CC BY
59
С ЗАБОТОЙ ОБ УРОЖАЕ БУДУЩЕГО ГОДА
УДК 631.155.6:632.912
Отношение к семенам должно быть изменено
A.Н. ЗЕМЛЯНОВ,
заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Н.Г. ГУРСКИЙ, заведующий лабораторией фитопатологии и семеноводства ФГУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»
B.А. ЗЕМЛЯНОВ,
доцент кафедры растениеводства Донского государственного университета
Затянувшаяся в Государственной Думе РФ дискуссия о новой редакции Федерального закона «О семеноводстве», к сожалению, пока не способствует реализации Доктрины продовольственной безопасности страны. А между тем, предстоящее вступление России в ВТО требует безотлагательного решения проблем отечественного семеноводства. Ведь до сих пор многие хозяйства с недоверием относятся к продукции отечественных производителей семян, полагая, что только зарубежные фирмы способны снабдить нас высококачественными семенами.
С таким мнением мы не можем согласиться, так как только местный, хорошо адаптированный к конкретным почвенно-климатическим условиям сорт или гибрид способен сформировать максимальную урожайность высококлассной растениеводческой продукции. К тому же импортные семена дороги и большинству рядовых хозяйств не по карману. Все это говорит о необходимости развития собственной отрасли семеноводства. И делать это надо быстрее.
Анализ высеянных осенью 2010 г семян озимых колосовых культур на Дону показал, что из 115 возделываемых сортов озимой пшеницы 20 (17,2 %) оказались не внесенными в Государственный реестр селекционных достижений для выращивания в
нашем регионе. Аналогичная ситуация с озимым ячменем: из 15 выращиваемых сортов 3(20 %)не внесены в Госреестр. Помимо того, что это - нарушение существующего законодательства, подобное отношение к семенам не может не приводить к снижению урожайности, повреждению культур болезнями, вредителями, потере устойчивости к полеганию, более поздним срокам созревания и многим другим негативным факторам.
Стараемся переломить эту ситуацию. Министерством сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области и территориальным Управлением федеральной службы Россельхознадзора ведется разъяснительная работа со специалистами агропромышленного комплекса. Сегодня уже можно констатировать, что в крупных сельскохозяйственных предприятиях, холдингах и кооперативах отношение к семенам меняется, а отсюда и стабилизация урожаев основных сельскохозяйственных культур. Не случайно в 2010 г. хлеборобы Дона сумели собрать более 6,8 млн т зерна. Но значительная часть крестьянско-фермерских хозяйств игнорирует пока рекомендации ученых и передовых практиков, и урожаи у них заметно ниже. Из 388,7 тыс. т высеянных в 2010 г. семян озимых культур (пшеница, рожь, ячмень, тритикале, рапс) 19,3 тыс. т (5,1 %) составили семена элиты, 358,6 тыс. т (93,3 %) - семена первой, второй, третьей репродукций и 6,3 тыс. т (1,6 %) - семена массовых репродукций. Так вот, замена семян массовых репродукций на высокорепродукционные, по нашему мнению, - одна из важнейших и неотложных задач хозяйств Ростовской области и прежде всего - фермерских. Элитные семена должны высеваться не менее чем на 7-8 % паш-
ни. Впервые за последние годы для этого подключен и экономический стимул - 81,71 млрд руб. субсидий на поддержку элитного семеноводства из федерального бюджета и 7,5 млн руб. из областного. Сюда включены и субсидии на зерновые колосовые и зернобобовые культуры (ранее стимулировалось лишь выращивание элиты гороха, картофеля, кукурузы, нута, риса, сои и многолетних трав). При этом в качестве гарантии, что средства эти будут использованы рационально, принято решение, что субсидии на Дону получит лишь тот, кто прошел соответствующее обучение в институте переподготовки кадров агробизнеса.
Еще один существенный резерв значительного увеличения урожайности сельскохозяйственных культур - повсеместная и своевременная фитоэкспертиза семенного материала. К сожалению, некоторая часть фермеров игнорирует и эту работу. А ведь норму высева семян необходимо корректировать с учетом того, сколько проростков погибнет в результате инфекции.
Подходить к защите семян нужно максимально ответственно: просчеты на начальных этапах развития растений больше всего сказываются на величине урожая, и опытный хозяйственник понимает это. Само по себе протравливание семян тоже не может быть эффективным без учета остальных факторов - генетических особенностей сорта, агротехники, удобрений, защиты растений в период вегетации.
А набор возбудителей, вызывающих поражение колосовых, в Ростовской области достаточно разнообразен как по родовому составу, так и по соотношению видов, поэтому важно знать его по каждому полю. Фузариозы и гельминтоспориозы, вызывающие гибель проростков, корневые и прикорневые гнили, снежная плесень, ожог листьев и фузариоз колоса в основном контролируются протравливанием семян и лишь отчасти - фунгицидами, применяемыми по вегетации. Агро-
3 Защита и карантин растений № 8, 2011
НА ТЕМУ ДНЯ
технические приемы контроля заболеваний всходов тоже экономичны и эффективны, но часто неправильное использование отдельных элементов зарубежных технологий при мнимом снижении затрат вызывает резкое ухудшение как фитосанитар-ного, так и общего состояния посевов. Так, накоплению патогенов, сохраняющихся в почве и на пораженных растительных остатках (фузари-оз, гельминтоспориоз, гибеллиноз, альтернариоз, карликовая и твердая головня, др.), при повторных посевах способствуют минимальные и нулевые технологии обработки почвы в условиях недостатка влаги для трансформации растительных остатков, лежащих на ее поверхности.
Растительные остатки на поверхности почвы также используют для собственного разложения значительную часть азота, который вносится в виде минеральных удобрений. Часто при недостатке азота и влаги разложение остатков соломы происходит с образованием соединений фенольной природы, которые являются ингибиторами роста корневой системы культуры. Такие посевы выглядят слабыми, желтыми, отстают в росте. В этом случае применение протравителей с возможностью ретардантного эффекта еще более усугубляет ситуацию.
И это лишний раз говорит о том, что выбор препарата должен основываться в первую очередь на результатах фитоэкспертизы семенного материала и уровне инфекции, который сформировал предше-
ственник. Самый простой пример: при нагрузке твердой головни около 500 и более спор на одно зерно ни один протравитель не гарантирует эффективности. А причины усиления вредоносности корневых гнилей на зерновых колосовых культурах кроются в технологии возделывания конкретной культуры.
Многие патогены, являющиеся причиной корневых гнилей пшеницы и ячменя, относятся к факультативным сапрофитам, вызывающим болезни ослабленного растения, а значит, корневые гнили развиваются из-за ослабленности растения, неблагоприятных факторов его роста. К таким неблагоприятным факторам на Дону относятся поздний сев озимых культур, неустойчивый снежный покров, низкая влажность почвы, глубокая заделка семян, избыток азотного питания в осенний период. Результатом их воздействия становится нарушение развития нормального габитуса (то есть пропорциональности в размерах наземной и подземной частей растения), при этом, как правило, развиваются слабая корневая система, чрезмерно большой мезокотиль и слабый основной продуктивный стебель. Такие органы растений и являются проводниками инфекции. Например, в экспериментальных посевах для стимулирования развития корневых гнилей в научных целях часто используют такие методы, как глубокая заделка, поздние посевы, повышенные дозы подкормок азотом осенью.
Другой важнейшей причиной мас-
сового развития корневых гнилей считается огромный запас инфекционного начала в почве, вызванный перегрузкой севооборотов зерновыми колосовыми. Так, доля площадей посевов зерновых колосовых и подсолнечника в Ростовской области превышает 60 % от всей посевной площади, причем зачастую предшественником пшеницы служат кукуруза, подсолнечник или пшеница, а предшественником ячменя -пшеница. С другой стороны, получают распространение укороченные севообороты, когда колосовые культуры возвращаются на поле через два-три года. В результате большая часть посевов зерновых колосовых производится в условиях высокого запаса инфекции в почве.
В последние годы многие хозяйства переходят на минимальную и нулевую обработку почвы, а также создание слоя мульчи из соломы пшеницы и ячменя или стеблей кукурузы. Неглубокая заделка и увеличение массы растительных остатков в поле в результате таких технологических приемов стимулирует накопление факультативных сапрофи-тов, способных стать патогенами на ослабленных растениях культуры. Поэтому корневые гнили стали называть болезнями прогресса. Выход из сложившейся ситуации - применение высокоэффективных современных фунгицидов.
В 2009-2010 гг. лабораторией фитопатологии ФГУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» было проверено фитосанитарное состояние семян озимой пшеницы, ярового ячменя, сорго сахарного и проса, выращенных в семеноводческих хозяйствах Ростовской области (см. таблицу). Как видно, в 2010 г. наметилась тенденция некоторого сокращения экспертиз образцов семян озимой пшеницы и ярового ячменя и увеличения сорго и проса. Определенную озабоченность вызвало наличие у 4,5 % семян озимой пшеницы сильной степени зараженности корневыми гнилями. Условия выращивания этой культуры в 2010 г. сложились крайне неудовлетвори-
Фитосанитарное состояние семян сельскохозяйственных культур в хозяйствах Ростовской области
Культура Год Масса партии семян (т) Заспоренность твердой головней (%) Зараженность корневыми гнилями (%)
0 слабая средняя сильная слабая средняя сильная
Пшеница 2009 126940 33 57 8 2 72 28 0
озимая 2010 68557 20 74 5 1 46,5 49 4,5
Ячмень 2009 27004 21,5 73 3 2,5 53 47 0
яровой 2010 13483 15 75 8 1 41 40,6 0
Сорго 2009 373 95,4 4,1 0,5 0 93,8 6,2 0
сахарное 2010 405 95,2 3,2 1,6 0 94,2 5,8 0
Просо 2009 388 89,1 10,3 0,6 0 96 4 0
2010 516 90 9,2 0,8 0 98 2 0
С ЗАБОТОЙ ОБ УРОЖАЕ БУДУЩЕГО ГОДА
УДК 632.954:633.1
Ключ к решению проблемы однодольных сорняков
тельные, что в конечном итоге отразилось и на результатах фитоэкс-пертизы.
По зараженности семян спорами твердой головни особых проблем нет. Сильная степень заспореннос-ти твердой головней в среднем за два года не превышала у пшеницы -1-2 %, ячменя - 1-2,5 %.
Таким образом, анализ посевных качеств некоторой части семян озимых и яровых культур на Дону высветил ряд нерешенных проблем. Задача на ближайшее время состоит в том, чтобы подобрать наиболее приспособленные к местным условиям сорта и гибриды, запастись высокорепродукционными семенами, своевременно осуществить их фитоса-нитарную экспертизу и на основании полученных данных провести предпосевное протравливание семян, добившись существенного увеличения урожайности и качества продукции.
ЛИТЕРАТУРА
1. Хохряков М.К. Определитель болезней растений / Хохряков М.К., Доброзра-кова Т.Л., Степанов К.М., Летова М.Ф. -Спб, 2003, 592 с.
2. Станчева И. Атлас болезней сельскохозяйственных культур / Станчева И. // Болезни полевых культур. -София, 2003, т. 3, 175 с.
3. Шкаликов В.А. Защита растений от болезней / Шкаликов В.А., Белошапки-на О.О., Букреев Д.Д. и др. - М.: Колос, 2004, 255 с.
Аннотация. Проанализированы сортовой состав зерновых колосовых, используемые репродукции, названы объемы господдержки элитного семеноводства, раскрыт механизм вредоносности твердой головни и корневых гнилей, а также показано фитосанитарное состояние озимой пшеницы, ярового ячменя, сорго и проса.
Ключевые слова. Семена, сорт, гибрид, твердая головня, корневые гнили, фитоэкспертиза.
Abstract. The structure of the varieties of cereals and used reproductions were analyzed. Then the figures of state support of elite seed growing were named. Also were revealed the mechanism of harmfulness of Smut and Root Rot, and phytosanitary condition of winter wheat, spring barley, sorghum and millet were shown.
Keywords. Seeds, hybrid, Smut, Root Rot, phyto examination.
В.А. КАСЬЯНЕНКО, менеджер
по продуктам и культурам
«Байер КропСайенс»
e-mail: vadim.kasyanenko@bayer.com
Микроэволюционные процессы, протекающие в популяциях организмов, наносящих вред сельскохозяйственным растениям, в условиях антропогенного давления и естественного отбора приводят к постоянному изменению их видового состава и численности. Один из примеров -нарастание плотности однодольных сорняков в посевах зерновых, наблюдаемое в течение последних лет на российских полях. Показателем, косвенно отражающим эти тенденции, служит динамика объемов применения граминицидов: устойчивый рост за последние пять лет и суммарное увеличение в 2,5 раза в России обрабатываемых площадей за шестилетний период (Kleffmann, рис. 1). В связи с этим большое значение приобретают фитосанитар-ный мониторинг и внедрение гибких схем защиты культурных растений, позволяющие адекватно реагировать на происходящие изменения.
Наибольшее распространение на территории России имеет овсюг Avena fatua. Известно. что одно растение этого вида за период вегетации потребляет от 1 до 2 л воды [1], что при плотности 1 шт/м2 соответствует поглощению от 1до 2 мм осадков. Решение же об обработке посевов граминицидами на практике в большинстве случаев принимается при плотности от 10 шт/м2 овсюга, то есть заведомо допускается потеря от 10 до 20 мм осадков. С учетом того, что подавляющая часть площадей под зерновыми культурами в России находится в зоне недостаточного увлажнения, возникает вопрос о правомерности такой тактики.
Из других наиболее распространенных вредоносных видов однодольных растений следует отметить щетинники Setaria spp., просовид-ные Panicum spp., мятлики Poa spp. и ежовник Echinochloa crus-galli (L.) Pal. Beauv. В Центральном Нечерноземье и, частично, в Черноземном регионах отмечается нарастание численности метлицы Apera spica-venti (L.) Pal. Beauv., а на Юге России (Краснодарский, Ставропольский края и т.д.) - лисохвоста Alopecurus myusuroides Huds. При этом два последних вида дают всхо-
1. Динамика площадей под зерновыми культурами, обрабатываемыми граминицидами в России (ВДеАтапп)
600
° 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.
Омская область Иркутская область Челябинская область
2. Динамика площадей под зерновыми культурами, обрабатываемыми граминицидами в регионах РФ (К1еАтапп)
