Научная статья на тему 'Межэлементные корреляции в легких и печени при алиментарном ожирении'

Межэлементные корреляции в легких и печени при алиментарном ожирении Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

CC BY
131
46
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ / КОРРЕЛЯЦИОННЫЕ СВЯЗИ / ОЖИРЕНИЕ / ПЕЧЕНЬ / ЛЕГКИЕ / CHEMICAL ELEMENTS / CORRELATION / OBESITY / LIVER / LUNGS

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Чурин Б. В., Трунова В. А., Сидорина А. В., Зверева В. В., Старкова Е. В.

С помощью высокожирового рациона в эксперименте на крысах получена модель алиментарного ожирения (АО). Добавление цинка к этому рациону не повлияло на выраженность АО. Концентрация K, Ca, Mn, Fe, Cu, Zn, Se, Вr, Rb, Sr в печени и легких у крыс с АО в обеих группах не отличалась от показателей у здоровых животных. Как в печени, так и в легких у крыс обеих групп с АО имело место перераспределение межэлементных корреляций (МЭК) и во время физиологического голода и вскоре после употребления свиного сала. Перераспределение межэлементных корреляций в состоянии физиологического голода отражает устойчивые изменения обменных процессов организме. Характер перегруппировок МЭК в печени и легких существенно различался в каждой группе крыс. Вскоре после приема жирной пищи у контрольных крыс и у крыс АО, не получавших цинк, обнаружено увеличение общего числа межэлементных корреляций в легких и существенное уменьшение их в печени, что косвенно указывает на активное участие легких в метаболизме пищевого жира, более выраженное у контрольных животных. У крыс, дополнительно получавших цинк, увеличение общего числа корреляционных связей после еды обнаружено в обоих органах.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Чурин Б. В., Трунова В. А., Сидорина А. В., Зверева В. В., Старкова Е. В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INTERELEMENT CORRELATIONS IN THE LUNGS AND THE LIVER, WITH ALIMENTARY OBESITY

Using a high-fat diet in experiment on rats received model alimentary obesity (AO). Adding zinc to the diet did not affect the severity of the AO. The concentration of K, Ca, Mn, Fe, Cu, Zn, Se, Br, Rb, Sr in the liver and lungs of rats with obesity in both groups did not differ from that of healthy animals. As in the liver and lungs in rats of both groups with obesity has been a redistribution of interelement correlation (COP) and during physiological hunger and soon after consumption of pork fat. Redistribution of interelement COP in a state of physiological hunger reflects the strong changes of metabolic processes of the body. The nature of rearrangements of the COP in the liver and lungs were significantly different in each group of rats. Soon after intake of fatty foods in control rats and rats AO not receiving zinc, found an increase in the total number interelement COP in the lungs and major decline in the liver, which indirectly indicates the active participation of the lungs in the metabolism of dietary fat, over-expressed in control animals. In rats receiving more zinc, the increase in the total number of correlations after eating found in both bodies.

Текст научной работы на тему «Межэлементные корреляции в легких и печени при алиментарном ожирении»

МЕЖЭЛЕМЕНТНЫЕ КОРРЕЛЯЦИИ В ЛЕГКИХ И ПЕЧЕНИ ПРИ АЛИМЕНТАРНОМ ОЖИРЕНИИ

Чурин Б. В.1- 3, Трунова В. А.2- 3, Сидорина А. В.2, Зверева В. В.2, Старкова Е. В.4- 3

' Федеральное государственное бюджетное учреждение научно-исследовательский институт Региональной патологии и патоморфологии СО РАМН

2 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт неорганической химии им. А. В. Николаева СО РАН

3 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Новосибирский национальный исследовательский государственный университет

4 Федеральное государственное бюджетное учреждение научно-исследовательский институт клинической и экспериментальной лимфологии СО РАМН

INTERELEMENT CORRELATIONS IN THE LUNGS AND THE LIVER, WITH ALIMENTARY OBESITY

Churin B. V.1- 3, Trunova V. A.2- 3, Sidorina A. V.2, Zvereva V. V.2, Starkova E. V.4- 3 ' Federal state institution scientific research Institute of Regional pathology and pathomorphology SB RAMS

2 Federal state institution of science Institute of inorganic chemistry. A. V. Nikolaeva SB RAS

3 Federal state educational institution of higher professional education of Novosibirsk state national research University

4 Federal state institution scientific research Institute of clinical and experimental lymphology SB RAMS

Чурин Б. В. д.м.н., в.н.с. лаборатории клинической морфологии, гастроэнтерологии и гепатологии ФГБУ НИ институт региональной патологии и патоморфологии СО РАМН,

Трунова В. А. к.х.н., с.н.с. лаборатории спектроскопии неорганических соединений ФГБУ науки Институт неорганической химии им. А. В. Николаева СО РАН,

Зверева В. В. к.х.н., с.н.с. лаборатории спектроскопии неорганических соединений ФГБУ науки Институт неорганической химии им. А. В. Николаева СО РАН,

Сидорина А. В. аспирант ФГБУ науки Институт неорганической химии им. А. В. Николаева СО РАН, Старкова Е. В. к.м.н., в.н.с. лаборатории функциональной морфологии ФГБУ НИ институт клинической и экспериментальной лимфологии СО РАМН

Churin B. V. MD, senior researcher of the laboratory of clinical morphology, gastroenterology and Hepatology of the Institute of regional pathology and pathomorphology SB RAMS,

Trunova V. A. PD, senior researcher of the laboratory of spectroscopy of inorganic connection state of science Institute of inorganic chemistry. A. V. Nikolaeva, SB RAS,

Zverev V. V. PD., senior researcher of the laboratory of spectroscopy of inorganic connection state of science Institute of inorganic chemistry. A. V. Nikolaeva, SB RAS,

Sidorina A. V. post-graduate student, state science Institute of inorganic chemistry. A. V. Nikolaeva, SB RAS,

Starkova E. V. PD, senior researcher of the laboratory of functional morphology of the Institute of clinical and experimental

lymphology SB RAMS

Старкова

Елена Владимировна Starkova Elena V. E-mail:

starlena2000@mail.ru

Резюме

С помощью высокожирового рациона в эксперименте на крысах получена модель алиментарного ожирения (АО). Добавление цинка к этому рациону не повлияло на выраженность АО. Концентрация ^ Ca, Mn, Fe, Zn, Se, Вг, Rb, Sr в печени и легких у крыс с АО в обеих группах не отличалась от показателей у здоровых животных. Как в печени, так и в легких у крыс обеих групп с АО имело место перераспределение межэлементных корреляций (МЭК) и во время физиологического голода и вскоре после употребления свиного сала.

Перераспределение межэлементных корреляций в состоянии физиологического голода отражает устойчивые изменения обменных процессов организме. Характер перегруппировок МЭК в печени и легких существенно различался в каждой группе крыс.

Вскоре после приема жирной пищи у контрольных крыс и у крыс АО, не получавших цинк, обнаружено увеличение общего числа межэлементных корреляций в легких и существенное уменьшение их в печени, что косвенно указывает на активное участие легких в метаболизме пищевого жира, более выраженное у контрольных животных. У крыс, дополнительно получавших цинк, увеличение общего числа корреляционных связей после еды обнаружено в обоих органах.

Ключевые слова: химические элементы, корреляционные связи, ожирение, печень, легкие. Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология 2014; 110 (10):53-58

Summary

Using a high-fat diet in experiment on rats received model alimentary obesity (AO). Adding zinc to the diet did not affect the severity of the AO. The concentration of K, Ca, Mn, Fe, Cu, Zn, Se, Br, Rb, Sr in the liver and lungs of rats with obesity in both groups did not differ from that of healthy animals. As in the liver and lungs in rats of both groups with obesity has been a redistribution of interelement correlation (COP) and during physiological hunger and soon after consumption of pork fat.

Redistribution of interelement COP in a state of physiological hunger reflects the strong changes of metabolic processes of the body. The nature of rearrangements of the COP in the liver and lungs were significantly different in each group of rats.

Soon after intake of fatty foods in control rats and rats AO not receiving zinc, found an increase in the total number interelement COP in the lungs and major decline in the liver, which indirectly indicates the active participation of the lungs in the metabolism of dietary fat, over-expressed in control animals. In rats receiving more zinc, the increase in the total number of correlations after eating found in both bodies.

Keywords: chemical elements, correlation, obesity, liver, lungs.

Eksperimental'naya i Klinicheskaya Gastroenterologiya 2014; 110 (10):53-58

Введение

Ожирение — одна из основных медико-социальных проблем в современном мире. Оно связано с развитием ишемической болезни сердца и мозга, гипертонической болезни, сахарного диабета, являющихся наиболее частыми причинами ранней смерти и инвалидности. В экономически развитых странах ожирением страдает более 30% населения [1]. С высокой скоростью распространяется ожирение и в развивающихся странах.

Причины распространенности ожирения до конца остаются не выясненными. В частности, нельзя исключить дефицит или избыток в тканях организма некоторых химических элементов (ХЭ).

Одним из метаболически активных ХЭ является цинк. Он входит в состав почти 300 ферментов [2,3]. По данным многих авторов обнаружена

Материал и методы исследования

Эксперимент проведен на крысах Вистар с исходной массой тела 200-300 гр. в соответствии с правилами гуманного обращения с животными на основе Хельсинской декларации Всемирной медицинской ассоциации.

Контрольная группа животных содержалась на рационе вивария, а в двух опытных группах к этому рациону добавляли свиное сало, которое было доступно на протяжении всего эксперимента. Крысам 1-ой опытной группы в питьевую воду

взаимосвязь между поступлением цинка в организм и развитием ожирения. Одни исследователи считают, что развитию ожирения способствует избыток цинка в организме [4,5,6,7], другие — его недостаток [8,9].

Принимая во внимание, что легкие обладают многими недыхательными функциями, участвуют в метаболизме жиров [10,11,12,13] и наряду с печенью являются центральным органом химического гомеостаза, целесообразно определять элементный состав этих органов у животных с алиментарным ожирением (АО).

Целью настоящего исследования явилось изучение влияния пищевого рациона, обогащенного жиром, а также обогащенного жиром и цинком, на массу тела крыс, содержание ХЭ в печени, легких и межэлементные корреляции.

цинк не добавляли, а крысам 2-ой опытной группы добавляли сернокислый цинк из расчета 151 мг цинка на 1 литр воды (т. е.за сутки каждая крыса дополнительно получала 0,22-0,30 мг цинка). В каждой группе было по 31 крысе (по 15 самок и 16 самцов).

Через 3,5 месяца каждую из трех групп животных разделили на 2 подгруппы. В одной из них крыс перед выведением из эксперимента не кормили в течение 12 часов, а в другой за 2 часа до эвтаназии

мкг/г контрольные АО АО + Zn

печень легкие печень легкие печень легкие

K 9590 ± 1610 8650 ± 1710 10460 ± 1740 8940 ± 820 9140 ± 2200 8860 ±1420

Ca 110 ± 29* 257 ± 80* 100 ± 29* 269 ± 30* 98 ± 21* 265 ± 46*

Mn 7.5 ± 2.1* 1.1 ± 0.3* 6.2 ± 2.0* 1.1 ± 0.4* 5.3 ± 1.7* 0.9 ± 0.2*#

Fe 1160 ± 454* 478 ± 180* 1050 ± 430* 470 ± 110* 840 ± 382 423 ± 107

Cu 13 ± 4* 4.0 ± 1.3* 12 ± 3* 3.8 ± 0.9* 10 ± 3* 3.9 ± 1.3*

Zn 116 ± 33* 59 ± 16* 116 ± 29* 64 ± 10* 100 ± 30 62 ± 14

Se 4.6 ± 1.4* 1.3 ± 0.3* 3.7 ± 0.9* 1.3 ± 0.2* 3.1 ± 0.9* 1.4 ± 0.4*

Br 42 ± 14* 89 ± 29* 38 ± 9* 90 ± 12* 38 ± 10* 93 ± 22*

Rb 56 ± 20* 24 ± 8* 55 ± 20* 22 ± 4* 45 ± 16 26 ± 7

Sr 0.10 ± 0.04* 0.26 ± 0.08* 0.19 ± 0.10 0.37 ± 0.13 0.12 ± 0.03* 0.31 ± 0.07*

после приема жирной пищи

мкг/г контрольные АО АО + Zn

печень легкие печень легкие печень легкие

K 11200 ± 2010 7370 ±1780 8500 ±1350 8640 ±1240 9280 ± 1540 8120 ±1160

Ca 128 ± 19* 258 ± 67* 109 ± 35* 315 ± 84* 96 ± 19* 317 ± 74*

Mn 6.5 ± 1.3* 1.1 ± 0.4* 4.7 ± 1.0* 1.3 ± 0.4* 5.5 ± 1.4* 1.6 ± 0.4*#

Fe 1030 ± 300* 376 ± 78* 795 ± 203* 505 ± 84* 788 ± 254 474 ± 96

Cu 11 ± 2* 2.9 ± 0.8* 9 ± 2 * 5.1 ± 0.8* 10 ± 4* 4.2 ± 1.0*

Zn 91 ± 18* 50 ± 11* 76 ± 12 67 ± 10 90 ± 22 60 ± 9

Se 3.7 ± 0.9* 1.1 ± 0.2* 2.6 ± 0.5* 1.5 ± 0.3* 2.7 ± 0.8* 1.3 ± 0.3*

Br 37 ± 6* 71 ± 19* 32 ± 9* 86 ± 17* 31 ± 4* 85 ± 16*

Rb 41 ± 8* 16 ± 3* 32 ± 6 23 ± 5 39 ± 10* 21 ± 5*

Таблица 1.

Средние концентрации (мкг/г) ХЭ в печени и в легких крыс исследуемых групп натощак.

Примечание:

AO — группа с алиментарным ожирением, не принимавшая цинк; АО + гп — группа с алиментарным ожирением, принимавшая дополнительно цинк * Концентрации ХЭ, имеющие значимые различия (р = 0.05) при сравнении печени и легких в каждой подгруппе

# При сравнении концентраций ХЭ в состоянии натощак и после еды в каждой подгруппе, имелись различия (р=0.05) только для концентрации Мп в группе АО + гп

Sr

0.12 ± 0.03*

0.29 ± 0.12*

0.17 ± 0.09

0.62 ± 0.37

0.09 ± 0.04*

0.35 ± 0.15*

животные съедали свиное сало из расчета 1 гр. на 100 гр. массы тела. В контрольной группе 13 крыс (6 самок и 7 самцов) выводили из эксперимента на пустой желудок, 18 крыс (по 9 самок и самцов) — после употребления свиного сала. В опытных группах, по 14 крыс (по 7 самок и самцов) выводили их эксперимента натощак, по 17 (8 самцов и 9 самок) — после употребления сала.

После вскрытия грудной клетки забирались фрагменты легочной ткани и печени. Их высушивали

до постоянного веса при температуре 35С в течение 48-50 часов. Концентрации К, Са, Мп, Бе, Си, Zn, 8е, Вг, Rb, 8г в ткани определяли методом рентге-но-флуоресцентного анализа с использованием синхротронного излучения.

Полученные данные обрабатывали методами вариационной статистики с использованием критериев Фишера и Стьюдента. Для концентрации ХЭ рассчитывали коэффициент корреляции Спирмена.

Результаты исследования и их обсуждение

Масса опытных животных, получавших дополнительно к рациону вивария в течение всего эксперимента свиное сало, оказалась выше, чем у контрольных животных на 20% (р=0,05). В контрольной группе она составила 311±8 г., в 1-й опытной группе 368±17 г., во второй опытной группе 364±18 г.

Средние значения концентраций ХЭ в печени и легких крыс контрольной группы, по сравнению с опытными, достоверно не различались (табл. 1).

Концентрации ХЭ в печени и легких крыс оказались сопоставимы (табл.1), что косвенно подтверждает активное участие легких в обменных процессах [10,11,12,14,15]. Как в печени, так и в легких, обнаружены межэлементные корреляции (в основном сильные и очень сильные), которые в каждой группе имели свои особенности (табл.2,3).

В состоянии физиологического голода у крыс с АО, не получавших цинк, общее количество межэлементных корреляций (МЭК) в печени было выше, а в легких — ниже по сравнению с крысами контрольной группы (табл. 4). У крыс, получавших дополнительно цинк, общее количество КС в печени не отличалось от контрольных животных,

а в легких было ниже. Вскоре после употребления свиного сала по сравнению с состоянием физиологического голода значительно снизилось общее число корреляции печени у контрольных животных и в меньшей степени у крыс с АО, а в легких, наоборот, повысилось. У крыс, дополнительно получавших цинк, после приема свиного сала в печени и в легких общее число корреляций повысилось (табл. 2,3,4).

В проведенном эксперименте установлено изменение, как сочетания межэлементных корреляций, так и их общего числа в тканях печени и легких в группах животных с АО в состоянии физиологического голода. Это свидетельствует об устойчивом изменении метаболизма вызванного продолжительным избыточным приемом, как жира, так и цинка.

Перераспределение МЭК между химическими элементами под влиянием различных факторов, воздействующих на метаболизм, происходит за счет оборотного пула. Интерпретация конкретной роли биоэлемента в метаболизме на основании межэлементных корреляций затруднена, т. к. каждый ХЭ

Таблица 2.

Коэффициенты корреляции Спирмена (р=0.01) для концентраций ХЭ в печени крыс исследуемых групп

Примечание:

* контрольные натощак

0 контрольные после приема жирной пищи

1 алиментарное ожирение натощак

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

◊ алиментарное ожирение после приема жирной пищи халиментарное ожирение + Zn натощак

# алиментарное ожирение + Zn после приема жирной пищи.

Ca Mn Fe Cu Zn Se Br Rb Sr

0.74* 0.63* 0.64* 0.59* 0.68f 0.60* -0.58f

K 0.58° 0.74f 0.62f 0.64х 0.72f

0.65f 0.71х 0.74х 0.64* 0.73х

0.70х 0.67* 0.67* 0.86*

0.59* 0.74f 0.57f 0.66f 0.66f -0.58f

Ca 0.76f 0.60х 0.56°

0.65х

0.85* 0.81* 0.88* 0.82* 0.88* 0.87* -0.81f

0.62f 0.81f 0.85° 0.86f 0.87f 0.70° -0.59*

Mn 0.55х 0.91* 0.91f 0.55х 0.87* 0.90f

0.97* 0.61° 0.87* 0.64°

0.69х 0.75х

0.92* 0.88*

0.86* 0.90* 0.91* 0.91* 0.81* -0.72f

0.66° 0.68° 0.68° 0.87* 0.59° -0.79х

Fe 0.75f 0.72х 0.75f 0.82х -0.62*

0.58° 0.92* 0.66° 0.88*

0.86х 0.91х

0.93* 0.85*

0.89* 0.97* 0.79* 0.86* -0.73f

0.79f 0.98° 0.75f 0.73f -0.68х

Cu 0.88° 0.97f 0.84* 0.81° -0.64*

0.81х 0.91° 0.85х

0.84* 0.91х 0.84*

0.88*

0.88* 0.86* 0.93* -0.63f

0.62° 0.95f 0.84° -0.57*

Zn 0.85f 0.83х 0.88f

0.85° 0.73* 0.96°

0.87х 0.93х

0.83* 0.89*

0.87* 0.87* -0.77f

0.82f 0.79f -0.62х

Se 0.57х 0.71° -0.69*

0.77* 0.88х

Br

0.75*

0.86*

0.71°

0.94f

0.67х

0.84*

-0.57*

-0.68f

Rb

-0.82f -0.67*

может активно участвовать во многих биохимических процессах непосредственно и косвенно через другие элементы.

В последние годы межэлементные корреляции, как показатели обменных нарушений, достаточно широко изучаются у животных и человека в разных тканях [16,17].

Легкие — первый орган на пути хиломикронов, поступающих во время пищеварения из желудочно-кишечного тракта в лимфатическую систему, а затем в кровь. Под влиянием липопротеинли-пазы, находящейся на поверхности эндотелия капилляров легких, триглицериды хиломикронов гидролизуются.

В проведенном нами ранее исследовании показано, что легкие крыс активно участвуют

в утилизации триглицеридов после употребления жирной пищи [18]. Не исключено, что у крыс с АО имеет место снижение активности липопротеин-липазы в легочной ткани.

Хотя в легких нет больших запасов липидов, потребность в них очень высока в связи с синтезом в этом органе больших количеств сурфак-танта [19,20].

Существенное уменьшение общего числа межэлементных корреляций в легочной ткани у крыс с АО по сравнению с контрольными животными натощак и вскоре после прима свиного сала косвенно свидетельствует о снижении метаболизма в этом органе, в том числе и метаболизма пищевых жиров. У крыс контрольной группы после употребления свиного сала общее число

Ca Mn Fe Cu Zn Se Br Rb Sr

0.57* 0.58* 0.67* 0.85* 0.68* 0.91* 0.88*

K 0.53° 0.47° 0.67° 0.56° 0.54° 0.74°

0.57° 0.61f

0.84* 0.49° 0.50° 0.60* 0.72°

Ca 0.67° 0.54° 0.68° 0.65°

-0.52х 0.55° 0.58*

0.55х

0.63° 0.60f 0.55° 0.69f

Mn 0.56* 0.73* 0.49°

0.48*

0.68* 0.64* 0.73* 0.75* 0.59* 0.51°

0.77° 0.61° 0.87° 0.79° 0.66°

Fe 0.54х 0.54х 0.65f 0.69f 0.34°

0.73* 0.78* 0.73° 0.53° 0.56х

0.85х 0.82х 0.81*

0.88* 0.90*

0.88* 0.97* 0.80* 0.89*

0.62° 0.85f 0.69f 0.50° 0.61°

Cu 0.64f 0.89° 0.52° 0.70f

0.67° 0.69х 0.53х 0.62°

0.85х 0.86* 0.88* 0.72х

0.88* 0.88*

0.88* 0.86* 0.93* -0.55*

0.74° 0.52° 0.81° 0.75°

Zn 0.64f 0.71° 0.68° 0.54f

0.73° 0.87* 0.77х

0.70х 0.87*

0.88*

Se

Таблица 3.

Коэффициенты корреляции Спирмена (р=0.01) для концентраций ХЭ в легких крыс исследуемых групп.

Примечание:

* контрольные натощак о контрольные после приема жирной пищи t алиментарное ожирение натощак

О алиментарное ожирение после приема жирной пищи халиментарное ожирение + 2п натощак

# алиментарное ожирение + 2п после приема жирной пищи

0.84* 0.90*

0.82° 0.78°

0.79f 0.71f

0.58° 0.80°

0.86х 0.84х

0.91*

0.92*

Br

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

0.92*

0.55°

0.86f

0.59°

0.79х

0.93*

Rb

0.59°

межэлементных корреляций значительно выше в легких по сравнению с печенью, а у крыс с АО это различие оказалось гораздо менее выраженным. Это также предполагает перераспределение некоторых функций между печенью и легкими у крыс, длительное время избыточно получавших жирую пищу.

Известно, что интенсивность обменных процессов в легких зависит от функционирования печени [15]. Поддержание липидного гомеостаза в физиологических условиях обеспечивается сопряженным функционированием жировой ткани, ЦНС, кишечника, поджелудочной железы, легких и лимфатической системы.

При продолжительном поступлении избыточного количества жира в организме устойчиво

нарушаются обменные процессы, что проявляется перегруппировкой сильных и очень сильных межэлементных корреляций в ткани печени и легких во время физиологического голода. Продолжительное избыточное поступление цинка в организм крыс, содержащихся на рационе с повышенным содержанием жиров, не повлияло на выраженность АО и содержание химических элементов, в том числе цинка в печени и легких. Избыточное поступление цинка в организм может оказывать влияние на метаболизм через другие химические элементы.

Обращает на себя внимание активное участие Вг, Rb и 8г, роль которых в обменных процессах изучена слабо, в образовании межэлементных корреляций в печени и легких при АО.

Таблица 4.

Общее число корреляционных связей между химическими элементами (К, Са, Мп, Бе, Си, Zn, Se, Вг, ИЬ, Sr) в печени и легких крыс.

Примечание:

АО — крысы с алиментарным ожирением, не получав шие дополнительно цинк. АО + Zn — крысы с алиментарным ожирением, продолжительноевремя при нимавшие цинк.

Физиологический голод Через 2 часа после еды

контроль АО АО + Zn контроль АО АО + Zn

печень

27 37 27 9 13 32

легкие

25 14 16 29 17 19

Заключение

Избыточное потребление как жира, так и цинка, в течение продолжительного времени не приводило к изменению концентрации ХЭ в печени и легких, но вызывало качественные и количественные изменения межэлементных корреляций в этих органах в состоянии физиологического голода, что является отражением устойчивого изменения метаболизма. Изменения характера МЭК возникавшее вскоре после приема свиного сала носило временный характер. Установлена динамическая

Литература

1. Ogden C. L., CarrollM. D., Curtin L. R. et al. Prevalence of overweight and obesity in the United States 1994-2004// JAMA. 2006. Vol. 295. N 13. P. 1549-1555.

2. Барашков Г. К.//Медицинская биоэнергетика. Основы. Аналитика. Клиника. М.: Издательство БИНОМ. 2011. — 512 с.

3. Auld D. S. Zinc coordination sphere in biochemical zinc sites. Bio Metals. 2001. 14. P. 271-313.

4. Chen M. D., Lin P. Y., Cheng V. et al. Zinc supplementation aggravates body fat accumulation in genetically obese mice and dietary-obese mice // Biol Trace Elem Res. 1996. Vol. 52. N 2. P. 125-132.

5. Costarelli L., Muti E., Malavolta M. et al. Distinctive modulation of inflammatory and metabolic parameters in relation to zinc nutritional status in adult overweight/obese subjects // J NutrBiochem. 2010. Vol. 21. N 5. P. 432-437.

6. Sun J. Y., Jing M. Y., Wang J. F. et al. Effect of zinc on biochemical parameters and changes in related gene expression assessed by cDNA microarrays in pituitary of growing rats // Nutrition. 2006. Vol. 22. N 2. P. 187-196.

7. Taneja S. K., Mahajan M., Arya P. Excess bioavailability of zinc may cause obesity in humans // Experientia. 1996. Vol. 52. N. 1. P. 31-33.

8. Kennedy M. L., Failla M. L., Smith J. C. Influence of genetic obesity on tissue concentrations of zinc, copper, manganese and iron in mice // The Journal of nutrition. 1986. 116. P. 1432-1441.

9. Marreiro D. N., Fisberg M., Cozzolino S. M. Zinc nutritional status in obese children and adolescents // Biol. Trace Elem. Res. 2002. Vol. 86. N 2. P. 107-122.

10. Гриппи М. А. // Патофизиология легких. М.: Спб. Издательство БИНОМ. Невский диалект. 1999. 344 с.

11. Зильбер А. И. // Этюды респираторной медицины. М.: МЕДпресс-информ. 2007. 792 с.

взаимосвязь между метаболическими функциями печени и легких. У крыс с АО снижалось участие легких в обмене жира, что косвенно проявлялось значительным уменьшением общего числа межэлементных корреляций после приема свиного сала по сравнению с контролем.

Работа выполнена на станции элементного анализа ЦКП «Сибирский центр синхротронного и терагерцового излучения» (ФГБУН Институт ядерной физики им. Г. И. Будкера).

12. Сыромятникова И. В., Гончарова В. А., Котен-ко Т. В. Метаболическая активность легких. Л.: «Медицина». 1987. — 168 с.

13. Bruce J., Hu M.-L. Oxidant stress inhibits the endogenous production of lipoxygenase metabolites in rat lungs and fish gills // Free Radical Biology and Medicine. 1990. Vol. 8. N 5. P. 441-448.

14. Крыжаноеский Г. Н. // Основы общей патофизиологии. М.: Медицинское информационное агенство. 2011. — 256 с.

15. Триннер К. С. Теплообразовательная функция и щелочность реакции легочной ткани. М.: Издательство Академии наук СССР, 1960. — 107 с.

16. Agusa T., Nomura K., Kunito T. et al. Interelement relationship and age-related variation of trace element concentrations in liver of striped dolphins (Stenellacor-uleoalba) from Japanese coastal waters // Mar. Pollut. Bull. 2008. Vol. 57. N 6-12. P. 807-815.

17. Zhang P., Chen C., Horvat M. et al. Element content and element correlations in Chinese human liver // Analytical and Bioanalytical Chemistry. 2004. Vol. 380. N 5-6. P. 773-781.

18. Чурин Б. В., Асташое В. В., Старкова Е. В. и др. Роль легких в утилизации триглицеридов из плазмы крови после приема жира в норме и при экспериментальном ожирении // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. 2010. № 4 с. 70-72.

19. Лепеха Л. Н. Система сурфактанта в норме и при патологии органов дыхания с. 156-165 в кн.: Респираторная медицина: в 2 т, под ред. Чучалина А. Г. — М.: ГЭОТАР — Медиа, 2007. — Т.1. — 800 с.

20. Goss V., Hunt A. N., Postle A. D. Regulation of lung surfactant phospholipid synthesis and metabolism // Biochim-BiophisActa. 2013. Vol. 1831. N 2. P. 448-458.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.