CC BY
5
Вестник Курганской ГСХА. 2023. № 4 (48). С. 37-42 Vestnik Kurganskoj GSHA. 2023; (4-48): 37-42
Научная статья
УДК 619:615.33:611.018.5:636.5 Код ВАК 4.2.4
EDN: SYIUCA
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ БАЦЕЛЛ-М ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ГЕПАТОЗОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
Евгений Владимирович Михайлов1, Сергей Николаевич Семенов2*, Андрей Васильевич Голубцов3, Юлия Викторовна Ткачева4, Илья Олегович Крутов5
1 2 3 4 Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I, Воронеж, Россия
1 5 Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии, Воронеж, Россия
1 [email protected], https://orcid.org/0000-0001-5457-1325
2 [email protected]*, https://orcid.org/0000-0002-7317-9262
3 [email protected], https://orcid.org/0000-0001-6484-7276
4 [email protected], https://orcid.org/0000-0002-7924-1979
5 [email protected], https://orcid.org/0009-0007-5232-7186
Аннотация. Цель - изучение эффективности применения пробиотической добавки Бацелл-М для профилактики гепатозов у цыплят-бройлеров. Исследования проведены на цыплятах-бройлерах кросса РОСС-308. Для проведения исследований было сформировано две группы птицы по методу сбалансированных групп: опытная, которая в составе рациона получала пробиотик Бацелл-М c пятого дня жизни в дозировке 100 г на 5 кг комбикорма, и контрольная, получавшая базовый рацион. У цыплят-бройлеров в возрасте 40 дней было проведено взятие крови из подкрыльцовой вены. В сыворотке крови определяли общий белок, мочевину, креатинин, АсАТ, АлАТ, Гамма-ГТ, холестерин. Для проведения морфологических исследований тканей были отобраны образцы печени цыплят. В результате проведенных исследований установлено, что в опытной группе увеличилась концентрация общего белка и креатинина в крови на 19,13 % и на 39,72 % соответственно. При гистологическом исследовании установлено, что в печени цыплят опытной группы отсутствует жировая дистрофия. У цыплят контрольной группы отмечали в цитоплазме гепатоцитов мелкокапельные включения, а при биохимическом анализе - тенденцию к увеличению показателей АлАТ, АсАТ и Гамма-ГТ, что свидетельствует о жировой дистрофии печени. Применение пробиотической добавки Бацелл-М снижает содержание в крови АсАт на 18,35 %, АлАт - на 34,37 %, Гамма-ГТ - 8,05 %. При морфологическом исследовании ткани печени цыплят-бройлеров в опытной группе жировой дистрофии не выявлено, что свидетельствует о нормализации ее работы.
Ключевые слова: бройлер, кормовая пробиотическая добавка Бацелл-М, кровь, гистология, гепатоз, профилактика. Для цитирования: Михайлов Е.В., Семенов С.Н., Голубцов А.В., Ткачева Ю.В., Крутов И.О. Использование пробиотической кормовой добавки Бацелл-М для профилактики гепатозов в птицеводстве // Вестник Курганской ГСХА. 2023. № 4 (48). С. 37-42. EDN: SYIUCA.
Scientific article
APPLICATION OF PROBIOTIC FEED ADDITIVE BACELL-M TO PREVENT HEPATOSIS
IN POULTRY FARMING
Evgeniy V. Mikhaylov1, Sergey N. Semenov2*, Andrey V. Golubtsov3, Yuliya V. Tkacheva4, Ilya O. Krutov5
1 2 3 4 Voronezh State Agrarian University named after Emperor Peter the Great, Voronezh, Russia 1 5 All-Russian Scientific Research Veterinary Institute of Pathology of Pharmacology and Therapy, Voronezh, Russia
1 [email protected], https://orcid.org/0000-0001-5457-1325
2 [email protected]*, https://orcid.org/0000-0002-7317-9262
3 [email protected], https://orcid.org/0000-0001-6484-7276
4 [email protected], https://orcid.org/0000-0002-7924-1979
5 [email protected], https://orcid.org/0009-0007-5232-7186
© Михайлов Е.В., Семенов С.Н., Голубцов А.В., Ткачева Ю.В., Крутов И.О., 2023
Abstract. The purpose of the research is to study the effectiveness of the probiotic additive Bacell-M for preventing hepatosis in broiler chickens. The research was conducted on broiler chickens of the ROSS-308 cross. To conduct the research, two groups of poultry were formed using the method of balanced groups: an experimental one, which received the probiotic Bacell-M from the 5th day of life in a dosage of 100 g per 5 kg of compound feed as part of their diet, and a control one, which received a basic diet. The blood was taken from the axillary vein in broiler chickens at the age of 40 days. The total protein, urea, creatinine, AST, ALT, GGT, and cholesterol were determined in the blood serum. The chicken liver samples were selected for morphological tissue studies. As a result of the conducted studies, it was found that in the experimental group the concentration of total protein and creatinine in the blood increased by 19.13 % and 39.72 %, respectively. Histological examination revealed that there is no fatty degeneration in the chicken livers of the experimental group. In the chickens of the control group, fine drop inclusions were noted in the cytoplasm of hepatocytes, and during the biochemical analysis, it was noticed that there is a tendency to increase the indicators of ALT, AST and GGT, which indicates fatty liver dystrophy. The use of the probiotic additive Bacell-M reduces the content of AST in the blood by 18.35 %, ALT by 34.37 %, GGT by 8.05 %. The morphological examination of the liver tissue of the broiler chickens in the experimental group did not reveal fatty degeneration, which indicates the normalization of its work.
Keywords: broiler, feed probiotic additive Bacell-M, blood, histology, hepatosis, prevention.
For citation: Mikhailov E.V., Semenov S.N., Golubtsov A.V., Tkachova Yu.V., Krutov I.O. Application of probiotic feed additive Bacell-M to prevent hepatosis in poultry farming. Vestnik Kurganskoj GSHA. 2023; (4-48): 37-42. EDN: SYIUCA. (In Russ).
Введение. Птицеводство в РФ являться одной из наиболее эффективных отраслей животноводства, которая обеспечивает население доступными и высококачественными продуктами питания [1-3]. Это становится возможным благодаря высокой энергии роста птицы, обусловленной интенсивным метаболизмом [4]. Поддержание высокого уровня метаболизма обеспечивается активной работой желудочно-кишечного тракта [5-7]. Поэтому организм птицы нуждается в постоянном поступлении легко метаболизирующихся компонентов корма, в противном случае развивается нарушение процессов обмена веществ в организме [8-10].
Для увеличения мясной продуктивности многие крупные птицеводческие хозяйства применяют в составе кормовых рационов антибиотики, действие которых может привести к поражению печени [11], что влечет за собой такое дистрофическое изменение, как гепатоз. В результате данного процесса в организме у птиц накапливаются продукты метаболизма гормонов и белков, что приводит к интоксикации и разрушению гепатоцитов [12-14].
Гепатоз - это группа заболеваний печени, в основе которых лежит нарушение обмена веществ в печеночных клетках (гепатоцитах) и развитие в клетках печени дистрофических изменений. У птиц гепатоз проявляется в виде развития вялости, малоподвижности, отказа от корма, снижением яйценоскости или ее полным прекращением. При прогрессировании болезни возможны разрывы печени, что приводит к гибели. При гепа-тозах у сельскохозяйственной птицы наблюдаются различного рода дистрофии, а также авитаминозы. Чтобы не допустить развитие патологических изменений печени, как правило, вводят в рацион пробиотические кормовые добавки, которые, в свою очередь, являются средством профилактики болезней печени и желудочно-кишечного тракта [15-17].
Для профилактики как заразной, так и неза-
разной патологии у птиц применяется ряд про-биотиков, одним из которых является пробиотиче-ская добавка Бацелл-М (регистрационный номер ПВР-1-4.7/02100). Она содержит микробную массу полезных микроорганизмов, обезжиренное молоко, дистиллированную воду, подсолнечный шрот и свекловичную мелассу. В 1 г Бацелл-М содержится: Bacillus subtilis 945 (В-5225) в количестве не менее - 1х108 КОЕ/г, Lactobacillus paracasei (В-2347) в количестве не менее - 1х106 КОЕ/г, Enterococcus faecium М-3185 (В-3491) в количестве не менее -1х107 КОЕ/г.
Целью исследования было изучение эффективности применения пробиотической добавки Бацелл-М для профилактики гепатозов у цыплят-бройлеров.
Материалы и методы. Исследования проведены в 2023 г. в условиях действующего хозяйства ИП Крутовой М. В. Липецкой области. Для проведения опыта были сформированы две группы цыплят-бройлеров кросса РОСС-308 по методу сбалансированных групп. Контрольная группа получала основной рацион, а в комбикорм цыплят опытной группы с пятого дня жизни была введена пробиотическая добавка Бацелл-М в дозировке 5 г на 10 кг комбикорма. Цыплят-бройлеров обеих групп выращивали в течение 40 дней. Для кормления птицы был использован комбикорм BEST-Рост (№ ПК-5-2) производства г. Белгород.
В возрасте 40 дней у цыплят-бройлеров был произведен забор проб крови из подкрыльцовой вены для её исследований. Анализ сыворотки крови проводили с помощью биохимического анализатора Hitachi-500. В сыворотке определяли следующие показатели: общий белок, мочевину, креа-тинин, АсАТ, АлАТ, Гамма-ГТ, холестерин.
Для проведения морфологических исследований тканей были отобраны образцы печени цыплят, которые фиксировали в 10 %-ом растворе нейтрального формалина. Затем образцы тканей
обезвоживали в растворах этилового спирта возрастающей концентрации и уплотняли парафином. Из парафиновых блоков готовили срезы толщиной 4-6 мкм, которые окрашивали гематоксилин-эозином и просматривали в светооптическом микроскопе [16].
Анализ и обработку полученных результатов проводили при помощи программы Microsoft Office Excel, статистическую обработку - по Стьюденту.
Результаты исследований и их обсуждение. При анализе биохимических показателей крови, полученных в ходе исследования установлено, что у контрольной группы птиц наблюдалось повышенная активность АсАТ, АлАТ и Гамма-ГТ, в сравнении с нормативными показателями.
В результате гематологических исследований выявлено, что показатель мочевой кислоты у цыплят-бройлеров контрольной группы составил 269,4±18,0 млМ/л, что превышает значение опытной группы на 33,7 % (P<0,05) (201,5±5,0* млМ/л). Полученные различия между группами свидетельствуют о нарушении белкового обмена в результате несбалансированного кормления, а также о нарушении баланса между синтезом мочевины в печени и скоростью выведения её из организма.
У птицы контрольной группы показатель кре-атинина составил 13,1±1,0* МлМ/л и был больше на 63,8 % (P<0,05), чем значение в опытной группе (8,0±0,5* МлМ/л), что указывает на развитие дистрофических процессов в мышцах. В дальнейшем это может привести к развитию почечной недостаточности у птицы. В контрольной группе содержание АсАт составило 564,6±30,0* Е/л (P<0,05), что больше по сравнению с опытной (394,8±5,0** Е/л) на 43,0 % (P<0,01). Полученные результаты указывают на повышение проницаемости мембран мышечных клеток вследствие их повреждения.
Концентрация АлАт у цыплят-бройлеров контрольной группы составила 8,7±0,2* Е/л, что на 27,9 % (P<0,05) больше значения верхней границы физиологической нормы - 1,2-6,8 Е/л, характерной для данного вида птицы, в то время как у особей опытной группы показатель был в пределах нормальных значений. Поскольку данный фермент в преобладающем количестве синтезируется в клетках печени, можно утверждать о меньшем клеточном повреждении печени у птицы опытной группы.
Показатель Гамма-ГТ в контрольной группе цыплят-бройлеров составил 14,32±1,0 Е/л и был меньше на 20,7 % чем в опытной группе
(18,05±1,5 Е/л), что свидетельствует о снижении аминокислотного обмена у этой группы птицы. Кроме того, данный показатель у птицы опытной группы меньше минимальных значений физиологической нормы. Этот фермент, участвующий в метаболизме аминокислот, является маркером этого обмена, а также холестаза. В высокой концентрации он содержится в почках, поджелудочной железе, а в меньшем количестве присутствует в клетках других тканей организма. Гамма-ГТ не содержится в скелетных мышцах и миокарде.
Снижение концентрации общего белка у птицы контрольной группы на 14,75 % (27,28±1,0 г/л) относительно нормативных значений (32,0-47,0 г/л) свидетельствует об уменьшении синтетической активности печени. Снижение общего белка в организме приводит к снижению его общей резистентности и может привести к атрофии мышц, увеличению заболеваемости птицы.
Показатель холестерина цыплят-бройлеров контрольной группе составил 3,21±2,3 Мм/л и был меньше опытной на 15,5 % (Р<0,05) (3,8±0,5*Мм/л), что указывает на нарушение усвояемости жиров из корма и в дальнейшем может вызвать развитие патологических процессов в органах пищеварения.
При анализе биохимических показателей по критерию Стьюдента средняя разница между показателями контрольной группы и физиологическими показателями составила 15,5 %. В то же время биохимические показатели птицы опытной группы находились в пределах границ физиологической нормы.
Анализируя результаты проведенных исследований отметим, что на основании сравнивания биохимических показателей было установлено, что мочевина у контрольной группы больше на 17,94 % относительно опытной. У опытной группы выявлен более высокий уровень креатинина, чем в контрольной на 39,72 %. Отмечено повышенное содержание у птицы контрольной группы АсАт (218,76±11,79*) на 22,48 %, АлАт (5,46±2,95) на 52,38 % относительно опытной. Содержание холестерина в крови опытной группы на 22,29 % больше, чем у птицы контрольной группы, что указывает на нормальную работу печени. Повышенное содержание общего белка у цыплят опытной группы в сравнении с контрольной на 19,13 % указывает на увеличение его образования в клетках печени. При анализе полученных результатов можно сделать вывод, что в опытной группе, где использовался рацион с добавлением кормовой
пробиотической добавки Бацелл-М, биохимические показатели сыворотки крови были лучше относительно контрольной группы. При этом живая масса цыплят опытной группы в возрасте 40 дней была на 40,0 % больше, чем у птицы опытной группы и в среднем составила 3560,2 г.
В срезах печени птицы контрольной группы наблюдалось утолщение стенок сосудов, а также неравномерное кровенаполнение «сосудистого бассейна» (рисунок 1). Установлено, что балоч-но-радиальное строение долек стертое на фоне умеренно выраженной очагово-диффузной мелкокапельной дистрофии гепатоцитов.
При оценке гистологической структуры печени (рисунок 2) цыплят-бройлеров опытной группы 40-дневного возраста было выявлено, что ее паренхима дольчатая, кровенаполнение сосудов умеренное, портальные тракты расширены, в капиллярах присутствуют единичные лимфоциты. Также наблюдались двуядерные гепатоциты. Сами клетки печени имели центрально-расположенное ядро и насыщенно окрашенную цитоплазму, в единичных клетках визуализировалась зернистость и мелкокапельные вакуоли.
Заключение. Таким образом, проведенные исследования показывают, что применение про-
а - ув. 400х; б - ув. 1000х
Рисунок 1 - Гистологическая структура печени цыплят-бройлеров в 40 дней,
окраска гематоксилин-эозином
б
а
б
а
Рисунок 2 - Гистологическая структура печени цыплят-бройлеров в 40 дней, окраска гематоксилин-эозином, ув. 1000х
биотической добавки Бацелл-М в составе комбикормов цыплят-бройлеров снижает содержание в крови АсАт на 18,35 %, АлАт - на 34,37 %, Гам-ма-ГТ - 8,05 %. При морфологическом исследовании ткани печени подопытных цыплят-бройлеров, потреблявших Бацелл-М, жировой дистрофии не выявлено, что свидетельствует о нормализации ее работы.
Список источников
1. Грозина А.А. Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта у цыплят-бройлеров при воздействии пробиотика и антибиотика // Сельскохозяйственная биология. 2014. № 6. С. 46-58.
2. Суханова С.Ф., Ярославцев Ф.В., Шевелева О.М. Продуктивные показатели молодняка гусей, потреблявших Витафлор // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. № 2. С. 65-70.
3. Влияние биологически активной добавки в составе рациона на гематологические показатели сельскохозяйственной птицы / В.В. Шкаленко [и др.] // Вестник Курганской ГСХА. 2021. № 1 (37). С. 51-55.
4. Суханова С.Ф., Азаубаева Г.С., Лещук Т.Л. Степень влияния внешних факторов на показатели функционирования биологических систем // Вестник Курганской ГСХА. 2017. № 2 (22). С. 65-69. EDN: YTBEPV.
5. Пробиотики для птицеводства и животноводства - эволюционно-биологическая необходимость // Аграрная наука. 2022. № 7-8. С. 102-104.
6. Нуралиев Е.Р Применение ферментативного пробиотика Целлобактерин-т для улучшения конверсии корма в промышленном птицеводстве // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2018. № 1 (46). С. 101-106.
7. Орлова Т.Н. Влияние пробиотика на микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров // Евразийский союз ученых. 2020. № 10-2 (79). С. 68-70.
8. Суханова С.Ф., Ярославцев Ф.В. Формирование мясной продуктивности молодняка гусей за счет использования пробиотической кормовой добавки // Вестник Курганской ГСХА. 2022. № 4 (44). С. 48-54.
9. Пробиотик в комбикормах для цыплят-бройлеров / И.А. Егоров [и др.] // Птицеводство. 2019. № 3. С. 25-28.
10. Гуморальные показатели резистентности цыплят-бройлеров при комбинировании растительного экстракта и пробиотика / С.Г. Козырев [и др.] //
Международный вестник ветеринарии. 2023. № 3. С. 139-144.
11. Средства, повышающие резистентность и продуктивность птицы / Е.В. Якубенко [и др.] // Ветеринария. 2006. № 2. С. 14.
12. Миопатии цыплят-бройлеров в промышленном птицеводстве (обзор) / Д.В. Никитченко [и др.] // Птица и птицепродукты. 2022. № 3. С. 60-64.
13. Intestinal microbiocenosis and fodder digestibility in broiler chickens when using probiotics / S.S. Aleksandrova [et al.] // Agrarian Bulletin of the Urals. 2023. № 2 (231). С. 53-61.
14. Влияние малых молекул растительного происхождения на микробное разнообразие слепого отдела кишечника цыплят-бройлеров / Г.К. Дускаев [и др.] // Птицеводство. 2023. № 4. С. 46-51.
15. Лыско С.Б. Влияние пробиотика на энтеро-микробиоценоз и состояние печени цыплят-бройлеров в сравнении с антибиотиком // Птицеводство. 2022. № 10. С. 40-44.
16. Слесаренко Н.А., Ветошкина Г. А., Селезнев С.Б. Анатомия и гистология птиц: учебное пособие для студентов по специальности 36.05.01 - Ветеринария. М.: ООО АртСервис ЛТД, 2015. 138 с.
17. Blanch A., Rouault M. Use of probiotics in poultry nutrition // Proceedings of the 10-th Turkey Science and Production Conference. 2016. Pp. 73-78.
References
1. Grozina A.A. Sostav mikroflory zheludochno-kishechnogo trakta u cypljat-brojlerov pri vozdejstvii probiotika i antibiotika [Composition of the microflora of the gastrointestinal tract in broiler chickens exposed to probiotics and antibiotics]. Agricultural Biology. 2014; (6): 46-58. (In Russ).
2. Sukhanova S.F., Yaroslavtsev F.V., Sheveleva O.M. Produktivnye pokazateli molodnjaka gusej, potrebljavshih Vitaflor [Productive indicators of young geese consuming Vitaflor]. Achievements of science and technology in agro-industrial complex. 2022; (36-2): 65-70. (In Russ).
3. Shkalenko V.V. et al. Vlijanie biologicheski aktivnoj dobavki v sostave raciona na gematologicheskie pokazateli sel'skohozjajstvennoj pticy [Influence of biologically active supplement in the composition of diet on hematological indicators of agricultural poultry]. Vestnik Kurganskoj GSHA. 2021. № 1 (37). С. 51-55. (In Russ).
4. Sukhanova S.F., Azaubaeva G.S., Leshchuk T.L. Stepen' vlijanija vneshnih faktorov na pokazateli
funkcionirovanija biologicheskih sistem [The degree of influence of external factors on the performance indicators of biological systems]. Vestnik Kurganskoj GSHA. 2017; (2-22): 65-69. EDN: YTBEPV. (In Russ).
5. Probiotiki dlja pticevodstva i zhivotno-vodstva - jevoljucionno-biologicheskaja neobhodimost' [Probiotics for poultry and livestock farming - an evolutionary and biological necessity]. Agrarian science. 2022; (7-8): 102-104. (In Russ).
6. Nuraliev E.R. Primenenie fermentativnogo probiotika Cellobakterin-t dlja uluchshenija konversii korma v promyshlennom pticevodstve [Application of the enzymatic probiotic Cellobacterin-t to improve feed conversion in industrial poultry farming]. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2018; (1-46): 101-106. (In Russ).
7. Orlova T.N. Vlijanie probiotika na mikrobiocenoz kishechnika cypljat-brojlerov [The effect of probiotics on the intestinal microbiocenosis of broiler chickens]. Evrazijskij sojuz uchenyh. 2020; (10-2-79): 68-70. (In Russ).
8. Sukhanova S.F., Yaroslavtsev F.V. Formirovanie mjasnoj produktivnosti molodnjaka gusej za schet ispol'zovanija probioticheskoj kormovoj dobavki [Formation of meat productivity of young geese through the use of probiotic feed additive]. Vestnik Kurganskoj GSHA. 2022; (4-44): 48-54. (In Russ).
9. Egorov I.A. et al. Probiotik v kombikormah dlja cypljat-brojlerov [Probiotic in feed for broiler chickens]. Ptitsevodstvo. 2019; (3): 25-28. (In Russ).
10. Kozyrev S.G. et al. Gumoral'nye pokazateli rezistentnosti cypljat-brojlerov pri kombinirovanii rastitel'nogo jekstrakta i probiotika [Humoral resistance indicators of broiler chickens when combining plant extract and probiotic]. International bulletin of veterinary medicine. 2023; (3): 139-144. (In Russ).
11. Yakubenko E.V. et al. Sredstva, povyshajushhie rezistentnost' i produktivnost' pticy [Products that increase poultry resistance and productivity]. Veterinary medicine. 2006; (2): 14. (In Russ).
12. Nikitchenko D.V. et al. Miopatii cypljat-brojlerov v promyshlennom pticevodstve (obzor) [Myopathies of broiler chickens in industrial poultry farming (review)]. Poultry & chicken products. 2022; (3): 60-64. (In Russ).
13. Aleksandrova S.S. et al. Intestinal microbiocenosis and fodder digestibility in broiler chickens when using probiotics. Agrarian Bulletin of the Urals. 2023; (2-231): 53-61.
14. Duskaev G.K. et al. Vlijanie malyh molekul
rastitel'nogo proishozhdenija na mikrobnoe raznoobrazie slepogo otdela kishechnika cypljat-brojlerov [Effect of small molecules of plant origin on microbial diversity of the cecum of broiler chickens]. Ptitsevodstvo. 2023; (4): 46-51. (In Russ).
15. Lysko S.B. Vlijanie probiotika na jenteromikrobiocenoz i sostojanie pecheni cypljat-brojlerov v sravnenii s antibiotikom [The effect of a probiotic on enteromicrobiocenosis and the condition of the liver of broiler chickens in comparison with an antibiotic]. Ptitsevodstvo. 2022; (10): 40-44. (In Russ).
16. Slesarenko N.A., Vetoshkina G.A., Seleznev S.B. Anatomija i gistologija ptic: uchebnoe posobie dlja studentov po special'nosti 36.05.01 - Veterinarija [Anatomy and histology of birds: a textbook for students in the specialty 36.05.01 - Veterinary Medicine]. М.: OOO ArtServis LTD; 2015. (In Russ).
17. Blanch A., Rouault M. Use of probiotics in poultry nutrition. Proceedings of the 10-th Turkey Science and Production Conference. 2016: 73-78.
Информация об авторах
Е.В. Михайлов - кандидат ветеринарных наук, доцент; AuthorlD 683649.
С.Н. Семенов - кандидат ветеринарных наук, доцент; AuthorlD 709921.
А.В. Голубцов - кандидат ветеринарных наук, доцент; AuthorlD 643834.
Ю.В. Ткачева - кандидат экономических наук, доцент; AuthorlD 641248.
И.О. Кругов - AuthorlD 1175295.
Information about the author
E.V. Mikhaylov - Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor; AuthorlD 683649.
S.N. Semenov - Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor; AuthorlD 709921.
A.V. Golubtsov - Candidate of Veterinary Sciences, Associate Professor; AuthorlD 643834.
Yu. V. Tkacheva - Candidate of Economic Sciences, Associate Professor; AuthorlD 641248.
l.O. Krutov - AuthorlD 1175295.
Статья поступила в редакцию 28.09.2023; одобрена после рецензирования 31.10.2023; принята к публикации 12.12.2023.
The article was submitted 28.09.2023; approved after reviewing 31.10.2023; accepted for publication 12.12.2023.
