Научная статья на тему 'Влияние погодных условий на рост, развитие и урожайность зерна кормовых бобов в подтаежной зоне Западной Сибирии'

Влияние погодных условий на рост, развитие и урожайность зерна кормовых бобов в подтаежной зоне Западной Сибирии Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
430
77
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРМОВЫЕ БОБЫ / УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА / СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА / ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПЕРИОДА / СРОК ПОСЕВА / BROAD BEANS / GRAIN YIELD / PROTEIN CONTENT / PERIOD / THE PERIOD OF SOWING

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Красовская Алёна Викторовна, Веремей Татьяна Максимовна, Степанов Александр Фёдорович

Изучено влияние погодных условий на рост и развитие кормовых бобов, на формирование урожайности зерна и накопление белка в нем. Определены оптимальные сроки посева кормовых бобов на зерно, обеспечивающие созревание зерна кормовых бобов, высокую урожайность и сбор белка с гектара в подтаежной зоне Западной Сибири.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Красовская Алёна Викторовна, Веремей Татьяна Максимовна, Степанов Александр Фёдорович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The influence of weather conditions on growth, development and yield broad beans in grain in subtaiga area of Western Siberia

We study the effect of weather conditions on the growth and development of broad beans, on the formation of grain yield and accumulation of protein in it. We define the optimum sowing broad beans in grain, providing grain maturity of broad beans, high yield and collecting protein per hectare in subtaiga area of Western Siberia.

Текст научной работы на тему «Влияние погодных условий на рост, развитие и урожайность зерна кормовых бобов в подтаежной зоне Западной Сибирии»

УДК 631.5:551.5:633.37(571.1) Д. В. КРАСОВСКАЯ

Т. М. ВЕРЕМЕЙ А. Ф. СТЕПАНОВ

Омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина

ВЛИЯНИЕ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА КОРМОВЫХ БОБОВ В ПОДТАЕЖНОЙ ЗОНЕ ЗАПАДНОЙ СИБИРИИ___________________________________________

Изучено влияние погодных условий на рост и развитие кормовых бобов, на формирование урожайности зерна и накопление белка в нем. Определены оптимальные сроки посева кормовых бобов на зерно, обеспечивающие созревание зерна кормовых бобов, высокую урожайность и сбор белка с гектара в подтаежной зоне Западной Сибири.

Ключевые слова: кормовые бобы, урожайность зерна, содержание белка, продолжительность периода, срок посева.

Увеличение доли зернобобовых культур в валовом сборе кормового зерна с 2,9 до 12,0 % позволит сократить дефицит протеина на 8 %, а увеличение доли бобового и бобово-злакового растительного сырья до 70 % обеспечит содержание сырого протеина в сухом веществе объемистых кормов до 14—15 % [1].

Поэтому необходимо увеличение площади посева зернобобовых культур и расширение их видовой структуры. Одной из культур, заслуживающих внимания и внедрения в производство, являются кормовые бобы, содержащие значительное количество белка (28 — 35 %), ценные аминокислоты и сравнительно небольшое количество антипитательных веществ (гликозидов, таннинов, ингибиторов протеаз). С появлением сорта кормовых бобов Сибирские, который созревает и обеспечивает хорошие урожаи зерна в условиях северной лесостепи Западной Сибири [2], необходимо изучение особенностей роста и развития данного сорта в более северных районах, и, в частности, в подтаежной и таежной зоне Западной Сибири.

Цель исследования: изучить влияние метеорологических факторов на рост, развитие и урожайность кормовых бобов сорта Сибирские в подтайге Западной Сибири.

Опыты проводили в 2005 — 2012 гг. на серой лесной почве в подтаежной зоне Омской области (г. Тара). Предшественник — зерновые. Осенью проводили отвальную вспашку на глубину пахотного слоя, весной — боронование при достижении почвой физической спелости и предпосевную культивацию в день посева. Посев проводили 10—11, 15—16, 20 — 21,

25 — 26 и 30 — 31 мая и в 2012 г. 8 и 20 июня рядовым способом с нормой высева 0,7 млн всхожих семян на гектар. После посева почву прикатывали. Уборку бобов на зерно проводили прямым комбайнирова-нием комбайном «Сампо-500». Повторность в опыте 4-кратная. Размещение делянок рендомизированное.

Погодные условия в годы исследований отличались разнообразием, что повлияло на рост, развитие и урожайность зерна кормовых бобов. Во все годы исследований кормовые бобы достигали полной спелости при посеве с 10 по 20 мая, в 2007 и 2011 годах также полностью созрели посевы, проведенные

25 мая. А в сухом и жарком 2012 году полной спелости достигли и посевы, проведенные 31 мая.

На продолжительность периода «посев — всходы» в большей степени влияла среднесуточная температура воздуха. Так, наиболее коротким — 6—10 суток этот период был при среднесуточной температуре воздуха 14,9 — 22,9 °С, самым продолжительным — при среднесуточной температуре воздуха 9,3 — 14,5 °С (табл. 1).

Отмечена обратная тесная зависимость между продолжительностью периода и среднесуточной температурой воздуха (табл. 2), которая выразилась уравнением у=—0,8014х + 24,075 (рис. 1).

На продолжительность периода «посев — всходы» также оказывала влияние сумма выпавших осадков. Зависимость наблюдалась прямая, связь средняя — г = 0,54±0,14. Влияния суммы активных температур не отмечено.

Цветение кормовых бобов в наших опытах в зависимости от погодных условий наступало через 25 —

26 сут (в условиях сухого жаркого 2012 года) и продолжалось до 39 — 40 суток при выпадении большого количества осадков. Отмечена прямая тесная связь между продолжительностью данного периода и суммой выпавших осадков г = 0,75±0,11 (табл. 2). С увеличением среднесуточной температуры воздуха продолжительность периода сокращалась, связь была обратной, средней. При увеличении количества выпавших осадков увеличивалась продолжительность периода и сумма активных температур, необходимая для его прохождения, зависимость между продолжительностью периода «всходы — начало цвете-

ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК № 1 (128) 2014 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК № 1 (128) 2014

Таблица 1

Продолжительность периода «посев-всходы» в зависимости от метеорологических условий

Продолжительность, суток Среднесуточная температура воздуха, «С Сумма активных температур, «С Сумма осадков, мм

6-10 14,9-22,9 116,9-159,1 0-33,1

11-15 10,3-15,0 85,9-164,7 5,9-50,7

16-19 9,3-14,5 84,6-225,6 9,7-65,4

Таблица 2

Корреляционная зависимость продолжительности периодов от метеорологических условий

Период Коэффициент корреляции

со среднесуточной температурой воздуха, «С с суммой активных температур, «С с суммой осадков, мм

Посев — всходы -0,88±0,08 -0,07±0,16 0,54±0,14

Всходы — начало цветения -0,54±0,14 0,59±0,13 0,75±0,11

Начало цветения — созревание -0,61±0,16 0,42±0,18 0,75±0,13

Всходы — созревание -0,82±0,11 0,23±0,19 0,77±0,13

Таблица 3

Продолжительность периода «всходы-созревание» в зависимости от метеорологических условий

Продолжительность, сут Среднесуточная температура воздуха, «С Сумма активных температур, «С Сумма осадков за период, мм

85-90 19,1-19,9 1661,6-1733,1 68,5-82,7

92-99 16,2-17,5 1541,3-1601,5 117,8-186,7

100-118 14,7-16,9 1567,1-1790,7 133,6-228,3

Рис. 1. Зависимость продолжительности периода «посев-всходы» от среднесуточной температуры воздуха

ния» и суммой активных температур была прямой средней.

Продолжительность периода «начало цветения — созревание» также в большей степени зависела от осадков (г = 0,75±0,13). Влияние среднесуточной температуры воздуха и суммы активных температур было таким же, как и на продолжительность периода «всходы — начало цветения» (табл. 2).

Продолжительность вегетационного периода кормовых бобов также зависела от погодных условий. Самым коротким он был в 2012 году и составлял в зависимости от срока посева 85 — 90 сут при самой высокой среднесуточной температуре воздуха

19,1 — 19,9 *С и выпадении наименьшего количества осадков 68,5 — 82,7 мм (табл. 3). При понижении среднесуточной температуры воздуха и увеличении количества выпавших осадков продолжительность периода «всходы — созревание» увеличивалась. Отмечена обратная тесная связь со среднесуточной температурой воздуха — г= — 0,82 ±0,11.

Зависимость продолжительности периода от суммы выпавших осадков была прямой, тесной и выразилась уравнением: у = 4,1083х — 252,67 (рис. 2).

В среднем по срокам и годам продолжительность вегетационного периода кормовых бобов при полном созревании составила 101 сут, в среднем при

Рис. 2. Зависимость продолжительности периода «всходы-созревание» от суммы осадков

посеве 10—11 мая она составляла 102 сут, при посеве 15— 16 мая — 101 сут, при посеве 20 — 21 мая — 103 сут. При этом благоприятные условия для формирования, налива и созревания зерна кормовых бобов складывались при посеве 15—16 мая, так как они не только вызревали, но и обеспечивали наибольшую урожайность, которая в среднем за годы исследований составляла 2,75 т/га. При посеве 10—11 мая урожайность зерна понижалась до 2,65 т/га, при посеве 20 — 21 мая — до 2,34 т/га, а при более поздних сроках посева она снижалась на 25 — 50 %. При этом посевы, проведенные позже 20 — 21 мая, созревали только в отдельные годы. На величину урожая кормовых бобов в большей степени влияла сумма выпавших осадков, отмечена прямая средняя связь (г = 0,44), и в чуть меньшей степени среднесуточная температура воздуха, отмечена обратная средняя связь (г= -0,38).

Содержание белка в зерне кормовых бобов также зависело от погодных условий. Самое высокое его содержание 31,6-32,0 % наблюдалось при среднесуточной температуре воздуха 19,5- 19,9 *С и выпадении 26,7 мм осадков за период от начала цветения до созревания бобов при посеве 11 и 15 мая в 2012 году. Самое низкое содержание белка — 24,1 -24,2 % отмечено в 2008 году при посеве 26 и 30 мая при среднесуточной температуру воздуха 14,0- 14,5 *С и выпадении за этот же период 125-128 мм осадков. При этом отмечена обратная тесная связь содержания белка в зерне с суммой выпавших осадков за период (г=-0,76±0,14), а также прямая средняя связь со среднесуточной температурой воздуха (г = = 0,54±0,18). Аналогичная зависимость отмечена при анализе влияния погодных условий за период от появления всходов до созревания, но связь со среднесуточной температурой воздуха была чуть теснее и составила г = 0,67±0,16, связь с суммой выпавших осадков также была тесной обратной (г= -0,79±0,13).

В среднем по срокам посева содержание белка самым высоким — 28,6 % было при посеве 15-16 мая, ниже — 27,7 % при посеве 10-11 мая, еще ниже — 27,0 % — при посеве 20-21 мая, и менее 27 % при посеве с 25 по 31 мая. То есть наиболее благоприятные условия для накопления белка в зерне обеспечивал ранний посев — с 10 по 16 мая, который также

позволял получать наибольший сбор белка — 0,760,81 т/га.

Заключение. Продолжительность вегетационного и межфазных периодов кормовых бобов, а также период «посев - всходы» сокращается с повышением среднесуточной температуры воздуха и затягивается при увеличении количества выпавших осадков. Урожайность зерна бобов повышается с увеличением суммы выпавших осадков. На содержание белка в зерне влияют погодные условия, отмечена прямая средняя связь со среднесуточной температурой воздуха и обратная тесная — с суммой выпавших осадков.

При возделывании кормовых бобов на зерно в подтаежной зоне Западной Сибири их посев необходимо проводить в ранние сроки (10-16 мая), так как при этом создаются благоприятные условия для налива, созревания зерна и накопления белка в зерне. Ранние посевы кормовых бобов, проведенные 10-16 мая, обеспечивают не только полное созревание, но и самую высокую урожайность зерна (2,65-2,75 т/га) и сбор белка с гектара.

Библиографический список

1. Косолапов, В. М. Перспективы развития кормопроизводства России / В. М. Косолапов // Кормопроизводство. -2008. - № 8. - С. 2-10.

2. Петров, А. Ф. Элементы технологии возделывания кормовых бобов в Западной Сибири / А. Ф. Петров // Кормопроизводство. - 2007. - № 10. - С. 8-11.

КРАСОВСКАЯ Алёна Викторовна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующая кафедрой растениеводства и земледелия Тарского филиала. ВЕРЕМЕЙ Татьяна Максимовна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры растениеводства и земледелия Тарского филиала.

СТЕПАНОВ Александр Фёдорович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры садоводства.

Адрес для переписки: кгаБОУаш@ша11. ги

Статья поступила в редакцию 20.03.2014 г.

© А. В. Красовская, Т. М. Веремей, А. Ф. Степанов

ОМСКИЙ НАУЧНЫЙ ВЕСТНИК № 1 (128) 2014 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.