Научная статья на тему 'Инновационное направление применения супрамолекулярных полисахаридов в ветеринарии'

Инновационное направление применения супрамолекулярных полисахаридов в ветеринарии Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
137
36
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
инфекционные болезни / телята / супрамолекулярные системы / infectious diseases / calves / supra-molecular systems

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Кашин А. С., Кашина Г. В., Шелепов В. Г.

В статье проанализированы характерные этиопатогенетические особенности распро-странения и проявления желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят с учетом предрасполагающих и способствующих фак-торов антропогенного риска региона. Произ-водственно-экономические показатели совре-менного животноводства, в силу отличитель-ного многообразия его входных зависимостей от других базовых секторов экономики феде-рального и регионального уровней, повышен-ной чувствительности к качеству и полноте финансового, правового, научного сопровож-дения и менеджмента, являются комплексным результативным выражением эффективно-сти, сбалансированности и инноваций воспри-имчивости всей социально-экономической системы и стабилизации агропромышленного комплекса. Важным направлением в решении продовольственной безопасности России ос-тается снижение заболеваемости и гибели молодняка, получение и выращивание здорово-го приплода продуктивных животных. Однако, как показывает практика, существующий в настоящее время комплекс экологических, технологических, зоогигиенических, ветери-нарно-санитарных решений при содержании и кормлении стельных коров-матерей в сухо-стойный период, проведении отелов, выращи-вании телят в молочный период; несвоевре-менность проведения специфических лечебно-профилактических мероприятий не позволя-ют получать новорожденных телят с высоким уровнем обмена веществ и иммунной рези-стентностью. Широкое и бесконтрольное применение антибактериальных средств при-водит к снижению их терапевтической эф-фективности, к накоплению в окружающей среде и организме телят антибиотико-резистентных штаммов и является причиной аллергических реакций к данным препаратам среди животных и людей. Такие обстоятель-ства являются основной причиной недоста-точно высокой эффективности коммерческих вакцин и аутовакцин, а также традиционно осуществляемой этиотропной терапии забо-левших телят. В данных исследованиях нами показана перспективность инновационного направления по созданию новых технологий супрамолекулярных систем/комплексов для получения высокоэффективных субстанций лекарственных средств против возбудителей инфекционных болезней.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE INNOVATIVE DIRECTION OF SUPRAMOLECULAR POLYSACCHARIDES APPLICATION IN VETERINARY MEDICINE

The article analyses characteristic etiopathoge-netic peculiarities of diffusion and existence of ga-strointestinal diseases of newborn calves taking into account predisposing and contributing factors of the anthropogenic risk of the region. Production and economic indicators of modern animal husban-dry in force distinctive diversity of its input depen-dencies from other underlying economic sectors at federal and regional levels, increased sensitivity to the quality and completeness of the financial, legal, scientific support and management are complex resultative expression efficiency, balance, and in-novation receptivity of the entire socio-economic system and stabilization of the agro-industrial com-plex. An important direction in addressing of food security in Russia remains the reduction of morbidi-ty and death of young calves, receiving and grow-ing healthy productive offspring animal. However, in practice the present complex environmental, tech-nological, zoo hygienic, veterinary and sanitary so-lutions for the maintenance and feeding of pregnant cows-mothers in the dry period, calving, rearing of calves in milk period, inopportuneness of carrying out specific therapeutic and preventive measures do not provide newborn calves with a high level of metabolism and immune resistance. A wide and uncontrolled use of antibacterial drugs has led to a decrease in their therapeutic efficacy, to an accu-mulation in the environment and the organism of calves of antibiotic-resistant strains and is the cause of allergic reactions to these drugs in ani-mals and humans. Such circumstances are the main reason of insufficiently high efficiency of commercial vaccines and autovaccine, as well as traditionally carried out etiotropic therapy of dis-eased calves. In these studies we have shown promising innovative directions for the development of new technologies, supramolecular sys-tems/systems for producing highly effective sub-stances of medicines against infectious diseases.

Текст научной работы на тему «Инновационное направление применения супрамолекулярных полисахаридов в ветеринарии»

Сельскохозяйственные науки

ных свинок // Вестник Курс. гос. с.-х. академии. - 2012. - Т.2, № 2. - С. 118-120.

4. Масалов В.Н., Дедкова А.И., Сергеева Н.Н. Современное состояние свиноводства в Орловской области // Вестник Орлов. гос. аграр. ун-та. - 2012. - Т. 37, № 4. - С. 80-83.

Literatura

1. Abramkova N.V. Sravnitel'naja jeffektivnost' primenenija sporoobrazujushhih probiotikov v tehnologii vyrashhivanija porosjat // Vestnik KrasGAU. - 2015. - № 8. - S.173-176.

2. Malahova T.A., Pohodnja G.S. Ispol'zovanie preparata «Mival-300» dlja povyshenija vosproizvoditel'noj funkcii u svinomatok // Vestnik KrasGAU. - 2015. - № 9. - S. 175-180.

3. Masalov V.N., Iljuchik A.K., Sein D.O. Vlijanie sredstv prirodnogo proishozhdenija na fiziologo-biohimicheskij status i stanovlenie reproduktivnoj funkcii remontnyh svinok // Vestnik Kurs. gos. s.-h. akademii. - 2012. - T.2, № 2. - S. 118-120.

5. Masalov V.N., Dedkova A.I., Sergeeva N.N. Sovremennoe sostojanie svinovodstva v Orlovskoj oblasti // Vestnik Orlov. gos. agrar. un-ta. - 2012. - T. 37, № 4. - S. 80-83.

УДК 48:612.396.11 А.С. Кашин, Г.В. Кашина, В.Г. Шелепов

ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ В ВЕТЕРИНАРИИ

A.S. Kashin, G.V. Kashina, V.G. Shelepov

THE INNOVATIVE DIRECTION OF SUPRAMOLECULAR POLYSACCHARIDES APPLICATION

IN VETERINARY MEDICINE

В статье проанализированы характерные этиопатогенетические особенности распространения и проявления желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят с учетом предрасполагающих и способствующих факторов антропогенного риска региона. Производственно-экономические показатели современного животноводства, в силу отличительного многообразия его входных зависимостей от других базовых секторов экономики федерального и регионального уровней, повышенной чувствительности к качеству и полноте финансового, правового, научного сопровождения и менеджмента, являются комплексным результативным выражением эффективности, сбалансированности и инноваций восприимчивости всей социально-экономической системы и стабилизации агропромышленного комплекса. Важным направлением в решении продовольственной безопасности России остается снижение заболеваемости и гибели молодняка, получение и выращивание здорового приплода продуктивных животных. Однако, как показывает практика, существующий в настоящее время комплекс экологических,

технологических, зоогигиенических, ветеринарно-санитарных решений при содержании и кормлении стельных коров-матерей в сухостойный период, проведении отелов, выращивании телят в молочный период; несвоевременность проведения специфических лечебнопрофилактических мероприятий не позволяют получать новорожденных телят с высоким уровнем обмена веществ и иммунной резистентностью. Широкое и бесконтрольное применение антибактериальных средств приводит к снижению их терапевтической эффективности, к накоплению в окружающей среде и организме телят антибиотикорезистентных штаммов и является причиной аллергических реакций к данным препаратам среди животных и людей. Такие обстоятельства являются основной причиной недостаточно высокой эффективности коммерческих вакцин и аутовакцин, а также традиционно осуществляемой этиотропной терапии заболевших телят. В данных исследованиях нами показана перспективность инновационного направления по созданию новых технологий супрамолекулярных систем/комплексов для

168

ВестникКрасГАУ 2016. №2

получения высокоэффективных субстанций лекарственных средств против возбудителей инфекционных болезней.

Ключевые слова: инфекционные болезни, телята, супрамолекулярные системы.

The article analyses characteristic etiopathoge-netic peculiarities of diffusion and existence of gastrointestinal diseases of newborn calves taking into account predisposing and contributing factors of the anthropogenic risk of the region. Production and economic indicators of modern animal husbandry in force distinctive diversity of its input dependencies from other underlying economic sectors at federal and regional levels, increased sensitivity to the quality and completeness of the financial, legal, scientific support and management are complex resultative expression efficiency, balance, and innovation receptivity of the entire socio-economic system and stabilization of the agro-industrial complex. An important direction in addressing of food security in Russia remains the reduction of morbidity and death of young calves, receiving and growing healthy productive offspring animal. However, in practice the present complex environmental, technological, zoo hygienic, veterinary and sanitary solutions for the maintenance and feeding of pregnant cows-mothers in the dry period, calving, rearing of calves in milk period, inopportuneness of carrying out specific therapeutic and preventive measures do not provide newborn calves with a high level of metabolism and immune resistance. A wide and uncontrolled use of antibacterial drugs has led to a decrease in their therapeutic efficacy, to an accumulation in the environment and the organism of calves of antibiotic-resistant strains and is the cause of allergic reactions to these drugs in animals and humans. Such circumstances are the main reason of insufficiently high efficiency of commercial vaccines and autovaccine, as well as traditionally carried out etiotropic therapy of diseased calves. In these studies we have shown promising innovative directions for the development of new technologies, supramolecular sys-tems/systems for producing highly effective substances of medicines against infectious diseases.

Keywords: infectious diseases, calves, supramolecular systems.

Введение. Наличие у телят в условиях хозяйств Сибири большого набора серологических вариантов E. Coli, способности продуцировать энтеротоксины благодаря их адгезивной и инвазивной активности, устойчивости к широкому спектру антибактериальных фармакологических препаратов обеспечивает данному микроорганизму длительное циркулирование во внешней среде и в организме животных.

В последние годы ведущим фактором в эпизоотологии колибактериоза необходимо признать нарушение экологических объектов агробиогеоценоза в регионе. Это прежде всего систематические антропогенные воздействия экотоксикантов (токсичные металлы, высокоперсистентные метаболиты и изомеры пестицидов, нитраты и нитриты, микотоксины и др.) малой интенсивности по биологической функциональной системе «мать-плод-приплод» в различных комбинациях (токсичные металлы с метаболитами устойчивых органических загрязнителей, микотоксинами, нитратами и нитритами, радионуклидами Sr-90 и Cs-137 и др.).

Цель работы. Показать перспективность использования холодной сшивки природных полимеров: супрамолекулярного полисахарида арабиногалактана и детоксифицирующей квантовой поливалентной гипериммунной сыворотки (ДК ПГС) для модификации противоинфекционных лекарственных средств с высокоионным массообменом.

В связи с актуальностью данной проблемы задачами нашей работы явились продолжение цикла работ по изучению эпизоотической ситуации колибактериоза и биологических свойств культур эшерихий, включающих региональные особенности распространения и проявления болезни; совершенствование профилактических и оздоровительных мероприятий.

Наши исследования подтвердили, что в период внутриутробного развития плода содержание экотоксикантов (в условных коэффициентах) во внутренних органах и тканях, крови и плаценте абортированных плодов и новорожденных телят превышало на 1,5 порядка их содержание у здоровых плодов и телят из экологически благополучных хозяйств. На таком фоне 75-90 % телят рождались морфологически и функционально недоразвитыми, особенно часто с нарушениями функции иммунокомпетентных

169

Сельскохозяйственные науки

органов, что и способствовало резкому усилению активности условно-патогенных микроорганизмов, в первую очередь энтеропатогенной кишечной палочки. Так, например, из 2115 исследованных образцов патологического материала нами лабораторно выявлены патогенные изоляты в 349 случаях, т.е. в 16,5%; в последующих исследованиях из 1082 - в 226 случаях (20,9% ) и из 1040 - в 218 случаях (21%), что подтверждает вывод о повышении доли коли-бактериоза в комплексе неонатальных органопатологий новорожденных телят. В результате повышения летальности при колибактериозе за последние 20 лет с 13,4 до 48,2 % его протекание проходит в более тяжелых формах в условиях животноводческих предприятий с напряженной экологической ситуацией.

Нами установлено, что энтеропатогенные сероварианты эшерихий заносятся косвенно в помещения родильных отделений и профилакторий стельными коровами - бактерионосителями, также через загрязненные корма, спецодежды ухаживающего персонала, предметы ухода, загрязненные фекалиями и мочой. Например, из 23 хозяйств в 53 образцах концентрированных кормов, силоса, жома и патоки, соломы в 23 % случаев было выявлено по 35 патогенных серовариантов эшерихий. Одновременно от 200 стельных сухостойных коров из этих хозяйств выделены патогенные сероварианты эшерихий в 9-13 % образцов носовой слизи; 8-12 % фекалий; в 15-20 % образцов амниотической жидкости, в 4-11% смывов вымени. У 19 % больных специфической формой мастита установлено инфицирование молочной железы эшерихиями серотипов: 015, 02, 08, 0101, 0141 и 0119 вместе со стафилококками и протеями. Из 58 проб семени быков, взятых в данных хозяйствах, в 15 % образцов обнаружены эшерихии, в т.ч. патогенные сероварианты в 78 % случаев. Анализ результатов последующих исследований указывает на связь между видовым составом микроорганизмов и серовариантами эшерихий в семени быков-производителей и в организме новорожденных телят. Таким образом, патогенные сероварианты эшерихий, попадающие в генитальный аппарат быков-производителей и в молочные железы стельных сухостойных коров, могут провоцировать развитие колиформных маститов и рождение телят,

обсемененных энтеротоксигенными эшерихия-ми в ассоциации с другими бактериями. На основании изучения культурно-биохимических

свойств 320 выделенных культур штаммов E. Coli из 653 образцов биоматериалов (внутренние органы), полученных в 23 неблагополучных хозяйствах по колибактериозу, 75,8 % серовариантов эшерихий оказались патогенными в опытах на лабораторных животных. Следует отметить, что анализ серологического пейзажа штаммов E. Coli в одних и тех же животноводческих предприятиях позволил установить периодическую смену серовариантов эшерихий. Например, наиболее редко встречаемые сероварианты 015, 0101, 020, 08, 0141 составили наибольшую долю находок (до 20%). Изучение этиологической структуры выделенных культур эшерихий с разными факторами патогенности позволило установить, что из биоматериалов павших телят в 28-52 % случаев выделялись патогенные штаммы с адгезиновыми антигенами А20 и К99 с частотой 69 и 21 % случаев; соответственно штаммов E. Coli К88 и F41 в 3,5 и 7 % случаев. Пассивная иммунизация ДК ПГС при желудочно-кишечных болезнях телят обеспечивала антитоксический эффект направленного действия на основе нейтрализации свободно циркулирующих в крови патогенных штаммов возбудителей и бактериальных токсинов. Нами установлено, что замена живой вакцины против колибактериоза на ДК ПГС и применение ее в раннем возрасте предотвращают возникновение поствакцинальных реакций и значительно снижают количество случаев выявления секундарных инфекций (колибактерио-за). Приоритетом пассивной иммунизации является кратковременное повышение устойчивости организма молодняка животных к возбудителям желудочно-кишечных инфекций, основное ее действие проявляется немедленно [1-3].

Мониторговые накопленные данные за последние 10 лет позволяют утверждать, что энтеропатогенные и энтеротоксигенные эшерихии (как моноинфекция в животноводческих хозяйствах региона) чаще встречаются на фоне нарушений механизма формирования кишечного микробиоценоза у новорожденных телят. Изо-ляты эшерихий с адгезивными антигенами А20, К99 двадцать лет назад были резистентными к 4 распространенным антибиотикам. Спустя де-

170

ВестникКрасГАУ 2016. №2

сять лет 48 % выделенных энтеротоксигенных штаммов E. Coli оказались устойчивыми к 8 антибиотикам, 35 % - к 10-11 применяемым антибиотикам в хозяйствах региона.

Перспективным инновационным направлением в усилении активности и расширении ареала воздействия ДК ПГС и полисахарида арабиногалактана на возбудителей инфекционных начал считаем создание новой технологии супрамолекулярных систем/комплексов. Для получения таких супрамолекулярных систем разработана оригинальная твердофазная механохимическая технология получения твердых дисперсионных компонентов. При этом образуются супрамолекулярные комплексы в процессе твердофазного синтеза либо при растворении полученных дисперсий в водных растворах. Получение таких высокоэффективных субстанций препаратов достигнуто методом холодного сшивания макромолекул ДК ПГС с полисахаридами (арабиногалактанами). Арабиногалактан - полисахарид природного происхождения, полученный из лиственниц Larix sibirica, обладает ионнообменной реакцией в водных физиологических растворах, что обеспечивает ионный массообмен с интеграцией (на уровне межмолекулярной диффузии) транспортных носителей белков через мембраны клеток к клеточным включениям. Усиленный фармакологический противоинфекционный эффект таких структур ДК ПГС достигается за счет «адресной» доставки молекул комплексной сыворотки к активным центрам соответствующих рецепторов органов и тканей [4]. Эффективность ДК ПГС зависит от дозы применения. Поэтому создание низкодо-зовых сывороток за счет холодного сшивания с полисахаридом арабиногалактаном явилось антибактериальным лекарственным средством с пониженной токсичностью и повышенной фармакологической эффективностью и безопасностью их действия до 80-150 раз. Существенно достигалось повышение терапевтической активности дозы лекарств, уменьшение (вплоть до полного исчезновения) вредных побочных эффектов и в некоторых случаях усиление нетипичных, так называемых плейотропных свойств препаратов. Плейотропность супрамолекулярных комплексов ДК ПГС и официнально-го полисахарида арабиногалактана предполагает влияние препарата на несколько мишеней,

запускающее различные биохимические процессы в организме; дивергенцию биохимических и патофизиологических процессов, исходящих от основной (антибактериальной) мишени.

На модели экспериментального колибакте-риоза телят проведены сравнительные испытания супрамолекулярных комплексов ДК ПГС и фармакопейного арабиногалактана (ФАГ). Показано, что при равных дозировках ДК ПГС противоинфекционная активность комплексов ФАГ существенно выше, чем у официнальной сыворотки. Фармакокинетические исследования антител подтвердили многократное увеличение их относительной биодоступности и действующих концентраций в крови подопытных животных.

Таким образом, внедрение супрамолекулярных комплексов ДК ПГС в комбинации с ФАГ будет способствовать снижению возникновения колибактериоза в регионе, циркуляции возбудителей вирусных инфекций и возбудителей иммунодепрессивных болезней телят. Снижение предрасполагающих факторов, способствующих возникновению секундарных инфекций, а также улучшение ветеринарно-санитарных норм, технологии кормления и содержания животных, внедрение антистрессовых и антимикотоксикоз-ных мероприятий позволят успешно оздоровить хозяйство от секундарных болезней молодняка продуктивных животных. Применение антибиотиков против колибактериоза в условиях современного промышленного животноводства - это вынужденная временная мера с краткосрочным эффектом, а во многих хозяйствах - абсолютно бесполезная в сравнении с использованием су-рамолекулярных комплексов ФАГ и ДК ПГС. Борьбу с колибактериозом необходимо начинать с проведения широких диагностических исследований, установления правильного дифференцированного диагноза, проведения комплекса специфических мероприятий по улучшению эколого-эпизоотической ситуации, улучшению условий кормления и содержания, профилактике стрессов.

Выводы. С учетом установленного этиопа-тогенеза развития колибактериоза на фоне экологического неблагополучия окружающей среды продуктивных животных нами разработана «Детоксифицирующая квантовая поливалентная гипериммунная сыворотка (ДК ПГС)», на которую получен патент под № 219659. После деся-

171

Сельскохозяйственные науки

тилетней апробации сыворотки были выявлены возможности резкого повышения химиотерапевтической эффективности, принято решение усилить ее антибактериальный и антитоксический эффект на супрамолекулярном уровне методом холодного сшивания сыворотки с арабиногалак-таном. Производственные опыты подтвердили, что при равных дозировках ДК ПГС и ДК ПГС + арабиногалактан последний способствовал снижению возникновения колибактериоза, циркуляции возбудителей секундарных инфекций в 6,7-8,4 раза сильнее, чем один ДК ПГС. Экономическая эффективность применения ДК ПГС+арабиногалактан для профилактики и терапии колибактериоза телят в 8-10 раз превышает таковую при использовании широко используемых в настоящее время лекарственных средств при данной инфекции, т.е. от 19 до

28,7 руб. на один рубль затрат.

Полученные результаты демонстрируют возможность создания антиинфекционных лекарственных средств широкого спектра действия на основе межмолекулярных комплексов ФАГ и ДК ПГС.

Литература

1. Система получения и выращивания здоровых телят в АОЗТ племзавода «Ирмень»: метод. рекомендации / Ю.Д. Булгаков, А.И. Лавров, А.С. Донченко [и др.] / Со РАСХН. -Краснообск, 2001. - 17 с.

2. Джупина С.И. Классические и факторные инфекционные болезни // Вестник РАСХн. -1992. - № 1. - С. 47-50.

3. Кашин А.С. Колибактериоз телят в современных экологических условиях Сибири (особенности эпизоотологии, клинического проявления, патогенез, диагностика, меры профилактики и борьбы): метод. рекомендации / РАСХН, Сиб. отд-ние, ВНИИПО, ИЭВ-СиДВ. - Барнаул: АзБука, 2003. - 79 с.

4. Dushkin A.V. [et al.]. The Complex Worid of Polysaccharides / ed. By Dr. D.N. Karunaratn. -Publisher: In Tech., 2012. - 602 s.

Literatura

1. Sistema poluchenija i vyrashhivanija zdorovyh teljat v AOZT plemzavoda «Irmen'»: metod. re-komendacii / Ju.D. Bulgakov, A.I. Lavrov, A.S. Donchenko [i dr.] / SO RASHN. - Krasnoobsk, 2001. - 17 s.

2. Dzhupina S.I. Klassicheskie i faktornye infek-cionnye bolezni // Vestnik RASHN. - 1992. -№ 1. - S. 47-50.

3. Kashin A.S. Kolibakterioz teljat v sovremennyh jekologicheskih uslovijah Sibiri (osobennosti je-pizootologii, klinicheskogo projavlenija, patoge-nez, diagnostika, mery profilaktiki i bor'by): metod. rekomendacii / RaShN, Sib. otd-nie, VNII-PO, IJeVSiDV. - Barnaul: AzBuka, 2003. - 79 s.

4. Dushkin A.V. [et al.]. The Complex Worid of Polysaccharides / ed. By Dr. D.N. Karunaratn. -Publisher: In Tech., 2012. - 602 s.

172

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.