Научная статья на тему 'Оценка функциональной активности щитовидной железы у коров казахской белоголовой породы в ходе подсосного периода'

Оценка функциональной активности щитовидной железы у коров казахской белоголовой породы в ходе подсосного периода Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
194
31
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРОВЬ / БЕЛКИ / ТИРОКСИН / ТРИЙОДТИРОНИН / КОРОВЫ / ПОДСОСНЫЙ ПЕРИОД / BLOOD / PROTEINS / THYROXIN / TRIIODTHYRONIN / COWS / SUCKLING PERIOD

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Балабаев Булат Кабланович, Дерхо Марина Аркадьевна

Изучена функциональная активность щитовидной железы во взаимосвязи с показателями белкового метаболизма у коров казахской белоголовой породы в ходе подсосного периода. Объектом исследования служили первотёлки, коровы после 2-го отёла в возрасте 3 лет, коровы после 3-го и 4-го отёлов в возрасте 5 лет и коровы после 6-го и 7-го отёлов в возрасте 8 лет. Установлено, что интенсивность белкового обмена определяет в сыворотке крови уровень общего белка, альбуминов, глобулинов, мочевины, активность ферментов переаминирования и зависит от возраста коров и длительности подсосного периода.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Балабаев Булат Кабланович, Дерхо Марина Аркадьевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

ASSESSMENT OF THYROID GLAND FUNCTIONAL ACTIVITY IN KAZAKH WHITE-HEAD COWS IN THE PERIOD OF SUCKLING

The functional activity of the thyroid gland when it is interconnected with the protein metabolism indices in Kazakh White-Head cows during the suckling period has been studied. The subject of studies were first-calf heifers, cows aged 5 years of the 3d and 4th post-calving periods and cows aged 8 years of the 6th and 7th postcalving periods. It has been found that the intensity of protein metabolism determines the level of total protein, albumins, globulins, urea as well as the ferments transamination activity and that it depends on the age of cows and length of the suckling period.

Текст научной работы на тему «Оценка функциональной активности щитовидной железы у коров казахской белоголовой породы в ходе подсосного периода»

ками, что позволяло ему быстро превращаться в свободную активную форму, а во-вторых, наличие большого сродства к рецепторам ядра [6, 7].

Хотелось бы отметить, что в 11- и 15-месячном возрасте в сыворотке крови бычков были выявлены достоверные корреляции между концентрацией тироксина и уровнем мочевины, ОБ/мочевина и А1Ь/мочевина (табл. 3). Это даёт основание предположить, что Т4 является не только транспортной формой и прогормоном Т3, а обладает способностью регулировать процессы синтеза мочевины.

2) независимо от возраста бычков трийодти-ронин, во-первых, достоверно коррелировал с уровнем мочевины, что свидетельствовало о его способности влиять на степень усвоения белкового азота в организме животных и служило проявлением его анаболического действия. Во-вторых, гормон достоверно коррелировал с активностью АсАТ. Известно, что одним из путей реализации гормонального эффекта Т3 является стимуляция окислительного фосфорилирования в митохондриях. Вероятно, это и служило основой наличия связи в паре Т3-АсАТ, так как фермент катализирует реакции, продукты которой вовлекаются в цикл Кребса митохондрий.

Вывод. Результаты исследования показали, что белковый обмен в организме ремонтных бычков казахской белоголовой породы минимальную интенсивность имеет в 8-месячном возрасте, что является результатом низкой скорости конверсии тироксина в трийодтиронин (Т4/Т3 равно 30,80+2,07 усл.ед.). По мере взросления животных в белковом метаболизме анаболические реакции начинают превалировать над катаболическими процессами, особенно у 15-месячных животных, что служит основой прироста живой массы. Об этом свидетельствует увеличение в сыворотке крови по сравнению с 8-месячным возрастом концентрации альбуминов активности АсАТ и АлАТ, соответственно на 4,46-17,23; 11,23-55,06 и 20,17-100,00%, снижение уровня мочевины на 9,26-38,07% на фоне уменьшения катаболизма общего белка (ОБ/мочевина) и альбуминов (А1Ь/мочевина). Анаболическая направленность белкового обмена является результатом увеличения скорости превращения тироксина

в трийодтиронин, что подтверждается понижением величины Т4/Т3 в 1,41—3,50 раза в зависимости от возраста бычков. Влияние тиреоидных гормонов на обмен белков реализуются в основном за счёт действия трийодтиронина, о чём свидетельствует количество достоверных корреляций между Т3 и белковыми параметрами крови, составляющее от их общего числа 41,67%. Трийодтиронин, независимо от возраста бычков, достоверно коррелирует с уровнем мочевины (r = 0,80+0,21-0,84+0,19, Р<0,05) и АсАТ (r = 0,70+0,25-0,85+0,19, Р<0,05), что свидетельствует о его способности влиять на степень усвоения белкового азота в организме животных и скорость использования углеродных скелетов аминокислот в цикле Кребса.

Литература

1. Косилов В.И., Мироненко С.И., Андриенко Д.А. Показатели крови крупного рогатого скота разных направлений продуктивности в условиях Южного Урала // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.

2014. № 5 (49). С. 90-93.

2. Рахимов И.Х., Дерхо М.А. Влияние технологии содержания на формирование тиреоидного и метаболического статуса у бычков семинтальской и чёрно-пёстрой пород // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины. 2013. Т. 214. С. 336-341.

3. Иргашев Т. А., Косилов В. И. Гематологические показатели бычков разных генотипов в горных условиях Таджикистана // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 1 (45). С. 89-91.

4. Крылов В.Н., Косилов В.И. Показатели крови молодняка казахской белоголовой породы и её помесей со светлой аквитанской // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2009. № 2 (22). С. 121-124.

5. Сидихов Т.М. Морфологические и биохимические показатели крови бычков разных мясных пород // Известия Оренбургского государственного аграрного университета.

2015. № 3 (53). С. 182-185.

6. Балабаев Б.К., Дерхо М.А. Возрастные особенности тирео-идного статуса и белкового обмена в организме животных казахской белоголовой породы // АПК России. 2016. № 23/3. С. 640-645.

7. Балтабекова А.Ж., Дерхо М.А. Тиреоидный профиль быков-производителей казахской белоголовой породы в зависимости от возраста // АПК России. 2016. № 23/3. С. 646-651.

8. Сорокин В.И. Применение гормональных критериев для оценки фено- и генотипа мясного скота // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2004. № 4. С. 132-137.

9. Тагиров Н.С. Метаболические эффекты тиреоидных гормонов у бычков под влиянием Кленбутарола // Ветеринарная медицина. 2011. № 3. С. 54-56.

10. Бейсенов А.К., Аманжолов К., Мирзакулов С.М. Особенности роста, развития и мясная продуктивность бычков казахской белоголовой и герефордской пород в условиях агрофирмы «Diñara ranch» // Новая стратегия научно-образовательных приоритетов в контексте развития АПК: сб. матер. междунар. науч.-практич. конф., посвящ. 85-летию Казахского НАУ. Алматы: КазНАУ, 2015. С. 198-202.

Оценка функциональной активности щитовидной железы у коров казахской белоголовой породы в ходе подсосного периода

Б.К. Балабаев, аспирант, М.А. Дерхо, д.б.н., профессор, ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ

В организме животных щитовидная железа занимает одно из центральных мест в системе гормональной регуляции и посредством тиреоидных гор-

монов влияет на состояние всех физиологических процессов за счёт контроля над интенсивностью обмена веществ и энергии [1-3]. Установлено, что функциональная активность щитовидной железы определяет концентрацию тиреоидных гормонов в крови и биохимические особенности

метаболических процессов в организме животных в зависимости от периода постнатального онтогенеза [1, 3, 10]. Поэтому знание закономерностей гормональной регуляции физиологических функций организма можно использовать при разработке методов управления над процессами роста и развития, повышения продуктивности, совершенствования технологических процессов в животноводстве, что представляет научный и практический интерес.

В последние годы появилось много исследовательских работ, посвящённых оценке влияния гормонов на биохимические процессы в организме коров молочного направления продуктивности [2—4]. Установлено, что они через гены воздействуют на метаболизм и тем самым определяют продуктивность животных и качество молока. В то же время подобные исследования практически отсутствуют для мясных пород скота, хотя метаболический статус организма коров в подсосный период определяет биологическую ценность молока и скорость роста молодняка [5—7].

В связи с этим целью нашей работы явилось изучение функциональной активности щитовидной железы во взаимосвязи с показателями белкового метаболизма у коров казахской белоголовой породы в ходе подсосного периода.

Материал и методы исследования. Научно-хозяйственный опыт был проведён в 2016 г. на животноводческой ферме племенного хозяйства ПК «Будёновский» (Республика Казахстан, Костанайская обл., Мендыкаринский р-н, с. Будёновка) и в лаборатории кафедры органической, биологической и физколлоидной химии Института ветеринарной медицины Южно-Уральского ГАУ.

Объектом исследования были коровы казахской белоголовой породы, из которых по принципу аналогов с учётом возраста, физиологического состояния, времени после отёла было сформировано четыре опытных группы: I состояла из первотёлок (возраст 28 мес.); II — из коров после 2-го отёла (3 года); третья — из животных после 3-го и 4-го отёлов (5 лет) и IV — из коров 6-го и 7-го отёлов (8 лет). Материалом для исследования служила кровь, которую брали утром до кормления из подхвостовой вены в конце первого (январь) и четвёртого (апрель) месяцев подсосного периода. С помощью наборов реактивов «Эко-сервис» и «Витал Девелопмент Корпорэйшн» в сыворотке крови определяли концентрацию общего белка (ОБ), альбуминов (А1Ь), мочевины, активность аспартатаминотрансферазы (АсАТ), аланинами-нотрансферазы (АлАТ), общего тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3) уровень глобулинов ^1), величину белкового коэффициента (А1Ь^1) и соотношения ОБ/мочевина, А1Ь/мочевина, АсАТ/ АлАТ (коэф. де Ритиса) и Т4 /Т3 в сыворотке крови устанавливали расчётным методом. Статистическая обработка данных выполнена методом вариаци-

онной статистики на ПК с помощью табличного процессора «Microsoft Excel-2003» и пакета прикладной программы «Биометрия» и «Версия».

Результаты исследования. Биохимический состав крови является интегральным показателем, отражающим метаболические перестройки в организме коров в ходе подсосного периода. Так, содержание общего белка в крови животных определялось возрастом и длительностью подсосного периода (табл. 1). Минимальный уровень показателя был отмечен у первотёлок (66,01+1,46—68,87+0,85 г/л). По мере увеличения возраста коров и количества отёлов концентрация общего белка возрастала. При этом наибольшая изменчивость показателя была отмечена в конце четвёртого месяца под со -сного периода.

Известно, что уровень общего белка в крови отражает обеспеченность организма животных питательными и пластическими веществами. Поэтому повышенный уровень показателя в крови коров через 4 мес. подсоса свидетельствовал об интенсификации метаболических процессов в клетках их органов и тканей. Следует отметить, что максимально белковый обмен активировался у животных II и III опытных гр. (табл. 1).

Изменчивость концентрации общего белка в сыворотке крови отражалась на белковообразова-тельной функции печени, так как альбумины, циркулирующие в кровеносной системе, синтезируются только в гепатоцитах. Абсолютная и относительная концентрация Alb в крови коров опытных групп была максимальной через 1 мес. подсосного периода и зависела от возраста животных (табл. 1). В сыворотке крови первотёлок уровень протеина составил 27,24+0,70 г/л (41,27+0,42%), а полновозрастных коров - 34,37+1,24-34,43+0,49 г/л (47,32+1,80-47,32+0,47%). Возможно, альбумины крови активно использовались в транспорте различных низкомолекулярных соединений. Известно, что в начале подсосного периода в организме коров-матерей резко активизируется липидный метаболизм как основа формирования липидного состава молока [5-7].

Однако через 4 мес. подсоса уровень альбуминов в крови коров уменьшился на 13,61-26,40% в зависимости от группы (табл. 1), что было результатом развития новой беременности. Известно, что альбумины являются не только транспортными белками крови, но и резервным источником аминокислот [1]. Поэтому снижение уровня Alb в крови характеризовало степень их использования в покрытии аминокислотных затрат плода, что согласуется с ранее полученными данными [8]. Данный вывод подтверждался и значением соотношения Alb/мочевина, величина которого снижалась по сравнению с 1-м месяцем лактации на 24,50-32,06% в зависимости от возраста коров и характеризовала скорость использования белка в процессах жизнедеятельности организма.

Примечательно, что длительность подсосного периода, независимо от группы коров и соответственно их возраста, отражалась только на интенсивности обмена альбуминов. Значение ОБ/мочевина достоверно не изменялось в ходе исследования и колебалось в пределах 16,35—19,13 усл.ед. (табл. 1). Следовательно, соотношение анаболических и катаболических реакций в общем обмене белков организма коров было примерно одинаковым.

Повышение скорости обмена альбуминов в ходе подсосного периода отражалось на количестве глобулинов и значении АЬ^1-коэффициента (табл. 1). Если через 1 мес. лактации уровень глобулинов в сыворотке крови коров достоверно не зависел от их возраста (38,77+0,84—39,37+ 1,88 г/л), то через 4 мес. увеличился и составил в I гр. 46,84+1,04 г/л, во II и III - 53,63+2,52 и 55,33+2,09 г/л, в IV - 49,28+2,46 г/л, обусловливая снижение белкового коэффициента до 0,46+0,030,51+0,03 усл.ед. Значит, в ходе подсосного периода повышалась роль глобулиновых белков как в транспорте питательных веществ, так и защите организма от действия различных факторов.

Возрастная и лактационная динамика белковых параметров в крови коров отражалась на активности ферментов переаминирования. Во-первых, концентрация АсАТ, независимо от возраста животных опытных групп и длительности подсосного периода, в 1,38-1,82 раза превосходила уровень АлАТ. Значит, свободные аминокислоты в организме коров преимущественно использовались как метаболоны цикла Кребса, т.е. для энергетических целей. Во-

вторых, активность аминотрансфераз через 1 мес. подсосного периода достоверно не зависела от возраста животных (АсАТ и АлАТ колебались в интервале 1,67+0,07-1,98+0,03 и 1,21+0,06-1,30+0,05 ммоль/ч • мл соответственно, а их соотношение АсАТ/АлАТ - в пределах 1,37+0,07-1,64+0,08 усл.ед.). В-третьих, через 4 мес. подсосного периода активность аминотрансфераз увеличилась: АсАТ на 5,08-38,33%, АлАТ на 5,74-25,61% в зависимости от возраста коров. Максимальный прирост уровня ферментов был отмечен в организме 3- и 5-летних животных. При этом соотношение АсАТ/АлАТ практически не изменялось. Следовательно, через 4 мес. лактации в организме коров свободные аминокислоты более активно использовались для энергетических и пластических целей посредством реакций, катализируемых ами-нотрансферазами, что было результатом развития беременности. Аналогичные данные получены в ходе ранее проведённых исследований [8].

Интенсивность белкового метаболизма в организме животных сопряжена с функциональной активностью щитовидной железы, которую можно оценить по концентрации Т3 и Т4 [9]. Содержание тиреоидных гормонов в крови коров зависело от возраста и длительности подсосного периода (табл. 2). Так, к концу 1-го месяца лактации уровень общего тироксина и трийодтиронина был минимальным в крови первотёлок, а максимальным - у 8-летних коров. При этом увеличение концентрации тиреоидных гормонов сопровождалось повышением скорости превращения тироксина в трийодтиронин. Следовательно, в начале подсосно-

1. Биохимический состав крови коров, (п=10; Х+Sx)

Показатель Подсосный период, мес. Группа

I II III IV

Общий белок, г/л 1-й 4-й 66,01±1,46 68,87±0,85 69,21±1,56* 79,41±2,36*** 72,64±1,01*** 80,64±1,45*** 72,76±0,99*** 74,62±2,81

Альбумины, г/л 1-й 4-й 27,24±0,70 22,03±0,61 29,84±0,43 25,78±1,20* 34,37±1,24* 25,31±0,88* 34,43±0,49* 25,34±0,61*

Альбумины, % 1-й 4-й 41,27±0,42 31,99±0,95 43,11±1,24* 32,46±1,67 47,32±1,80*** 31,38±1,52 47,32±0,47*** 33,96±1,60

Глобулины, г/л 1-й 4-й 38,77±0,84 46,84±1,04 39,37±1,88 53,63±2,52 38,27±1,59 55,33±2,09* 38,33±0,69 49,28±2,46

Alb/Gl, усл. ед. 1-й 4-й 0,70±0,01* 0,47±0,02 0,76±0,04** 0,48±0,04 0,89±0,06*** 0,46±0,03 0,90±0,02*** 0,51±0,03

Мочевина, ммоль/л 1-й 4-й 3,45±0,09 3,91±0,12 3,71±0,17 4,25±0,17 4,06±0,12* 4,31±0,14 4,50±0,13*** 4,39±0,11*

ОБ/мочевина, усл. ед. 1-й 4-й 19,13±0,64 17,61±0,77 18,65±0,61 18,68±0,37 17,89±0,57 18,71±0,64 16,35±0,55 17,00±0,51

Alb/мочевина, усл. ед. 1-й 4-й 7,89±0,30 5,63±0,51 8,04±0,38 6,07±0,41 8,47±0,29 5,87±0,32 7,65±0,30 5,77±0,38

АсАТ, ммоль/ч-мл 1-й 4-й 1,67±0,07 1,77±0,11 1,80±0,07 2,49±0,10*** 1,98±0,03 2,39±0,07*** 1,97±0,04 2,01±0,09

АлАТ, ммоль/ч-мл 1-й 4-й 1,22±0,09 1,29±0,07 1,28±0,19 1,51±0,06* 1,21±0,06 1,52±0,09* 1,30±0,05 1,39±0,08

АсАТ/АлАТ, усл. ед. 1-й 4-й 1,37±0,07 1,38±0,06 1,41±0,13 1,65±0,10 1,64±0,08 1,57±0,11 1,52±0,05 1,49±0,14

Примечание: *-Р<0,05; **-Р<0,01; ***-Р<0,001 по отношению к I гр.

го периода активность щитовидной железы была результатом напряжения функций организма, обеспечивающих процесс молокообразования [3, 4], а также регуляции дополнительного, индуцированного холодом термогенеза [9]. При этом у 8-летних коров лактация сопровождалась более интенсивным метаболизмом тиреоидных гормонов.

В конце 4-го месяца лактации (табл. 2), т.е. в середине подсосного периода, уровень тироксина превосходил величину «через 1 месяц» на 7,04—40,51% в зависимости от возраста коров. При этом максимально концентрация гормона повышалась в организме 3- и 5-летних животных. В то же время концентрация трийодтиронина, наоборот, снижалась в 1,16—4,02 раза, сопровождаясь уменьшением скорости дейодирования тироксина в трийодтиронин (Т4 / Т3) в периферических тканях организма. Следовательно, в данный срок исследования функциональные резервы щитовидной железы в организме коров резко увеличились и генетически обусловленное плато значительно возросло. Логично предположить, что это было результатом развития беременности, инициирующей мобилизацию всех внутренних резервов организма коров, в том числе и эндокринных.

С целью оценки реализации функциональных резервов щитовидной железы в организме коров мы определили коэффициенты корреляции между гормонами и белковыми метаболитами крови в

зависимости от возраста. Анализ вариабельности значений коэффициентов корреляции в зависимости от возраста коров и срока подсосного периода показал (табл. 3), что количество достоверных связей между трийодтиронином и показателями крови составило 43,75% от их общего количества, а между тироксином и биохимическими параметрами крови — только 14,58%. При этом концентрация Т3 коррелировала с уровнем альбуминов, особенно сильно через 1 мес. лактации (г = -0,69+0,25 - -0,73+0,21, Р<0,05), мочевины (г = 0,73+0,24 - 0,92+0,14, Р<0,05) и активностью АсАТ (г = -0,70+0,25 — -0,87+0,17, Р<0,05).

Следовательно, во-первых, биологические эффекты щитовидной железы в организме коров реализовывались в основном посредством действия трийодтиронина на клетки-мишени. Во-вторых, концентрация Т3 в крови животных была связана с количеством альбуминов, являющихся одним из транспортных белков гормона в кровеносной системе; мочевины, характеризующей степень задержки белкового азота в организме, и АсАТ -маркера использования свободных аминокислот для получения энергии в цикле Кребса, т.е. гормон через данные биохимические показатели регулировал свою биологическую активность и соотношение анаболических и катаболических процессов в белковом метаболизме. Необходимо отметить, что наличие достоверных корреляций между ти-

2. Концентрация тиреоидных гормонов, (п=10; Х+Sx)

Показатель Подсосный Группа

период, мес. I II III IV

Тироксин, нмоль/л 1-й 39,44±1,50 43,34±0,85 48,71±0,96*** 52,00±2,19***

4-й 43,44±0,89 56,82±1,88*** 68,44±2,84*** 55,66±2,39***

Трийодтиронин, нмоль/л 1-й 4-й 4,30±0,14 3,69±0,12 4,69±0,04** 2,47±0,09*** 6,60±0,12*** 2,45±0,06*** 7,31±0,35*** 1,82±0,04***

Т4/ Т3, усл.ед. 1-й 9,22±0,35 9,24±0,25 7,38±0,17** 7,11±0,31***

4-й 11,77±0,51 23,01±1,00* 27,93±0,72*** 29,54±1,30***

Показатель Группа

I II III IV

Т3 Т Т3 Т Т3 Т -м Т3 Т

Общий белок 0,04±0,35 0,65±0,27 -0,44±0,32 0,53±0,30 0,23±0,34 0,62±0,28 0,46±0,31 0,45±0,32 0,29±0,34 0,48±0,31 0,55±0,29 0,15±0,35 -0,41±0,32 0,37±0,33 -0,41±0,32 0,30±0,34

Альбумины -0,72±0,24* -0,64±0,27 -0,40±0,32 -0,13±0,35 -0,69±0,25* 0,68±0,26 -0,96±0,10 0,45±0,32 -0,73±0,21* -0,56±0,29 0,46±0,31 -0,05±0,35 -0,70±0,25* 0,60±0,28 -0,45±0,31 0,65±0,27

Глобулины 0,09±0,35 0,81±0,21* -0,41±0,32 0,51±0,30 0,08±0,35 0,37±0,33 0,60±0,28 0,45±0,32 -0,15±0,35 0,58±0,29 -0,02±0,35 0,12±0,35 -0,65±0,27 0,31±0,34 -0,28±0,34 0,15±0,35

Мочевина 0,74±0,21* 0,86±0,18* -0,64±0,27 -0,61±0,28 0,81±0,21* 0,69±0,25* -0,34±0,33 0,45±0,32 0,76±0,23* 0,91±0,15* 0,24±0,34 0,92±0,14* 0,73±0,24* 0,78±0,21* 0,77±0,23* -0,39±0,32

АсАТ -0,87±0,17* -0,71±0,25* -0,06±0,35 -0,79±0,22* -0,70±0,25* -0,63±0,30 -0,39±0,33 0,45±0,32 -0,70±0,25* -0,87±0,17* -0,83±0,19* -0,49±0,31 -0,79±0,22* 0,74±0,24* -0,14±0,35 -0,88±0,17*

АлАТ -0,31±0,34 0,19±0,35 -0,19±0,35 -0,85±0,18* -0,91±0,15* 0,44±0,32 0,44±0,32 0,45±0,32 0,56±0,29 0,21±0,35 -0,48±0,31 0,25±0,34 -0,62±0,28 -0,15±0,35 -0,74±0,23* 0,69±0,25

Примечание: в числителе — в конце 1-го месяца подсосного периода, в знаменателе — 4-го; * —Р<0,05

Примечание: * —Р<0,05; ** —Р<0,01; *** —Р<0,001 по отношению к I гр.

3. Коэффициенты корреляции между тиреоидными гормонами и показателями крови, (п=10; Х + Sx)

роксином и биохимическими параметрами крови предполагает реализацию его физиологического действия без участия трийодтиронина.

Таким образом, интенсивность белкового метаболизма, определяющая в сыворотке крови уровень общего белка, альбуминов, глобулинов, мочевины, активность ферментов переаминирования зависят от возраста коров и длительности подсосного периода. Изменения белкового состава крови определяются вариабельностью уровня альбуминов в организме животных при вскармливании потомства. В конце 1-го месяца подсосного периода концентрация альбуминов в крови преимущественно обусловлена транспортными функциями белка, а в середине (в конце 4-го месяца лактации) — энергетическими и пластическими. Об этом свидетельствует величина А1Ь/мочевина, уменьшающаяся в ходе лактации на 24,57—30,69% и активность АсАТ и АлАТ, наоборот, увеличивающаяся соответственно на 5,08—38,33 и 5,74—25,61%. В ходе подсосного периода концентрация альбуминов в крови коров определяет уровень глобулинов. К концу 4-го месяца лактации содержание альбуминов уменьшается на 13,61—26,40%, а глобулинов, наоборот, увеличивается на 20,82—44,57%. Активность и направленность белкового метаболизма определяется активностью щитовидной железы и уровнем тиреоидных гормонов в крови коров. В ходе подсосного периода увеличиваются функциональные резервы щитовидной железы, о чём свидетельствует прирост концентрации тироксина на 7,04—40,51% и уменьшение трийодтиронина в 1,16—4,02 раза как результат замедления скорости биоконверсии Т4 в Т3 в периферических тканях организма. Биологические эффекты тиреоидных

гормонов на белковый метаболизм реализуются через трийодтиронин, уровень которого достоверно коррелирует с количеством альбуминов (r = -0,69+0,25 —0,73+0,21, р<0,05), мочевины (r = 0,73+0,24 - 0,92+0,14, Р<0,05) и активностью AсAТ (r = -0,70+0,25 - -0,87+0,17, Р<0,05).

Литература

1. Балабаев Б.К., Дерхо M.A. Возрастные особенности тирео-идного статуса и белкового обмена в организме животных казахской белоголовой породы // AПK России. 2016. № 23/3. С. 640-645.

2. Еременко В.И., Кретова В.М. Взаимосвязь тиреоидных гормонов и белка крови с молочной продуктивностью // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2008. № 3. С. 16-18.

3. Соловьёв Р. M. Использование показателей функциональной активности щитовидной железы в селекции молочного скота [Электронный ресурс]: дисс. ... канд. биол. наук, 06.02.07. Великие Луки: Великолукская ГСХЛ, 2011. 140 с. URL: http://www.mgavm.ru/library/doc/diploms/ed-83.pdf (дата обращения: 19.09.2016).

4. Попова Е.Л. Функциональные резервы эндокринных желёз и обмен веществ в прогнозировании молочной продуктивности скота: автореф. дисс. ... канд. биол. наук, 03.03.01. Курск: Курская rcXA, 2015. 24 с.

5. Елисеенкова E.H., Дерхо M.A., Фомина H^. Липидный и ферментативный состав молозива и молока коров герефорд-ской породы // Учёные записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. H^. Баумана. 2008. Т. 192. С. 286.

6. Елисеенкова E.H., Фомина H^., Дерхо M.A. Влияние состава жира молока коров-матерей на продуктивные качества потомства герефордской породы в подсосный период // Aграрный вестник Урала. 2010. № 8 (74). С. 53-55.

7. Фомина H^., Дерхо M.A. Влияние генотипа коров-матерей герефордской породы на липидный состав молока // Достижения науки и техники AПK. 2016. Т. 30. № 9. С. 91-94.

8. Чуличкова СА., Дерхо M.A. Влияние естественных гонадо-тропинов на обмен веществ в организме коров // Вестник ветеринарии. 2015. № 2 (73). С. 49-53.

9. ^рыж^ва Е.В. Сезонная и возрастная динамика содержания в сыворотке крови крупного рогатого скота тиреоидных гормонов // Вестник Оренбургского государственного университета. 2008. № 12. С. 60-62.

10. Blum J. W., Bruckmaier R.M., Vacher P.Y. Twenty-four-hour patterns of hormones and metabolites in week 9 and 19 of lactation in high-yielding dairy cows fed tryglycerides and free fatty acids // J. Vet. Med. A. 2000. Vol. 47. № 1. P. 43-60.

Изменение гемодинамики и кислородного режима организма телят после гипоксического воздействия

М.Ф. Карашаев, д.б.н., ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский ГАУ

Общеизвестно конструктивное действие адаптации к кислородной недостаточности, в процессе которой существенным образом улучшается состояние функциональной системы дыхания [1—7].

Адаптация к гипоксии в горных условиях успешно применяется в медицине для терапии многих заболеваний и повышения работоспособности. Широко используется метод гипербарической оксигенации в процессе барокамерной тренировки в медицинской и ветеринарной практике. Тем не менее в литературе мало данных о том, что происходит в отделах функциональной системы дыхания (ФСД), какое действие оказывает газообмен в лёгких на скорость поэтапной доставки кислорода

по отношению к его потреблению, насколько отличается состояние ФСД больных железодефицит-ной анемией от того, что наблюдается у здоровых животных, как эти показатели изменяются после курса интервальной гипоксической тренировки (ИГТ) [8—10].

Цель работы — изучить реакцию кислородного режима организма телят на гипоксическое воздействие — интервальную гипоксическую тренировку.

Материал и методы исследования. Для изучения адаптации к гипоксии в курсе нормобарической интервальной гипоксической тренировки было отобрано четыре группы здоровых и больных же-лезодефицитной анемией телят швицкой породы. В возрасте 5 сут. телят по принципу аналогов разделили на группы. У телят IV гр. наблюдалась вы-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.