Научная статья на тему 'Морфологические показатели периферической крови и рубцового содержимого телят при включении в рацион АЭПК «Биогумикс»'

Морфологические показатели периферической крови и рубцового содержимого телят при включении в рацион АЭПК «Биогумикс» Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
97
21
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ / ТЕЛЯТА / РУБЦОВОЕ СОДЕРЖИМОЕ / ИНФУЗОРИИ / БАКТЕРИИ / ДРОЖЖИ / MORPHOLOGICAL PARAMETERS OF BLOOD / CALVES / SCAR CONTENTS / CILIATES / BACTERIA / YEASTS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Волков А.Х., Юсупова Г.Р., Папуниди Э.К., Якупова Л.Ф., Габдуллин Ф.Х.

Введение в рационы телят кормовой добавки ЭПК «БиоГумМикс» оказывает положительное влияние на морфологический состав крови и улучшает характер рубцового пищеварения, стимулируя рост молочнокислых, целлюлозоразрушающих и дрожжевых бактерий.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Волков А.Х., Юсупова Г.Р., Папуниди Э.К., Якупова Л.Ф., Габдуллин Ф.Х.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

MOPHOLOGICAL PERIPHERAL BLOOD AND SCAR CONTENT IN CALVES INCLUSION IN THE DIET AEPK "BIOGUMIKS"

Introduction to the diets of calves feed additive EPA "BioGumMiks " has a positive effect on the morphological composition of the blood and improves the character of rumen digestion by stimulating the growth of lactic acid, cellulose decomposing bacteria and yeast.

Текст научной работы на тему «Морфологические показатели периферической крови и рубцового содержимого телят при включении в рацион АЭПК «Биогумикс»»

государственными ветеринарными учреждениями Республики Татарстан гражданам и юридическим лицам.

RATES FOR PAID VETERINARY SERVICES IN THE REPUBLIC OF TATARSTAN

Vasiliev M.N.

Summary

From research developed and approved 1014 evidence-based prices for all types of paid veterinary works (services) provided by State veterinary institutions in the Republic of Tatarstan citizens and juridical persons.

УДК 619:591.111:616.33:636.084.5:636.21

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ И РУБЦОВОГО СОДЕРЖИМОГО ТЕЛЯТ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН АЭПК «БИОГУМИКС»

Волков А.Х. - д.в.н., профессор, зав. кафедрой; Юсупова Г.Р. - д.в.н., доцент;

Папуниди Э.К. - д.б.н., профессор, Якупова Л.Ф. - к.б.н., доцент;

Габдуллин Ф.Х. - ветеринарный врач

Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

тел.: (843) 273-96-07

Ключевые слова: морфологические показатели крови, телята, рубцовое содержимое, инфузории, бактерии, дрожжи.

Key words: morphological parameters of blood, calves, scar contents, ciliates, bacteria, yeasts.

Основной задачей, стоящей перед агропромышленным комплексом, является достижение устойчивого роста

производства продуктов питания и сельскохозяйственного сырья,

обеспечивающего продовольственную безопасность страны. В решении этой задачи важнейшая роль отводится животноводству, а именно производству говядины, одному из важных источников белка животного происхождения [3]. Как показывает практический опыт, низкая продуктивность животных обусловлена, прежде всего, недостаточным потреблением энергии. Только за счет полной оптимальной обеспеченности животного энергическим материалом можно получить наибольшее количество продукции.

В последние годы особо актуальным становится поиск, разработка и внедрение альтернативных, экологически чистых, малотоксичных и высокоэффективных препаратов, которые можно употреблять животным с кормом. С этой целью в последние годы стали широко использовать различные кормовые добавки,

позволяющие сбалансировать рационы кормления животных по биологически активным веществам. Они вводятся в небольших количествах, но способствуют стимуляции функциональных резервов организма животных, формированию стойкого иммунитета, улучшению физиологического состояния и повышению продуктивности [2]. Правильно

подобранные кормовые добавки

способствуют лучшему усвоению питательных веществ корма, улучшают обмен веществ, следовательно, повышают продуктивность [1]. К веществам, являющимся безвредными для животных, можно отнести биологически активные добавки, вырабатываемые из торфа [3,4]. Гуминовые кислоты, содержащиеся в торфе, нетоксичны, не проявляют мутагенной, канцерогенной и тератогенной активности и применятся в сельскохозяйственной практике для связывания тяжелых металлов, гербицидов, различных мутагенов, моно- и полициклических ароматических

соединений, бактерий [8]. Кроме того, они обладают широким спектром

терапевтического действия, что

подтверждается экспериментальными

исследованиями [5,6], такими как адаптогенными, антиоксидантными,

антитокисческими, радиопротекторными, антимутагенными и др. свойствами. Исследованиями доказано, что гуминовые кислоты, а также гуматы, представляющие собой вытяжку соединений гуминовых кислот, как добавки к корму приводят к повышению продуктивности животных и птиц [7].

С учетом современных достижений науки и практики, нами был разработан активированный энергопротеиновый

концентрат АЭПГ «БиоГумМикс», представляющий собой мелкодисперсный жидкий пастообразный продукт,

полученный на резонансной

гидроквантовой установке методом двойного гидроударного действия кормовых компонентов (ржи, торфа, макро-и микроэлементов и витаминов), и изучено его влияние на организм подопытных животных.

Материалы и методы

исследований. Действие на организм подопытных животных нового продукта изучали в ООО «Газовик» Пестречинского района Республики Татарстан.

Исследования проводились на 40 телятах татарстанского типа холмогорской породы, которые были подобраны в 4 группы методом пар-аналогов по 10 голов в каждой с учетом породности, возраста, живой массы и продуктивности. Во время эксперимента животные находились без привязи, в одинаковых условиях

содержания и кормления. Рационы для всех групп телят были аналогичными и состояли из грубых, сочных, концентрированных кормов и гарантировали высокую продуктивность животных. Телят первой контрольной группы в течение всего опыта содержали на основном хозяйственном рационе. Телятам второй, третьей и четвертой опытных групп, к кормам основного рациона, добавляли АЭПК «БиоГумМикс» по 0,3;0,6 и 0,9 кг, соответственно на животное в сутки. Продолжительность опыта составила 100 дней, из которых 10 дней подготовительный период, а 90 - опытный.

Количество эритроцитов, лейкоцитов и концентрацию гемоглобина в крови определяли согласно общепринятым в ветеринарии методикам.

Исследование рубцового

содержимого проводили согласно методикам модифицированным И.П. Кондрахиным. Рубцовое содержимое оценивали по цвету, запаху, консистенции, наличию примесей, концентрации водородных ионов с помощью рН-метра, активности рубцовой микрофлоры, подвижности инфузорий, количеству молочнокислых, целлюлозоразрушающих бактерий и дрожжей.

Результаты исследований. Об интенсивности окислительно-

восстановительных процессов,

протекающих в организме животных судили по содержанию эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина. Результаты исследования крови телят представлены в таблице 1.

Таблица 1-Результаты гематологических исследований подопытных телят

Показатели Ед.изм. Группы

1 контроль 2 опытная 3 опытная 4 опытная

Подготовительный период (п =5)

Эритроциты х1012 /л 6,07±0,51 6,25±0,28 6,48±0,47 6,39±0,47

Лейкоциты х109/л 9,90±1,00 9,87±1,33 11,45±0,68 11,13±0,95

Гемоглобин г/л 80,00±5,18 82,00±4,81 93,00±3,98 86,00±6,47

Конец опыта 90 сутки (п =5)

Эритроциты х1012 /л 5,94±0,52 7,12±0,54 7,34±0,18* 6,13±0,33

Лейкоциты х109/л 9,89±0,57 9,32±0,71 10,53±0,94 8,55±1,17

Гемоглобин г/л 132,00±3,34 134,00±3,59 145,00±2,94* 142,00±2,92

*р<0,05

Как видно из таблицы 1, в подготовительном периоде содержание эритроцитов в крови у телят опытных групп было чуть выше показателей контрольной группы, но при этом не выходило за пределы физиологической нормы. На 90 день эксперимента содержание эритроцитов в первой и четвертой группах уменьшилось на 2,14 и 4,07%, а во второй и третьей группах увеличилось на 13,92 и 13,27%, что выше, чем в контроле на 3,2-23,5%.

Показатели содержание лейкоцитов в крови подопытных животных всех групп на начало опыта находилось в пределах физиологических значений, хотя в третьей и в четвертой опытных группах значения превышали контрольные значения на 15,66 и 12,42%. На 90 день эксперимента в крови животных опытных групп наблюдалось понижение количества лейкоцитов. При сравнивании с аналогичными данными в контроле, эти показатели во второй и четвертой группах были меньше на 5,76 и 13,55%, а в третьей группе количество лейкоцитов в крови было больше, чем в

Установлено, что величина рН рубцового содержимого не имеет достоверных отличий между группами опыта и находится в пределах физиологической нормы.

Подвижность инфузорий во всех группах была идентична и составила 5

контроле на 6,47%, но при этом оставались в пределах физиологической нормы.

В подготовительном периоде содержание гемоглобина в крови у телят опытных групп было чуть выше показателей контрольной группы и находилось в пределах 82-93 г/л, что на 2,50-16,25 % больше, чем в контроле. На 90 день опыта содержание гемоглобина в крови опытных было больше, чем в контроле на 1,52-9,85%.

Основным местом превращения питательных веществ корма у жвачных является рубец, в котором находится около 65-70% всей пищевой массы, и от его функционального состояния зависит не только дальнейшее переваривание корма, но и течение обменных процессов в организме.

Для благоприятного

развития жизнедеятельности полезной микрофлоры рубца, в первую очередь, инфузорий, необходима оптимальная реакция жидкой части рубцового содержимого.

баллов. Наибольшее количество инфузорий было в третьей опытной группе, где использовался в составе рациона АЭПК «БиоГумМикс» в дозе 600 грамм на животное в сутки. Количество последних в данной опытной группе превышал аналогичный показатель в контроле на 40%.

Таблица 2- Состояние рубцового пищеварения у подопытных телят (на 90 день опыта)

Показатели Ед.изм Группы (п = 3)

1 контроль 2 опытная 3 опытная 4 опытная

Активная рН 6,45± 7,13± 6,82± 6,73±

кислотность 0,25 0,14 0,02 0,04

Ферментативная мин 2,93± 2,80± 3,13± 3,10±

активность 0,08 0,14 0,11 0,07

Общее микробное млн 11,45± 13,52± 15,55± 10,97±

число КОЕ/мл 2,48 4,12 1,10 1,56

Количество тыс/мл 1000± 1200± 1400± 1200±

инфузорий 141,42 141,42 141,42 141,42

Молочнокислые тыс 110,17± 102,00± 114,23± 112,33±

бактерии КОЕ/мл 16,64 31,34 23,29 43,23

Дрожжи тыс 1,33± 1,50± 1,83± 1,67±

КОЕ/мл 0,20 0,35 0,41 0,54

Целлюлозораз- тыс 156,00± 163,00± 172,00± 159,00±

рушающие КОЕ/мл 38,56 40,77 37,73 41,88

бактерии

Ферментативная активность во второй группе на 4,4% оказалась ниже, чем в контроле и составила 2,80 мин, а в третьей и четвертой группах наблюдалась повышенная активность ферментов по сравнению с контролем на 7,5 и 5,8%, соответственно.

АЭПК «БиоГумМикс» оказал определенное влияние и на количественный состав рубцовой микрофлоры телят.

Общее микробное число во второй и третьей опытных группах было выше, чем в контроле на 18,07 и 35,80%, что составило 13,52 и 15,55 млн. КОЕ/г. В четвертой группе данный показатель оказался ниже на 4,2% и составил 10,97 млн. КОЕ/г.

Количество молочнокислых

бактерий во второй группе было меньше на 7,42%, а в третьей и четвертой группах было выше на 3,68 и 11,03%, соответственно, по сравнению с

контролем.

Содержание целлюлозоразрущающих бактерий так же имело тенденцию к повышению во всех опытных группах на 4,49; 10,26 и 1,92 % по сравнению с контролем и составило 16; 172 и 159 тыс. КОЕ/г, соответственно.

Заключение. Исследования показали, что скармливание телятам кормовой добавки ЭПК «БиоГумМикс» оказывает положительное влияние на

морфологический состав крови, повышает содержание эритроцитов и гемоглобина. При этом лучший эффект наблюдался при скармливании телятам испытуемой

кормовой добавки в дозе 0,6 кг на животное в сутки. Кроме того, АЭПК «БиоГумМикс» улучшает рубцового пищеварения, стимулирует развитие молочнокислых, целлюлозоразрушающих и дрожжевых бактерий.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Горлов, И.Ф. Влияние новых биологически активных кормовых добавок

на физиологическое состояние организма бычков [Текст] / И.Ф. Горлов, О.Г. Харитонова, Д.А. Ранделин, Д.В Николаев // Известия Нижневолжского

агроуниверситетского комплекса: Наука и высшее профессиональное образование. — 2012. — № 2. — С. 86-90.

2. Использование биологически активных веществ и белковых добавок в кормлении свиней / Ю. А. Карнаухов, И. Н. Токарев, Х. Х. Тагиров, А. В. Близнецов; Башк. гос. аграр. ун-т. - М. : Лань, 2008. -226 с.

3. Кулешов, В.Е. Влияние «Сел-Плекс» в рационах на переваримость питательных веществ, гематологические показатели и продуктивность помесных чернопестрых и лимузинских телят [Текст] / В.Е. Кулешов, А.А. Кистина, Ю.Н. Прытков // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - №10. - С. 37-38.

4. Фролов, А.В. Влияние биологически активных добавок на гематологические показатели коров [Текст] / А.В. Фролов, А.Х. Волков, В.Р. Назаров // Матер. Всеросс. научно-практич. конф. Казань, 2007.- С. 117-118.

5. Saldan, V.I. Study of Humminat on the Human RH Line Cell.12-th International Peat Congress, Tampere, Finland, 2004, Abstracts. V.2,pp 1205-1208.

6. Stepchenko, L.M. Influence of Natural Humic Preparations on the Stage of General Adaptation Syndrome. 12-th International Peat Congress, Tampere, Finland, 2004, Abstracts. V.2, pp 433-436.

7. TeraVita, 2004. Humates in Poultry and Stock Farming. //www.teravita.com/ Humates/Chapter9.htm.

8. Williams M.A. Humak substances. Natures most versatile materials//Ney York: eham Ghabbour and Geoffrey Davies, Taylor and Francies Book, inc/ 2004. 362 c.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ И РУБЦОВОГО СОДЕРЖИМОГО ТЕЛЯТ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН АЭПК «БИОГУМИКС»

Волков А.Х. , Юсупова Г.Р., Папуниди Э.К., Якупова Л.Ф., Габдуллин Ф.Х.

Резюме

Введение в рационы телят кормовой добавки ЭПК «БиоГумМикс» оказывает положительное влияние на морфологический состав крови и улучшает характер рубцового пищеварения, стимулируя рост молочнокислых, целлюлозоразрушающих и дрожжевых бактерий.

MOPHOLOGICAL PERIPHERAL BLOOD AND SCAR CONTENT IN CALVES INCLUSION

IN THE DIET AEPK "BIOGUMIKS"

Volkov A.Kh., Yusupova G.R., Papunidi E.K., Yakupova L.F., Gabdullin F.H.

Summary

Introduction to the diets of calves feed additive EPA "BioGumMiks " has a positive effect on the morphological composition of the blood and improves the character of rumen digestion by stimulating the growth of lactic acid, cellulose decomposing bacteria and yeast .

УДК 615:547.96-092/099 ТОКСИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НОВОГО ПРЕПАРАТА «РАСПОЛ»

Гарипов С.М. - аспирант; Асрутдинова Р.А. - д. в. н., профессор; Софронов В.Г. - д.в.н, профессор, зав. кафедрой; Сунагатов Ф.Ф. - аспирант Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана

тел. (843) 273-97-75

Ключевые слова: лабораторные животные, аллергизирующие, местнораздражающие, эмбриотоксические свойства.

Key words: laboratory animals, allergenic, locally irritative, embryotoxic properties.

Практическое использование

природного растительного сырья, из которого готовят лекарственные препараты, в ветеринарии занимает особое место, поскольку они стоят дешевле и могут с успехом конкурировать с дорогостоящими синтетическими (особенно импортными), заменять их и тем самым способствовать снижению себестоимости продукции животноводства.

Материалы и методы.

Исследованияпроводили на кафедре зоогигиены ФГБОУ ВО «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана». Сотрудниками ЗАО Петрохим (г. Белгород) было получено фармакологическое вещество «Распол» и мы изучили его острую токсичность, раздражающие, аллергизирующие свойства и

эмбриотоксичность. Острую токсичность изучали на белых крысах по методике Г.Н Першина (1971). Препарат готовили extempora, растворяя в физиологическом растворе. «Распол» в желудок лабораторных животных вводили при помощи иглы с напаянной свинцовой оливой на конце в дозах от 18 до 1152 мг/кг. Животным контрольной группы вводили физиологический раствор в таком

же объеме. А внутримышечное введение исследуемого полисахаридного препарата «Распол» испытывалина 6 группах лабораторных крыс массой теле 156-163 г., по 10 животных в каждой. Суспензию полисахаридного препарата «Распол» вводили в дозах от 26 до 416 мг/кг однократно.

Аллергизирующее действие образцов препарата изучали на 12 кроликах с живой массой 3-4 кг. Раствор полисахарида использовали в максимальных дозах в форме суспензии. Участок кожного покрова с правой стороны выстригали на площади 2х3 см и в течение 7 суток наносили испытуемые образцы препарата.

Определение раздражающих свойств фармакологического вещества «Распол» при нанесении на слизистую оболочку глаза проводили на 6 кроликах.

Эмбриотоксичность полисахаридного препарата «Распол» изучали на 20 самках белых крыс живой массой 190-210 гр., используя «Методическое пособие по изучению эмбриотоксического действия фармакологических веществ и влияния их на репродуктивную функцию» (1986).

Результаты исследований.

Установлено, что при пероральном введении препарат «Распол» легко

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.