Научная статья на тему 'Особенности гематологического и белкового профиля и состояния неспецифической резистентности организма птицы при применении пробиотиками и нанокобальта'

Особенности гематологического и белкового профиля и состояния неспецифической резистентности организма птицы при применении пробиотиками и нанокобальта Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
102
109
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
НАНОЧАСТКИ КОБАЛЬТУ / ПРОБіОТИК / КРОВ / СЕРОМУКОЇДИ / ЦИРКУЛЮЮЧі іМУННі КОМПЛЕКСИ / БіЛКИ / ГЕМОГЛОБіН / ЕРИТРОЦИТИ / ЛЕЙКОЦИТИ / КУРИ / НАНОЧАСТИЦЫ КОБАЛЬТА / ПРОБИОТИК / КРОВЬ / СЕРОМУКОИДЫ / ЦИРКУЛИРУЮЩИЕ ИММУННЫЕ КОМПЛЕКСЫ / БЕЛКИ / ГЕМОГЛОБИН / ЭРИТРОЦИТЫ / ЛЕЙКОЦИТЫ / КУРЫ / COBALT NANOPARTICLES / PROBIOTICS / BLOOD / SEROMUCOID / CIRCULATING IMMUNE COMPLEXES / PROTEINS / HEMOGLOBIN / RED BLOOD CELLS / WHITE BLOOD CELLS / CHICKENS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Турко Я. И., Ушкалов В. А.

Полученные результаты о состоянии иммунной систем в совокупности с данными динамики количества эритроцитов и общего гемоглобина, изменениями в протеинограма убедительно свидетельствуют о адаптогенное воздействие пробиотика и наночастиц кобальта в дозе 0,08 мг/кг массы тела в состояние неспецифической резистентности и белкового обмена в организме исследовательской птицы. Однако алиментарное хроническое попадания пробиотика вместе с наночастицами кобальта в дозе 0,80 мг/кг массы тела на поздних сроках исследований приводило к таким изменениям в протеинограма, что является характерным признакам нарушения билоксинтетичнои функции печени (по гипоальбуминемией) и развития иммуносупрессии (за повышением уровня серомукоидов). По итогам результатов хронического токсикологического эксперимента на курах-несушкам можно утверждать о безвредности действия именно пробиотика и пробиотика вместе с добавкой кобальта в виде соли и наночастиц в дозе 0,08 мг/кг массы тела, что позволяет считать ее действительно как биотическую. Адаптогенный эффект препаратов пробиотика и добавки наночастиц кобальта в дозе 0,08 мг/кг массы тела при алиментарном поступлении в организм кур заключается в усилении иммунных реакций вместе с восстановлением показателей эритропоэза и белкового обмена.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Турко Я. И., Ушкалов В. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Features of hematological and protein profiles and state of nonspecificresistance ofpoultryin applying probiotics and nanocobalt

The obtained results on the state of the immune system in conjunction with these dynamics oferythrocyte number and total hemoglobin, changes in protein gramme convincingly testify adaptogenic effect of probiotics and cobalt nanoparticles at a dose of 0.08 mg/kg of body weight on the state of nonspecific resistance and protein metabolism in the body of the research poultry. However alimentary chronic entering of probiotic togetherwith cobalt nanoparticles at a dose of 0.80 mg/kg at the late terms of research leads to such changes in protein grammewhich are typical signs of protein synthetic liver function (with hypoalbuminemia) and the development of immunosuppression (for increased levels of seromucoid). According to results of chronic toxicological experiment on laying hensis possible to assert about no harmful actions of probiotics and probiotic along with the addition of cobalt in the form of salts and nanoparticles at a dose of 0.08 mg/kg of body weight, which makes it really as biotic. Adaptogenic effect of probiotic preparations and additives of cobalt nanoparticles at a dose of 0.08 mg/kg of body weight at alimentary earnings to hens body consists in strengthening of immune reactions along with the restoration parameters of erythropoiesis and protein exchange.

Текст научной работы на тему «Особенности гематологического и белкового профиля и состояния неспецифической резистентности организма птицы при применении пробиотиками и нанокобальта»

HayKOBHH BicHHK .HbBiBCbKoro Ha^0Ha№H0ro ymBepcurery BeTepHHapHOi MegnuUHH Ta 6i0TexH0H0riH iMeHi C.3. f^H^Koro Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj

doi: 10.15421/nvlvet7130

ISSN 2413-5550 print ISSN 2518-1327 online

http://nvlvet.com.ua/

УДК 619:612.017:636.087.7:635.5

Особливост гематолопчного i бiлкового профилю та стану

1 • •• • • • • неспецифiчноl резистентносп органiзму птицi при застосуванш

пробiотика та нанокобальту

Я.1. Турко, В.О. Ушкалов [email protected]

Львiвський нацiональнийутверситет ветеринарноймедицини та бiотехнологiй iменi С.З. Гжицького,

вул. Пекарська 50, м. Львiв, 79010, Украша

Одержат результати щодо стану жунно! систем у сукупностг з даними динамгки кглькостг еритроцит1в г загального гемоглобту, змтами у протешограмг переконливо свгдчать про адаптогенний вплив пробютику та наночасток Кобальту у дозг 0,08 мг/кг маси тта на стан неспецифгчно!резистентностг та быкового обмту в оргатзмг дослгдноI птицг.

Проте ал1ментарне хротчне потрапляння пробютику разом з наночастками Кобальту у дозг 0,80 мг/кг маси тта на тзшх строках дослгджень призводило до таких змт у протешограмг, що е характерними ознаками порушення быоксин-тетично! функцн печтки (за гтоальбумтемгею) та розвитку ¡муносупресп (за тдвищенням ргвня серомуко1дгв).

За тдсумком результатгв хрошчного токсикологгчного експерименту на курях-несучках можна стверджувати про нешюдливгсть ди саме пробготику та пробготику разом гз добавкою Кобальту у виглядг солг та наночасток у дозг 0,08 мг/кг маси тта, що дозволяе вважати и дгйсно як бютичну.

Адаптогенний ефект препаратгв пробютику та добавки наночасток Кобальту у дозг 0,08 мг/кг маси тгла при алгмен-тарному надходженнг до оргатзму курей полягае у посиленш гмунних реакцш поряд з вгдновленням показниюв еритропоезу та быкового обмту.

Ключовi слова: наночастки Кобальту, пробготик, кров, серомукогди, циркулюючг ¡муннг комплексы, бглки, гемоглобт, еритроцити, лейкоцити, кури.

Особенности гематологического и белкового профиля и состояния неспецифической резистентности организма птицы при применении пробиотиками и нанокобальта

Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого,

ул. Пекарская, 50, г. Львов, 79010, Украина

Полученные результаты о состоянии иммунной систем в совокупности с данными динамики количества эритроцитов и общего гемоглобина, изменениями в протеинограма убедительно свидетельствуют о адаптогенное воздействие пробио-тика и наночастиц кобальта в дозе 0,08 мг/кг массы тела в состояние неспецифической резистентности и белкового обмена в организме исследовательской птицы .

Однако алиментарное хроническое попадания пробиотика вместе с наночастицами кобальта в дозе 0,80 мг/кг массы тела на поздних сроках исследований приводило к таким изменениям в протеинограма, что является характерным признакам нарушения билоксинтетичнои функции печени (по гипоальбуминемией) и развития иммуносупрессии (за повышением уровня серомукоидов).

По итогам результатов хронического токсикологического эксперимента на курах-несушкам можно утверждать о безвредности действия именно пробиотика и пробиотика вместе с добавкой кобальта в виде соли и наночастиц в дозе 0,08 мг/кг массы тела, что позволяет считать ее действительно как биотическую.

Citation:

Turko, Ya., Ushkalov, V. (2016). Features of hematological and protein profiles and state of nonspecificresistance ofpoultryin applying probiotics and nanocobalt. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 18, 3(71), 134—138.

Я.И. Турко, В.А. Ушкалов [email protected]

Адаптогенный эффект препаратов пробиотика и добавки наночастиц кобальта в дозе 0,08 мг/кг массы тела при алиментарном поступлении в организм кур заключается в усилении иммунных реакций вместе с восстановлением показателей эритропоэза и белкового обмена.

Ключевые слова: наночастицы кобальта, пробиотик, кровь, серомукоиды, циркулирующие иммунные комплексы, белки, гемоглобин, эритроциты, лейкоциты, куры.

Features of hematological and protein profiles and state of nonspecificre-sistance ofpoultryin applying probiotics and nanocobalt

Ya. Turko, V. Ushkalov [email protected]

Lviv national university of veterinary medicine and biotechnologies named after S. Gzhytskyj, Pekarska Str., 50, Lviv, 79010, Ukraine

The obtained results on the state of the immune system in conjunction with these dynamics oferythrocyte number and total hemoglobin, changes in protein gramme convincingly testify adaptogenic effect of probiotics and cobalt nanoparticles at a dose of 0.08 mg/kg of body weight on the state of nonspecific resistance and protein metabolism in the body of the research poultry.

However alimentary chronic entering of probiotic togetherwith cobalt nanoparticles at a dose of 0.80 mg/kg at the late terms of research leads to such changes in protein grammewhich are typical signs ofprotein synthetic liver function (with hypoalbuminemia) and the development of immunosuppression (for increased levels of seromucoid).

According to results of chronic toxicological experiment on laying hensis possible to assert about no harmful actions ofprobiotics and probiotic along with the addition of cobalt in the form of salts and nanoparticles at a dose of 0.08 mg/kg of body weight, which makes it really as biotic.

Adaptogenic effect of probiotic preparations and additives of cobalt nanoparticles at a dose of 0.08 mg/kg of body weight at alimentary earnings to hens body consists in strengthening of immune reactions along with the restoration parameters of erythropoiesis and protein exchange.

Key words: cobalt nanoparticles, probiotics, blood, seromucoid, circulating immune complexes, proteins, hemoglobin, red blood cells, white blood cells, chickens.

Вступ

Препарати, в яких присутш наночастинки мет^в, протидшть патогеннш мiкрофлорi без порушення генома спадковосп, цшеспрямовано регулюються процеси метаболiзму поживних речовин i сприяють продуктивное^ тварин за рахунок тдвищення засво-юваносп кормiв. Метали у виглядi наночастинок, поряд з високими бактерицидними властивосп, ма-ють ютотно меншу токсичшсть, у порiвняннi з солями металiв, i не накопичуються в органiзмi людини i тварин (Jefanov, 2011).

За останш роки проведено дослщження з викорис-танням композицшних препарапв iз сполук бюгенних елеменпв, наночастинок, юнних форм для профшак-тики порушень обмшу речовин, хвороб травно!, диха-льно!, сечово!, серцево-судинно! систем, хвороб сис-теми кров^ хвороб шшри. Використання бюгенних елеменпв у композицiях i в рiзних формах дозволило пвдвищити !х терапевтичну ефектившсть при застосу-ваннi ентерально i парентерально, у виглядi аерозолiв, мюцево, розширити можливостi !х цiльового використання (Skybab et al., 2009; Jakymchuk et al., 2009; Cvilihovs'kyj et al., 2010; Bereza et al., 2010).

Останнiм часом у нашш краíнi i за кордоном та-кож збiльшився iнтерес до використання пробютич-них препаратiв у птахiвництвi. У багатьох випадках !х застосування дозволяе вирiшити дек1лька завдань: пвдвищити ефективнiсть використання поживних речовин, продуктивнють птицi; пригнiчувати рiст умовно-патогенно! i патогенно! мiкрофлори кишечника, стимулювати iмунiтет; сприяти зростанню еко-номiчних результатiв виробництва; забезпечити еко-

лопчну безпеку продукци (Polishhuk and Bulavkina, 2010; Besulin et al., 2011).

У цьому плаш щкавими були б дослвдження сто-совно композитно! до нанокобальту та пробютика в год1вл1 птищ.

Мета роботи - визначити вплив наночасток Кобальту та пробютика на основ1 асощацп м1кроорган1зм1в роду Lactobacillus на деяш показники 1мунно! систе-ми, обмшу б1лшв та гемопоезу у птищ.

Матерiал i методи дослвджень

В якосп бюлопчного об'екта використовували 50 курей промислового погол1в'я кросу Хайсекс браун м'ясо-яечного напряму продуктивности вжом 400 дб, масою 1400-1700 г.

У робот використовували дослвдний зразок наночасток Кобальту (НчСо), вихвдна концентращя -2056,0 мкг/см3 за металом, середнього розм1ру (~100,0 ± 10,0) нм). Наночастки Кобальту синтезували шляхом вщновлення кобальту хлориду (СоС12) за взаемо-ди з натрш боропдридом. Як стабшзатор використовували розчин декстрину (30 000 - 40 000 Да) у 0,9 % ф1зюлопчному розчиш натрш хлориду.

У робоп використовували дослвдний зразок пробь отику на основ1 асощацп м1кроорган1зм1в роду Lactobacillus.

Птицю перед дослвдом за принципом аналопв ро-зподшили на п'ять груп по 10 у кожнш i 10 д1б ви-тримували у адаптацшному перiод.

Кури контрольно! групи отримували повноращон-ний комбiкорм зпдно з нормами для курей яечного напрямку вiдповiдно до рекомендацiй (Svezhencov et

al., 2006), у якосп питно! води використовували водо-проввдну воду без добавок. Кури I-IV дослвдних груп отримували з водою Пробютик у ввдповвдносп з ре-комендащями до застосування (1,0 см3/дм3). Кури II-IV дослвдних груп додатково отримували добавки до комбжорму: курям II дослвдно! групи до комбжорму додавали кобальту хлорид у доз1 0,08 мг/кг маси тша (1,0 мг/кг корму) (в перерахунку на метал), курям III дослвдно! групи у комбжорм вводили наночастки Кобальту (НчСо) у доз1 0,08 мг/кг маси тша (1,0 мг/кг корму) i птищ IV групи до комбшорму додавали НчСо у дозi 0,8 мг/кг маси тша (10,0 мг/кг корму). Препарати змiшували з 200 см3 водопроввдно! води та вносили в корм безпосередньо перед згодовуванням. Птиця мала вiльний доступ до води та корму.

Упродовж проведения дослвду за птицею вели спостереження. До задавання препаратiв (n=5) по однiй птицi з кожно! групи, через 14, 28 дiб пiсля початку та через 14 дiб пiсля зашнчення задавання препарапв (n=3) проводили декапiтацiю птицi тсля попереднього iнгаляцiйного хлороформного наркозу та шляхом тотального знекровлення ввдбирали проби кровi для гематологiчних, бiохiмiчних та iмунологiч-них дослвджень.

Термiн дослвдження - 42 доби.

Щд час проведення експерименту визначали:

1. рiвень загального гемоглобiну за гемоглобш-щанвдним методом з ацетонцiангiдрином, кiлькiсть еритроципв за спектрофотометричним методом з 2,8% розчином натрш хлориду та лейкоцилв - шляхом пiдрахунку в камерi Горяева;

2. рiвень загального бшка та його фракцiй елек-трофоретично;

3. концентрацiю циркулюючих iмунних ком-плексiв середньо! молекулярно! маси (ЦЖ) за методом Гриневича Ю. А. шляхом осадження бшкових

Таблиця 1

Bmïct еритроцитiв, лейкоцилв та загального гемоглобiну в кров курей-несучок за умов впливу добавок

комплексiв антиген-антитiло ПЕГ-6000;

4. рiвень серомукоïдiв (Sm) за рiзницею оптич-но1 густини при довжинi хвиль 260 нм та 280 нм, як описано в робот Меньшикова В. В. (Vlizlo et al., 2012).

Результати дослвджень виражали ввдповвдно до Мiжнародноï' системи одиниць, рекомендованоï' для використання у клiнiчнiй та лабораторий практицi i обробляли статистично з використанням пакету про-грам Microsoft Excel 2003 (for Windows XP), вiрогiд-шсть отриманих результатiв оцiнювали за критерiем Ст'юдента.

Результати та ïx обговорення

З метою визначення бюсумюносл дослiдного зра-зка пробiотику та наночасток Кобальту (НчСо) в по-рiвняннi з розчином кобальту хлориду (СоС12) за умов хронiчного алiментарного надходження до органiзму дослiдних курей-несучок проводили дослвдження клiнiко-бiохiмiчних показник1в в динамщ 42 дiб.

У таблиц 1 наведенi результати дослiджень гема-тологiчних показник1в у експериментальних курей у динамiцi задавання препаратiв. Так, у кровi курей I дослiдноï' групи, як1 одержували лише пробютик, впродовж експерименту не реестрували вiрогiдних змiн вмiсту еритроципв i лейкоцилв, але визначали поступове пвдвищення рiвня загального гемоглобiну впродовж задавання препарату у середньому на 7,8 i 18,5% (р < 0,05) ввдносно контрольних значень. Через 14 дiб пiсля припинення задавання пробiотику зна-чення загального гемоглобiну починали знижуватись, але були вищими за контрольш в середньому на 14,0% (р < 0,05).

Група тварин Термiи дослiджеиия

I II III IV

Еритроцити, 1012/дм3

Контроль 4,08 ± 0,14 4,05 ± 0,10 3,86 ± 0,26 3,90 ± 0,16

I дослiд 4,14 ± 0,12 3,92 ± 0,05 4,08 ± 0,12

II дослщ 3,80 ± 0,11 3,72 ± 0,13 4,10 ± 0,13

III дослiд 4,46 ± 0,08* 4,54 ± 0,15* 4,47 ± 0,04*

IV дослiд 3,75 ± 0,06 3,80 ± 0,17 3,86 ± 0,11

Лейкоцити, 109/дм3

Контроль 21,38 ± 1,05 22,06 ± 2,02 21,25 ± 3,42 24,05 ± 3,48

I дослiд 19,94 ± 2,81 20,20 ± 1,55 20,70 ± 2,02

II дослщ 20,23 ± 1,82 21,62 ± 1,18 23,22 ± 1,68

III дослiд 21,28 ± 1,25 19,15 ± 3,00 20,72 ± 3,06

IV дослщ 21,50 ± 1,84 22,03 ± 3,02 21,80 ± 2,22

Загальний Hb, г/дм3

Контроль 91,32 ± 4,25 92,09 ± 5,30 91,52 ± 4,41 88,68 ± 6,22

I дослвд 99,24 ± 3,61 108,48 ± 3,25* 101,10 ± 5,10*

II дослiд 90,31 ± 4,50 91,76 ± 5,27 93,02 ± 7,02

III дослщ 111,88 ± 4,72* 112,50 ± 4,00* 106,22 ± 6,05

IV дослiд 81,25 ± 6,44 98,50 ± 5,12 90,80 ± 3,16

Примiтка: * - рiзниця значень вiрогiдна при (р<0,05) вiдиосио значень такого показника у контрольних тварин у ввд-

тжднии термгн дослiджеиия

Кшьшсть еритроципв, лейкоципв i загального ге-моглоб1ну в кровi курей II дослвдно1 групи, як одер-жували добавки пробiотику та кобальту хлориду, впродовж експерименту не набувала за значеннями вiрогiдних ввдхилень вiд тако! у групi контролю.

Встановлено, що задавання Кобальту у нанодис-перснiй формi на фош пробiотику впливало на характер змш гематологiчних показник1в курей. Так, у кровi курей, як1 одержували НчСо у меншiй дозi (0,08 мг/кг маси тша, III дослш), на усiх термiнах дослвджень визначали вiрогiдне зростання рiвня еритроципв, що корелювало з пiдвищенням вмюту загального гемоглобiну вiдносно !х значень у контролi.

Так, вже через 14 дiб вiд початку задавання препа-ратiв у кровi птицi ще1 групи вiдсоток зростання ери-троцитiв i загального гемоглоб^ складав у серед-ньому 10,1% i 21,5% (р < 0,05) вшносно контрольних значень.

У кровi курей, що одержували НчСо у бшьшш дозi (0,80 мг/кг маси тша, IV дослш), навпаки, встановлю-вали тенденцiю до зниження кiлькостi еритроципв i загального гемоглобiну через 14 дiб пiсля початку задавання, що дорiвнювало у середньому 7,4% i 11,8% (р < 0,05). У подальшi термiни дослiджень рiвень цих показнишв не набував статистичних ввдхилень ввд контрольного.

Так, у плазмi кровi курей I i III дослшних груп шд впливом добавок тдвищувався рiвень загального бiлку, починаючи з 14-о! доби пiсля початку задавання, що в середньому складало 8,4% i 6,7% ввдповь

Слвд ввдзначити, що вмiст лейкоцитiв у кровi птицi усiх дослiдних груп впродовж всього експерименту коливався у межах !х контрольних значень.

Здатшсть оргашзму протистояти агресивному впливу чиннишв бютично1 i абютично1 природи (ек-зо- i ендотоксинiв) тiсно пов'язана з реактивнiстю органiзму, являючи собою одне з основних li насладив i виразiв. Неспецифiчна резистентшсть залежить вiд стану бар'ерних систем (шири, слизових оболо-нок, системи мононуклеарних фагоцитiв та iн.), ввд неспецифiчних факторiв кровi i тканин, реакцш нер-вово! системи та системи гiпофiз - кора наднирнишв. Значне пвдвищення як неспецифiчноl, так i специфiч-но! резистентностi може бути досягнуте за допомогою адаптацп до рiзних факторiв впливу.

У таблиц 2 наведенi результати дослвджень пока-зник1в бiлкового профiлю та стану неспецифiчноl резистентностi у плазмi кровi експериментально1 птицi, що одержували на фош пробютику добавки Кобальту у рiзних дисперсних формах у динамщ експерименту.

Iз результатiв дослiджень виявляеться, що перебу-дови у протеlнограмi кровi визначали лише в курей, яш одержували саме пробiотик (I дослвд) i пробiотик разом iз НчСо в обох дозах (III i IV дослвди), але вони були рiзноспрямованi.

дно ввдносно контрольних значень цього показника. Причому така тенденщя зберiгалась й для курей, яш одержували пробiотик, наприкiнцi дослвду - через 14 дiб тсля припинення задавання препарату.

Стан показнишв бшкового профiлю та неспецифiчноT резистентносл у плазмi кров курей-умов впливу добавок Кобальту та пробютику у динамвд 42 ;цб (M±m; n=3)

Таблиця 2 несучок за

CS

С

^

ft

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

§: Й ■ 3 I

н

Загальний бшок, г/дм3

Альбумши, г/дм3

Глобулши, г/дм3

ЦК,

мг/см3

Sm, мг/см3

н о

57,90 ± 3,03

16,23 ± 0,24

41,67 ± 3,05

0,18 ± 0,02

2,30 ± 0,12

II

58,68 ± 2,48

15,63 ± 1,26

43,05 ± 2,47

0,17 ± 0,01

2,40 ± 0,14

III

59,50 ± 3,25

16,03 ± 1,32

43,47 ± 2,57

0,18 ± 0,02

2,40 ± 0,08

IV

60,05 ±1,13

17,20 ± 1,50

42,85 ± 2,62

0,18 ± 0,03

2,35 ± 0,13

Э 'Й

59,60 ± 2,90

16,27 ± 0,56

43,33 ± 2,00

0,17 ± 0,06

2,33 ± 0,05

II

63,35 ± 2,27

17,00 ± 0,82

46,35 ± 1,25

0,20 ± 0,02*

2,35 ± 0,13

III

65,10 ± 1,55*

18,10 ± 1,05

47,00 ± 2,25*

0,23 ± 0,03*

2,38 ± 0,05

IV

64,80 ± 2,62

17,82 ± 1,54

46,98 ± 2,02*

0,21 ± 0,01*

2,40 ± 0,08

Э 'Й

о

д

58,27 ± 3,68

16,60 ± 1,42

41,67 ± 3,05

0,17 ± 0,02

2,32 ± 0,12

II

59,32 ± 1,36

16,70 ± 1,68

42,62 ± 2,80

0,16 ± 0,08

2,38 ± 0,04

III

59,17 ± 3,03

17,82 ± 0,28

41,35 ± 3,10

0,16 ± 0,10

2,36 ± 0,06

IV

58,92 ± 2,04

17,50 ± 3,10

41,42 ± 2,25

0,17 ± 0,08

2,38 ± 0,08

5 'й

о

д

60,10 ± 3,03

17,02 ± 0,72

43,08 ± 2,64

0,17 ± 0,01

2,33 ± 0,15

II

62,12 ± 1,63

17,03 ± 1,02

45,09 ± 1,52

0,19 ± 0,02*

2,35 ± 0,12

III

63,90 ± 2,02*

17,58 ± 1,06

46,32 ± 1,05

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

0,19 ± 0,05

2,35 ± 0,02

IV

62,08 ± 2,48

15,92 ± 1,88

46,16 ± 2,12*

0,18 ± 0,04

2,34 ± 0,11

Э 'й

с

о

д

V

59,11 ± 4,06

15,84 ± 0,92

43,27 ± 2,44

0,17 ± 0,06

2,41 ± 0,20

II

60,33 ± 2,24

16,02 ± 1,45

44,31 ± 3,12

0,15 ± 0,03

2,56 ± 0,11

III

58,74 ± 4,02

12,18 ± 1,15*

46,56 ± 2,02*

0,17 ± 0,01

2,59 ± 0,1

IV

59,02 ± 3,88

14,02 ± 2,80

45,00 ± 2,16*

0,17 ± 0,02

2,75 ± 0,06*

I

I

I

I

I

Пвдвищення рiвня загальних протешв у плазмi кровi курей I i III дослвдних груп супроводжуеться зi зростанням загально! кiлькостi глобулшв на фонi зберiгания значень альбумшв на контрольному ^¡зь ологiчному) рiвнi. Так, найвищий вiдсоток зб№шен-ня вмiсту загальних глобулiнiв для курей I i III досль дних груп складав у середньому 9,6% (р<0,05) i 7,7% вiдповiдно.

У кровi курей, як1 одержували впродовж 28 дiб пробiотик з добавкою нанокобальту в вищiй дозi (IV дослвд), на фонi нормального рiвня загального бiлка встановлювали кiлькiсне перерозподшення альбумь ново1 та глобулiнових фракцш. А саме - починаючи з 28-ш доби пiсля початку i на 14—ту добу включно шсля припинення задавання препаратiв умiст альбу-мiнiв знижувався, а загальних глобулшв зростав, у середньому на 16,3% (р<0,05) та 6,1% вiдносно 1х контрольного рiвня.

Саме на даш термiни дослвджень встановлювали у плазмi кровi курей IV дослiдноï групи вiрогiдне зрос-тання рiвня серомукощв, якi належать до а-фетопротешв - бiлкiв - iмуносупресорiв, у середньому на 10,5 %, за рахунок чого, очевидно, ввдбувалось зареестроване збiльшення фракцiï загальних глобуль нiв.

Слiд зазначити, що зафшсоване збiльшення рiвня загальних глобулiнiв внаслвдок 28-добового потрап-ляння саме пробютику та пробiотику разом з НчСо (I i III дослвди) перебувало у фiзiологiчних межах даного показника та корелювало з пiдвищенням утворення ЦIК середньоï молекулярно1 маси (р<0,05), що е озна-ками ¡ндукцп гуморального iмунiтету та посилення ¡мунно1 реактивностi в органiзмi дослiдноï птищ.

Висновки

Одержат результати, у сукупностi з даними дина-мiки кiлькостi еритроципв i загального гемоглобiну, змiнами у протешограш переконливо сввдчать про адаптогенний вплив пробiотику та НчСо у дозi 0,08 мг/кг маси тша (III дослвд) на стан неспецифiчноï резистентносп та бiлкового обмiну в органiзмi досль дно1 птицi.

Але алiментарне хронiчне потрапляння пробiотику разом з НчСо у дозi 0,80 мг/кг маси тша (IV дослвд) на шзшх строках дослвджень призводило до таких змш у протешограш, що е характерними ознаками пору-шення бiлоксинтетичноï функцiï печiнки (за гшоаль-бумiнемiею) та розвитку iмуносупресiï (за пвдвищен-ням рiвня серомукощв).

За пвдсумком результатiв хронiчного токсиколоп-чного експерименту на курях-несучках можна ствер-джувати про нешкiдливiсть дiï саме пробютику та пробютику разом ¡з добавкою Кобальту у виглядi солi та наночасток у дозi 0,08 мг/кг маси тша, що дозволяе вважати ïï дшсно як бютичну.

Адаптогенний ефект препаратiв пробiотику та добавки НчСо у дозi 0,08 мг/кг маси тша при алiментар-ному надходженнi до оргашзму курей полягае у поси-

ленш iмунних реакцiй поряд з ввдновленням показни-к1в еритропоезу та бшкового обмшу.

Перспективи подальших дослiджень. Для визна-чення мiкробiологiчних основ дп НчСо та пробiотика, наступним етапом буде вивчення особливостей бiоп-лiвкоyтворюючоl здатностi мiкроорганiзмiв кишечника птищ.

Бiблiографiчнi посилання

Cvilihovs'kyj, M.I., Bereza, V.I., Dul'njev, P.G., Grushans'ka, N.G., Jakymchuk, O.M. (2010). Veterynarna nanomedycyna: perspektyvy zastosuvannja u diagnostyci i profilaktyci hvorob ta likuvanni tvaryn. Naukovyj visnyk L'vivs'kogo nacional'nogo universytetu veterynarnoi' medycyny ta biotehnologij im. S.Z. Gzhyc'kogo. 12, №3(45), 296299 (in Ukrainian). Skyba O.O., Golopura S.I., Grushans'ka N.G., Cvilihovs'kyj M.I. (2009). Vplyv preparatu "Stymtel» na pokaznyky aktyvnosti transaminaz krovi suhostijnyh koriv. Naukovyj visnyk L'vivs'kogo nacional'nogo universytetu veterynarnoi' medycyny ta biotehnologij imeni S.Z. Gzhyc'kogo. 11, №3(42), 140-144 (in Ukrainian). Jefanov, V.S. (2011). Na shljahu do innovacijnyh likars'kyh preparativ. Informacija. 4, 49-50 (in Ukrainian).

Jakymchuk, O.M., Bereza, V.I., Grushans'ka, N.G., Cvilihovs'kyj, M.I. (2009). Imunobiologichna reaktyvnist' organizmu porosnyh svynomatok pid chas zastosuvannja mineral'nogo preparatu Suimin-P. Visnyk Bilocerkivs'kogo derzhavnogo agrarnogo universytetu. 60, 2, 149-152 (in Ukrainian). Vlizlo, V.V., Fedoruk, R.S., Ratych, I.B. ta in. (2012). Laboratorni metody doslidzhen' u biologii', tvarynnyctvi ta veterynarnij medycyni: dovidnyk. L'viv, SPOLOM (in Ukrainian). Polishhuk, A.A., Bulavkina, T.P. (2010). Suchasni kormovi dobavky v godivli tvaryn ta ptyci. Visnyk Poltavs'koi' derzhavnoi' agrarnoi' akademii'. 2, 63-66 (in Ukrainian). Bereza, V.I., Grushans'ka, N.G., Cvilihovs'kyj, M.I. (2010). Porushen' obminu rechovyn u laktujuchyh svynomatok v gospodarstvah central'noi' biogeohimichnoi' zony Ukrai'ny. Problemy zooinzhenerii' ta veterynarnoi' medycyny: Zbirnyk naukovyh prac' 21, 2, 103-107 (in Ukrainian). Besulin, V.I., Gordijenko, V.M., Merkulova, I.V. (2011). Rezul'taty vykorystannja probiotyku protekto-aktyv pid chas godivli perepeliv v umovah riznyh tehnologij. Suchasni problemy v godivli sil's'kogospodars'kyh tvaryn. №8(48), 48-55 (in Ukrainian). Svezhencov, A.N., Uzdrik, R.M., Egorov I.A. (2006). Korma i kormlenie s/h pticy. Dnepropetr. agrar. un-t. gruppa kompanii „Edinstvo", Vseross. nauch-issled. i tehnol. in-t pticevodstva. Dnepropetrovsk: ARTPRESS (in Ukrainian).

Стаття надiйшла до редакцп 8.10.2016

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.