37Таблица 4 - Технологические и биохимические показатели плодов сорта вишни Гречанка
Показатели Гречанка Прощальная (контроль)
Дегустационная оценка свежих плодов, балл 4,6 4,4
Пригодность для приготовления компотов, балл 4,5 4,4
Биохимический состав:
Сухие вещества, % 17,2 19,8
Сахар, % 12,30 12,39
Кислота, % 1,64 1,26
Витамин С, мг% 8,0 6,1
Сорт пригоден для производственной технологии возделывания, имеет частичную степень самоплодности. Лучшими опылители для Гречанки являются Владимирская, Шоколадница. Сорт рекомендован для внедрения в Государственный реестр селекционных достижений по 5-му региону.
Выводы
Урожайность нового сорта вишни селекции ВНИИСПК Гречанка составляет 14,8 кг/дерева или 98,9 ц/га. Средний вес плодов составляет 4,5 г, максимальный достигает 5,5 г.
В эпифитотийные годы Гречанка поражается коккомикозом и монилиозом на 2 балла.
Сорт имеет высокий уровень устойчивости цветковых почек к минусовым температурам, а также среднюю засухоустойчивость и жаростойкость.
Гречанка обходит контрольный сорт по основным показателям биохимического состава плодов. Оценка вкуса её плодов в свежем состоянии равна 4,6 баллам. Сорт универсального назначения, его плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для технологической переработки, в особенности для приготовления вишнёвого компота.
Литература
1. Гуляева А.А. Перспективные сорта вишни для Центрально-Чернозёмного региона России / А.А. Гуляева, И.Н. Ефремов, Т.Н. Берлова // Вестник аграрной науки. 2020. № 1(82). С. 13-19.
2. Джигадло Е.Н., Колесникова А.Ф., Еремин Г.В., Морозова Т.В., Дебискаева С.Ю., Каньшина М.В., Медведева Н.И., Симагин В.С. Косточковые культуры // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 300-351.
3. Доля Ю.А. Оценка исходного материала вишни обыкновенной для селекции и производства / Ю.А. Доля // Плодоводство и виноградарство юга России. 2019. № 56(2). С. 24-34.
4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Москва: Агрохимиздат, 1985. 350 с.
УДК 634.2 https://www.doi.org/10.24411/2500-0454-2020-11216
EVALUATION OF THE SWEET CHERRY CULTIVAR 'ARTHUR' ON DIFFERENT ROOTSTOCKS
Dekena D., doctor of agricultural sciences Feldmane D., doctor of agricultural sciences
Institute of Horticulture (LatHort), Graudu iela 1, Krimunu pag., Dobeles nov., Latvia, dzintra.dekena@llu.lv
Key words: winter hardiness, flowering, productivity, rootstock, viability
In Latvia, there is relatively little research on rootstocks that are bred in Europe and Russia. Prunus mahaleb rootstock has been widely distributed in Latvia for many years, but this rootstock is of high height, so it is not suitable for intensive production, nor it is suitable for heavy soils. The Gisela 5 rootstock created in Germany has been widely used in the world for many years, and other rootstocks from the Gisela group are also checked and compared. The purpose of this work is to evaluate the winter hardiness of cherries on different rootstocks, and to select the best ones for the climatic conditions of Latvia.
The orchard was planted in 2014 at the Institute of Horticulture in Pure, Latvia. The cherry cultivar 'Arthur' of Estonian selection was studied. In the experiment, 5 clonal rootstocks of different origin were used: Piku 1, PHL-A, Gisela 5, Gisela 6,
VSL 1 and 1 seed rootstock - P. mahaleb (control). Planting scheme was 3.5 x 5 m, in 4 repetitions of 3 trees in each plot. The intensity of flowering was analyzed (in points 0-5, where 0 - is when the tree has no flowers, 5 - abundant flowering) and the average yield per tree (in scores 0-5), as well as the general condition of the trees after overwintering (in points 0-5, where 0 - tree is dead, 1 - tree is not viable, 5 - wood in excellent condition), preservation of trees (number), the height of trees (m) and annual growth (cm).
Conclusion:
• Combinations with rootstocks P. mahaleb и Gisela 5 have the highest flowering intensity and are most productive
• Arthur on the Gisela 5 rootstock had the best winter hardiness and no fallen trees. Annual shoots were frozen on the PHL-A rootstock. Minor damage to the trunk was on the VSL 1 and Gisela 5 rootstocks.
• Trees on the P. mahaleb rootstock had the strongest growth; the Gisela 5 rootstock slightly lowers growth.
• Based on the analysis of the viability and general condition of trees, a good condition of trees grafted on Gisela 5, Gisela 6 and P. mahaleb rootstocks was observed.
• Annual increments were the largest on the VSL 1 rootstock, the smallest on Gisela 5.
• For 'Arthur', the Piku 1 rootstock, where there were more fallen trees, is not suitable.
ОЦЕНКА ЧЕРЕШНИ СОРТА ARTHUR НА РАЗЛИЧНЫХ ПОДВОЯХ
Декена Д., д.с.-х.н.
Фелдмане Д., д.с.-х.н._
Институт садоводсва ул. Грауду 1, Кримунас, Добеле окр., Латвия, dzintra.dekena@llu.lv
Ключевые слова: зимостойкость, цветение, урожайность, подвой, жизнеспособность
В Латвии сравнительно мало исследований о подвоях, которые выведены в странах Европы и России. В Латвии многие годы широко распространен подвой Prunus mahaleb, но этот подвой высокого роста, поэтому не подходит для интенсивного производства, а также не подходит для тяжелых почв. В мире уже много лет широко используется созданный в Германии подвой Gisela 5, а также проверяются и сравниваются другие подвои из группы Gisela. Цель этой работы - оценить зимостойкость черешни на разных подвоях, и отобрать лучшие для климатических условий Латвии.
Сад посажен в 2014 году в институте садоводства в Пуре. Объектом исследований служил сорт Эстонской селекции Arthur. В эксперименте использовали: 5 клоновых подвоев разного происхождения - Piku 1, PHL-A, Gisela 5, Gisela 6, VSL 1 и 1 семенной подвой - P. mahaleb (контроль). Схема посадки 3,5 х 5 м, в 4 повторностях по 3 дерева в каждой делянке. Анализировали интенсивность цветения (в баллах 0-5, где 0 - дерево не цветёт, 5 -обильное цветение), средний урожай с дерева (в баллах 0-5), оценивали общее состояние деревьев после зимовки (в баллах 0-5, где 0 - дерево погибло, 1 - дерево не жизнеспособное, 5 - дерево в отличном состоянии), сохранность деревьев (число), высоту деревьев (м), однолетние приросты (см).
Выводы:
• С высшей интенсивностью цветения и наиболее продуктивной по урожайности являются комбинации с подвоями P. mahaleb и Gisela 5.
• Лучшая зимостойкость и не одного выпавшего дерева было у сорта Arthur на подвое Gisela 5. Однолетние побеги были обмёрзшими на подвое PHL-A. Небольшие повреждения ствола были на подвоях VSL 1 и Gisela 5.
• Самым сильным ростом отличались деревья на подвое P. mahaleb, немножко рост понижает подвой Gisela 5.
• На основании анализа жизнеспособности и общего состояния деревьев установлено хорошее состояние деревьев, привитых на подвоях Gisela 5, Gisela 6 и P. mahaleb.
• Однолетние приросты самыми большими были на подвое VSL 1, наименьшими на Gisela 5.
• Для сорта Arthur не подходит подвой Piku 1, где было больше выпавших деревьев.
Оценка черешни сорта Arthur на различных подвоях Evaluation of the sweet cherry cultivar Arthur on different
rootstocks
Декена Д. - доктор с - х наук, Фелдмане Д.- доктор с - наук. Институт садоводсва ул. Грауду 1, Кримунас, Добеле
окр., Латвия, dzintra.dekena@llu.lv Dekena D. - Dr. agr., Feldmane D - Dr. agr., Institute of Horticulture (LatHort), Graudu iela 1, Krimünu pag., Dobeles
nov., Latvia
ВВЕДЕНИЕ
В Латвии сравнительно мало исследований о подвоях, которые выведены в странах Европы и России. В Латвии многие годы широко распространён подвой P. mahaleb, но этот подвой высокого роста, поэтому не подходит для интенсивного производства, а также не подходит для тяжёлых почв. В мире уже много лет широко используется созданный в Германии подвой Gisela 5, а также проверяются и сравниваются другие подвои из группы Gisela.
Цель этой работы - оценить зимостойкость черешни на разных подвоях, и отобрать лучшие для климатических условий Латвии.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИИ
Сад посажен в 2014 году в институте садоводства в Пуре. Объектом исследований служил сорт Эстонской селекции Arthur. В эксперименте использовали: 5 клоновых подвоев разного произхождения - Piku 1, PHL-A, Gisela 5, Gisela 6, VSL 1 и 1 семенной подвой - P. mahaleb (контроль) . Схема посадки 3.5 х 5 м, в 4 повторностях по 3 дерева в каждой делянке.
Анализировали интенсивность цветения (в баллах 0-5, где 0 - дерево не цветёт, 5 - обильное цветение), средний урожай с дерева (в баллах 0 -5), оценивали общее состояние деревьев после зимовки (в баллах 0-5, где 0 - дерево погибло, 1 - дерево не жизнеспособное, 5 - дерево в отличном состоянии), сохранность деревьев (число), высоту деревьев (м), однолетние приросты (см).
РЕЗУЛЬТАТЫ
Таблица 2 - Вегетативные параметры деревьев на различных подвоях для сорта Arthur
Таблица 1-Метеорологические данные в период зимовки 2015/2016. 2016/2017, 2017/2018 и 2018/2019 годов ( 0 С)
Месяц 2015/2016 2016/2017 2017/2018 2018/2019
мин. средн. мин. средн. мин. средн. мин. средн.
Ноябрь -7.5 4.8 -12.9 1.3 -2.8 3.6 -12.9 1.3
Декабрь -18.4 2.9 -13.8 1.6 -3.3 1.8 -13.8 1.6
Январь -22.4 -6.6 -24.6 -2.2 -12.7 -1.5 -11.9 -2.5
Февраль -5.8 1.6 -15.9 -1.6 -24.9 -6.7 -7.5 -0.6
Март -9.3 1.6 -4.8 2.5 -20.7 -2.1 -9.1 0.8
Апрель -5.5 6.2 -8.2 4.6 -4.9 7.7 -7.9 9.4
Май 0.9 13.7 -5.1 11.2 9 16.7 -3.1 14.3
Подвой Высота деревев, m Средние приросты, cm Обхват деревьев, cm
2017 2018 2019 2017 2018 2019 2017 2018 2019
PHL-A 1.1 1.3 1.4 29.6 16.2 10.3 5.9 8.1 8.3
Piku 1 1.4 2.0 2.0 32.5 20.7 13.4 11.4 14.0 14.2
Gisela 5 1.7 1.9 2.1 32.8 17.8 9.6 9.9 12.3 13.1
VSL 1 1.6 1.8 1.9 41.7 21.4 13.8 8.8 10.0 12.9
P. mahaleb 2.5 2.6 2.6 38.0 16.4 13.0 16.5 20.2 21.2
Gisela 6 1.3 1.5 1.5 24.4 25.0 13.4 6.9 7.3 9.6
Выводы
Высшая интенсивность цветения и наиболее продуктивными по урожайности являются комбинации с подвоями P. mahaleb и Gisela 5. Анализируя жизнеспособность в хорошем состоянии находятся деревья привитие на подвоях Gisela 5, Gisela 6 и P. mahaleb. Лучшая зимостойкость и не одного выпавшего дерева было у сорта Arthur на подвое Gisela 5.
Самым сильным ростом отличались деревья на подвое P. mahaleb, немножко рост понижает подвой Gisela 5.
Однолетние приросты самыми большими были на подвое VSL 1, меньшими на Gisela 5.
Для сорта Arthur не подходит подвой Piku 1, на подвое больше выпавших деревьев.
Рис. 1 - Интенсивность цветения (А) и зимостойкость (Б) на разных подвоях
8
I
12 2 ■ ■ .
Piku I Gisela 6 PHL-A VSL I P. Gisela 5 mahaleb
подвои
Рис. 2- Число выпавших деревьев на разных подвоях
