CC BY
8
кочанных и полукочанных сортов при посадке в начале сентября увеличивалось накопление аскорбиновой кислоты и каротина, из листовых салатов - у сортов Абракадабра и Скороход.
Л и т е р а т у р а
1. Пустырский И.Н., Прохоров П.А., Родионов П.А. Зелень на грядке. - М., 2001. - 94 с.
2. Елисеев Э.И. Биохимия салата// Биохимия овощных культур. - Л., М., 1961. - С. 283-301.
3. Шишкин Б.В., Циунель М.М. Селекция салата для выращивания на грунтах в зимне-весеннем обороте// Состояние и проблемы научного обеспечения овощеводства защищенного грунта: Сб. - М., 2003. - С. 102-104.
4. Колпаков Н.А., Решетникова И.М. Сравнительная оценка сортообразцов салата-латука при различных сроках выращивания на гидропонике// Гавриш. - № 6. - 2012. - С. 10-12.
УДК 68.29.23 Аспирант Л.П. СОЛОВЬЕВА
(lyubov.soloveva90@mail.ru)
ИЗУЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ И ПРОДУКТИВНОСТИ ЧИНЫ ПОСЕВНОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗЛИЧНЫХ НОРМ ВЫСЕВА В УСЛОВИЯХ КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Чина посевная, технология возделывания, норма высева, урожайность, период вегетации
Одна из наиболее важных проблем в современном кормопроизводстве - это дефицит белка. В производимых сегодня кормах на одну кормовую единицу приходится не более 71-76 г переваримого протеина вместо 105-110 г, обеспечивающих нормальное функционирование животных и их высокую продуктивность. Самый дешёвый, высококачественный, хорошо усвояемый белок дают зернобобовые культуры. Возделывание зернобобовых культур имеет исключительно важное значение в условиях Курганской области, где животноводство является ведущей отраслью, а урожайность этих культур и продуктивность кормовых угодий еще сравнительно низки [1].
Одной из таких культур, представляющих интерес для возделывания в условиях Зауралья, является чина посевная (Ьа^уттъаиут'), которую до настоящего времени относят к нетрадиционным культурам, мало возделывают, недооценивая биологический и энергетический потенциал. Это связано с недостаточностью изучения ее биологических особенностей и технологии выращивания [2], что и определило актуальность наших исследований, связанных с изучением биологии современных сортов чины посевной.
Полевой опыт был заложен на опытном поле Курганской ГСХА. Повторность опыта восьмикратная, размещение вариантов - методом рендомизированных повторений. Общая площадь делянки - 10 м2, учетная -1 м2. Агротехника в опытах - общепринятая для Курганской области.
Для исследований были взяты два сорта чина - Рачейка и Мраморная(Российский НИПТИ сорго и кукурузы, Саратовский ГАУ им. Н. И. Вавилова). Оба сорта имеют содержание белка в зерне до 31%, у сорта Рачейка белые семена с хорошими кулинарными качествами.
Целью наших исследований являлось изучить влияние норм высева на продуктивность чины посевной.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
1. Изучить влияние норм высева на продолжительность фаз онтогенеза чины посевной.
2. Изучить влияние норм высева на формирование элементов структуры урожая посевной и урожайность чины.
3. Изучить влияние норм высева на формирование площади листовой поверхности чины.
4. Определить экономическую эффективность применения различных норм высева.
В наших исследованиях в среднем за 2 года начало и продолжительность отдельных фаз развития чины зависели от условий произрастания. Период вегетации чины сорта Мраморная длился 100-110 дн., сорта Рачейка - 101-109 дн. (табл.1).
Таблица 1. Влияние норм высева на продолжительность периода вегетации сортов чины
(Курганская ГСХА, 2013-2014 гг.)
Сорт Норма высева, млн.всх. семян/га Период вегетации, дней Всходы Цветение Созревание Уборка
начало полное начало полное
Мрамор ная 500 000 106 26.05 31.05 02.07 24.07 25.08 08.09
1 000 000 107 26.05 01.06 30.06 26.07 26.08 09.09
1 500 000 110 26.05 01.06 02.07 27.07 28.08 11.09
Рачейка 500 000 106 26.05 01.06 29.06 25.07 25.08 08.09
1 000 000 108 26.05 31.05 01.07 26.07 27.08 10.09
1 500 000 109 26.05 02.06 02.07 26.07 27.08 11.09
Нами отмечено, что для набухания и прорастания семян чины требовалось большое количество влаги, и температура воздуха +15-+18°С. Через 2-3 дня после набухания начал развиваться корешок, затем появлялись корневые волоски. Фаза всходов наступала через 11 дн. после посева.
Всходы отмечались, когда на поверхности почвы появлялись первые листочки. Началом этой фазы считали период, когда ее достигали 10% растений, а наступлением полной фазы -75% растений чины. При проведении фенологических наблюдений не выявлено действие различных норм высева чины на сроки наступления фазы всходов - 26 мая. В связи с низкой влагообеспеченностью и высокими температурами период посев-всходы в наших исследованиях был продолжительным и составил 11 дн.
В начальный период чина росла и развивалась медленно. За первые 20-25 дн. после всходов растение достигало высоты 13-17 см. Первый настоящий лист формировался на 4-5 день после появления всходов. Последующие листья появлялись через 3-5 дней. С наступления фазы ветвления отмечался интенсивный рост стебля. В загущенных посевах - более продолжительная фаза ветвления (на 3-6 дней).
Фаза бутонизации охватывает период от ветвления растений до образования видимых бутонов. В наших исследованиях продолжительность данной фазы составила 9-11 дн.
Первые цветки на растениях чины появились в период с 29 июня по 6 июля. Продолжительность фазы цветения составила 22-25 дней. Снижение нормы высева на 50% от рекомендованнойсокращало продолжительность данного периода на 4 дн.
Плодообразование чины сочетается со временем появления первых бобов, через 12-16 дней от начала цветения. Первые бобы были отмечены с 25 июля по 14 августа.
Созревание семян - самая короткая фаза, протекавшая за 10-15 дней в зависимости от приемов возделывания. Начальная спелость характеризовалась пожелтением бобов и началом опадания нижних листьев; полное созревание характеризовалось эластичностью оболочки и отделением семян от стенок бобов.
Уборку проводили по мере созревания - с 8 по 11 сентября.
Нормы высева имеют большое значение в повышении урожайности сельскохозяйственных культур, так как густота стояния растений на единице площади является важным регулятором продуктивного использования ими влаги, пищи и света. В табл. 2 представлены средние двухгодичные данные зависимости элементов структуры урожая от нормы высева.
Таблица 2.Влияние норм высева на элементы структуры урожая и урожайность чины посевной
(Курганская ГСХА, 2013-2014 гг.)
Сорт Норма высева, всх.семян/га Высота растений, см Высота прикрепления нижнего боба, см Число бобов на одном растении, шт. Число семян в бобе, шт. Масса 1000 семян, г Урожайн ость, т/га
Мраморная 1 500 000 143 20 21 2,2 199 1,22
1 000 000 148 17 25 2,6 206 1,57
500 000 152 17 28 2,4 200 1,11
Рачейка 1 500 000 147 19 23 2,1 200 1,19
1 000 000 149 18 26 2,6 204 1,60
500 000 155 16 30 2,5 202 1,14
Высота прикрепления нижнего боба является важной технологической характеристикой при уборке. Наибольшая высота отмечена в варианте с нормой высева 1,5 млн. всхожих зерен на 1 га вне зависимости от сорта, и составила 20 и 19 см соответственно.
Максимальное количество бобов на 1 растении чины посевной отмечено в варианте со сниженной до 500 тыс. нормой высева и составило по сортам 28 и 30 шт.
Число семян в бобе - это менее изменяющийся элемент урожайности чины посевной, связанный с генетической природой вида и сорта и не вызывающий таких резких колебаний в урожайности, как число бобов. Этот показатель колебался в опытах от 2,1 до 2,6 шт.
Масса 1000 семян - это тоже элемент продуктивности, сортовой наследственный признак. Наибольшая масса 1000 семян чины отмечена в варианте с рекомендованной нормой высева (1 млн.всх.семян/га) и равна 206 и 204 г соответственно по сортам.
Максимальная урожайность чины отмечена в вариантах с рекомендованной нормой высева и составила по сортам 1,57 и 1,60 т/га.
Величину и качество урожая сельскохозяйственных культур во многом определяет листовая поверхность. Фотосинтез может происходить и в других зелёных частях растений, однако вклад этих органов в общий фотосинтез обычно невелик.Известно, что лучшее использование климатических, почвенных ресурсов, а также приемов агротехнического воздействия происходит в посевах с оптимальной листовой поверхностью.
1400
I-
о 1200 800
о т
¡2 600 и £
5 400
го
? 200 о
с 0
.е. л л .в»
Рис. Динамика формирования площади листовой поверхности чины посевной, тыс.м2/га (Курганская ГСХА, 2013-2014 гг.)
Площадь листьев может сильно варьировать в течение вегетации в зависимости от условий водоснабжения, питания, агротехнических приёмов.
За 2 года исследований нами была выявлена зависимость площади листьев от нормы высева, тогда как сортовые особенности не оказали значительного влияния. Поэтому на рисунке отражены данные в среднем по двум сортам.
У чины посевной очень рано происходит ветвление, что и является основой формирования наибольшей листовой массы. В период цветения чина развивала большое число боковых побегов и листьев. Нарастание вегетативной массы, и увеличение площади листьев с гектара продолжалось вплоть до созревания нижних бобов.
Наблюдения показали, что с возрастом растений преимущество рекомендуемой нормы высева 1 млн.всх.семян/га было очевидным. Если в период ветвления разница в площади листьев по вариантам ярко не выражена, то начиная с цветения наблюдается значительное преимущество нормы высева 1 млн.всх.семян/га. На этом варианте опыта в фазу цветения площадь листьев достигала 215,6 тыс.м2/га, в фазу образования бобов - 459,3 тыс.м2/га, при созревании нижних бобов -1148,4 тыс.м2/га.
Сортовые особенности на формирование площади листовой поверхности не повлияли.
Экономический эффект применения различных норм высева складывается за счёт увеличения выхода продукции с 1 га, улучшения её качества, а также изменения производственных затрат на единицу площади. При этом учитываются дополнительные затраты по стоимости семян при разных нормах высева, а также затраты на транспортировку и первичную подработку семян (табл. 3).
Таблица 3.Экономическая эффективность применения различных норм высева на урожайность
чины посевной, 2013-2014 гг.
Сорт Норма высева, млн.всх. семян/га Урожайность , ц/га Производственные затраты, руб. Стоимость продукции с 1 га Условный чистый доход, руб. Окупаемость затрат, руб.
на 1 га на 1 ц на 1 га на 1 ц
Мраморная 1 000 000 15,7 9357 596 31400 22043 1404 3,36
500 000 11,1 7499 676 22200 14701 1324 2,96
1500 000 12,2 11059 906 24400 13341 1094 2,21
Рачейка 1 000 000 (контроль) 16 9365 585 32000 22635 1415 3,42
500 000 11,4 7507 659 22800 15293 1341 3,04
1500 000 11,9 11059 929 23800 12741 1071 2,15
Из табл. 3 видно, что производственные затраты на 1 га на контроле при урожайности 1,60 т/га составили 9365 руб. При этом условный чистый доход на 1 га составил 22635 руб., что на 1 цт составляет 1415 руб., а окупаемость затрат - 3,42 руб..
На варианте сорта Рачейка с максимальной урожайностью 1,57 т/га и рекомендуемой нормой высева производственные затраты на 1 га составили 9357 руб., при этом отмечен максимальный условный чистый доход на 1га - 22043 руб. и окупаемость затрат - 3,36 руб.. На вариантах с максимальной нормой высева 1,5 млн.всх.семян/га в не зависимости от сорта отмечены самые высокие производственные затраты - 11059 руб. и самые низкие условный чистый доход -13341/12741 руб. и окупаемость затрат - 2,21/2,15руб.
По результатам проведенных исследований можно сделать следующие выводы:
1. Увеличение нормы высева затягивали наступление и продолжительность отдельных фаз развития чины.
2. Максимальное количество бобов на 1 растении чины посевной отмечено в варианте со сниженной до 500 тыс. нормой высева и составило по сортам 28 и 30 шт.
3. Максимальная урожайность чины отмечена в вариантах с рекомендованной нормой высева и составила по сортам 1,57 и 1,60 т/га.
4. Наибольшую листовую поверхность на га развивают растения с нормой высева 1 млн. семян/га - 1148,42 тыс. м2/га в фазу созревания.
5. Наивысший показатель по экономической эффективности получен на варианте с рекомендуемой нормой высева 1 млн. всх. зерен /га в независимости от сорта. Самая высокая окупаемость затрат составила 2,56 руб. - на сорте Рачейка и 2,52 руб. - на сорте Мраморная.
Литература
1. Радченко Е.В. Создание высокопродуктивных агрофитоценозов чины посевной в чистых и смешанных посевах на черноземах Саратовского Правобережья // Электронная библиотека диссертаций. - 2006. URL: http://www.dissercat.com/content/sozdanie-vysokoproduktivnykh-agrofitotsenozov-chinyposevnoi-v-chistykh-i-smeshannykh-poseva (27.10.2014).
2. Ахундова В.А. Морфогенез и особенности потенциальной и реальной продуктивности однолетних бобовых растений // Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: Мат.^ междунар. науч. конф. - Ульяновск, 2002. - Т.1. - С. 209-211.
УДК 633.16:581.573.4 Канд. биол. наук А.Г. СЕМЕНОВА
(СПбГАУ, a.g.semenova@rambler.ru) Аспирант И.О. ЮДИН (СПбГАУ, ivanesyans@list.ru) Аспирант С.Ю. ОРЛОВ (СПбГАУ spb-serega@mail.ru)
ИСТОЧНИКИ УСТОЙЧИВОСТИ ЯЧМЕНЯ К ВРЕДНЫМ ОРГАНИЗМАМ В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ РЕГИОНЕ РОССИИ
Ячмень, устойчивость, шведская муха, обыкновенная черемуховая тля, листовые фитопатогены
Шведская муха, злаковые тли, возбудители пятнистостей листьев относят к опасным вредным организмам, развивающихся на ячмене в Северо-Западном регионе России.
Шведская муха (Oscinella frit L.) имеет в 2 поколения. Особую опасность представляет первое поколение насекомого. Личинка проникает в зону конуса нарастания и лизирует меристемные ткани, что приводит к гибели главного стебля или побегов следующих порядков. Совпадение агрессивной фазы фитофага и уязвимой фазы растения-хозяина особенно вероятны в условиях нестабильности погоды и изменения климата в регионе. Поврежденность личинками мух главных стеблей в отдельные годы достигает 35%. При повреждении главного стебля урожайность снижается на 30-35%, а при повреждении одного придаточного - на 11-30% [1].
Потери урожая зерновых культур в зависимости от степени заселения растений злаковыми тлями составляют 18,9-72,2% [2]. Серьезную опасность в Северо-Западном регионе представляют возбудители темно-бурой пятнистости, мучнистой росы, ржавчинных заболеваний. На восприимчивых сортах в годы эпифитотий потери урожая от этих болезней могут достигать 2060% [3].
Выращивание устойчивых к болезням и вредителям сортов растений не только обеспечит повышение урожая культур, но и, снижая необходимость применения пестицидов, будет способствовать оптимизации фитосанитарного состояния агробиоценозов, улучшению экологической обстановки.
Теоретической основой иммунологических исследований служит положение о необходимости поиска устойчивых видов растений на их первичной родине. П.М. Жуковский развил учение Н.И. Вавилова, обосновав теорию сопряженной эволюции растений-хозяев и их паразитов. Наиболее надёжный исходный материал для селекции на устойчивость надо искать на совместной «родине» хозяина и паразита. В результате дивергенции растение-хозяин образует всё новые и новые разновидности и формы, а патогенный организм формирует всё новые и новые расы и биотипы. Но это в равной степени присуще и паразитам из мира микроорганизмов, и вредным насекомым. Вследствие «разбросанности» генов устойчивости по отдельным растениям при внутривидовой дифференциации хозяина возникают формы, характеризующиеся высокой полевой устойчивостью, среднеустойчивые и восприимчивые.
В задачи исследований входило:
