CC BY
30
Инж. С. А. НЕСМЕЯНОВ
Обработка банко-прачечеых сточных вод ■в ееканализованиых владениях
Институт коммунальной гигиены НКЗ РСФСР
Настоящая статья не претендует пол- моющегося в бане. Количество загряз-ностью исчерпать весьма сложную про- нений, попадающих в сточную воду от блему • обработки банно-прачечных вод, одного моющегося, очевидно, ко-над которой еще много нужно потру- леблется в весьма малых пределах, в диться научно-исследовательским инсти- зависимости от культурных и иных тутам и практическим работникам. В привычек населения. Выяснить величи-задачу ее входит поставить предвари- ну этого загрязнения с одного человека тельный обмен опытом, накопленным в и сопоставить ее с величиной расхода Институте коммунальной санитарии воды и составом сточных вод — задача НКЗдрава, и таким образом до изъест- научно-исследовательской работы. Таной степени предвосхитить ряд запро- кое сопоставление несомненно дало бы сов с мест. весьма рациональный метод для проектирования очистных сооружений для Характеристика состава банных банных сточных вод. К сожалению, по-и прачечных сточных вод ка такой работы не проделано, приходится довольствоваться таблицей соста-
Концентрация банных сточных вод ва сточных банных вод, выбранной из
находится в большой зависимости от различных анализов, проведенных в
величины водопотребления на одного Институте коммунальной санитарии.
Ингредиенты Значение
Цвет..........................................Белесоватый, слегка желтоватый
Запах...................\ . . Характерный для банных вод—пареного белья
Прозрачность..................................0,5—4 см по Снеллену
pH............................................7,2-8,5
Окисляемость (фильтров)......................40—160 мг 02 на 1 л
Щелочность.................. 2—6 см3 норм, раствора на 1 л
Относительная стабильность....................11—30% средн. (24—30 час.)
Биохимическая потребность в кислороде (БПК)
(5-суточная проба)..........................230—400 мг/л
Общий азот....................................11—45
Жиры, извлекаемые эфиром....................40—80
Плотный остаток (105°)........................360—750 „
Зольный остаток................................120—340 „
Взвеш. вещества (весовым способом)............170—520 „
Зольный остаток............................60—90
Взвеш. вещества (об'емным путем, 2 часа отстоя) 0,2—0,5%
Общее количество бактерий....................100 000—3 000 000
Титр coli.......................................0,00001—0,1
Данные о составе банных сточных бдение кислорода и несколько большую
вод указывают: стабильность,
1) на несколько меньшую их концен- 4) на меньшее бактериальное их затратно по сравнению с хозяйственно1- грязнение.
фекальными водами, Прачечные сточные воды родствен-
0, , ны банным по характеру загрязнений. В
2) на сравнительную оедность содер- санита ой техн£ке инх объединяют в
жанием азота и на повышенное содер- kW п0 методам обработки под
жание жиров, извлекаемых эфиром, фщим названием банно-прачечных
3) за пониженное, по сравнению с хо- сточных вод. Однако аналогия между зяйственно-фекальными водами, потре- ними может быть проведена только до
определенного предела. Прачечные воды нужно в целом считать значительно более концентрированными, нежели банные. Это можно видеть из сравнения колебаний ингредиентов в прачечных водах с таковыми в банных:
окисляемость...........110—500
БПК............... 400-2 000
Стабильность прачечных вод значительно' меньше, чем стабильность. банных: обесцвечивание метиленовой синьки происходит в них через 2—4 часа.
Кроме того прачечные воды отличаются от банных вод и по составу: в них входят применяющиеся при стирке белья сода, жавель, соли фосфатов и т. д. Соотношение количества мылов к количествам прочих загрязнений в них также несомненно иное, нежели в банных стоках. Все это заставляет осторожно' проводить аналогию между банными и прачечными зодами. Как мы увидим дальше, различие в концентрациях и в составе тех и других стоков не позволяет полностью об'единить и методы их обработки. В данной работе говорится преимущественно о банных водах, так как прачечные стоки исследовались нами только попутно. Для прачечных сточных вод, очевидно, также возможно1 определение состава по количеству обрабатываемого белья и расходу воды.
Характеристика методов очистки банных сточных вод
Почти при всех изысканиях методов очистки различных сточных вод, отличающихся по составу от хозяйственно-фекальных (сточные воды различных производств), мы прежде всего обычно исследуем вопрос, возможна ли их биологическая очистка. Поэтому и для банных стоков такая постановка вопроса вполне рациональна. В ряде местных условий применение биологических методов может оказаться весьма рентабельным. К сожалению, на вопрос о том, возможно ли очищать банные сточные воды самостоятельно биологическим путем, в настоящее время нельзя дать категорического ответа.
В практику наших проектирующих организаций введено правило о недопустимости ввода банных стоков в городские очистные сооружения в количестве большем, чем 25% по об'ему. Эта норма в дальнейшем требует существенных уточнений.
В состав хозяйственно-фекальных сточных вод входит значительное количество вод от мытья рук, тела, стоков от стирки белья и т. д. По нормам водопотребления, выработанным Союзом немецких специалистов, индивидуальное потребление воды одним жителем складывается из:
питья и варки пищи...... 20—30 л в сутки
промывки ватерклоз......10—12 .. „
умывания ...... ■ . . . . 5—10 „
стирки белья........10—15 „
пользования баней....... 15 „
Всего ... 60—82 л в сутки
' Отсюда можно подсчитать, что количество стоков, являющихся по своему составу весьма близкими к банным водам (стирка белья, бани, умывание), составляет от 45 до 50°/о общего состава хозяйственно-фекальных стоков. Таким образом, независимо от того, имеются ли в населенном пункте бани, обслуживающие население данного пункта, или их нет, количественное содержание банных вод в составе хозяйствен,но-фекальных стоков более или менее постоянно доходит до 50°/о. Поэтому принятая корма в 25°/'о теряет свой смысл.
В том случае, если населенный пункт включает баки, которыми пользуется население «г-канализованных домов, количество банных вод может превосходить и этот предел в 50%. Если применять норму в 25% к этим постоянным банным водам, то количество в смеси стоков, по своему составу идентичных банным, будет доходить фактически до 60%.
Исходя из этих соображений, можно приг-ти к заключению, что:
1. Норма в 25%' является весьма условной.
2. Каждый раз при решении вопроса о допустимости спуска банных . сточных вод в общую канализацию следует тщательно учесть фактическое содержание банных, прачечных, умывальных, душевых и ванных вод в общей смеси стока.
3. Чтобы сделать норму добавки этого рода стоков к хозяйственно-фекальным водам совершенно определенной, следует ее установить как процент добавки банных, прачечных, умывальных, душевых и ванных вод к чисто фекальным водам плюс стски от варки пищи.
4. Такая норма ориентировочно может быть принята не менее 60%. Однако и этот предел может быть значительно повышен.
В Институте коммунальной санитарии и гигиены были проделаны (А. П. Т о р-б е е в о й) лабораторные эксперименты по очистке банных сточных вод актив-
ным илом при различных пропорциях смеси банных вод с хозяйственно-фекальными. Применявшиеся в экспериментах хозяйственно-фекальные воды были взяты из коллектора московской канализации. Учесть состав этих сточных вод по родам входящих в них стоков не представлялось возможным; однако, очевидно, в них в какой-то пропорции входили и умывальные, и душевые, и стиральные стоки. Банные воды брались из коллектора бань Фрунзенского района.
Результаты опытов, длившихся более 3 месяцев при непрерывной работе аэротэнков, выражаются следующим образом:
1. Очистка банных сточных вод (без примеси хозяйственно-фекальных) аэрацией с активным илом в лабораторных условиях дало отрицательный результат. Он выражался в отказе активного ила производить нитрифицирующую и осветительную работу; ил приобретал современен комковатую структуру.
2. Добавление к банным сточным водам хозяйственно-фекальных сточных вод (в определенной пропорции) заставляет протекать процесс очистки смеси в тех же условиях вполне нормально.
3. Количество добавляемых для нормального протекания процесса хозяйственно-фекальных сточных вод определено данными экспериментами в 25%.
Обычное обоснование невозможности 1очи-щать одни банные воды биологическим путем заключается в том, что жиры- и мыла банных вод обволакивают загрузочный материал биологических фильтров: хлопья активного ила или поры земли при почвенной фильтрации. Отсюда возникают затруднения при снабжении биологических пленок воздухом. Жиры являются веществами, трудно разлагаемыми в условиях биологической обработки; банные воды бедны дзотом.
Как видно из ¡результатов лабораторных опытов, по отношению к активному илу это положение 'подтверждается: для нормальной работы ила потребна некоторая добавка хо-зяйственно-фекальных вод.
В о у е г проводил на опытной установке обработку прачечных сточных вод на биологическом (фильтре. Концентрация прачечных сточных вод, которые он брал для опыта, приближалась к нашим банным водам, что можно видеть из значений ВПК в 450 мг/'л и количества взвешенных веществ в 380 мг. Результаты его наблюдений выражаются в следующем:
1. Прачечные воды можно обрабатывать на капельных биологических фильтрах без предварительной обработки и без добавки хозяйственно-фекальных сточных вод, но при устройстве выравнивающих состав резервуаров.
2. При нагрузке 0,5 м5 сточной жидкости на 1 м3 загрузочного материала окислителя в сутки достигается уменьшение ВПК на 75—70%. ■При этом по другим показателям сток получается благоприятным. При нагрузке в 1 м® на 1 м3 загрузки в сутки снижение ВПК — 62%; при нагрузке в 0,25 м3 — 85%'.
3. При орошении свежими стоками фильтр не дает запаха.
Исходя из этих наблюдений Воуег'а и наших с активным илом, можно думать, что границы возможности очистки банно-прачеч-ных сточных вод значительно шире, чем об этом принято думать. Однако пока еще не имеется достаточно материалов, чтобы установить эти границы количественно.
Применение к банным и прачечным стокам биологической очистки во многих случаях может оказаться весьма рациональным. С одной стороны, об'еди-нение обработки хозяйственно-фекальных и банно-прачечных сточных вод в одних сооружениях в пределах больших, нежели это до сих пор принято, а с другой, биологическая обработка банно-прачечных стоков без подмеси хозяйственно-фекальных — часто могли бы вполне удачно разрешить вопрос.
В настоящее время повсеместно распространенным методом очистки чистых банно-прачечных стоков является метод их химической обработки. Применяемые при этом коагулянты: известь, сернокислый алюминий, кислое сернокислое железо. На этом методе мы и остановимся более подробно.
Химическая очистка банных стоков
Наиболее широко применяемым для банных вод коагулянтом является известь.
Действие извести на банную сточную жидкость выражается в следующем:
1. Электролитическая коагуляция коллоидов.
2. Превращение мылев в нерастворимые соединения в виде кальцийных солей.
3. Адсорбция образовавшимися хлопьями части растворенных загрязнителей.
4. Механическое увлечение в осадок осаждающихся хлопьями неосаждающихся нера-створенных частичек загрязнителей.
5. Некоторый бактерицидный эффект. В результате применения подходящих доз извести
внешний эффект осветления жидкости весьма показателен; можно достигнуть полного уничтожения окраски и идеального осветления.
Окисляемость..............
Прозрачность ... •.........
БПК . . ..............
Доза извести, как и во всех случаях химической очистки сточных вод, колеблется в зависимости от их концентрации и состава. Эти колебания имеют место не только для банных сточных вод различных источников, но и для одного и того же потока по сезонам и часам суток в зависимости от регулярных и случайных изменений в его составе. Практическое применение химических коагулянтов должно сопровождаться постоянным контролем за изменением потребных доз извести, выработкой графиков регулярного изменения доз и соответствующим приспособлением дозировки. Если не могут быть учтены все колебания состава в точности, то должно быть достигнуто хотя бы приближенное приспособление дозировки.
Величина дозы извести для разных вод практически колеблется от 200 до 500 мг СаО (при пересчете на чистый) на литр банной сточной жидкости.
Введение извести в поток жидкости обычно совершается в виде известкового молока. Опыты, проведенные Институтом коммунальной санитарии и гигиены (В. Ф. Ф и л и п п ю к), с введением извести в виде известкового раствора, показали, что хотя известь при этом может быть использована более полно (на 20—30%), но необходимое увеличение и усложнение аппаратуры уничтожают проистекающие при это^ выгоды.
Сооружения для обработки банных вод известью состоят из аппаратуры для разведения и дозировки извести, смесителя сточной жидкости с известью, резервуара, предназначенного для контакта жидкости с известью и осаждения выделившихся нерастворимых веществ, и хозяйства для обработки осадков.
По основным ингредиентам очистка сточной жидкости выражается таким образом:
. . падение на 60—80%
возрастание свыше 20—30 см падение на 50-70% возрастание на 80% и выше уменьшение на 50—70% „ 85—95%
Аппаратура разведения и дозировки извести
Известь, употребляемая для очистки, — пушонка. Если на установку доставляется негашеная известь, она заливается водой в земляных ямах (творилах) с деревянным срубом. В этих случаях известь сохраняется в творилах под слоем воды.
Известковое молоко, идущее для дозировки, имеет крепость в 4—6%. Известковое молоко такой концентрации представляет собой взвесь частичек извести в воде и только незначительную часть растворенной извести (в 1 л воды растворяется 1,5 г извести). Не-растворившиеся частички весьма быстро осаждаются из раствора, и именно вследствие этого создаются трудности правильной дозировки известкового молока. Кроме того нерастворимые частички извести быстро забивают всякие крановые дозировочные устройства.
Имеется много различных видов дозировочных устройств. Например, в одном из них аппаратура состоит из бака, куда известь загружается и разводится водой до 4—6% крепости, и дозировочного бачка с шаровым краном, поддерживающим в бачке постоянный уровень. Жидкость из первого бака во второй передается по трубке через шаровой кран. Из второго бачка жидкость выливается через диафрагменное (для незасоряемости) устройство в поток сточной жидкости. Об'ем первого бака рассчитывается от Уч. до полного суточного запаса расходуемого известкового моло!ка. Второй бачок небольшой — в 15—20 л и более, в зависимости от размера всей установки. Оба бачка снабжаются механическими мешалками, постоянно поддерживающими частички извести в молоке во взвешенном состоянии. Разведение извести может производиться и на водопроводной и на сточной воде. Количество больших бачков устраивается в зависимости от общей величины установки.
Известь, загружаемая в бачок, предварительно пропускается через сито (с продора-ми в 2—3 мм) для задержания крупных кусочков и камней.
Другое устройство для дозировки, основанное на принципе вытеснения раствора дозируемого реактива, особенно удобно для мелких установок. Оно состоит из двух бачков, один из которых входит в другой. Наружный бак заполняется известковым молоком, внутренний бак (обыкновенно из оцинкованного железа) свободно плавает в этом растворе. Затем во внутренний бак подается из водо-
Относительная стабильность
Плотный остаток.....
Взвешенные вещества . . .
провода вода; об'ем подаваемой в единицу времени водопроводной воды равен об'ему дозируемого реактива. При заполнении водой внутреннего резервуара последний погружается в известковое молоко и через специальный сосок вытесняет его из наружного резервуара в поток банной сточной жидкости. Известковое молоко поддерживается в неоседающем состоянии или воздухом, подаваемым под давлением ко дну наружного резервуара, или каким-либо механическим перемешивающим устройством.
Существуют и иные дозирующие устройства, Все они требуют применения механической силы для поддержания известкового молока во взвешенном состоянии.
За границей применяются аппараты для дозирования сухой извести.
Смесители. Так как известь вводится в сточную жидкость в виде известкового молока, т. е. частично в нерастворен-ном состоянии, то в смесителе должно происходить не только смешение извести с водой, но и ее растворение: действие извести на сточную жидкость происходит только тогда, когда известь переходит в растворенное состояние; нерастворенные частички извести пропадают для очистки. Поэтому на смешение сточной жидкости с известью должно быть обращено более тщательное внимание, чем при смешении с легко растворимыми коагулянтами. Период перемешивания должен быть порядка минимум 10—15 мин. Приборы, служащие для смешения: ерши, ступенчатые каскады» резервуары с механическими мешалками и т. д. Чем энергичнее производится перемешивание, тем выше эффект использования извести и очистки жидкости. .Механические мешалки в этом смысле имеют существенные преимущества.
Осадочники. В большинстве случаев осадочник служит одновременно и камерой реакции и собственно осадочником. Является ли более рациональным разделение этих операций и проведение в особом резервуаре сначала реакции взаимодействия жидкости с известью, а затем осаждения —■ представляет задачу для исследования.
Форма осадочников, применяемых для осаждения банных вод, по существу такого же характера, как и форма осадочников для хозяйственно-фекальных и других сточных вод. Употребляются осадочники и вертикального и горизонтального типа. Для больших установок удобнее устройство непрерывно действующих осадочников, для мелких установок
возможно осуществление осадочников, периодически наполняющихся и опорожняющихся.
Период контакта и отстоя банных сточных вод для достаточно полного их осветления зависит от состава сточных вод и колеблется в пределах 3—6 часов. Здесь нужно отметить, что большая примесь (свыше 25%) к банным стокам стеков прачечных увеличивает как требуемую дозу извести, так и время контакта. В некоторых случаях для прачечных сточных ' вод необходима доза извести в 600—800 мг/л и время контакта в 8—12 часов. 1В осадочниках во всех случаях должно предусматриваться механическое выведение осадков.
Количество осадков, выделяющихся из жид-х -кости после известкования, находится в пределах 1,5—2,5% от об'ема жидкости.
Обработка осадков. Повсеместно распространенной является подсушка на площадках осадков, выделяемых из банно-прачечных вод. При этом они теряют до 60—50% содержащейся в них воды (в сырых осадках — 95—97,5%), а об'ем их уменьшается в 3—5 раз. Удобрительная ценность этих осадков сомнительна вследствие бедности их азотом и наличия жировых веществ; все же попытка в этом направлении могла бы быть сделана. Хотя содержание жиров в банных осадках больше, чем в осадках хозяйственно-фекальных вод, и равняется по нашим анализам 7— 19% по сухому веществу (при подсушке при 100° Ц), методы практического извлечения жиров еще не разработаны. Вероятно, возможна успешная подсушка банных осадков после известкования, вместо подсушивающих площадок, механическим путем (фильтр-прессы, вакуум-фильтры, огневая сушка), однако опыта в этом направлении еще не имеется.
Обработка жидкости другими коагулянтами. Вполне успешно известь может быть заменена сернокислым алюминием и окисным сернокислым железом. Эффект очистки при правильном подборе дозы коагулянта примерно тот же, что и при обработке известью. Сооружения для дозировки и смешения значительно упрощаются, так как эти коагулянты легко растворимы в воде. Вследствие этого отпадает необходимость постоянного поддерживания в движении раствора коагулянта в дозировочных бачках и избегается постоянная засоряемость дозировочных крано-
вых устройств. Аппаратура для дозировки коагулянтов остается той же, что и для извести; отпадает только необходимость устройства механических мешалок, и об'емы бачков изменяются в сторону их уменьшения. Растворы коагулянтов, употребляемые для дозировки, также 4- и 6-процентные.
Этими элементами исчерпываются сооружения для очистки банно-прачечных сточных вод.
В некоторых случаях сооружения могут быть еще более упрощены устройством одного или двух периодически наполняемых и опоражниваемых резервуаров с механическими мешалками, служащими для энергичного перемешивания всей находящейся в них жидкости. Об'ем этих резервуаров рассчитывается на 4—6-часовой сбор всей поступающей из бань сточной жидкости. При небольших банях устройство таких резервуаров вполне возможно. Количество резервуаров устанавливается в зависимости от периода работы бань, однако если их должно быть по расчету больше трех, то подобная система становится нерациональной. Тогда резервуары снабжаются устройством для механического выведения осадков и трубой для слива очищенной жидкости;
осадки поступают для дальнейшей обработки, а очищенная жидкость подается в канализацию или в водоем.
Работа таких бассейнов происходит следующим образом.
В течение 4—6 часов сточная жидкость из бани — прачечной поступает в один из резервуаров, после чего поток переключается в другой резервуар. К жидкости в первом резервуаре прибавляется нужное отмеренное количество реактивов, приводится в движение механическая мешалка, работающая в течение 10—20 мин., затем жидкость подвергается в течение 3,5—5,5 часов отстою. Удаляется осадок, и сливается жидкость (или обратно).
Еще удобнее резервуары, вмещающие весь суточный поток сточной жидкости. При такой системе обработки избегается устройство и контроль над весьма неровно работающими дозирующими устройствами.
Бактериальное действие химической обработки на банные воды
Эффект воздействия известкования на банные сточные воды в бактерицидном отношении был проверен в лабораторных условиях М. Г. Киченко и М. А. С и б и р я к о в ы м.
Средние данные, характеризующие зависимость уменьшения общего числа бактерий, увеличения прозрачности и падения окисляемости от величины дозы извести, собраны в следующей таблице:
Период от стоя 4 часа
Число Снижение Прозрач- Увеличение Окисляе- Снижение
зародышей в % ность по в % мость в %
в 1 смЗ Спеллену в мг/л
Контроль . . . . 2 757 000 _ 2,0 _ 110,42
100 мг СаО на 1 л . . 850 000 69,17 2,8 140 73,9 33,1
250 „ . „ 184 300 93,3 5,7 285 57,5 47,9
500 „ „ „ 66 500 97,5 5,7 285 48,87 55,7
750 , „ „ 40 000 98,5 11,0 555 41,89 62,1
1000 „ „ „ » • • 25 000 99,1 13,6 780 40,5 63,3
Отсюда видно, что бактерицидный эффект действия извести в дозах, нормально употребляемых для очистки, значителен.
Интересна таблица, представляющая эффект известкования при дозе в 250 мг СаО на 1 л в зависимости от разного периода отстоя (см. стр. 28).
Авторы отмечают, что' «максимальный по интенсивности эффект обезза-
раживания банных вод известью наступает в первые 30 мин., после этого идет резкое замедление снижения числа бактерий, тогда как окисляемость постепенно падает почти по прямой в течение 2 часов с дальнейшим медленным ее снижением. Нарастание же прозрачности идет за весь период наблюдений с почти одинаковой интенсивностью».
Отсюда можно, между прочим, ви-
w
Доза 250 м г СаО на 1л
Время контакта Число Снижение Прозрач- Нарастание Окисляе- Снижение
зародышей в % ность по мость
в 1 см3 Спеллену % в мг/л в %
Контроль ... 1657 900 _ 1,9 _ 112,13 _
15 мин......... 4 97 900 70,6 1,4 73,7 89,95 19,9
30 „ ........ 70 300 93,8 1,8 94,7 82,16 26,7
1 час......... 59140 96,4 2,4 126,3 68,5 38,0
2 часа ......... 56 460 96,6 4,5 247,3 57,7 53,8
4 часа ... ..... 13 770 99,1 8,9 468,1 54,46 57,2
деть, что бактерицидный эффект извести не может быть об'яснен одним только осветлением жидкости под действием извести и увлечением бактерий в осадок, но что и сама по себе известь убивает бактерии.
По отношению к коли-титру данные носят тот же характер, что и для общего числа бактерий.
Авторы делают вывод, что «эффективной дозой при известковании банных сточных вод нужно считать дозу 250— 500 мг СаО на 1 л, в зависимости от их способности коагулироваться этими дозами, и период отстоя 2 часа. К этому времени уже( наступает резкое снижение числа зародышей и значительное повышение коли-титра».
Таким образом, опыты, проведенные в лабораторных условиях, показывают, что известкование обеспечивает довольно высокий эффект уничтожения бактерий. Очевидно, в практических условиях, при менее тщательном перемешивании сточных вод с известью и менее точной дозе коагулянта, этот процент снижения бактерий будет несколько ниже, однако все же довольно высок.
Отсюда возникает вполне законный вопрос: нужно ли прибегать к дополнительной дезинфекции банных сточных вод, например, хлором?
Из тех соображений, что банные сточные воды в целом значительно менее богаты бактериальным населением, чем хозяйственно-фекальные воды, что сама по себе обработка известью в значительной мере убивает в них бактерии, следует, что к дополнительной дезинфекции имеет смысл прибегать только в тех случаях, когда условия выпуска сточных вод особенно неблагоприятны. Такие случаи возникают тогда,
когда выпуск производится в непосредственной близости к местам водопользования.
Весьма часто Институт получает запросы о допустимости хлорирования банных сточных вод без предварительной очистки их химическим или каким-либо иным путем. Очевидно, такая дезинфекция допустима (при условии предварительной обработки сточной жидкости отстоем) только в тех случаях, когда условия принимающего стоки водоема не требуют очистки жидкости, т. е. когда самоочищающаяся способность водоема обеспечивает безболезненную ликвидацию вносимых в него загрязнений, но требуют уничтожения возбудителей заболеваний.
В нашем распоряжении не имеется материалов, характеризующих бактериальную загрязненность прачечных сточных вод. Однако очевидно, что она значительно больше, нежели загрязненность банных сточных вод. Примесь 25—35% прачечных вод к банным не изменяет существенно характера банных вод, чистые же прачечные воды и стоки бань с примесью большого количества прачечных вод (свыше 35%) могут иначе поставить вопрос о дезинфекции и требовать таковой более часто.
Выводы
1. Существующие нормы количественной примеси банно-прачечных сточных вод к хозяйственно-фекальным водам для нормальной очистки смеси биологическими методами должны быть пересмотрены. Ряд исследований указывает на возможность значительного увеличения в смеси процента банно-прачечных вод (свыше 75%).
28 к_
2. В лабораторных условиях получены данные, говорящие о возможности и самостоятельной очистки банно-пра-чечных сточных вод на существующих сооружениях для биологической их очистки.
3. В тех случаях, когда очистку бан-но-прачечных сточных вод нельзя об'-единить с очисткой хозяйственно-фе-кальны'х вод, первые могут с достаточ-
1. Сибиряков М. А. и Киченко М. Г., Бактериологический эффект известкования банных сточных вод. „Информ. бюллетень Ин-та ком-мунальн. гигиены и санитарии НКЗдрава", 1934, № 5.
2. Daniels F. Е., Treatment of Laundry Wastes. „Public Works", v. 54, 1923.
3. S a k e r s L. a. Zimmermann F., Treatment of Laundry Wastes. „Semage Works". L., v. 1, 1928.
4. Сафронова В. M. и Япошевская Е. К., Исследование коагуляции и биологической
ной эффективностью очищаться химическим путем с применением извести, сернокислого глинозема, окисного сернокислого железа, нефелинового коагулянта.
4. Бактерицидный эффект обработки коагулянтами достаточно высок.
5. Указаны расчетные данные для проектирования.
Ч
очистки банно-прачечных сточных вод. „Журнал прикладной химии", 1932, № 6—7.
5. В о у е г J. А , The Treatment of Laundry Wastes, Bull. № 42, Texas, v. iV, № 6, 1933.
6. Филип и юк В. Ф., Очистка банных вод известкованием. Неопубликов. работа, наход. в Ин-те коммунальн. гигиены и санитарии.
7. Н е с м е я н о в С. А., Лазарев В. А. и Т о р б е е в а А. П., Лабораторные с^пыты очистки смеси хозяйственно-фекальных и банных сточных вод аэрацией с активным илом. Неопубликов. работа НИИКС.
ЛИТЕРАТУРА
Д-р М. П. БОЛОТОВ
О гальванической защите кислых пищевых продуктов от растворения в них тяжелых металлов
Краснодарский ин-т санитарии и эпидемиологии им. проф. И. Г. Савченко Директор проф. Рознатовский
Медная и луженая посуда и аппаратура (котлы, трубы и т. д.) в настоящее время является наиболее распространенной в пищевых предприятиях. Несмотря на многие положительные качества, она все же является сравнительно мало стойкой по отношению к кислотам и кислороду. Пищевые продукты, соприкасаясь с медью и оловом, в зависимости от концентрации кислоты, длительности взаимодействия, температуры и т. д., растворяют всегда то или иное количество этих металлов, являющихся не безразличными для здоровья. Частое повторное лужение кроме того связано с расходом ценного олова.
И с санитарно-гигиенической и с производственной точек зрения весьма желательно по возможности предохранить посуду от коррозии, а пищевые продук-
ты — от растворения в них тяжелых ; металлов. После целого ряда опытов мы пришли к выводу, что для этой цели с успехом может быть применено защитное действие слабого постоянного тока, пропускаемого таким образом, чтобы катодом являлась стенка металлического сосуда, а анодом — коксовый или графитовый стержень, погруженный в жидкое содержимое. Процесс основан на известных физико-химических законах растворения металлов, электролиза и обратимости электродов (законы Фа- | радея, Леблана, Нернета).
Для опытов была применена следующая аппаратура: 1) миллиамперметр от 1 до 50 ма, |1 2) механический выпрямитель переменного тока на 60—80 в, 3) кенотронный выпрямитель на 150 в. .4) свинцово-ртутный аккуму- | лятор на 5 в, 5) магазин сопротивлений на 2 тыс. ом, 6) платиновая посуда для элекро-
