Научная статья на тему 'Изменения гематологических и биохимических показателей у телят при сочетанном поступлении пестицида, микотоксина и тяжелого металла'

Изменения гематологических и биохимических показателей у телят при сочетанном поступлении пестицида, микотоксина и тяжелого металла Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
150
38
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПЕСТИЦИДЫ / ДЕЛЬТАМЕТРИН / ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ / КАДМИЙ / МИКОТОКСИНЫ / Т-2 ТОКСИН / PESTICIDES / DELTAMETHRIN / HEAVY METALS / CADMIUM / MYCOTOXINS / T-2 TOXIN

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Хайруллин Д. Д., Егоров В. И., Валиуллин Л. Р.

В результате проведенных исследований сочетанного воздействия на организм телят дециса, Т-2 токсина и кадмия на уровне рекомендуемых нами ПДК в течение месяца было установлено, что оно не оказывает значительного влияния на гематологические и биохимические показатели крови.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Хайруллин Д. Д., Егоров В. И., Валиуллин Л. Р.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

CHANGES IN HEMATOLOGICAL AND BIOCHEMICAL PARAMETERS IN THE CALVES WHEN COMBINED RECEIPT OF A PESTICIDE, MYCOTOXIN AND HEAVY METAL

The studies of the combined effects on the calves Decis, T-2 toxin and cadmium at our recommended TLV during the month was found to have no significant effect on hematological and biochemical parameters of blood.

Текст научной работы на тему «Изменения гематологических и биохимических показателей у телят при сочетанном поступлении пестицида, микотоксина и тяжелого металла»

УДК 619:615.93

ИЗМЕНЕНИЯ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ У ТЕЛЯТ ПРИ СОЧЕТАННОМ ПОСТУПЛЕНИИ ПЕСТИЦИДА, МИКОТОКСИНА

И ТЯЖЕЛОГО МЕТАЛЛА

Хайруллин Д.Д. - к.б.н.; Егоров В.И. - к.б.н.; *Валиуллин Л.Р. - к.б.н.

Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана * Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности,

г. Казань e-mail: [email protected]

Ключевые слова: пестициды, дельтаметрин, тяжелые металлы, кадмий, микотоксины, Т-2 токсин.

Keywords: pesticides, deltamethrin, heavy metals, cadmium, mycotoxins, T-2 toxin.

Усиленное агротехногенное воздействие на окружающую среду непосредственно приводит к накоплению в продукции сельского хозяйства таких токсикантов, как пестициды, различные тяжелые металлы и токсины микроскопических грибов.

В последние годы все чаще обнаруживаются в кормах, воде, организме сельскохозяйственных животных, а следовательно и в продовольственном сырье (совместное содержание) пестициды,

микотоксины и тяжелых металлы [2, 1].

Целью наших исследований являлось изучение изменений

гематологических и биохимических показателей у телят при сочетанном воздействии пиретроида, микотоксина и тяжелого металла на уровне существующих и рекомендуемых нами ПДК.

Материалы и методы. Проведены эксперименты на телятах по разработке и уточнению ПДК дециса, Т-2 токсина и кадмия при сочетанном их воздействии на организм. Подопытные и контрольные группы телят были сформированы по принципу аналогов. Перед

постановкой опытов животные выдерживались на 2-х недельном

карантине, кормление проводилось согласно принятым в зоотехнии нормам. Животные были разделены на 3 группы по 3 в каждой. Первая группа телят служила биологическим контролем и получала

неконтаминированный корм, вторая - совместно с кормом вышеуказанные токсиканты на уровне существующих ПДК, третья - те же токсиканты на уровне разработанных нами ПДК с учетом коэффициента запаса.

Для экспериментальных исследований использовали децис, содержащий 98,2% активного действующего вещества - дельтаметрина. Кристаллический Т-2 токсин, не отличающийся от существующих

стандартов, полученный в лаборатории микотоксинов ФГБУ «ФЦТРБ-ВНИВИ». В качестве продуцентов микотоксина использованы грибы Fusarium sporotrichiella штамм 2м*15. Кадмий задавали в виде соли кадмия хлорида. Токсиканты вводились вместе с кормом в течение месяца.

Гематологические исследования проводили с помощью гематологического анализатора «Mythic 18». Биохимические показатели в сыворотки крови животных определяли с помощью биохимического анализатора «Microlab 300».

Результаты исследований. В ходе эксперимента у телят, получавших совместно с кормом токсиканты на уровне существующих ПДК, наблюдалось угнетение, взъерошенность шёрстного покрова, снижение аппетита, диарея, эрозии и некрозы кожи губ и слизистых оболочек ротовой полости. Клиническое состояние телят, получавших совместно с кормом токсиканты на уровне разработанных нами ПДК, от биологического контроля существенно не отличалось.

В ходе эксперимента было проведено исследование гематологических показателей телят. Результаты представлены в табл. 1.

1. Гематологические показатели телят при воздействии децисом, Т-2 токсином и кадмия хлоридом (п=3)

Группа Срок иссл-ния, сут. Эритроциты, х1012/л Лейкоциты, х109/л Гемоглобин, г/л

1 15 7,7±0,34 8,6±0,3 116,7±7,1

30 7,6±0,42 8,8±0,33 114,6±4,9

2 15 6,8±0,48 8,2±0,34 103,8±6,3

30 6,3±0,52 7,2±0,38 94,8±7,3

3 15 7,5±0,42 8,6±0,28 117,4±5,2

30 7,3±0,4 8,5±0,31 111,4±6,1

Анализируя данные таблицы 1 можно отметить, что количество эритроцитов в крови телят, получавших сочетанно децис, Т-2 токсин и кадмия хлорид к 30-м суткам эксперимента снижалось относительно контрольных данных на 16,7%. Содержание лейкоцитов в крови телят второй группы снижалось по сравнению с контролем на 18,0%. Концентрация гемоглобина в крови телят второй группы к концу эксперимента была ниже, чем в контроле на 17,3%. Гематологические показатели телят, получавших совместно с кормом токсиканты на уровне разработанных нами ПДК, от биологического контроля существенно не отличались.

Были проведены исследования некоторых биохимических показателей сыворотки крови телят. Результаты представлены в таблице 2.

2. Активность ферментов сыворотки крови телят при воздействии децисом, Т-2 токсином и кадмия хлоридом (п=3)

Группа Срок иссл-ния, сут. Щелочная фосфатаза, Е/л АЛТ, Е/л АСТ, Е/л

1 15 218,7±12,4 23,4±1,5 51,7±2,1

30 226,4±10,2 22,7±1,7 50,7±2,0

2 15 251,4±11,7 24,1±1,3 55,8±1,8

30 276,2±13,1 26,9±1,4 61,0±1,8

3 15 217,5±11,8 23,7±1,5 52,4±1,9

30 228,7±12,4 23,7±1,7 54,3±1,7

По результатам проведенных исследований установлено, что активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови телят второй группы увеличилась, по сравнению с контролем, на 22,0%. Активность АЛТ в крови телят, получавших сочетанно децис, Т-2 токсин и кадмия хлорид к 30 суткам эксперимента увеличилась относительно контрольных данных на 18,7%. Концентрация АСТ в сыворотке крови телят второй группы к концу эксперимента была выше, чем в контроле на 20,3%. Биохимические показатели телят, получавших совместно с кормом токсиканты на уровне разработанных нами ПДК, от биологического контроля существенно не отличались.

Заключение. Установлено, что при сочетанном воздействии дециса, Т-2 токсина и кадмия на уровне рекомендуемых нами ПДК в течение месяца они не оказывают токсического действия на организм телят, что подтверждается результатами клинических, гематологических и

биохимических исследований.

ЛИТЕРАТУРА: 1. Голубева, Д.А. Охрана окружающей среды, природопользование и обеспечение экологической безопасности в Санкт-Петербурге в 2007 году: под ред. Д. А. Голубева, Н.Д. Сорокина. - СПб, 2008. - 472 с. 2. Тремасов, М.Я. Совместное действие микотоксина Т-2 и кадмия на животных / М.Я. Тремасов, В.А. Новиков, В.А. Конюхова // Ветеринарный врач. - 2005. - №2. - С. 9-11

ИЗМЕНЕНИЯ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ У ТЕЛЯТ ПРИ СОЧЕТАННОМ ПОСТУПЛЕНИИ ПЕСТИЦИДА, МИКОТОКСИНА И

ТЯЖЕЛОГО МЕТАЛЛА

Хайруллин Д.Д., Егоров В.И., Валиуллин Л.Р..

Резюме

В результате проведенных исследований сочетанного воздействия на организм телят дециса, Т-2 токсина и кадмия на уровне рекомендуемых

нами ПДК в течение месяца было установлено, что оно не оказывает значительного влияния на гематологические и биохимические показатели крови.

CHANGES IN HEMATOLOGICAL AND BIOCHEMICAL PARAMETERS IN THE CALVES WHEN COMBINED RECEIPT OF A PESTICIDE, MYCOTOXIN AND HEAVY METAL

Khairullin D.D., Egorov V.I., Valiullin L.R.

Summary

The studies of the combined effects on the calves Decis, T-2 toxin and cadmium at our recommended TLV during the month was found to have no significant effect on hematological and biochemical parameters of blood.

УДК 619:615.368.9+611.018.3:636.4

ХАРАКТЕРИСТИКА СТРУКТУРЫ ПЕЧЕНИ ЖИВОТНЫХ И ЕЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА

Хамитова З.И. - к.б.н.; Усенко В.И. - д.б.н., профессор, зав. кафедрой;

Муллахметова Р.Р. - к.б.н., доцент Казанская государственная академия ветеринарной медицины имен Н.Э.Баумана

тел.: (843) 273-97-74

Ключевые слова: морфология, печень, свинья, полиферментный препарат «ГИМИЗИМ».

Keywords: morphology, liver, pigs, полиферментный drug

«GIMIZIM».

Для раскрытия и управления жизненными процессами в организме животных с целью повышения их продуктивности важным условием является изучение строения печени в онтогенезе и эксперименте. Этот орган является многофункциональным и влияет на многие процессы, происходящие в организме (3). В настоящее время активно разрабатываются вопросы повышения продуктивности животных, в частности, за счет модификации рационов кормления животных и применения добавок многокомпонентных ферментных препаратов, обладающих способностью регулировать функциональную активность организма (2,4).

Целью исследований являлось изучение морфофункционального состояния печени свиней после введения в основной рацион полиферментного препарата «ГИМИЗИМ».

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.