CC BY
7(авторитет), школа не может претендовать на автономию во вне [2, С. 188]». Тот же принцип применен С. И. Гессеном к определению структуры школы, определенным методическим вопросам, выделении ступеней образования.
Выводы. Центральным звеном педагогической системы С. И. Гессена выступает личность, которую в процессе обучения необходимо приобщить к культурным ценностям общества, вызвав тем самым, ее духовную эволюцию, формирование необходимых социальных качеств.
Методологическую основу педагогики С. И. Гессена составляет, прежде всего, несколько взаимосвязанных между собой подходов, на которых базируются вопросы сущности образования, его внутренней структуры, реализации образования на практике - ценностный, антропологический, культурологический, этнопедагогический, деятельностный. Исследователь сформулировал и обосновал ряд положений, актуальных и на современном этапе, что заставляет сегодня вновь обращаться к его научному наследию.
Литература:
1. Бордовский, Г.А. Педагогическое наследие С.И. Гессена как составляющая Европейской культурной образовательной традиции / Г.А. Бордовский, С.А. Писарева, А.П. Тряпицына // Человек и образование. - 2018. - № 4(57). -С. 217-228.
2. Гессен, С.И. Антология гуманной педагогики / Сост. Е.Г. Осовский. - Москва: Издательский Дом Шалвы Амонашвили, 2004. - 224 с.
3. Гессен, С.И. Основы педагогики. Введение в прикладную философию / С.И. Гессен. - Москва: Школа-Пресс, 1995. - 448 с.
4. Сергей Иосифович Гессен: биография, наследие, историко-педагогические контексты: монография / О.Е. Осовский,
B.П. Киржаева, С.Г. Вишленкова [и др.]. - Пенза: МЦНС «Наука и Просвещение», 2020. - 125 с.
5. Долецкая, С.В. Содержание патриотического воспитания обучающихся начальной школы средствами краеведения /
C.В. Долецкая // Актуальные проблемы гуманитарных наук: Труды V Всероссийской научно-практической конференции, Евпатория, 16 мая 2019 года. - Евпатория: Межрегиональная общественная организация социально-гуманитарных научных исследований «Историческое сознание», 2019. - С. 366-371.
6. Мокшина, Н.Г. Педагогическое наследие С.И. Гессена / Н.Г. Мокшина // Исторические, философские, политические и юридические науки, культурология и искусствоведение. Вопросы теории и практики. - 2013. - № 4-3(30). - С. 120-123.
7. Киржаева, В.П. С.И. Гессен в научно-педагогической жизни русской эмиграции в Германии 1920-х годов / В.П. Киржаева, О.Е. Осовский // Педагогика. Вопросы теории и практики. - 2019. - Т. 4. - № 4. - С. 62-67.
Педагогика
УДК 377.5
доцент кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Еремина Наталья Александровна
Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» (г. Нижний Новгород); старший преподаватель кафедры дизайна, конструирования и сервисных технологий Алексеева Елена Анатольевна
Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» (г. Нижний Новгород)
ОБОСНОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МАЛОГО БИЗНЕСА
Аннотация. На современном рынке швейных изделий сохранение индивидуального стиля и эксклюзивного качества одежды становится наиболее актуальным. В статье обосновываются требования к рациональной организации производственного процесса изготовления швейного изделия в условиях ателье. Раскрываются возможности применения средств малой механизации для пошива и ремонта швейных изделий. Результаты работы могут быть полезны при планировании ассортимента швейных ателье и формировании специальных обучающих программ дизайнеров одежды. Также даны практические советы доведения качества машинных швов до идеала с учетом использования современных материалов сложных технологических свойств.
Ключевые слова: качество одежды; оборудование для ателье; отделка; авторские модели одежды; прижимная лапка.
Annоtation. In today's market apparel store personal style and an exclusive quality, clothing becomes highly important. In the article requirements for rational organization of the production process of manufacturing garments in the conditions of the Studio. Discusses the possible application of small tools for sewing and repairing garments. The results can be useful in planning the range of sewing Atelier and the formation of special training programs clothing designers. Practical tips are also given to bring the quality of machine seams to the ideal, taking into account the use of modern materials with complex technological properties.
Key words: quality of clothing; equipment for the atelier; finishing; author's clothing models, presser foot.
Введение. На современном этапе развития сферы индустриального (массового) изготовления одежды, малого и среднего бизнеса взяты за основу три способа пошива изделий.
Несмотря на активную экспансию промышленных брендов и разнообразие предлагаемого модного ассортимента в системе российской индустрии моды по-прежнему актуален спрос на эксклюзивную, пошитую специально по фигуре одежду. В каждом населённом пункте нашей страны все еще остается огромное количество людей, не исключающих из своего гардероба моделей, изготовленных на заказ. Ситуация парадоксальна: современный рынок перенасыщен изделиями швейного ассортимента, однако, как показывает статистика, потребитель всё чаще склоняется к изделиям нетиповым, оригинальным [8].
Возрождающийся и возрастающий интерес к персонально изготовленному костюму с каждым годом становится все более явственным. Этому способствует ряд объективных факторов.
Немаловажным в модели потребительских предпочтений становится влияние срока морального старения продукции: для современной группы товаров лёгкой промышленности он составляет 1-2 года. Позиционируемые как «новые» и «перспективные» линейки одежды класса «bridge», наиболее широко представленные на российском рынке, на самом деле не всегда «успевают» за тенденциями. Чаще всего разнообразие достигается за счёт сменяемости ткани и предложения вариантов типовых машинных отделок.
В сформировавшихся условиях получить качественную, эксклюзивную, удобную одежду возможно через индивидуальный заказ.
Изложение основного материала статьи. Однако, объективно, что в условиях жёсткой конкурентной среды, когда рынок швейных изделий переполнен продукцией, привлекающей невысокой ценой и потому доступной большому сегменту потребителей, российским предприятиям малого бизнеса, изначально делающим ставку на единство высокого эстетического и технологического уровня изделий, приходится не просто.
Первый способ RTW - это готовая одежда, сшитая по универсальным стандартным лекалам и ориентированная на т.н. усреднённый вкус или общепринятые тренды. Её можно купить в любом обычном или специализированном магазине. Такие костюмы шьются на фабриках для массовой продажи (даже если это именитый бренд).
Второй способ пошива уже относится к изготовлению на заказ и именуется made-to-measure - «выполненный по мерке». Здесь используются типовые лекала, которые корректируются под мерки заказчика, и учитывают предпочтения по основным направлениям композиционного решения: выбор ткани, фурнитуры, отделок в пределах возможной технологической нормы, принятой на предприятии.
Третий способ пошива bespoke - это пошив по индивидуальным лекалам клиента, которые строятся конкретно под заказчика с нуля, учитывая все особенности его фигуры и пожелания в выборе модельных характеристик [7].
На первом месте стоит характерное для предпочтений российских потребителей одежды доминирование эстетики над практичностью. Тенденция неоднократно подтверждена исследователями моды и стиля, блоггерами моды, констатирующими выразительность и яркость нарядов россиянок по сравнению с look (персональными комплектами) европейских или американских женщин.
Следующим фактором выделится несоответствие маркетинговой политики игроков «модного» бизнеса реальным запросам российских потребителей. Анализ предлагаемых размерных линеек, проведённый студентами факультета технологии и дизайна НГИЭУ в магазинах брендов «O'STIN», «Zara», «H&M» г. Нижнего Новгорода, показал, что маркетинг коммерческой одежды отстаёт от реального спроса: в фирменных магазинах представлены изделия, ориентированные на фигуру с типовыми пропорциями в размерных пределах 44-52.
Однако, традиционно, антропоморфные модели фигур россиянок отличаются крупными формами. К тому же многие люди имеют нестандартную фигуру. Подбор красивой качественной одежды для большинства становится огромной проблемой. И хотя ситуация с комплектованием коммерческих коллекций меняется в лучшую сторону, и многие марки наряду с маленькими и средними размерами уже предлагают линейки XXL и даже XXXL, эстетическое разнообразие моделей названного размерного ряда недостаточно.
Создание индивидуального портновского костюма (bespoke) сопровождается несколькими примерками и большой долей ручной работы. Для мировой индустрии моды специализация bespoke - процесс дорогой и «не удобный», т.к. ручная работа в принципе не может стоить дёшево, тогда как отношение потребителей к эксклюзивному костюму перестаёт быть пиеететным. Это направление производства одежды сегодня умирает, причём во всём мире [7]. Но только не в России! Динамика развития российского рынка бытовых услуг характеризуется ростом объема в среднем на 20% в год. Каждый год в целом новых ателье открывается в два раза больше, чем закрывается, а так как спрос на пошив и ремонт одежды каждый год растет, такая динамика сохранится и в дальнейшем [5]. В силу сложившегося экономического и индустриального развития метод bespoke, представленный производственными участками швейных ателье и салонов, студий и лабораторий моды не теряет актуальности. Желание выглядеть оригинально позволяет сохранять интерес к предприятиям данного профиля.
Успех бизнеса ателье зависит не только от квалификации и подготовки персонала. Немаловажным фактором является технико-технологическая оснастка процесса изготовления одежды. Оборудование для современного ателье комплектуется в соответствии с рядом факторов:
- экономическое основание для максимального использования арендуемых площадей;
- финансовая возможность для приобретения парка машин для изготовления изделий различных ассортиментных групп;
- кадровая обеспеченность, влияющая на эксплуатацию наличествующего специального оборудования по полному циклу;
- маркетинговый аспект, определяющий направленность проектного ассортимента и объём (тираж) выпускаемой продукции.
Ателье стоит четко определиться с перечнем оборудования, без которого невозможно будет обойтись, и приобрести (а лучше взять в аренду) только самое нужное. Опыт работы малых предприятий показал, что для начала работы ателье с полной загрузкой в арсенале основного оборудования необходимы:
- машина швейная прямострочная, которая будет использоваться для основных пошивочных и ремонтных работ;
- оверлок для обработки краевых швов;
- подшивочная машина, для обработки низа изделий;
- пуговичные машины для пришивания пуговиц и этикеток;
- петельные машины для изготовления прямых петель;
- оборудование для ВТО;
- оборудование для оснащения зоны приёма и сдачи заказа.
Расходы на приобретение оборудования зависят от того, чем планирует заниматься ателье и оборудование каких марок будет решено приобрести или взять в аренду.
Вероятность окупаемости затрат на оборудование - от года. И зависеть временной цикл будет от сформированности клиентской базы, соответствия предлагаемого ассортимента требованиям рынка, объёма выпускаемой продукции, механизмов ценообразования [5].
Одним из направлений, способствующим решению проблемы минимизации затрат на оборудование при сохранении высоко эстетических показателей выпускаемой продукции, является рациональное использование специальных приспособлений для прямострочной машины.
Наш опыт показал, что использование одного-двух наименований специальных приспособлений позволяет значительно расширить модельную линейку в границах единой базовой конструкции и даже перейти в другую ассортиментную группу без значительного переналаживания оборудования.
Рассмотрим данный тезис на примере возможностей создания разных отделок с помощью специального приспособления - окантовывателя.
Окантовыватели по конструкции бывают в 2, 3 и 4 сложения. Именно поэтому их называют «улитками». Угол скоса спецприспособления позволяет выполнить канты с различной шириной от 0,5 см. до 1,5 см. [6].
Окантовочные краевые швы подразделяются на:
- швы с открытым срезом. Их применяют для предохранения ткани от осыпания и для отделки, например при обработке внутренних краев обтачек горловины и пройм, внутренних краев накладных карманов, подбортов, низа юбок и брюк;
- швы с закрытым срезом. Их используют для обработки пройм, горловины в легкой одежде, верхних срезов карманов и т.д., предохраняя их от осыпания, а также для отделки;
- швы тесьмой. Их используют для обработки срезов и отделки изделия, например при обработке срезов швов в изделиях из шерстяных тканей;
- шов с двойной отделочной полоской. Применяют для обработки срезов одежды из тонких тканей [1].
Без красивой и аккуратной окантовки изделия выглядят незавершёнными.
Окантовка, особенно в две строчки, дает изделию дополнительную прочность и жесткость, как каркас. Она позволяет прятать некоторые швы, что не только повышает эстетические качества модели, но и является обязательным для высокосортных изделий.
С помощью данного способа обработки можно выполнить:
- окантовку краевых швов;
- окантовку срезов внутренних структурных деталей: кокеток, рельефов, составных частей;
- окантовку воротников, манжет, деталей карманов;
- обработку срезов мелких деталей [4].
Эти варианты обработки срезов традиционны и давно применяются в швейных изделиях. К новаторским, современным предложениям размещения канта в композиции изделия и его использования в технологической структуре модели относятся:
- применение окантовки как технологического ресурса конструктивного моделирования криволинейных участков формы в системе криволинейного и винтового кроя;
- применение окантовки как способа соединения деталей;
- изготовление застёжек на петли-пуговицы и завязки;
- вышивка шнуром, изготовленным на окантовывателе;
- создание орнаментов орнаментальных композиций из шнура;
- плетение из шнура завершённых деталей модели.
Отделки, выполненные с помощью окантовывателя, обогащают композиционную структуру костюма. Они применимы в обработке и украшении не только одежды, но и предметов интерьера, аксессуаров, головных уборов, сумок, мягких игрушек. Применение окантовывателя даже возможно на некоторых видах обуви из ткани.
Выполняя окантовку или изготавливая из шнура декоративный элемент, можно экспериментировать с тканями различной расцветки или фактуры. Есть много вариантов: кант может быть широким или узким, пришиваться к краю или находиться на некотором расстоянии от него, быть только с одной или с нескольких сторон деталей, одинарным, двойным или тройным.
Предложения отделочных элементов, выполненных на одном виде спецприспособления, позволяет рационально использовать оборудование и не осуществлять лишних трат на покупку специальных машин.
Сегодня ателье условно можно разделить на две категории. Первые предполагают, что их клиенты будут состоятельными, вторые, наоборот, ориентируются на людей, имеющих средний уровень дохода. В связи с чем комплекс услуг разделяется по доминанте на пошив одежды и ремонт одежды и подгон готовых изделий по фигуре.
Арсенал композиционных возможностей в разработке швейного изделия, реализуемых с помощью доступных средств малой механизации и, в частности, окантовывателя, позволит ателье развивать услуги по категории дизайн-студии. Креативное освоение благодатной для эстетических решений темы отделок, доступной для специалиста - дизайнера одежды, позволит ателье предлагать услуги повышенного класса сложности.
Если в штате ателье не предусмотрена ставка дизайнера, то при рациональной организации художественно-проектной работы риски, связанные с её отсутствием, минимизируются. Привлекая интеллектуальные ресурсы инженерно-технических работников ателье, возможно сформировать базу (каталог) композиционно-конструктивных решений отделок, упрощая коммуникацию с заказчиком и оптимизируя процесс создания модельных линеек. Базовые и модельные варианты отделок, представленные в специальном каталоге, позволят сформировать клиентские предложения, которые можно адаптировать как для эксклюзивного решения отделки, так и для эконом-варианта.
Расширение модельной линейки с помощью окантовывателя успешно реализуется в процессе изготовления разнообразного ассортимента на предприятиях специализации made-to-measure (пошив по меркам). Сегодня подобная форма производственного цикла набирает популярность [3, 2]. Для увеличения объёма производства в вариантах композиционного решения без ущерба инженерной составляющей разработки применение окантовывателя будет оправданным.
Значимость отделок для повышения рыночной стоимости моделей одежды трудно преувеличить.
При этом следует иметь ввиду, что любые вложения в дизайн отделок будут бесполезны если не будет уделяться внимание качеству швов. В настоящее время тема качества швов еще более актуальна, чем когда-либо. Причиной этого не только высокие требования покупателей, но и изменения, происходящие на рынке. Далее приводятся различные факторы, влияющие на пошив. Они дают понимание взаимозависимости между факторами влияния и качеством.
Натяжение верхней и нижней нити. Важнейшим условием для шитья челночным стежком является установка натяжения нижней нитки. Установленное натяжение нижней нитки влияет на натяжение верхней нитки, которое примерно в три раза больше натяжения нижней нитки. Как известно, переплетение этих ниток в идеале должно происходить в середине слоя ткани. При шитье цепным стежком натяжение должно быть, как можно ниже, а верхняя нитка на обратной стороне в двойном переплетении ниток должна быть видна, как максимум, в виде точки. При обработке тканей, чувствительных к напряжению, рекомендуется натяжение уменьшить так, чтобы верхняя нитка на обратной стороне ткани образовывала маленькую петельку.
Скорость пошива. Как правило скорость пошива рассматривается с точки зрения производительности, а не как фактор, влияющий на скорость пошива. При пошиве легких тканей высокая скорость, равная примерно 5000 стежков в минуту и более отрицательно сказывается на вид шва. Практический опыт показывает, что скорость пошива, равна 3000-4000 стежков в минуту является наиболее благоприятным условием для образования гладкого шва, и главное, при оптимальной производительности.
Нажим лапки. Требующийся нажим зависит от параметров: - чем выше скорость пошива, тем больше требуется нажим прижимной лапки; - чем выше зубья рейки транспортера выходят из отверстия пластины, тем больше должен быть нажим лапки. Излишне большой нажим прижимной лапки может вызвать сборку шва, которая особенно на нижнем слое материала. Эта сборка может быть вызвана качеством и свойствами современного материала. Например, с пленочными
покрытиями. Материалы с различными покрытиями имеют свойства прилипать к металлическим поверхностям. А значит применение металлической прижимной лапки невозможно, ослабление нажима лапки может немного помочь, но полностью проблему не решить. Для таких работ в продаже имеются лапки со специальным покрытием из ПТФЭ. Более практичны специальные лапки, оснащенные лентами из ПТФЭ, которые при продвижении материала вращаются. Они очень просто заменяются и предлагаются в различных исполнениях. Для уменьшения трения материала можно применять аэрозоль для повышения скольжения, который используется очень экономно.
Плотность стежка. Количество стежков на сантиметр влияет не только на прочность, эластичность, но и на сборку шва. Повышение частоты стежков с 3 до 4 стежков/см ведет к повышению прочности шва до 30%. Таким образом повышение частоты стежков позволяет использовать более тонких нитей. Более высокая частота стежка обеспечивает более высокий запас ниток в шве, который зависит от типа стежка и толщины обрабатываемого материала. Частота стежков отражается на сборке вследствие раздвижения волокон ткани и натяжения. Следует учитывать, что повышение частоты стежка позволяет снизить натяжение нити и, таким образом, уменьшить сборку шва из-за натяжения. В том случае, если материал характеризуется склонностью к раздвижению волокон, то повышение частоты стежков соответственно ведет к большой сборке шва. Благодаря тонким иглам №65-70 и соответственно тонким ниткам, как правило, можно снизить эффект раздвижения волокон ткани.
Швейная игла. Влияние иглы на сборку шва составляет примерно 10%. Таким образом, иглы относятся к важнейшим факторам, влияющим на шитье. Как известно, толщина иглы должна сочетаться с поперечным сечением швейной нитки. При пошиве нитка должна свободно лежать в желобке и не выступать за него. В противном случае повышается натяжение и трение в ушке иглы. Повышается вероятность пропусков стежков в строчке и обрыв нитки.
Швейные нитки. Для оценки швейных ниток часто принимают во внимание разрывная нагрузка, предполагая, что на основе этого параметра может быть сделано заключение о характерных свойствах шитья. В диапазоне нагрузок, при котором происходит обрыв нити не шьют, поскольку при этом значении нить разрушается. При одной силе более тонкая растягивается больше, чем толстая. А значит, чем тоньше нитки, тем больше проблематика сборки шва вследствие пошива при высоком натяжении. Швейные нитки высокого качества должны быть максимально безусадочными, чтобы соответствовать одежде, легкости в уходе. Текстурированные нитки имеют обусловленную производственной технологией усадку более 2%. При шитье рекомендуется работать с наименьшими натяжениями ниток, чтобы не растягивать их без надобности.
Выводы. Обучение персонала несомненно дорогое дело, но тем не менее является важным условием для эффективного производства и наилучшего качества изделия. Недостаточное качество изделия в результате плохого обучения швейного персонала приносит дополнительные расходы, идущие на дополнительную влажно-тепловую обработку или работы по устранению недостатков. Эти затраты часто не учитываются, к сожалению.
Для предприятия малого бизнеса характерна мобильность в реагировании на импульсы потребительского рынка. Предложения расширения модельных признаков с помощью отделки окантовочной тесьмы допустимы для обеих категорий мастерских. Применение отделок, выполненных с помощью окантовывателя, может быть рекомендовано в ходе починки и обновления швейных изделий. А в случае форс-мажорных обстоятельств, когда необходимо без лишних затрат сохранить или повысить потребительские качества готовых швейных изделий - для отделочных декоративных структур на плоских (разворотных) деталях, например, полочках или спинке.
Таким образом, высококачественная отделка - наиболее ёмкий элемент в структуре ценообразования швейного изделия. Оптимизация цены изделия без ущерба его эстетических качеств возможна при правильном использовании ресурсов предприятия для конкретного дизайн-проекта. Рациональное использование оборудования и продуманная стратегия формирования проектного ассортимента в вариантах оригинальных авторских отделок позволит предприятию малого бизнеса изготавливать конкурентоспособные модели и успешно развиваться в своей нише.
Литература:
1. Технология швейного производства: учебник / Амирова Э.К., Труханова А.Т., Сакулина О.В., Сакулин Б.С. -Москва: Издательский центр «Академия», 2014. - 480 с.
2. Силаева, М.А. Пошив изделий по индивидуальным заказам: учебник / М.А. Силаева. - Москва: Издательский центр «Академия», 2014. - 528 с.
3. Франц, В.Я. Оборудование швейного производства: учебник / В.Я. Франц. - Москва: Издательский центр «Академия», 2010. - 448 с.
4. Костюм-конструктор // «Эксперт» №45 (827). [электронный ресурс] - Режим доступа. - URL: http://expert.ru/expert/2012/45/kostyum-konstruktor/ (дата обращения: 20.01.2022)
5. Лурье Н. Будущее - за пошивом костюмов по меркам. [электронный ресурс] - Режим доступа. - URL: http://style.rbc.ru/person/2013/05/13/15879/ (дата обращения 20.01.2022)
6. Теоретические аспекты предпринимательской деятельности в сфере текстильного и швейного производства. [электронный ресурс]:http://repetitora.com/teoreticheskie-aspekty-predprinimatelskoj-deyatelnosti-v-sfere-tekstilnogo-i-shvejnogo-proizvodstva (дата обращения 20.01.22)
7. Что такое bespoke. [электронный ресурс] - Режим доступа. - URL: http://www.yuriyurik-atelier.ru/o-bespoke.html (дата обращения 20.01.2022)
8. Экспансия западных fashion-брендов: чем ответит российский ритейл? [электронный ресурс] - Режим доступа. -URL: http://www.intermoda.ru/cit/ekspansija-zapadnyh-fashion-brendov-chem-otvetit-rossijskij-ritejl.html (дата обращения 20.01.2022)
