова, О. Ю. Балацкая / Аграрная наука, творчество рост : сб. науч. тр. по материалам. Междунар. науч.-прак. конф. 2014. С. 22-25.

8. Продуктивность донника желтого в зоне неустойчивого увлажнения / А. С. Голубь, Н. С. Чухлебова, И. А. Донец, Е. Л. Попова // НаукаПарк. 2015. № 2 (32). С. 34-38.

9. Хозяйственно-биологические особенности сортов суданской травы на черноземе выщелоченном / А. С. Голубь, Н. С. Чухлебова, А. С. Коломиец, В. С. По-ставничий // Современные ресурсосберегающие инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в Северо-Кавказском Федеральном округе : сб. тр. по материалам 77-й науч.-прак. конф. 2013. С.18-22.

References

1. Biological characteristics and farming techniques of cultivation and use of millet / M. P. Zhukova, A. I. Voyskovoy, O. A. Gursky, V. I. Zhabina // Polythematic network electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University. 2012. № 77. C. 687-697.

2. Vahopsky E. K., Volodin A. B., Zhukov M. P. Sorghum silage 88 // Selection and seed. 1993. № 1. S. 43.

3. Influence of ways of planting sorghum-su-dankovyh hybrids on the yield of green mass and hay in the zone of insufficient moisture on chernozem ordinary / M. P. Zhukov, A. I. Troop, M. Y. Balatsky, N. A. Esaulkov // Polythematic network electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University.

2012. № 77. C. 750-759.

4. Volodin A. B., Zhukova M. P. The potential of sweet sorghum // Grassland. 2002. № 4. C. 11-15.

5. Volodin A. B. New varieties and hybrids for cultivation of sweet sorghum for silage and green fodder // Grassland. 2015. - № 4. S. 16-20.

6. Volodin A. B., Vahopsky E. K. Prospects for the selection and use of sorghum, sudank-ovyh hybrids in crop Stavropol Territory // Scientific bases of agriculture and water saving technologies for arid regions in southern Russia. II. «Problems crop», Stavropol, -2003. S. 46-52.

7. The productivity of perennial legumes in the area of unstable moistening / A. S. Golub, N.S. Chukhlebova, I. A. Donets, E. L. Popova, O. Balatskaya / Agricultural science, creative growth: Sat. Scien. tr. Materials. Intern. scientific and prac. Conf. 2014. S. 22-25.

8. Productivity yellow sweet clover in the zone of an unreliable moistening / A. S. Golub, N. S. Chukhlebova, I. A. Donets, E. L. Popova / NaukaPark. 2015. № 2 (32). S. 34-38.

9. Economic-biological CCA-tures Sudan grass varieties on leached chernozem / A. S. Gol-ub, N. S. Chukhlebova, A. S. Kolomiets, V. S. Postavnichy / Modern resource-saving innovative technologies of cultivation of agricultural crops in the North Caucasus Federal District, Sat: 77-th scientific-prac. conf.

2013. S. 18-22.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.