CC BY
77
обработки результатов исследования; методику количественно-качественной оценки состояния имиджа; эконометрическую модель влияния элементов имиджа на совокупный имидж ЛПУ; методические рекомендации по планированию и реализации программ-мы формирования имиджа и решению типовых проблем имиджа ЛПУ; методику оценки экономического эффекта от изменений в имидже.
На первом этапе осуществляется подготовка, проведение и статистическая обработка результатов социологического исследования имиджа ЛПУ. В соответствии с рекомендациями по разработке PR-компании [3] определяются цели исследования, выбираются целевые аудитории и методы исследования, проводится управление событиями.
Каждая социологическая анкета, разработанная с участием экспертов, для конкретного вида совокупного имиджа ЛПУ содержит набор показателей, наиболее полно характеризующий соответствующий имидж ЛПУ, представленных тематически сгруппированными вопросами и утверждениями (блоками).
Второй этап предполагает комплексный анализ имиджа ЛПУ на основании статистических материалов исследования с использованием SWOT-анализа и количественнокачественной оценки имиджа ЛПУ.
Методика количественно-качественной оценки состояния имиджа ЛПУ предполагает следующий порядок действий. В ходе статистической обработки материалов исследования рассчитывается средняя арифметическая для каждой тематической группы вопросов социологической анкеты, для каждого блока имиджа, а затем для общего имиджа. Полученное среднее значение выражается в баллах и соотносится с одной из интервальных групп, разработанных при участии экспертов, которая характеризует состояние имиджа ЛПУ.
Используя результаты комплексного анализа, на третьем этапе производится планирование и реализация программы по формированию требуемого имиджа ЛПУ с учетом его сильных и слабых сторон.
В виду того, что лечебные учреждения функционируют в условиях ресурсного дефицита, программа по формированию имиджа, основанная на ликвидации слабых сто-
рон каждого из 6-ти элементов совокупного имиджа может оказаться ресурсоемкой и продолжительной во времени. Поэтому, основываясь на некоторой гомогенности имиджевых проблем, мы разработали эконометрическую модель влияния отдельных блоков на совокупный имидж ЛПУ, которая позволила установить наиболее важные блоки имиджа в его структуре. Регрессионная модель в натуральном масштабе изменения переменных приведена в формуле 1.
Ш = ХТ *К + Ь
где У - совокупный имидж, Х - блок имиджа, К - коэффициент модели, Ь - свободный член модели.
Установлено, что наибольшее влияние на совокупный имидж оказывают социальный имидж, имидж у пациентов и конкурентный имидж, при увеличении данных блоков имиджа на один балл совокупный имидж увеличивается на 0,4, 0,2 и 0,5 балла соответственно.
На четвертом этапе осуществляется экономическая оценка изменений произошедших в имидже ЛПУ (эффект имиджа), которая является индикатором эффективности программы формирования имиджа.
Оценка экономического эффекта имиджа рассчитывается как кумулятивная сумма расходов и доходов, напрямую зависящих от отношения субъектов ЛПУ к его деятельности, взятых за определенный период времени. На основании бюджетной деятельности ЛПУ к таковым мы отнесли 7 видов групп доходов и расходов (формула 2).
Экономический эффект от изменений в имидже ЛПУ (ЭЭим) = (Рс0 - РсО + (Ртко - Ртк1) +
+ (ршо - Рш1) + (Рдро - РдрО + (Дпму 1 -- Дпмуо) + (Дцф1 - Дцфо) + (Лп1 - Лпо) +
+ (Ддр1 - Ддро) (2Х где 0 - значение в базисном периоде; 1 -значение в текущем периоде.
Рс - судебные расходы и выплаты по судебным искам. Данная группа расходов зависит от имиджа у пациентов и внутреннего имиджа, то есть от профессионализма сотрудников ЛПУ и стремления пациентов довести прения сторон до судебного разбирательства;
Ртк - расходы, связанные с текучестью кадров, зависят от внутреннего имиджа ЛПУ,
то есть от кадровой политики администрации, престижности работы, условий труда;
Рш - расходы по выплате штрафов, пени. Зависят от различного рода нарушений и невыполнения договорных обязательств и серьезным образом влияют на имидж у государственных структур, бизнес-имидж и внутренний имидж ЛПУ;
Дпму - доход от реализации платных медицинских услуг. Находится в непосредственной связи с конкурентным, внутренним имиджами и имиджем у пациентов, так как зависит от конкурентных позиций ЛПУ, его способности оказывать ПМУ должного качества и объема, степени доверия пациентов к работе ЛПУ;
Дцф - доходы от дополнительного целевого финансирования. Зависят от имиджа у государственных структур, от их удовлетворенности работой ЛПУ;
Лп - льготы поставщиков. Определяются бизнес-имиджем ЛПУ, желанием контрагентов поддерживать и развивать сотрудничество с медицинским учреждением как деловым партнером;
Ддр и Рдр - другие доходы и расходы, соответственно, которые, по мнению экспертов или администрации ЛПУ, необходимо учесть в оценке экономического эффекта имиджа.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
В результате социологического исследования определено отношение всех участников маркетингового окружения ОГУЗ "БОКПНБ" к его деятельности и рассчитана средняя оценка общего имиджа в баллах.
По состоянию на 2005-2007 гг. оценка имиджа ОГУЗ "БОКПНБ" составила 3,5 балла (коэффициент вариации (К) - 22,66%). Имидж пациентов - 3,2 балла (XV - 2о,64%), социальный имидж - 3,1 балла (XV - 35,31%), бизнес-имидж - 3,5 балла (XV - 2о,25%), имидж государственных структур - 4,1 балла (XV - 17,79%), конкурентный имидж - 3,5 балла (XV - 20,54%), внутренний имидж - 3,5 балла (XV - 21,45%).
Согласно нашей методике, состояние общего имиджа ОГУЗ "БОКПНБ" можно охарактеризовать как удовлетворительное.
SWOT-анализ указывает на наличие ряда слабых сторон в имидже, в том числе объем информации о деятельности ОГУЗ "БОК-ПНБ" предоставляемой в СМИ, консервативные методы ведения бизнеса, узкий спектр оказываемых медицинских услуг, отсутствие фирменной символики и другие.
Располагая достоверными материалами о причинах препятствующих более эффективному взаимодействию с социальными партнерами, разработана и реализована программа, направленная на их устранение. Определена экономическая эффективность внедрения данной программы. Так, в частности, за счет оптимизации социального имиджа и имиджа пациентов доход от реализации всех видов платных медицинских услуг в IV квартале 2007 года увеличился в среднем на 25,о%.
Таким образом, проведенное исследование позволяет сделать вывод о том, что применение технологии управления имиджем ЛПУ способствует:
1) упорядочиванию административного ресурса за счет дифференциации имиджевой работы ЛПУ с субъектами, на которые она направлена, и выявлению проблемных зон на всех участках и этапах работы медицинского учреждения;
2) повышению социальной значимости ЛПУ в обществе с помощью оптимизации социального взаимодействия с контактным окружением;
3) сокращению расходов и увеличению доходов по бюджетной и внебюджетной деятельности на основе нивелирования негативных моментов в имидже ЛПУ.
ЛИТЕРАТУРА
1. Урусова Т.И., Хмелевская И.Г. Формирование благоприятного имиджа аптеки // Новая аптека. - 2оо3. - № 4. - С. 21-26.
2. Дремова Н.Б., Соломка С.В. Маркетинговые исследования потребителей медицинских и фармацевтических товаров и услуг. - Курск: КГМУ, 2001. - 94 с.
3. Аги У. Самое главное в РЯ. - СПб.: Питер, 2оо4. - 560 с.
Вопросы фармации
УДК 615.322:633.171.1:547.458
ИЗУЧЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДНОГО СОСТАВА ОТХОДОВ ЗЕРНА ПРОСА
PANICUM MILLIACEUM К
© Беликов В.Г., Якимова Ю.В.
Кафедра фармацевтической химии Пятигорской государственной фармацевтической академии, Пятигорск
Четыре группы полисахаридов были получены спирто-водной экстракцией. В результате полученные комплексы представлены водорастворимыми полисахаридами (4,1%), пектиновыми веществами (5%), гемицеллюлозой А (7,2%) и гемицеллюлозой В (6,1%). Таким образом, лузга и мучель проса исследовались как источник водорастворимых полисахаридов, пектинов и гемицеллюлозы А и В впервые.
Ключевые слова: отходы проса, лузга, просяная мучель, водорастворимые полисахариды, пектины, гемицеллюлозы.
POLYSACCHARIDE CONTENT STUDY OF MILLET INDUSTRIAL WASTES
(PANICUM MILIACEUM L.)
Belikov V.G., Yakimova Yu.V.
Pharmaceutical Chemistry Department of the Pyatigorsk State Pharmaceutical Academy, Pyatigorsk
Four polysaccharide groups were extracted from millet industrial wastes by alcohol-water extraction. As the results the combinations obtained are represented as water-soluble polysaccharide (4,1%), pectin substances (5%), hemicelluloses A (7,2%), hemicelluloses B (6,1%). Thus, the millet husk and mutchel were found to be a source of water-soluble polysaccharides, pectin substances, hemicelluloses A and B, which were examined for the first time.
Key words: millet wastes, husk, mutchel millet, water-soluble polysaccharide, pectins, hemicelluloses.
Полисахариды растений являются ценными биологически активными веществами. Длительное время полисахариды рассматривали как индифферентные в фармакологическом отношении вещества и использовали их в основном как мягчительные и обволакивающие средства.
Полисахариды обладают иммуностимулирующими свойствами. Они увеличивают фагоцитарную активность перитониальных макрофагов мышц, усиливают пролиферативную реакцию лимфоцитов на мутагены и стимулируют гуморальный и клеточный иммунитет. Особое место среди полисахаридных соединений отводится слизистым веществам, накапливающимся в основном в семенах, клубнях и корнях растений. В народной и научной медицине используют целебные свойства растительных слизей при ожогах, ранах, язвах, диарее, дизентерии, раздражении верхних дыхательных путей. Широко используют слизи для маскировки и снижения раздражающего действия местноприменяе-мых раздражающих веществ. Слизь способна адсорбировать и инактивировать токсины
бактерий и вирусов, токсические продукты, поврежденные эпителиальные ткани, препятствуют контракту токсинов со слизистой оболочкой. Кроме того, благодаря коллоидным свойствам слизь облегчает отхаркивание. Противокашлевой эффект слизи имеет периферическое влияние, обусловленное облегчением отхаркивания секрета бронхов с незначительным расслаблением бронхиальных мышц. Пектин в фармации применяют как ценный вспомогательный продукт при изготовлении ряда лекарственных форм (в эмульсиях - как эмульгатор, в пилюльных массах - связывающий компонент). Пектиновые вещества также потенцируют лечебный эффект основных действующих веществ [5].
В последние годы становятся актуальными исследования в области рационального использования сырьевых ресурсов. Важное место среди них занимает утилизация отходов переработки различных зерновых культур, которые являются полноценными источниками биологически активных веществ. В пользу актуальности проблемы рациональной утилизации отходов говорит тот факт, что
только в Ставропольском крае на сельскохозяйственных предприятиях перерабатываются тысячи тонн семян проса (Рапісит тіїіасе-ит Ь). После их переработки количество отходов составляет сотни тонн, которые, несмотря на богатый комплекс биологически активных веществ, реже используются как корм для животных, а чаще просто сжигаются или уничтожаются другим путем.
С указанной точки зрения представляет интерес такая известная в России сельскохозяйственная культура как просо обыкновенное Рапісит тіїіасеит семейства злаковые -Огатіпеае (Роасеае) [1]. Из литературных источников известно, что просо обыкновенное содержит ряд биологически активных веществ (полисахариды, витамины, аминокислоты и др.), применяемых в медицинской практике [3], но о химическом составе отходов зерна проса информации недостаточно. Поэтому, нами проведено исследование лузги и просяной мучели на содержание веществ полисахаридной природы.
Целью данной работы является изучение фракционного состава полисахаридного комплекса отходов зерна проса - лузги и просяной мучели.
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Объектом исследования является лузга и просяная мучель, которая накапливается при обработке зерна проса на мельничнокрупяных производствах.
Нами была использована методика фракционного выделения полисахаридов по фракциям, содержащим водорастворимые полисахариды, пектиновые вещества, гемицеллюлозы А и В [2, 4].
Для получения водорастворимых полисахаридных комплексов использовали воздушно-сухое сырье - лузгу и просяную мучель после экстрактации липофильных соединений хлороформом в соотношении 1:6. Водорастворимые полисахариды получали методом экстракции сырья горячей водой (1:10) при нагревании до 900С в течение 2 часов. Водные извлечения отфильтровывали, экстракцию повторяли трижды. Извлечения объединяли и концентрировали под вакуумом до 1/5 от первоначального объема. Полисахариды осаждали, обрабатывая концентраты трех-
кратным количеством спирта этилового 96%. При этом в течение 24 часов выпадал аморфный хлопьевидный осадок. Осадок отфильтровывали, промывали спиртом этиловым 70% и 96%, хлороформом, высушивали и взвешивали. Полученный полисахаридный комплекс представляет собой аморфный порошок серо-коричневого цвета, растворимый в воде.
Выделение пектиновых веществ проводили используя шрот, оставшийся после получения водорастворимых полисахаридов, методом настаивания при температуре 80-85оС в течение 2,5 часов. В качестве экстрагента использовали смесь кислоты щавелевой и аммония оксалата 0,5% в соотношении 1:1. Экстракцию проводили трижды. Извлечения объединяли, упаривали до первоначального объема. Пектиновые вещества осаждали пятикратным количеством спирта этилового 96%. Осадок отфильтровывали и промывали спиртом этиловым различной концентрации и хлороформом, высушивали и взвешивали. Фракция представляет собой порошок кремового цвета.
Выделение гемицеллюлозы А. Шрот, оставшийся после выделения пектиновых веществ, обрабатывали натрия гидроксидом 10% в соотношении 1:5 при комнатной температуре в течение 24 часов и отфильтровывали. К фильтрату добавляли кислоту уксусную ледяную до рН 6-7 и отфильтровывали через фильтр для мелкопористых осадков. На фильтре получали осадок гемицеллюлозы А в виде коричневого порошка.
Полученный фильтрат осаждали двукратным объемом спирта этилового 96%, при этом образовывался осадок, который промывали спиртом этиловым, высушивали, взвешивали и получали гемицеллюлозу В. Фракция представляет порошок коричневого цвета.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Для получения статистически достоверных результатов определение содержания проводили шестикратно.
Итоги исследования отходов зерна проса на содержание веществ полисахаридной природы обработаны статистически и представлены в таблицах 1-4.
