Качественную выпечку обеспечит оборудование от пао «Пензмаш» Текст научной статьи по специальности «Прочие технологии»

ИНДУСТРИЯ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ

качественную выпечку

ОБЕСПЕЧИТ ОБОРУДОВАНИЕ ОТ

ПАО «ПЕНЗМАШ» - одно из ведущих российских предприятий, предлагающих на рынке качественное хлебопекарное оборудование. В номенклатуре предприятия десятки единиц современного оборудования, обеспечивающего на хлебо пекарных и кондитерских производствах высокотехноло гичные процессы просеивания муки, замешивания, раскатки и разделки теста, выпечки готовой продукции в хлебо пекарных печах. Изделия предприятия востребованы и используются в различных регионах России, дальнего и ближнего зарубежья. Современное хлебопекарное оборудование, выпускаемое ПАО «ПЕНЗМАШ», неоднократно представлено на ведущих российских выставках, таких как Modern Bekery и «Агропродмаш», отмечено медалями и специальными дипломами.

щ

ПЕНЗМАШ

Значительные изменения за последнее время претерпела конструкция выпускаемых на предприятии тестомесильных ТММ-140 и ТММ-330, а также мукопросеивающих машин МПМ-800М. Это позволило улучшить качество и дизайн изделий. На ТММ изменена конструкция подкат-ной дежи, произведена замена чугунной тележки на сварной вариант, с колесами на резиновом ходу. Модернизирован пульт управления, заменен на пластиковый защитный кожух .

По просьбам хлебопеков с июля 2017 на предприятии начали выпускать двухскоростные тММ-330. В мукопросеивающей машине МПМ-800М произведена модернизация просеивающего узла. Это позволило полностью исключить в производственном процессе попадание в муку посторонних предметов.

>>\

К выпуску оборудования для хлебопекарных и кондитерских производств предприятие приступило в 1998 году. За годы, которые прошли со дня выхода с конвейера первой партии хлебопекарного оборудования, в производство внедрены технологии, в которых реализованы лучшие зарубежные и отечественные разработки. Все менеджеры предприятия хорошо знакомы со спецификой хлебопекарного производства и поэтому при выполнении заказа подбирают для клиента перечень оборудования, который в наибольшей степени соответствует заявленным потребностям.

пао «пензмаш» производит и

предлагает:

• тестомесильные машины в комплекте с дежами;

• мукопросеивающие машины;

• тестораскаточные машины;

• расстойные шкафы;

• хлебопекарные печи;

• дополнительное пекарное оборудование (контейнера хлебные, лотки, формы для выпечки хлеба, столы тесторазделочные).

В номенклатуре выпускаемой продукции - линия для производства макаронных изделий, в которую входит пресс макаронных изделий (ПМИ02) и сушильный шкаф (ШС1).

Благодаря высокой квалификации инженеров и рабочих, на предприятии идет непрерывный процесс обновления и модернизации выпускаемой продукции, особое внимание уделяется улучшению качественных характеристик хлебопекарного оборудования.

преимущества хлебопекарного

оборудования производства пао «пензмаш»

Оборудование для хлебопекарен от завода ПАО «ПЕНЗМАШ» отличается высокой степенью автоматизации, что позволяет минимизировать участие человека в процессе приготовления продукции, и соответственно, уменьшить количество персонала и фонд оплаты труда.

Все хлебопекарное оборудование, реализуемое компанией, производится непосредственно в ее производственных цехах, то есть, является продуктом собственного производства. Соответственно, коллектив инженеров и рабочих предприятия делает все, чтобы покупатели продукции ПАО «ПЕНЗМАШ» имели дело с современным и качественным оборудованием, которое приносит достойный доход и радость его обладателям.

Качество пищевого оборудования, выпускаемого ПАО «ПЕНЗМАШ», полностью соответствует действующим нормам и правилам. Специалисты предприятий, на которых установлено и функционирует оборудование от ПАО «ПЕНЗМАШ», отмечают его высокую производительность и экономичность.

На все производимое хлебопекарное оборудование предоставляется гарантия завода-изготовителя. На складах постоянно поддерживается объем запасных частей, необходимый для бесперебойной работы производств, на которых было установлено оборудование производства ПАО «ПЕНЗМАШ».

Доставка хлебоопекарного оборудования осуществляется в кратчайшие сроки.

Также оперативно специалисты предприятия при необходимости помогут провести гарантийный ремонт или обслуживание поставленного оборудования.

ПАО «ПЕНЗМАШ» Россия, 440052, г. Пенза, ул. Баумана, 30. Тел/факс: 8 (8412) 32-32-73, 32-47-05, 32-50-69, 32-49-33, 36-95-26.

penzmash@yandex.ru, www.penzmash.ru