CC BY
64Материалы всероссийского научного форума студентов с международным участием «СТУДЕНЧЕСКАЯ НАУКА - 2020» 479
Контактная информация: Ковалева Дарья Дмитриевна — студентка 3 курса педиатрического факультета. E-mail: dasha753k@gmail.com
Ключевые слова: молоко; иммуноферментный метод; антибиотики.
Актуальность: с целью повышения качества молока, скрытия его недоброкачественности, несоответствия санитарно-гигиеническим требованиям производители могут добавлять антибиотики в продукты. Наличие антибиотиков в молоке существенно влияет на микрофлору человека, который употребляет данные продукты, и вызывает ряд серьезных заболеваний: дисбиозы, аллергии (аллобиотические состояния, нарушения иммунной системы и т.д., что связано с подавлением собственной нормальной микрофлоры. За последние 5 лет зарегистрировано более 900 человек на 100 тыс. населения, при этом, заболеваемость детей составляет примерно 57% [3].
Цель исследования: выявить наличие антибиотических средств в молочной продукции, реализуемой в городе Санкт-Петербурге.
Материалы и методы: для достижения поставленной цели нами использовался иммуно-хроматографический метод с использованием тест-полосок PARTNER 4S MILK TEST (без инкубирования) на определение 4-х основных групп антибиотиков (b — лактамы, тетрациклины, стрептомицины, хлорамфеникол). Было отобрано в соответствии с установленной методикой 14 проб разливного и фермерского молока. Оценка проводилась в динамике, т.е. еженедельно оценивалось качество продукта на АБ. Также оценка доброкачественности продукции включала в соответствии с ГОСТ 3458 от 2015 года: органолептическую характеристику (внешний вид, цвет, запах и вкус), оценку физическими методами (ареометрически, рефрактометрически) — измерение плотности, СОМО,%белка, и измерение кислотности по Тернеру [1,2].
Результаты: в соответствии с проведенными натурными исследованиями было выявлено, что в целом из 14 проб стандартам ГОСТа не соответствуют 7. 1. Анализ на наличие антибиотиков выявил группу тетрациклина в 3-х пробах молока (Красное село д.Виллози, Лосево, Аисфер), в диапазоне с минимальной концентрацией 0,01 мг/л. Динамика исследования (4 мес) показала, что встречается эпизодическое содержание данных антибиотиков в исследуемых пробах молока, стабильно раз в месяц. Результат проверялся 3 раза с обязательным положительным и отрицательным контролем пробы для подтверждения результата; 2. молоко разливное из СПК «Пригородный», ООО «Муслим-1», Красное село д.Виллози не соответствует нормам СОМО; 3. молоко из СПК «Пригородный», Николаевская ферма не соответствует нормам плотности; 4. молоко разливное из Племенной завод «Приневское», Красное село д.Вил-лози, Сарафаново и Лосево не соответствует нормам кислотности по Тернеру.
Выводы: на основании полученных результатов можно утверждать, что зафиксировано наличие антибиотиков тетрациклиновой группы (широкий спектр) в молочной продукции. Наличие их эпизодически зафиксировано в продукции мелких и средних фермерских хозяйств. Литература
1. ГОСТ 32254. Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков. — Москва: Стандартинформ, 2013(2018). — 10 с.
2. Б. В. Чебакова, И. А. Зачесова — Оценка качества молока и молочных продуктов: Учебно-методическое пособие. — М.: ИНФРА-М, 2015. — 182 с.
3. С.М. Розанова Резистентность к антибактериальным препаратам грамотрицательной госпитальной флоры палат интенсивной терапии: Дис. ... канд. биол. наук: 03.00.07 Екатеринбург, 2004 91 с. РГБ ОД, 61: 04-3/599.
гемолитическая болезнь новорожденных по системе AB0
Сапарова А. Ф., Богданова Е. А.
Научный руководитель: к.м.н., доцент Гладин Дмитрий Павлович Кафедра микробиологии, вирусологии и иммунологии
Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет
Контактная информация: Сапарова Александра Фархадовна — студентка 3 курса педиатрического факультета. E-mail: ssmmrc@gmail.com
forcipe
том 3 спецвыпуск 2020
elSSN 2658-4182
Abstracts Nationwide scientific forum of students 480 with international participation «STUDENT SCIENCE - 2020»
Ключевые слова: новорожденные; гемолитическая болезнь; желтуха.
Актуальность: гемолитическая болезнь новорожденных (ГБН) — это врожденное заболевание плода, развивающееся у новорожденных с несовместимостью по изоантигенным системам АВ0 и резус (Rh — Hr) между плодом и матерью [2]. На данный момент ГБН диагностируется у 0,6% новорожденных и влечет за собой серьезные и необратимые осложнения, к которым относится билирубиновая энцефалопатия (ядерная желтуха).
Цель исследования: определение этиологии, патогенеза, клинических проявлений и диагностики ГБН.
Материалы и методы: проведен анализ зарубежной и отечественной литературы, а также историй болезни новорожденных с данным диагнозом.
Результаты: ГБН наиболее часто встречается при наличии у матери 0 (I) группы крови, а у плода и новорожденного А (II), что обусловлено большей антигенной активностью антигена — А и более высоким титром a — агглютининов [1]. ГБН относится к цитотоксическому типу ГЧНТ. В 1 стадии организм матери сенсибилизируется, и начинается синтез IgM и IgG, что приводит к образованию ЦИКов. Во 2 стадии происходит фагоцитоз и активация комплемента с образованием С3, С5, что ведет к лизису комплексов АГ — АТ. 3 стадия характеризуется повреждением мембран эритроцитов иммунными телами. Их активность снижается, а проницаемость для ЛДГ повышается [1; 2]. Нарушается обмен веществ с последующим гемолизом эритроцитов, что приводит к активации системы гемостаза, протеаз, комплемента (С3, С5), изменению всего спектра цитокинов. Среди клинических проявлений отмечают резкую бледность кожных покровов, асцит (отечная форма), гепатоспленомегалию, расширение границ относительной сердечной тупости с проявлением острой сердечной недостаточности, синдром церебральной депрессии (желтушная форма), острую почечную недостаточность. Диагностика заключается: в проведении анализа групп крови и резус-фактора матери и плода, пробы Кумбса (определение антител на поверхности эритроцитов); в определении титра антител, биохимического анализа крови (ги-пербилирубинемия, гипопротеинемия, гипоальбуминемия), общего анализа крови (Hb < 150 г/л; Er < 4,5 х 1012/л; Ht < 0,4; ретикулоциты — повышены, нормобласты — повышены) [1, 2].
Выводы: учитывая высокую частоту появления ГБН, требуется внедрение эффективных технологий профилактики этого заболевания. Знание этиологии, патогенеза, клинических проявлений и необходимых методов диагностики позволит своевременно выявить ГБН и вовремя предотвратить развитие осложнений.
1. Васильева З. Ф. Антигенно-несовместимая беременность и методы защиты плода и новорожденного при иммунологическом конфликте: автореф. дис. ... д р мед. наук. Л., 1972.
2. Коноплянников А. Г. Современные методики диагностики и лечения гемолитической болезни плода / А. Г. Коноплянников, В. Б. Евтеев, М. В. Лукашина, Н. Ю. Черепнина // Акушерство и гинекология. 1999. № 6. С. 22-26.
онколитические свойства аденовирусов и их практическое значение в терапии злокачественных опухолей
Сушенкова Д. В.
Научный руководитель: к.м.н., доцент Гладин Дмитрий Павлович Кафедра микробиологии, вирусологии, иммунологии
Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет
Контактная информация: Сушенкова Дарья Вячеславовна — студентка 3 курса педиатрического факультета. E-mail: dasha.cy@mail.ru
Ключевые слова: онколитические вирусы; аденовирусы; терапия злокачественных опухолей.
Актуальность: на сегодняшний день в развитых странах одной из главных причин смертности остаются злокачественные опухоли. Существующие методы лечения обладают рядом
FORCIPE
VOL. 3 SUPPLEMENT 2020
ISSN 2658-4174
