Научная статья на тему 'Новое оборудование для линий фасования и упаковывания пищевой продукции'

Новое оборудование для линий фасования и упаковывания пищевой продукции Текст научной статьи по специальности «Механика и машиностроение»

CC BY
245
25
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОБОРУДОВАНИЕ / EQUIPMENT / ЭТИКЕТИРОВОЧНЫЕ МАШИНЫ / ЭТИКЕТКИ / LABELS / ДОЗИРОВАНИЕ И УКУПОРИВАНИЕ БАНОК / КОНТРОЛЬ ГЕРМЕТИЧНОСТИ / LEAKPROOFNESS CONTROL / ЛАЗЕРНАЯ МАРКИРОВКА / LASER IDENTIFICATION MARK / ТЕРМОТОННЕЛЬ ПАРОВОЙ / A THERMO-TUNNEL STEAM / УПАКОВКА / PACKING / PRE-PACKING CARS / DISPENSING AND CORKING БАНОК

Аннотация научной статьи по механике и машиностроению, автор научной работы — Трунов В. А.

В статье приведена информация о новом серийно выпускаемом оборудовании российских производителей. Показаны общие виды машин и технические характеристики, кратко описан принцип работы. Это поможет производителям оценить и выбрать для себя новое оборудование.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The new equipment for lines pre-packing and packing of food production

The information on the new serially exhausted equipment of the Russian manufacturers is resulted in the article. General views of cars and technical characteristics are shown; the work principle is shortly described. It will help manufacturers to estimate and choose the new equipment for itself.

Текст научной работы на тему «Новое оборудование для линий фасования и упаковывания пищевой продукции»

IP

Т

УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА

ТЕМА НОМЕРА

УДК 621.798

Новое оборудование

для линий фасования и упаковывания пищевой продукции

В.А. Трунов, канд. техн. наук, доцент

Московский государственный университет технологий и управления

На выставках «Агропродмаш -2009», «Упаковка/Упак Италия 2010», «Продэкспо-2010», «Молочная индустрия-2010» было представлено новое оборудование для винодельческой, ликероводочной, пиво-безалкогольной, консервной и мас-ложировой промышленности, выпускаемое заводами России и других стран СНГ, предлагаемое отечественными фирмами.

АО «Ленпродмаш» разработало этикетировочную линейную машину ЛПМ 6.1-60/21, предназначенную для нанесения прямоугольных полипропиленовых этикеток на цилиндрическую часть стеклянных бутылок, банок и ПЭТ-бутылок (см. рис. 1).

Регулируемая производительность до 6000 бут/ч. Диаметр применяемых бутылок (банок) от 60 до 110 мм. Размеры этикеток: длина от 200 до 360, высота от 35 до 150. Установленная мощность 3,36 кВт. Габаритные размеры: длина 2300 мм, ширина 1050 мм, высота 2240 мм, масса 500 кг.

ООО «ПРОФИТЕКС» (Москва) разработало этикетировочную линейную машину «АДНК 19А», предназначенную для нанесения кольцевой

Рис. 1. Машина этикетировочная ЛПМ 6.1-60/21

Ключевые слова: оборудование; этикетировочные машины; этикетки; дозирование и укупоривание банок; контроль герметичности; лазерная маркировка; термотоннель паровой; упаковка

Key words: the equipment; pre-packing cars; labels; dispensing and corking банок; leakproofness control; laser identification mark; a thermotunnel steam; packing

ной этикетки; бактерицидный тоннель; система транспортирования бутылок; установка для упаковывания бутылок термоусадочной пленкой; шкаф для управления линией розлива.

Скорость нанесения этикеток до, м/мин 50

Размер этикеток

высота до, мм 150

длина до, мм 150

Точность нанесения этикеток, мм ±1

пропиленовой этикетки на круглую бутылку.

Регулируемая производительность до 5000 бут/ч. Диаметр применяемых бутылок от 55 до 110 мм. Размеры этикеток: длина от 175 до 360 мм, ширина от 50 до 110 мм. Отклонения по параллельности наклеивания - не более ± 2 мм. Отклонение по длине этикетки - не более ± 5 мм.

Установленная мощность - 2 кВт, расход сжатого воздуха - 4-6 Бар, расход сжатого воздуха - 50 л/мин. Габаритные размеры: 800х800х1200, масса - 320 кг.

ООО «СИКОМ» (С.-Петербург) разработало линейную этикетиро-вочную машину производительностью 6000 бут/ч (см. рис. 2).

Данная модель, линейного типа, предназначена для нанесения трех самоклеящихся этикеток на цилиндрическую тару, а также на плоскую тару, фляжку.

В основе данной модели лежит новый аппликатор «Сиком 1501-С», призванный улучшить производительность и качество нанесения этикеток.

«Мелитопольпродмаш», спроектировал и ввел в эксплуатацию линию для розлива молока и йогуртов в ПЭТ-бутылку производительностью до 6000 бут/ч.

В линию входят: выдувная машина; машина ополаскивающая с наружным, внутренним ополаскиванием и продувкой бутылки; машина фасовочно-укупорочная с укупорочными устройствами на основе электромагнитных муфт; машина для наклеивания полимерной или бумаж-

Рис. 2. Общий вид машины

Производительность, банок/час 4800

Размер банки, мм

диаметр 72

высота 125

Установленная мощность, кВт 1,5

Габаритные размеры автомата, мм

2000x1600x1800

Масса автомата, кг 2000

Рис. 3. Автомат дозирования и наполнения стеклобанок типа III

На предприятиях плодоовощной промышленности предусмотрены разработка нового ассортимента конкурентоспособной плодоовощной продукции и технологии ее производства в стеклянной таре с винтовой укупоркой, создание нового оборудования и новой стеклянной тары.

ОАО «Конструкторское бюро автоматических линий им. Л.Н. Кошкина разработало и освоило в серийном производстве автомат АДН-100 (см. рис. 3).

Автомат предназначен для объемного дозирования и наполнения стеклянных банок типа III вместимостью 350 см3 жидкими пищевыми продуктами вязкостью 4,0-8,0 Нс/м2.

На автомате выполняются следующие операции: прием банок с цехового транспортера, дозирование и наполнение банок продуктом, выдача наполненных банок на транспортер линии.

По желанию заказчика автомат может быть настроен на банки вместимостью 250, 500, 700 и 1000 см3.

Для укупоривания стеклянных банок с венчиком горловины типа III вместимостью от 250 до 1000 см3 винтовыми металлическими крышками («твист-офф») серийно выпускается автомат укупорочный АУБ (см. рис. 4).

На автомате выполняется следующие операции:

• прием наполненных банок;

• подача крышек в зону укупоривания;

• подача пара под крышку и в банку;

• укупоривание банок;

• учет и выдача укупоренных банок. Для укупоривания стеклянных бутылок металлическими крышками по ГОСТ 25749-20005 серийно выпускается автомат АБУ (см. рис. 5).

На автомате выполняются следующие операции:

• прием наполненных бутылок;

• подача крышек в зону укупоривания;

• подача пара под крышку и в бутылку;

• укупоривание бутылок;

• учет и выдача укупоренных бутылок.

Для контроля герметичности упаковки «твист-офф» предназначен автомат контроля герметичности АКГ (см. рис. 6).

На автомате производится автоматическое измерение величины прогиба крышки, в случае отсутствия вакуума в банке производится автоматический сброс некондиционных банок с одновременной индикацией величины прогиба крышек. На пульте управления ведется счет готовых банок и счет бракованных банок.

Производительность,

банок/ч 6000

Диаметр крышек, мм 58, 66, 82

Размеры банок, мм:

диаметр 72-106

высота 100-162

Уровень транспортера

приема и выдачи банок, мм 900

Рабочий объем

бункера автомата

подачи крышек, л 150

Потребляемая мощность, кВт 2,05

Габаритные размеры, мм

укупорочной части 1800х750х2000

автомат подачи

крышек 1350х720х2600

Масса, кг

укупорочной части 530

автомата подачи крышек 470

Производительность, бут/ч 6000 Диаметр крышек, мм 43, 48, 53, 58 Размеры бутылок, мм: диаметр 50-106

высота 150-280

Рабочий объем бункера автомата подачи крышек, л 150 Потребляемая мощность кВт 1,9 Габаритные размеры, мм укупорочной части 1800x750x2200 автомата подачи

крышек 1350x720x2600

Масса, кг укупорочной части 470

автомата подачи крышек 430

Рис. 5. Автомат укупорочный АБУ

ООО «Профитэкс» (Москва) разработало и внедрило в производство лазерный маркер АДНК 19 ЛМ. Предназначен для быстрого и эффективного нанесения даты на различные виды упаковки. Маркируемые материалы: стекло, пластмасса, пластик и др. Устройство отличается небольшим размером, повышенной надежностью и простотой в управлении (рис. 7).

Производительность, банок/ч 6000

Размеры банок, мм диаметр 72-106

высота 100-162

Уровень транспортера приема и выдачи банок, мм 900 Установленная мощность, кВт 0,43 Габаритные размеры, мм

1800x470x1840 Масса, кг 225

ft

Рис. 6. Автомат контроля герметичности АКГ

ш

Т

УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА

ТЕМА НОМЕРА

Рис. 7. Лазерный маркер АДНК 19 ЛМ

В нашей стране первыми и пока единственными производителями термоусадочные этикетировочные машин являются компании «Таурас-Феникс» и «ПАКВЕРК».

Санкт-Петербургское предприятие «Таурас-Феникс» разработало и серийно выпускает машину этикетиро-вочно-термоусадочнную производительностью 6000 бут/ч.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Оборудование предназначено для нанесения на бутылки этикетки цилиндрической (рукавной) формы из полимерные пленок, способные к усаживанию при определенной температуре. Процесс фиксации этикетки на бутылке делится на два этапа: автоматическое надевание на бутылку и последующая усадка в паровом термотоннеле. Он может осуществляться на емкости любой геометрической формы, причем этикетка идеально повторяет ее очертания (см. рис. 8).

Бутылки, перемещаясь по транспортеру, делятся шнеком-делителем и поступают под устройство надевания термоусадочной этикетки. Этикетки из рулона через систему ори-ентирующиx роликов подаются в устройство формирования цилиндра этикетки, где она по цилиндру протягивается приводными роликами, сообщающими ей продвижение вдоль формирующего цилиндра.

Подача этикетки производится только в случае наличия бутылки.

Сформированная этикетка надевается на бутылку и доталкивается щетками до заданного уровня (расстояния до дна бутылки). Вращающийся нож обрезает этикетку по высоте в соответствии с заданным размером. Точность этиx операций обеспечивается электронным устройством. Все перечисленные меxа-низмы и устройства смонтированы на станине.

После этого бутылка продвигается к паровому термотоннелю.

Завод упаковочного оборудования «ПАКВЕРК» (Москва) начал выпуск нового аппарата УМ-5 «Паропак» (рис. 9).

Термотоннель УМ-5 «Паропак» является новой теxнологической разработкой компании «Пакверк» в области использования пара и предназначен для реализации сложного процесса этикетирования упаковки нестандартной геометрической формы. В качестве материала используется термоусадочная рукавная этикетка. Паровой тоннель обеспечивает этикетирование алкогольные и слабоалкогольные напитков, молочной и масложировой продукции, косметики и парфюмерии. В отличие от электрическиx аналогов, паровой тоннель обеспечивает идеальное качество усадки этикетки благодаря равномерному оxвату паром поверxности этикетки и более сбалансированному температурному режиму.

Максимальная производительность УМ-5 «Паропак» составляет 6000 готовые упаковок в час и зависит от оперативности и профессионализма обслуживающего персонала. В состав машины вxодит паровой тоннель из нержавеющей стали с транспортной лентой, парогенератор и вентиляторы отвода пара из тоннеля. Длина линии составляет 2 м. УМ-5 «Паропак» обслуживается двумя операторами.

Рис. 9. Общий вид термотоннеля УМ-5 «Паропак»

Рис. 8. Машина для нанесения на бутылку термоусадочным этикеток (общий вид)

Производительность, бут/ч 8000

Этикетируемая продукция цилиндрическая тара

Тип этикетки круговая, из термоусадочной ПВХ-пленки

Давление пара на входе, МПа 0,4-0,5

Температура пара на входе, °С 145...160

Требуемая производительность парогенератора, кг/ч тах 300 Требуемая производительность

вытяжного вентилятора, м3/ч 1000

Максимальные размеры этикетируемой продукции, мм: высота

диаметр

Габаритные размеры внешние, мм

350 150

3300x500x1700

1=!Hv

Рис. 10. Общий вид термотоннеля ТТП

Высота емкостей для усадки в аппарате составляет от 150 до 350 мм.

Завод упаковочного оборудования «Термо-Пак» (г. Белая церковь, Украина) выпускает паровой термотоннель типа ТТП (рис. 10).

Предназначен для усадки термоэтикетки на цилиндрической таре. Принцип работы основан на свойстве термоэтикетки усаживаться в размерах под воздействием температуры. Паровой термотоннель устанавливается на упаковочных линиях.

Интерес представляют выпускаемые заводом «Термо-Пак» паллето-упаковочные машины: Термотоннель КТУ и МПО-Т «Кокон». Первая предназначена для упаковки единичных грузов, а также для формирования групповых упаковок в термоусадочный полиэтилен на поддонах в единый блок (рис. 11).

Машина паллето-упаковочная МПО-Т «Кокон» предназначена для усадки генераторами горячего воздуха (фенами) чехла из термоусадочного полиэтилена, надетого на паллету с продукцией (рис. 12).

Рис 11. Общий вид Термотоннели КТУ

9.

•1

Производительность машины, уп/ч 30 Установленная мощность, кВт 51

Максимальные размеры упаковываемой паллеты, мм 1200х800х1200 Габаритные размеры машины, мм 2000х1800х2000

масса 450 кг

Производительность, уп/ч (в зависимости от размеров паллеты)

Установленная мощность, кВт

5-15 43

Рис. 12. Общий вид машины МПО-Т «Кокон»

uHmejkecHof

Компания «ЭФКО» награждена за активную миссионерскую деятельность

г ♦

г

Компания «ЭФКО» отмечена за усердные миссионерские труды во славу Русской Православной Церкви. Грамота, адресованная председателю Совета директоров компании «ЭФКО» Валерию Николаевичу Кустову, была вручена на IV Всецерковном съезде епархиальных миссионеров в Москве.

Возглавил торжественную церемонию открытия IV Всецерковного съезда епархиальных миссионеров Русской Православной Церкви Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл. Грамоты Синодального миссионерского отдела были вручены благотворите-

лям и мирянам, участвовавшим в подготовке IV Всецерковного съезда.

Компания «ЭФКО» с уважением относится к культурно-историческому наследию российского народа и строит свой бизнес, основываясь на традициях исконно-русского предпринимательства. «ЭФКО» активно сотрудничает с Белгородской и Старооскольс-кой епархией, при поддержке и участии которой компания внедряет многие проекты.

Самый масштабный проект - Школа менеджмента «Бирюч», созданная по инициативе губернатора Белгородской

области Е.С. Савченко и при поддержке Русской Православной Церкви. Основная цель школы - подготовка управленческих кадров для модернизации страны. У обучающихся формируют систему ценностей и норм в соответствии с традициями и культурой взаимоотношений в российском обществе. По словам архиепископа Белгородского и Старооскольского Иоанна, Школа представляет собой «.уникальный образец учебного центра, объединяющей бизнес и православие для достижения культуры совершенно нового уровня».

t г

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.