CC BY
132
НАУЧНАЯ СМЕНА
¿14 ¿14 ¿'Л ¿14 ¿14 Й4 ¿14 ЛЧ ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 ¿14 Й4 ¿14 ¿14 ¿14
Б01 10.24411/2223-0564-2020-10113 О.П. Сайфутдинова УДК 930.24
КОЖЕВЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ - СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ: ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ И ТЕХНОЛОГИИ ОБРАБОТКИ
Аннотация
Исторически кожевенные изделия являлись одним из самых значимых предметов, используемых почти во всех сферах жизнеобеспечения человека. Среди промыслов и предприятий население России большое значение придавало кожевенному делу, т.к. кожа считалась стратегическим материалом. Народы России богаты опытом выделывания кожи и использования ее в быту и общественной жизни. У каждого народа были свои технологии выделки кожи, зависящие от качества сырья, территории расположения производства и традиции населения. Секреты технологии производства кожи передавались кожевенниками из поколения в поколение. Процесс обработки кожаных изделий был трудоемок. Вывоз кожи из России представлял одну из значительных статей вовнешней торговле. Спрос на кожу и переход к более крупной! (сравнительно, конечно) промышленности вызвал ряд улучшений в технике, появились силовые машины, кожевенные заводы. Интересен опыт развития отечественного кожевенного производства в тесной связи с мировой практикой. Процесс переработки кожевенных изделий! постоянно усовершенствовался, появлялись новые технологии. Тема технологии производства интересовалаученых, они ездили по России с целью изучения выработки кожи в местах ее производства, о чем писали в своих записках и делились своими исследованиями в лекциях и книгах.
Ключевые слова: кожевенные изделия, материал, производство, кожевенники, продукция, технология
Olga P. Saifutdinova
LEATHER PRODUCTS AS STRATEGIC MATERIAL:
HISTORY OF DEVELOPMENT AND PROCESSING TECHNOLOGIE S
Abstract
Historically, leather products have been among the most significant items used in almost all spheres of human life support. Amongcrafts and enterprises, Hie population of Russia attached great importance to leatherbusiness, as leather is considered to be a strategic material. The peoples of Russia are rich in the experience of treating leather and using it in every day and s ocial life;. Each people had its own skinrelease techno logies, depending;; onthe quality of raw materials, the territory of production and the tradition of Hie population. The secrets of leather production technology were passed on by leather makers from generationto generation. The process of treating leather products was very labour-intensive. The exports of leather fromRussia represented one of the significant items in foreign trade. Demand for leather and the transition to larger (relatively, of course) industry caused a number of improvements in technology, when power machines, leather factories appeared. The experience of development of domestic leather production is
Сайфутдинова Ольга Павловна, аспирант кафедры истории России, историографии и источниковедения Башкирского государственного университета, ассистент кафедры технологии и конструирования одежды Уфимского государственного нефтяного технического университета (Уфа), e-mail: orreeoll@ gmail.com
Olga P. Saifutdinova, Postgraduate Student, Department of Russian History, Historiography and Source Studies, Bashkir State University, Assistant of (Clothing Technology and Constructing Department, Ufa State Petroleum Technological University (Ufa), e-mail: [email protected]
interesting. Domestic leather business developed in close connection with the world practice. The process of treating leather products has been constantly improved, and new technologies have emerged. The topic of production technology was of interest to scientists, they went to Russia to study leather production in its production sites, of which they wrote in their notes and shared their research in their lectures and books.
Key words: tanning products, material, production, leather, products, technology
Кожа - один из самых древних материалов, используемых во многих сферах жизни человека, является базовой составляющей материальной культуры. Кожевенные изделия - это и стратегический материал в виде обуви и одежды. Значительная часть военного обмундирования изготавливалась из кожи. Не случайно по инициативе военного ведомства в дореволюционный период студентам университетов читались лекции о ценности кожи как о научной проблеме, с одной стороны, и как о крупной экономической -с другой. Например, известны лекции ученого, химика-технолога профессора Модеста Яковлевича Киттары, прочитанные по приглашению департамента Военного министерства в 1859 г. в Императорском Московском университете. Примечательно вступление к лекциям: «Милостивые государи! Говорят, что человек - царь природы. Да, верно, если смотреть на человека как на потребителя ее даров. Кажется, все создано для удовлетворения наших нужд, потребностей, которые скоро и часто переходят в прихоть, но едва ли еще не более требовательную. В самом деле, все три царства природы представляют разнообразные и неисчерпаемые материалы, из которых многими, хотя далеко не всеми, несмотря на протекшие 7000 лет рода человеческого, мы и успели воспользоваться. В этом случае царству животному выпала доля наибольших послуг человеку. Лучшим примером служат млекопитающие животные, и между ними в особенности те, которые давно уже перешли из естественного, так называемого дикого, состояния в хозяйство человека под названием домашних животных» [7, с. 5].
Кожевенный промысел своими корнями уходит во времена расселения восточных славян, которым были известны разные способы выделки и применения животных шкур. В летописи Нестора «Повесть временных лет» есть упоминание о кожевниках (усмарах) (легенда 992 г. о Яне Усмошвеце): «При Дмитрии Донском, Василии Дмитриевиче и Василии Темном кожевенное производство было уже обложено государственным сбором, и сбор этот не считался нововведе-
нием... Еще ранее XI в. русские богачи носили сафьянные сапоги. Сапоги шили в старину из кожи и сафьяна с острыми, загнутыми кверху носками; цвета они были желтого, зеленого и красного. Кожа употреблялась на обшивку щитов; из нее делали ремни и другие принадлежности вооружения, бубны или барабаны, сумки и колчаны, седла и уздечки.» [17, с. 92-119].
Отечественное кожевенное дело развивалось в тесной связи с мировой практикой. Славяне посредством болгар приобщились к восточному секрету «смягчения кожи с помощью кислых хлебных растворов; и есть убедительные поводы думать, что эти кислые хлебные растворы под именем киселя появились именно в Торжке (или его районе) около XIII в.» [6, с. 93]. Восточные славяне в этот период стали экспортировать выделанную кожу, которая на мировом рынке пользовалась большим спросом. Русские как искусные кожевники поддерживают свою старинную славу: Казань и Нижний Новгород доставляют столь известную в нашей древней торговли юфть, а Москва, Ярославль и Кострома - лучшие кожи [16, с. 4-5].
Известно, что кожевенное дело началось на Востоке, а потом перешло на Запад. Здесь в кожевенное дело внедрялись новые технологии -немецкие, американские и британские.
Интересно изготовление кожи народным способом. Свои наблюдения за технологией выделывания кожи у башкир академик Петербургской академии наук Иван Иванович Лепехин обозначил темой «Как башкирцы выделывают кожи». В дневниковых записях ученый писал так: «Снятую сырую кожу, разостланную на солнце, натягивают, сколько можно, со всех сторон, и прикрепляют небольшими колышками: натянув, соскабливают шерсть обломком горбуши, вделанным в дерево наподобие скобели, и держат кожу до тех пор, пока она высохнет, и берегут по большей части до весны. Весной кладут их в коптилки, которые так делаются. Вырывают погреб, от которого под землею проводится ров, длиною аршина на два с отдушиною к поверхности. Отверстие погреба покрывают лубяным
бездонным коробом, которого и основание отовсюду осыпают землею. В коробе и в отверстии погреба протягивают веревки или кладут жерди или жердочки, на которые вешают высушенные кожи. В отдушину сыплют гнилушки дерева, которые зажегши отдушину затыкают, дабы дым через канал проходил в погреб, и кожи всегда в дыму находилися. Такое беспрерывное курение продолжают они недели три, а иногда менее, смотря по толстоте кожи, по прошествии которого времени кожа у них совсем из дела выходит» [8, с. 38-39]. При всем этом башкиры уделяли большое внимание эстетической стороне кожаных предметов. В целом «башкиры выделывали кожу, меха, войлок. Меха и кожа шли на изготовление одежды, обуви, воинского и охотничьего снаряжения, сбруи. Колчаны, налучья, тебенки седел, различные футляры и сумы орнаментировались тисненым орнаментом, металлическими накладками» [2, с. 114].
Преемственность в кожевенном деле сохранилась, традиции совершенствуются. Тюркская кожаная обувь (ката, кавеш, читек, ичиг), в особенности узорная, носит ярко выраженный национальный характер. В Башкортостане, в силу чересполосного расселения башкир, татар, чувашей, марийцев, мордвы, удмуртов и русских, собственно татарские типы обуви и способы ее изготовления были дополнены заимствованными у соседей вариантами. Ярким тому примером могут служить ката и сарыки, перенятые у башкир. Они представляют собой комбинированную из кожи и сукна (холста, войлока) обувь. Переход на фабричные изделия существенно изменил ассортимент традиционной обуви. Но и в рамках происходящих перемен продолжали сохраняться национальные традиции [9, с. 150].
Уже к XVII в. вывоз кожи из России представлял одну из значительных статей во внешней торговле. Спрос на кожу и переход к крупной промышленности вызвал ряд улучшений в технике киселя и дубления. Открытие Америки (1492 г.) дало в результате хорошие варианты окрашивания кож в черный цвет с помощью красителей, завезенных оттуда. До этого в России знали лишь красную окраску и очень плохую черную. Применению этой «черной» окраски (сандала) содействовали и торговцы [11, с. 93-94].
Постепенно кожевенное дело превращается в основной, даже господствующий вид обрабатывающей промышленности, приобретая статус не только индивидуального, но и общественного
производства. Появляется понятие «кожевенное производство». Профессор М.Я. Киттары считал, что «самая кожа, по различаю свойств ею, требует различной обработки; хотя, впрочем, ко всякой коже может быть приложен каждый прием, и ежели практика строго придерживается той или другой методы, то следует в этом случае обычаю, экономическим соображениям и конечной цели производства, при которой известный способ всего приложенного к известному сорту кожи. Совокупность всех приемов выделки кожи составляет предмет кожевенного производства» [7, с. 5]. В словаре А. Граната и его компании записано: «Кожевенное производство - обработка кож с целью сделать их годными к продолжительному и разностороннему употреблению» [10, с. 2210]. Автор этих строк - контр-адмирал Российского императорского флота В.Ф. Руднев.
«Главным материалом, над которым оперирует в кожевенном производстве, служат шкуры млекопитающих животных, лошадей, жеребят, быков, коров, телят, собак, кошек, коз, свиней и др. Эти шкуры, поступив в производство в первоначальном своем виде и пройдя все технологические стадии, выходят отсюда в готовом и законченном виде под названием белого товара. Производство белого кожевенного товара и составляет, собственно, кожевенный промысел. К этому присоединяется в виде отдельной отрасли производство черного товара, в котором белый товар и вообще отделывается окончательно» [5, с. 221].
Кожевенное производство разбивается главным образом на стадии золения и дубления. Золение - это подготовительная работа, мытье и размочка кожи, окончательное ее разрыхление. После золения «кожи подвергаются замочке, т.е. их погружают в слабый раствор дубильных материалов, для чего в обыкновенный чан наливают воды, а в отдельном получане запаривают 8 пудов коры дуба. В дублении употребляют, т.е. могут употреблять, все те вещества, которые имеют в себе так называемое дубильное, т.е. танинное, начало, к которым относятся: кора дуба, ивы, березы, ореха, ольхи, сосны и пр. Кроме того, многие растения имеют в себе также дубильные вещества, а потому также с успехом могут идти в дубления кож. К таким растениям относятся: немецкий кермес, квебрахо, волония, катеху, чернильные орешки...» [12, с. 477-487].
Процесс дубления кожи был последовательным: сначала она мнется, затем вытягивается,
расправляется на беляке (особого рода доска), разглаживается и лощится. Операция выделки кожи требует около трех месяцев, в течение которых можно приготовить при одном зольнике и одном чане до 100 штук крупного сырья [13, с. 101-102].
Известны две основные формы кожевенного производства: кустарная и фабрично-заводская. В России до революции 1917 года преобладала кустарная промышленность, производство которой отличается от ремесленной тем, что ремесленник работает на заказ. Кустарный вид называли иногда заводским. Самое простое и емкое название -«народный труд», под которым подразумевается вся кустарная промышленность, особенно кожевенное производство. Специалисты Министерства земледелия и государственных имуществ дали кожевенному технологическому процессу следующее определение: «Кожа разных домашних животных выделывается в особых помещениях, называемых «кожевнями», строятся они обыкновенно на задах деревень, вблизи речки, вообще около проточной воды. Необходимой принадлежностью каждого кожевенного заводика являются печь, зольник и чаны... Устройство заводика (одно здание) обходится около сотни рублей (самое маленькое помещение) и доходит до 1000 и более руб., обзаведение заводика нужными приспособлениями и инструментами стоит рублей 200 и выше. Вспомогательными материалами в производстве служат корье (ивовая или дубовая древесная кора), известка, поташь, пемза, квасцы, сандал...» [13, с. 100-101]. Кустарное кожевенное производство имеет ряд достоинств: мобильность и близость к сырьевым материалам, материальная заинтересованность всех субъектов производственных отношений.
В Западной Европе аналогом кустарного производства была домашняя промышленность. Известный ученый А. Корсак писал: «Ее можно назвать домашней в отличие от фабричной и мануфактурной, сосредоточенной на фабриках и мануфактурах, и от ремесленной, которая производится в мастерских. У нас она называется кустарной и составляет один из видов производства ее в малом виде, подобно ремесленной, но в то же время имеет близкое отношение к производству в большом виде, которое вполне выражается в промышленности фабричной и мануфактурной» [3, с. 2].
Что касается России, то по внедрению в кожевенное производство новых технологий
страна отставала. Специалисты по этому поводу признавали: «Кожа, как продукт, которым так богата Россия, принадлежит издавна к одной из ее замечательнейших промышленностей, если бы ее развитие шло более рационально, если бы и над ней, как над многим прочим, не тяготела историческая судьба, присущая русскому развитию вообще, в чем бы оно не выражалось, без сомнения, она бы играла несравненно большую роль в нашей торговле в настоящее время, когда мы доведены до необходимости по возможности подымать наши промышленные силы» [16, с. 1]. Правительство и научная общественность в лице императорских сообществ активизировали кустарно-промышленную сферу экономики. Отмена крепостного права и зарождение капиталистических отношений стали факторами коренного пересмотра государственной политики относительно кустарной промышленности, в т.ч. и кожевенного промысла. В связи с этим 27 ноября 1887 г. Государственный совет в соединенных департаментах государственной экономии и законов и в Общем собрании своим мнением положил: «Заведывание кустарными промыслами, составляющими подспорье для сельского населения, имеющего основным занятием земледелие, сосредоточить в Министерстве государственных имуществ» [4, с. 19]. Такое организационное решение было связано с переменами в отечественной экономике, в которой необратимой стала промышленная революция. Некоторые мощные кустарные предприятия преобразовались в заводы. На этом фоне надо было поддержать маломощные кожевни, поскольку они были мобильные и традиционные.
Кожевенное производство обоих видов развивалось почти синхронно. В 1889 г. в России с Польшей по кожевенному производству было 2604 завода, рабочих - 27 523. Сумма произведенных товаров была на 42 млн руб. Производительность каждого завода составляла в среднем 16 129 руб., одного рабочего - 1530 руб. Привоз кожевенных товаров из-за границы насчитывался на 17 млн руб., а вывоз за границу - на 13 млн руб. Годичное потребление кожевенного товара в России было на сумму 46 млн руб., а годичное потребление одного жителя (только одного заводского товара) с учетом населения России в 120 млн чел. - 0,38 руб. Кустари-кожевники «изготовляли продукт, расходящийся в изделиях, стоимостью до 4 000 000 руб.» [1, с. 5].
Кустарная промышленность по своим позитивным показателям незначительно отставала от заводской (табл. 1).
Т а б л и ц а 1 Сравнительный анализ видов кожевенного производства к началу 1890 г.
Производство Потребление товара в год Число рабочих
Заводское 46 млн руб. 146 000
Кустарное 58 млн руб. 27 523
Всего 104 млн руб. 173 523
Источник: [1, с. 112, 113].
Социально-экономические перемены в стране с уклоном капитализации стали предпосылкой для реформирования государственного управления сельской экономикой, в т.ч. и кустарной промышленностью.
В марте 1894 г. Министерство государственных имуществ было преобразовано в Министерство земледелия и государственных имуществ, в состав которого вошел новый отдел - Отдел сельской экономии и сельскохозяйственной статистики. При отделе состоял Кустарный комитет под председательством особо назначаемого министерством лица. Кустарный комитет представлял собой особый постоянный орган для содействия развитию и улучшению мелкой промышленности, ему был придан характер по преимуществу совещательный. Первоначально его возглавил князь Ф.С. Голицын [4, с. 41-42].
Министерство государственных имуществ и земледелия в лице Кустарного комитета определило, что «правильная постановка кустарной кожевенной промышленности представляется задачей трудною и обширною, но вместе с тем делом величайшей важности. Одновременно признавалось, что «мелкий кожевенный промысел сохраняет свой кустарный облик». Сами кустари старались воспользоваться правительственными мерами. Обучались усовершенствованным приемам производства: выделке юфти, сафьяна, лайки, замши полувала, хлебной и соковой подошвы, овчины и конины [4, с. 140-143].
Рассеянное местонахождение десятков тысяч кустарей затрудняло выяснение их социально-экономического положения, имиджа кустаря, его образовательного уровня, степени профессионализма и предпочтений. В научно-практическое исследование кустарной промышленности весомый вклад внесло Общество содействия русской промышленности и торговле. По инициативе
этого общества в Петербурге в 1902 г. был созван Первый съезд деятелей по кустарной промышленности. Один из выводов, сделанных на съезде, звучал так: «Съезд понял, что нельзя рассматривать наших кустарей и успехи кустарной промышленности как нечто самодовлеющее вне тесной зависимости и от экономических и общекультурных условий быта населения. Поэтому вполне понятно, что отмечая инертность в среде самих кустарей, съезд высказал и еще одну вполне здравую мысль, что для подъема промышленного духа в нас и развития в нем самодеятельности необходимо прежде всего свободное развитие личности, а для достижения этого необходимы широкое развитие просвещения на основании всеобщего обучения и надлежащий простор для взаимодействия образованных слоев и трудящейся массы населения» [15, с. 191-192]. Однако съезд не дал ожидаемых результатов. Проблемы кустарной промышленности оставались, скорее всего, это были проблемы самих кустарей. Для точной статистики необходимо было установить конкретные данные о кустарях, уточнить их социально-правовое положение.
В развитии кожевенной промышленности, как и других отраслей, огромную роль сыграло образование Министерства торговли и промышленности. Ему была передана часть организационных функций Министерства финансов. В составе нового министерства был отдел промышленности, который курировал и обрабатывающую промышленность. Отдел проводил тщательные исследования производственного, социально-экономического состояния предприятий, в т.ч. кожевенных. По поручению министра торговли и промышленности за собиранием сведений наблюдал и руководил разработкой материалов фабричный ревизор В.Е. Варзар. В заключении отдела на имя министра были отмечены основные направления развития промышленности, ее плюсы и минусы.
Аналитические выводы отдела промышленности характеризуют и кожевенную отрасль. Ведомственная проверка была тщательной, в 1908 г. она проходила по 35 позициям против шести в 1897 г. В целом в 1908 г. было проверено 20 тыс. предприятий, в которых число двигателей за 8 лет возросло на 3488 машин (20,8%), а число механических сил, примененных в производстве, увеличилось по сравнению с 1900 г. на 351 940 паровых лошадей (41,2%). В то же время «имел место процесс улучшения оборудования,
причем новые установки двигателей или замена старых котлов более производительными новыми усиливали мощность генераторов силы, а это в свою очередь, несомненно, отразилось на улучшении условий производства и увеличении производительности труда» [14, с. 6]. Развитие кожевенного производства шло не за счет увеличения количества предприятий, а за счет внутреннего роста существующих заведений, расширявших производство, улучшавших оборудование или увеличивавших число своих рабочих, повысилась их средняя зарплата.
Трудоемкий процесс обработки кожевенных материалов постепенно усовершенствовался, появились силовые машины, намного облегчившие труд кожевников. Производимая кожа становилась высококачественной.
ЛИТЕРАТУРА
1. Вылежинский Б.Т. Кожевенное производство: Фабрично-заводская промышленность и торговля в России с приложением общей карты фабрично-заводской промышленности Российской империи / под ред. Д.И. Менделеева. СПб.: Тип. В.С. Балашова и К° и В.Ф. Демакова, 1893. 636 с.
2. История Башкортостана с древнейших времен до 60-х годов XIX в. / отв. ред. Х.Ф. Усманов. Уфа: Китап, 1996. 520 с.
3. Корсак А. О формах промышленности вообще и о значении домашнего производства (кустарной и домашней промышленности) в Западной Европе и России. М.: Тип. Грачева и комп., 1861. 311 с.
4. Кустарное дело в России / Исторический ход развития кустарного дела в России - деятельность правительства, земств и частных лиц. Т. 1. Ч. 1 / сост. Ф.С. Голицын. СПб.: Тип. В.Ф. Киршбаума, 1904. 264 с.
5. Кустарные промыслы Нижегородской губернии / сост. М.А. Плотников. Н. Новгород: Тип. Рой-ского и Душина, 1894. 278 с.
6. Кустарная промышленность России. Разные промыслы: очерки. Т. 1. СПб., 1913. 277 с.
7. Лекции о кожевенном производстве, читанные профессором Императорского Московского Университета М.Я. Киттары по приглашению Комиссариатского департамента Военного министерства в 1859 году. М.: Университетская типография Катков и компания, 1865. 134 с.
8. Лепехин И.И. Дневные записки путешествия доктора и академии наук адъюнкта Ивана Ивановича Лепехина по разным провинциям Российского Государства. СПб.: Академия наук, 1771-1805 гг. 359 с.
9. Народы Башкортостана: Историко-этнографи-ческие очерки. 2-е изд. Уфа: Гилем, 2002. 503 с.
10. Настольный энциклопедический словарь. Т. 4. III стереотип. изд. М.: Высочайше утв. Т-во Скоропе-чатни А.А. Левенсон, 1897. 675 с.
11. Поварнин Г. Промыслы по обработке животной шкуры // Кустарная промышленность России. Разные промыслы. Т. 1. СПб.: Якорь, Б. Болотная 8-10, 1913. 602 с.
12. Полный необходимый самоучитель домашних ремесел и промыслов: Практ. рук-во к изучению и производству без постороннего указания главнейших ремесел и промыслов, необходимых в домашнем быту. Полное и основательное изучение более 50 ремесел и промыслов, проверенных на практике. В 2-х т. / под общ. ред. П.Ф. Симоненко. М.: Издание книгопродавца-издателя Г.Т. Бриллиантова, 1895. 823 с.
13. Пономарев Н.В. Обзор кустарных промыслов России / под ред. Д.А. Тимирязева. СПб.: Паровая ско-ропечатня М.М. Гутзац, 1902. 150 с.
14. Статистические сведения по обрабатывающей фабрично-заводской промышленности Российской империи за 1908 год. СПб.: Тип. В.Ф. Киршбаума, 1912. 494 с.
15. Труды Общества для содействия русской промышленности и торговле, издаваемые комитетом Общества. Ч. 27. СПб.: Тип. инженера Г.А. Бернштейна, 1904. 891 с.
16. Ушаков А.С. Кожа в торговом и техническом отношениях в их историческом развитии в России. СПб., 1862. 98 с.
17. Фабрично-заводская промышленность и торговля России. Отдел III / под ред. Д.И. Менделеева. СПб.: Тип. В.С. Балашова и К° и В.Ф. Демакова, 1893. 752 с.
REFERENCES
1. Vylezhinsky, B.T. Kozhevennoe proizvodstvo: Fabrichno-zavodskaya promyshlennost' i torgovlya v Rossii s prilozheniem obshchey karty fabrichno-zavodskoy promyshlennosti Rossiyskoy imperii [Leather Production: Factory Industry and Trade in Russia Appending the General Map of Factory Industry of the Russian Empire]. Ed. D. Mendeleev. St. Petersburg: Printing House of V Balashov and ^ and V Demakov, 1893. 636 p. (in Russ.).
2. Istoriya Bashkortostana s drevneishikh vremyon do 60-kh godov XIX v. [The History of Bashkortostan from Ancient Times till the 1860s]. Ed. Kh. Usmanov. Ufa: Kitap, 1996. 520 p. (in Russ.).
3. Korsak, A. O formakh promyshlennosti voobshche i o znachenii domashnego proizvodstva (kustarnoy i domashney promyshlennosti) v Zapadnoy Evrope i Rossii [On Forms of Industry in General and on the Importance of Domestic Production (Handicraft and Domestic Industry) in Western Europe and Russia]. Moscow: Printing House of Grachev and Comp., 1861. 311 p. (in Russ.).
4. Kustarnoe delo v Rossii / Istoricheskiy khod razvitiya kustarnogo dela v Rossii - deyatel'nost' pravitel'stva, zemstv i chastnykh lits. T. 1. Ch. 1 [Handicraft Industry in Russia. A Historical Course of the Development of Handicraft Industry in Russia -Activities of the Government, Zemstvos and Individuals. Vol. 1. Part 1]. Compiled by F.S. Golitsyn. St. Petersburg: V. Kirshbaum's Printing House, 1904. 264 p. (in Russ.).
5. Kustarnye promysly Nizhegorodskoy gubernii [Handicraft Industry in the Nizhny Novgorod Province]. Compiled by M.A. Plotnikov. Nizhny Novgorod: The Printing House of Roysky and Dushin, 1894. 278 p. (in Russ.).
6. Kustarnaya promyshlennost' Rossii. Raznye promysly: Ocherki. T. 1 [The Handicraft Industry of Russia. Various Crafts: Essays. Vol. 1]. St. Petersburg, 1913. 277 p. (in Russ.).
7. Lektsii o kozhevennom proizvodstve, chitannye professorom Imperatorskogo Moskovskogo Universiteta M.Ya. Kittary po priglasheniyu Komissariatskogo departamenta Voennogo ministerstva v 1859 godu [Lectures on Leather Production Given by the Professor of the Imperial Moscow University M.Ya. Kittara at the Invitation of the Commissariat Department of the War Ministry in 1859]. Moscow: The University Printing House of Katkov and Company, 1865. 134 p. (in Russ.).
8. Lepekhin, I.I. Dnevnye zapiski puteshestviya doktora i akademii nauk adyunkta Ivana Ivanovicha Lepekhina po raznym provintsiyam Rossiyskogo Gosudarstva [Duirnal Notes on the Journey of Ivan Lepekhin, Doctor and Associate of the Academy of Sciences, around Various Provinces of the Russian State]. St. Petersburg: The Academy of Sciences, 1771-1805. 359 p. (in Russ.).
9. Narody Bashkortostana: Istoriko-etnograficheskie ocherki [Peoples of Bashkortostan: Historical and Ethnographic Essays]. 2nd Ed. Ufa: Gilem, 2002. 503 p. (in Russ.).
10. Nastol'nyj entsiklopedicheskiy slovar'. T. 4 [Desk Encyclopedical Dictionary. Vol. 4]. 3rd Ed. Moscow:
Vysochayshe utv. T-vo Skoropechatni A. Levenson, 1897. 675 p. (in Russ.).
11. Povarnin, G. Promysly po obrabotke zhivotnoy shkury [Crafts for Processing Animal Leather]. In: Kustarnaya promyshlennost' Rossii. Raznye promysly. T. 1 [Handicraft Industry of Russia. Various Crafts. Vol. 1]. St. Petersburg: Yakor', B. Bolotnaya 8-10, 1913. 602 p. (in Russ.).
12. Polnyj neobkhodimyj samouchitel' domashnikh remesel i promyslov: Prakt. ruk-vo k izucheniyu i proizvodstvu bez postoronnego ukazaniya glavneyshikh remesel i promyslov, neobkhodimykh v domashnem bytu. Polnoe i osnovatel'noe izuchenie boleye 50 remesel i promyslov, proverennykh na praktike. V 2-kh t. [Complete Necessary Self-Study Domestic Crafts Book: A Practical Guide to Study and Produce without Outside Guidance the Main Crafts Necessary in Household Use. A Complete and Thorough Study of More than 50 Crafts Tested in Practice. In 2 Vols.]. Ed. P. Simonenko. Moscow: Book-Seller and Publisher G. Brilliantov, 1895. 823 p. (in Russ.).
13. Ponomarev, N.V Obzor kustarnykh promyslov Rossii [Review of Russian Handicrafts]. Ed. D. Timiryazev. St. Petersburg: M. Gutzac's Publ., 1902. 150 p. (in Russ.).
14. Statisticheskie svedeniya po obrabatyvayushchey fabrichno-zavodskoy promyshlennosti Rossiyskoy imperii za 1908 god [Statistical Data on the Manufacturing and Factory Industry of the Russian Empire for 1908]. St. Petersburg: V. Kirshbaum's Publ., 1912. 494 p. (in Russ.).
15. Trudy Obshchestva dlya sodeystviya russkoy promyshlennosti i torgovle, izdavaemye komitetom Obshchestva. Ch. 27 [Proceedings of the Society to Promote Russian Industry and Trade Published by the Society's Committee. Part 27]. St. Petersburg: Engineer G. Bernshtein Press, 1904. 891 p. (in Russ.).
16. Ushakov, A.S. Kozha v torgovom i tekhnicheskom otnosheniyakh v ikh istoricheskom razvitii v Rossii [Leather in Trade and Technical Relations in Their Historical Development in Russia]. St. Petersburg, 1862. 98 p. (in Russ.).
17. Fabrichno-zavodskaya promyshlennost' i tor-govlya Rossii. - Otdel III [Factory Industry and Trade of Russia. - Department 3]. Ed. D. Mendeleev. St. Petersburg: V. Balashov and Co and V. Demakov's Printing House, 1893. 752 p. (in Russ.).
