CC BY
396
УДК 633.522:631.527
КОНОПЛЯ. ПРОШЛОЕ. НАСТОЯЩЕЕ. БУДУЩЕЕ?
А.А. РОМАНЕНКО1, доктор сельскохозяйственных наук, академик РАН, директор (e-mail:kniish@kniish. ru)
С.Г. СКРИПНИКОВ2, вице-президент
Т.И. СУХОРАДА1, доктор сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией
краснодарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. П.П. Лукьяненко, центральная усадьба КНИИСХ, Краснодар, 350012, Российская Федерация
2НО «Агропромышленный Союз Кубани», ул. Раш-пилевская, 36, Краснодар, 350000, Российская Федерация.
Резюме. Коноплеводство было традиционным направлением сельского хозяйства России, и Краснодарский край поставлял семена для ее выращивания во все регионы страны. В 20-е гг. ХХ в. в Советском Союзе были сосредоточены наибольшие площади посевов конопли в мире - 81,8%. На сегодняшний день в России площадь посевов промышленной конопли составляет около 2,5 тыс. га, что в 300 раз меньше, чем в 1960-х гг. в то же время ее производство в мире резко увеличивается, и лидируют в этом Китай, Канада, Франция, Германия, Италия и США. Сейчас конопля - популярнейшее сырье для медицинской, пищевой, косметической, текстильной, легкой, бумажной, строительной, авиационной, военной, топливной и других отраслей промышленности. Количество наименований продукции на основе сырья из этой культуры (сегодня порядка 30 тыс.) с каждым годом продолжает увеличиваться. С развитием науки стало возможным производство из конопли высокомолекулярной целлюлозы такого же качества, как из редких пород древесины, которую применяют для изготовления бумаги высокого качества и широкой номенклатуры взрывчатых веществ. Конопля - возобновляемый ресурс, который может стать одним из основных элементов отечественной промышленности. В Российской Федерации есть все условия для этого: созданы сорта, не обладающие наркотической активностью, имеются земельные угодья, пригодные для ее выращивания, разработаны технологии возделывания.
Ключевые слов: конопля, сорта, тетрагидроканнабинол, безнаркотические, урожайность, площади посева, каннаби-диол, алкалоиды, медицинские препараты, возобновляемый ресурс.
Для цитирования: Романенко А.А., Скрипников С.Г., Сухора-да Т.И. Конопля. Прошлое. Настоящее. Будущее? // Достижения науки и техники АПК. 2016, Т.30. №3. С. 39-41.
Конопля (Cannabis sativa L.) - одна из древнейших сельскохозяйственных культур, которая способна приспосабливаться к различным природным условиям. Благодаря этому она может расти почти повсеместно и с незапамятных времен широко используется человеком.
В России очень давно сформировались зоны, в которых сложились специфические производственные и социальные условия для выращивания различных прядильных культур. Много веков существовали исключительно «конопляные» регионы, в которых население производило пеньку и конопляное масло.
Коноплеводство было традиционным направлением сельского хозяйства России, а Краснодарский край поставлял семена для ее выращивания на зеленец во все регионы страны. По данным Н.Н. Гришко [1], в 1928 г. на долю СССР приходилось 81,8% площади посевов конопли в мире (рис. 1).
Однако кампания по уничтожению конопли в связи с ратификацией в 1961 г. Конвенции ООН «О наркотиче-
ских средствах», широкое распространение синтетических материалов и ряд других причин вызвали глубокий кризис в этой отрасли сельского хозяйства страны. Отсутствие новых технико-технологических решений, рынка сырья, устаревшее оборудование, рост цен на энергоносители привели перерабатывающие заводы к несостоятельности (банкротству). Энергозатратные технологии уборки и, как следствие, отказ переработчиков закупать сырье по высоким ценам стали причиной резкого сокращения посевов культуры. В результате на сегодняшний день в Российской Федерации площади промышленных посевов конопли составляют около 2,5 тыс. га, что в 300 раз меньше, чем в 1960-х гг. В то же время в мире ее производство резко увеличивается, и лидируют в этом Китай, Канада, Франция, Германия и США. Сегодня в Китае эту культуру возделывают на 60,0 тыс. га, а на 2020 г. запланировано посеять 600 тыс. га. Исследованием, производством и переработкой конопли сегодня занимаются более 200 компаний во всем мире.
Цель нашей работы - обосование целесобазности возрождения коноплеводства на основе созданных сортов, не обладающих наркотической активностью
По мнению некоторых авторов, против национальной сельскохозяйственной культуры России конопли, был объявлен всемирный заговор - уж слишком настойчиво ее демонизировали при всей безобидности культуры [2]. На самом деле конопля - это одно из самых удивительных растений. Она может дать всё, что необходимо для выживания на нашей планете.
На сегодняшний день в мире сформировалась устойчивая тенденция замены синтетических материалов натуральными. Кроме традиционного канатно-веревочного направления, продукция коноплеводства получает все более широкое применение в производстве текстильных, строительных и теплоизоляционных материалов, биокомпозитов, топливных брикетов и пеллет, предметов косметики и бытовой химии, продуктов питания, лекарственных препаратов, кормовых добавок и подстилки для животных. Количество наименований продукции из конопли (сейчас порядка 30 тыс.) с каждым годом продолжает увеличиваться [3].
Будучи практически безотходной, конопля отличается рядом преимуществ перед другими культурами. Почти любой продукт, который производят из дерева, хлопка или нефти (включая пластик) можно изготовить
Северная Корея
2,5% хурцИЯ
США 0,4%
3,4%
Франция 4,6%
Другие 5,3%
Рис. 1. Посевные площади конопли в мире (1928 г.]
из конопли. Южная конопля способна за вегетационный период (115-150 дн.) формировать 10-15 т/га биомассы. С 1 га конопли можно произвести столько бумаги, сколько с 4-х га леса. Продукция на основе сырья из этой культуры может заменить все другие виды тканей, причем без избыточных химических веществ, что даёт положительный экологический эффект [3, 4].
До 1990 г. конопля была одной из самых высокодоходных культур в коллективных хозяйствах: занимая около 10% площадей, она давала до 50% доходов от всей отрасли растениеводства [5]. Конопля, по определению экспертов некоторых международных фирм, становится одной из главных культур XXI века в мире [3].
Конопля, будучи важной технической культурой, имеет один недостаток - содержит наркотическое вещество тетрагидроканнабинол (ТГК). Издавна во многих странах ее использовали как наркотик. Эта проблема возникла и в Советском Союзе в конце 60-х гг. ХХ века. Но ни в одном из десятков исторических источников дореволюционной России нет никаких упоминаний об использовании крестьянами местной конопли в наркотических целях. Объяснение этому самое простое: в России более прохладный климат, при котором происходит незначительное накопление каннабиноидов, да и сорта выращивали не наркотические, а волокнистые, для производства пеньки. По сравнению с наркотической коноплей, содержащей 15% тетрагидроканнабинола и более, в южных сортах величина этого показателя до 1970 г. варьировала от 4,5 до 1,5%, а в среднерусских - не превышала 1,0% [4, 5, 6].
Увеличение случаев использования культурной посевной конопли в качестве источника для получения наркотиков заставило обратить внимание на эту проблему. Был принят ряд постановлений Правительства о проведении исследований по созданию сортов с минимальным содержанием ТГК (не более 0,1%), при котором, по данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), наркотическое воздействие на живой организм отсутствует. Эта работа была начата в 1973 г. в КНИИСХ, ВНИИ лубяных культур (г. Глухов, Украина) и ВИР. Сегодня в Российской Федерации селекцией южной конопли занимаются в Краснодарском НИИСХ, селекцией среднерусской - в Пензенском НИИСХ [7, 8]. Продолжаются работы по этой тематике и в г. Глухове (Украина) [9, 10].
По Госзаданию в Краснодарском НИИСХ созданы безнаркотические высокоурожайные сорта южной конопли. В Государственный реестр селекционных достижений за период с 1973 по 2015 гг. внесено 10 сортов и гибридов южной конопли, не обладающих наркотической активностью, в том числе 5 сортов двудомного типа (Зеница, Кубанская ранняя, Славянка, Пава, Виктория), 3 сорта однодомного типа (Кубанка, Омегадар-1, Мария) и 2 гибрида (Омегадар-2 и Южанка) со сроками созревания от 120 до 155 дн. На сегодняшний день в Государственном реестре нахо-
дятся 5 сортов южной конопли различного направления использования.
Результаты испытания сортов конопли волокнистого (Зеница, Кубанка, Виктория) и масличного (Омегадар-1 и Мария) направлений использования показали, что продолжительность их вегетационного периода составляет 122-147 дн. Урожайность семян варьирует от 7,3 до 10,3 ц/га, стеблей - от 120,5 до 165,0 ц/га, сбор волокна - от 33,6 до 50,7 ц/га. Все сорта характеризуются прочным волокном - от 27,0 до 31,4 кгс. Содержание основного наркотического вещества 0,03-0,05%.
Волокнистые сорта созревают позднее и отличаются высокой урожайностью стеблей и волокна. Сорта масличного направления использования характеризуются повышенной урожайностью семян и скороспелостью. Однако это деление пока условно, поэтому их можно использовать по двойному назначению (см. табл.).
В целом в результате селекционной работы удалось не только снизить концентрацию ТГК с 1,6 до 0,03%, но и увеличить содержание волокна до 32%, а его прочность стабилизировать на уровне 30-32 кгс (рис. 2).
В последние годы открыты необыкновенные лечебные свойства масла конопли и всего растения в целом. Многие эксперты в области здравоохранения[11, 12. 13] утверждают, что оно способствует профилактике сердечных заболеваний. Кроме того, масло конопли способствует улучшению мозгового кровообращения, нормальному развитию и функционированию мозга и самое главное, что соотношение ю-6: ю-3 жирных кислот равное 4:1 способствует раскрытию мембран клеток и доставке питательных веществ. Хочется особенно акцентировать внимание на том, что семена конопли не содержат наркотических веществ [14].
Переработка любой сельскохозяйственной продукции требует комплексного подхода. Это относится и к конопле, как наиболее сложной и многогранной технической культуре, которая дает не только волокно, но и семена, не просто богатые маслом и белком, а маслом с высоким содержанием наиболее ценных для человека жирных кислот: линолевой и линоленовой, или омега-3 и омега-6, которые сегодня закупают за рубежом за огромные деньги.
В Европе и США сегодня стараются по максимуму использовать природный потенциал конопли. В ее состав входят около 80 алкалоидов, часть из которых действует на человека возбуждающе, а часть, наоборот, успокаивающе. Примерно половина «успокаивающих» алкалоидов имеет медицинское назначение. Основной из них - КБД (каннабидиол), который экстрагируют из технической конопли в форме красного
Таблица. Результаты испытания сортов конопли, КСИ, КНИИСХ, 20132015 гг.
Признак Зеница, стандарт Кубанка Виктория Омега-дар-1 Мария
Вегетационный период, дн. 142 137 147 133 122
Урожайность, ц/га:
семян (НСР - 0,2) 7,3 7,9 7,7 8,6 10,3
стеблей (НСР005 - 1,6) 151,8 141,1 165,0 128,4 120,5
волокна (НСР0°5 - 0,3) 45,2 41,2 50,7 38,8 33,6
Содержание волокна, % 29,8 29,2 30,7 30,2 27,8
Прочность, кгс 30,4 30,0 31,4 28,0 27,0
Высота растений, см 294,0 278,0 313,0 271 242
Техническая длина, см 231,0 215,0 245,0 205 175
Содержание масла % 31,0 30,7 30,7 31,0 32,4
Сбор масла с гектара, кг/га 226 243 236 205 334
Содержание ТГК,% 0,05 0,03 0,05 0,04 0,05
Рис. 2. Результаты селекции на содержание, прочность волокна и снижение основного наркотического вещества (средние значения по питомникам КСИ (1970-2015 гг.): —■--содержание волокна,%; —м — содержание ТГК, %; - -♦■ - - прочность волокна, кгс.
масла и затем перерабатывают в десятки различных медицинских препаратов, используемых при лечении разных заболеваний: рак мозга, болезни Альцгейме-ра и Паркинсона, шизофрения и эпилепсия, фобии и нервные расстройства. При этом 10 мг «красно-
го» масла с содержанием 1,8 мг КБД стоит 339 $. Во многих странах работы по медицинскому использованию алкалоидов конопли находятся в ведении специальных лабораторий [15]. В нашей же стране медицинское использование конопли пока ограничено только ватой и бинтами.
Выводы. Конопля -возобновляемый ресурс, который можно производить в нашей стране. В России есть для этого все условия: созданы сорта, не обладающие наркотической активностью и разработаны технологии их возделывания. Однако дальнейшее продвижение культуры приостановилось из-за отсутствия современных технологий переработки и уборочной техники. Если не принять меры Российская Федерация и в этой отрасли потеряет все, что так долго создавали.
Литература.
1. Гришко Н. Н. Биология конопли: монография. Харьков, 1935. 227 с.
2. Фурашова А. Всемирный заговор против конопли. URL: http://h.ua/story/17799/(дата обращения: 15.03.2016)
3. Selektion of Hemp (Cannabis Satina L.) as a Prospektiv Crop of the XX1 - st Century / P. Goloborod'ko, V. Virovets, V.Sitnik, N. Orlov// Bast Fibrous plants today and tomorrow. S.Petersburg, 1998. Pp. 97-98.
4. Сухорада Т.И. Селекция южной конопли. Краснодар, 2005. 190 с.
5. Кондратенко А. Золотой век конопли. Орел, 1998. 200 с.
6. Давидян Г.Г., Захарова Н.С., Семкин Е.П. Влияние некоторых факторов среды на накопление основных каннабиноидов в конопле// Тез.докл. Всес.конф. «Проблемы экспертного исследования наркотических веществ». Алма-Ата, 1974. С. 48-49.
7. Серков В.А., Смирнов А.А., Сальников С.В. Корреляция хозяйственно ценных признаков в селекции однодомной конопли // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2013. №5. С. 36-38.
8. Лён и конопля: зонально-адаптивные сорта и технологии производства: монография / В.П. Понажёв, Т.А. Рожмина, Л.Н. Павлова, В.Я. Тихомирова, Б.Я. Поздняков, О.Ю. Сорокина, Л.М. Захарова, А.И. Рыжов, В.А. Серков, А.А. Смирнов, Е.М. Ушерович // Тверь: Твер. гос. ун-тет, 2014. 324 с.
9. Вировец В.Г., Верещагин И.В. Перспективный исходный материал на масличность в селекции ненаркотической посевной конопли // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2014. №1 (111). С. 19-23.
10. Мигаль Н.Д., Кмец И.Л., Ступак Т.И. Изучение изменчивости морфологических признаков конопли в связи с идентификацией сортов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2014. №3 (113). С. 39-43.
11. Тихомиров В.Т., Барашкин В.А., Зеленина О.Н. Перспективы и основные направления использования продуктов переработки конопли // Сельскохозяйственная биология. 2002. №5. С.32-38.
12. Тихомиров В.Т., Барашкин В.А. Способы получения, состав и физиологическое действие конопляного масла // Сельскохозяйственная биология. 2001. №1. С.24-30.
13. Clarke R.C. The future of Cannabis as a souse of nutraceuticals and pharmaceuticals //Zbornik Radova Naucnod nstitute za Ratarstvo. 1996. 26. Pp. 121-130.
14. Hoppner F. Influence of seed density and row distance on yield of seeds and oil of fibre hemp ( Cannabis Saniva L.). In. Proceed Symp " Biorohstoff Hanf" Germany, 1997. Pр.220-224.
15. Michael Carus European Industrial Hemp Association (www.eiha.org), October 2015
HEMP. PAST. PRESENT. FUTURE?
A.A. Romanenko1, S.G. Skripnikov2, T.I. Sukhorada1
'Krasnodar Lukyanenko Research Institute of Agriculture, central estate of KNIISH, Krasnodar, 350012, Russian Federation 2Non-profit organization «Agropromishlenniy Soyuz Kubani», ul. Rashpilevskaya, 36, Krasnodar, 350000, Russian Federation Summary. Hemp growing used to be a core aspect of agriculture in Russia. In the past Krasnodar region provided all the areas of Russia with the seeds for hemp growing. In the 1920s, Soviet Union had the largest planting acreage of hemp - 81.8%. Currently, planting acreage of commercial hemp in Russia is about 2 500 ha, which is 300 times less than in the 1960s. In contrast, there is a rapid increase in hemp production in the world. The leaders are China, Canada, France, Germany, Italy and USA. Currently, hemp is the popular crop used as a row material for medical, food, cosmetic, textile, light, paper, building, aviation, defense, fuel and other sectors of industry. The number of products based on this crop (now about 30 thousand) increases every year. For example, the progress in science allowed producing high molecular cellulose from hemp, similar to rare wood species, which serves as a basis for production of high quality paper and wide range of explosives. Hemp is a renewable resource, which can be a foundation of domestic industry. Russia has all the facilities for that: commercial lands, suitable weather conditions. There were also developed narcotic activity inefficient varieties of hemp as well as technologies for its cultivation, harvesting and processing.
Key words: hemp, varieties, tetrahydrocannabinol, narcotic activity inefficient, yield, acreage, cannabidiol, alkaloids, medical products, renewable resource.
Author Details: A.A. Romanenko, member of the RAS, D.Sc. (Agr.), director (e-mail: [email protected]); S.G. Skripnikov, vice president; T.I. Sukhorada, D.Sc. (Agr.), head of laboratory
For citation: Romanenko A.A., Skripnikov S.G., Sukhorada T.I. Hemp. Past. Present. Future? Dostizheniya naukii tekhnikiAPK. 2016. V.30. No 3. Pp. 39-41.
