CC BY
29
Общая биология
УДК 633.11: 581.5
ОЦЕНКА ОБРАЗЦОВ ФАСОЛИ КОЛЛЕКЦИИ ВИГРР ПО ХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРИЗНАКАМ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
© 2018 О.А. Майстренко
ФГБНУ «Самарский НИИСХ», п.г.т. Безенчук Самарской области
Статья поступила в редакцию 15.11.2018
Целью данной работы было изучение генетических ресурсов фасоли из коллекции ВИГРР и выделение источников хозяйственно ценных признаков для селекции сортов, адаптированных к Лесостепной зоне Среднего Поволжья. Было изучено 30 сортов разного эколого-географического происхождения. Исследования проводили на поле Самарского НИИСХ. Посев проводился ручной однорядковой семигнездной сеялкой. Стандартом являлся сорт Безенчукская белая. В результате наблюдений и учетов было выявлено, что у 80 % сортообразцов продолжительность вегетации составила 98 - 100 суток. Рано созревали за 94-96 суток сорта: Сакса б/в 615, Юбилейная 287, Кубанка, Delinel, Золотистая, Фиалка. По комплексу признаков семенной продуктивности (число семян, бобов и масса семян с растения) лучшими были: Юбилейная 287, Starnel, Sonesta, Горналь. По массе 1000 семян сортообразцы были распределены на три класса: крупносемянные (от 415,4 до 698,5 г) - 9 сортов, среднесемянные (от 340,0 до 406,3 г) - 12 сортов, мелкосемянные (от 204,5 до 317,9 г) - 9 сортов. По высоте растений сорта были сгруппированы на три класса: короткостебельные (от 29,8 до 36,3 см.) - 8 сортов, среднестебельные (от 37,0 до 51,4 см.) - 18 сортов, длинностебельные (от 52,9 до 115,1 см.) - 4 сорта. Высокие коэффициенты изменчивости выявлены по признакам: масса семян с растения (30,5 %), число семян (41,5 %), число бобов с растения (33,1 %), масса 1000 семян (29,2 %), средний коэффициент изменчивости был у признака число семян в бобе - 18,9 % и низкий - 4,0 % у признака продолжительность вегетации. Устойчивость к бактериозу была у 70 % образцов. Неустойчивыми к заболеванию оказались следующие сорта: Рант, Прибельская, Уфимская, Ребус, Елизавета, Успех, Оливковая, Almere, Hilds neskakonigin. Толерантность к заболеванию выявилась у сорта Успех.
Ключевые слова: фасоль, сортообразец, продуктивность, вегетация.
ВВЕДЕНИЕ
Среди зернобобовых культур фасоль занимает одно из ведущих мест в мире как продовольственная культура. По усвояемости белка она превосходит все зернобобовые культуры и близка по этому показателю к белку мяса. Её семена богаты витаминами, минеральными веществами, углеводами и аминокислотами, особенно лизином.
Зерновые отходы фасоли можно использовать для скармливания животным, а как агротехническая культура фасоль способствует повышению плодородия почвы.
Так как фасоль теплолюбивая культура, и более засухоустойчива, чем широко возделываемые в Среднем Поволжье горох и соя, для ее выращивания вполне приемлемы климатические условия региона. Однако для указанной зоны часто характерны экстремальные условия произрастания культур, значительно снижающие урожайность зерна: засуха, весенне-летние холода, эпифитотии болезней, экспансия вредных насекомых.
В Лесостепной зоне Среднего Поволжья фасоль как полевая культура не нашла широкого
Майстренко Оксана Алексеевна, младший научный сотрудник. E-mail: o1976m@yandex.ru
распространения у аграриев. Большинство сортов рекомендованных для выращивания в указанной зоне не могут удовлетворить потребность аграриев в семенах и решить проблему расширения посевных площадей, являясь слабо адаптированными к местным условиям и недостаточно технологичными к уборке. Выделяясь высокими значениями по одним хозяйственным признакам (в основном по семенной продуктивности), они нуждаются в улучшении других признаков: устойчивости к местным стрессорам, к полеганию, осыпанию семян, в совершенствовании продолжительности вегетации и.т.д.
Для построения модели идеального типа фасоли и создания сортов, адаптированных к условиям региона выращивания необходим поиск, мобилизация и изучение генетических ресурсов культуры.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
В коллекционном питомнике 2018 года изучали 30 сортообразцов коллекции ВИГРР им Н. И. Вавилова, в которой представлены сорта фасоли отечественной и зарубежной селекции: Россия - 20, Украина - 3, Польша - 2, Франция - 2, Нидерланды - 1, Венгрия - 1, США - 1. Со-ртообразцы различались по морфологическим,
Известия Самарского научного центра Российской академии наук, т. 20, № 2(4), 2018
биологическим и хозяйственно-ценным признакам и свойствам.
Опыт проводили в соответствии с методическими указаниями [1], методикой Государственной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур [2], методикой полевого опыта Б.А. Доспехова [3]. Сравнительную оценку сортообразцов по хозяйственно-ценным признакам проводили в сравнении со стандартом Безенчукская белая. Статистическую обработку результатов исследований проводили с использованием пакета программ «AGROS 2.13».
Посев производился ручной однорядковой семигнездной сеялкой 25 мая. Количество рядков в делянке - 3, площадь питания одного семени 5 х 30 см. Повторность однократная, стандарт размещался через каждые 10 номеров.
Погодные условия для роста и развития культуры были не благоприятными. За период вегетации (в среднем по сортообразцам - 100 сут.) выпало на 52 % меньше многолетней нормы (175,4 мм.) осадков. Среднесуточная температура воздуха за вегетацию культуры составила 200 С. В период всходов наблюдалось похолодание, температура воздуха опускалась в некоторые дни до 5 - 60С, а в период налив - спелость культуры воздух прогревался до 35 - 400С.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Продолжительность вегетации оказывает влияние на урожайность зерна, семенную продуктивность растения, на качество проведения механизированной уборки. У позднеспелых сортов с продолжительностью вегетации от 105 дней период созревания и уборки может совпасть с неблагоприятными погодными условиями. Например, в некоторые годы фаза созревания у сорта Безенчукская белая приходилась на середину сентября начало октября. Частое выпадение осадков и понижение температуры воздуха до 150С и ниже приводили к затягиванию фазы созревания сорта и мешали проведению механизированной уборки прямым комбайни-рованием [4].
Изученные образцы фасоли незначительно отличались по продолжительности вегетационного периода. Коэффициент вариации признака составил 4 %, а колебания признака составили от 94 (Delinel) до 110 (Alice Sunshine) суток. Стандарт созревал за 105 суток. В среднем по сортам вегетационный период продолжался 100 суток. На 9 - 11 суток раньше, чем Безенчукская белая созрели сорта: Delinel, Сакса б/в 615, Юбилейная 287, Кубанка, Золотистая, Фиалка (табл. 1).
Высота растений имеет важное значение как показатель приспособленности к механизированной уборке и оказывает влияние на семенную продуктивность растения. Высота изучен-
ных образцов фасоли варьировала: у кустовых форм от 28,9 см. (Рант) до 52,9 см. (Спаржевая); у вьющихся сортов наименьшая высота была у сорта Станичная 55,2 см., а самым высоким оказался стандарт Безенчукская белая (115,1 см.). В среднем по коллекции высота растения составила 44,2 см. Высокий коэффициент вариации (V = 43,8 %) свидетельствует о широком разнообразии образцов по рассматриваемому признаку.
Основными элементами структуры семенной продуктивности фасоли являются: число бобов и семян на растении, число семян в бобе, масса семян с одного растения и масса 1000 семян. Коэффициенты вариации структурных признаков семенной продуктивности были средними - 18 % (число семян в бобе) и высокими - 30,5 - 33,1 % (табл. 1).
В среднем по коллекции количество бобов на растении составило 18,0 шт. Рассматриваемый признак варьировал по сортам от 8,3 шт. (Дарина) до 31,2 шт. (Б1агпе1). По данному признаку выделились следующие образцы: Юбилейная 287(26,1 шт.), Кубанка (24,3 шт.), Горналь (28,4 шт.), Бопе81а (29.8 шт.), которые превысили стандарт Безенчукская белая на 1,7-8,6 бобов.
Количество семян в бобе в исследуемых образцах варьировало от 1,6 шт. (Золотистая, К15239) до 4,2 шт. (Юбилейная 287, К13321). На уровне со стандартом Безенчукская белая (3,7 шт.) были сорта Щедрая (3,7 шт.), Л1шеге (3,7шт.), Сакса б/в 615(3,6 шт.). В среднем по коллекции 2,9 шт.
Количество семян с растения в среднем по коллекции составило 53,7 шт. По сортам этот показатель варьировал от 25,8 шт. (Дарина) до 108,7 шт. (Юбилейная 287). Наибольшее количество семян с растения среди изучаемых образцов отмечено у сортов Юбилейная 287 (108,7 шт.), Б1агпе1 (97,8 шт.), Бопе81а (92,9 шт.), стандарт Безенчукская белая (84,8 шт.), Сакса б/в 615 (81,8 шт.).
Масса семян с одного растения у образцов коллекции в среднем составила 18,6 г и варьировала от 9,1 (Дарина) до 28,8 г (Горналь). Наибольшая масса бала у сортов Сакса б/в 615 (28,0 г), Успех (27,6 г) и стандарта Безенчукская белая (27,8 г).
Для Лесостепи Среднего Поволжья целесообразна масса 1000 семян от 250 до 400 г. Семена с такой крупностью меньше колятся при обмолоте комбайном, имеют наибольший потребительский спрос, у них экономный расход при посеве, дружные всходы и сильные ростки [4].
Средний показатель рассматриваемого признака у изучаемых образцов 372,6 г. Из них наименьшая масса 1000 семян отмечена у сорта Б1агпе1 (204,5 г), а наибольшая у сорта Золотистая (698,5 г). Из всей коллекции желаемый параметр признака (250 - 400 г) имели 15 сортов
Таблица 1. Хозяйственная характеристика коллекционных сортов фасоли. Самарский НИИСХ, 2018 г.
№ каталога ВИР Сорт Морфотип Продолжительность вегетации, сут. Высота растения, см. Число бобов с растения, шт. Число семян с растения, шт. Число семян в бобе, шт. Масса семян с растения, г Масса 1000 семян, г Устойчивость к бактериозу, да/нет
162 Щедрая кустовая 98 37,2 11,6 43,1 3,7 20,8 482,6 да
1198 Сакса б/в 615 кустовая 96 32,4 22,2 81,8 3,6 28,0 342,3 да
12170 Белозерная 361 кустовая 98 40,7 18,3 52,8 2,9 16,3 308,7 да
13321 Юбилейная 287 кустовая 96 33,7 26,1 108,7 4,2 26,9 247,5 да
14314 Кубанка кустовая 96 40,4 24,3 68,9 2,8 21,9 317,9 да
14358 Зуша кустовая 98 38,2 16,8 45,5 2,7 18,9 415,4 да
14532 Горналь кустовая 98 36,3 28,4 71,4 2,5 28,8 403,4 да
14672 БеНпе1 кустовая 94 47,9 22,5 49,4 2,2 23,8 481,8 да
14673 51агпе1 кустовая 98 42,1 31,2 97,8 3,1 20,0 204,5 да
15039 Ботзос! кустовая 102 48,6 14,0 45,1 3,2 16,3 361,4 да
15072 Спаржевая кустовая 102 52,9 21,5 47,6 2,2 20,3 426,5 да
15196 Рант кустовая 98 28,9 14,9 33,7 2,3 13,0 385,7 нет
15237 Прибельская кустовая 102 40,9 13,8 36,6 2,7 20,5 560,1 нет
15238 Уфимская кустовая 102 41,7 17,0 48,1 2,8 17,4 361,7 нет
15239 Золотистая кустовая 96 38,3 16,2 26,2 1,6 18,3 698,5 да
15258 Ребус кустовая 98 41,2 11,5 33,6 2,9 12,7 378,0 нет
15270 А1теге кустовая 107 44,2 20,6 75,7 3,7 18,8 248,3 нет
15295 5опез1а кустовая 105 43,8 29,8 92,9 3,1 20,4 219,6 да
15368 ШЫб пезкакога^п - 98 33,7 12,0 27,9 2,3 10,3 369,2 нет
Таблица 1. Хозяйственная характеристика коллекционных сортов фасоли. Самарский НИИСХ, 2018 г. (окончание)
15418 Креолка кустовая 98 37,2 14,7 45,9 3,1 12,7 276,7 да
15419 Золушка кустовая 102 43,0 15,3 48,9 3,2 11,6 237,2 да
15522 Станичная вьющаяся 107 55,2 13,2 34,3 2,6 17,8 519,0 да
15556 Фиалка кустовая 96 31,4 11,0 32,0 2,9 13,0 406,3 да
15582 Дарина кустовая 98 34,4 8,3 25,8 3,1 9,1 352,7 да
15586 Елизавета кустовая 98 33,3 18,7 45,7 2,4 11,0 240,7 нет
15587 Успех кустовая 98 32,8 17,1 60,4 3,5 27,6 457,0 нет
15599 Alice Sunshine кустовая 110 34,9 11,0 37,3 3,4 13,2 353,9 да
15707 Оливковая кустовая 98 38,0 14,8 44,8 3,0 19,6 437,5 нет
15708 Лукерья вьющаяся 107 108,5 22,5 66,0 2,9 22,8 345,5 да
Безенчукская белая, стандарт вьющаяся 105 115,1 22,6 84,8 3,7 27,8 340,0 да
Средняя 99,9±1,4 44,2±7,2 18,0±2,05 53,7±8,2 2,9±0,2 18,6±2,0 372,6±40 ,6
Sx 0,7 3,5 1,0 4,0 0,1 1,0 19,8
V% 4,0 43,8 33,1 41,5 18,9 30,5 29,2
Общая биология
(табл. 1).
При изучении коллекции были отмечены сорта пораженные бактериозом: Л1шеге, ИИёв пезкакот^п, Рант, Прибельская, Уфимская, Ребус, Елизавета, Успех, Оливковая. Однако, несмотря на поврежденность болезнью, сорт Успех сформировал достаточно высокую массу семян с растения 27,6 г что, вероятно, связано с его толерантностью к данному заболеванию.
ВЫВОДЫ
Высота растения у сортов варьировала от 28,9 до 115,1 см., у наибольшего их количества высота растения составила 37,0 - 51,4 см.
Продолжительность вегетации у 80 % образцов составила от 98 до 100 суток. Более раннее созревание (94-96 суток) было у сортов Сакса б/в 615, Юбилейная 287, Кубанка, БеИпе1, Золотистая, Фиалка.
По комплексу признаков семенной продуктивности (число семян и бобов, масса семян) выделились сорта Юбилейная 287, Б1агпе1, Бопе81а, Горналь.
По массе 1000 семян выделились с крупными семенами (от 415,4 до 698,5 гр.), - 9 сортов, среднесеменных (от 340,0 до 406,3 гр.) - 12 сортов, мелкосемянных (от 204,5 до 317,9 гр.) - 9 сортов.
Устойчивость к бактериозу была у 70% образцов. Неустойчивыми оказались следующие сорта: Рант, Прибельская, Уфимская, Ребус, Елизавета, Успех, Оливковая, Л1шеге, ШЫз пезкакот^п. Толерантность к заболеванию показал сорт Успех.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Методические указания ВИР по изучению зернобобовых культур. - Л., 1975. - 40 с.
2. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. - М., 1985. - Вып. 1. - 265 с.
3. Методика полевого опыта. - 5-е изд., доп. и пере-раб. / Б.А. Доспехов. - М.: Агропромиздат, 1985.351 с.
4. Катюк А.И. Селекция фасоли в Самарском НИ-ИСХ // Катюк А.И., Майстренко О.А. / Известия Самарского научного центра РАН. 2017. Т. 19. № 2(4). С. 638-640.
EVALUATON OF BEAN SOMPLES FROM THE COLLECTION OF ALL-RUSSION INSTITUTE OF PLANT GENETIC RESOURSES ON ECONOMIC FEATURES IN THE CONDITIONS
OF MIDDLE-VOLGA REGION
© 2018 O. A. Maystrenko
Samara Research Scientific Institute of Agricultural, Bezenchuk, Samara Region
The results of the study of 30 bean varieties of are presented. Identified valuable agronomic features weight of 1000 seeds, grain content of the bean, grain weight, number of beans and seeds per plant, plant height and duration of the growing season. The varieties with resistance to bacterial blight are revealed. Keywords: beans, accessions, productivity, vegetation.
Oxana Maystrenko, Associate Research Fellow. E-mail: ol976m@yandex.ru
