CC BY
384
УДК 633.88:582.998.2:631.531.02
ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ (MATRICARIA CHAMOMILA L.) НА СЕМЕНА
С.А. ТОЦКАЯ*, Н.Т. КОНОН*
Приводя тся результаты исследований различных норм высева и схем посева при возделывании ромашки аптечной на семена озимого и весеннего сроков посева. Определена оптимальная норма высева, обеспечивающая максимальный урожай семян высоких посевных качеств. Выявлено превосходство ря дового способа посева над широкоря дным по урожайности и качеству семян. Показано преимущество озимого срока посева перед ранневесенним.
Ключевые слова: нормы высева, схема посева, урожайность семян, ромашка аптечная.
Ромашка аптечная (Matricaria
chamomila L.) — однолетнее травя ни-стое растение семейства сложноцветных (Compositae). В медицине используют распустившиеся соцветия (цветки) ромашки аптечной, содержащие
0,2-0,8% эфирного масла, основной составной частью которого является хамазулен (C14H16) [12]. Ежегодная потребность здравоохранения в соцветиях ромашки довольно велика. При этом основная её часть обеспечивает-с за счет возделывани в специализированных хоз йствах и лишь незначительные объёмы — за счёт заготовок дикорастущего сырь [1].
Ромашка аптечна — растение
умеренного климата, не переносит затенени и довольно влаголюбива. В производстве размножается исключительно семенным способом. Не предъ вл ет высоких требований к плодородию и успешно возделы-ваетс как на супесчаных, так и на суглинистых почвах. Вместе с тем в услови х недостатка влаги и элементов питания снижается интенсивность
цветения, количество и масса соцветий, ускоряется процесс созревания семя н [15].
В настоя щее время в России культивируют в основном тетраплоидный сорт ромашки Подмосковная (2п = 36) и в незначительном объёме — диплоидный сорт Сибирская бизаболольная (2п = 18). Отличительной особенностью тетраплоидной ромашки в-
л ютс менее облиственные стебли, удлиненная цветоножка, крупные выравненные соцветия и семена. Масса 1000 семян (семянок) сорта Подмосковная составля ет 0,084-0,090 г [7].
Промышленное возделывание ромашки аптечной сосредоточено в Центральном, Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах России. В производстве принята единая технология возделывания этой культуры как на сырье, так и на семена. При этом существующая технологи ориентирована на получение максимальной урожайности соцветий и практически все её элементы, за ис-
ключением сроков уборки, явля ются общими и при выращивании на семена. Лучшие предшественники на семенных участках — чистый пар, озимые зерновые и пропашные культуры. Ромашку размещают в лекарственных севооборотах; семенные посевы лучше исключать из севооборота, так как поле после ромашки, убранной на семена, обычно сильно засорено падалицей этого растени . Подготовка почвы, посев и уход за растения -ми аналогичны товарным плантаци м [1, 16].
Совершенно разные цели и задачи, сто щие при возделывании ромашки на сырьё и семена, в каждом конкретном случае требуют применени научно-обоснованных агротехниче-
ских приёмов. Сравнительно невысокая и нестабильная по годам урожайность семя н ромашки, составля ющая в среднем 100 кг/га, зачастую создаёт дефицит посевного материала, что, в свою очередь, сдерживает расширение посевов.
Ромашку аптечную, как и большинство видов лекарственных растений, возделывают как пропашную культуру, что позволяет полностью механизировать приёмы рыхлени междурядий и частично осуществлять борьбу с сорняками, так как применение химических средств защиты растений в лекарственном растениеводстве лимитировано [16].
Цель наших исследований — повышение семенной продуктивности и улучшение посевных качеств сем н ромашки аптечной агротехническими приёмами. Поставленную задачу мы предполагали достичь путём изуче-ни различных норм высева и схем посева на семенных участках. В литературе известны примеры, когда при увеличении или снижении нормы высева и применении на семенных участках сплошных и узкор дных посевов повышался урожай семя н [3,
13, 18].
Материал и методика исследований
Полевые и лабораторные опыты выполнены в 2004-2007 гг. в лаборатории селекции и семеноводства Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) с тетра-плоидным сортом ромашки аптечной Подмосковна .
Для выя вления оптимальных норм высева и схем посева проведен двухфакторный опыт. Предшественник — чистый пар, три нормы высева: 4, 6 и 8 кг/га, (45, 67 и 90 млн шт. всхожих сем н) и три способа посева: широкорядный — с шириной междурядий 60 см, рядовой — 30 см и узкорядный — 10 см. В контроле норма высева — 4 кг/га, ширина междуря дий — 60 см; примен ли технологию по возделыванию культуры (на лекарственное сырьё) дл центральных районов Нечернозёмной зоны. Площадь деля н-ки 12 м2, повторность — 4-кратная . Посев ручной се лкой по размарке-рованным бороздкам в два срока: озимый (летне-осенний) и ранневесенний. Густоту стояния растений определя-ли поделя ночно на площади 1 м2, после всходов и перед уборкой урожая . В фазы полных всходов и массового цветени учитывали засоренность посевов, по количеству и массе сорня -ков на 1 м2 в трех повторност х.
За посевами проводили уход, ручную прополку и междурядные рыхления широкорядных вариантов, а также фенологические наблюдения и биометрические учеты. Фенологические наблюдени — по методике И.Н. Бейдеман [2], биометрические учеты — в фазу массового цветени на 25 растениях каждой деля нки. Из-мер ли высоту растений, подсчитывали число побегов и корзинок на одном побеге.
Ромашка аптечна имеет длительный период цветени и неравномерное созревание семя н, что приводит
к частичному их осыпанию. Поэтому к уборке семя н приступали, когда более 60$70% корзинок принимали узкоконическую форму, а ложноязычковые белые цветки отгибались вниз. Растени скашивали и досушивали в хорошо проветриваемом помещении, после чего семена обмолачивали и очищали. Посевные качества сем н определяли по ГОСТ Р 51096-97. При этом учитывали массу 1000 сем н, энергию прорастани и лабораторную всхожесть.
Математическа обработка опытных данных включала вариационный и дисперсионный анализ.
Результаты исследований
Результаты фенологических наблюдений показали, что ритм сезонного развити ромашки аптечной в значительной степени зависел от метеорологических условий и сроков посева и в меньшей — от ширины междуря дий.
Календарные сроки озимого посева ромашки по годам варьировали не-
значительно с интервалом двое суток и приходились на конец августа, тогда как при весеннем посеве в зависимости от готовности почвы различи составл ли 1 2 сут и отмечались в третьей декаде апрел — первой декаде ма (табл. 1).
Во все годы исследований при осеннем посеве отмечалось сравнительно раннее созревание сем н. При этом фаза бутонизации наступала на 20$32, а созревания — на 18-29 сут раньше, чем у растений весеннего срока посева. Развитие растений в вариантах с разными схемами посева от всходов до бутонизации было одинаковым. Начиная с фазы бутонизации установлены различи в
наступлении и прохождении фенофаз. На растени х узкор дных посевов обоих сроков семена созревали на 2$4 сут раньше, чем в контроле. Сезонное развитие ромашки аптечной зависело от метеорологических условий вегетационного периода.
Так, в 2007 г. температура воздуха в мае и июне, превысившая средне-
Т а б л и ц а 1
Сезонное развитие ромашки аптечной при разных сроках и способах посева
Год Посев с междурядьями, см Посев Всходы Стебле- вание Бутони- зация Цветение Созре- вание
Осенний посев
2005 10 27.08 13.09 17.05 26.05 05.06 20.06
30 27.08 13.09 17.05 29.05 07.06 22.06
60 27.08 13.09 17.05 31.05 09.06 24.06
2006 10 29.08 20.09 14.05 25.05 12.06 26.06
30 29.08 20.09 14.05 27.05 14.06 27.06
60 29.08 20.09 14.05 31.05 16.06 29.06
2007 10 29.08 19.09 07.05 15.05 31.05 12.06
30 29.08 19.09 07.05 16.05 02.06 13.06
60 29.08 19.09 07.05 18.05 04.06 14.06
Весенний посев
2005 10 06.05 24.05 25.06 28.06 08.07 19.07
30 06.05 24.05 25.06 30.06 10.07 21.07
60 06.05 24.05 25.06 03.07 12.07 23.07
2006 10 02.05 20.05 18.06 23.06 03.07 13.07
30 02.05 20.05 18.06 27.06 05.07 15.07
60 02.05 20.05 18.06 30.06 08.07 18.07
2007 10 24.04 19.05 31.05 04.06 15.06 02.07
30 24.04 19.05 31.05 06.06 17.06 03.07
60 24.04 19.05 31.05 09.06 19.06 05.07
многолетнюю величину на 1,3$3,7°С, и недостаточное количество осадков, составившее 55-77% от нормы, способствовали более раннему и дружному созреванию семя н, которое при осеннем посеве пришлось на вторую декаду июня, а при весеннем — на первую декаду июл .
Одним из элементов, определя ю-щих структуру урожая семян, яв-л етс густота сто ни растений на единице площади. Этот показатель на-ходилс в зависимости от различных факторов: сроков и схем посева, норм высева и погодных условий (табл. 2).
Почти во всех вариантах численность всходов и сохранность к уборке растений при осеннем посеве была значительно выше, чем при весеннем, что объясня ется лучшей вла-гообеспеченностью растений летнеосеннего срока посева (см. табл. 2). В то же время в Московской обл. при
посеве весной растени ромашки аптечной зачастую испытывают дефицит почвенной влаги. В наших опытах число всходов тесно коррелирует с числом высея нных семя н. Как при осеннем, так и при весенних посевах максимальна густота сто ни растений наблюдалась на дел нках узко-р дных вариантов с нормой высева 8 кг/га. При этом загущенные посевы в большей степени изреживались. Так, коэффициент самоизрежива-ния варианта с шириной междуря дий 60 см и нормой высева 90 млн шт/га варьировал по годам от 1,9 до 3,1, тогда как в узкор дном посеве при той же норме высева — от 1,4 до 1,9.
Повышение нормы высева вызывало снижение сохранности растений к уборке также у донника жёлтого [10] и озимой пшеницы [11]. Пониженное число всходов и сохранности растений к уборке при весеннем по-
Т а б л и ц а 2
Число всходов и сохранившихся к уборке растений ромашки аптечной в зависимости от сроков, схем и норм высева, шт/м2
Год Посев с междурядьями, см Посев с нормой высева, млн шт/га
45 67 90
Озимый посев
2005 60 464/ 164* 650/255 805/260
30 795/382 895/435 970/510
10 1180/579 1368/645 1456/767
2006 60 520/394* 600/428 760/350
30 796/762 897/863 971/710
10 1182/667 1219/1160 1547/873
2007 60 504/278* 635/322 785/390
30 805/444 995/544 1090/589
10 1182/667 1318/840 1547/873
Весенний посев
2005 60 381/168* 460/230 518/280
30 451/254 556/354 531/406
10 769/529 984/610 1112/810
2006 60 298/198* 424/255 516/290
30 510/260 560/289 616/372
10 959/656 1068/750 1206/820
2007 60 264/195* 350/201 405/212
30 495/300 595/309 670/422
10 680/392 698/419 736/503
П р и м е ч а н и е. * Контроль; числитель — число всходов на 1 м2, знаменатель — число растений, сохранившихся к уборке на 1 м2.
севе 2007 г. объясняется значительным уменьшением запасов влаги (май - июнь), особенно в верхних слоя х почвы.
При увеличении ширины между-ря дий от 10 до 60 см в посевах с одной нормой высева отмечалось уменьшение числа генеративных побегов за счёт выпадов растений на начальных этапах онтогенеза и в результате перезимовки. Аналогичные результаты были получены и в опытах с посевами костреца безостого [14].
Следует заметить, что посев с междуря дьями 10 см обеспечивал более равномерную площадь питания, освещенность листьев, воздухообмен. При осеннем посеве формировались мощные растени с большим количеством цветочных корзинок. Высота их достигала 63 см, что на 10—15% выше, чем при посеве весной.
Видовой состав сорной растительности в посевах всех вариантов со-сто л из малолетних и многолетних сорняков: звездчатка средняя — Stel-laria media, торица обыкновенная — Spergula vulgaris, марь белая — Che-nopodium album и зимующие: рутка
полевая — Thlaspi arvense, пастушья сумка — Capsella media, вьюнок полевой — Convolvulus arvensis, одуванчик лекарственный — Taraxacum officinalis, подорожник большой — Plantago major, будра плющевидная — Glechoma hederacea. В фазу массового цветени численность сор-н ков по срокам и схемам посева была различной. Замечено, что при весеннем посеве их количество по сравнению с осенним уменьшалось на 10—15%.
В узкор дных вариантах число сорн ков по сравнению с р довыми и широкор дными посевами увеличивалось при уменьшении их массы. При этом весовое соотношение ромашки и сорняков составило 650 к 162 г/м2, тогда как в р довых и широкор дных посевах это соотношение было не столь выраженным. Следовательно,
посевы ромашки в узкор дном варианте наиболее конкурентоспособны по отношению к сорн кам.
Во все годы исследований наиболее высокая урожайность семян отмечена в варианте осеннего посева, что обусловлено более мощным развитием растений за счёт использовани осенних и весенних запасов почвенной влаги (табл. 3). Ширина между-р дий оказывала существенное вли -ние на семенную продуктивность. При уменьшении плотности травосто в посевах с междурядьями 60 см заметно возрастала русность плодоэ-лементов, при этом формировались дополнительные корзинки на высоких поря дках ветвления, что отрицательно сказалось на урожайности семя н и их разнокачественности. Аналогичные результаты получены в опытах с люпином узколистным [3], донником желтым [5, 10], козля тником восточным [8, 9], тмином обыкновенным [6], в которых максимальную урожайность обеспечивали р довые посевы. Экспериментально установлено, что приёмы, вызывающие у растений усиленное ветвление и кущение, способствуют образованию сем н более низких урожайных и посевных свойств [4, 17].
В вариантах обоих сроков посева, за исключением весеннего 2007 г., отмечено существенное превосходство р довых и узкор дных посевов над контролем при норме высева 67 и 90 млн шт/га. С увеличением плотности травосто в посевах с шириной междуря дий 30 и 10 см заметно снижается я русность, увеличивается число корзинок первого и второго поря дков и наблюдается более дружное созревание семян, что, в свою очередь, повышает их урожайность. Однако оптимальными элементами технологии возделывани ромашки
на семена вл ютс норма высева 67 млн шт/га и посев с шириной междуря дий 30 см. Увеличение нормы высева до 90 млн шт/га и узкор дный
Т а б л и ц а 3
Урожайность семян ромашки аптечной в зависимости от норм высева, схем и сроков посева, кг/га
Норма высева, кг/га Ширина междурядий, см В среднем по нормам высева
60 30 10
Осенний посев
2005 г.
4 196 224 201 207
6 196 260 265 240
8 173 242 251 222
В среднем по схемам посева (НСР05 = 9,8) 188 242 239 223
НСР05= 17,2 для сравнения частных средних
2006 г.
4 231 273 309 271
6 246 352 313 304
8 236 357 295 296
В среднем по схемам посева (НСР05=14,8) 238 327 306 290
НСР05=26,0 для сравнения частных средних
2007 г.
4 186 283 268 247
6 198 364 300 287
8 182 300 289 257
В среднем по схемам посева (НСР05=11,0) 189 316 286 264
НСР05=19,2 для сравнения частных средних
Весенний посев
2005 г.
4 112 161 183 152
6 107 183 195 162
8 103 176 201 160
В среднем по схемам (НСР05=8,3) 107 173 193 158
НСР05=14,5 для сравнения частных средних
2006 г.
4 120 158 175 151
6 116 185 206 169
8 112 201 236 183
В среднем по схемам посева (НСР05=7,5) 116 181 206 168
НСР05= 13,2 для сравнения частных средних
2007 г.
4 69 76 90 78
6 44 80 92 72
8 44 74 95 71
В среднем по схемам (НСР05=4,1) 52 77 92 74
НСР05=7,2 для сравнения частных средних
посев (10 см) нецелесообразны. Посев с нормой высева 6 кг/га позвол ет сэкономить дорогосто щий посевной материал из расчёта 2 кг сем н на каждый гектар, а ширина междурядий 30 см вл етс наиболее технологичной дл проведени механизиро-
ванных обработок и сортопрочисток в семенных посевах.
При выращивании посевного материала весьма важными показателя ми вл ютс посевные качества сем н. Трехлетние исследовани показали, что семена всех вариантов по мас-
се 1000 семя н, энергии прорастания и всхожести характеризовались высокими абсолютными значени ми, соответствующими категории оригинальных, независимо от нормы высева. Однако вы влена тенденци к повышению посевных качеств сем н, выращенных в р довых и узкор дных посевах, которым контроль уступал по энергии прорастания 5-7% при озимом посеве и 1-4% — при весеннем, а по всхожести 3-7% и 3-5% соответственно.
При возделывании ромашки аптечной на семена в центральных районах Нечерноземной зоны целесообразно использовать осенний посев с
междуря дья ми 3 0 см и нормой высева 67 млн шт/га (6 кг/га), что обеспечит стабильную урожайность семя н высоких посевных качеств.
Выводы
1. Летне-осенний срок посева ромашки аптечной в центральных районах Нечернозёмной зоны обеспечивает максимальный урожай семян высоких посевных качеств.
2. Рядовые посевы с междурядьями 30 см и нормой высева сем н 67 млн шт/га (6 кг/га) являются наиболее подходящими для соблюдения оптимальной технологии возделывани ромашки на семена.
Библиографический список
1. Атлас лекарственных растений России / Рос. акад. с.-х. наук. ВИЛАР. М., 2006.
2. Бейдеман И.Н. Изучение фенологии растений. Полевая геоботаника. М.: Изд-во АН СССР, 1960. Т. 2. С. 333—366.
3. Бельская О.В. Сроки, способы посева и нормы высева семян сортов люпина узколистного в Псковской области / / Материалы Международной научнопрактической конференции, посвященной 25-летию Смоленского сельскохозяйственного института: Проблемы сельскохозяйственного производства в изменяющихся экономических и экологических условиях. Смоленск, 1999. Ч. II.
Раздел 1. С. 144—145.
4. Бессонова Л.В. Влияние сроков посева и норм высева на урожайность и технологические качества пивоваренных сортов чмен в Предуралье // Материалы международной научно-практической конференции: Современные аспекты селекции, семеноводства, технологии переработки ячменя и овса. Киров, 2004. С. 168—170.
5. Блохина Л.П. Развитие корневой системы растений донника жёлтого при различных нормах высева // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции: Интродукци нетрадиционных и редких сельскохоз йственных растений. Пенза, 1998.
6. Герасимов В.А. Схемы и сроки посева тмина обыкновенного в условиях Северного Зауралья / В.А. Герасимов, М.Ю. Скопина // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. М., 2003. Т. 3. С. 309—310.
7. Глазова М.В. Селекция ромашки аптечной Matricaria chamomilla L. В Московской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1978.
8. Ельчанинова Н.Н. Влияние способов посева и норм высева на урожайность козлятника восточного / Н.Н. Ельчанинова, А.С. Петрушкина, С. А. Зудилин, Л. В. Фадеева // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции: Интродукци нетрадиционных и редких сельскохоз йственных растений. Пенза, 1998.
9. Казанцев В.П. Технологические основы выращивания козлятника восточного в Нечернозёмной полосе Западной Сибири / В.П. Казанцев, Т.И. Дудкина // Материалы VI Международного симпозиума: Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. Пущино, 2005. Т. 3. С. 106—108.
10. Карпова Л.В. Семенная продуктивность донника жёлтого при разных способах и нормах высева / Л.В. Карпова, Л.П. Блохина // Материалы IV Международного симпозиума: Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования. М.: Изд-во РУДН, 2001. Т. 2. С. 127-129.
11. Кольцов О.А. Продуктивность и семенные качества овса при различных сроках, нормах и способах посева на дерново-подзолистых почвах Волго-В тского района: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Саратов, 1992.
12. Коновалова О.А. Химическая характеристика эфирного масла ромашки аптечной (Matricaria recutita L.) / О.А. Коновалова, В.С. Кабанов, М.В. Глазова // Химико-фармацевтический журнал, 1986. № 4.
13. Кшникаткина А.Н. Кормовая продуктивность козлятника восточного (Galega orientalis) в зависимости от норм высева / А.Н. Кшникаткина // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции: Интродукци нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений. Пенза, 1998.
14. Лисенкин Г.И. Влияние сроков, способов посева и норм высева на урожайность и посевные качества семян костреца безостого / Г.И. Лисенкин // Теоретические основы селекции и семеноводства с.-х. культур в Западной Сибири. Новосибирск, 1985. С. 122-129.
15. Полуденный Л.В. Эфирномасличные и лекарственные растения: Учебное пособие для студентов. М.: Колос, 1979.
16. Семенихин И.Д. Ромашка аптечная (ромашка ободранная) /И.Д. Семенихин, М.В. Глазова, В.С. Перебейнос, И.М. Кодацкий // Возделывание лекарственных растений. М.: ВИЛР, 1987. Ч. 1. С. 67-74.
17. Строна И.Г. Общее семеноведение полевых культур. М.: Колос, 1966.
18. Титков В.И. Оптимальная норма высева яровой пшеницы / В.И. Титков, С.М. Архипов // Земледелие, 2003. № 5.
19. Флора СССР / Рос. акад. наук. М., 1961. Т.26.
Рецензент — д. б. н. В.В. Пыльнев
SUMMARY
Results of investigations into both various sowing rates and schemes, when cultivating horse gowan (Matricaria chamomilla), are provided in the article. Optimal sowing rate, ensuring maximal yield of seeds with high seeding quality has been determined. An advantage of drilling over wide-row seeding, in terms of both crop capacity and seed quality, is revealed. The advantage of sowing in late autumn over sowing in early spring is proven in this scientific article.
Key words: seeding rate, scheme of sowing, productivity of seeds, horse gowan (Matricaria chamomilla).
Тоцкая Светлана Анатольевна — ВИЛАР. Эл. почта: red 151 [email protected] Конон Нина Трофимовна — к. с.-х. н., ВИЛАР. Тел. (495) 388 81 09.
