CC BY
5in maintaining the nutritional value and technological properties of potato, determining its suitability for food purposes and industrial processing of dry and roasted kartofeleprodukty with long-term storage
Key words: potatoes, storage, biological preparation "Biopag", the quality of the tubers, reducing sugar, recyclability for industrial processing
Literatura
1. GOST 7194-81. Kartofel' svezhiy. Pravila priyomki i metody opredeleniya kachestva.
2. Efimov, K.M. Proizvodstvo polimernykh preparatov / K.M. Efimov. - M.: Institut ecologotekhnologicheskich problem, 2009. - 45 s.
3. Lazarev, V.I. Fungicidnye i rostostimuliruiyschie svoiystva preparata Biopag / V.I. Lazarev, O.M. Shershneva //Vestnik rossiiyskoiy akademii sel'skokhozyaystvennykh nauk. -2011. -N 4.-s. 56-58.
4. Metodicheskie ukazaniya po ocenke sortov kartofelya na prigodnost' k promyshlennoy pererabotke / V. P. Kiryukhin, M.M. Chegolina.-M.: VNIIKH.-1983.-56 s.
5. Naumov, M.M. Polymernye biocidy-poliguanidy v veterenarii /M.M. Naumov, L.A. Zhukova, Z.D. Ihlasova, dr. - Kursk: Izd-vo Kurs. Gos. ak, 2010. - 84 s.
6. Savina, O.V. Praktikumpobiokhimiisel'skokhozyaystvennoyprodukcii/O.V. Savina, A.S. Emelyanova.
- Ryazan: Izd-vo RGATU, 2010-s. 34-37.
7. Savina, O.V. Biokhimiya rasteniyevodcheskoy produktsii / o.v. Savina - Ryazan: Izd-vo RGATU, 2013.
- 208 s.
8. Savina, O.V. Ocenka fungicidnoy activnosti preparata Biopag pri vyraschivanii kartofelya / O.V. Savina, V.V. Gorshkov // Vestnik Ryazanskogo gosudarstvennogo agrotekhnologicheskogo universiteta imeni RA. Kostychev. - Ryazan: Izd-vo RGATU, 2013. -№2 (18). - s. 44-47
УДК 631.81:633.854.54
ОСОБЕННОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕРБИЦНЫХ И ОРГАНОМИНЕРАЛЬНЫХ ОБРАБОТОК
ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЛЬНА МАСЛИЧНОГО
ЕГОРОВА Надежда Сергеевна, соискатель кафедры агрономии и агротехнологий, Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, [email protected]
В статье предложен анализ опытных и производственных испытаний гербицидных обработок и органоминеральных удобрений в посевах льна масличного в условиях Крестьянского Фермерского Хозяйства «Стародубцев» Тульской области. По результатам исследований максимальная урожайность культуры выявлена на варианте Магнум (5 г/га) + Хакер (60г/га)+ Биоплант Флора (1л/га). В 2013 г. она составила 27,6 ц/га, а в 2014 г. - 34,7 ц/га. В 2015 году максимальная урожайность в 15,4 ц/га была выявлена на варианте Агритокс (1 л/га) + Азосол (4 л/га).
Ключевые слова: лен, гербициды, удобрения, урожайность, Тульская область, масличность.
Введение
Лён относится к числу древнейших культурных растений. В течение ряда тысячелетий он возде-лывался ради получения съедобных семян, волокна, пищевого и технического масла. Льняное семя применяется в медицине, жмых из семян льна особо ценен при кормлении животных [1, 3,
4, 12].
Лён по праву считается наиболее урожайной ранней яровой масличной культурой, потенциал его урожайности в Нечерноземной зоне России превышает 20 ц/га. Уникальные качества льняного масла при реализации маслосемян обусловливают более высокую как на внутреннем рынке, так и мировую цену на эту культуру по сравнению с другими масличными. Устойчивость льна ко многим неблагоприятным условиям возделывания сокращает природные риски недополучения урожая, а также позволяет хозяйствам получить денежную
выручку от реализации льна уже в конце июля -августе [3, 5].
Урожайность масличного льна, как и любой сельскохозяйственной культуры, зависит от сорта, технологии возделывания, засоренности поля, метеорологических условий и многих других факторов.
Применение гербицидов не решает проблему борьбы с сорняками, а, напротив, значительно обостряет её [3, 7]. Изменяется флористический состав сорняков в посевах, возрастает обилие устойчивых видов и появляются резистентные популяции многих сорняков, что сопровождается последовательным снижением экономической эффективности применяемых препаратов. Решение возникшей проблемы лежит в расширении ассортимента пестицидов и его совершенствовании, в возможности применения новых, более эффективных препаратов [2, 5, 10].
© Егорова Н. С. 2016г.
Известно, что применение в производстве высокопроизводительных а также устойчивых к неблагоприятным факторам внешней среды сортов сельскохозяйственных культур, имеет большое экономическое значение, так как является наиболее доступным и недорогим способом увеличения производства продукции, в том числе и льна масличного [6, 8, 9, 11].
Целью наших исследований стало изучение влияния на урожайность льна масличного гер-бицидных обработок в комплексе с обработками жидкими органоминеральными и водорастворимыми минеральными удобрениями.
Материалы и методы исследований
Исследования проводились в КФХ «Стародубцев» Новомосковского района, Тульской области, в 2013-2015 гг. Почва опытных участков - серая лесная среднесуглинистая, гумус 7,0-7,5%, подвижного фосфора (по Кирсанову) - 198-201 мг/кг, калия - 280-286 мг/кг, обменная кислотность - 6,8.
Объект исследований - сорт льна масличного ВНИИМК-620; предшественник - озимая пшеница. В полевом опыте были испытаны следующие гербициды: Агритокс (1л/га), Лонтрел-300 (300мл/га), Хакер (120 г/га), Хакер (60г/га) + Магнум (5г/га). В опыте с листовой подкормкой были использованы органо-минеральные удобрения Аминокат-30 (300 мл/га), Лигногумат (60 г/га) + Мивал-Агро (10 г/га), Биоплант Флора (1 л/га), Азосол (4 л/га) и водорастворимые минеральные удобрения Нутримикс (1 кг/га) и Нутрибор (1 кг/га).
Агротехника: осенняя зяблевая вспашка 22-24 см, ранневесеннее боронование, культивация на глубину 12-14 см и предпосевная культивация на глубину посева и более. Под предпосевную культивацию вносились минеральные удобрения в дозе N60 д.в./га, использовали аммиачную селитру.
Посев проводился на глубину 2-2,5 см, сплошным рядовым способом, сеялкой «Kwemelend 6000» в агрегате МТЗ-1221. Норма высева - 8 млн. шт./га. После посева на всех вариантах проводилось прикатывание. В фазу ёлочки была произведена обработка гербицидами, органомине-ральными и водорастворимыми минеральными удобрениями.
Уборку посевов проводили механизировано -Тарион-2010, Дон-1500 Б и вручную в фазу полной спелости. Все агротехнические приемы проводились в максимально приближенные оптимальные сроки.
Наблюдения и учеты в период вегетации проведены на основе «Методики госсортоиспытания сельскохозяйственных культур» (1985) и «Рекомендаций по методике проведения наблюдений и исследований в полевом опыте» (1973). Математическую обработку результатов выполняли по Б.А. Доспехову (1985) и с помощью программ на ЭВМ.
Результаты исследований
Анализ результатов исследований показал, что гербициды существенно увеличили такие показатели элементов структуры урожайности как количество коробочек на одно растение, количество
семян в одной коробочке, как следствие урожайность культуры (рис. 1).
^6Н
Рис. 1 - Действие гербицидов на высоту растений и количество коробочек Наилучшие результаты были достигнуты при применении баковой смеси гербицидов Хакер (60 г/га) + Магнум (5 г/га), а также гербицида Агритокс (1л/га) (рис.2).
а) Магнум+Хакер, б) Агритокс.
Рис. 2 - Действие гербицидов на сорную растительность в посевах льна К моменту уборки масса сорных растений на контрольном варианте превышала показатель на вариантах с Лонтрел-300, Хакером и Магнумом примерно в 1,5-2 раза, а на варианте с Агритоксом в 2,5-3 раза в 2014 и 2015 гг. (рис. 3), и в 7,5 раз в 2013 г.
а) без обработки гербицидами, б) Агритокс, 1л/га Рис.3 - Действие гербицидов на сорную растительность в посевах льна
Гербицидные обработки оказали положительное влияние на все структурные элементы урожая, в среднем, увеличив показатель количества семян в коробочке на 0,3...1 шт., число коробочек на растении на 1.5,5 шт., массу 1000 семян на 0,19.0,55 гр. (табл. 1)
Применение на посевах льна масличного гербицидов является необходимым условием повышения не только урожайности, но и рентабельности возделывания культуры и получения дополнительной прибыли.
Максимальная рентабельность была получена при применении гербицида Агритокс - 235,3%, в
Хакер + Магнум - 222,6%
В опыте с листовой подкормкой были использованы органо-минеральные удобрения (Амино-кат-30, Лигногумат + Мивал-Агро, Биоплант Флора, Азосол) и водорастворимые минеральные удобрения (Нутримикс и Нутрибор).
Нанесённые на листья питательные вещества быстро поглощались эпидермальными клетками и перемещались в стебли и плоды, вовлекаясь в процессы обмена. Это позволяло не только ускорить рост растений, но и воздействовать на обмен веществ, изменяющий химический состав.
Возможность использования водорастворимых удобрений в баковых смесях с пестицидами позволяет растениям легче перенести стресс от воздействия препаратов. Некорневая подкормка выполняет сразу три функции: удобрительную, регуляторную и защитную. Её применение позволяет не только повысить урожайность сельскохозяйственных культур, но и улучшить качество семян [4].
Некорневые обработки удобрениями способствовали увеличению урожайности льна во все годы исследований. Использование Аминоката увеличило урожайность за счёт увеличения массы тысячи семян на 0,26 гр., числа семян в коробочке на 0,8 шт., и числа коробочек на 1 шт. по сравнению с контролем. При использовании Нутримикса урожайность увеличилась за счёт увеличения числа коробочек на растении на 0,8 шт., числа семян в коробочке на 0,4 шт., а массы тысячи семян на 0,11 гр.. Увеличение урожайности на варианте с Биоплант Флора связано с повышением массы тысячи семян на 0,27 гр., количества коробочек на 2,2 шт. и числа семян в коробочке на 0,3 шт.. Использование Лигногумата с Мивал Агро повысило урожайность за счёт увеличения числа коробочек на 1,7 шт., числа семян в коробочке на 0,3 шт., массы тысячи семян на 0,14 гр. Нутрибор увеличил урожайность за счёт увеличения массы тысячи семян на 0,14 гр., количества коробочек на 1,6 шт. и числа семян в коробочке на 0,6 шт.. Азосол способствовал увеличению числа семян в коробочке на 1,5 шт. и количества коробочек на 1,8 шт. (Табл. 2).
среднем за три года, и баковой смеси гербицидов
Таблица 1 - Структурные элементы урожая в зависимости от используемого гербицида,
средние за 2013-2015 гг.
Вариант опыта Число коробочек на растении, шт. Число семян в коробочке,шт. Масса 1000 семян,г. Урожайность, ц/га
Контроль 8,5 5,4 7,34 8,6
Агритокс (1л/га) 14 6,2 7,83 18,3
Лонтрел (0,2 л/га) 9,5 6,4 7,53 12,4
Хакер (120 г/га) 11,7 5,7 7,75 13,5
Хакер(60 г/га) + Магнум (5 г/га) 12 5,9 7,89 18,0
Таблица 2 - Структурные элементы урожая в зависимости от используемого удобрения,
средние за 2013-2015 гг.
Используемое удобрение Число коробочек на растении, шт. Число семян в коробочке, шт. Масса 1000 семян, г. Урожайность, ц/ га
Контроль 10,6 5,8 7,67 14
Продолжение таблицы 2
Нутримикс (1кг/га) 11,4 6,2 7,78 16,6
Аминокат-30 (300 мл/га) 11,6 6,6 7,93 19,4
Биоплант Флора (1л/га) Лигногумат (60г/га) + 12,8 6,1 7,94 18,7
Мивал Агро (10г/га) 12,3 6,1 7,81 16,6
Нутрибор (1кг/га) 12,2 6,4 7,81 17,5
Азосол (4л/га) 12,4 7,3 7,55 17,2
На урожайности масличного льна значительно сказались погодные условия. Относительно засушливое и тёплое лето с преобладанием солнечных дней способствовало увеличению урожайности, в среднем на 6,5 ц/га.
Использование в технологии возделывания гербицидов является обязательным условием получения высоких урожаев и качественных льносемян. За годы исследований самую высокую прибавку урожая показали гербицид Агритокс (1 л/га) - 9,7 ц/га и баковая смесь Магнум (5 г/га) + Хакер(120 г/га) - 9,4 ц/га. Прибавка на варианте с Лонтрелом-300 (0,2 л/га), в среднем составила 3,8 ц/га, а на варианте с Хакером (120 г/га) - 4,9 ц/га.
Таким образом, наши исследования подтвердили, что применение гербицидов в посевах масличного льна - важный элемент в технологии возделывания культуры, а использование в баковых смесях органо-минеральных удобрений - важный фактор в достижении высоких урожаев культуры с высоким качеством семян. В исследованиях наиболее эффективным следует считать Аминокат (300 мл/га) с прибавкой урожая, в среднем, 5,4 ц/ га и Биоплант Флора (1 л/га) с прибавкой в 4,7 ц/га. Прибавка урожая от внесения Нутримикса (1 кг/га) составила 2,6 ц/га, Лигногумата (60 г/га) + Мивал Агро (10г/га) - 2,6 ц/га, Нутрибора (1 кг/га) - 3,5 ц/ га, Азосола (4л/га) - 3,2 ц/га.
Список литературы
1. Артемова Н.А. К технологии возделывания льна масличного в условиях южной части Нечерноземной зоны Российской Федерации / Н.А. Артемова, Д.В. Виноградов, В.И. Перегудов, А.В. Поляков // Актуальные проблемы нанобиотехно-логии и инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов: материалы 5-й Российской науч.-практич. конф. - М. : РАЕН, 2009. - С. 44-50.
2. Виноградов Д.В. Методические рекомендации по возделыванию льна масличного в Рязанской области / Д.В. Виноградов, Н.А. Артемова. -Рязань : РГАТУ, 2010. - 26 с.
3. Виноградов Д.В. Новая масличная культура для Рязанской области / Д. В. Виноградов // Международный технико-экономический журнал,
2009. - № 4. - С. 32-34.
4. Виноградов Д.В. Перспективы возделывания льна масличного сорта Санлин в южной части Нечерноземной зоны России / Д.В. Виноградов, Н.С. Егорова, А.В. Поляков // Почвы Азербайджана: генезис, география, мелиорация, рациональное использование и экология: материалы междун. науч. конф. - Баку-Габала : НАН Азербайджана, 2012.
- С.1025-1027.
5. Виноградов Д.В. Жирнокислотный состав семян льна масличного сорта Санлин / Д.В. Виноградов, А.А. Кунцевич, А.В. Поляков // Международный технико-экономический журнал. - 2012.
- №3. - С. 71-75.
6. Виноградов Д.В. Особенности формирования продуктивности льна масличного при разном уровне питания / Д.В. Виноградов, В.И. Перегудов, Н.А. Артемова, А.В. Поляков // Агрохимический вестник. - 2010. - №3. - С. 23-24.
7. Виноградов А.В. Урожайность льна масличного в зависимости от норм высева и уровня минерального питания в условиях Рязанской области / А.В. Виноградов, А.В. Поляков, Н.А. Артемова // Юбилейный сборник научных трудов студентов, аспирантов и преподавателей агроэкологического факультета, посвященный 110-летию со дня рождения профессора Е.А. Жорикова. Материалы научно-практической конференции, 2011. - С. 91-94.
8. Виноградов Д.В. Экспериментальное обоснование технологии выращивания льна масличного сорта Санлин / Д.В. Виноградов, А.В. Поляков, А.А. Кунцевич // Вестник РГАТУ. - № 2 (18), 2013. - С.7-11.
9. Кунцевич А.А. Использование гербицидов в посевах льна масличного / А.А. Кунцевич, Н.С. Егорова, Д.В. Виноградов // Научно-практические аспекты технологий возделывания переработки масличных культур: матер. междун. науч. конф. -Рязань: РГАТУ, 2013. - С. 118-119.
10. Поляков А.В. Особенности и перспективы использования льна масличного сорта Санлин / А.В. Поляков, Д.В. Виноградов // Научно-практические аспекты технологий возделывания переработки масличных культур: матер. междун. науч. конф. - Рязань : РГАТУ, 2013. - С. 224-229.
PECULIARITIES OF HERBICIDES AND ORGANO-MINERAL TREATMENT WHEN GROWING OIL FLAX
Egorova Nadezhda S., assiatant of the department of technology of production, storage and processing of crop production, [email protected]
In the article the analysis of the experimental and industrial trials herbicide treatments and organic fertilizers in crops of flax in the conditions of the Peasant Farming "Starodubtsev" in Tula region. According to research results, the maximum yields are identified at the option of Magnum (5 g/ha) + Hacker (60g/ha)+ Bioplant flora (1l/ha). In 2013 she was 27.6 kg/ha, and in 2014 to 34.7 t/ha. In 2015, the maximum yield of 15.4 C/ha was detected on a variant of Agritex (1 l/ha) + Asacol (4 l/ha).
Key words: flax, herbicides, fertilizers, productivity, Tula region, oil percentage
Literatura
1. Artemova N.A. K tehnologii vozdelyvanija l'na maslichnogo v uslovijah juzhnoj chasti Nechernozemnoj zony Rossijskoj Federacii /N.A. Artemova, D.V. Vinogradov, V.I. Peregudov, A.V. Poljakov // Aktual'nye problemy nanobiotehnologii i innovacij s netradicionnymi prirodnymi resursami i sozdanija funkcional'nyh produktov: materialy 5-j Rossijskoj nauch.-praktich. konf. - M. : RAEN, 2009. - S. 44-50.
2. Vinogradov D.V. Metodicheskie rekomendacii po vozdelyvaniju l'na maslichnogo v Rjazanskoj oblasti / D.V. Vinogradov, N.A. Artemova. - Rjazan': RGATU, 2010. - 26 s.
3. Vinogradov D.V. Novaja maslichnaja kul'tura dlja Rjazanskoj oblasti / D. V. Vinogradov // Mezhdunarodnyj tehniko-jekonomicheskij zhurnal, 2009. - № 4. - S. 32-34.
4. Vinogradov D.V. Perspektivy vozdelyvanija l'na maslichnogo sorta Sanlin v juzhnoj chasti Nechernozemnoj zony Rossii /D.V. Vinogradov, N.S. Egorova, A.V. Poljakov //Pochvy Azerbajdzhana: genezis, geografija, melioracija, racional'noe ispol'zovanie i jekologija: materialy mezhdun. nauch. konf. - Baku-Gabala : NAN Azerbajdzhana, 2012. - S. 1025-1027.
5. Vinogradov D.V. Zhirnokislotnyj sostav semjan l'na maslichnogo sorta Sanlin / D.V. Vinogradov, A.A. Kuncevich, A.V. Poljakov // Mezhdunarodnyj tehniko-jekonomicheskij zhurnal. - 2012. - №3. - S. 71-75.
6. Vinogradov D.V. Osobennosti formirovanija produktivnosti l'na maslichnogo pri raznom urovne pitanija / D.V. Vinogradov, V.I. Peregudov, N.A. Artemova, A.V. Poljakov//Agrohimicheskij vestnik. - 2010. - №3. - S. 23-24.
7. Vinogradov D.V. Urozhajnost' l'na maslichnogo v zavisimosti ot norm vyseva i urovnja mineral'nogo pitanija v uslovijah Rjazanskoj oblasti /D.V. Vinogradov, A.V. Poljakov, N.A. Artemova // Jubilejnyj sbornik nauchnyh trudov studentov, aspirantov i prepodavatelej agrojekologicheskogo fakul'teta, posvjashhennyj 110-letiju so dnja rozhdenija professora E.A. Zhorikova. Materialy nauchno-prakticheskoj konferencii, 2011. -S. 91-94.
8. Vinogradov D.V. Jeksperimental'noe obosnovanie tehnologii vyrashhivanija l'na maslichnogo sorta Sanlin / D.V. Vinogradov, A.V. Poljakov, A.A. Kuncevich //Vestnik RGATU. - № 2 (18), 2013. - S.7-11.
9. Kuncevich A.A. Ispol'zovanie gerbicidov v posevah l'na maslichnogo /A.A. Kuncevich, N.S. Egorova, D.V. Vinogradov // Nauchno-prakticheskie aspekty tehnologij vozdelyvanija pererabotki maslichnyh kul'tur: mater.mezhdun. nauch. konf. - Rjazan': RGATU, 2013. - S. 118-119.
10. Poljakov A.V. Osobennosti i perspektivy ispol'zovanija l'na maslichnogo sorta Sanlin / A.V. Poljakov, D.V. Vinogradov // Nauchno-prakticheskie aspekty tehnologij vozdelyvanija pererabotki maslichnyh kul'tur: mater.mezhdun. nauch. konf. - Rjazan': RGATU, 2013. - S. 224-229.
УДК 631.67
ОСУШИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ ДРЕНАЖА НА ОРОШАЕМЫХ ЗЕМЛЯХ
КАРАЙЕВ Исмаил Гумбат оглы, аспирант, Научно-производстенное объединение Гидротехники и Мелиорации Азербайджана (НПО «АзГиМ»), [email protected]
В статье рассматриваются сложившиеся мелиоративные состояния земель Сальянской степи, приводятся результаты исследования осушительного действия открытого горизонтального дренажа на наиболее тяжелых, засоленных почвогрунтах в межрусловом понижении массива. Орошение в бездренажных условиях способствовало усилению процессов вторичного засоления земель. Первые дренажные сооружения в некоторых хозяйствах Сальянской степи построены в 1935-1936 гг.Однако они были несовершенными, с большими междренными расстояниями, охватывали небольшую площадь и ожидаемого улучшения не обеспечивали. В настоящее время в Сальянской степи коллектор-но-дренажные система имеется на всех орошаемых землях с площадью 77,8 тыс.га.
Ключевые слова: дренаж, междренное расстояние, модуль дренажного стока, действующий напор, спад уровня грунтовых вод, эффективность работы дренажа
Введение
Сальянская степь с площадью 149 тыс. га расположена в юго-восточной части обширной Кура-Араксинской низменности (площадь 2377,5 тыс. га). Она занимает пространство между р. Курой, ее притоком Акушей и береговой линией Каспийского моря.
Обилие солнечного тепла, мягкая короткая зима при среднегодовой температуре 15о С позволяют выращивать такие ценные теплолюбивые растения, как хлопчатник, виноград, культуры сухих субтропиков - гранат, инжир и многие другие с получением высоких урожаев. Средние годовые суммы положительных температур выше 0о со-
© Карайев И. Г 2016г.
