CC BY
16
УДК 633.174:631.82
ИЗУЧЕНИЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ КОРМОВОГО СОРГО
А.В. Дронов, д.с.-х.н., В.В. Дьяченко, д.с.-х.н., Р.Н. Светличный, Ю.М. Храмко, аспиранты
Брянская ГСХА, e-mail: cit@bgsha.com
Изучено влияние различного уровня минерального питания на урожайность и качество корма из зернового и сахарного сорго, сорго-суданковых гибридов в условиях серых лесных почв юго-запада Нечерноземья России (на примере Брянской области). Выявлена высокая эффективность внесения борофоски и азотной подкормки на продуктивность посевов сорговых культур.
Ключевые слова: минеральные удобрения, продуктивность, качество корма, сорговые культуры, кормовая ценность.
STUDY OF MINERAL FERTILIZERS OF FODDER SORGHUM A.V. Dronov, V.V. D'yachenko, R.N. Svetlichniy, Yu.M. Khramko
There has been studied the influence of mineral fertilizers on yield and quality of fodder mass of sorghum crops in the conditions of grey wooded soils in Non-Chernozem zone of Russia (Bryansk region). There has been revealed the high efficiency of application boronphoska and mineral nitrogen top-dressing on productivity of sowings fodder sorghum. Keywords: mineral fertilizers, productivity, quality offodder mass, sorghum crops, forage value.
Кормовое сорго в силу своих биологических особенностей характеризуется высокой продуктивностью, способностью к отрастанию и универсальностью использования. Под названием кормовое сорго обычно объединяют зерновое и сахарное сорго, сорго-суданковые гибриды и суданскую траву, судзерн (суданка зерновая).
Анализ обзора литературы по биологии, экологии и возделыванию сорго [1-5] показывает, что ряд таких вопросов, как особенности формирования урожая надземной массы в зависимости от минерального питания, а также влияние удобрений на химический состав и качество продукции изучены еще недостаточно. В подавляющем большинстве работ рассматриваются лишь отдельные аспекты этих важных вопросов. Между тем, подобные исследования имеют большое значение для понимания данной культуры в целом, а также для более широкого внедрения сорго в практику кормопроизводства районов с меньшей теплообеспе-ченностью и достаточным увлажнением (условия Нечерноземья России). Следует подчеркнуть, что еще меньше сведений имеется об особенностях возделывания кормового сорго в Центральной России. Поэтому изучение уровней минерального питания, особенно внесения азотных удобрений - актуальная научная и практическая задача.
Исследования проведены на опытном поле Брянской ГСХА с 2008 по 2011 гг. Почвы опытного поля серые лесные легкосуглинистые сформированы на карбонатном суглинке. Мощность гумусового горизонта 30-60 см, содержание гумуса 2,8%, рНкс1 5,2-5,6, гидролитическая кислотность 3,5-3,7, сумма поглощенных оснований 16,8 мг-экв/100 г почвы, степень насыщенности почвы основаниями 74,3%. Для почв характерно сравнительно высокое содержание подвижного фосфора (392 мг/кг почвы) и обменного калия (162 мг/кг почвы). Структура почвы комковато-зернистая, переходящая в верхнем слое в комковато-пылеватую, способную заплывать после дождей. Анализы образцов почвы выполнены в центральной учебно-научной испытательной лаборатории академии.
Метеорологические условия вегетационных периодов в годы проведения исследований характеризовались существенным варьированием, при этом значительно отличаясь от среднемноголетних показателей, как по температуре, так и по количеству осадков. В целом, климатические условия с 2008 по 2011 гг. были благоприятными для формирования достаточно высоких урожаев кормовой массы сорго.
В качестве объектов изучения нами был взят сортимент сорговых культур селекции Всероссийского НИИ сорго и сои ООО «Славянское поле» (Ростов -на-Дону), а в качестве контроля - кукуруза Бемо 182 СВ. Предшественником служили посевы озимых зерновых культур. Подготовка почвы включала: зяблевую вспашку на глубину 22-24 см, ранневесеннее боронование, 2-3 сплошных культивации и предпосевную обработку комбинированным агрегатом РВК-3,6. Под обработку комбинированным агрегатом вносили азофоску - фон 1 (ЫРК)60 и борофоску - фон 2 (РК)60, в период вегетации проводили азотные подкормки аммиачной селитрой - М30, М60, Посев проведен сеялкой СН-16А, широкорядным способом. Площадь каждого варианта 50 м2, учетная 10 м2, повторность четырехкратная, расположение делянок систематическое.
Учет урожая проводили в фазе выметывания (кормовой вариант, двухукосное использование) и молоч-но-восковой спелости зерна (силосное направление, одноукосное) с дальнейшим пересчетом на сухое вещество, питательную ценность которого определяли на основании биохимического анализа.
Урожайность кормовой массы в вариантах с внесением азотных удобрений варьировала довольно широко. Как видно из данных таблицы 1, в среднем за четыре года фон 1 (ЫРК)60 + азотные подкормки (М60-90) по сравнению с контролем (без удобрений) повышал урожайность всех сортов в 1,6-1,7 раза. Наибольший урожай (16,6 т сухой, или свыше 80 т зеленой массы с 1 га) сформировали посевы сахарного сорго Славянское приусадебное Б! в варианте с подкормкой М90 на основном фоне с внесением азофоски. По данному
ЮБИЛЕЙ КАФЕДРЫ
Урожайность сухой массы сортов и гибридов сорго в зависимости от фона минерального питания (среднее за 2008-2011 гг.), т/га
Фон Культура, сорт, гибрид (фактор В)
минерального кукуруза зерновое сорго сахарное сорго сорго-суданковый гибрид
питания Бемо 182 Славянское Славянское Славянское Славянское Славянское Славянское
(фактор А) СВ Fi поле 101 поле 120 F1 поле 210 приусадебное F1 поле 15 F1 поле 18 F1
Контроль (б/у) 8,5 8,2 7,7 7,4 9,8 8,2 7,9
(№К)60 - фон 1 10,9 9,7 8,9 8,2 12,4 9,8 8,7
(№К)60 + N30 12,5 11,2 10,2 9,6 14,3 11,2 10,2
(№К)60 + N60 13,7 12,1 11,2 10,5 15,9 12,3 11,6
(№К)60 + N90 14,6 12,7 11,9 11,1 16,6 12,9 11,7
(РК)60 - фон 2 11,4 9,0 9,1 8,0 12,2 11,0 10,5
(РК)60 + N30 11,7 10,3 9,1 9,2 14,1 11,2 10,8
(РК)60 + N60 12,5 11,4 9,3 10,1 15,5 11,6 11,0
(РК)60 + N90 12,9 11,9 10,9 10,7 16,4 11,7 11,4
НСР05 фактор А 0,32-0,35; НСР05 фактор В 0,29-0,33; НСР05 (для частных различий) 0,88 -1,01
показателю кукуруза несколько была менее урожайнее (14,6 т/га сухой массы), чем гибрид сахарного сорго Славянское приусадебное (16,6 т/га). Следует отметить, что наибольшая существенная разница отмечена между удобренными и неудобренными вариантами: внесение минеральных удобрений способствовало повышению высоты растений и интенсивности побегообразования.
Влияние различных фонов минерального питания заметно сказалось на питательности корма из сорго-вых культур. Анализ данных позволил установить достаточно широкие межсортовые различия по биохимическому составу. Так, по содержанию сырого протеина выделились сорта и гибриды зернового сорго Славянское поле 120 Р1 (9,98%), Славянское поле 210 (9,73%) и сорго-суданковый гибрид Славянское поле 15 Б! (9,73%). Гибрид сахарного сорго Славянское приусадебное Р1 показал самое высокое содержание сырого протеина на фоне 1 (МРК)60 с азотной подкормкой (8,25%), что на 3,17% больше, чем в контроле. Кроме того, отмечено наибольшее количество содержания безазотистых соединений на фоне внесения борофоски (РК)60 с азотной подкормкой N9^ Надземная масса в контроле отличалась более высокой концентрацией клетчатки и составила свыше 29 -30%. На вариантах с азотной подкормкой содержание клетчатки несколько снизилось до 27,4-28,0%. Сходная тенденция отмечалась по данному показателю и среди сорго-суданковых гибридов, как более облиственных и высокорослых растений. С внесением азотной подкормки содержание клетчатки у растений сахарного
сорго понизилось до 27,5%.
Содержание сырого жира на фонах 1 и 2 варьировала от 1,9 до 2,5%, на посевах зернового сорго с азотной подкормкой 1,7-2,4%. У сахарного сорго в контроле оно составило 1,8%, на минеральных фонах от 2,1 до 2,5%, у сорго-суданковых гибридов было в пределах 1,4-2,0%.
В сухом веществе надземной массы сортов и гибридов содержание валовой энергии было достаточно высокое и составило 17,1-18,6 МДж/кг. Содержание обменной энергии в зависимости от варианта колебалось в пределах 8,0-9,7 МДж/кг. В сухом веществе отмечено достаточно высокое содержание кормовых единиц (0,63-0,76 корм. ед. в 1 кг), но незначительное (35,1-68,9 г/кг) переваримого протеина.
Применение борофоски при возделывании сахарного сорго Славянское приусадебное Р1 положительно повлияло на содержание сахаров в стеблях и было в пределах 14,1-18,6%, а в вариантах с применением азотных удобрений заметна тенденция к снижению концентрации сахаров (с 18,0 до 12,6%).
Таким образом, полученные данные свидетельствуют о достаточно высоком уровне реализации продуктивного и адаптивного потенциала сорговых культур с учетом их агробиологических особенностей и ряда агротехнических приемов возделывания на серых лесных почвах Брянской области. Установлены достаточно широкие межсортовые различия по биохимическому составу, а также влияние минеральных удобрений на содержание сырого пр о-теина, жира, клетчатки, золы и БЭВ.
Литература
1. Большаков А.З. Памятка сорговода: Сорго-культура XXI века. - Ростов-на-Дону: РостИздат, 2008. - 65 с.
2. Даниленко Ю.П. Сахарное сорго на орошаемых землях Нижнего Поволжья // Главный агроном, 2009, № 5. - С. 39-41.
3. Агафонов Е.В. Использование элементов питания из минеральных удобрений яровым ячменем и зерновым сорго на черноземе обыкновенном // Агрохимия, 2011, № 1. - С. 20-27.
4. Землянов В.А. Роль сахарного сорго в стабилизации кормопроизводства // Кормопроизводство, 2011, № 1. - С. 32-33.
5. Дронов А.В., Дьяченко В.В., Свист М.Е., Дьяченко О.В. Оптимизация минерального питания при возделывании травянистого сорго в условиях серых лесных почв // Агрохимический вестник, 2009, № 3. - С. 30-31.
