CC BY
7
Изменение массы тела (в % от исходной) белых крыс, получавших l/l0 LDM метилбензоата в течение 2 мес (М±/л)
Группа животных
Время исследования
контрольная опытная
Исходные данные 100±2,8 100±3,1
Через 30 сут 118±2,4 102±2,7*
Через 60 сут 138±3 110±2,6*
* Изменения статистически достоверны.
вилось редким и прерывистым. Гибель наступала через 6—12 ч. ЬЭ^ составила 2900 (3078—2722) мг/кг.
В опытах по выяснению хронического действия метилбензоата гибели подопытных животных не наблюдалось. Однако многократное введение изучаемого препарата уже через 2 нед вызывало угнетение, снижение аппетита. Масса тела контрольных крыс постоянно нарастала, в то время как у подопытных практически оставалась неизменной (см. таблицу).
Введение метилбензоата в дозе, равной 1/4о вы-
зывало достоверное повышение относительной массы почек. Изменений коэффициентов массы других органов белых крыс при ежедневном 2-месячном введении метилбензоата не обнаружено. Отмечено увеличение активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови. Другие биохимические показатели (содержание аскорбиновой кислоты в надпочечниках, сахара в крови, активность фруктозо-дифосфатальдолазы, количество общего белка и белковых фракций в сыворотке крови) колебались в пределах нормы.
При нанесении препарата на кожу гибели животных не отмечалось. После 5 аппликаций у 40 % животных появились корочки на месте нанесения. К 9—10-му дню корки и трещины имелись у всех животных и не исчезали до конца эксперимента.
Установлено достоверное увеличение коэффициента массы почек 8,1 ±0,4 против 6,9±0,1 (10_3 кг/кг) при Я^ ^ 0,05. Коэффициенты других внутренних органов не изменились по сравнению с контролем. Не было изменений в показателях прироста массы тела и внутренних органов, морфологического состава крови, ректальной температуры, частоты сердечных сокращений. Увеличилось количество •у-глобулинов в крови (19,7± 1,1 % против 15,9±1 % в контроле) за счет альбуминов (28,9± ±1,5% против 32.9±1.3%, Р<0,05). Остальные биохимические показатели не изменились.
В период 4-часовой затравки метилбензоата в концентрации 600±27 мг/м3 при комнатной температуре состояние
подопытных животных не отличалось от контроля. При сравнении коэффициентов массы внутренних органов (сердца, печени, легких, селезенки) подопытных животных не выявлено достоверных изменений по сравнению с контролем. Температура тела, частота сердечных сокращений, морфологический состав крови через 2 ч, 3 и 4 дня также соответствовали контролю.
В опытах на морских свинках не выявлено сенсибилизирующее действие метилбензоата. При тестировании на 11-е сутки после внутрикожной инъекции препарата в дозе 200 мкг не обнаружено местных и общих признаков аллергенизацни организма.
Выводы. 1. Метилбензоат относится к малоопасным соединениям, его среднесмертельная доза для белых крыс 2900 (3078—2722) мг/кг. Вдыхание его паров в концентрации G00±21 мг/м3 в течение 4 ч не вызывало острого отравления.
2. Метилбензоат обладает слабыми кумулятивными свойствами, оказывает местно-раздражающее действие и проникает через неповрежденную кожу.
3. На основании результатов санитарно-токсикологи-ческих исследований можно рекомендовать для предприятий, использующих метилбензоат, комплекс оздоровительных мероприятий, применяемых при работе с летучими растворителями. Поскольку препарат обладает специфическим запахом, следует предусмотреть эффективную приточно-вытяжную вентиляцию. Ввиду возможности кожно-резорбтивного действия метилбензоата при работе с ним необходимо пользоваться средствами индивидуальной защиты.
ЛИТЕРАТУРА
1. Алексеева О. Г., Петкелич А. И. — Гнг. и сан., 1972, № 3, с. 64—67.
2. Карпюк С. А. — Лаб. дело, 1962, N» 7, с. 33.
3. Копанев А. И. — Гиг. и сан., 1965, № 12, с. 54—57.
4. Оценка воздействия вредных химических соединении на кожные покровы и обоснование предельпо допустимых уровней загрязнений кожи. М., 1980.
5. Перегуд Е. А., Гернет Е. В. Химический анализ воздуха промышленных предприятий. Л., 1973, с. 225.
6. Прозоргмхкий В. Б. — Фармакол. и токсикол., 1962, № 1, с. 41—63.
7. Товарницкий В. И., Волуйская Е. Н. — Лаб. дело, 1955, № 6, с. 7—9.
8. Тодоров Й. Клинические лабораторные исследования в педиатрии. 6-е изд. София, 1968.
9. Bruns Т. — Biochem. Z., 1954, Bd 325, S. 156.
10. Farmer С. У., Abt A. F. — Proc. Soc. exp. Biol. (N. Y.), 1936, v. 34, p. 146—150.
Поступила 27.12.83
УДК 614.777:1628.191:579
Э. В. Рабышко
МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К РАЗРАБОТКЕ ПРОГНОЗА МИКРОБНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВОДОХРАНИЛИЩ
Пензенский филиал ВНИИ антибиотиков
В настоящее время в связи с определенным уровнем биологического загрязнения, сочетаниями его, в ряде случаев, с химическими ингредиентами сточных вод в условиях недостаточно эффективной очистки возрастает актуальность проблемы прогнозирования микробного загрязнения объектов окружающей среды, в том числе воды зарегулированных водоемов.
Приступая к санитарному прогнозированию состава хозяйственно-бытовых и промышленных сточных вод.
обязательно знать технологический процесс образования сточных вод, что позволит предвидеть влияние на микрофлору ведущих компонентов промышленных стоков, сбрасываемых в «прогнозируемый» водный объект. Для этого необходимо создать банк данных изучения влияния промышленных сточных вод различного состава на основных представителей водной микрофлоры.
Одним из наиболее важных моментов осуществления прогнозных расчетов является установление ожидаемой
Таблица I
Рекомендуемые нормативы (мкр. кл/л) компонентов комплексной санитарно-микробиологической характеристики воды
Показатели Характеристика
удовлетворительная сомни-тель .ан не у до g -летвори-тельная плохая
БГКП (фекальные
палочки) 3—230 230—930 930—1100 1100
Сапрофиты при 37
и 20 °С До 100 — ДО 1000 1000
Фекальные стреп-
тококки 3—23 24—93 95—210 210
Клостридии перф- 50
рингенс — — —
Аммонификаторы 0,1 и более 0,1—0,01 — 0,01
Нитрифнкаторы 0,001 и бо- 0,01—0,1 — 1
лее
Кишечные бакте-
риофаги 1 — 10 10
Примечание. БГКП — бактерии ной палочки; — отсутствие данных.
группы кишеч-
Таблица 2
Соотношение численности сапрофитов (С), кишечной палочки (КП) и энтерококков (Э) на участках водохранилища
Сезон года С: КП КП: Э С:Э
Лето 0,024 15,8 0,38
0,027 72 1.9
Весна 0,01 46 0,7
0,001 83 0,14
к прогнозируемому периоду эффективности очистки сточных вод.
Располагая данными корреляционно-регрессионного анализа тесноты связи прямых и косвенных показателей оценки эпидемиологической ситуации при определенном химическом составе воды, в зависимости от сезона, мы предлагали набор репрезентативных показателей для характеристики сточных вод и воды водохранилищ (табл. 1).
Трудоемкие и длительные исследования по обнаружению сальмонелл и энтеровирусов рекомендуется проводить в случае осложненной эпидемической ситуации, в остальных исследованиях можно ограничиться определением микроорганизмов, имеющих высокую степень корреляции с ними. Так, для воды водоемов и сточной достаточно использовать кишечные бактериофаги, активные к апатогеиному штамму кишечной палочки и имеющие степень корреляции с энтеровирусами, приближающуюся к единице (г=0,56 и 0.66 соответственно) и энтерококки (г=0,45 и 0,73).
Аналогичная зависимость установлена при учете сальмонелл и лактозоположительных вариантов кишечной палочки (БГКП), энтерококков (51г. (аесаНэ) и анаэробов (01. регГип^еш) для воды водоемов. Однако необходимость комплексных исследований по сумме прелагаемых тестов подтверждается отсутствием связи между саннтар-но-биологическими показателями — коли-индексом, количеством сапрофитов, энтерококков в «чистых» участках водоема (коли-индекс до 10 000), в летний период (температура воды выше 18 °С). В зимнее время между этими показателями существует тесная корреляция (Р<0,01), динамику которой можно выразить посредством уравнений регрессии:
К=3,8-103—1й 0.01С 1б Э=63,3 — 0,03 К |б К=54,4 + 1й 4,07Э 1й а= 114,6-103 + ^ 18,8К ^ С= 170,2-103+ 23,05 К 1б к=4,9103 + 1к 0,009а,
где С — численность сапрофитов в I мл; К — коли-индекс; Э — индекс энтерококков; а — титр аммонификато-ров.
Для кишечной палочки выявлена корреляция с сани-тарно-химическими характеристиками загрязнения воды — биохимическим потреблением кислорода (БПКЬ химическим потреблением кислодода (ХПК): 1й К = 6,77 т + 1Й 16,4 БПК6; К =17,9—16 0,74 ХПК.
Наблюдается превышение допустимых нормативов по этому показателю, хотя количество остальных (сапрофитов
Примечание. В числителе — показатели незагрязненных участков, в знаменателе — загрязненных.
и энтерококков) укладываются в рамки ГОСТа, и, наоборот, присутствие патогенной флоры не дает правильной эпидемиологической характеристики, если руководствоваться только коли-индексом (табл. 2).
Схема I
Схема санитарно-микробиологических показателей при исследовании донных отложений
Группа методов
Краткий санитарно-мик-робиологический анализ Полный санитарно-микро-бнологический анализ
1
БГКП БГКП
1
Общее количество бактерий Общее количество бактерий
1
Титр CI. perfringeus Титр CI. perfringeus
1 1
Титр энтерококка (Str. faecal is) Титр энтерококка (Str. faecal is)
1 1
Титр аммонификаторов Титр аммонификаторов
1 1
Титр нитрофикаторов Титр ни'грофи каторов
Бактериофаг кишечных палочек
Энтеровирусы
Схема 2
Общая схема микробиологических прогнозов качества воды водоемов
Таблица 3
Характеристика донных отложений разной степени загрязнения
Характеристика донных отложений Колн-штр Титр Str. fae-cal ls Титр С1. рег-1г1пвепз Количество фа- ГОБ. БОЕ/Г Численность сапрофитой в 1 г Тнтр аммо-нифнкаторов Титр нитро-фик.: торой Патогенные чнте-робактс-рни Эн героин русы
Незагрязненные 0,1 — 1 и 1 и вы- Выше До 10 До 100 000 0,01 и вы- 0,01—0,001 _ _
выше ше 0,1 ше и ниже
Умеренно за- 0,1—0,001 0,1—0,01 0,1—0,01 0—20 От 1 00 000 0,001 — 0,1—0,01 ±
грязненные до 1 000 000 0,0001 0,01 и вы-
Сильно загряз- Ниже 0,001 Ниже Ниже Более 20 1 000 000 Ниже +
ненные 0,01 0,01 и более 0,0001 ше
Примечание. -{- наличие; — отсутствие: ± сильное.
Следующим важным элементом при прогнозировании являются учет и характеристика донных отложений различных участков водопользования. На мелководных участках водохранилища, при непостоянном стоковом течении, обусловленном работой выше расположенной ГЭС (особенно для водоемов суточно-недельного регулирования пропусков), часто статус донных отложении определяет характеристику загрязненного участка водоема. Рекомендуемый набор показателей и количественные критерии оценки донных отложений указаны в схеме I и табл. 3.
На основании приведенных характеристик с ретроспективой до 5 лет рассчитывается прогноз на ближайшую и отдаленную перспективу с учетом ожидаемой эффективности очистки сточных вод и полного использования сточных вод в оборотном цикле водоснабжения.
В расчетах необходимо учитывать гидрологический
режим водохранилищ, установление критических моментов зарегулирования с возможностью перспективного их изменения. Особенно это необходимо учитывать при наложении различных видов водопользования и наличии эффекта суммации загрязнений от соседних предприятий. Здесь следует ориентироваться на ведущее предприятие в плане доминирующего влияния его стоков на микрофлору водоема с точки зрения их компонентного состава.
Нами сделана попытка обобщения исходных данных микробиологических характеристик водных объектов с учетом комплекса необходимых составляющих по методикам, указанным в соответствующих методических и нормативных документах, с целью последующей математической обработки различных вариантов прогноза (схема 2).
Поступила 29.11.83
УДК 614.31:1(139.512+664.851.8121-078
Ю. И. Григорьгв
САНИТАРНО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЙОНОВ ПРОМЫСЛА И ПРОИЗВОДСТВА МЯСА КРЕВЕТКИ
Тихоокеанский НИИ рыбного хозяйства и океанографии, Владивосток
Целью данной работы являлось изучение по бактериологическим показателям качества воды Анадырского залива, добываемого там сырья и изготовляемой из креветки пищевой продукции.
Исследования выполнены в теплый период года (июль — август) во время проведения экспериментальных работ по выпуску мяса беринговоморской креветки на одном из рыбообрабатывающих судов.
По данным литературы, Анадырский залив характеризуется как мелководный (глубина до 100 м) с илистым во многих местах дном, слабым водообменом и круговыми замедленным течением (1. 3].
Установлено, что в районах лова креветки глубина залива от 30 до 85 м, соленость поверхностной воды около 31 %о (на глубине 50 м — 33 %<>), температура придонной воды от 1,42 до 2,12 °С, поверхностной около 10 °С, очень низкая скорость течения (около 0,5 узлов в час), прозрачность воды менее 10 м, придонный слой из леска и ила. В воде залива оказалось довольно высокое содержание биомассы зоопланктона (в среднем 200 мг/м3) и около 100 мг/м3 органических веществ. На оснозании полученных данных можно было предположить, что указанный санитарно-гидрологический режим залива в промысловых районах, по-видимому, способствует активной жизнедеятельности как марко-, так и микрообитателей водоема, в том числе микроорганизмов.
Для изучения микрофлоры морской воды в районах промысла креветки отбирали пробы поверхностной воды в носовой части судна (0—0,2 м) н из системы технологического насоса, с помощью которого брали воду с глуби-
ны 5—7 м. Для получения достоверной характеристики микробного фона воды залива и исключения возможного попадания в окружающую морскую среду судовой микрофлоры пробы воды отбирали во время хода судна.
Установлено, что морская вода Анадырского залива в местах отбора проб незначительно обсеменена микрофлорой. В 1 мл воды поверхностного (0—0,2 м) слоя находили в среднем 16±2,07 сапрофитной психрофилыюй бактерии и 50±6,51 мезофильной бактерии; санитарно-показа-тельные и условно-патогенные микроорганизмы не обнаружены. При исследовании воды с глубины 5—7 м получены практически идентичные результаты (Р>0.05).
Из литературы известно, что морские суда в определенной мере являются источниками бытовых загрязнении окружающей среды и тем самым создают опасность обсеменения аллохтонной микрофлорой морских объектов — воды, планктона, придонного осадка и гидробнонтов, в том числе промысловых беспозвоночных [2,4]. В связи с этим для выяснения возможности бактериального загрязнения морской среды в районах лова креветки отбирали пробы воды во время дрейфа судна.
Результаты исследований показали, что при дрейфе судна численность микрофлоры в воде увеличивалась как в поверхностном (0—0,2 м) слое, так и на глубине 5—7 м. При этом качество воды залива по бактериологическим показателям не соответствовало требованиям ГОСТа 2874—73 «Вода питьевая». Во время дрейфа судна количество мезофильных бактерий в воде, отобранной с глубины 0—0,2 и 5—7 м, было в среднем 3—3,3 раза больше, чем в пробах, взятых во время хода судна (Р<0,05).
