CC BY
4Волжская Сз, Волжская15, Волжская 16. Исключение составил сорт Волжская Ci, у которого содержание белка и крахмала было относительно высоким.
При изучении коэффициента соотношения процентного содержания крахмала к белку можно выявить степень белковости и содержания крахмала в зерне, и в некоторой степени о пропорциональности запасных веществ в зависимости от сорта пшеницы и условий выращивания.
Это дает возможность селекционеру, физиологам достаточно быстро оценивать имеющиеся в его распоряжении материалы и вести направленный отбор сортов пшеницы в зависимости от поставленной цели.
Этот коэффициент желательно использовать с учетом других показателей хозяйственной ценности генетико - селекционного материала, в первую очередь урожайности.
У интродуцированных сортов пшеницы были выявлены следующие особенности по признакам: масса 1000 зёрен, натуре зерна имели высокие величины сорта пшеницы Волжская 15, Волжская 16, Волжская качественная. Самые низкие величины по признакам масса 1000 зёрен, натуре зерна имела пшеница сорта Волжская Светлая, остальные сорта пшеницы имели промежуточные значения этих величин.
По урожайности зерна г/м выделяются сорта пшеницы Волжская 100, Волжская 15, Волжская 20, отсюда и соответствующий выход крахмала и белка с 1 г/м2 , остальные генотипы имели пониженный урожай зерна и отсюда меньший выход крахмала и белка.
Местные сорта имели относительно высокое содержание белка и крахмала, но имели пониженные величины признаков масса 1000 зёрен и натуры зерна и имели почти одинаковую урожайность зерна, по сравнению с интродуцированными сортами пшеницы.
Заключение, таким образом, по нашему мнению, показатель "крахмал/белок" представляет интерес с точки зрения оценки селекционного материала пшеницы и может быть с достаточно высокой эффективностью использован при отборе перспективных сортов пшеницы. Вместе с тем надо подчеркнуть, что такую оценку с использованием этого показателя нужно проводить с учетом, таких показателей как масса 1000 зерен, урожайность и т.д.
ЛИТЕРАТУРА
1. Труфанов В.А. Физиолого-биохимические основы формирования белкового комплекса клейковины. / В.А. Труфанов// Автореф. д.биол.н. в форме науч. докл. //Иркутск, 1999.
2. Перуанский Ю.В, Методы биохимического исследования растений. / Ю.В. Перуанский, И.М.Савич, Б.С.Сариев Б.С. -Л.: //Колос, 1972. - С. 263-316.
3. Ниязмухамедова М.Б. Соотношение содержания крахмала к белку в зерне как тест - признак для отбора перспективных сортообразцов тритикале.- В сб."Физиологические тесты в селекции растений". / М.Б.Ниязмухамедова// Душанбе:Типография АНРТ, 1994. С. 51 - 54.
4. Научная система ведения сельского хозяйство Таджикистана. // Душанбе: Матбуот, 2009. - 764с.
5. Научно-обоснованная система земледелия Таджикской ССР.// Душанбе: Ирфон, 1984. - 498с.
6. Ниязмухамедова М.Б., Оценка мукомольных и хлебопекарных качеств зерна для танурного хлеба (нон) в Таджикистане. / М.Б.Ниязмухамедова, М.Нигмонов, С.В.Донцова, И.С.Каспарова, И.Сабоиев - В сб. Вклад физиологии, генетики, селекции и биотехнологии растений в решение проблем сельского хозяйства Таджикистана. // Душанбе: Дониш, 2006, с. 94 - 103.
7. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. / Б.А. Доспехов // М.: Колос, 1985. - 352 с.
БУХОРШАВИИ БОШИДДАТИ ОБИ БАРГИ РАСТАНИИ АНЧДР (FICUS CARICA L.) ДАР ШАРОИТ^ОИ ГУНОГУНИ ТОЧДКИСТОН
БОБОЗОДА ИЩОМЩОН АБДУШУКУР,
номзади илмури биологи, декани факултети биологияи Донишгощ давлатии омузгории Тоцикистон ба номи Садриддин Айни, Сурога ш. Душанбе хиёбони Рудаки, 121 Тел: (+992) 555559205. E-mail: ilhomjon. [email protected];
Дар ин мацола маълумотхри илми доир ба бухоршавии интенсиви дар барги анцири муцаррари (Ficus carica L.) оварда шудааст. Маълумотуо нишон медщанд, ки бухоршавии баландтарини интенсиви дар барги анцир дар давраи гулкунй дар шароити хоцагии цангали нощяи Панц -47.97мг Н20 см2/с. мебошад.
Калимахри калидй: - бухоршавии интенсиви - барг - анцир.
ИНТЕНСИВНОСТЬ ТРАНСПИРАЦИИ В ЛИСТЬЯХ ИНЖИР (FICUS CARICA L.) В РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ ТАДЖИКИСТАНА
БОБОЗОДА ИЛХОМДЖОН АБДУШУКУР,
кандидат биологических наук, декан биологиского факультета Таджикского государственного педагогического университета им. С.Айни, тел: (+992) (+992) 555559205., E-mail.ilhomjon. [email protected];
В статье приведены научные данные интенсивность транспирации листа инжира обыкновенного (Ficus carica L.) в разных условиях Таджикистана. Полученные данные показывают, что максимальные значения интенсивность транспирации листа приходятся на фазу цветения в условиях Пянджского лесхоза составляют - 47.97, мг Н2О /см2/ч.
Ключевые слова: интенсивность транспирации - лист - инжир.
THE TRANSPIRATION INTENSITY FICUS CARICA L.
IN DIFFERENT CONDITIONS OF TAJIKISTAN
BOBOZODA ILHOMJON ABDUSCHUKUR
Candidate of biological, Dean in the biology Department, Tajik state pedagogical university named after Sadriddin Ayni, Phone: (+992) (+992) 555559205., E-mail.ilhomjon. [email protected];
In this article, given the scientific evidence intensity transpiration sheet Ficus carica L. in different conditions of Tajikistan, and the data show that the maximum values of the intensity of transpiration, leaf fall in the flowering phase in the conditions ofPyandj_ forestry are - 47.97, mgH2O/cm2/H.
Key words:- intensity of transpiration - list - tigs.
Муцаддима. Анчир чинси Ficus ба оилаи тутихо (Moraceae), чинси тутанчир мансуб аст, ки беш аз 600 намудро дарбар мегирад. Дар Точикистон як намуди анчир - Ficus carica меруяд.
Дарахти анчир дар шароити барои парвариш мусоид 10-12 м кад мекашад. Гохо ба мисли бутта низ мешавад. Баргаш калон, бедандона, кисми поёнаш муякчадор, 5-7 парра дорад. Думчаи баргаш дароз (то 10 см) мебошад.
Мевааш тухммонанд, мурудшакл, лунда ё кулчамонанди зард, сабз, бунафш, бур, сертухм ва сергушт мебошад. Гули анчир махсусияти ба худ хос дошта, танхо тавассути занбуре, ки номаш бластофаг аст, гардолуд мешавад [5]. Дарахти анчир то 100 сол умр мебинад. Нихоли он соли 2-3 шинонидан ба хосил даромада, то 50-60 солагй мева медихад. Давраи нашви он аз охири март-аввали апрел огоз ёфта, нимаи дуюми мохи ноябр ба охир мерасад. Меваи анчир сергизо мебошад ва дар таркибаш 12 - 28% канд, инчунин сафеда, охар, витаминхои гуногун дорад. Дар шароити иклими чумхурй давраи нашви анчир 200-230 руз буда, соле ду маротиба хосил медихад.
Дар Точикистон анчир аз замонхои кадим парвариш карда мешавад. Он дарахти равшанипарвар ва гармидуст аст. Дар хунукии 12 — 14°С навдахои яксола ва дар 16 -20°С дарахти анчирро пурра сармо мезанад.
Анчири худруй дар чазирахои Канар ва Африкои Шимолй то Шимолу Гарбй, Хиндустон, Афгонистон, кишвархои сохили Бахри Миёназамин, Осиёи Хурд, Шарки Наздик ва Миёна, минтакахои субтропикии собик Иттиходи Шуравй меруяд [7].
Дар каламрави чумхурй анчирзори худруй асосан дар чойхои шамолпанохи каторкуххои Дарвоз, Хазратишох (дар водии дарёи Панч), ^аратогу Сарсарак (дар водии дарёи Вахш), нишебихои каторкуххои Гозималик, Рангон ва Сурхоб во мехурад.
Кисми асосй, Барои гузаронидани тадкикотхо минтакахои гуногуни экологй: Парваришгохи набототии кухии Варзоб, Боги ботаникии шахри Душанбе, ва Хочагии чангали нохияи Панч интихоб карда шудааст (Расми 1).
Бухоршавии интенсиви об дар барг, дар давоми дар панч дакика бо тарозу бо усули Л.А. Иванов [8] муайян карда шудааст. Бухоршавии интенсивй дар мг Н2О/см2 соат нишон дода шудааст.
Маълумотдои гирифташуда бо усули статистикй кор карда шуда, вариантдои такрорй, назоратй дар асоси усулдои китоби Б.А.Доспехов [6] гузаронида шудааст.
Чй тавре ки маълум аст, кордои илмй дар бораи микдори оби барги растании анчири мукаррарй, дар давоми руз ва давраи нашуънамо, гузаронида шудааст, чунки ин нишондидандадо тамоми фаъолияти даётии растанидоро ба монанди сабзиш, нафаскашй ва дигар мардиладоро дар бар мегирад. Гайр аз ин муайян намудани микдори об дар баргдо ва зиёду камшавии микдори нигохдории он, яке аз тавозундои оби растанй ба шумор меравад [11.11.13].
Муайян карда шудааст, ки оби барги растании анчири мукаррарй дар аввали нашъунумуи растанй бисёр буда, дисоби миёнаи солонаи он -67.56 % -ро ташкил медидад.
Нишон дода шудааст, ки аз дамаи мардиладои физиологие, ки дар растанидо мегузарад, бухоршавии интенсивй алокамандии бевоситаи онро бо омилдои берунаи мудит нишон медидад [9].
Гузаронидани тадкикотдо дар бораи бухоршавии интенсивии об дар барги дарахтон вобаста аз даврадои нашъунамо дар шароити гуногуни экологии Точикистон, ки гармй дар фасли тобистон омили асосй мебошад, на факат маълумотдои асосй дар бораи аз об таъмин будани растанидоро гирифтан мумкин аст, балки мутобикшавии ондоро ба шароити мудит минтакадои гуногуни сабзиш муайян карда мешавад.
Мувофики маълумотдои як катор олимон Максимов, [9]; Генкель, [3]; Розанов, [12]; Гриненко, [4]; Гулов, [5]; Шарипов, Гулов, [14], датто давраи кутоди гармй дар растанй бетаъсир намемонад. Тагйирёбии микдори об дар давраи гармй ба сабзиши растанй таъсир мерасонад, дар ин долат интродуксияи (мутобикшавии) растанидо чй гуна бе об месабзанд, муайян карда мешавад.
Дар шароити иклимаш гарм факат растанидое месабзанд, ки ондо бухоршавии обро дар барги худ идора карда метавонанд.
Тадкикоти илмй доир ба бухоршавии оби барги растании анчир дар расми 2-3 овардашуда нишон медиданд, ки адамияти максималии бухоршавии оби барги растании анчири мукаррарй, дар давраи шонабандй дар шароити хочагии чангали нодияи Панч -47.97, дар Боги ботаникии марказии ш. Душанбе, дар давраи мевабандй - 37.2 ва дар шароити Парваришгоди набототи кудии Варзоб дам дар давраи мевабандй -22.22, мг Н20 см2/с. мерасад.
Гулкуни
30
Расми 2. Бухоркунии оби барги анчири мукаррарй (рюш сапса Ь.) вобаста аз гуногунии баландии шароити минтацахр.
Мшдори камтарини бухоршавии оби барги растании анчири мук;аррарй, дар давраи пухтани мева, дар шароити хочагии чангали н. Панч, -10.63, дар боги ботаникии марказии ш. Душанбе - 9.17 ва дар парваришгох,и набототи кух,ии Варзоб -4.93 мг Н20 см2/с. - ро ташкил медихдд.
МевабандИ
ПАНЧ, Боги ботаникии маркази Варзоб
Расми 3. Бухоркунии оби барги анчири мукаррарй (Ficus carica L.) вобаста аз гуногунии баландии шароити минтацахр.
Муайян карда шудааст, ки микдори баландтарини бухоркунии оби барги растании анчири мукаррарй, дар давраи шонабандй дар шароити гармй хочагии чангали нохияи Панч -47.97 мг Н20 см2/с., буда, микдори камтарини бухоршавии оби растании анчири мукаррарй, дар давраи пухтани мева дар шароити парваришгохи набототи кухии Варзоб -4.93 мг Н20 см2/с., мебошад.
Маълумотхои илмй нишон медиханд, ки нисбат ба шароити парваришгохи набототи кухии Варзоб ва боги ботаникии марказй, дар шароити хочагии чангали нохияи Панч, зиёд будани бухоршавии оби барги растанихои тадкикотй, дар хама соатхо мушохида карда мешавад.
Ба хамин тарик, муайян карда шудааст, ки аз хама зиёд бухоршавии оби барги растании анчир, вобаста аз даврахои тараккиёт ва чои сабзиш, дар давраи гулкунй назаррас мебошад.
Муайян карда шудааст, ки нишондихандахои бухоршавии интенсивии об дар баргхои растанихои тадкикотй, дар асоси тагйирёбихои асосй дар давоми руз, аз даврахои тараккиёт ва шароити сабзиш вобаста мебошад. Мувофики маълумотхои И.А. Бобоев [1] исбот карда шудааст, ки бухоршавии интенсивии об дар баргхои растании анчир, дар асоси маълумотхои дакик, тагйирот дар давоми руз ва даврахои тараккиёт ва мухит алокаманд аст.
Мувофики маълумотхои гирифташуда, дар оби барги растани, дигаргунй мушохида карда мешавад. Кам будани бухоршавии оби барги растании анчир дар соатхои пагохирузй (соати 8), баъд зиёдшавии он дар соатхои нисфирузй (соати 14), инчунин боз камшавии он дар охири руз (соати 17) мушохида карда шуд. Бинобар ин, вобаста аз баландии минтакахои тадкикотшуда, микдори камтарини бухоршавии оби барги растанихои тадкикотй, дар шароити парваришгохи набототи кухии Варзоб (1050 м аз сатхи бахр), микдори баландтарини бухоршавии оби барги растанихои тадкикотй дар шароити хочагии чангали нохияи Панч (364 м аз сатхи бахр) мебошад. Боги ботаникии марказии шахри Душанбе (830 м аз сатхи бахр) бо нишондоди додашуда дар чои миёна меистад. Албатта, пеш аз хама, ин ба меъёри гарми руз вобаста мебошад.
Натичаи тадкикоти илмй нишон медихад, ки сабзиши растанихо, хусусиятхои мутобикшавии онхо дар даврахои нашъунамо, харорати оптималй барои протсесхои гуногуни физиологй дар шароитхои экологй-чугрофй гуногун мебошанд.
Хулосаи тахлили тадкикот илмии И.А. Бобоев [2] нишон медиханд, ки шиддати асосии тагйирёбии нишондихандахои оби растанихо, пеш аз хама аз шароитхои экологй, физиологй намудхое, ки дар протсеси эволютсия ба вучуд омадааст, вобаста буда, дар нохияхои муайяни географй ва шароити экологй муайян карда мешавад.
АДАБИЁТ
1. Бобоев И.А. - Влияние эколого-биологических факторов на интенсивность транспирации Diospyros lotus L. / Бобоев И.А. // Хорог, 2009. - С. 35-37.
2. Бобоев И.А. Биоэкологические и физиологичесие особенности Punicag ranatum L. и Diospyros lotus L. в условиях Таджикистана. Дисс... к.б.н. / Бобоев И.А. // Душанбе, 2014. - 124 с.
3. Генкель П.А. - Диагностика морозоустойчивости растений по глубине покоя их тканей и клеток. / Генкел П.А.//М., 1954. - 25 с.
4. Гриненко В.В. Значение регуляции водного баланса у растений в приспособлении и устойчивости к природным условиям. / Гриненко В.В. - Состояние воды и водный обмен у культурных растений. // М.: Наука, 1971. - С.124-130.
5. Гулов С.М. Физиологические особенности субтропических культур в условиях Таджикистана. / Гулов С.М. -Автореф. дисс. д б.н. // Душенбе, 1998. - 50 с.
6. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов // М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.
7. Запрягаева В.И. -Дикорастущие плодовые Таджикистана / В.И. Запрягаева // М.-Л. : Наука, 1964. - С.593-599.
8. Иванов Л.А. О методе быстрого взвешивания для определения транспирации в естественных условиях / Л.А. Иванов, А.А. Силина, Ю.Л.// Цельникер -Ботан. журн., 1950, т. 35, № 2, - С.171-185.
9. Максимов Н.А. Избранные работы по засухоустойчивости и зимостойкости растений. Водный режим и засухоустойчивость. / Максимов Н.А.//М. : Изд-во АН СССР, 1952. - 478 с.
10. Молотковский Ю.И. Биологические особенности и водный режим растений лесных флороценотипов Таджикистана: / Молотковский Ю.И. Автореф. дисс... д. б. н. // Тбилиси, 1984. - 48 с.
11. Рахманина К.П. Водный режим растений основных типов растительности Западного Памиро-Алая: / Рахманина К.П. -Автореф.дисс.. .д.б.н.// Свердловск, 1981. - 48 с.
12. Розанов Б.С. Культура граната в СССР. / Розанов Б.С. - Сталинабад, 1961. - 223с.
13. Свешникова В.М. Водный режим растений пустынь Средней Азии. /Свешникова В.М. // Экология, 1975, № 5, -С.35-42.
14. Шарипов З.Ш., Гулов С.М. Интродукция и селекция субтропических растений в Таджикистане. / Шарипов З.Ш., Гулов С.М. // Душанбе, 2003. - 116 с.
