Научная статья на тему 'Окупаемость удобрений в зависимости от технологии выращивания и сортов зерновых культур'

Окупаемость удобрений в зависимости от технологии выращивания и сортов зерновых культур Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
117
16
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Хачидзе А. С., Мамедов М. Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Окупаемость удобрений в зависимости от технологии выращивания и сортов зерновых культур»

________________________________________________

ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ

ОКУПАЕМОСТЬ УДОБРЕНИЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ И СОРТОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР

А.С. Хачидзе, М.Г. Мамедов

НИИ сельского хозяйства ЦРНЗ Россельхозакадемии

Систему применения удобрений необходимо разрабатывать не в целом для какой-либо культуры, а с учетом особенностей конкретного сорта. Это позволяет более рационально использовать минеральные удобрения и точнее раскрыть возможности сорта по продуктивности и качеству.

Исследования проводили на полях НИИСХ ЦРНЗ в стационарных опытах с зерновыми культурами, в которых были изучены сортовые особенности и различные технологии: базовая, интенсивная и высокоинтенсивная.

Почва опытного участка дерново-подзолистая, среднесуглинистая с содержанием глинистых частиц (менее 0,01 мм) - 40%; рИКС! 5,6-5,8; Нг - 1,8-2,0 мг-экв/100 г почвы; сумма поглощенных оснований - 19,0-22,3 мг-экв/100 г почвы; гумус - 1,8-2,0 %; Р205 - 260-300 мг/кг; К20 - 100-120 мг/кг (по Кирсанову). Мощность пахотного горизонта 20-22 см; плотность сложения почвы в равновесном состоянии 1,20-1,35 г/см3. Система обработки почвы комбинированная; объектом исследований были разные сорта озимых и яровых культур.

Схема опыта включала три системы удобрений, рассчитанных на три уровня урожайности. Расчет доз проводили с помощью нормативного метода с корректировкой на фактическое содержание питательных веществ в почве. Кроме этого дозы азотных удобрений, вносимые в качестве подкормки, уточняли по результатам исследований и растительной диагностики (Шафран, 2000). В конечном результате общие дозы по базовой технологии составили - М70Р40К90, по интенсивной - ^зоР4сК120 и по высокоинтенсивной - ^60Р40К150.

Азотные удобрения вносили дробно: N40 под предпосевную обработку (культивация), а остальную часть - в подкормку. При этом по технологиям доза в фазе кущения составила ^0 кг/га, в фазе трубкования - ^0 на интенсивной и высокоинтенсивной технологиях и третья подкормка - N3,3 кг/га в фазе колошения на высокоинтенсивной технологии.

Для определения содержания питательных веществ в зерне и соломе перед уборкой урожая были отобраны растительные образцы, представляющие каждый сорт и технологию. Химические анализы проводили стандартными методами. Результаты показали, что содержание N и Р205 в пересчете на абсолютно сухое вещество (а.с.в.) в процентном отношении во всех сортах и технологиях у озимой пшеницы, ржи и тритикале значительно выше в зерне, чем в соломе. Так, максимальное содержание азота в зерне озимой пшеницы по вариантам составило 2,29%, минимальное - 1,62%, в соломе соответственно - 0,60% и 0,39. Содержание калия в зерне колебалось от 0,52 до 0,60%, а в соломе от 1,12 до 3,20% на а.с.в. В озимой ржи азота в зерне содержалось от 1,62 до 1,91%, а в соломе -0,39-0,60% на а.с.в. Калия в зерне содержалось меньше

(0,58-0,60%), а в соломе значительно больше (1,78-2,26%). В сортах тритикале наблюдалось аналогичное.

Если сопоставить данные в среднем по сортам и по технологиям, то озимая пшеница Московская 39 выходит на первое место как по содержанию №К, так и по выносу на единицу продукции. На втором месте - сорт Галина, на третьем - сорт Немчиновская 24. Среди сортов озимой ржи сорт Валдай содержит азота в зерне в среднем 1,78%, при базовой технологии выращивания 1,62, при высокоинтенсивной - 1,91% на а.с.в. По выносу №К в среднем соответствует 20,87, 9,15 и 26,98 кг на 1 т продукции. Сорт Татьяна в зерне содержит в среднем N - 1,62%; Р205 - 0,79 и К20 - 0,59% на а.с.в. и выносит на 1 т продукции соответственно 20,00 кг, 9,33 и 21,73 кг №К. Сорт Валдай опережает по приведенным показателям сорт Татьяна. Среди сортов тритикале особого отличия по содержанию и выносу питательных веществ не наблюдалось, а при этом заметна тенденция увеличения выноса питательных веществ от базовой к интенсивной и высокоинтенсивной технологии.

Результаты исследований показывают, что затраты удобрений по производству 1 т зерна озимой пшеницы заметно отличались в зависимости от сорта (табл. 2). Эти отличия определялись уровнем применения минеральных удобрений, возрастая от базовой к высокоинтенсивной технологии (в сумме №К: 200 кг базовая; 290 кг интенсивная и 350 кг/га высокоинтенсивная) и составляли по годам соответственно 97 кг, 83 и 100 кг/т; 22; 30; 41 кг/т и 23; 32; 41 кг/т по сорту Московская 39. Колебание затрат по технологиям в среднем за 3 года составило от 47 до 60 кг/т по сорту Московская 39, от 31 до 58 кг/т по сорту Немчиновская 24 и от 40 до 54 по сорту Галина.

Окупаемость удобрений урожаем по всем сортам стабильно повышалась по мере уменьшения доз удобрений - от высокоинтенсивной к базовой технологии, составляя в среднем соответственно 19 кг/кг; 25; 34; по сорту Московская 39; 27; 28; 32 - по сорту Немчиновская 24 и 29; 25; 31 кг/кг по сорту Галина (табл. 2).

Сорта озимой ржи расходовали на создание 1 т зерна меньше минеральных удобрений, чем озимой пшеницы (табл. 2). Необходимо также отметить, что сорта этой культуры имели близкие показатели по затратам (№К) от высокоинтенсивной к базовой технологии. Например, сорт Татьяна имел в среднем за три года затрат на производство 1 т зерна от 40 до 43 кг, а сорт Валдай - от 49 до 30 кг на 1 т урожая.

Различие по затратам минеральных удобрений на формирование урожая сортов тритикале менее существенно, чем пшеницы и ржи, составляя в среднем за 3 года по сорту Немчиновская 56 соответственно 40; 38; 40 кг/т по технологиям базовой, интенсивной и высокоинтенсивной. Аналогичные выводы можно привести и по сорту Антей.

_________________________________________________________________________________

1. Затраты минеральных удобрений и их окупаемость урожаем

различных сортов озимых зерновых культур

Сорт Технология Затраты минеральных удобрений, кг/т Окупаемость удобрений урожаем, кг/кг

2005 г. 2006 г. 2007 г. в среднем 2005 г. 2006 г. 2007 г. в среднем

Озимая пшеница

Московская 39 Базовая 97 22 23 47 15 46 43 34

Интенсивная 83 30 32 48 12 33 32 25

Высокоинтенсивная 100 41 41 60 10 24 24 19

В среднем 93 31 33 51 12 34 33 26

Немчиновская 24 Базовая 53 18 23 31 17 54 26 32

Интенсивная 81 27 32 43 12 37 36 28

Высокоинтенсивная 97 37 41 58 10 27 46 27

В среднем 79 27 32 44 13 39 36 29

Галина Базовая 57 21 43 40 17 47 34 31

Интенсивная 81 30 32 47 12 33 30 25

Высокоинтенсивная 97 42 24 54 10 24 32 29

В среднем 73 31 33 47 13 35 32 28

Озимая рожь

Татьяна Базовая 48 29 46 41 23 35 21 26

Интенсивная 54 43 32 43 11 23 31 21

Высокоинтенсивная 49 49 27 40 19 21 24 21

В среднем 50 40 34 41 20 26 25 22

Валдай Базовая 49 30 42 30 21 34 23 26

Интенсивная 60 41 28 43 17 24 34 25

Высокоинтенсивная 71 54 22 49 14 19 43 25

В среднем 60 42 30 40 17 26 33 25

Т ритикале

Немчиновская 56 Базовая 40 33 47 40 25 43 20 29

Интенсивная 48 33 33 38 22 31 30 27

Высокоинтенсивная 53 43 25 40 19 24 39 27

В среднем 47 33 35 39 22 33 29 27

Антей Базовая 57 22 46 41 18 46 21 28

Интенсивная 64 30 32 42 16 33 30 26

Высокоинтенсивная 57 40 24 40 17 25 40 27

В среднем 59 31 34 41 17 35 30 27

Окупаемость удобрений у сортов тритикале была в пределах 26-29 кг/кг урожая. Заметных увеличений окупаемости от высокоинтенсивной к базовой технологии в отличие от сортов озимой пшеницы не наблюдалось.

В результате исследований получены данные о содержании питательных веществ в различных сортах озимой пшеницы, ржи и тритикале, и о выносе №К, а также затратах минеральных удобрений и их окупаемости урожаем различных сортов озимых зерновых культур селекции НИИСХ ЦРНЗ на дерново-подзолистой почве в зависимости от системы удобрений.

С увеличением количества вносимых удобрений пропорционально увеличивается содержание питательных веществ в получаемой продукции. Однако по каждому сорту наблюдалась свойственная генетическая специфика. Например, сорт Амир при выращивании по базовой технологии содержал в зерне N - 1,96%; Р205 -0,78 и К20 - 0,56%, а при выращивании по высокоинтенсивной - соответственно на 14, 10 и 19% больше. Аналогичное по содержанию №К наблюдалось и в соломе. При этом проявляется прямая зависимость от количества доз №К (по технологиям). В среднем сорт содержит 2,10% N 0,84% Р205 и 0,66% К20 в зерне, что на 3% меньше, чем у сорта Эстер (2,16) и на 8% больше, чем у сорта МИС (1,94) по азоту. По фосфору отличается сорт Эстер на -4% и на +6% по сравнению с сортом МИС. По содержанию калия разница оказалась на 11 и 16% больше, чем по сорту Эстер и МИС. Сорт Амир

занимает первое место среди трех сортов яровой пшеницы по содержанию основных питательных веществ.

Среди сортов ярового ячменя сорт Владимир опережает сорт Раушан на 5 и сорт Эльф на 8% по содержанию N в зерне. По содержанию Р205 первое место выходит сорт Эльф, затем Раушан и Владимир. По содержанию К20 сорта почти не отличаются друг от друга. Результаты полевых опытов показывают, что у всех испытуемых сортов ячменя отмечалась тенденция роста №К в зерне от базовой к интенсивной и высокоинтенсивной технологиям.

Овес всех изучаемых сортов увеличивал содержание №К как в зерне, так и в соломе от базовой к интенсивной и высокоинтенсивной технологиям.

В целом, больше питательных веществ содержится у сортов яровой пшеницы, затем у овса и ячменя.

Главным критерием определения необходимых доз удобрения для внесения под планируемый урожай служит вынос из почвы питательных веществ. Эта величина также определяется интенсивностью сорта. По удельно -му выносу питательных веществ сорта яровой пшеницы распределяются: на первом месте Амир ^ - 27,2; Р205 -13,3; К20 - 24,9 кг/т); на втором - Эстер ^ - 23,9; Р205 -10,1; К20 - 18,7 кг/т), на третьем - сорт МИС, вынося N Р205 и К20 соответственно 22,8; 8,8; 16,7 кг/т. Разница между сортами по выносу питательных веществ значительна: 16 - 20 - 31 кг/га. Это и определяет индивидуальный подход сортовой технологии, по различным сортам яровой пшеницы.

_________________________________________________________________________________

2. Затраты минеральных удобрений и их окупаемость урожаем яровых зерновых культур

Сорт Технология Затраты удобрений, кг/т Окупаемость удобрений, кг/кг

2005 г. | 2006 г. | 2007 г. |в среднем 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. |в среднем

Яровая пшеница

Амир Базовая 50,0 40,4 52,2 47,5 20,0 24,8 19,2 21,3

Интенсивная 67,8 52,4 67,8 62,7 14,7 19,1 14,8 16,2

Высокоинтенсивная 89,2 66,3 87,0 80,8 11,2 15,1 11,5 12,6

В среднем 69,0 53,0 69,0 63,7 15,3 19,7 15,2 16,7

Эстер Базовая 50,4 37,4 76,3 54,7 19,8 26,7 13,1 19,9

Интенсивная 69,0 47,0 93,0 69,7 14,5 21,3 10,8 15,7

Высокоинтенсивная 81,8 63,7 119,1 88,2 12,2 15,7 8,4 12,1

В среднем 67,1 49,4 96,1 70,9 15,5 21,2 10,8 15,0

МИС Базовая 49,8 35,7 55,9 47,1 20,1 28,0 17,9 22,0

Интенсивная 71,5 47,9 73,6 64,3 14,0 20,9 13,6 16,2

Высокоинтенсивная 95,5 61,3 64,9 73,9 10,5 16,3 15,4 14,1

В среднем 72,3 48,3 64,8 61,8 14,9 21,7 15,6 17,4

Яровой ячмень

Раушан Базовая 52,6 42,6 47,1 47,4 19,0 23,5 21,2 21,2

Интенсивная 59,1 53,5 55,6 56,4 16,9 18,7 17,7 17,8

Высокоинтенсивная 74,5 66,5 63,7 68,2 13,4 15,0 15,7 14,7

В среднем 62,1 54,2 55,5 57,3 16,4 19,1 18,2 17,9

Владимир Базовая 45,8 34,1 40,0 40,0 21,8 29,3 25,0 25,4

Интенсивная 60,0 45,1 55,0 53,3 16,7 22,2 18,2 19,0

Высокоинтенсивная 76,8 56,8 68,5 67,4 13,0 17,6 14,6 15,1

В среднем 69,0 45,3 54,5 53,6 17,2 23,0 19,3 19,8

Эльф Базовая 60,5 32,7 42,6 45,3 15,4 30,6 23,5 23,2

Интенсивная 90,8 47,9 61,9 66,9 11,0 20,9 16,2 16,0

Высокоинтенсивная 81,8 65,1 65,1 74,3 12,2 15,4 13,1 13,6

В среднем 77,7 48,6 56,5 62,2 12,9 22,3 17,6 17,6

Овес

Борец Базовая 52,8 31,4 66,0 50,1 18,9 31,9 15,2 22,0

Интенсивная 75,9 37,1 76,2 63,1 13,2 26,9 13,1 17,7

Высокоинтенсивная 110,0 50,6 85,6 82,1 9,1 19,5 11,7 13,4

В среднем 79,9 39,7 75,9 65,1 13,7 26,1 13,3 17,7

Лев Базовая 48,0 31,4 62,9 47,4 20,8 31,9 15,9 22,9

Интенсивная 76,1 38,4 82,5 65,7 13,1 26,1 12,1 17,1

Высокоинтенсивная 88,1 52,2 101,5 80,6 11,4 19,2 9,9 13,5

В среднем 70,7 40,7 82,3 64,6 15,1 25,7 12,6 17,8

Привет Базовая 56,9 34,1 73,3 54,8 17,6 29,3 13,6 20,2

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Интенсивная 75,9 40,4 90,0 68,8 13,2 24,7 11,1 16.3

Высокоинтенсивная 93,5 54,0 101,5 83,0 10,7 18,5 9,9 13,0

В среднем 75,4 42,8 88,3 68,9 13,8 24,2 11,5 16,5

Яровой ячмень. Сорт Раушан по удельному выносу азота опережает сорта Эльф и Владимир. По удельному выносу фосфора сорт Эльф опережает сорт Раушан и Владимир, а по калию сорт Владимир. Расчеты показывают отличие этих трех сортов по выносу кг/га питательных веществ при урожайности 5 т/га, которые составляют по азоту 10-15 кг/га и по калию 20 кг/га д.в. Сорт Раушан выносит азота при урожайности 5 т/га 120 кг д.в., а сорт Владимир - 108 кг, составляя разницу 12 кг/га. По выносу калия разница составляет 20 кг д.в. между сортами Раушан и Владимир.

Среди изучаемых сортов овса резкого отличия по удельному выносу не наблюдалось, а тенденция увеличения от базовой технологии к интенсивной и высокоинтенсивной здесь очевидна (табл. 4).

Результаты полевых опытов с яровыми зерновыми показали, что затраты удобрений на производство 1 т зерна яровой пшеницы заметно отличались в зависимости от сорта 63,7 - 70,9 - 61,8 кг/т (Амир - Эстер - МИС). Существенные отличия для всех изучаемых сортов определялись уровнем применения минеральных удобрений, возрастая от базовой к высокоинтенсивной технологии, в среднем за три года по технологиям составляя по сорту

Амир соответственно 47,5 - 62,7 - 80,8 кг/т. Сорт Эстер расходует на формирование 1 т продукции по базовой технологии 54,7 кг, по интенсивной - 69,7 и по высокоинтенсивной - 88,2 кг, в среднем 71 кг (табл. 2). Амплитуда колебаний затрат минеральных удобрений по сорту МИС составляет от 47 до 74 кг на 1 т продукции соответственно от базовой к высокоинтенсивной технологии.

Окупаемость удобрений урожаем по всем сортам стабильно повышалась по мере уменьшения уровня применения удобрений - от высокоинтенсивной к базовой технологии (табл. 2).

Таким образом, в результате исследований получены данные о содержании питательных веществ в различных сортах зерновых культур селекции НИ-ИСХ ЦРНЗ, выносе МРК, а также о затратах минеральных удобрений и их окупаемости урожаем на дерново-подзолистой почве в зависимости от различных технологий и сортовых особенностей. Результаты необходимы для уточнения нормативов выноса, затрат и окупаемости минеральных удобрений урожаем зерновых культур новыми перспективными сортами селекции НИИСХ ЦРНЗ.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.