CC BY
34
УДК 633.353:631.53.04:551.5(571.1) ГРНТИ 68.35.31
А.В. Красовская, Т.М. Веремей, А. Ф. Степанов
О СРОКЕ ПОСЕВА И ВЛИЯНИИ АГРОМЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЙНОСТИ КОРМОВЫХ БОБОВ В ПОДТАЕЖНОЙ ЗОНЕ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Результаты исследований, проведенных в подтаежной зоне Омской области в 2005-2013 гг., показали, что на рост и развитие, формирование урожайности зерна кормовых бобов и содержание белка влияли среднесуточная температура воздуха и количество выпавших осадков. Продолжительность межфазных и вегетационного периодов сокращалась при повышении среднесуточной температуры воздуха (r = -0,52...-0,90) и затягивалась при выпадении большего количества осадков (r = 0,49-0,78). При выпадении большего количества осадков в период «начало цветения - созревание» увеличивалась урожайность зерна (r = 0,52 ± 0,16), но при этом снижалось содержание белка в нем (r = -0,76 ± 0,12). При посеве 10-15 мая и более высокой среднесуточной температуре воздуха в период «начало цветения - созревание» по сравнению с поздними сроками посева всхожесть семян кормовых бобов была самой высокой и составляла 90-92 %. Наиболее благоприятные условия для созревания, формирования урожая зерна, накопления белка и формирования высокой всхожести семян складываются при ранних сроках посева (10-15 мая). Поэтому посев кормовых бобов на зерно необходимо проводить в ранние сроки, которые обеспечивают созревание этой культуры и высокий урожай зерна - 2,65-2,88 т/га лучшего качества в условиях подтаежной зоны Западной Сибири.
Ключевые слова: кормовые бобы, продолжительность межфазных и вегетационного периодов, урожайность зерна, содержание белка, всхожесть.
A. V. Krasovskaya, T.M. Veremey, A.F. Stepanov
ABOUT PLANTING DATES AND THE IMPACT OF AGROMETEOROLOGICAL FACTORS ON THE FORMATION OF FODDER BEANS YIELD IN SUBTAIGA ZONE OF WESTERN SIBERIA
The results of studies conducted in sub-taiga zone of Omsk region in 2005-2013 showed that the average daily air temperature and amount of precipitation affects the growth, development and yield of grain formation of fodder beans and content of protein. The duration of the interphase and the vegetation period is reduced with an increase in the average daily air temperature (r = -0.52.-0.90) and tighten with the large amount of precipitation (r = 0.49-0.78). Grain yield increased with large amount of precipitation in the period of "the beginning of flowering - maturing" (r = 0.52 ± 0.16), but the protein content in it, at the same time, decreased (r = -0.76 ± 0.12). When sowing May 10-15 and at higher average air temperature during the "beginning of flowering - maturing" the germination of seeds of fodder bean was the highest and amounted to 90-92%, compared with late planting dates. The most favorable conditions for ripening, the formation of grain yield, protein accumulation and the formation of high germination fold are at early sowing 10-15 May. Therefore, grain sowing of fodder beans should be carried out in the early stages, which provide the maturation of this crop and high yield - 2.65-2.88 t/ha harvest the best quality in the conditions of sub-taiga zone of Western Siberia.
Keywords: fodder beans, duration and interphase vegetation period, grain yield, protein content, germination.
Введение
Зернобобовые культуры, обладая огромным потенциалом продуктивности и являясь одним из самых доступных, дешевых и полноценных источников растительного белка, способны накапливать его в больших количествах в семенах и зеленой массе [1]. Сегодня необходимо увеличение производства зернобобовых культур как источника полноценного белка за счет расширения видового состава зернобобовых культур. Одной из таких культур являются кормо-
© Красовская А.В., Веремей Т.М., Степанов А.Ф., 2016
вые бобы, которые при соблюдении агротехнических требований способны формировать высокие урожаи зеленой массы и семян [2].
Повышенный интерес к кормовым бобам как к зернофуражной культуре обусловлен содержанием в зерне значительного количества белка (28-35 %), ценных аминокислот и сравнительно низким содержанием антипитательных веществ - гликозидов, таннинов, ингибиторов, протеаз [3, 4].
Сравнительное изучение зернобобовых культур в подтаежной зоне Западной Сибири на серых лесных почвах в 2005-2013 гг. показало, что наиболее высокую урожайность зерна формируют кормовые бобы, но при этом они являются самой позднеспелой культурой. По содержанию белка в зерне кормовые бобы уступали только сое, имея существенное преимущество перед традиционно выращиваемым горохом посевным (табл. 1).
Таблица 1
Сравнительная характеристика зернобобовых культур в подтаежной зоне Западной Сибири
(в среднем за 2005-2013 гг.)
Культура Продолжительность вегетационного периода, сут Урожайность зерна, т/га Содержание белка в зерне, %
Средняя ± к контролю
Горох посевной (контроль) 81 2,39 - 23,71
Горох полевой (пелюшка) 78 2,51 +0,12 23,85
Соя 97 1,59 -0,80 34,23
Кормовые бобы 102 2,88 +0,49 28,43
Вика яровая 84 1,80 -0,59 26,09
НСР05 0,10
Актуальным является изучение влияния срока посева на формирование урожайности зерна кормовых бобов, содержание белка и их созревание.
Объекты и методы
Цель исследований - изучить формирование урожайности зерна кормовых бобов и его качество в зависимости от агрометеорологических факторов при разных сроках посева.
Опыты проводили в 2005-2013 гг. в подтайге Омской области на серых лесных почвах. Для изучения были взяты кормовые бобы сорта Сибирские. Агротехника в опыте: предшественник - яровая пшеница; осенью - отвальная вспашка на глубину пахотного слоя, весной -боронование при достижении почвой физической спелости и предпосевная культивация в день посева; посев рядовым способом с нормой высева 0,7 млн всхожих семян на гектар проводили 10, 15, 20, 25 и 30 мая, а в 2012-2013 гг. дополнительно еще 10 и 20 июня; после посева - при-катывание; уборка - прямым комбайнированием. Учетная площадь делянки 25 м2. Повторность в опыте 4-кратная. Размещение делянок рендомизированное. Учеты и наблюдения проводили согласно методике ГСИ [5], обработка данных - по Б.А Доспехову [6].
Результаты исследований
Погодные условия в годы исследований отличались разнообразием, что повлияло на рост, развитие и урожайность зерна кормовых бобов. Во все годы исследований кормовые бобы достигали полной спелости при посеве с 10 по 20 мая, в 2007 и 2011 гг. созрели посевы, проведенные 25 мая. В сухом и жарком 2012 г. полной спелости достигли также бобы, посеянные 31 мая. На продолжительность межфазных и вегетационного периодов кормовых бобов влияли погодные условия. Так, при повышении среднесуточной температуры воздуха продолжительность периодов сокращалась, а при увеличении суммы выпавших осадков затягивалась. Отмечены средние и сильные корреляционные зависимости (табл. 2).
Таблица 2
Корреляционная зависимость продолжительности периодов от метеорологических условий
Коэффициент корреляции (г) с
Период среднесуточной суммой активных суммой осадков,
температурой воздуха, °С температур, °С мм
Посев - всходы -0,90 ± 0,07 -0,23 ± 0,15 0,49 ± 0,13
Всходы - начало цветения -0,52 ± 0,13 0,58 ± 0,12 0,71 ± 0,11
Начало цветения - полная спелость -0,62 ± 0,15 0,41 ± 0,18 0,76 ± 0,13
Всходы - полная спелость -0,83 ± 0,11 0,19 ± 0,19 0,78 ± 0,12
Продолжительность периода «посев - всходы» сокращалась при повышении среднесуточной температуры воздуха, отмечена обратная тесная зависимость, выразившаяся уравнением у = -1,0177 + 27,046 (рис. 1). Зависимость продолжительности периода от количества выпавших осадков - прямая средняя.
Рис. 1. Зависимость продолжительности периода «посев - всходы» от среднесуточной температуры воздуха
Рис. 2. Зависимость продолжительности вегетационного периода от среднесуточной температуры воздуха
Связь продолжительности периодов «всходы - начало цветения», «начало цветения -полная спелость» со среднесуточной температуры воздуха была обратной средней, с суммой активных температур - прямой средней, но не достоверной в период «начало цветения - полная спелость». При увеличении количества выпавших осадков продолжительность периодов затягивалась, отмечена прямая тесная связь (г = 0,71 ± 0,11 и г = 0,76 ± 0,13 соответственно по периодам).
Продолжительность вегетационного периода кормовых бобов сокращалась при повышении среднесуточной температуры воздуха (рис. 2) и затягивалась при увеличении количества выпавших осадков (рис. 3). Зависимости выразились уравнениями: -у = -5,5061х + 193,98; -у = 0,1443х + 77,513.
В среднем за годы исследований при посеве 10 мая продолжительность вегетационного периода кормовых бобов составляла 90-116 сут, при посеве 15 мая он сокращался до 87-113 сут и при посеве 20 мая изменялся от 85 до 118 сут.
На урожайность зерна кормовых бобов в большей степени влияло количество выпавших осадков за период «начало цветения - созревание», отмечена прямая средняя связь (г = 0,52 ± 0,16), то есть с увеличением суммы выпавших осадков урожайность увеличивалась. В среднем за годы исследований самую высокую урожайность зерна обеспечили посевы, проведенные 15 мая (рис. 4).
Рис. 3. Зависимость продолжительности вегетационного периода от суммы выпавших осадков
Рис. 4. Урожайность зерна кормовых бобов в зависимости от срока посева
Урожайность зерна при посеве 10 мая была меньше на 9 %, при посеве 20 мая - на 13 %, 25 мая - на 33 %, 30 мая - на 55 %.
На содержание белка в зерне влияли среднесуточная температура воздуха и количество выпавших осадков. Отмечена криволинейная зависимость содержания белка от среднесуточной температуры воздуха во все периоды развития кормовых бобов и от суммы выпавших осадков в период «начало цветения - полная спелость». Зависимость содержания белка от среднесуточной температуры воздуха выразилась уравнением у = 0,5736х2 - 19,229х + 187,48 (рис. 5).
При увеличении количества осадков в период «начало цветения - полная спелость» содержание белка в зерне снижалось. Отмечена обратная тесная зависимость (г = -0,76 ± 0,12) (рис. 6).
Рис. 5. Зависимость содержания белка в зерне от среднесуточной температуры воздуха в период «начало цветения - полная спелость»
Рис. 6. Зависимость содержания белка в зерне от суммы выпавших осадков в период «начало цветения - полная спелость»
Самое высокое содержание белка в зерне 27,7 и 28,3 % было при посеве 10 и 15 мая. При более поздних посевах оно снижалось и составило при посеве 20 мая - 27,0 %, 25 мая - 26,7 %, 30 мая - 26,3 %.
Срок посева и складывающиеся погодные условия в период цветения - созревания зерна повлияли и на всхожесть семян кормовых бобов. Она сильно зависела от среднесуточной температуры воздуха в период «начало цветения - созревание» (г = 0,73 ± 0,21) и от суммы активных температур в периоды: «начало цветения - созревание» (г = 0,88 ± 0,14) и «всходы -созревание» (г = 0,89 ± 0,14). То есть при раннем сроке посева и более высокой среднесуточной температуре воздуха, достижении зерном полной спелости формировалась всхожесть семян, соответствующая требованиям ГОСТ Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». В жарком 2012 г. всхожесть была выше, в более прохладном 2013 г. - ниже. В среднем за два года при посеве 10-15 мая она составила 90-92 %.
Выводы
Таким образом, на рост и развитие, формирование урожайности зерна кормовых бобов и содержание белка в нем влияли среднесуточная температура воздуха и количество выпавших осадков. Продолжительность межфазных и вегетационного периодов сокращались при повышении среднесуточной температуры воздуха (г = -0,52...-0,90) и затягивалась при выпадении большего количества осадков (г = 0,49-0,78). При выпадении большего количества осадков в период «начало цветения - созревание» увеличивалась урожайность зерна (г = 0,52 ± 0,16), но при этом снижалось содержание белка в нем (г = -0,76 ± 0,12). При посеве 10-15 мая и более высокой среднесуточной температуре воздуха в период «начало цветения - созревание» по сравнению с поздними сроками посева всхожесть семян кормовых бобов была самой высокой и составляла 90-92 %. Наиболее благоприятные условия для созревания, формирования урожая зерна, накопления белка и формирования высокой всхожести семян складываются при ранних сроках посева 10-15 мая. Поэтому посев кормовых бобов на зерно необходимо проводить в ранние сроки, которые обеспечивают созревание этой культуры и высокий урожай зерна -2,65-2,88 т/га лучшего качества в условиях подтайги Западной Сибири.
Список литературы
1. О потенциале продуктивности зернобобовых культур и его повышении / А.Н. Фадеева, Р.П. Ибатул-лина, М.Ш. Тагиров, Т.Н. Абросимова // Кормопроизводство. 2012. № 1. С. 21-23.
2. Кормовые бобы - культура высоких возможностей / И.П. Таланов, В.А. Чернова, Г.К. Хузина // Кормопроизводство. 2013. № 1. С. 13-14.
3. Кормовые бобы «Сибирские» / Н.И. Кашеваров, Р.И. Полюдина, АА. Полищук, А.Ф. Петров, Н.Н. Каше-варова // Кормопроизводство. 2008. № 4. С. 20-21.
4. Влияние минеральных удобрений на урожай кормовых бобов / А.А. Полищук, Н.Н. Кашеварова, Н.В. Давыдова // Земледелие. 2010. № 1. С. 18-19.
5. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 1985. Вып. 1. 269 с.
6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 4-е изд., перераб. и доп. М., 1979. 416 с.
Красовская Алена Викторовна, кандидат ^-х. наук, доцент, Тарский филиал Омского ГАУ, krasovaw@mail.ru; Веремей Татьяна Максимовна, кандидат ^-х. наук, доцент, Тарский филиал Омского ГАУ; Степанов Александр Федорович, доктор ^-х. наук, профессор, Омский ГАУ.
References
1. O potentsiale produktivnosti zemobobovyih kultur i ego povyishenii / A.N. Fadeeva, R.P. Ibatullina, M.Sh. Tagirov, T.N. Abrosimova // Kormoproizvodstvo. 2012. № 1. S. 21-23.
2. Kormovyie bobyi - kultura vyisokih vozmoj-nostey / I.P. Talanov, V.A. Chernova, G.K. Huzina // Kormoproizvodstvo. 2013. № 1. S. 13-14.
3. Kormovyie bobyi "Sibirskie" / N.I. Kashevarov, R.I. Polyudina, A.A. Polischuk, A.F. Petrov, N.N. Kashe-varova // Kormoproizvodstvo. 2008. № 4. S. 20-21.
4. Vliyanie mineralnyih udobreniy na urojay kor-movyih bobov / A.A. Polischuk, N.N. Kashevarova, N.V. Davyidova // Zemledelie. 2010. № 1. S. 18-19.
5. Metodika Gosudarstvennogo sortoispyitaniya selskohozyaystvennyih kultur. M., 1985. Vyip. 1. 269 s.
6. Dospehov B.A. Metodika polevogo opyita (s os-novami statisticheskoy obrabotki rezultatov issledovaniy). 4-e izd., pererab. i dop. M., 1979. 416 s.
Krasovskaya Alena Viktorovna, Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Tara branch of Omsk State Agrarian University; Veremey Tatiana Maksimovna, Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor, Tara branch of Omsk State Agrarian University; Stepanov Alexander Fedorovich, Doctor of Agricultural Sciences, Omsk SAU.
Статья поступила в редакцию 29 февраля 2016 г.
УДК 631.461:631.559 ГРНТИ 68.05.45
О.Ф. Хамова, Е.Н. Ледовский, Е.В. Тукмачева, Н.Н. Шулико
ВЛИЯНИЕ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ НА БИОЛОГИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ ЧЕРНОЗЕМА ВЫЩЕЛОЧЕННОГО И УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Использование биопрепаратов комплексного действия для улучшения азотного питания растений за счет фиксации азота ассоциативными микроорганизмами в ризосфере злаковых культур является приемом биологического земледелия в ресурсосберегающих технологиях. Для обработки семян были использованы биопрепараты БиоВайс (микробиологическое удобрение, обеспечивает азотное питание зерновых культур за счет азотфиксации, представляет консорциум природных ассоциативных бактерий, выделенных из почвы), Ризоагрин (бактериальный препарат на основе штамма Agrobacteriumradio-bacter). Инокуляция семян яровой пшеницы биопрепаратами ассоциативных азотфиксаторов на фоне минимальной обработки почвы в целом оказала стимулирующее влияние на биологическую активность ризосферы возделываемой пшеницы, способствовала развитию полезных для питания растений, нитрифицирующих и фосфатмобилизующих бактерий. Общее количество микроорганизмов в ризосфере пшеницы в вариантах с применением азотфиксирующих биопрепаратов в 2014-2015 гг. увеличилось на 16-17 % к контролю. В 2014 г. целлюлозолитическая активность пахотного слоя составила 40,1-47,9 % без существенных различий по вариантам опыта. В условиях 2015 г. с более благоприятным увлажнением вегетационного периода (ГТК = 1,08) целлюлозолитическая активность почвы по абсолютной величине была выше, чем в 2014 г., составляя 54,1-64,2 %. Прибавка урожая зерна пшеницы при использовании биопрепаратов ассоциативной азотфиксации БиоВайс и Ризоагрин для инокуляции семян составила 2,1 и 2,9 ц/га соответственно. Агрономическая эффективность удобрений - показатель для оценки их влияния на урожайность. В условиях 2015 г. прибавка урожайности ячменя на минеральном фоне
© Хамова О. Ф., Ледовский Е.Н., Тукмачева Е.В., Шулико Н.Н., 2016
