14УДК 634.11:631.52
ИННОВАЦИИ В СЕЛЕКЦИИ И НОВЫЕ СОРТА ЯБЛОНИ, СОЗДАННЫЕ ВО ВНИИСПК ЗА ПОСЛЕДНЕЕ ДЕСЯТИЛЕТИЕ (2009 - 2018 ГГ.)
Седов Е.Н., д.с.-х.н., акад. РАН Серова З.М., к.с.-х.н. Янчук Т.В., к.с.-х.н. Корнеева С.А., к.с.-х.н.
ФГБНУ Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Орел, Россия, sedov@vniispk.ru Аннотация
В статье приведены результаты селекции яблони во ВНИИСПК по новым прорывным направлениям за последние 10 лет (2009-2018 гг.). Если в первые годы селекции с 1956 по 1969 г. преобладали традиционные методы (повторная гибридизация, географически отдаленные скрещивания), то уже в 1970 году была начата работа по селекции яблони на полиплоидном уровне, в 1977 г. начата селекция по созданию сортов иммунных к парше, а в 1984 году развернуты работы по созданию сортов колонновидного типа. В статье дана краткая хозяйственно-биологическая характеристика новых сортов яблони по перечисленным направлениям селекции за последний десятилетний период. Из диплоидных сортов яблони, созданных традиционными методами дана краткая характеристика сортов Морозовское и Радость Надежды, из диплоидных иммунных к парше сорта Ивановское, из диплоидных колонновидных, обладающих иммунитетом к парше сортов Восторг, Гирлянда, Поэзия и Орловская Есения, из триплоидных сортов от интервалентных скрещиваний Бежин луг, Дарёна, Министр Киселев, Орловский партизан, Осиповское, Патриот. Дана также краткая характеристика новых триплоидных сортов, обладающих иммунитетом к парше (Александр Бойко, Вавиловское, Масловское, Юбиляр, Яблочный Спас).
Ключевые слова: яблоня, инновации в селекции, сорта, полиплоидия, иммунитет к парше, колонновидность
INNOVATIONS I N BREEDING AND NEW APPLE VARIETIES DEVELOPED AT VNIISPK DURING THE LAST 10 YEARS (2009-2018)
Sedov E.N., agr. sci. doctor, RAS academician Serova Z.M. agr.sci. cand. Yanchuk T.V., agr.sci. cand. Korneyeva S.A., agr.sci. cand.
Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding (VNIISPK), Orel, Russia, sedov@vniispk.ru Abstract
The results of apple breeding at VNIISPK in breakthrough areas over the past 10 years (2009-2019) are given in the article. If in the first years of breeding from 1956 to 1969 the traditional methods of selection dominated (re-hybridization, geographically remote crossings), then in 1970 work was started on apple breeding at the polyploidy level, in 1977 breeding to create scab-immune varieties was started, and in 1984 work on the creation of columnar varieties was launched. Brief commercial and biological descriptions of new apple varieties for the past 10 years are given: Morozovskoye and Radost Nadezhdy from diploid apple varieties created by traditional methods; Ivanovskoye from diploid scab immune varieties; Vostorg, Girlianda, Poezia and Orlovskaya Yesenia from diploid columnar varieties having immunity to scab; Bezhin Lug, Dariona, Ministr Kisilev, Orlovsky Partizan, Osipovskoye and Patriot from triploid varieties developed from intervalent crossings. New triploid apple varieties having scab immunity are also briefly described (Aleksandr Boiko, Vavilovskoye, Maslovskoye, Yubilar and Yablochny Spas).
Key words: apple, innovations in breeding, varieties, polyploidy, scab immunity, columnar habit
Введение
Во ВНИИСПК ведется широкомасштабная целенаправленная работа по обновлению сортимента плодовых и ягодных культур. Большая работа проводится по ведущей плодовой культуре яблоне. Создано и включено в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию 54 сорта яблони. Однако производство
постоянно предъявляет все новые требования к современным сортам. В настоящей статье приводятся приоритетные направления селекции яблони во ВНИИСПК и новые сорта, включенные в Госреестр за последнее десятилетие.
Материалы и методика
При проведении селекционных работ и оценке сортов руководствовались общепринятыми программами и методиками [1-3].
Результаты и их обсуждение
Планомерная селекция яблони во ВНИИСПК ведется с 1956 года. На первом этапе селекции широко использовались традиционные методы селекции: повторная гибридизация и географически отдаленные скрещивания. Были созданы и районированы теперь уже широко известные сорта Орлик, Ветеран, Орловская заря, Орловское полосатое. Последний сорт на международной выставке в Эрфурте дважды был удостоен Золотой медалью (1977 и 1984 гг.). Традиционными методами получены также сорта Морозовское и Радость Надежды, включенные в Госреестр в 2011 году. С 1977 года в нашем учреждении ведется работа по созданию иммунных к парше сортов яблони с геном Vf. К настоящему времени создано и включено в Госреестр селекционных достижений (районировано) более 20 иммунных к парше сортов. Первым отечественным иммунным к парше стал сорт яблони Имрус (иммунный русский). В последнее десятилетие получены и районированы диплоидные иммунные сорта Ивановское с объемной кроной и 4 колонновидные сорта Восторг, Гирлянда, Орловская Есения и Поэзия, созданные в 2013-2018 годы. Впервые в России и в Мире во ВНИИСПК от интервалентных скрещиваний типа 2х х 4х получена серия триплоидных сортов, характеризующихся более регулярным плодоношением по годам, высокой товарностью плодов и повышенной самоплодностью. За последние 10 лет (2009-2018 гг.) завершена селекционная работа по районированию 6 таких сортов: Бежин луг, Дарёна, Министр Киселев, Орловский партизан, Осиповское, Патриот. Особый интерес представляют триплоидные сорта, обладающие иммунитетом к парше Александр Бойко, Вавиловское, Масловское, Юбиляр и Яблочный Спас. Краткая хозяйственно-биологическая характеристика всех перечисленных сортов, включенных в Госреестр за 2009-2019 гг. дается ниже.
Диплоидные сорта, созданные традиционными методами
Морозовское (Антоновка обыкновенная х Мекинтош). Раннезимний сорт включен в Госреестр в 2011 году. Авторы: Е.Н. Седов, Н.Г. Красова, З.М. Серова, М.В. Михеева. Деревья крупные с широкопирамидальной кроной. Плоды выше средней массы (160 г), одномерные, приплюснутые. Покровная окраска по всему плоду в виде размытого темно-красного румянца. Привлекательность внешнего вида плодов оценивается на 4,7 балла, вкус - на 4,2 балла. Плоды могут сохраняться до февраля. Сорт урожайный с высокотоварными плодами.
Радость Надежды (Уэлси - свободное опыление). Позднелетний сорт в Госреестр включен в 2011 году. Авторы: Е.Н. Седов, Н.Г. Красова, З.М. Серова, М.В. Михеева. Деревья быстрорастущие с округлой кроной. Плоды средней массы (150 г), плоскоокруглые. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - 4,3 балла. Потребительский период плодов продолжается с 20 августа до 30 ноября. Характеризуется высокой полевой устойчивостью к парше, урожайностью и высокотоварными плодами.
Диплоидный сорт, обладающий иммунитетом к парше (ген Vf)
Ивановское (Уэлси х Прима). Зимний сорт включенный в Госреестр в 2010 году. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Е.А. Долматов. Деревья среднего размера, с округлой кроной. Плоды выше средней массы (165 г), округло-конические, слегка скошенные. Покровная окраска на большей части плода пурпуровая или малиновая. Внешний вид и вкус плодов оцениваются на 4,4 балла. В холодильнике плоды сохраняются до конца января. Сорт иммунный к парше с товарными десертными плодами с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С).
Диплоидные колонновидные сорта, обладающие иммунитетом к парше (Co +Vf)
Восторг [270-124 (Маяк х КВ103) х 23-17-62 (814 - свободное опыление)]. Зимний сорт в Госреестр включен в 2016 г. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, С.А. Корнеева. Деревья среднерослые. Плоды выше средней массы (170 г), конические, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде сильно выраженного румянца и крапин красного цвета. Внешний вид и вкус плодов оцениваются на 4,3 балла. Достоинствами сорта являются скороплодность, высокая урожайность, товарные, высококачественные плоды, иммунитет к парше.
Гирлянда [224-18 (SR0523 х Важак) х 22-34-95 (814 х ПА-29-1-1-63)]. В Госреестр включен в 2018 году. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, С.А. Корнеева. Деревья среднерослые. Плоды средней массы (130 г), приплюснутые. Покровная окраска на большей части поверхности плода размытая, темно-красного цвета. Внешний вид и вкус оцениваются на 4,3 балла. В холодильнике плоды могут сохраняться до конца февраля. Сорт скороплодный урожайный с плодами высоких товарных и потребительских качеств.
Поэзия [224-18 (SR0523 х Важак) - свободное опыление]. В Госреестр включен в 2015 году. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, С.А. Корнеева. Деревья среднерослые. Плоды средней массы (140 г), приплюснутые, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска на большей части плода размытая в виде буровато-красного румянца. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,3 балла. В холодильнике плоды сохраняются до февраля.
Орловская Есения [224-18 (SR0523 х Важак) х 22-34-95 (814 х ПА-29-1-1-63)]. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, С.А. Корнеева. Деревья среднерослые. Плоды выше средней массы (170 г), среднеуплощенные,
конические, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде сильно выраженного румянца и крапин красного цвета. Внешний вид плодов оценивается на 4,3 балла, вкус - на 4,5 балла. Характеризуется высокой скороплодностью и урожайностью.
Триплоидные сорта
Бежин луг (Северный синап х Уэлси тетраплоидный). Зимний сорт. Авторы сорта: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева, Е.А. Долматов, В.И. Павлюк. В 2010 году сорт включен в Госреестр. Деревья крупные, быстрорастущие, с округлой кроной. Плоды средней массы (150 г), продолговатые широкоребристые, с гладкой поверхностью. Покровная окраска на половине поверхности плода в виде размытого малинового румянца. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,3 балла. Достоинствами сорта являются высокая устойчивость к парше, регулярность плодоношения, высокое качество плодов.
Дарёна (Мелба х Папировка тетраплоидная). Позднелетний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева, Е. А. Долматов. В 2011 году сорт включен в Госреестр. Деревья крупные быстрорастущие. Плоды выше средней массы (170 г), продолговатые конические, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска на большей части плода в виде румянца и розовых крапин. Внешний вид плодов оценивается на 4,5 балла, вкус - на 4,3 балла. Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает во второй половине августа. Потребительский период продолжается до конца сентября.
Министр Киселев (Чистотел х Уэлси тетраплоидный). Позднезимний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева. В 2017 году сорт включен в Госреестр. Деревья крупные с округлой кроной. Плоды выше средней массы (170 г), приплюснутые, конические, широкоребристые. Покровная окраска на большей части плода в виде размытого румянца малинового цвета. Привлекательность внешнего вида плодов и вкус оцениваются на 4,4 балла. Плоды содержат повышенное количество сахаров (14,2 %), они могут сохраняться до середины марта.
Орловский партизан [Орлик х 13-6-106 (Сеянец Суворовца) (4х)]. Зимний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева, Е.А. Долматов. В 2010 году сорт включен в Госреестр. Деревья среднерослые, быстрорастущие, с округлой довольно густой кроной. Плоды выше средней массы (190 г), одномерные, среднеуплощенные, конические, скошенные. Поверхность ребристая. Привлекательность плодов оценивается на 4,5 балла, вкус - на 4,4 балла. Плоды могут сохраняться до конца января. Сорт характеризуется высокой урожайностью и качеством плодов.
Осиповское (Мантет х Папировка тетраплоидная). Летний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева. В 2013 году сорт включен в Госреестр. Деревья среднерослые с округлой кроной. Плоды средней массы (130 г). Покровная окраска - на меньшей части плода в виде розовых штрихов. Привлекательность внешнего вида и вкус плодов оцениваются на 4,4 балла. Съем плодов проводят в начале августа. Потребительский период продолжается до середины сентября. Сорт высокоурожайный с плодами десертного качества.
Патриот [16-37-63 (Антоновка краснобочка х SR0523) х 13-6-106 ^еянец Суворовца)]. Зимний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева, В.В. Жданов. В 2013 году сорт включен в Госреестр. Деревья среднерослые с округлой редкой кроной. Плоды крупные (240 г), средней одномерности, среднеуплощенные, слабоконические с широкими ребрами. Покровная окраска на меньшей части плода в виде размытого красного румянца. Привлекательность плодов оценивается на 4,5 балла, вкус - на 4,3 балла. Плоды в холодильнике сохраняются до начала февраля, а иногда и дольше. Сорт характеризуется регулярностью плодоношения и высокой товарностью плодов.
Триплоидные сорта, обладающие иммунитетом к парше (ген Vf)
Александр Бойко (Прима х Уэлси тетраплоидный). Позднезимний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Г.А. Седышева, Л.И. Дутова, Т.В. Рагулина. В 2013 году сорт включен в Госреестр. Деревья среднерослые с округлой кроной. Плоды выше средней массы (200 г), одномерные, среднеуплощенные, слегка конические. Покровная окраска занимает примерно половину поверхности плода в виде ярко-малинового румянца. Привлекательность внешнего вида плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,3 балла. В плодохранилище плоды сохраняются до второй декады марта.
Вавиловское [18-53-22 (Скрыжапель х OR18T13) х Уэлси тетраплоидный]. Зимний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, Г.А. Седышева, В.В. Жданов. В 2015 году сорт включен в Госреестр. Деревья средней величины, с округлой кроной. Плоды выше средней массы (170 г), приплюснутые, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска занимает примерно половину поверхности плода в виде размытых полос красного цвета. Привлекательность плодов оценивается на 4,6 балла, вкус - на 4,3 балла. Плоды в хранилище сохраняются до начала марта. Сорт урожайный с регулярным плодоношением.
Масловское (Редфри х Папировка тетраплоидная). Летний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Г.А. Седышева, Л.И. Дутова, Т.В. Рагулина. В 2010 году сорт включен в Госреестр. Деревья крупные, с округлой кроной. Плоды крупные (230 г), приплюснутые. широкоребристые. Покровная окраска на меньшей части плода в виде крапин розового цвета, вид и вкус плодов оцениваются на 4,3 балла. Плоды содержат повышенное количество аскорбиновой кислоты. Съем плодов ведут 10-15 августа, потребление плодов возможно до 10 октября.
Юбиляр (814 - свободное опыление). Летний сорт. Авторы сорта: Е. Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Г.А. Седышева. В 2009 году включен в Госреестр. Деревья среднерослые, быстрорастущие с округлой кроной. Плоды средней массы (130 г), ширококонические. Покровная окраска занимает меньшую часть плода в виде штрихов и
крапин малинового цвета. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,2 балла. Съем плодов проводят 25 августа - 5 сентября. Потребительский период продолжается до конца сентября.
Яблочный Спас (Редфри х Папировка тетраплоидная). Летний сорт. Авторы: Е.Н. Седов, З.М. Серова, В.В. Жданов, Г.А. Седышева, Л.И. Дутова, Т.В. Рагулина. В 2009 году сорт включен в Госреестр. Деревья крупные, быстрорастущие, с округлой кроной. Плоды крупные (200 г), средней одномерности, округло-конические, скошенные, сильно ребристые. Покровная окраска - на меньшей части поверхности плода в виде полос малинового цвета. Внешний вид плодов оценивается на 4,4 балла, вкус - на 4,3 балла. Съем плодов в Орловской области проводят 8 - 17 августа. Потребительский период плодов продолжается до конца сентября.
Зaключeниe
Мы уверены, что включенные за последнее десятилетие в Госреестр селекционных достижений сорта яблони селекции ВНИИСПК, и прежде всего, триплоидные, триплоидные обладающие иммунитетом к парше и иммунные колонновидные сорта займут достойное место в промышленных и любительских садах Средней полосы России.
Литература
1. Комплексная программа по селекции семечковых культур России на 2001-2020 гг. // Постановление междунар. науч.-метод. конф. «Основные направления и методы селекции семечковых культур». - Орел, 2001. - 31 с.
2. Седов Е.Н., Калинина И.П., Смыков В.К. Селекция яблони // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1995. - С. 159-233.
3. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. - С. 253-299.
УДК 634.1-15/634.11
КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА ВЫНОСА БИОГЕННЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ИЗ МОЛОДОГО ЯБЛОНЕВОГО САДА
Столяров М.Е., м.н.с.1, аспирант2
1 Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур, г. Орёл, Россия, maxstolyarow@yandex.ru
2 Орловский государственный университет им И.С. Тургенева, г. Орёл, Россия Аннотация
В данной работе приведены данные о выносе калия, фосфора, кальция и магния из агроэкосистемы сада. Установлено, что вынос из молодого яблоневого сада с яблонями сорта Синап орловский элементов минерального питания составляет в среднем 6 кг фосфора, 11 кг калия, 22 кг кальция и 4 кг магния. Показано, что наименьшая доля биогенных элементов выносится с урожаем, наибольшая - временно иммобилизуется с листовым опадом. Ключевые слова: листовой опад, калий, кальций, магний, фосфор, балансовый метод, сад яблони, круговорот питательных элементов
QUANTITATIVE ASSESSMENT OF THE REMOVAL OF NUTRIENTS FROM THE YOUNG APPLE ORCHARD
Stolyarov M.E., junior researcher1, undergraduate student2_
1 Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, Orel region, Russia, maxstolyarow@yandex.ru
2 Orel state university named after I.S. Turgenev, Orel, Russia
Abstract
This paper presents data on the removal rates of potassium, phosphorus, calcium and magnesium from the agroecosystem of the orchard. It was established that the removal of the elements of mineral nutrition from a young apple orchard with Sinap Orlovsky apple trees averages 6 kg of phosphorus, 11 kg of potassium, 22 kg of calcium and 4 kg of magnesium. It was shown that the smallest proportion of biogenic elements is carried away with the crop, the largest is temporarily immobilized with leaf litter.
