CC BY
37
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
ИЗУЧАЯ ИСТОРИЮ: ПЕРВЫЙ СЪЕЗД ТАБАКОВОДОВ КУБАНСКОЙ
ОБЛАСТИ 1910 ГОДА Филимонова Т.В. Email: [email protected]
Филимонова Татьяна Владимировна - старший научный сотрудник, сектор научно-технической информации, Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий,
г. Краснодар
Аннотация: предметом исследования послужили исторические и архивные материалы к первому съезду табаководов Кубанской области. Изучены актуальные проблемы и предпосылки возникновения и развития табаководства в России. Поднимались вопросы о государственной и частной монополии на табак; необходимости открытия школ грамотности с практическим курсом по табаководству для детей плантаторов; о проведении правильных опытов по выращиванию и обработке табака. Изучены итоги работы съезда табаководов, проведённого в Кубанской области. Ключевые слова: табаководство, съезд, листовой табак, школы грамотности, кредит.
STUDYING HISTORY: FIRST CONGRESS OF TOBACCO GROWERS OF THE KUBAN REGION OF 1910 Filimonova T.V.
Filimonova Tatiyna Vladimirovna - Sr. Research Associate, SECTOR OF SCIENTIFIC AND TECHNICAL INFORMATION, ALL-RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF TOBACCO, MAKHORKA AND TOBACCO PRODUCTS, KRASNODAR
Abstract: historical and archival materials for the first congress of tobacco growers of the Kuban region have served as an object of research. Current problems and prerequisites of emergence and development of tobacco growing in Russia are studied. Questions of the state and private monopoly for tobacco were brought up; need of opening of schools of literacy with a practical course on tobacco growing for children ofplanters; about carrying out the correct experiments on cultivation and tobacco processings. Results of work of the congress of tobacco growers held in the Kuban region are studied. Keywords: tobacco growing, congress, sheet tobacco, schools of literacy, credit.
УДК633.71: 016 DOI: 10.20861/2312-8267-2018-47-001
В начале ХХ века Екатеринодарский биржевой комитет обратил внимание на положение одной из важнейших отраслей как сельского хозяйства, так и торгового оборота Кубанской области -табаководства [1, с. 86].
Положение табаководов области было далеко не блестящее: особые условия использования участками земли, отводимыми под табачные плантации, не дали должной устойчивости в отношениях табаководов как к владельцам, так и к покупателям сырья. Акционерные банки денег плантаторам совершенно не давали, взаимные кредиты и мелкие кооперативные учреждения давали деньги очень неохотно, да и то преимущественно состоятельным табаководам. Из-за необеспеченности кредита плантаторы вынуждены обращаться к займам у частных лиц, платя им невероятные проценты. Работая почти исключительно на своих кредиторов, плантаторы не заботятся об улучшении способов обработки земли и усовершенствовании сортов табака. Необходимо было выслушать самих плантаторов об их нуждах и возможностях развития табаководства, для этого решено было созвать съезд табаководов.
После обращения к начальнику Кубанской области и наказному атаману Кубанского казачьего войска генерал-лейтенанту М.П. Бабычу с ходатайством о разрешении созыва и организации съезда табаководов, 24 июня 1910 г. последовало разрешение его проведения.
Из документов известно, что член Биржевого комитета С.С. Бейм созвал лиц, причастных к местному табачному делу, для всестороннего рассмотрения положения табаководства в области. Комиссия в составе А.Х. Акритас, Ф.С. Бабаджан, С.С. Бейм, А.И. Кайшев, Н.И. Попандопуло, З.А. Чубков пришла к необходимости созыва областного съезда табаководов.
14 сентября 1910 г. состоялось открытие съезда в присутствии начальника Кубанской области генерал-лейтенанта М.П. Бабыча, представителей ведомств и учреждений: от Министерства финансов - управляющий акцизными сборами Таврической губернии А.М. Виноградский и младший ревизор
Кубанско-Черноморского акцизного управления коллежский советник А.А. Кочетков; от Департамента земледелия - старший специалист С.А. Эгиз и старший инструктор З.А. Чубков; от Екатеринодарского городского общественного управления - член городской управы С.И. Долгополов; от Кубанского областного правления - агроном В.П. Часовников и агроном Главного управления земледелия и землеустройства на Кавказе Я.Ф. Гейдук; от Биржевого комитета - Председатель А.Е. Филиппенко и др. На съезде присутствовало 145 человек.
Объявляя съезд открытым и подчеркнув важное значение табаководства для Кубанской области и его жалкое состояние, начальник Кубанской области М.П. Бабыч выразил пожелание, чтобы съезд успешно выполнил намеченную программу для блага развития местной промышленности и всего государства.
С.С. Бейм, член Биржевого комитета, представил доклад, начав его с истории табаководства на Кубани. «... В начале 1984 г. человек десять турецко-подданных греков в поисках за лучшим применением своего труда приехали из дикой Азии в не менее дикую северную часть Кавказа, около Анапы, стали разводить плантации под табак. Плантации эти были не больше 1-2 десятин (1 десятина = 1.093 га). Результаты оказались благоприятными и это распространилось среди их единомышленников турецко-подданнных, влачивших жалкое существование в Турции. Эмиграция быстро распространилась. Табачные плантации росли и получаемый табак спускался преимущественно спекулянтам, продававшим табак в Таганроге русским фабрикантам». В то время главным рынком для кубанского табака был город Таганрог, где имелись большие табачные склады. С этого и началось развитие табаководства в Кубанской области.
Средний урожай в Кубанской области равнялся более 800000 пудов (1 пуд=16.38 кг). В течение 1874-1884 гг. табаководство особенно развивалось вдоль станиц, прилегающих к полотну железной дороги, начиная от Новороссийска до Екатеринодара. Всё это пространство было покрыто лесами, а трудами турецко-подданных греков земли стали пригодны для хлебопашества и начали приносить доход казачеству.
Выращивать табак стали за Кубанью в Майкопском отделе. Леса также были выкорчеваны и земли стали пригодны для различных сельскохозяйственных нужд. До 1898 года плантаторы арендовали земли без особых стеснений и каждый арендатор земли являлся фактическим хозяином плантации, что и давало возможность свободно заселяться. Но с 1898 г., вследствие Высочайшего указа Правительствующему Сенату от 28 мая 1898 года о запрещении иностранно-подданным арендовать землю в Кубанской области, плантаторы были поставлены в весьма затруднительное положение. Какую огромную услугу оказывали иностранно-подданные местному казачеству и землевладельцу видно из того, что за 10 лет с 1900 по 1910 гг. под плантациями было уже 15300 десятин земли (167300 га). Возделывание табака допускалось при условии уплаты арендатором по 15 руб. за занятую под табак десятину сверх арендной платы.
Съезду был поставлен на обсуждение вопрос об отмене запрещения аренды земли под плантации иностранно-подданным. Для этого учитывалось мнение самих плантаторов и обсуждался вопрос об урегулировании отношений между рабочими и плантаторами.
Выступающие поднимали вопросы: о существующих законоположениях относительно табачной промышленности; о выработке контрактных условий между плантаторами и рабочими; о введении фабрично-полевой инспекции и медицинско-санитарного надзора на табачных плантациях; о кредитах для табаководов, т.к. плантаторы лишены возможности пользоваться денежными кредитами со стороны специальных учреждений и должны были прибегать к займам у частных лиц на кабальных условиях.
Во многих вопросах была необходима помощь Правительства. Выступающие говорили о том, что если Правительство желает, чтобы табаководство существовало, то оно должно оказывать помощь фабрикантам, чтобы покупали сырьё и плантаторам, чтобы высаживали табак. В Кубанской области насчитывается до 7000 плантаторов. От чего разорялись плантаторы? От того, что давши 100 руб., забирается 250 руб. Обработка десятины табачной плантации обходилась в 700 рублей.
Возникали трудности и с реализацией третьего сорта табака, т.к. фабриканты, в большинстве случаев, покупают табаки высшего сорта. Появилась возможность сбывать эти табаки временно за границу. Товарищество табачной фабрики «Братья Шапшал», покупая табаки 3-го сорта, с трудом сплавляет их в г. Марсель (для французской монополии). И было бы выгодно, если Правительство поддержит вывоз табака 3-го сорта премией в 50 коп. с пуда.
А.И. Кайшев, представитель директоров Французской табачной монополии, доложил о многочисленных затруднениях при вывозе табаков за границу. Он сообщил, что не признаются возможности усушки; возможности небольшой потери от случайных повреждений; не разрешается свободное хранение до погрузки на пароход; многие сроки и железнодорожные порядки не приспособлены к вывозу заграницу наших табаков. На съезде единогласно было постановлено: просить местный Биржевой комитет ходатайствовать о пересмотре всех правил передвижения табаков
по железным дорогам и водным путям и о приспособлении их к удобному и беспрепятственному вывозу за границу.
Я.Ф. Гейдук, агроном Главного Управления земледелия и землеустройства на Кавказе, выступил с критикой существующего табачного устава, который действует с начала 80-х годов (XIX века), почти 30 лет. Уже в первые годы он имел роковое влияние на развитие табачной промышленности. Под влиянием созданных им условий погибло на Черноморском побережье всё владельческое табаководство, осталось лишь табаководство съёмщиков - отрасль, граничащая с хищничеством. Для удобства надзора за поступлением налога и обложения, табачный устав создал совершенно ограниченный круг покупателей, ставших посредниками между производителем и потребителем (фабрикантом). Это создаёт своего рода частную монополию. И действительно, монополия возникла.
Если в России 140 табачных заводов, то 70 % всех табаков выпускается пятью крупнейшими заводами (фабрика «Братья Шапшал», товарищество «А.Н. Богданов и Ко», табачная фабрика «Лаферм», фабрика «А.Н. Шапошников», товарищество «Саатчи и Мангуби»), которые являются преимущественными покупателями листовых табаков и полными законодателями в табачном деле, т.е. монополистами. Частная монополия опаснее государственной. Зависимая от продолжительности жизни людей и личных расчётов, частная монополия не побуждается ничем беречь и развивать используемую отрасль. Совсем другое - государственная монополия. Государство заинтересовано в сохранении отрасли. Оно может дать и более соответствующую цену за листовой табак, если устанавливать будет совместно с хозяевами и стоящими у дела представителями от населения. Главное зло - пагубное влияние устава на табачное производство, на частное табаководство. Также препятствует развитию крепкого хозяйства, которое единственно и ценно для государства
З.А. Чубков, старший инструктор по табаководству в Кубанской области, сообщил, что в 1905 г. в Кубанской области насчитывалось 7494 плантации с общей площадью в 18985 (20750,6 га) десятин и с общим урожаем в 1388745 (22747,63 тонн) пудов табака. По сведениям Акцизного ведомства в 1909 году из Кубанской области отправлено за границу, главным образом в Манчжурию, низких сортов табака (3-го сорта) свыше 200 тысяч пудов на 120 тысяч больше, чем в 1908 году. А в 1910 г. предвидится ещё больше. Это обстоятельство даст новый толчок развитию табаководства. Следует предостеречь плантаторов от увлечения количественной стороной в ущерб качеству, «.. .в надежде на то, что каждая дрянь найдёт себе место за границей». Необходимо нацелиться на производство лучших, преимущественно светлых сортов, т.к. сбыт их обеспечен не только на внутренних рынках, но и за границей, где начинают интересоваться нашим хорошим табаком. Одним из главнейших условий для получения светлых табаков хорошего качества является целинная земля, в особенности лесная. Большое влияние на качество табака оказывает и удачный выбор сортов. В Кубанской области имеется четыре промышленных сорта: Платана, Асор, Тык-Кулак и Трапезонд широколистный. Но в чистом виде они встречаются на редких плантациях, чаще плантации представляют собой смесь упомянутых сортов с преобладанием того или иного сорта. Такая пестрота вредит однородности продукта, т.к. каждый сорт имеет свои особенности. Огневая сушка табака получила за последние два года настолько широкое распространение, что редкий плантатор, имеющий не менее 5 десятин табака, обходится без огневой сушки, но правильно сушить табак умеют ещё очень немногие.
Можно сделать вывод, что табаководство Кубанской области нуждается в постановке правильных опытов с культурой и обработкой табака. Для такой работы необходимы лица со специальным агрономическим образованием. На всю Кубанскую область, почти на 6000 плантаций, только один инструктор по табаководству. К примеру, если задаться целью посетить все плантации только по одному разу, понадобиться 600 дней, работы же на плантациях от посева до конца уборки продолжаются 180 дней. Исходя из этого, минимальное количество инструкторов для Кубанской области должно быть 4 инструктора.
Также рассмотрели вопрос о необходимости открытия школ грамоты с практическим курсом при ней по табаководству для детей плантаторов. Средства на содержание школы необходимо добыть посредством обложения плантаторов, спекулянтов и фабрикантов табака на следующих основаниях:
- плантатор при расчёте с покупателем уплачивает по 2 коп. за пуд при поступлении табака в склад или с пуда проданного табака по 1 копейке. Таким образом можно получать около 8000 рублей;
- фабрикант при отправке табака на фабрику оплачивает по 5 коп. с пуда.
При этом Попечительский совет школ должен следить за правильным поступлением этого сбора.
Весьма желательно открыть учреждение в г. Екатеринодаре для производства лабораторных опытов с табаком, устройство опытной табачной плантации в районе наибольшего развития табаководства. Проводить опыты с теми сортами табака, которые в местном крае ещё не культивировались.
Выступая, старший специалист по табаководству С.А. Эгиз, сообщил «.ни для кого не будет новостью, что культура табака - дело очень сложное и во многих отношениях недостаточно понятное. Прав был известный немецкий учёный Несслер, профессор сельского хозяйства, когда сказал, что нет ни одного культурного растения, которое требовало бы от производителя больше умения и знаний, чем табак». Для
117
улучшения и дальнейшего развития табаководства нужны и особые приборы, и особые специалисты, т.е. нужна лаборатория. Чтобы полностью изучить табачную культуру, следует ставить полевые опыты и производить лабораторные исследования, для чего необходима опытная табачная плантация. На обустройство табачной плантации нашёлся жертвователь в лице табачного фабриканта И. Д. Пигита (владелец табачной фабрики «Дукат» в Москве), который предоставил Департаменту Земледелия крупную сумму (25000 руб.) с целью устройства в Кубанской области опытной табачной плантации.
Одной из главных мер, способствующих более высокому развитию и расцвету такой важной отрасли Кубанского хозяйства, каким является табаководство, нужно признать дешёвый и скорый кредит для плантаторов.
В.Я. Бибилашвили, инструктор, сообщил, что табак есть предмет всеобщего потребления, поэтому поднимался вопрос о помощи табаководам в дешёвом кредите, осуществляя это путём учреждения в г. Екатеринодаре, как промышленном, торговом и административном пункте области «Общества взаимного кредита табаководов». Недостаток оборотного капитала ставит плантатора в тяжёлое положение и лишает возможности на только рационально поставить своё дело, но зачастую разоряет его, обращаясь к частному, но опасному кредиту. Правительственная помощь в этом случае оказала бы огромную услугу местному табаководству путём организации краткосрочного кредита из государственного банка. Кредит можно установить на срок не свыше 12 месяцев с правом переучёта по усмотрению банка. Наивысший размер такого кредита предлагается в размере 200 руб. на десятину плантации. Размер процентов по кредиту 5-6% годовых. Учётный комитет при государственном банке должен иметь проверенные акцизным ведомством описания каждой отдельной плантации со всеми подробностями. При выдаче ссуды от заёмщика отбирается на соответствующую сумму вексель.
В то время мировое производство табака доходило до 40 000 000 пудов в трёх главных сортах: турецкий, американский и махорка.
В конце работы съезда 16 сентября подготовлено «Положение о съездах табаководов», где подготовительная работа и распорядительная часть возлагается на Биржевой комитет и состоящую при нём комиссию по табачному вопросу.
На основе результатов съезда табаководов, осенью 1910 г. Департамент земледелия приступил к проекту устройства Екатеринодарской лаборатории опытного табаководства и опытно-показательной им. Пигита табачной плантации. Местом для лаборатории намечены окрестности г. Екатеринодара, местом размещения табачной плантации выбран район станиц Черниговской, Тверской, Гурийской и других Майкопского отдела Кубанской области, дающий лучшие по качеству табаки. Участок для опытной плантации отведён в 1911 г.
Возведение построек лаборатории начато в 1913 г. и закончено в 1914 г.
Архитектором на постройку зданий лаборатории опытного табаководства приглашён Николай Александрович Милованов. После успешного окончания сложного строительства он получил солидное по тем временам вознаграждение - более 4 тысяч рублей золотом, а также благодарность от табаководов и Городской думы.
Екатеринодарская лаборатория опытного табаководства, ныне Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий, пополняет научные знания и находит возможность для выполнения своих основных задач и функций, продолжая традиции предыдущих поколений табачников [2, с. 310].
Исполнилось почти 108 лет со дня проведения Первого съезда табаководов Кубанской области, на котором решались многие вопросы выращивания, получения табачного сырья и его сбыта. Но многие проблемы табачного производства актуальны и сегодня.
Список литературы / References
1. Филимонова Т.В. Табачное производство в историческом аспекте (1871-1945 гг.). Инновационные исследования и разработки для научного обеспечения производства и хранения экологически безопасной сельскохозяйственной и пищевой продукции: сб. матер. II Междунар. науч. -практ. конф. (5-26 июня 2017 г., г. Краснодар). С. 85-89. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: //vniitti.ru/conf/conf2017/sbornik_conf2017.pdf/ (дата обращения: 26.06.2018).
2. Филимонова Т. В. Основные этапы развития информационно-библиотечного обеспечения научной деятельности института // Результаты исследований Всероссийского научно-исследовательского института табака, махорки и табачных изделий по направлениям научной деятельности. Коллективная монография / ГНУ ВНИИТТИ. Краснодар: Просвещение-Юг, 2014. С. 310-319.
