34крапин малинового цвета. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,2 балла. Съем плодов проводят 25 августа - 5 сентября. Потребительский период продолжается до конца сентября.
Яблочный Спас (Редфри х Папировка тетраплоидная). Летний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Г.А. Седышева, Л.И. Дутова, Т.В. Рагулина. В 2009 году сорт включен в Госреестр. Деревья крупные, быстрорастущие, с округлой кроной. Плоды крупные (200 г), средней одномерности, округло-конические, скошенные, сильно ребристые. Покровная окраска - на меньшей части поверхности плода в виде полос малинового цвета. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,3 балла. Съем плодов в Орловской области проводят 8 - 17 августа. Потребительский период плодов продолжается до конца сентября.
Зaключeниe
Мы уверены, что включенные за последнее десятилетие в Госреестр селекционных достижений сорта яблони селекции ВНИИСПК, и прежде всего, триплоидные, триплоидные обладающие иммунитетом к парше и иммунные колонновидные сорта займут достойное место в промышленных и любительских садах Средней полосы России.
Литература
1. Комплексная программа по селекции семечковых культур России на 2001-2020 гг. // Постановление междунар. науч.-метод. конф. «Основные направления и методы селекции семечковых культур». - Орел, 2001. - 31 с.
2. Седов Е.Н., Калинина И.П., Смыков В.К. Селекция яблони // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1995. - С. 159-233.
3. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. - С. 253-299.
УДК 634.1-15/634.11
КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА ВЫНОСА БИОГЕННЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ИЗ МОЛОДОГО ЯБЛОНЕВОГО САДА
Столяров М.Е., м.н.с.1, аспирант2
1 Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур, г. Орёл, Россия, maxstolyarow@yandex.ru
2 Орловский государственный университет им И.С. Тургенева, г. Орёл, Россия Аннотация
В данной работе приведены данные о выносе калия, фосфора, кальция и магния из агроэкосистемы сада. Установлено, что вынос из молодого яблоневого сада с яблонями сорта Синап орловский элементов минерального питания составляет в среднем 6 кг фосфора, 11 кг калия, 22 кг кальция и 4 кг магния. Показано, что наименьшая доля биогенных элементов выносится с урожаем, наибольшая - временно иммобилизуется с листовым опадом. Ключевые слова: листовой опад, калий, кальций, магний, фосфор, балансовый метод, сад яблони, круговорот питательных элементов
QUANTITATIVE ASSESSMENT OF THE REMOVAL OF NUTRIENTS FROM THE YOUNG APPLE ORCHARD
Stolyarov M.E., junior researcher1, undergraduate student2_
1 Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, Orel region, Russia, maxstolyarow@yandex.ru
2 Orel state university named after I.S. Turgenev, Orel, Russia
Abstract
This paper presents data on the removal rates of potassium, phosphorus, calcium and magnesium from the agroecosystem of the orchard. It was established that the removal of the elements of mineral nutrition from a young apple orchard with Sinap Orlovsky apple trees averages 6 kg of phosphorus, 11 kg of potassium, 22 kg of calcium and 4 kg of magnesium. It was shown that the smallest proportion of biogenic elements is carried away with the crop, the largest is temporarily immobilized with leaf litter.
Key words: leaf-litter, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, balance method, apple orchard, nutrient cycling
Введение
В агроценозах, в отличие от естественных фитоценозов, на процессы, протекающие в почве, существенно влияет агротехника возделывания культур. Использование удобрений, обработка почвы и другие агротехнические приёмы неоднозначно воздействуют на круговорот питательных веществ [1]. Сохранение и воспроизводство плодородия почв агроэкосистем возможно лишь при возврате вынесенных из экосистемы питательных элементов. Систематическое внесение удобрений — основа хорошего роста, регулярного плодоношения и получения высоких урожаев высококачественных плодов. Плодовые и ягодные растения поглощают из почвы большое количество питательных веществ [3]. Яблоня, как и другие плодовые деревья, отличается от однолетних растений большой длительностью периода поглощения корнями питательных веществ из почвы, продолжающегося большую часть года [5]. Самый большой вынос элементов питания на 1 ц урожая у земляники, а самый низкий — у яблони и груши [7]. При этом древесные растения накапливают существенную часть поглощённых элементов минерального питания в многолетних тканях. Исходя из этого факта, разработка балансового метода расчёта доз удобрений для многолетних древесных растений, в частности, плодовых культур, должна проводиться с учётом их особенностей [4, 6]. В научной литературе крайне мало информации о выносе биогенных элементов с урожаем плодовых культур, а данные о выносе элементов минерального питания с многолетними органами древесных растений и листьями практически отсутствуют.
Целью работы являлось количественное определение выноса биогенных элементов (в частности, калия, кальция, магния и фосфора) из молодого яблоневого сада с урожаем и ветвями, а также количественное определение временно иммобилизованных биогенных элементов в листовом опаде.
Материалы и методика
Исследования проводились в 2017-2018 годах в полевом опыте по изучению минерального питания яблони (сорта Синап орловский) на территории садового массива ФГБНУ ВНИИСПК (Орловская область). Сад заложен в 2013 году на агросерой среднесуглинистой почве, схема посадки 6*3 м, система содержания почвы - чёрный пар.
Агрохимические показатели почвы в слое 0-20 см изменяются в следующих пределах: рНш - 5,03...5,72, гумус - 3,7±0,14%, подвижный P2O5 - 11...20 мг/100 г, IW - 11...17 мг/100 г; в слое 20...40: рНш - 5,18...5,40, подвижный P2O5 - 8.16 мг/100г, Кобм. - 8.10 мг/100 г.
Варианты опыта: 1. Контроль, 2. N30K40, 3. N6oKso, 4. N90K120. Внесение удобрений в виде NH4NO3 и KCl производилось один раз за сезон - до начала периода вегетации, на глубину 10.15 см.
Отбор плодов для анализа проводился во время съема урожая в первой декаде сентября, листьев - в начале листопада в первой декаде октября, ветвей - при проведении обрезки в марте 2018 года. Содержание калия в растительном материале определялось методом пламенной фотометрии, фосфора - по Дениже, кальция и магния - методом комплексонометрии [2].
Результаты и их обсуждение
В результате проведённых исследований были получены данные о выносе питательных элементов с различными частями и органами яблони из молодого сада яблони (таблица 1).
Таблица 1 - Вынос биогенных элементов из молодого сада яблони*, кг/га
Фосфор Вынос с листовым опадом Вынос с урожаем Вынос с ветвями Калий Вынос с листовым опадом Вынос с урожаем Вынос с ветвями
Контроль 3,144±0,097 1,242±0,042 1,532±0,216 6,300±0,109 2,022±0,098 2,262±0,234
N30K40 3,865±0,033 1,199±0,122 2,161 ±0,087 6,503±0,350 2,357±0,346 3,648±0,456
N60K80 3,077±0,390 0,637±0,041 1,360±0,206 5,464±0,044 1,641±0,139 2,139±0,129
N90K120 3,426±0,200 0,776±0,066 1,322±0,123 7,503±0,129 1,812±0,297 2,167±0,201
X 3,377±0,351 0,964±0,297 1,594±0,381 6,442±0,130 1,958±0,302 2,554±0,717
Кальций Вынос с листовым опадом Вынос с урожаем Вынос с ветвями Магний Вынос с листовым опадом Вынос с урожаем Вынос с ветвями
Контроль 13,158±0,051 0,088±0,005 4,757±0,705 2,003±0,483 0,061 ±0,003 0,756±0,144
N30K40 18,581±0,761 0,131±0,006 7,711 ±1,486 4,286±0,488 0,104±0,006 1,130±0,259
N60K80 17,067±0,188 0,130±0,007 4,755±0,570 3,562±0,710 0,107±0,008 0,645±0,126
N90K120 16,809±0,423 0,133±0,009 5,011 ±0,474 3,503±0,033 0,099±0,007 0,674±0,102
X 16,404±2,255 0,121±0,021 5,558±1,411 3,339±0,940 0,093±0,021 0,801±0,220
*Доверительный интервал рассчитан при P = 0,95
Как видно из таблицы, количество биогенных элементов, выносимых за пределы экосистемы, зависело от дозы внесённых удобрений. Наибольший вынос фосфора, калия кальция и магния отмечен в варианте с внесением Ы30К40. Наиболее существенная разница отмечена по выносу кальция (+46,8% от контроля) и магния (+114% от контроля). При этом стоит отметить, что количество выносимого кальция и магния было существенно выше на всех
вариантах с внесением минеральных удобрений. По всей видимости, причина такого результата состоит в увеличении концентрации данных элементов в органах и тканях растений при внесении минеральных удобрений. Тем не менее, данный вопрос требует дальнейшего изучения.
В среднем за изучаемый год из экосистемы сада было вынесено около 6 кг фосфора, 11 кг калия, 22 кг кальция и 4 кг магния. При этом количество выносимых биогенных элементов существенно различалось в зависимости от пути выноса. Данные по выносу элементов минерального питания с различными частями растений представлены на рисунке 1:
Вынос фосфора,%
Вынос калия,
Вынос кальция, %
Вынос магния,
Рисунок 1 - Доля биогенных элементов, выносимая с различными частями растений, % от общего выноса
Как видно из диаграмм, наибольший валовый вынос всех исследуемых биогенных элементов из агроэкосистемы молодого яблоневого сада приходится на листья. Так, в листьях содержится 59% всего отчуждаемого из экосистемы калия, 57% фосфора, 74% кальция и 79% магния. Необходимо отметить, что отчуждение биогенных элементов с листовым опадом является скорее временной иммобилизацией, нежели выносом, поскольку листья не выносятся за пределы сада и через некоторое время в результате протекания процессов минерализации биогенные элементы возвращаются в почву. Тем не менее, иммобилизированные в листьях элементы необходимо учитывать при разработке балансовых методов расчёта доз удобрений, особенно при расчёте доз для молодых насаждений, произрастающих на бедных почвах, поскольку в этих условиях временная иммобилизация может приводить к дефициту элементов минерального питания.
Вынос биогенных элементов с ветвями составил 23% от валового выноса калия, 27% фосфора, 25% кальция и 19% магния. При этом вынос с урожаем составил лишь 18% от валового выноса калия, 16% фосфора, 1% кальция и 2% магния, что является наименьшим показателем среди исследуемых путей выноса биогенных элементов.
Выводы
В результате проведённых исследований были установлены количественные показатели выноса калия, фосфора, кальция и магния из агроэкосистемы сада. Установлено, что вынос элементов минерального питания из яблоневого сада с яблонями сорта Синап орловский на полукарликовом подвое 54-118 на пятый год после посадки составляет в среднем 6 кг
фосфора, 11 кг калия, 22 кг кальция и 4 кг магния. От 57% до 79% выноса приходится на временную иммобилизацию с листовым опадом. Наименьшая доля питательных элементов в нашем опыте была вынесена с урожаем. Литература
1. Курдюков Ю.И. Технологии основной обработки почвы, повышающие эффективное плодородие и биологическую активность почвы / Ю.И. Курдюков, З.М. Азизов, В.В. Архипов, Д.А. Степанченко // Аграрный вестник Юго-Востока - 2018. - Т. 3 (20) - С. 37-41.
2. Леоничева Е.В. Изучение минерального состава плодов (методические рекомендации) / Е.В. Леоничева, Т.А. Роева, М.Е. Столяров, Л.И. Леонтьева - Орёл: ФГБНУ ВНИИСПК, 2018. - 28 с.
3. Минеев В.Г. Агрохимия. 2-е издание. / В.Г. Минеев - Москва: Колос, 2004. - 753 с.
4. Петербургский А.В. Круговорот и баланс питательных веществ в земледелии / А.В. Петербургский -Москва: Наука, 1999. - 168 с.
5. Спиваковский Н.Д. Удобрение плодовых и ягодных культур / Н.Д. Спиваковский - Москва: Россельхозиздат, 1984. - 270 с.
6. Трунов Ю.В. Биологические основы минерального питания яблони. Минеральное питание и удобрение яблони / Ю.В. Трунов - Воронеж: Кварта, 2013. - 428 с.
7. Фаустов В.В. Садоводство и цветоводство / В.В. Фаустов, В.М. Тарасов, З.А. Прохорова, П.Н. Орлов -Москва, 1983. Вып. Колос - 335 с.
УДК 634.11.234.2
ПОДБОР БЛАГОПРИЯТНЫХ УСЛОВИЙ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ С РАЗЛИЧНОЙ ФОРМОЙ РОСТА В УСЛОВИЯХ IN VITRO
Ташматова Л.В. к.с.-х.н. Мацнева О.В., н.с.
ФГБНУ ВНИИИСПК, Орёл, Россия, tashmatova@vniispk.ru Аннотация
Целью исследований являлось оптимизировать некоторые этапы клонального микроразмножения яблони с различной формой роста. Изучено влияние сроков введения и стерилизующих агентов на развитие эксплантов на первом этапе культивирования. Установлено, что наиболее благоприятным сроком введения яблони является период активного роста - июнь. Наибольший выход стерильных и жизнеспособных эксплантов отмечен при стерилизации 0,1% раствором сулемы. На этапе микроразмножения использование БАП в концентрации 2,0 мг/л увеличивает коэффициент размножения, а концентрация 1,0 мг/л способствует образованию микропобегов, пригодных для укоренения.
Ключевые слова: яблоня, контаминация, питательная среда, цитокинин, клональное микроразмножение
SELECTION OF FAVORABLE CONDITIONS AND CULTIVATION OF VARIETY APPLE TREES WITH DIFFERENT SHAPES
Tashmatova L.V., candidate of agricultural sciences Matzneva O.V., research worker
Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding (VNIISPK), Orel, Russia, tashmatova@yniispk.ru Abstract
The optimization of some stages of clonal micropropagation of apple trees with different forms of growth is the aim of the research. The influence of terms of introduction and sterilizing agents on development of explants at the first stage of cultivation is studied. It is established that the most favorable period of introduction of apple is the period of active growth - June. The highest yield of sterile and viable explants was observed during sterilization with 0,1% solution of sulema. The use of BAP at a concentration of 2,0 mg/l at the stage of micropropagation increases the multiplication factor, and the concentration of 1,0 mg/l contributes to the formation of micro-shoots suitable for rooting. Key words: apple, clonal micro propagation, contamination, nutrient medium, cytokine
