Научная статья на тему 'ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАЗИ НА ОСНОВЕ ФИТОНЦИДНОГО КОМПЛЕКСА ЛЕСА ПРИ ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНЕЙ ВЫМЕНИ МОЛОЧНЫХ КОРОВ'

ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАЗИ НА ОСНОВЕ ФИТОНЦИДНОГО КОМПЛЕКСА ЛЕСА ПРИ ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНЕЙ ВЫМЕНИ МОЛОЧНЫХ КОРОВ Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
110
19
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КОРОВЫ / МАСТИТ / ОТЕК ВЫМЕНИ / ФИТОНЦИДНЫЙ КОМПЛЕКС / ПРОДУКТИВНОСТЬ / КАЧЕСТВО МОЛОКА / ЛЕЧЕНИЕ / ПРОФИЛАКТИКА

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Бритвина Ирина Васильевна, Короткий Василий Павлович

При производстве молока у коров возникают проблемы со здоровьем вымени, проявляющиеся отеками, субклиническими и клиническими маститами. Лечение данных патологий в большинстве случаев основано на введении антибиотиков как монотерапия. В результате это оборачивается в ряде случаев «затяжным» сроком лечения, браковкой молока и привыканием микроорганизмов к применяемым препаратам и рецидивами болезни. В то же время актуальна необходимость применения препаратов, приготовленных из экологически чистых натуральных фитонцидных природных компонентов как в комплексных, так и в моносхемах (в зависимости от вида патологии), так как речь идет о здоровье животных и получаемых от них продуктов (молоко, мясо и т.д.). При проведении научно-практического эксперимента на группах коров с отеками, субклиническими и клиническими маститами с применением испытуемой мази на основе компонентов продуктов леса и без ее применения были получены определенные результаты. Так, продолжительность лечения клинических маститов коров с применением мази меньше на 1,6 дня, чем без ее применения, при субклинических маститах и послеотельных отеках вымени применение мази сокращает затраты на лечение от 11 до 626,5 рублей на голову в сутки.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Бритвина Ирина Васильевна, Короткий Василий Павлович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

STUDY OF THE OINTMENT EFFICIENCY ON THE BASIS OF PHYTONCIDAL FOREST COMPLEX FOR UDDER DISEASES PREVENTION AND TREATMENT OF DAIRY COWS

During milk production, cows have udder health problems with edema, subclinical and clinical mastitis. In most cases treatment of these pathologies is based on the injection of antibiotics as monotherapy. In some cases, this results in a «protracted» period of treatment, milk rejection and addiction of microorganisms to the drugs and recurrence of the disease. At the same time, there is an urgent need to use preparations made from environmentally friendly, natural phytoncidal natural components both in complex and in monoscircuits (depending on the type of pathology), since we are talking about the health of animals and the products obtained from it (milk, meat, etc.). A scientific and practical experiment on groups of cows with edema, subclinical and clinical mastitis with the use of a «test» ointment based on forest products and without its use, showed certain results. Thus, the duration of treatment of clinical mastitis in cows with the use of the ointment is 1.6 days less than without it; for subclinical mastitis and postpartum udder edema, the use of the ointment reduces the cost of treatment from 11 to 626.5 rubles per head per day.

Текст научной работы на тему «ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ МАЗИ НА ОСНОВЕ ФИТОНЦИДНОГО КОМПЛЕКСА ЛЕСА ПРИ ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛЕЧЕНИИ БОЛЕЗНЕЙ ВЫМЕНИ МОЛОЧНЫХ КОРОВ»

УДК 636.2.034 DOI 10.52231/2225-4269_2021_4_20

Изучение эффективности мази на основе фитонцидного комплекса леса при профилактике и лечении болезней вымени молочных коров

Бритвина Ирина Васильевна, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства

e-mail: [email protected]

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная мо-лочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»

Короткий Василий Павлович, директор

e-mail:[email protected]

Общество с ограниченной ответственностью «Научно-технический центр «Химинвест»

Ключевые слова: коровы, мастит, отек вымени, фитонцидный комплекс, продуктивность, качество молока, лечение, профилактика.

Аннотация. При производстве молока у коров возникают проблемы со здоровьем вымени, проявляющиеся отеками, субклиническими и клиническими маститами. Лечение данных патологий в большинстве случаев основано на введении антибиотиков как монотерапия. В результате это оборачивается в ряде случаев «затяжным» сроком лечения, браковкой молока и привыканием микроорганизмов к применяемым препаратам и рецидивами болезни. В то же время актуальна необходимость применения препаратов, приготовленных из экологически чистых натуральных фитонцидных природных компонентов как в комплексных, так и в моносхемах (в зависимости от вида патологии), так как речь идет о здоровье животных и получаемых от них продуктов (молоко, мясо и т.д.). При проведении научно-практического эксперимента на группах коров с отеками, субклиническими и клиническими маститами с применением испытуемой мази на основе компонентов продуктов леса и без ее применения были получены

определенные результаты. Так, продолжительность лечения клинических маститов коров с применением мази меньше на 1,6 дня, чем без ее применения, при субклинических маститах и послеотельных отеках вымени применение мази сокращает затраты на лечение от 11 до 626,5 рублей на голову в сутки.

Введение

Развитие молочного скотоводства в Российской Федерации базируется на принципах получения максимальной продукции, экологически чистой и безопасной, с наилучшими питательными и полезными свойствами.

Однако в условиях рыночной экономики и конкуренции не всегда приходится считаться со здоровьем животных и на приоритетные позиции ставить продление их продуктивного долголетия. На первое место все таки выдвигается рентабельность отрасли и получение прибыли. В связи с этим современные, высокотехнологичные хозяйства выстраивают ведение отрасли с максимальной профилактикой основных болезней коров, таких как мастит, эндометрит, кетоз и ацидоз, артрит и бурсит и др. [1].

Во все времена развития промышленного молочного скотоводства очень важным и приоритетным являлось производство и потребление экологически чистого натурального продукта, а, следовательно, и лечение заболеваний коров должно проводиться комплексно, по возможности с применением доступных, безвредных, эффективных средств.

Однако лечение данных болезней в большинстве хозяйств ведется по быстрым, «сильным» схемам с ударными дозами антибиотиков, гормональных и других небезвредных препаратов. Поэтому мы считаем, что поиск эффективных экологически безопасных средств лечения маститов и других болезней коров, является актуальной и практически значимой работой.

На рынке полезных пищевых добавок и препаратов появилась продукция ООО НТЦ «Химинвест». Плотно сотрудничая со специалистами центра, сотрудники, преподаватели и студенты Вологодской государственной молочнохозяйственной академии по предложению компании «Химинвест» провели научно-исследовательскую работу по разработке рецептуры фитонцидной противомаститной мази и провели ее испытание при лечении больных маститом коров [2].

Задачи исследования

1. Разработать рецептуру фитонцидной мази на основе природных компонентов (хвои) леса и «усилить» ее полезными веществами

растительного происхождения.

2. Испытать влияние мази в составе комплексного лечения клинических маститов.

3. Испытать влияние мази на профилактику клинических маститов - лечение в монотерапии субклинических маститов и отеков вымени.

Обзор источников информации

С развитием высоких технологий и инноваций в сфере агропромышленного комплекса России за последние 20 лет ужесточились требования к качеству сырого молока (Межгосударственный стандарт «Молоко коровье» 2014 г.) и требования к эксплуатации животных [3]. Это стимулировало специалистов молочных комплексов вести поиск методов и средств, сокращающих заболеваемость коров самыми распространенными болезнями, такими как эндометриты, маститы, болезни конечностей и обмена веществ.

В высокоорганизованных хозяйствах с внедрением системы менеджмента сократилось количество данных заболеваний из-за своевременной диагностики и четкой организации процесса ведения молочного животноводства. В настоящее время фармакологический рынок насыщен ветеринарными препаратами и медикаментами, способными быстро купировать воспалительный процесс. Существующая система контроля качества молока прямо на фермах способствует предотвращению попадания маститного молока, а также молока с содержанием антибиотика в общую систему. Также это связано с технологичностью процесса, где многие ручные работы заменены на автоматизированные (раздача кормов, роботизированное доение, быстрый поиск «проблемных» животных по автоматической системе, анализ и работа со стадом в цифровых системных программах - базах данных). Заболеваемость маститом в таких хозяйствах составляет всего 3-5 % поголовья, включая скрытые (субклинические) маститы [4].

При таких высоких темпах производства минусом остается сокращение продуктивных лактаций. С ростом удоев снижается продуктивное долголетие, увеличивается нагрузка на вымя.

В данной ситуации с «сильными» хозяйствами, с одной стороны, исключается негативное влияние человеческого фактора, так как лечение строго должно исполняться по протоколам лечения.

С другой стороны, такой протокольный подход к лечению у некоторых коров, иногда у рекордисток, не дает положительного эффекта, а, напротив, усугубляется и переходит в хроническую форму. Нет индивидуального (врачебного, творческого) подхода. При ритмичном огромном производстве это, возможно, оправдано. При том, что ввод

в стадо нетелей успевает своевременно произвести ремонт стада до 30-40 %, так как возраст отела у первотелок 23-24 месяца и нет необходимости лечить больную хроническим маститом корову длительно, а эффективнее провести ее выбраковку.

Однако в целом по стране имеется не мало хозяйств средних и мелких, как по количеству животных, так и по недостаточно сильной организации технологического процесса. Основными проблемами в таких хозяйствах являются или недостаточное оснащение современным оборудованием (доильные установки с компьютерными счетчиками молока, УЗ-сканеры), отсутствие современных технологических подходов к постановке диагноза (рефрактометры, глюкометры, тест-системы и др.) и кадровый вопрос. Помимо недостатка высококвалифицированных специалистов, часто не достает специалистов среднего звена и рабочих-животноводов. Поэтому «человечекий фактор» составляет одну из основных причин таких заболеваний, как эндометриты и маститы коров. По данным статистики, в большинстве хозяйств заболеваемость маститом составляет 10-15 %, а лечение во многих хозяйствах неэффективно [5].

По средним статистическим данным, лечение клинического мастита проводится только с помощью введения в цистерну соска антибактериального средства, чаще всего широкого спектра действия, без определения чувствительности микроорганизмов к данному препарату, что зачастую удлиняет лечение, приводит к хроническому процессу. Это происходит из-за недостатка времени на лечение, отсутствия знаний и стремлений к комплексной терапии.

В высокотехнологичных хозяйствах с большим поголовьем и высокой продуктивностью коров, таких как холдинг ЭКОНИВА, ОП «Вощажниково» Борисоглебского района Ярославской области, СХПК «Майский», ООО «Покровское», ПЗК «Аврора» Вологодской области и многие других, лечение клинических маститов происходит строго по протоколам лечения, которые корректируются и меняются по мере необходимости.

Выбраковка молока после антибиотиков - несколько дней, что снижает товарность молока и приносит ощутимые убытки хозяйству.

Стрессовые производственные факторы, такие как шум, перегруппировка животных, сквозняки, слабая освещенность, отсутствие вентиляции, несвоевременная уборка навоза, сбои с графиком кормления, нарушение технологии и сбалансированности кормления, а также слабый иммунитет, вызывает у коров скрытый (субклинический) мастит и послеродовый отек вымени.

Субклинические маститы - это маститы, протекающие без яв-

ных клинических признаков, но молоко при этом содержит большое количество соматических клеток, что снижает его качество, и такое молоко принимается молокоперерабатывающими заводами по низким ценам [б].

Во многих хозяйствах клинический мастит выявляют во время контрольной дойки. В зависимости от степени сгустка (желе) такую корову ИЛИ лечат сразу антибиотиками, ИЛИ гомеопатическими средствами и нестероидными противовоспалительными препаратами, ИЛИ вовсе не лечат. Иногда такой подход оправдан и качество молока восстанавливается (если соматические клетки - результат ранней или, наоборот, поздней фазы лактации, или физиологического расстройства какой-либо системы организма). Более часты случаи, когда такой мастит переходит в клиническую форму и лечение затягивается [7].

Материал и методы исследования

Разработка рецептуры мази проводилась на основе подбора природных компонентов с доказанными продуктивными полезными свойствами, направленными в первую очередь на снятие воспаления, отека, болезненности, нормализации структуры тканей методами изучения описанных в литературе свойств, анализом информации и подбором необходимых и доступных компонентов [8-11]. Производство опытных образцов мази осуществлялось специалистами научно-технического центра «Химинвест» (г. Нижний Новгород).

Научно-хозяйственный опыт проводился на базе ОАО «Заря» комплекса Ильинское на коровах черно-пестрой породы с продуктивностью 8 тыс. кг молока за лактацию в период с сентября по декабрь 2020 г. Всего в опыте участвовало 70 (по 17 голов в месяц) коров. Схема опыта представлена в таблице 1.

Таблица 1 — Схема опыта

Опыт 1. Клинический мастит

Опытная группа 1 Опытная группа 2 Опытная группа 3 Опытная группа 4 Контрольная группа 5

Рецепт 1 (10 гол.) Рецепт 2 (10 гол.) Рецепт 3 (10 гол.) Рецепт 4 (10 гол.) Контроль (10 гол.)

двукратно трех-кратно дву-кратно трех-кратно двукратно трех-кратно двукратно трех-кратно хоз. схема

Опыт 2. Субклинический мастит+отёк вымени

Опытная группа 6 Контрольная группа 7

Рецепт 1 (3 гол.) Рецепт 2 (3 гол.) Рецепт 3 (3 гол.) Рецепт 4 (3 гол.) Контроль (10 гол.)

1-2 раза в сутки 1-2 раза в сутки 1-2 раза в сутки 1-2 раза в сутки хоз. схема

Терапия клинических маститов с использованием мази проводилась в сутки двукратно и трехкратно.

Терапия субклинических маститов с отеками вымени - двукратно, без отеков - однократно.

Мазь наносилась смешанными вращательными движениями на пораженную долю(и) вымени после доения.

По мере диагностики клинических маститов коров последовательно относили соответственно к 1, 2, 3, 4 опытным группам и к 5-й контрольной группе.

В ходе опыта контролировали следующие показатели:

1 - на какие сутки спадает отек;

2 - консистенция вымени - на какие сутки мягче;

3 - характеристика молока (хлопья, сгустки) - для клинического мастита; для субклиники и отеков - быстрый тест на соматику с применением «Кенотест»;

4 - количество дней лечения;

5 - удой, жир, белок, соматика ДО и ПОСЛЕ лечения

6 - затраты на лечение;

7 - кровь на общий анализ.

Все показатели сравнивали с контрольной группой (коровы без мази, на медикаментозной схеме хозяйства).

Определение качества молока (жир, белок, соматика) проводилось на комплексном автоматическом анализаторе молока в СЗНИИМЛПХ.

Общий анализ крови производился на гематологическом анали-

заторе Exigo 17 производства Boule Medical A.B. (Швеция) на факультете ветеринарной медицины и биотехнологий Вологодской ГМХА.

Обработку результатов исследований проводили методом анализа, оценки полученных данных, биометрической обработки с применением U-критерия Манна-Уитни для независимых выборок.

Результаты исследования

Специалистами «Химинвест» разработана и произведена мазь на основе фитонцидного комплекса (хвойный экстракт), которую необходимо усовершенствовать добавлением следующих компонентов: капусты белокачанной, клюквы, новокаина, хлоргексидина. Выбор компонентов нами был сделан из соображений доступности и комбинации полезных лечебных свойств. Специалистами «Химинвест» были произведены 4 рецепта мази с различной процентной концентрацией и взаимозаменяемости компонентов: фитонцидный экстракт древесной зелени, экстракт капусты белокачанной, экстракт клюквы (ягод), новокаин 2%, ланолин безводный, вазелин ветеринарный, хлоргекси-дин 0,05% (табл. 2).

Таблица 2 — Рецепты мази

Компоненты % компонентов в рецептах

№ 1 № 2 № 3 № 4

Фитонцидный экстракт древесной зелени 22 17 15 32

Экстракт капусты белокачанной 12 20 15 -

Экстракт клюквы (ягод) 8 5 15 -

Новокаин 2% 7 5 18 -

Ланолин безводный 16 10 28 20

Вазелин ветеринарный 28 33 9 28

Хлоргексидин 0,05% 7 10 - 20

Итого: 100 100 100 100

Для проведения научно-хозяйственного опыта коров подбирали по мере постановки диагноза «клинический мастит». Таких животных в данном хозяйстве ежемесячно в среднем насчитывалось 17 голов (3,4% по хозяйству). Их мы делили на 5 групп, по мере поступления заполняли соответствующую группу (по 8-10 голов в группе).

Основные результаты лечения клинических и субклинических маститов представлены в таблицах 3 и 4.

Таблица 3 — Сравнительный анализ лечения клинических маститов

Группа ±удой ±жир ±белок ±сом.кл (факт в конце) Дни Затраты на 1 гол., руб. Затраты с учетом продуктивности

1. -0,62 -0,34 -0,07 -787(345) 4,2 1702,2 1718,94

2. + 1,7 -0,49 -0,1 -518(614) 4,2 1702,2 1659,7

3. -1,87 -0,03 -0,05 -729(165) 4,1 1668,1 1724,2

4. + 0,4 -0,12 -0,04 + 165(443) 4,7 1872,7 1861,9

5. -3,96 + 0,21 -0,2 -381(904) 6,0 2046 2145,0

По первой группе: стоимость недополученных 0,62 кг молока с соматикой 345 тыс.клеток составляет 16,74 (27*0,62) рублей. Плюсуем их к затратам, получаем 1718,94 руб.

По второй группе: суточная продуктивность +1,7 кг по второму сорту (т.к. соматика 614), т.е. (25*1,7=42,5 руб.) 42,5 рублей. Минусуем их из затрат и получаем 1659,7 руб.

По третьей группе: суточная продуктивность снизилась на 1,87 кг (30*1,87=56,1), но соматика в норме (165 тыс.клеток - лучший показатель из всех групп), прибавляем к затратам как недополучение молока и получаем убыток 1724,2 руб.

По четвертой опытной группе: +0,4 кг молока 1 сорта (0,4*27 = 10,8 руб.). Минусуем из затрат и получаем 1861,9 руб.

По контрольной группе 5: минус 3,96 кг второго сорта составят (110,5руб.) 99 рублей. Плюсуем в затраты и получаем 2145 руб.

Таблица 4 — Результаты по молоку коров 6-й опытной и 7-й контрольной групп с субклиническим маститом

Кличка Кратность/ дни лечения Сут. удой, кг до и после лечен. Жир, % Белок, % Соматич. клеток

Дни до после до после до после до после

Опытная группа 6 (субклинический мастит+отёк вымени)

Среднее 1-2 4 26,45 25,45 4,28 4,27 3,50 3,52 750 364

Контрольная группа 7

Среднее 1 3/- 23,2 17,7 4,06 4,35 3,61 3,69 1386 935

По данным таблицы 4 можно констатировать, что в результате применения фитонцидной мази коровам опытной группы 6 удалось за 4 дня сократить количество соматических клеток в два раза (с 750 до 364 тыс.). У большинства коров (у 7 из 11 голов) этот показатель соответствует требованиям высшего класса (менее 250 тыс.). Суточная продуктивность при этом уменьшилась в среднем на 1 кг. Всего на 1 корову затрачено:

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

45 г.*4 дня = 180 г.

180 г*800 руб. = 144 руб. - лечение одной коровы.

Половину коров контрольной группы (5 гол.) лечили по схеме:

Кетопрофен (700 руб. 100 мл) 15 мл - 3 дня = 315 руб.

Цефтонит (1310 руб. 100 мл) 10 мл - 3 дня = 393 руб.

Итого: 708 руб. - лечение одной коровы.

У некоторых коров соматические клетки уменьшились, стали ближе к норме, а у некоторых остались по-прежнему высокими и даже увеличились.

В контрольной группе также к 5 коровам не применялось никакого лечения, и результаты их продуктивности и содержания соматических клеток видим в таблице 4. У некоторых коров оно пришло в норму, у некоторых произошло увеличение содержания соматических клеток.

В результате продуктивность коров контрольной группы снизилась на 5,5 кг. Если взять пролеченных коров, это будет минус 3,5 кг. У коров без применения лечения - 7,2 кг.

Экономический ущерб от субклинического мастита в опытной 6 группе: 144+25 = 169 руб/гол. в сутки.

Экономический ущерб от контрольной группы (на лечении): 708+87,5=795,5 руб./гол.в сутки.

Экономический ущерб от контрольной группы (без лечения): 7,2кг*25руб.= 180 руб./гол. в сутки

Таким образом, затраты на лечение коров с субклиническим маститом в опытной группе 6 меньше, чем в контрольной группе (на лечении) на 564 руб. Уменьшение суточной продуктивности у коров контрольной группы (на лечении) превышает опытную на 2,5 кг, что влечет за собой недополучение 62,5 руб. при сдаче молока по цене 25 руб. за 1 литр. Экономический ущерб предприятию с одной головы будет составлять больше, чем в опытной группе на 626,5 руб. на голову. У той части коров, которых не лечили в контрольной группе, молоко «упало» на 7,2 литров в сутки. Убыток при этом составил 180 рублей на голову в сутки. Таким образом, мы видим, что субклиниче-

ский мастит наносит вред экономике отрасли, сказывающийся в недополучении молока и затратах на лечение. В нашем опыте количество молока сократилось у всех групп, однако менее затратно в опытной группе, с применением фитонцидной мази. Это объясняется, безусловно, влиянием компонентов мази на снятие воспаления, а также благоприятным кровевосстанавливающим, регенерирующим, смягчающим действием массажа вымени [12]. Считаем, что для экономической эффективности лечения (превышение молочной продуктивности и качества молока над затратами на лечение) необходимо ставить диагноз на субклинический мастит комплексно (с пробой отстаивания и скоростным подсчетом соматических клеток непосредственно в хозяйстве) и в зависимости от результата к подтвержденному диагнозу «субклинический мастит» дополнительно к мази назначать антибиотики без браковки молока. Появление отеков вымени следует сразу начинать лечить мазью дважды в день в течение 3-4 дней.

Выводы:

1. Разработаны рецепты фитонцидной мази для лечения и профилактики маститов коров (рецепты 1, 2, 3, 4) на основе хвои, капусты белокачанной, клюквы, новокаина, хлоргексидина и других компонентов.

2. Проведены производственные испытания действия мази при маститах коров и выявлено:

- применение мази в составе комплексной терапии клинических маститов коров сокращает продолжительность лечения на 1,3-1,9 дня;

- увеличение продуктивности коров после лечения маститов наблюдается в опытной группе 2 (на 1,7 кг) и опытной группе 4 (на 0,4 кг);

- улучшение качества молока (по содержанию соматических клеток) в опытной группе 3 (165 тыс.);

- по экономическим затратам эффективнее лечение в опытной группе 2 на 485,3 руб. по сравнению с контрольной группой 5; на 50,24 руб., 64,5 руб., 202,1 руб. по сравнению с опытной 1, опытной 3 и опытной 4 группами соответственно;

- при субклинических маститах и послеотельных отеках вымени применение мази сокращает затраты на лечение от 11 до 626,5 руб. на голову в сутки;

Предложения производству:

1. Использовать фитонцидную противомаститную мазь всех 4-х рецептов в монотерапии при отеках вымени и субклинических маститах с соматикой до 1000 клеток дважды в сутки в течение 3 дней сме-

шанным массажем в течение 5 минут (предпочтения 1 и 3).

2. Применять фитонцидную противомаститную мазь в комплексной терапии лечения клинических (серозных, катаральных) маститов коров трижды в день в течение 3-5 дней по всем рецептам (преимущественно №2)

Литература:

1. Минсельхозпрод России Управление ветеринарии [Электронный ресурс] Настройка по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров от 30.03.2000 г., утверждение. Авиловым В.М. [Минсельхозпрод России Департамент ветеринарной медицины. Пособие по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров от 30.03.2000, утв. Авилов В. М.]. [Электронный ресурс]. Доступны на: http://gov.cap. ru/home/65/aпs/bd/vetzac/document/371.html

2. ООО Научно-технический центр «Химинвест» Фитонцидное противомаститное средство. [ООО НТЦ «Химинвест» Средство от фитонцидного антимастита]. [Электронный ресурс]. Доступны на: https://www.himinvest.icnn.ru/page3.html

3. Электронный фонд правовых и нормативных документов. Межгосударственный стандарт «Молоко коровье сырое». [Электронный фонд нормативно-правовых документов. Межгосударственный стандарт «Сырое коровье молоко». АО «Кодекс»; М .: Стандартинформ, 2018. [Электронный ресурс]. Доступны на: http://docs.cntd.ru/docu-ment/1200102731 (в России)

4. Пудовкин Д. Н. Мастит крс: стратегия профилактики и лечения в деятельности. [Мастит крупного рогатого скота: стратегия профилактики и лечения в действии];Ж .: Эффективное животноводство; [Электронный ресурс]. Доступны на: https://www.elibrary.ru/item.as-p?id = 32402734 (в России)

5. Лучко, И.Т. Воспаление молочной железы у коров (этиология, патогенез, диагностика, лечение и профилактика) : монография / И.Т. Лучко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - 184 с.

6. Ветеринарная фармацевтика ШТА^АЯМ, 2021. [Электронный ресурс]. Доступно на: http://www.nita-farm.ru/produktsiya/skhemy-lecheniya/mastity (в России)

7. Капай Н. А., Стуканова Г. Е. Субклинический мастит. Инновационный подход. [Субклинический мастит. Инновационный подход]. [Электронный ресурс]. Доступны на: http://helvet.ru/image/ additions/_.pdf (в России)

8. Ранозаживляющая противорубцовая мазь на основе капусты огородной (brassica oleracea). Патент № 0002695349. Дата 23.07.2019.

9. Лузина, О.А. Биологическая активность усниновой кислоты и ее производных. Ч. 2. Действие усниновой кислоты и ее производных на высшие организмы, молекулярные и физико-химические аспекты биологической активности / О.А. Лузина, Н.Ф. Салахутдинов // Биоорганическая химия. - 2016. - Т. 42. - № 3. - С. 276-300.

10. Патент. Способ получения сухого экстракта из выжимок ягод брусники или клюквы. URL: https://findpatent.ru/patent/262/2626565. html

11. Суменков, М.В. Физико-химические свойства экстрактов ягод клюквы / М.В. Суменков // Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств». - 2016. - № 1. - URL: https:// docviewer.yandex.ru

12. Студникова, Е.А. Разработка безмедикаментозного метода лечения коров при субклиническом мастите: автореф. ... канд. вет. наук / Е.А. Студникова. - Саратов, 2015. 20 с.

References:

1. Minsel'hozprod Rossii Departament veterinarii [Elektronnyj resurs] Nastavlenie po diagnostike, terapii i profilaktike mastita u korov ot 30.03.2000 g., utverzhd. Avilovym V.M. [Ministry of Agriculture and Food of Russia Department of Veterinary Medicine. Manual on the diagnosis, therapy and prevention of mastitis in cows from 30.03.2000, approved. Avilov V. M.]. [Electronic resource]. Available at: http://gov.cap.ru/home/65/aris/ bd/vetzac/document/371.html (in Russian)

2. OOO Nauchno-tekhnicheskij centr «Himinvest» Fitoncidnoe pro-tivomastitnoe sredstvo. [LLC Scientific and Technical Center "Himinvest" Phytoncidal antimastitis agent]. [Electronic resource]. Available at: http:// www.himinvest.icnn.ru/page3.html (in Russian)

3. Elektronnyj fond pravovyh i normativnyh dokumentov. Mezh-gosudarstvennyj standart «Moloko korov'e syroe». [Electronic fund of legal and regulatory documents. Interstate standard "Raw cow's milk"]. JSC "Codex"; Moscow: Standartinform, 2018. [Electronic resource]. Available at: http://docs.cntd.ru/document/1200102731 (in Russian)

4. Pudovkin D. N. Mastit krs: strategiya profilaktiki i lecheniya v dejstvii. [Mastitis of cattle: strategy of prevention and treatment in action]; Zh: Effective animal husbandry; [Electronic resource]. Available at: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=32402734 (in Russian)

5. Luchko I. T. Vospalenie molochnoj zhelezy u korov (etiologi-ya, patogenez, diagnostika, lechenie i profilaktika). [Inflammation of the mammary gland in cows (etiology, pathogenesis, diagnosis, treatment and prevention)]. Grodno: GGAU, 2019, 184 p. (in Russian)

6. Veterinary pharmaceuticals NITA-FARM, 2021. [Electronic resource]. Available at: https://fsvps.gov.ru/fsvps/news/ld/151894.html (in Russian)

7. Kapay N. A., Stukanova G. E. Subklinicheskij mastit. Innova-cionnyj podhod. [Subclinical mastitis. Innovative approach]. [Electronic resource]. Available at: http://helvet.ru/image/additions/ .pdf (in Russian)

8. Areshidze D. A., Makartseva L. A., Pevtsova E. A. Rano-zazhivlyayushchaya protivorubcovaya maz' na osnove kapusty ogorodnoj (brassica oleracea). [Wound-healing anti-scar ointment based on garden cabbage (brassica oleracea)] Patent No. 0002695349 Date 23.07.2019. No. RU 2695349 IPC A61K36/3. Available at: https://i.moscow/patents/ RU2695349C1 20190723 (in Russian)

9. Luzina O. A., Salakhutdinov N. F. The effect of usninic acid and its derivatives on higher organisms, molecular and physico-chemical aspects of biological activity. Bioorganicheskaya himiya. [Bioorganic chemistry], 2016, no. 3, pp. 276-300. (in Russian)

10. Natalia D. Z., Sesegma D. Zh. Sposob polucheniya suhogo ekstrak-ta iz vyzhimok yagod brusniki ili klyukvy. [A method for obtaining a dry extract from the pomace of cranberry or cranberry berries], Patent, 2017. Available at: https://rusneb.ru/catalog/000224 000128 0002626565 20170728 C1 RU/ (in Russian)

11. Sumenkov M. V. Physico-chemical properties of cranberry extracts. Nauchnyj zhurnal NIU ITMO. Seriya «Processy i apparaty pish-chevyh proizvodstv». [Scientific journal of the National Research University of ITMO. The series «Processes and devices of food production»], 2016, no. 1. Available at: https://docviewer.yandex.ru (in Russian)

12. Studnikova E. A. Razrabotka bezmedikamentoznogo metoda lecheniya korov pri subklinicheskom mastite. Avtoreferat kand. diss. [Development of a drug-free method of treatment of cows with subclinical mastitis. Cand. Diss. Abstract]. Saratov, 2015, p. 132. (in Russian)

Study of the ointment efficiency on the basis of phy-toncidal forest complex for udder diseases prevention

and treatment of dairy cows

Britvina Irina Vasilievna, Candidate of Science (Agriculture), Head of the Department of Internal Non-communicable Diseases, Surgery and Obstetrics,

e-mail: [email protected]

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education «Vologda State Dairy Academy named after N. V. Vereshchagin»

Korotkiy Vasily Pavlovich

e-mail: [email protected]

Director of the Scientific and Technical Center «Khiminvest», Nizhny Novgorod

Keywords: cows, mastitis, udder edema, phytoncidal complex, productivity, milk quality, treatment, prevention.

Abstract. During milk production, cows have udder health problems with edema, subclinical and clinical mastitis. In most cases treatment of these pathologies is based on the injection of antibiotics as monotherapy. In some cases, this results in a «protracted» period of treatment, milk rejection and addiction of microorganisms to the drugs and recurrence of the disease. At the same time, there is an urgent need to use preparations made from environmentally friendly, natural phytoncidal natural components both in complex and in monoscircuits (depending on the type of pathology), since we are talking about the health of animals and the products obtained from it (milk, meat, etc.). A scientific and practical experiment on groups of cows with edema, subclinical and clinical mastitis with the use of a «test» ointment based on forest products and without its use, showed certain results. Thus, the duration of treatment of clinical mastitis in cows with the use of the ointment is 1.6 days less than without it; for subclinical mastitis and postpartum udder edema, the use of the ointment reduces the cost of treatment from 11 to 626.5 rubles per head per day.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.