Научная статья на тему 'Оймяконская лошадь Якутии, её племенное и хозяйственное значение'

Оймяконская лошадь Якутии, её племенное и хозяйственное значение Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
298
60
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Винокуров И. Н., Винокуров Н. Т.

Приводятся данные селекционно-племенной работы с оймяконской лошадью Верхоянского типа из Оймяконского района Якутии, о некоторых её биологических особенностях, а также об эффективности производства конины.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Оймяконская лошадь Якутии, её племенное и хозяйственное значение»

34

Аграрный вестник Урала

№ 1 (43), 2008 г.

Животноводство

ОЙМЯКОНСКАЯ ЛОШАДЬ ЯКУТИИ, ЕЛ ПЛЕМЕННОЕ И ХОЗЯЙСТВЕННОЕ

ЗНАЧЕНИЕ

И.Н. ВИНОКУРОВ,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор,

Якутская ГСХА (фото)

Н.Т. ВИНОКУРОВ,

председатель крестьянского племенного коневодческого хозяйства «Тонор» Оймяконского района Республики Саха (Якутия)

Ключевые слова: коневодство, племенное дело, экономическая эффективность выращивания лошадей.

В связи с большим разнообразием экологических условий территории Якутии, а также под влиянием ранее проведённой медитации якутской породы лошадей по своим приспособительным и продуктивным качествам и экстерьеру, животные подразделяются на пять внутрипородных экологических типа [3].

Из представителей лошадей северных районов особое место занимает верхоянский тип; к нему относятся лошади Верхоянского, Оймяконского и Момского районов республики. Эти лошади, обитающие на полюсе холода (при температуре ниже -60°С), отличаются крепостью конституции, хорошей приспособленностью к скудным тебеневочным и кормовым условиям и обладают безукоризненными эксте-рьерными данными, более массивны и крупны. Из этих лошадей наибольший интерес представляют оймяконские лошади, лучшие экземпляры которых сосредоточены в коневодческом племенном хозяйстве «Тонор».

В таблице 1 представлены сравнительные показатели промеров и живой массы оймяконских лошадей в сравнении со средними данными лошадей верхоянского типа якутской породы.

По всем показателям оймяконские лошади превосходят средние данные по верхоянскому типу. Так, превосходство у жеребцов составляет: по косой длине туловища - на 1,2 см, по обхвату груди - на 1,8 см и по живой массе -на 10,8 кг; у кобыл, соответственно -1,2; 1,7 см и 12,9 кг.

Племенная работа в хозяйстве проводится согласно методического

указания, разработанного ВНИИ коневодства (Рязанская область). Ежегодно проводится осенняя бонитировка лошадей, таврение молодняка, заполнение карточек и т.д.

Основой племенной работы является выведение высокопродуктивных линий в коневодстве, чтобы в результате добиться получения гарантированного высокопродуктивного потомства в каждом поколении [1,3].

По ходу селекционной работы были выявлены шесть возможных родоначальников будущих линий. Наибольший интерес представляют две линии:

1. Линия жеребца Курдьуот, 1946 года рождения (местная оймяконская лошадь). Его потомство разного поколения распространены во всех коневодческих хозяйствах района и в других зонах республики, в качестве улуч-шателей. В настоящее время в хозяйстве в качестве продолжателей линии Курдьуот, работают 5 полновозрастных жеребцов-производителей III поколения (правнуки). От них ежегодно оставляются жеребята на племя, для воспроизводства стада. Внутри линии функционируют несколько семейств.

2. Линия жеребца Улахан Верхоян, 1970 года рождения, завезён из Верхоянского района. Его потомство также широко распространено в районе.

В настоящее время в качестве продолжателей линии действуют жеребцы-производители 11-111 поколения. Внутри линии имеются несколько семейств II поколения.

В племенном хозяйстве также проводится целенаправленная работа по выявлению родоначальников будущих

линий с потомствами следующих известных жеребцов Оймяконского района: Томтор, Торут, Сордоннох и Учугэй.

По результатам ежегодных бонитировок классный состав племенного поголовья повышается. Так, наивысший класс «Элита» имеют: жеребцы-производители - более 90%, кобылы - 70%.

В табунном коневодстве одним из селекционируемых признаков является приспособительная способность. В условиях Якутии в зимний период повсеместно наблюдается снижение живой массы лошадей. Допустимым считается снижение массы взрослых лошадей в предел 30-40 кг, а критическим - 100 и более кг. Это, в основном, зависит от биологической особенности лошади. Многолетние наблюдения показали, что в осеннее время (в октябре месяце), при первых сильных морозах, чем быстрее отрастают остевые и пуховые волосы, тем легче лошади переносят тебеневочный период. К сожалению, у многих табунных лошадей достижение максимального уровня остевых и пуховых волос происходит значительно позже (в ноябре, начале декабря). Поэтому в этот период необходимо организовать кратковременную целевую подкормку на местах тебеневки, в расчете 5 кг кормов на одну голову в течение 5 дней [3].

Следующим биологическим фактором является расположение передних зубов лошади. Желательный тип -ровные и прямые зубы, которые способствуют захватыванию травы с основания. С такими зубами лошади неприхотливы к корму и тем самым легко переносят тебеневочный период.

В табунных условиях содержания местных лошадей основным производственно-экономическим показателем является производство конины. В Якутии убойным контингентом являются жеребята текущего года рождения, после осеннего отъёма, в возрасте 5-7 месяцев и взрослые лошади за счёт выбраковки. С практической

Horse breeding, breeding business, economic efficiency of cultivation of horses.

Таблица 1

Сравнительные промеры и живая масса верхоянского типа и оймяконских лошадей

Промеры (см), живая масса (кг) Верхоянский тип Оймяконские лошади

жеребцы (n = 1063) кобылы (n = 1063) жеребцы (n = 110) кобылы (n = 110)

Высота в холке Косая длина Обхват груди Обхват пясти Живая масса 137,6±0,33 147,5±0,38 182,3±0,61 20,23±0,09 469,4±1,27 134,1 ±0,11 143,9±0,13 175,6±0,2 18,59±0,02 432,2±1,13 138,4±0,45 148,7±0,42 184,1 ±0,51 20,3±0,05 480,2±1,36 135,3±0,36 145,1±0,25 177,3±0,50 19,0±0,06 445,1±1,21

№ 1 (43), 2008 г.

Аграрный вестник Урала

35

Таблица 2

Сравнительные показатели вариантов

Показатели Варианты

I II

1. Получено жеребят, гол. 100 100

2. Оставили на племя:

жеребчиков 10 1

кобылок 25 10

3. На забой:

жеребчиков 40 49

кобылок 25 40

4. Выбраковка взрослого поголовья,

гол. 26 10

5. Производство конины, кг. 11S95 10050

6. Сумма выручки, руб. 11S9500 960000

7. Разница, руб. +229500 -

и научной точки зрения имеются предложения для реализации животных на мясо доращивать молодняк лошадей до 1,5-2,5 лет. При этом ожидается увеличение производства мяса в 1,5 и более раза. Существует мнение о целесообразности реализации конины в возрасте 4,5 лет [2, 4].

По нашим наблюдениям, доращивание молодняка до 1,5-2,5 лет и старше нецелесообразно в связи неустойчивой кормовой базой и при 100% сохранении молодняка; остаются жеребята от первогодок и поздней выжеребки (июнь-июль), для которых потребуют-

ся дополнительные большие затраты, чем предусмотрено. Кроме того, имеется существенная вероятность того, что данный молодняк может оставаться на воспроизводство стада, что чревато большими нежелательными последствиями.

Для определения эффективности производства конины приведём два варианта выращивания молодняка лошадей. Два коневодческих хозяйства общим поголовьем по 300 голов, в том числе по 150 кобыл, при деловом выходе - 70% получают по 100 голов жеребят текущего года рождения.

Животноводство

Преимущество I варианта очевидно: дополнительная выручка составила - 229500 руб., повышение производства мяса на 15-20%, ежегодное увеличение поголовья на 7-8 гол. (3-4%). Во II варианте увеличение поголовья не наблюдается, имеется вероятность снижения поголовья на 1-2 единицы за счёт невозможности ремонта стада из-за малочисленности выращиваемого молодняка.

Следует отметить, что при I варианте на 25 голов сверхвыращенного молодняка расходуется более 25 тонн сена, но во II варианте из-за несвоевременного ремонта, стадо ежегодно стареет и, естественно, требуется организовать дополнительные целевые и вынужденные подкормки взрослого поголовья и расход кормов, практически сравниваются с I вариантом.

Таким образом, в коневодческих хозяйствах рекомендуется 35-40% жеребят текущего года рождения оставить на воспроизводство стада и добиться стабильных показателей по производству конины, тем самым повысить рентабельность отрасли.

Оймяконская лошадь Якутии имеет большое племенное и хозяйственное значение и в перспективе может стать новым заводским типом якутской породы лошадей.

Литература

1. Абрамов А.Ф. Качество мяса якутской лошади: 3-изд., перераб. и доп. / РАСХН. Сиб. отд. ЯНИИСХ. - Якутск, 2005. - 36 с.

2. Алексеев Н.Д. Биохимические механизмы адаптации лошадей якутской породы к зимним холодам // Материалы науч. практ. конф. - Якутск, 2000. - С.162-169.

3. Винокуров И.Н. Северные типы лошадей якутской породы. - Якутск: Сахаполиграфиздат, 2001. - 160 с.

4. Лошадь якутской породы / Материалы апробации. - Якутск, 1992. - 77 с.

ОСОБЕННОСТИ ИЗМЕНЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕЛА У ЧЕТЫРЕХ ВИДОВ СЕМЕЙСТВА САМйАЕ В УСЛОВИЯХ ХОЛОДНОГО КЛИМАТА ВОСТОЧНОЙ

СИБИРИ

В. Ф. ЯДРИХИНСКИЙ,

кандидат ветеринарных наук, доцент, Якутская ГСХА А.И. АНУФРИЕВ,

ведущий научный сотрудник, доктор биологических наук, Институт биологических проблем криолитозоны СО РАН, г. Якутск

Ключевые слова: адаптация к условиям холода, температурный режим тела, песец, енотовидная собака, лисица.

Для диких видов псовых имеются немногочисленные материалы, свидетельствующие о том, что зимой для них характерны достаточно высокий энергетический обмен и высокая температура тела, присутствует существенное снижение температуры критической точки и интенсивности хими-

ческой терморегуляции [1]. Остается неосвещенным ряд вопросов о видовой специфике механизмов температурных адаптаций различных видов млекопитающих в условиях холода [2].

Цель и методика исследований В экспериментах использовали отловленного в тундровой зоне Якутии

белого песца (Alopex lagopus Linnaeus, 1758) в таёжной зоне - лисицу обыкновенную (Vulpes vulpes Linnaeus, 1958), привезенную из Амурской области енотовидную собаку (Nycteriutes procyonoides Gray,1834) и беспородную собаку (помесная лайка местной породы, крупная массой свыше 30 кг). Экспериментальные животные в период наблюдений содержались в 50 км южнее г. Якутска в вольерах, при ес-

Adaptation to conditions of a cold, temperature mode of a body, a raccoon dog, the fox.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.