CC BY
68
УДК 633.88
DOI 10.36461/NP.2021.59.2.014
ЛАПЧАТКА БЕЛАЯ (POTENTILLA ALBA L.) - ЦЕННОЕ ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ
И.И. Мешков, кандидат с.-х. наук, В.Е. Ториков доктор с.-х. наук, А.И. Мешков, соискатель
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Брянский государственный аграрный университет», Брянская область, Выгоничский район, с. Кокино, Россия, е-mail: [email protected]
Лапчатка белая (Potentilla alba L.) является ценным лекарственным сырьем. Это многолетнее травянистое растение высотой 8-25 см с толстым маловетвистым длинным (до 50 см и более) черно-бурым корневищем, светлым на срезе, с укороченными многолетними вегетативными и однолетними генеративными побегами, образующими прикорневую розетку. В результате исследований установлены микродиагностические признаки сырья лапчатки белой: кристаллоносная обкладка с друзами оксалата кальция, устьица анамоцитного типа, волоски трех типов; черешок округлой формы, имеющий пучковое строение; многочисленные друзы оксалата кальция в клетках флоэмы и сердцевинных лучей; определены товароведческие показатели качества травы и подземных органов: влажность 12,5 и 5,8 %, зола общая 8,4 и 3,7 %, зола нерастворимая в 10 % растворе HCL 4,1 и 0,5 %, экстрактивные вещества 43,7 и 34,2 %, соответственно. Доказано наличие в сырье лапчатки флавоноидов, дубильных веществ, кумаринов, сапонинов и эфирного масла (с помощью качественных реакций, хроматографии в тонком слое сорбента, ВЭЖХ). Установлено количественное содержание основных групп биологически активных веществ в траве и подземных органах лапчатки белой: флавоноидов 2,44±0,08 и 0,09±0,01 %, дубильных веществ 5,18±0,24 и 26,63±0,96 % перманганатометриче-ским методом; 3,57±0,28 и 16,18±0,14 % комплексонометрическим методом, сапонинов 0,011 ±0,002 и 0,038±0,004 %, соответственно, эфирного масла 0,057 % в траве. В химическом плане растение малоизученное. Особый интерес представляет изучение таких групп БАВ, как полифенольные соединения и сапонины. Данные по количественному составу дубильных веществ, флавоноидов и сапонинов сильно отличаются у различных авторов или вообще отсутствуют. В народной медицине сырьё растения используется достаточно широко для лечения различных заболеваний. Особый интерес представляет использование лапчатки белой для коррекции гормонального статуса щитовидной железы. Лапчатка белая достаточно широко распространена на территории центрально-черноземного региона России, но требуются мероприятия по сохранению её сырьевых запасов и введения растения в культуру.
Ключевые слова: анатомические признаки лекарственного сырья, микродиагностические признаки сырья, товароведческие показатели качества травы, биологически активные вещества в траве, лекарственная ценность._
Введение
Известно около 500 видов лапчатки (Potentilla) семейства Розоцветных (Rosaceae). На территории России встречается более 200 видов. Наиболее многочисленны: лапчатка прямостоячая, или калган, лапчатка гусиная, лапчатка серебристая, лапчатка норвежская и лапчатка ползучая. Лапчатка белая (Potentilla alba L.) - многолетнее травянистое растение высотой 8-25 см с толстым маловетвистым длинным (до 50 см и более) черно-бурым корневищем, светлым на срезе, с укороченными многолетними вегетативными и однолетними генеративными побегами, образующими прикорневую розетку. Вегетативный побег с чешуевидными листьями развивается ежегодно из верхушечной почки главной оси растения, а пазушные почки образуют боковые побеги, развитие которых постепенно
приводит к прекращению деятельности верхушечной почки. Генеративные, цветоносные побеги развиваются из пазух низовых листьев. Листья разные. Прикорневые листья на длинных черешках, пальчато-слож-ные, состоят из пяти обратно-ланцетных листочков, сверху темно-зеленые, снизу шелковистые, с темно-бурыми прилистниками. Стеблевые листья небольшие, чешуевидные, в числе 1-2, с маленькими яйцевидно-ланцетными прилистниками. Все растение покрыто прижатыми шелковистыми серебристыми волосками. Цветет в апреле-июне. Цветки белые, до трех см в диаметре, на длинных цветоносах, собраны по 2-5 в верхушечные полузонтики. Венчик из пяти свободных лепестков, чашечка с подчашием опушены, пятинадрезанные. Тычинок и пестиков много. Завязь верхняя. Плоды -орешки морщинистые при основании
волосистые. Созревают в июне-августе. Размножается преимущественно семенами, вегетативное размножение - редко. В настоящее время разработаны эффективные способы вегетативного размножения Potentilla alba L. и возможности восстановления запасов ее в природе. Лапчатку белую возделывают в культуре. Она предпочитает плодородные супесчаные и суглинистые почвы. В качестве посадочного материала используют однолетние побеги, образующие прикорневую розетку. Подготовка почвы под посадку включает такие операции, как вспашку и поверхностное выравнивание. Посадку через рассадную культуру проводят вручную с одновременным поливом и мульчированием почвы. Ширина междурядий: 60-70 см. Уход за насаждениями включает ручные прополки в рядах ве-гетирующих растений и междурядные обработки с помощью тракторных культиваторов [14, 15]. Многие виды Potentilla содержат аскорбиновую кислоту, флавоноиды, дубильные вещества, причем некоторые исключительно ими богаты. В некоторых видах отмечено содержание эфирных масел, в составе которых эвгенол, присущий эфирному гвоздичному маслу. Используются как дубильные, красильные и декоративные растения [1 ,2, 11, 12].
В связи с недостаточной изученностью химического состава лапчатки белой был проведен качественный и количественный анализ биологически активных веществ надземной и подземной частей данного растения. Кроме того, проведено исследование анатомических признаков лекарственного сырья Potentilla alba L.
Методы и материалы
Для проведения исследований использовали водные и водно-спиртовые экстракты (извлечения). Для исследования фармакологической активности нами был приготовлен жидкий спиртовой экстракт 1:1 методом ускоренной дробной мацерации.
Объектами исследования являлась надземная и подземная части лапчатки белой, культивируемой и дикорастущей в Брянской и Курской областях соответственно. Сбор сырья был проведен в течение трех вегетативных сезонов в культуре (2002, 2003, 2004 гг.) и одного вегетативного сезона (2004 г.) в дикой природе. Собранное сырье сушили в естественных условиях, без доступа солнечных лучей и при помощи калориферной сушилки до воздушно-сухого состояния (не выше 40 °C).
Брали навески 3,0 г измельченного сырья, помещали в колбу на 100 мл, прибавляли 30 мл 70 % этилового спирта и экстрагировали на кипящей водяной бане с
обратным холодильником в течение 30 мин, процеживали через вату. Экстракцию повторяли двукратно. Фильтраты объединяли и использовали далее для проведения качественных реакций на антраценпроизвод-ные соединения, флавоноиды и кумарины.
Биологически активные вещества выделяли и идентифицировали с помощью хроматографических и спектральных методов анализа [18, 20].
Растворители для приготовления хро-матографических систем использовали квалификации х.ч. и ч.д.а. Соотношение растворителей, обозначенные цифрами, взяты в объемных единицах.
Для проведения тонкослойной хроматографии в качестве неподвижной фазы использовали пластины «Kiselgel 60 F 254», «Silufol UV 254» и «Сапфир». Пробы извлечений и стандартные образцы веществ наносили при помощи микрокапилляров (0,005; 0,01 ; 0,015 и 0,02 мкл) на расстоянии два см от края хроматографической пластины.
Обнаружение биологически активных веществ проводили с помощью специфических качественных реакций [6, 8].
Определение влажности, зольности, содержание экстрактивных веществ проводили по методикам ГФ XI [4, 5]. Содержание дубильных веществ определяли титромет-рическим методом согласно ГФ XI издания и методом комплексонометрии [10].
Спектрофотометрическое исследование сырья лапчатки белой, а также количественное определение фенольных соединений проводили на саморегистрирующем спектрофотометре Gelios (USA).
Высокоэффективную жидкостную хроматографию проводили на ВЖХ-хромато-графе Gilston (Франция). В качестве неподвижной фазы использовалась металлическая колонка Platinum EPS C 18 100 A (4,6x250 мм). Компьютерная обработка результатов проводилась с помощью программы «Multihrom for «Windows».
Исследование микродиагностических признаков сырья лапчатки белой проводили с помощью светового микроскопа «Биолам» ЛОМО при увеличении х35, х120, х300. Диагностические признаки фотографировали цифровой фотокамерой Panasonic VDR-M30EN. Фотографии подвергали компьютерной обработке при помощи программ Adobe Photoshop 7.0 и Paint 5.1.
Исследование анатомических признаков сырья лапчатки белой проводили в соответствии с методиками ГФ XI [3]. Временные микропрепараты готовили из свежего и сухого сырья ручным способом и изучали под микроскопом «Биолам» ЛОМО при
увеличении х35, х120, х300. Микроскопическое строение зарисовывали с помощью аппарата РА-7У и фотографировали цифровой фотокамерой Panasonic VDR-M30EN. Фотографии подвергали компьютерной обработке при помощи программ: Adobe Photoshop 7.0 и Paint 5.1.
Результаты
Лапчатка белая в химическом плане является малоизученным лекарственным растением, известно, что в её сырье обнаружены дубильные вещества: галлотанин 12,2 % [25]. Подземная часть содержит углеводы (крахмал); иридоиды; сапонины; фенолкарбоновые кислоты; флавоноиды (кверцетин); дубильные вещества (галлота-нин) до 17 %, максимум в фазу цветения. Надземная часть содержит иридоиды, сапонины, фенолкарбоновые кислоты, флавоно-иды (рутин), дубильные вещества до 6 %. В стебле обнаружены флавоноиды (мг%): ан-тоциановые пигменты 26,0; катехины 3139,5; флавонолы 667,1 и хлорогеновые кислоты 359,4 мг% [13].
В листьях обнаружены фенолкарбоно-вые кислоты и их производные: в гидроли-зате n-кумаровая, эллаговая кислоты. Хлорогеновые кислоты 1003,1 мг%. Дубильные вещества 5,1 %. Лигнины 23,2 %. Флавоноиды (мг%): антоциановые пигменты 34,2; катехины 3724,5; флавонолы 3015,5. В гидро-лизате: кверцетин, кемпферол, цианидин [1, 2, 22].
Лапчатка является концентратором Mn, Zn, Cu, Se, Co, Fe, Si, Al, причем для Si, Al, Zn, Mn их содержание превышает критерий степени концентрирования минеральных элементов для нетрадиционных растений в 1,7; 2,5; 3,0; 4,0 раза соответственно. Следует отметить, что лапчатка белая содержит также элементарный йод и анион йодистой кислоты [13]. Общие сведения о химическом составе сырья лапчатки белой приведены в таблице 1.
Лечебные свойства Potentilla alba L. многообразны. Сравнительно недавно это растение предложено в качестве средства, способствующего устранению нарушений функции щитовидной железы (тиреотоксикоз, гипертиреоз, гиперплазия щитовидной железы). Терапевтическая эффективность лапчатки белой подтверждена клинически [7, 21].
Изучение фармакологической активности извлечений из лапчатки белой показало, что экстракты из корней и травы являются практически нетоксичными. Это растение не входит в список растений, запрещенных к использованию в составе БАД, что
также подтверждает соответствие ее сырья санитарным нормам [16, 17].
В народной медицине России, Украины, Республики Беларусь, Молдавии отвар всего растения употребляют как ранозажив-ляющее при фурункулезе и болезнях печени [9, 11, 23].
Таблица 1 Химический состав сырья лапчатки белой [ 13].
Исследуемая часть
Группа БАВ растения
надземная подземная
Углеводы:
крахмал +
Иридоиды + +
Сапонины + +
Фенолкарбоновые к-ты: +
п-кумаровая +
эллаговая +
Флавоноиды:
кверцетин + +
рутин +
кемпферол +
цианидин +
Антоциановые пигменты +
Катехины +
Флавонолы +
Хлорогеновые кислоты +
Дубильные в-ва: +
Галлотанин +
Лигнины +
С целью нормализации обмена веществ важное значение приобретает использование лапчатки белой в зонах с особым социально-экономическим статусом ("чернобыльская" и т.п.) и в регионах с дефицитом йода в природе. Доказана высокая эффективность препаратов Potentilla alba L. как радиопротекторного растения при заболеваниях щитовидной железы, предположительным механизмом действия является понижение уровня тироксина в плазме крови [16, 17, 21, 24].
Анатомическое строение надземных органов, корневища и придаточных корней. При микроскопическом исследовании выявлено, что поверхность эпидермиса листа неровная бугристая. Клетки верхнего эпидермиса многоугольные, прямостенные, паренхимной формы (рис. 1).
Все жилки листа (кроме мельчайших разветвлений), состоящие из спиральных и лестничных сосудов, имеют кристаллонос-ную обкладку из призматических кристаллов оксалата кальция (рис. 2).
Клетки эпидермиса нижней стороны листа извилистостенные, прозенхимной формы (рис. 3).
2 3
2 3
Рис. 1. Эпидермис верхней стороны листо- Рис. 2. Эпидермис нижней стороны листо-
вой пластинки (увел. х 300) 1 - друза оксалата кальция, 2 - клетки верхнего эпидермиса, 3 - жилка
вой пластинки (увел. х 300) 1 - друзы оксалата кальция, 2 - клетки эпидермиса по жилке, 3 - спиральный сосуд
1
Рис. 3. Эпидермис нижней стороны листовой пластинки (увел. х 300)
1 - клетки нижнего эпидермиса,
2 - клетки эпидермиса по жилке.
Рис. 4. Поверхностный препарат листа. Край листовой пластинки (увел. х 300). 1 - простые толстостенные волоски
Имеются волоски трех типов: простые одноклеточные толстостенные, располагающиеся исключительно по краю листовой пластинки (рис. 4, 5); простые длинные, тонкие, одноклеточные тонкостенные, располагающиеся по всей поверхности нижнего эпидермиса. Основания волосков окружены розеткой, состоящей из 6-7 эпидермальных клеток (рис. 5); железистые, состоящие из одноклеточной головки и двух- трехклеточной ножки, также располагающиеся по всей поверхности нижнего эпидермиса (фото 6). Клетки основания волосков возвышаются над поверхностью эпидермиса. Устьица многочислен-
ные, аномоцитного типа, встречаются исключительно на нижней стороне листовой пластинки (рис. 6). Черешок округлой формы. В нем выделяются четыре закрытых, коллатеральных пучка. Над пучками расположена колленхима, в центре пучка - тонкостенная паренхима (рис. 7). На давленом препарате хорошо видны лубяные волокна с кристалло-носной обкладкой из призматических кристаллов оксалата кальция, проводящая ткань, состоящая из спиральных и лестничных сосудов. Черешок густо опушен простыми одноклеточными тонкостенными волосками.
Фото 5. Фрагмент нижней поверхности листа. Край листовой пластинки (увел. х 120). 1 - простые толстостенные волоски, 2 - простые тонкостенные волоски, 3 - розетка основания волоска
Анатомическое строение подземных органов лапчатки белой изучали на поперечных срезах корневища и придаточных корней. Внешне корневище покрыто многослойной перидермой, в которой отчетливо виден слой пробки и феллодермы. Ближе к феллодерме прилегает узкая полоска первичной коры, состоящей из 5-6 слоев клеток, последний слой которой является эндодермой. На поперечном срезе корневища лапчатки белой видно, что центральный цилиндр в молодых придаточных корнях
Фото 7. Поперечный срез черешка листа (увел. х 120): 1 - коллатеральный пучок, 2 - клетки паренхимы
Фото 6. Эпидермис нижней стороны листа (увел. х 300): 1 - головчатый волосок, 2 - устьица
имеет пучковое строенное, со временем приобретая форму сплошного кольца. Проводящие пучки открытые коллатеральные, между флоэмой и ксилемой просматривается камбий. Наибольшую площадь среза занимает сердцевина, заполненная тонкостенной основной паренхимой. Сердцевинные лучи широкие, оболочки их клеток тонкие. В паренхимных клетках сердцевинных лучей, флоэмы, сердцевины имеются многочисленные друзы оксалата кальция, обнаруживаются крахмальные зерна (рис. 8).
Фото 8. Поперечный срез корневища (увел. х 300): 1 - первичная кора, 2 - флоэма, 3 - камбий, 4 - ксилема
При обработке флороглюцином и соляной кислотой выделяется ярко-красное кольцо одревесневших элементов ксилемы. Специализированных механических тканей нет. Данные признаки были обнаружены
также в измельченном сырье и порошке. Нами изучено влияние экстрагента на выход экстрактивных веществ. За окончательный результат определения принимали среднее арифметическое трех парал-
лельных исследований. Результаты представлены в таблице 2.
Таблица2 Содержание экстрактивных веществ в сырье лапчатки белой
Растворитель Содержание экстрактивных веществ, %
в траве в корне
Этанол 40 % 33,04 28,45
Этанол 50 % 35,85 29,59
Этанол 60 % 41,85 31,87
Этанол 70 % 43,71 34,15
Этанол 80 % 30,06 28,45
Вода 27,65 29,99
В результате исследований установлены микродиагностические признаки сырья лапчатки белой: кристаллоносная обкладка с друзами оксалата кальция, устьица анамо-цитного типа, волоски трех типов; черешок округлой формы, имеющий пучковое строение; многочисленные друзы оксалата кальция в клетках флоэмы и сердцевинных лучей. Определены товароведческие показатели качества травы и подземных органов: влажность 12,5 и 5,8 %, зола общая 8,4 и 3,7 %, зола, нерастворимая в 10 % растворе HCL 4,1 и 0,5 %, экстрактивные вещества 43,7 и 34,2 %, соответственно. Доказано наличие в сырье лапчатки флавоноидов, дубильных веществ, кумаринов, сапонинов и эфирного масла (с помощью качественных реакций, хроматографии в тонком слое сорбента, ВЭЖХ). Установлено количественное
содержание основных групп биологически активных веществ в траве и подземных органах лапчатки белой: флавоноидов 2,44±0,08 и 0,09±0,01 %, дубильных веществ 5,18±0,24 и 26,63±0,96 % перманганатометрическим методом; 3,57±0,28 и 16,18±0,14 % комплек-сонометрическим методом, сапонинов 0,011 ±0,002 и 0,038±0,004 % соответственно, эфирного масла 0,057 % в траве.
Результаты анализа литературных данных и собственных фитохимических исследований позволяют предположить перспективность изучения фармакологической активности сырья лапчатки белой.
Заключение
1. Лапчатка белая достаточно широко распространена на территории центральночерноземного региона России, но требуются мероприятия по сохранению её сырьевых запасов и введения растения в культуру.
2. В химическом плане растение малоизученное. Особый интерес представляет изучение таких групп БАВ, как полифеноль-ные соединения и сапонины. Данные по количественному составу дубильных веществ, флавоноидов и сапонинов сильно отличаются у различных авторов или вообще отсутствуют.
3. В народной медицине сырьё растения используется достаточно широко для лечения различных заболеваний. Особый интерес представляет использование лапчатки белой для коррекции гормонального статуса щитовидной железы.
Литература
1. Бандюкова В.А. Фенолокислоты растений, их эфиры и гликозиды. Химия природных соединений, 1983, № 3, с. 263-273.
2. Блинова К.Ф., Пименова Р.Е., Пименов М.Г. К поискам физиологически активных веществ во флоре Забайкалья. Вопросы фармакогнозии, 1967, вып. 4, с. 109-119.
3. Государственная Фармакопея СССР: вып. 1. Общие методы анализа. МЗ СССР. 11-е издание, дополненное. - Москва: Медицина, 1987, 336 с.: ил.
4. Государственная Фармакопея СССР: Вып. 2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырьё. МЗ СССР. 11-е издание, дополненное. Москва: Медицина, 1989, 400 с.
5. Дополнение 1 к СанПиН 2.3.2.1078-01: подписано 20.08.2002 г. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, первым заместителем Министра здравоохранения РФ Г.Г. Онищенко
6. Закруа Т.Г., Попов Д.М., Бакуридзе Л.Д., Махарадзе Р.В. Количественное определение тритерпеновых сапонинов в пятикомпонентной растительной композиции. Современные аспекты изучения лекарственных растений. Научные труды, т.34. Москва, 1995, с. 177.
7. Захария А.В., Ковалишин В.С. Новые радиопротекторные средства из растительных источников. Материалы 6-го Конгресса СФУЛТ. Одесса, 1996.
8. Бандюкова В.А., Шинкаренко А.Л., Казаков А.Л. Методы исследования природных флавоноидов (методические рекомендации). Пятигорск, 1977, 72 с.
9. Народная медицина против радиации. Народный лкар, 1991.
10. Патент 741149, СССР, G 01 N 31/16. Способ количественного определения танина / В.В. Беликов; Харьковский научно-исследовательский химико-фармацевтический институт; № 2570841/23-04; Заявлено 18.01.78; Опубликовано 15.06.80. Бюллетень № 22.
11. Природа Белоруссии: популярная энциклопедия. 2-е издание. Минск: БелСЭ. 1989.
12. Рабинович А.М. Лекарственные растения на приусадебном участке: возделывание и применение в медицине и ветеринарии. Москва: МСП, 1998, 336 с.
13. Семенова Е.Ф., Преснякова Е.В. Химический состав лапчатки белой и применение ее с лечебной целью. Химия и компьютерное моделирование. Бутлеровские сообщения, 2001, № 5.
14. Смык Г.К. Использование лапчатки белой как нового лекарственного растения, восстановление запасов её в природе и возможности культуры. Новые культуры в народном хозяйстве и медицине: В 2 ч. Киев, 1976, ч. 1, с. 41-42.
15. Смык Г.К., Меньшова В.А., Корпачев В.В. Опыт вегетативного размножения Potentilla alba L. Растительные ресурсы, 1982, № 2.
16. Старостенко Н. Г., Старостенко В.Н. Лечебное действие серебристой лапчатки при циррозах печени в асцитической стадии. Здравоохранение, 1971, № 6, с. 15.
17. Старостенко Н.Г. Применение лапчатки прямостоячей при выраженном асците у больных с атрофическим циррозом печени. Здравоохранение, 1968. № 2, с. 20.
18. Бандюкова В.А., Шинкаренко А.Л. Тонкослойная хроматография флавоноидов: методические рекомендации. Пятигорск, 1973, 16 с.
19. Флора СССР (Том X). Главный редактор академик В.Л. Комаров. Москва: Академия наук СССР, 1941, 657 с.
20. Химический анализ лекарственных растений. Под редакцией Н.И.Гринкевич и Л.Н. Сафронович. Москва: Высшая школа, 1984, 176 с.
21. Хорошо помогает при лечении щитовидной железы лапчатка белая (пятипал). [Электронный ресурс]. www.home.telecom.wsnet.ru
22. Bate-Smith E.C. Chromatography and taxonomy in the Rosaceae, with special reference to Potentilla and Prunus. Bot. J. Linn. Soc, 1961, v. 58, № 370, p. 39-54.
23. Hamza O., Domocos L., Racz G. Actiunea antibacteriana a extractelor de Potentilla anserine. Farmacia, 1979, v. XXV, № 3.
24. Kovalenko P.G., Antonjuk V.P., Maliuta S.S. Secondary metabolites production from transformed cells of Glycyrrhiza glabra and Potentilla alba as a producents of radioprotective compounds. Ukrainica Bioorganica Acta, 2002, № 1.
25. Tomic D., Kosak R. White cinquefoil (Potentilla alba). Farm. Glas, 1949, v. 5, № 9/10, p. 178-184; Chem. Abstrs, 1950, v. 44, № 1653.
UDC 633.88
DOI 10.36461/NP.2021.59.2.014
POTENTILLA ALBA L. - VALUABLE MEDICINAL RAW MATERIAL
I.I. Meshkov, Candidate of Agricultural Sciences; V.E. Torikov, Doctor of Agricultural Sciences; A.I. Meshkov, Applicant
Federal State Budget Educational Institution of Higher Education «Bryansk State Agrarian University», Bryansk Oblast, Vygonichsky District, Kokino selo, Russia, e-mail: [email protected]
White cinquefoil (Potentilla alba L.) is a valuable medicinal raw material. It is a perennial herbaceous plant that grows 8-25 cm in height and has a thick, long (up to 50 cm or more), low-branched, black-brown rhizome, which is light on the cut. It has shortened perennial vegetative and annual generative shoots that form a root rosette. As a result of the research, microdiagnostic signs of white cinquefoil raw materials were established: a crystal-bearing lining with calcium oxalate druses, the stomata of the anamocyte type, hairs of three types; a rounded petiole with a beam type structure; numerous calcium oxalate druses in phloem cells and core rays. Merchandising indicators of herb quality and underground organs were determined: humidity - 12.5 and 5.8%, total ash - 8.4 and 3.7%, insoluble ash in 10% solution of HCL - 4.1 and 0.5%, extractive substances - 43.7 and 34.2%, respectively. The presence of flavonoids, tannins, coumarins, saponins and essential oil in the raw material was proved by qualitative tests, thin-layer chromatography and HPLC. The quantitative content of the main groups of biologically active substances in the herb and underground organs of white cinquefoil was found: by permanganometry - flavonoids 2.44±0.08 and 0.09 ± 0.01%, tannins 5.18± 0.24 and 26.63± 0.96%; by complexometric titration method - 3.57±0.28 and 16.18±0.14%, saponins 0.011±0.002 and 0.038±0.004%, essential oil 0.057% in the herb, respectively. In chemical terms, the plant is poorly studied. Of particular interest is the study of such BAS groups as polyphenol compounds and saponins. Data on the quantitative composition of tannins, flavonoids and saponins
differ greatly from different authors or are not available at all. In traditional medicine, the raw materials of the plant are widely used for the treatment of various diseases. Of special interest is the use of white cinquefoil to correct the hormonal state of the thyroid gland. White cinquefoil is quite widespread on the territory of the central chernozem region of Russia, but measures to preserve its raw materials and introduce the plant into culture are highly required.
Keywords: anatomical signs of medicinal raw materials, microdiagnostic signs of raw materials, merchandising indicators of herb quality, biologically active substances in herb, medicinal value.
References
1. Bandyukova V.A. Phenolic acids of plants, their esters and glycosides. Himiya prirodnyh soedineniy, 1983, No. 3, pp. 263-273.
2. Blinova K.F., Pimenova R.E., Pimenov M.G. To search for physiologically active substances in the flora of the Transbaikalia. Voprosy farmakognozii, 1967, issue 4, pp. 109-119.
3. State Pharmacopeia of the USSR: issue 1. General methods of analysis. Ministry of Health of the USSR. 11th edition expanded. - Moscow: Medicine, 1987, 336 p.: ill.
4. State Pharmacopeia of the USSR: issue 2. General methods of analysis. Medicinal plant raw materials. Ministry of Health of the USSR. 11th edition expanded. Moscow: Medicine, 1987, 400 p.
5. Supplement 1 to the Sanitary Regulations and Norms 2.3.2.1078-01: signed on 20.08.2002 By G.G. Onishchenko, Chief State Sanitary Doctor of the Russian Federation, First Deputy Minister of Health
6. Zakrua T.G., Popov D.M., Bakuridze L.D., Makharadze R.V. Quantitative determination of triterpene saponins in a five-component plant composition. Modern aspects of the study of medicinal plants. Nauchnye trudy, vol. 34. Moscow, 1995, p. 177.
7. Zakharia A.V., Kovalishin V.S. New radioprotective agents from plant sources. Materials of the 6th Congress of SFULT. Odessa, 1996.
8. Bandyukova V.A., Shinkarenko A.L., Kazakov A.L. Methods of research of natural flavonoids (methodological recommendations). Pyatigorsk, 1977, 72 p.
9. Traditional medicine against radiation. Narodny likar, 1991.
10. Patent 741149, USSR, G 01 N 31/16. Method of quantitative determination of tannin / V.V. Belikov; Kharkiv Research Chemical and Pharmaceutical Institute; No. 2570841/23-04; Claimed 18.01.78; Published 15.06.80. Bulletin No. 22.
11. Nature of Belarus: a popular encyclopedia. 2nd edition. Minsk: BelSE. 1989.
12. Rabinovich A.M. Medicinal plants in the backyard: cultivation and application in medicine and veterinary medicine. Moscow: MSP, 1998, 336 p.
13. Semenova E.F., Presnyakova E.V. The chemical composition of Potentilla alba and its use for medicinal purposes. Chemistry and computer modeling. Butlerov Communications, 2001, No. 5.
14. Smyk G.K. The use of Potentilla alba as a new medicinal plant, the restoration of its reserves in nature and the possibilities of culture. New cultures in the national economy and medicine: 2 chapters. Kiev, 1976, ch. 1, pp. 41-42.
15. Smyk G.K., Menshova V.A., Korpachev V.V. The experience of vegetative reproduction of Potentilla alba L. Rastitelnye resursy, 1982, No. 2.
16. Starostenko N. G., Starostenko V. N. Curative action of Potentilla argentea in liver cirrhosis in the ascitic stage. Zdravoohranenie, 1971, No. 6, p. 15.
17. Starostenko N.G. The use of Potentilla erecta in patients with severe ascites with atrophic liver cirrhosis. Zdravoohranenie, 1968. No. 2, p. 20.
18. Bandyukova V.A., Shinkarenko A.L., Kazakov A.L. Thin-layer chromatography of flavonoids: methodological recommendations. Pyatigorsk, 1977, 72 p.
19. Flora of the USSR (Volume X). The head editor, academician V.L. Komarov. Moscow: Academy of Sciences of the USSR, 1941, 657 p.
20. Chemical analysis of medicinal plants. Edited by N.I. Grinkevich and L.N. Safronovich. Moscow: Vysshaya shkola, 1984, 176 p.
21. It helps well in the treatment of the thyroid gland, Potentilla alba. [electronic resource]. www.home.telecom.wsnet.ru
22. Bate-Smith E.C. Chromatography and taxonomy in the Rosaceae, with special reference to Potentilla and Prunus. Bot. J. Linn. Soc, 1961, v. 58, № 370, p. 39-54.
23. Hamza O., Domocos L., Racz G. Actiunea antibacteriana a extractelor de Potentilla anserine. Farmacia, 1979, v. XXV, № 3.
24. Kovalenko P.G., Antonjuk V.P., Maliuta S.S. Secondary metabolites production from transformed cells of Glycyrrhiza glabra and Potentilla alba as a producents of radioprotective compounds. Ukrainica Bioorganica Acta, 2002, № 1.
25. Tomic D., Kosak R. White cinquefoil (Potentilla alba). Farm. Glas, 1949, v. 5, № 9/10, p. 178-184; Chem. Abstrs, 1950, v. 44, № 1653.
