CC BY
27
11. Шоферютов С.П., Заяць В.А. Перспетиви розвитку культури нектарина (Pérsica vulgaris Mill. subsp. néctarina (Ait.) Shof.) в Укрш'ш // Наук. вюн. Ужгор. держ. ушвер., серiя бюлопя. - 2GGG. - № 8. - С. 44-46.
12. Производственная оценка сортов нектарина и персика в степном Крыму / Е.П. Шоферистов, В.А. Королев, Н.Н. Хитров, И.Н. Сысоев, В.М. Кокун, И.Н. Мазур // Труды Крымск. гос. агр. универс. - 2GG2. - Вып. 75. - С. 127-133.
13. Шоферистов Е.П., Шоферистова Е.Г., Лиховид Е.Г. История и распространение культуры нектарина // Культура народов Причерноморья. -Симферополь, 2002. - № 31. - С. 238-241.
14. Шоферистов Е.П. Исходный материал новых отдаленных гибридов подсемейства Prunoideae Focke (Rosaceae Juss.) для изучения в качестве клоновых подвоев / Е.П. Шоферистов, В.И. Копылов, С.С. Бережной, В.В. Федодеев. - Вюн. аграр. науки Швд. регюну. - Одеса: СМИЛ, 2005. - Вип. 6. - С. 125-133.
15. Шоферютов С.П. Створення нових сортив, внутршньо- та мiжвидових гiбридiв нектарина (Pérsica vulgaris Mill.) у Нштському боташчному саду // Науковий вюник нацюнального yнiверситетy бiоресyрсiв i природокористування Украши. - 2GG9. - Вип. 133. - С. 40-51.
НОВЫЕ ДЕКОРАТИВНЫЕ СОРТА ПЕРСИКА
Л.Д. КОМАР-ТЕМНАЯ, кандидат биологических наук Никитский ботанический сад - Национальный научный центр
Введение
Декоративный персик является признанной в мире культурой для озеленения, исполняющей роль сезонного доминанта ландшафта. Его украинский сортимент, сформированный в результате интродукционных и селекционных работ Никитского ботанического сада [5, 11], в значительной степени базировался на узкой генетической основе Pérsica vulgaris Mill. и нуждался в улучшении по некоторым показателям. Особенно значимым среди них было повышение устойчивости к грибным патогенам. В связи с этим, целью нашей работы явилось выведение новых устойчивых сортов декоративного персика с использованием геноплазмы P. mira (Koechne) Koval. et Kostina, P. davidiana Carr., P. kansuénsis (Rehd.) Koval. et Kostina и Amygdalus communis L. Ранее было установлено, что указанные виды и гибриды с их участием проявляют устойчивость к грибным заболеваниям и могут использоваться в селекции в качестве источников этого признака [2, 3].
Объекты и методы исследований
Коллекция диких видов, отдаленных гибридов и декоративных форм Pérsica Mill. и созданный на ее основе селекционный фонд.
Подбор родительских пар, техника гибридизации, выращивание гибридного потомства, первичная селекционная и дальнейшая сортооценка, отбор осуществлялись по методикам, принятым в отделе южных плодовых культур НБС-ННЦ, и нашим разработкам [1, 4, 7-1G]. Морфологическое описание растений проводилось по методике экспертизы персика [6], классификатору рода Pérsica [14], с нашими дополнениями для декоративных сортов.
Результаты и обсуждение
В результате многолетних селекционных работ были выведены нижеописанные сорта декоративного персика, получившие высокую оценку по ряду хозяйственно ценных показателей (табл.).
Таблица
Хозяйственно ценные показатели новых декоративных сортов персика
Хозяйственно Маленький Фрези Грант Лель Рутения Сольвейг Жизель Восторг
ценные показатели Принц (контроль)
1 2 3 4 5 6 7 8
группа по форме и блюдцевид- блюдцевид- хризантемо- переходные от хризантемо- хризантемо- чашевид-
махровости цветка ные, ные, видные, хризантемо- видные, видные, ные,
полумахровые полумахровые полумахровые виднои к плоской, полумахровые махровые махровые полумахровые
диаметр цветка, мм 37-40 40-47 30-35 40-45 48-50 (55) 47-50 (55) 35-40
число лепестков в
цветке 15-22 15-22 18-20 15-16 до 30 25-26 (30) 16-17
основная окраска бледно- пурпурно- бледно- пурпурно- светло- пурпурно- интенсивно-
цветка сиреневая розовая пурпурно-розовая розовая пурпурно-розовая розовая пурпурно-розовая
сила цветения,
балл* 8,5 9 9 9 8,5 8,5 9
срок цветения сверхранний, ранний,с ранне- средний,с ранний, ранне- средний, с
со второй конца марта - среднии середины I с конца марта- среднии, с середины I
половины начала апреля срок, с I декады апреля I декады начала апреля декады
марта декады апреля апреля апреля
продолжительность цветения, 20-25 22 18-22 22 22 20 18
дней
оценка
декоративности по
данным Госинспектуры, 8,90 9,96 9,54 8,50 9,92 9,86 8,50
балл
высота дерева, см 300 150-200 250-300 250 250-300 250-300 250-300
1 2 3 4 5 6 7 8
устойчивость к мучнистой росе, балл 9 7 7 7 7 7 5
устойчивость к курчавости листьев, балл 7 б 7 6 7 7 3
засухоустойчивость, балл б 7 9 7 5 6 8
зимостойкость на ЮБК, балл 9 9 9 9 9 9 9
зимостойкость в степном Крыму, балл - 4 7 5 4 5 5
* максимальная оценка - 9 баллов, максимальная оценка декоративности сорта - 10 баллов.
От типичного представителя старого сортимента - сорта Восторг, который можно считать условным контролем, они существенно отличаются по форме и окраске цветка, срокам цветения, расширяя спектр цветения этой группы и формовое разнообразие по цветкам, а главное - намного устойчивее к грибным патогенам.
Жизель. Сорт P. mira селекции Никитского ботанического сада. Селекционеры: Л.Д. Комар-Темная, В.К. Смыков, И.В. Крюкова. Относится к группе махровых хризантемовидных сортов. Цветет обильно в ранне-средний срок, с начала апреля, в течение 20 дней. Характеризуется высокой зимостойкостью на Южном берегу и средней - в степной части Крыма. Обладает повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям. Включен в Реестр сортов растений Украины с 1999 г.
Дерево сильнорослое, с округлой кроной. Кора штамба коричнево-серая, с продольными трещинами и часто расположенными чечевичками. Скелетные ветви шелушащиеся, коричневые, с бежевыми, короткими, часто расположенными чечевичками.
Побеги тонкие или толстые, со средними или длинными междоузлиями, на солнечной стороне фиолетово-бордовые, на теневой - зеленые. Вегетативные почки конусовидные, мелкие. Генеративные почки яйцевидные, крупные, расположены по 1, чаще по 2 в узле и средне или часто в 20 см побега.
Цветки розовидные, махровые (25-26 (30) лепестков), крупные (диаметр 47-50 мм), хризантемовидной формы (рис. 1). Бутоны с округлой верхушкой.
Лепестки венчика длинные, широкие, широкообратнояйцевидные, внутренние -узкие, обратнояйцевидные; вогнуты ложечко- или лодочковидно, слабо- или среднегофрированные, с округлой верхушкой или с выемкой на ней и ширококлиновидным или клиновидным основанием. Тычинок много. Пыльники желтые, нормально развитые.
Пестик короткий, рыльце расположено ниже уровня верхнего ряда пыльников. Завязь опушенная, столбик опушен до 1/2. Чашечка бокаловидная, ребристая, средней величины, бордовая, изнутри зеленовато-светло-желтая, с 5 чашелистиками. Чашелистики закругленно-треугольные, длинные, бордовые, изнутри бордово-зеленые, опушенные по краю. Цветоножка длинная.
Окраска цветка нежная, пурпурно-розовая.
Листовая пластинка зеленая, удлиненно-ланцетовидной формы, с длинным верхушечным зубцом и округлым основанием, короткая или средней длины, узкая или средней ширины, с малым отношением длины к ширине. Черешок средний или длинный, с 2, реже 3-4 почковидными железками.
Лель. Сорт P. mira селекции Никитского ботанического сада. Селекционеры: Л.Д. Комар-Темная, И.В. Крюкова, В.К. Смыков. Относится к группе полумахровых хризантемовидных сортов. Цветет в ранне-средний срок, с 1 декады апреля, в течение 18-22 дней. Характеризуется высокой зимостойкостью на Южном берегу и повышенной - в степной части Крыма. Обладает повышенной устойчивостью к грибным болезням. Включен в Реестр сортов растений Украины с 2007 г.
Дерево среднерослое, с округлой кроной. Кора штамба коричнево-серая, с продольными трещинами и часто расположенными чечевичками. Скелетные ветви шелушащиеся, серовато-коричневые, с бежевыми, короткими или средней длины, часто
Рис. 1. Сорт декоративного персика Жизель
расположенными чечевичками.
Побеги тонкие или толстые, со средними или длинными междоузлиями, на солнечной стороне ярко-бордовые, на теневой - зеленые. Вегетативные почки узкоконусовидные, мелкие. Генеративные почки удлиненно-яйцевидные, средней величины, с частичным опушением, расположены по 1, чаще по 2 в узле и часто в 20 см побега.
Цветки розовидные, полумахровые (18-20 лепестков), мелкие или средней величины (диаметр 30-35 мм), хризантемовидной формы. Бутоны с округлой верхушкой. Лепестки венчика короткие, узкие, широко- или удлиненно-обратнояйцевидные, вогнутые лодочко- или ложечковидно, среднегофрированные, с округлой верхушкой и ширококлиновидным или клиновидным основанием. Тычинок мало. Пыльники желтые, нормально развитые. Пестик короткий, рыльце расположено выше уровня верхнего ряда пыльников. Завязь опушенная, столбик опушен более, чем наполовину. Чашечка бокаловидная, низкая, узкая или средней ширины, темно-бордовая, изнутри желтовато-зеленая, с 5 чашелистиками. Чашелистики удлиненно-закругленно-треугольные, средней величины, бордовые, зеленовато-бордовые изнутри. Цветоножка короткая.
Окраска цветка бледно-пурпурно-розовая, с возрастом светлеющая по краям до бледного сиренево-розового оттенка и усиливающаяся к середине цветка. Тычиночные нити становятся сиреневыми.
Листовая пластинка зеленая, удлиненно-ланцетовидной формы, с длинным верхушечным зубцом и клиновидным основанием, чаще средней величины, со средним отношением длины к ширине, на поперечном разрезе ровная. Черешок длинный, с 2-4 железками смешанного типа.
Маленький Принц. Гибридный сорт P. vulgaris и P. kansuensis селекции Никитского ботанического сада. Селекционеры Л.Д. Комар-Темная, И.В. Крюкова. Относится к группе полумахровых блюдцевидных сортов. Цветет очень обильно в сверхранний срок, со второй половины марта, в течение 20 дней. Проявляет высокую устойчивость к мучнистой росе, повышенную устойчивость к курчавости листьев. Характеризуется высокой зимостойкостью на Южном берегу Крыма. Включен в Реестр сортов растений Украины с 2007 г.
Дерево средней силы роста, с округлой, раскидистой кроной средней густоты. Кора штамба серая, на скелетных ветвях - бежево-серая. Чечевички бежевые, крупные и мелкие, густо расположенные.
Побеги бордово-зеленые, тонкие или средней толщины, со средними или длинными междоузлиями. Вегетативные почки узкоконусовидные, средней величины. Генеративные почки удлиненно-яйцевидные, средние, с неравномерным опушением, расположены по 1-3, чаще по 2 в узле и часто в 20 см побега.
Цветки с выраженным приятным ароматом, розовидные, полумахровые (15-22 лепестков), средней величины (диаметр 37-40 мм), блюдцевидной формы. Бутоны с округлой верхушкой. Лепестки венчика средней длины, узкие или средней ширины, овальные или широкоовальные, плоские или вогнутые ложечковидно, иногда слабогофрированные, с округлой, иногда выемчатой верхушкой и округлым или ширококлиновидным основанием. Тычинок много (48). Пыльники карминовые, нормально развитые. Пестик короткий, рыльце расположено выше или на уровне верхнего ряда пыльников. Завязь почти голая, столбик опушен до 1/3. Чашечка бокаловидная, низкая, узкая, бордово-зеленая, изнутри желто-зеленая, с 5 чашелистиками. Чашелистики удлиненно-треугольные, короткие или средней длины, зеленовато-бордовые, изнутри бордово-зеленые, среднеопушенные. Цветоножка короткая или средней длины.
Окраска цветка: бутон светло-пурпурно-розовый, молодой цветок нежный,
бледно-сиреневого тона, старый цветок становится еще более светлым, а тычиночные нити и ноготки лепестков приобретают элегантный сиренево-пурпурный оттенок.
Листовая пластинка зеленая, гладкая, удлиненно-ланцетовидной формы, с длинным верхушечным зубцом и клиновидным или ширококлиновидным основанием, средней величины, на поперечном разрезе без изогнутости. Черешок короткий, с 1-2 почковидными или округлыми железками.
Рутения. Гибридный сорт Persica и Amygdalus communis селекции Никитского ботанического сада. Селекционеры Л.Д. Комар-Темная, И.В. Крюкова, В.К. Смыков. Относится к группе полумахровых сортов с переходной формой цветка. Цветет очень обильно в средний срок, с середины первой декады апреля, в течение 22 дней. Характеризуется высокой зимостойкостью на Южном берегу и средней зимостойкостью в степной части Крыма, повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям. Включен в Реестр сортов растений Украины с 2003 г.
Дерево среднерослое, с обратноконусовидной, яйцевидной или округлой кроной. Кора штамба темно-серая, с продольными трещинами и среднерасположенными чечевичками. Скелетные ветви шелушащиеся, серо-коричневые, с бежево-серыми, короткими или средней длины, среднерасположенными чечевичками.
Побеги тонкие или толстые, с короткими или средней длины междоузлиями, на солнечной стороне светло-фиолетово-бордовые, на теневой - зеленые. Вегетативные почки узкоконусовидные, мелкие. Генеративные почки удлиненно-яйцевидные, крупные, с длинным, почти сплошным опушением; расположены по 1, чаще по 2 (3) в узле и часто в 20 см побега.
Цветки розовидные, полумахровые (15-16 лепестков), средней величины (диаметр 40-45 мм), переходной формы (сначала колоколовидной, при полном раскрытии -уплощенно-хризантемовидной за счет часто встречающихся морфологически измененных лепестков, у некоторых старых цветков сохраняется колоколовидная форма). Бутоны с заостренной верхушкой. Лепестки венчика средней длины, узкие, чаще широкоовальные, плоские или слегка гофрированные, иногда вогнутые ложечковидно, с округлой или выемчатой верхушкой и округлым или ширококлиновидным основанием с коротким ноготком. Тычинок мало, с возрастом не растопыриваются. Пыльники розовые, нормально развитые. Пестик средней длины, рыльце расположено выше или на уровне верхнего ряда пыльников. Завязь опушенная, столбик опушен до 1/3. Чашечка бокаловидная, ребристая, средней высоты, узкая, зеленовато-бордовая, изнутри оранжевая, с 5 (4) чашелистиками. Чашелистики языковидные, средней длины, зеленовато-бордовые, изнутри бордово-зеленые, среднеопушенные. Цветоножка длинная.
Окраска цветка: бутон - интенсивно-пурпурно-розовый с красноватым оттенком, молодой цветок - пурпурно-розовый, у старого цветка окраска с возрастом стекается к центру, края лепестков становятся светло-пурпурно-розовыми, середина - яркой пурпурно-розовой с темно-пурпурно-розовыми тычиночными нитями.
Листовая пластинка зеленая, удлиненно-яйцевидной формы, с длинным верхушечным зубцом и округлым, реже дуговидным основанием, короткая, узкая, со средним отношением длины к ширине. Черешок средней длины, с 4 почковидными железками.
Сольвейг. Сорт P. mira селекции Никитского ботанического сада. Селекционеры Л.Д. Комар-Темная, И.В. Крюкова, В.К. Смыков. Относится к группе махровых хризантемовидных сортов. Цветет обильно в ранний срок, с конца марта-начала первой декады апреля, в течение 22 дней. Характеризуется высокой зимостойкостью на Южном берегу и слабой зимостойкостью в степной части Крыма, повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям. Включен в Реестр сортов растений Украины с 1999 г.
Дерево сильнорослое, с округлой или обратнояйцевидной кроной. Кора штамба
светло-серая, с продольными трещинами и среднерасположенными чечевичками. Скелетные ветви гладкие или шелушащиеся, серовато-коричневые, с бежевыми, средней длины среднерасположенными чечевичками.
Побеги тонкие или толстые, со средними или длинными междоузлиями, на солнечной стороне ярко-бордовые или фиолетово-бордовые, на теневой - зеленые. Вегетативные почки узкоконусовидные, средние или длинные. Генеративные почки яйцевидные, средней длины, с частичным опушением, расположены по 1, чаще по 2 в узле и средне в 20 см побега.
Цветки розовидные, махровые (до 30 лепестков), крупные (диаметр 48-50 (55) мм), хризантемовидной формы (рис. 2). Бутоны с удлиненно-округлой или округлой верхушкой. Лепестки венчика длинные, наружные широкие, внутренние средней ширины, широкообратнояйцевидные, внутренние
овальные, плоские или вогнутые ложечко- или лодочковидно, сильно гофрированные, с округлой или выемчатой верхушкой и ширококлиновидным или клиновидным у внутренних лепестков основанием. Тычинок много.
Пыльники желтые, нормально развитые. Пестик короткий, рыльце расположено ниже уровня верхнего ряда пыльников. Завязь голая, столбик опушен до 1/2. Чашечка бокаловидная, ребристая, средней величины, зеленовато-бордовая, изнутри зеленовато-желтая, с 5 (4) чашелистиками. Чашелистики закругленно-треугольные, длинные, зеленовато-бордовые, изнутри бордово-зеленые, опушенные по краю. Цветоножка длинная.
Окраска цветка: бутон - светло-пурпурно-розовый с красноватым оттенком, молодой цветок - светло-пурпурно-розовый, старый цветок бледнеет по краям (почти белеет) и приобретает более интенсивную, пурпурно-розовую окраску в центре (тычиночные нити, ноготки с нижней частью лепестков).
Листовая пластинка гладкая, зеленая, плоская или слегка вогнутая, удлиненно-ланцетовидной формы с длинным верхушечным зубцом и округлым или дуговидным основанием, средней длины, узкая или средней ширины, со средним или большим отношением длины к ширине. Черешок длинный, на нем располагается до 3 -4 железок смешанного типа.
Фрези Грант. Гибридный сорт P. vulgaris и P. davidiana селекции Никитского ботанического сада. Селекционеры Л.Д. Комар-Темная, И.В. Крюкова. Относится к группе полумахровых блюдцевидных сортов. Цветет обильно в ранний срок, с конца марта-начала апреля, в течение 22 дней. Проявляет высокую устойчивость к мучнистой росе. Характеризуется высокой зимостойкостью на Южном берегу. В условиях степной части Крыма может быть недостаточно зимостоек. Включен в Реестр сортов растений Украины с 2007 г.
Дерево среднерослое, с округлой кроной. Кора штамба серая, с продольными трещинами и среднерасположенными чечевичками. Скелетные ветви коричнево-серые, с серыми, короткими или средней длины редко расположенными чечевичками.
Побеги тонкие или толстые, с короткими междоузлиями, на солнечной стороне фиолетово-бордовые, на теневой - зеленые. Вегетативные почки узкоконусовидные, средней величины. Генеративные почки удлиненно-яйцевидные, очень крупные, с длинным, почти сплошным опушением, расположены по 1, чаще по 2 в узле и часто в 20 см побега.
Рис. 2. Сорт декоративного персика Сольвейг
Цветки розовидные, полумахровые (15-22 лепестков), средней величины или крупные (диаметр 40-47 мм), правильной блюдцевидной формы. Бутоны с округлой верхушкой. Лепестки венчика длинные, средней ширины, округлой или овальной (внутренние) формы; плоские или вогнутые ложечковидно, иногда слабогофрированные, с округлой или иногда выемчатой верхушкой и ширококлиновидным (клиновидным) основанием. Тычинок много. Пыльники красные, нормально развитые. Пестик средней длины, рыльце расположено ниже уровня верхнего ряда пыльников. Завязь почти голая, столбик голый. Чашечка колоколовидная, средней величины, зеленовато-бордовая, изнутри зеленовато-желтая, с 5 (4) чашелистиками. Чашелистики закругленно-треугольные, длинные, зеленовато-бордовые, изнутри бордово-зеленые, значительно опушенные. Цветоножка средней длины.
Окраска цветка: бутон - светло-пурпурно-розовый, молодой цветок - нежный, пурпурно-розовый, старый цветок более интенсивной в той или иной степени, светло-пурпурно-розовой окраски, которая усиливается от середины лепестков к центру, ноготки и тычиночные нити становятся яркими, пурпурными, верхушка и края лепестков, наоборот, светлеют.
Листовая пластинка зеленая, удлиненно-ланцетовидной формы, с коротким верхушечным зубцом и дуговидным основанием, короткая, узкая или средней ширины, с малым отношением длины к ширине, на поперечном срезе прямая или слегка вогнутая. Черешок короткий или средней длины, с 2 (4) почковидными железками.
Выводы
Использование геноплазмы диких видов и отдаленных гибридов персика и миндаля позволило создать новые декоративные сорта персика, представляющие собой оригинальный селекционный материал. Они характеризуются оригинальной формой и окраской цветка, повышенной, по сравнению с исходными сортами, устойчивостью к грибным болезням, существенно расширяют спектр цветения декоративных персиков.
Перспективы использования
За высокие декоративные показатели в период цветения и повышенную устойчивость к грибным болезням приведенные в статье новые сорта рекомендованы для размножения и украшения зеленых насаждений. Кроме того, они могут быть использованы в селекции в качестве источников хозяйственно ценных свойств.
Список литературы
1. Интенсификация селекции плодовых культур / Под. ред. В.К. Смыкова, А.И. Лищука. - Труды Никит. ботан. сада. - 1999. - Т. 118. - С. 3-129.
2. Комар-Темная Л.Д. Оценка устойчивости персика к курчавости листьев в зависимости от видовой принадлежности // Проблемы дендрологии, садоводства и цветоводства: Матер. 6-й Междунар. конф. - Ялта, 1998. - С. 229-235.
3. Комар-Темная Л.Д. Оценка устойчивости персика к мучнистой росе в зависимости от видовой принадлежности // Бюлл. Никит. ботан. сада. - 1998. - Вып. 80. -С. 85-90.
4. Комар-Темная Л.Д. Селекция декоративных персиков // Интенсификация селекции плодовых культур / Под. ред. В.К. Смыкова, А.И. Лищука. - Труды Никит. ботан. сада. - 1999. - Т. 118. - С. 29-39.
5. Крюкова И.В., Орехова В.П. Методические рекомендации по подбору и выращиванию декоративных косточковых плодовых в Крыму. -Ялта, 1985. - 40 с.
6. Методика проведення експертизи сор^в персика на вщмшшсть, однорщшсть, стабшьшстъ. - К., 2000. - С. 59-67.
7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Г.А. Лобанова. - Мичуринск, 1973. - 495 с.
8. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Г.А. Лобанова. - Мичуринск, 1980. - 529 с.
9. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. -Орел, 1993.
10. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. - Орел, 1999. - 608 с.
11. Темная Л.Д. Биологические особенности декоративных видов и форм подсемейства Prunoideae Focke и перспективы использования их в условиях Крыма: Дисс. ... канд. биол. наук: 03.00.05. - Ялта, 1989. - 250 с.
12. Темная Л.Д. Особенности селекции декоративных персиков // Метод. рекоменд. по селекции персика / Под ред. В.К. Смыкова. - М.: ВАСХНИЛ, 1990. - С. 45-47.
13. Темная Л.Д. К селекционной оценке декоративных признаков персика // Бюлл. Никит. ботан. сада. - 1996. - Вып. 75. - С. 33-36.
14. Широкий унифицированный классификатор СЭВ рода Pérsica Mill. / Научно-технический совет стран-членов СЭВ, ВИР им. Н.И. Вавилова; Сост.: И.М. Хлопцева, НИ. Шарова, В.А. Корнейчук. - Л., 1988. - 48 с.
КАЧЕСТВО ПЛОДОВ СОРТОВ И ФОРМ АБРИКОСА, ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ В КРЫМ
ВВ. КОРЗИН;
В.М. ГОРИНА, кандидат сельскохозяйствееных наук;
А.А. РИХТЕР, кандидат биологических наук
Никитский ботанический сад - Национальный научный центр
Введение
Абрикос обыкновенный (Armeniaca vulgaris Lam.) входит в группу плодовых культур, которые занимают большой удельный вес в структуре мирового и европейского производства плодов. В связи с повышением спроса, возделываемые сорта этой культуры должны отвечать определенным требованиям [13].
В 90-е годы XX века главным предъявляемым к сорту требованием была урожайность, обеспечивающая высокие валовые сборы продукции. В настоящее время, в условиях рыночной экономики, наибольшее значение с учетом остальных хозяйственно-ценных признаков (сроки цветения и созревания, устойчивость к болезням и вредителям, засухо- и морозостойкость) приобретает высокое качество плодов. Плоды должны быть массой не менее 40 г для раннеспелых сортов и более 50 г для сортов с другими сроками созревания, с яркой покровной окраской, слитной или волокнистой консистенцией мякоти, отделяющейся небольшой косточкой (до 3 г) и дегустационной оценкой не ниже 4,0 баллов [13, 14].
Климатический фактор является определяющим при интродукции растений в новые регионы обитания. В связи с этим, необходимо учитывать не только характеристику конкретных ввозимых сортов и форм (урожайность, высокие вкусовые свойства плодов), но и условия районов, где они возделывались. Так, генеративные почки абрикоса обладают невысокой морозостойкостью, что обусловлено коротким периодом зимнего покоя. Большое значение имеет обеспеченность водой этой культуры, которая, как правило, возделывается в неорошаемых зонах. В ряде районов абрикос не
