CC BY
10
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УРОЖАЯ ЗЛАКОВ ПОСЛЕ ОБРАБОТКИ ПОСЕВОВ ГЕРБИЦИДАМИ 2,4-Д
Кандидат медицинских наук Ю. И. Шиллингер, старший лаборант
Л. П. Наумова
Из Института питания АМН СССР
За последние годы в сельскохозяйственной практике находит применение «химическая прополка» зерновых культур различными химическими веществами — гербицидами.
Задачей исследования являлось изучение возможного токсического действия продовольственного зерна, полученного с посевов, обработанных гербицидом 2,4-Д.
Особенно интересным представляется применение избирательно действующих гербицидов, которые при определенных условиях убивают одни растения и оставляют невредимыми другие. К числу такого рода гербицидов относится и натриевая соль дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д), рекомендованная для широкого использования в качестве средства уничтожения широколистных сорняков в посевах пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, овса и других злаковых растений.
В культурные злаковые растения, согласно литературным данным, гербицид проникает в незначительной степени. Имеются работы по изучению токсических свойств 2,4-Д. Так, Митчел и Ходжсон специально изучали токсичность кормов, обработанных 2,4-Д, для сельскохозяйствен-'-'ЫХ животных.
Авторы считают, что количество 2,4-Д, которое может быть получено коровами и овцами с посевов кормовых трав, обработанных 2,4-Д с целью борьбы с сорняками, не вредно для этих животных.
В данной работе исследование по изучению токсичности натриевой соли 2,4-Д было поставлено в двух направлениях. Исследовалась токсичность самого вещества и урожая овса, полученного от растений, обработанных этим препаратом в период еегетации.
Ввиду того что как в отечественной, так и в зарубежной литературе не описан химический метод определения 2,4-Д в злаках, мы не определяли количество этого гербицида в овсе и непосредственно приступили к биологическим опытам на животных. Работа проводилась на крысах, кроликах и мышах.
При однократном пероральном введении крысам натриевой соли 2,4-Д ЬЬ50 = 2 г/кг веса. Для изучения субтоксических доз были поставлены опыты на 8 крысах. Крысы получали ежедневно перорально натриевую соль 2,4-Д из расчета 500 мг/кг (что составляет '/4 Й!^).
Крысы находились в опыте различные сроки (от 3 недель до 4 месяцев) и получили соответственно за период опытов от 1,4 до 8,8 г натриевой соли 2,4-Д. У некоторых крыс из этой группы отмечалась задержка развития (по весу) по сравнению с контрольными крысами. Три крысы погибли через месяц от начала опыта. Эти крысы получили по 1,25—1,4 г гербицида.
Проведенные исследования показали, что у подопытных крыс отмечалось снижение содержания гемоглобина в крови и тенденция к уменьшению количества эритроцитов (табл. 1).
У некоторых крыс через месяц от начала опыта наблюдалось снижение активности каталазы крови (табл. 2).
При исследовани мочи у этих крыс было установлено наличие белка в количестве 0,033—0,66%0. Содержание влаги, жира и липоидного фосфора в печени у них было в пределах нормы и соответствовало этим показателям у контрольных крыс.
При гистологическом исследовании органов крыс были отмечены изменения печени в виде дискомплексации печеночной паренхимы, зерни-
3 Гигиена и санитария, № 7
33
Таблица I
Содержание гемоглобина и эритроцитов в крови подопытных и контрольных крыс
Подопытные Контрольные
Ni крысы дата исследования количество гемоглобина (в процентах) количество эритроцитов в 1 ммя № крысы дата исследования количество гемоглобина (в процентах) количество эритроцитов в 1 мм*
14 5/V 85 8 200 000 114 3/IV 91 7 800 000
14 8/VI 71 7 400 000 114 3/VII 89 8 100 000
15 5/V 91 8 350 000 115 3/IV 85 7 850 000
15 20/VII 76 7 250 000 115 4/VII 96 8 400 000
21 16/III 90 7 400 000 116 5/1V 87 7 000 000
21 21/VI 82 5 270 000 116 7/VII 89 7 050 000
23 16/111 95 9 350 000 117 5/IV 88 7 750 000
23 21/VI 90 6 110 000 117 7/VII 89 7 900 000
стой дистрофии печеночных клеток, а у одной крысы даже некроз ряда печеночных клеток. В почках у этой крысы имелись микроочажки лим-
фоидной инфильтрации меж-
Таблица 2 Активность каталазы крови у подопытных и контрольных крыс
с некоторой межуточной
ду канальцами пролиферацией ткани.
Для изучения влияния малых доз натриевой соли 2,4-Д были поставлены годовые опыты на крысах. Крысы получали перорально водный раствор натриевой соли 2,4-Д из расчета 50 мг на 1 кг веса.
Крысы этой группы (11 животных) за опытный годовой период получили в зависимости от веса от 2,97 до 4,4 г натриевой соли 2,4-Д. В этой группе крыс имелись контрольные животные (5 животных). У подопытных и контрольных животных 4 раза (в мачале опыта, через 4, 9 и 12 месяцев от начала опыта) было проведено исследование морфологии крови и активности ферментов крови.
Содержание гемоглобина, лейкоцитов и ретикулоцитов у всех подопытных крыс колебалось в одних пределах и не отличалось от таковых у контрольных животных.
Начиная с 4-го месяца и до конца опытного периода у большинства подопытных крыс было установлено наличие белка в моче от 0,033 до 0,066°/оо, а в последние 3 месяца, кроме того, у некоторых крыс отмечалось снижение активности каталазы крови: у крыс № 109 с 2,69 мг расщепленной перекиси в начале опыта до 1,91 мг в конце опытного периода, у крысы № 100 — с 2,48 до 1,88 мг.
Содержание гликогена в печени у 7 подопытных крыс было пониженным и составляло 0,5—1,7%. У контрольных крыс количество гликогена в печени было 2,05—2,42%. Количество влаги, жира и липоидного фосфора в печени у подопытных и контрольных крыс колебалось в одних и тех же пределах.
Подопытные о нтрольные
активность активность
каталазы каталазы
крови. крови.
выражен- месяц выражен-
№ месяц ная № ная
крысы иссле- в мг крысы иссле- в мг
дования расщеп- дования расщеп-
ленной ленной
перекиси перекиси
водорода водорода
14 Май 1,97 115 Май 2,06
14 Июнь 1,23 115 Июль 2,27
15 Май 2,57 116 Май 2,52
15 Июнь 1,59 116 Июль 2,42
21 Март 2,19 117 Май 2,52
21 Апрель 1,57 117 Июль 2,76
Для изучения действия зерна, полученного из злаков, в процессе вегетации обработанных препаратом натриевой соли 2,4-Д из лаборатории гербицидов Научно-исследовательского института по удобрениям и инсектофунгицидам (НИУИФ)) был получен овес, с которым были поставлены опыты на животных — крысах, мышах и кроликах. В целях некоторой агравации опыта овес был обработан в поле не обычно принятой дозой натриевой соли 2,4-Д, а двойной — 2 кг/га. Кроме того, был получен необработанный овес, который давался контрольным животным.
Опыты на крысах. Крысы этой группы (8 животных) ежедневно получали до 5 г опытного овса взамен овса рациона. Контрольные крысы получали такое же количество Контрольного овса. Опыты продолжались в течение одного года. За этот период каждая крыса съела от 1,2 до 1,4 кг овса. Исследование морфологии и активности ферментов крови у крыс проводилось по той же схеме и примерно в те же сроки, как и у крыс, получавших чистое вещество в дозе 50 мг/кг веса тела. Результаты исследования показали, что количество эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и ретикулоцитов iy всех крыс колебалось в одних и тех же пределах, а количество гемоглобина у подопытных крыс было несколько более высоким, чем у контрольных животных (74—95% >У подопытных крыс и 73—82% у контрольных). Лейкоцитарная формула у подопытных крыс была без особенностей и не отличалась от таковой у контрольных животных. Активность ферментов крови колебалась у всех крыс в одних и тех же пределах (щелочная фосфатаза крови 30—45 условных единиц у подопытных крыс и 30—56 — у контрольных животных). Под действием каталазы крови у подопытных крыс расщеплялось от 1,5 до 2,12 мг, а у контрольных животных — от 1,32 до 2,25 мг перекиси водорода.
Исследование мочи не выявило патологических изменений.
Содержание гликогена, влаги, жира и липоидного фосфора в печени подопытных крыс колебалось в тех же пределах, как у крыс, получавших контрольный овес. Гистологическое исследование органов не выявило изменений по сравнению с контрольными животными.
Опыты на мышах. Исследование опытного овса было проведено на белых мышах. 22 подопытные мыши получали ad libitum опытный овес, полученный из 'АИУИФ. Одиннадцать мышей получали контрольный овес, доставленный оттуда же.
Опыт продолжался в течение 5 месяцев. Подопытные мыши по внешнему виду и поведению не отличались от контрольных животных. Содержание лейкоцитов у подопытных и контрольных мышей и форменный состав белой крови в конце опыта колебались в одних и тех же пределах. По окончании опыта все мыши были обезглавлены. Патологоана-томическое вскрытие не выявило каких-либо видимых отклонений от нормы.
Опыты на кроликах. Опыт был поставлен на 7 кроликах, которым давался опытный овес, полученный из НИУИФ. Четыре контрольных кролика получали контрольный овес. Во время годичного опытного периода кролики ежедневно получали по 100 г овса (взамен овса рациона). За опытный период кролики получили по 30—35 кг овса.
Кролики были обследованы в предопытном периоде и 3 раза во время опытов (через 1, 9 и 12 месяцев от начала опыта). Исследовалась активность ферментов крови — угольной ангидразы и холинэстеразы, гликемическая кривая после нагрузки галактозой и протромбиновое время. Велось наблюдение за общим состоянием и поведением подопытных и контрольных кроликов и их весом.
Общий вид, поведение и аппетит подопытных кроликов были без особенностей. Они .хорошо прибавляли в весе, а кривые их веса не отличались от кривых веса контрольных животных. Протромбиновое время, вы раженное в секундах, и угольная ангидраза (в условных единицах) у под-
3*
3ft
опытных и контрольных кроликов колебались в одних и тех же пределах и соответствовали показателям, наблюдавшимся у этих животных в пред-опытном периоде.
Активность холинэстеразы сыворотки крови (псевдохолинэстераза) у большинства подопытных и контрольных кроликов несколько снизилась на протяжении опыта по сравнению с предопытиым периодом (табл. 3).
Таблица 3
Холинэстераза в крови кроликов
Разрушенный ацетилхолинхлорид
I определение II определение III определение IV определение
№ кролика в начале опыта (1954 г.) (1955 г.) (1955 г.) (1955 г.)
% дата % дата % дата % дата
Подопытные кролики
2 3 4 5 6 7 12 23,8 23,4 16,4 20.4 25.5 19.6 19,1 2/VII 2/\'П 2/VII 7/ХП 7/Х11 8/ХП 9/ХП 11,8 12,9 10,9 14,3 1 17/У1 22/У1 26/VII 26^11 15,7 12,9 14,5 8,8 12,2 14,4 14,9 1/Ш 4/Ш 2/Ш 26/УН 26^11 22/У1 18/VI 13.3 10,2 12.4 17 17,8 15,7 15,7 \А/\\ 15/У1 15/VI 28/Х 28/X 29/Х 30/Х
Контрольные кролики
1 8 9 10 24,7 20.4 25.5 15,3 2/VII 7/ХП 19/Х 8/ХП 13,6 10.5 10.6 26Л/П 25/ХП 26/ХП 14,9 8,2 12,2 12,4 1/Ш 22/У1 18/У1 18/VI 16,9 14,1 14,5 15,5 14Д/1 28/Х 30/Х 28/Х
Гликемические кривые после нагрузки галактозой в большинстве случаев у всех кроликов имели обычную форму. В конце годичного опытного периода все кролики были убиты воздушной эмболией в ушную вену.
Проведенное биохимическое исследование печени убитых животных показало, что содержание влаги, жира, гликогена и липоидного фосфора как у контрольных, так и подопытных животных соотвествовало данным, обычно наблюдаемым у здоровых кроликов.
Морфологическое исследование органов подопытных кроликов, не выявило изменений по сравнению с контрольными животными.
Выводы
1. Гербицид — натриевая соль 2,4-Д в дозе 500 мг/кг оказал токсическое действие на крыс, выразившееся в понижении содержания гемоглобина, понижении активности ферментов крови и морфологических изменениях в печени подопытных животных.
2. V нескольких подопытных крыс, получавших длительный срок малые дозы натриевой соли 2,4-Д (из расчета 50 мг/кг), по сравнению с контрольными животными было отмечено некоторое снижение активности каталазы крови, наличие белка в моче и у большинства крыс — пониженное количество гликогена в печени. Эти данные указывают на то, что длительное введение малых доз натриевой соли, 2,4-Д оказывает некоторое токсическое действие и вызывает функциональные нарушения в от-
дельных органах. Поскольку при гистологическом исследовании не установлено патологических изменений в органах подопытных животных по сравнению с контрольными, можно заключить, что это токсическое действие было неглубоким и не привело к необратимым изменениям в органах.
3. Овес (зерно) в период вегетации обработанный препаратом натриевой соли 2,4-Д, не оказал токсического действия на подопытных крыс, мышей и кроликов.
4. В результате проведенной работы мы считаем, что препарат натриевой соли 2,4-Д можно применять в сельском хозяйстве для борьбы с сорняками при условии соблюдения установленных сроков и дозировок при обработке посевов.
Поступила 14/1V 1956 г.
HYGIENIC EVALUATION OF A HARVEST IN CONNECTION WITH THE TREATMENT OF CROPS WITH HERBICIDE 2, 4-D
Yu. I. Shillinger, candidate of medical sciences, L. P. Naumova, chief laboratory technician
The authors have investigated the toxicity of herbicide 2.4-D (sodium salt of dichlorphenoxiacetic acid) and oats, which have been treated during the period of vegetation with this compound at a dose of 2 kg for each hectare of field. The LD5I dose for rats is 2 gm pei kilogram weight of animal. A subtoxic dose (500 mg/kg) of this agent given orally every day for periods from 3 weeks to 4 months, has produced a decrease of catalase activity in the blood serum, appearance of albumin in urine (up to 0.60%) and morphological changes in the liver. A dose of 50 mg/kg, administered daily per os to rats during one year, produced a deciease of catalase activity of the blood and a decrease of glycogen content in the liver.
The feeding of treated oats to 7 rabbits and 8 rats for 1 year, and 22 mice for 5 months, did not produce any toxic effect on the experimental animals. Herbicide 2.4-D may be used in agriculture under condition of strict observance of instructions in relation to the periods and dosage for tieatment of crops.
-й- -Й- H
О САНИТАРНОЙ ОЦЕНКЕ УСЛОВИЙ ТРУДА И БЫТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАБОЧИХ В ДОРЕВОЛЮЦИОННОЙ
РОССИИ
М. Д. Разумовский
Из кафедры общей гигиены I Ленинградского медицинского института имени И. П. Павлова
В текущем году наша страна и все прогрессивное человечество будет отмечать 40-летие Великой Октябрьской социалистической революции. В этих условиях приобретает особый интерес публикация материалов, характеризующих жизнь нашего народа при капиталистическом строе.
Настоящая статья посвящена одному из таких вопросов: она рисует санитарные условия труда сельскохозяйственных рабочих при царизме.
Отмена крепостного права в 1861 г., подорвав основы барщинной системы и уничтожив «внеэкономическое принуждение», создала необходимые предпосылки для развития капитализма в сельском хозяйстве. С конца 70-х годов в России началось распространение сельскохозяйственных машин за счет ввоза из-за границы и внутреннего производства. Так, за 1876 г. стоимость сельскохозяйственных машин уже исчислялась суммой в 3 957 000 рублей. За последующие 18 лет, по неполным официальным сведениям, только годовое потребление сельскохозяйственных машин возросло более чем в З'/з раза, и произошло это главным образом за счет
