Научная статья на тему 'Новый малотоксичный препарат для дезинфекции животноводческих помещений'

Новый малотоксичный препарат для дезинфекции животноводческих помещений Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
326
54
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
дезинфекция и санация воздуха животноводческих помещений / органические кислоты / калия персульфат / disinfection and sanation in the air of animal houses / organic acids / potassium persulphate.

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Готовский Д. Г.

Для дезинфекции воздуха и поверхностей помещений в присутствии животных предложена новая композиция на основе персульфата калия и органических кислот (янтарной и лимонной), которая обладает выраженным бактерицидным действием и не токсична для животных при длительном использовании

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The new of low toxic preparation for the disinfection of animal houses

For disinfection in the air and premise surfaces in the animal presence a new composition was suggested on the basis potassium persulphate and organic acids (citric and succinic acids), which possessing expressed bacterial activity and non toxic for animal use for a long period of time.

Текст научной работы на тему «Новый малотоксичный препарат для дезинфекции животноводческих помещений»

тельность поросят к стрессовым факторам, что проявляется меньшими потерями живой массы тела при стрессе.

ЛИТЕРАТУРА

1. Белявский, В.Н. Адаптогенные и гепатопротекторные эффекты витаминной добавки «Аскорбиновая кислота с глюкозой» / В.Н. Белявский, С.С. Ушаков // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. Горки: БГСХА, 2008. Вып.11. Ч.2 С. 322329.

2. Белявский, В.Н. Фармакологические и адаптогенные эффекты препарата «Ае-сел» у поросят / В.Н. Белявский, С.С. Ушаков // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. тр. / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. Горки, 2009. Вып.12. Ч.1. С. 3-10.

3. Бикхардт, К. Клиническая ветеринарная патофизиология / К. Бикхардт; пер. с нем. В. Пулинец. М.: АКВАРИУМ ЛТД, 2001. 400 с.

4. Ветеринарная фармакология: учеб. пособие / Н.Г. Толкач [и др.]; под ред. А.И. Ятусевича. Минск: ИВЦ Минфина, 2008. 686 с.

5. Сидоров, А.В. Физиология межклеточной коммуникации: учеб. пособие / А.В. Сидоров. Минск: БГУ, 2008. 215 с.

6. Справочник по болезням свиней / под ред. А.И. Собко и И.И. Гладенко. Киев: Урожай, 1981. 232 с.

7. Пейсак, 3. Болезни свиней / З. Пейсак; пер. с польск. Д.В. Потапчука. Брест: ОАО «Брестская типография», 2008. 424 с.

8. Ярован, Н.И. Цеолиты в профилактике оксидативного стресса у поросят / Н.И. Ярован // Зоотехния. 2006. №9. С. 23-24.

УДК 619: 614.48: 636

НОВЫЙ МАЛОТОКСИЧНЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ДЕЗИНФЕКЦИИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ

Д.Г. ГОТОВСКИЙ УО «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины» г. Витебск, Республика Беларусь, 210026

(Поступила в редакцию 18.01.2010)

Введение. Принятые в настоящее время технологии выращивания животных предусматривают круглогодовое стойловое содержание при условии высокой концентрации поголовий на ограниченной площади помещений. Все это способствует накоплению значительных количеств микрофлоры в воздухе и на производственных поверхностях помещений. Обильному обсеменению поверхностей ограждающих конструкций зданий микроорганизмами также способствует их длительная и непрерывная эксплуатация с очень коротким профилактическим перерывом.

Следует отметить, что в ряде хозяйств в процессе многолетнего использования «биологический отдых» помещениям не представляют вообще, ограничиваясь лишь поверхностной механической чисткой, дезинфекцией и побелкой, что приводит к обильному накоплению заразного начала, особенно в толще ограждающих конструкций [6].

По данным некоторых авторов, в помещениях для выращивания телят уже после 30 дней после заполнения секций зданий поголовьем обнаруживают в среднем до 130,92 тыс. КОЕ/м3 воздуха и от 147 до 265 тыс. КОЕ/см2 на поверхности различных ограждающих конструкций (стен, кормушек и поилок) [4].

Схожая тенденция отмечена и в других животноводческих помещениях. Так, при клеточном выращивании кур микробная обсеменен-ность воздуха может достигать 462,2 тыс. КОЕ/см3, а на поверхности ограждающих конструкций (поилок и кормушек) - 60 и 965 тыс. КОЕ/см3. При напольном содержании также регистрируется высокая контаминация воздуха (до 954 тыс. КОЕ/см3) и ограждающих конструкций птичников (до 660 тыс. КОЕ/см2) [4, 10].

Подобные результаты подтверждены исследованиями других авторов, которые регистрировали значительный уровень микробный загрязненности (до 1 млн. КОЕ/м3 и более) в птичниках с клеточным и напольным содержанием [1,2,7,8]. Как следствие при содержании животных в таких условиях отмечаются повышенная заболеваемость и падежи, особенно среди молодняка.

Наиболее оптимальным решением сложившейся проблемы является проведение дезинфекции, однако она проводится не регулярно и зачастую только в период проведения технологических перерывов [1,3]. Поэтому возникает острая необходимость проведения санации животноводческих помещений в присутствии животных в течение всего периода их выращивания. Однако, несмотря на довольно широкий арсенал дезинфектантов, используемых в животноводстве, далеко не все из них экологически безопасны для окружающей среды и безвредны для организма животных. Основные недостатки большинства из препаратов - непродолжительное биоцидное действие, наличие веществ, обладающих канцерогенным действием (препараты на основе глютарового альдегида, фенола и хлора), разрушающим (агрессивным) действием по отношению к производственному оборудованию (йодсо-держащие дезинфектанты), и некоторые другие. Все это требует поиска доступных, эффективных и относительно безопасных для организма и окружающей среды препаратов.

Цель работы - создать композицию для дезинфекции животноводческих помещений, которая обладает выраженным бактерицидным действием, а также безопасна при многократной санации воздушной среды для организма животных.

Материал и методика исследований. Для создания композиции для дезинфекции подбирался ряд компонентов, включающих органические кислоты, персульфат калия и поверхностно-активное вещество. В результате подбора в состав композиции были включены персульфат калия как оксидирующая основа, а также органические кислоты (янтарная и лимонная). Для улучшения обеззараживающего эффекта в состав препарата дополнительно вводился детергент - додецилсульфат натрия [9].

На первом этапе исследований подбиралось рациональное соотношение компонентов и определялись бактерицидные свойства препара-

та. Для этой цели использовали тест-культуры: Staph. epidermidis, Staph. saprophyticus, Staph. aureus, E. coli, S. dublin, Ps. aeruginosa, а Pr. vulgaris и B. Subtilis. При этом учитывалось влияние растворов композиции в различных концентрациях и экспозициях на рост тест-культур

[5].

Кроме того, для оценки бактерицидного действия аэрозоля испытуемой композиции в условиях клиник ветеринарной академии проводилась дезинфекция, до и после проведения которой учитывали общую обсемененность воздуха и поверхностей ограждающих конструкций.

На втором этапе изучалась степень влияния композиции на организм животных (телят, овец и кур) при проведении многократной аэрозольной обработки в их присутствии. При этом изучался ряд биохимических, морфологических и иммунологических показателей крови подопытных животных в сравнении с контрольными аналогами, в присутствии которых обработку аэрозолем испытуемой композиции не проводили.

Исследованию подвергались следующие показатели крови:

- количество эритроцитов и лейкоцитов, содержание гемоглобина с помощью гемолитического анализатора Medonik (Швеция);

- лейкограмма на окрашенном мазке;

- бактерицидная активность сыворотки крови по методике Мюнсе-ля и Треффенса в модификации О.В. Смирновой и Т.А. Кузьминой (1966);

- лизоцимная активность сыворотки крови методом В.Г. Дорофей-чука (1968);

- фагоцитарная активность лейкоцитов (псевдоэозинофилов) постановкой опсоно-фагоцитарной реакции по методике И.М. Карпутя (1993);

- глюкоза и холестерин (ферментативно);

- общие липиды с сульфосфованилиновым реактивом;

- общий белок биуретовым методом;

- белковые фракции электрофоретическим методом в агарозном геле с последующей идентификацией на денситометре;

- общий билирубин по Йендрашику, Клеггорну и Грофу;

- активность ферментов аспартат- и аланин-аминотрансферазы по методике ИФКХ с использованием биохимического анализатора EU-ROLYSER (Бельгия);

- активность фермента лактатдегидрогеназа (кинетически).

На третьем этапе изучалась токсичность композиции для дезинфекции. Опыты проводились на белых беспородных мышах и кроликах в соответствии с «Методическими указаниями по токсикологической оценке новых лекарственных препаратов для лечения и профилактики незаразных болезней животных» (Воронеж, 1987).

Результаты исследований и их обсуждение. Для испытания бактерицидных свойств композиции готовились - 1-, 2-, 3-, 5- и 10 %-ные растворы. В дальнейшем использовались тест-культуры, выращенные

на жидкой питательной среде (МПБ), к которым добавлялось равное количество препарата в вышеуказанных концентрациях.

Одновременно в пробирки с бактериальными культурами, выращенными на плотной питательной среде (МПА), прибавляли исследуемый препарат в указанных разведениях.

Испытанию также подвергали указанные разведения препарата при различной экспозиции: 2, 4, 6, 12 и 24 ч. После контакта дезсредства с бактериальными культурами проводился повторный посев на питательные среды. Посевы культивировались при температуре 37-38 0С в течение суток. Об эффективности бактерицидного действия композиции судили по наличию или отсутствию роста тест-микробов.

Результаты исследований показали, что лучшими дезинфицирующими свойствами обладали 5-10%-ные растворы препарата при экспозиции не менее 6 ч. При этом отмечено угнетение роста вышеуказанных тест-культур на питательных средах.

Изучение санирующих свойств аэрозоля данной композиции проводилось в условиях клиник кафедр терапии и эпизоотологии УО ВГАВМ. При этом изучалась общая микробная обсемененность воздуха до распыления препарата в клиниках и через 3, 6 и 24 ч после проведения аэрозольной дезинфекции.

Для получения аэрозоля использовали генератор типа САГ-1 и компрессор, создающий давление не менее 3,5-4 кгс/см2.

Распыление препарата проводилось в течение 40 мин с последующей экспозицией после распыления 20 мин. Композицию применяли в виде 3 и 5 %-ного раствора из расчета 7-8 мл на 1 м3 воздуха клиники.

Для стабилизации частиц аэрозоля применялся 40 %-ный раствор глюкозы из расчета 10 % от общего объема раствора.

Температура воздуха в период испытания препарата колебалась в пределах 12-150С, а относительная влажность - в пределах 60-75 %.

При оценке санирующих свойств установлено, что наилучшим бактерицидным действием обладал аэрозоль 5%-ного раствора препарата. Так, после обработки аэрозолем отмечено снижение общей микробной контаминации воздуха в клиниках (в среднем в 2,5 раза) по сравнению с исходным микробным фоном.

Также отмечено снижение общей микробной контаминации поверхностей отдельных ограждающих конструкций: перегородок и стенок клеток для животных (в среднем в 55 раз) после проведения дезинфекции в клиниках.

На втором этапе проводили шестикратную аэрозольную обработку препаратом в присутствии животных (телят, овец и кур-несушек) в условиях герметичной аэрозольной камеры.

Препарат применялся в виде раствора по нарастающей концентрации от 1 до 5% из расчета 12-36 мл (телята и овцы) и 11-22 мл (куры-несушки) на 1 м воздуха камеры при экспозиции 15-20 мин после распыления аэрозоля.

Для стабилизации частиц аэрозоля применялся 40%-ный раствор глюкозы из расчёта 10% от общего объема.

При оценке степени влияния аэрозоля на организм животных установлено, что препарат не оказывал влияние на изученные показатели

228

крови подопытных животных в сравнении с контрольными аналогами (табл. 1).

Таблица 1. Некоторые показатели крови телят после 6-кратной обработки аэрозолем

Показатели крови Опыт Контроль

Эритроциты, 1012/л 5,33±0,406 4,72±0,171

Гемоглобин, г/л 86±4,358 88,33±3,929

Лейкоциты, 109/л 8,08±1,436 10,48±1,355

БАСК, % 60,0±2,723 53,33±2,721

ЛАСК, % 4,70±0,608 4,47±0,471

Общий белок, г/л 67,55±1,528 62,09±2,226

Альбумины, г/л 33,01±1,345 26,90±0,761

у-глобулины, г/л 13,24±2,259 14,99±2,491

ОХ, ммоль/л 2,93±0,128 3,71±0,175*

ОЛ, г/л 3,2±0,976 4,79±0,314

Глюкоза, ммоль/л 3,87±0,061 4,40±0,255

Мочевина, ммоль/л 5,38±1,550 5,35±0,491

Креатинин, мкмоль/л 100,10±8,513 93,93±9,925

Билирубин, мкмоль/л 35,57±10,699 27,42±1,020

АСТ, мккат/л 1,36±0,166 0,97±0,123

АЛТ, мккат/л 0,29±0,001* 0,14±0,028

*РП0,05.

Из данных табл. 1 следует, что большинство из изученных показателей крови телят, подвергшихся обработке аэрозолем, находились в пределах клинико-физиологических нормативов и достоверно не отличались от таковых у контрольных животных. Однако следует отметить, что у телят подопытной группы отмечена более высокая активность фермента АЛТ по сравнению с контрольными животными. Также зарегистрировано и более высокое содержание холестерина у телят контрольной группы в сравнении с подопытными телятами. В целом эти показатели у подопытных животных находились в пределах кли-нико-физиологических нормативов.

Подобные результаты при оценке степени влияния композиции на организм отмечены у овец. При этом достоверной разницы между изученными показателями крови в подопытной и контрольной группах не зарегистрировано за исключением лизоцимной активности сыворотки крови. Этот показатель у овец подопытной группы был в два раза выше по сравнению с контролем.

Схожая тенденция отмечена и при исследовании влияния препарата на морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови кур-несушек. Также не установлена достоверная разница между изучаемыми показателями у подопытных кур в сравнении с контрольной группой (табл. 2).

Таблица 2. Некоторые показатели крови кур-несушек после 6-кратной обработки аэрозолем

Показатели крови Опыт Контроль

Эритроциты, 1012/л 2,14±0,061 2,09±0,056

Гемоглобин, г/л 80,50±2,322 79,88±1,469

Лейкоциты, 109/л 34,75±1,997 33,75±2,016

БАСК, % 65,53±4,461 62,93±3,061

ЛАСК, % 2,72±0,247 2,06±0,136

Общий белок, г/л 44,13±2,354 46,11±2,975

Альбумины, г/л 32,08±1,155 27,56±1,647

у-глобулины, г/л 16,00±1,185 17,96±2,067

ОХ, ммоль/л 5,46±0,269 5,44±0,105

ОЛ, г/л 7,46±0,685 7,29±0,646

Глюкоза, ммоль/л 13,26±0,780 13,65±1,097

Мочевая к-та, мкмоль/л 580,22±52,034 448,40±201,011

Билирубин, мкмоль/л 40,71±0,617 40,16±0,752

АСТ, мккат/л 3,03±0,058 3,89±0,198**

АЛТ, мккат/л 0,36±0,027 0,31±0,066

ЛДГ, мккат/л 30,05±2,498 33,43±2,624

*РП0,01.

Из представленной таблицы видно, что практически все исследуемые показатели крови за исключением активности фермента АСТ достоверно не отличались между собой у птиц из обеих групп.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

На третьем этапе изучались острая токсичность препарата, его кожное и кожно-резорбтивное действие. Для проведения исследований были использованы четыре группы белых клинически здоровых мышей (три подопытных и одна контрольная), по десять особей обоего пола массой 18-20 г. Было установлено, что изучаемый препарат при однократном введении внутрь в дозе 5000 мг/кг вызывал 100%-ный летальный исход подопытных животных. В дозе 2500 мг/кг вызывал 30%-ный смертельный исход у подопытных мышей, а в дозе 1250 мг/кг не вызывал смертельного исхода. Таким образом, исходя из полученных результатов по классификации ГОСТ 12.1.007-76 препарат относится к третьему классу - умеренно опасные (ЛД50 составляет 5000мг/кг).

Изучение местного кожного, кожно-резорбтивного действия композиции для дезинфекции проводилось на 25 кроликах, которых формировали в пять групп по 5 особей в каждой (4 подопытных и 1 контрольная). В дальнейшем кроликам из первой и второй подопытной групп ежедневно в течение 10 дней наносили 3- и 5%-ные растворы препарата тонким слоем на предварительно выбритый участок кожи в области спины (размер участка 4*5 см). Животным третьей и четвёртой подопытных групп ежедневно в течение 10 дней наносили на конъюнктиву правого глаза 3- и 5%-ные растворы композиции. Одновременно кроликам этих же групп в левый глаз закапывали по две капли дистиллированной воды. Животные пятой группы являлись контролем и находились под наблюдением, им препарат не применяли.

Было установлено, что при ежедневном нанесении препарата на кожу и конъюнктиву кроликов в течение 10 дней не отмечено изменений на коже и нарушений общего состояния и поведения животных. Из результатов токсикологических исследований следует, что испытуемый препарат оказывает кратковременное слабо-раздражающее действие на конъюнктиву и не проявляет местного раздражающего действия на кожу, а также кожно-резорбтивного действия.

Заключение. Результаты проведенных исследований показывают, что разработанная композиция на основе калия персульфата и органических кислот (янтарная и лимонная кислота) обладает выраженным бактерицидным действием в виде 5-10%-ных растворов, не оказывает негативного влияния на организм животных и вполне может быть использована для дезинфекции воздуха и поверхностей животноводческих помещений в присутствии животных.

ЛИТЕРАТУРА

1. Бессарабов, Б.Ф. Аэрозольная обработка - надежная защита птицы от болезней / Б.Ф. Бессарабов // Птицеводство. 2006. № 3. С. 34-36.

2. Методические указания по применению аэрозолей в промышленном птицеводстве / Б.Я. Бирман [и др.]; РУП «БелНИИЭВ им. С.Н. Вышелесского». Минск, 2002. 51 с.

3. Богуш, А.А. Бактерицидные и коррозионные свойства дезинфицирующего средства пермокс / А.А. Богуш [и др.] // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария. 2007. №3. С.61-65.

4. Боченин, Ю.И. Аэрозоли в профилактике инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных / Ю.И. Боченин [и др.] // Ветеринарный консультант. 2004. №23-24. С.10-18.

5. Высоцкий, А.Э. Методы испытания противомикробной активности дезинфицирующих препаратов в ветеринарии / А.Э. Высоцкий, С.А. Иванов // Ветеринарная медицина Беларуси. 2005. № 1. С. 46-48.

6. Высоцкий, А.Э. Строительные конструкции животноводческих помещений -резервуары эндопатогенных бактерий / А.Э. Высоцкий, С.А. Иванов // Ученые записки: сб. науч. тр. / ВГАВМ. Витебск, 2005. Т. 41. Ч.1. С.18-19.

7. Готовский, Д.Г. Влияние микробного стресса на некоторые гематологические, биохимические и иммунологические показатели цыплят / Д.Г. Готовский, М.В. Базылев // Ученые записки: сб. науч. тр. / ВГАВМ. Витебск, 2002. Т.38.Ч.2. С.32-33.

8. Готовский, Д.Г. Влияние микробной обсемененности воздуха на сохранность и продуктивность цыплят-бройлеров / Д.Г. Готовский // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: сб. науч. тр. / ВГАВМ. Витебск, 2002. С. 69-70.

9. Композиция для дезинфекции воздуха животноводческих помещений: пат. 10591 Респ. Беларусь, МПК (2006) А 61 Ь9/14 / В.А. Медведский, Д.Г. Готовский, В.Н. Алеш-кевич, В.В. Петров; заявитель и патентообладатель Учреждение образования «Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины». № а 20060203; заявл. 03.09.06.

10. Черник, М.И. Экологические чистые дезинфектанты и их применение в птицеводстве: автореф. дис. ... канд. вет. наук: 16.00.06 / М.И. Черник. Минск, 2008. 17 с.

УДК 636.4:612.015.3

АНТИОКСИДАНТНОЕ ДЕЙСТВИЕ ГУМИНОВЬ|Х

веществ при микОтоксикозе у СВИНЕЙ

А.Н. МАЛЬЦЕВ, А.А. ГРЕКОВА, И.К. ДРЕМЗА, УО «Гродненский государственный аграрный университет» г. Гродно, Республика Беларусь, 230008

а.н. бОродинсКии, о.в. кОноваленко

Ставропольский государственный медуниверситет ГУ «Институт фармакологии и биохимии» НАН Беларуси г. Гродно, Республика Беларусь, 230008

(Поступила в редакцию 18.01.2010)

Введение. В условиях продолжительного окислительного стресса, вызванного патологическими факторами, среди которых важное место занимают токсические вещества, собственные защитные силы зачастую не справляются с обезвреживанием генерируемых свободных ра-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.