Научная статья на тему 'Гематологические параметры у коров при метаболических нарушениях в период адаптации'

Гематологические параметры у коров при метаболических нарушениях в период адаптации Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
181
61
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МЕТАБОЛИЗМ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ / ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ КРОВИ / БИОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ КРОВИ / ГОЛШТИНСКИЙ СКОТ

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Маркова Д.С., Байзульдинов С.З., Калюжный И.И., Алехин Ю.Н.

В данной статье рассматриваются проблемы продуктивного здоровья голштинского молочного скота, завезенного из-за рубежа в новые природно-климатические условия Российской Федерации, а так же учитываются нарушения метаболического профиля у животных. Зачастую характер нарушения обмена веществ у трансферных животных носит субклинический характер и выявить данную патологию возможно лишь при мониторинге биохимических и гематологических параметров крови. Зарегистрирован лекоцитоз у коров на момент отела, повышение концентрации базофилов и эозинофилов, которое напрямую связано с процессами адаптации импортного скота к условиям наших хозяйств. Обнаружена лимфопения, которая свидетельствует о наличии иммунодефицита у завезенного скота, а повышение концентрации моноцитов указывает на нарушение гомеостаза. Определен характер дисбаланса параметров биохимических элементов крови у голштинизированного скота при адаптационном стрессе, связанном с акклиматизацией в условиях северной зоны Нижнего Поволжья. Прослежены тенденции в динамике адаптационно значимых биохимических показателей крови у нетелей, в критический период. Изучена динамика показателей кислотно-основного состояния у нетелей голштинизированного скота в переходный период от глубокой стельности к лактации в условиях животноводства Саратовской области. После отела и в течение первого месяца лактации, у коров установлена идентификация крови рН 7,243±0,01, коррелирующая со значительной потерей массы тела.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Маркова Д.С., Байзульдинов С.З., Калюжный И.И., Алехин Ю.Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Гематологические параметры у коров при метаболических нарушениях в период адаптации»

УДК 619:616-092-08

ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ У КОРОВ ПРИ МЕТАБОЛИЧЕСКИХ НАРУШЕНИЯХ В ПЕРИОД АДАПТАЦИИ

МАРКОВА Д.С.,

аспирант кафедры «Болезни животных и ВСЭ» ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова», тел. 89376390329: markovads@mail.ru.

БАЙЗУЛЬДИНОВ С.З.,

директор АО «ПЗ «Трудовой», тел. 89272230226; trudowoi@marx.san.ru. КАЛЮЖНЫЙ И.И.,

доктор ветеринарных наук, профессор кафедры «Болезни животных и ВСЭ» «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова», тел. 89172044445; kalugnivan@mail.ru.

АЛЕХИН Ю.Н.,

доктор ветеринарных наук, старший сотрудник ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт патологии, фармакологии и терапии Российской академии сельскохозяйственных наук»; тел. 8 (4732)539307; vnivipat@mail.ru.

Реферат. В данной статье рассматриваются проблемы продуктивного здоровья голштинского молочного скота, завезенного из-за рубежа в новые природно-климатические условия Российской Федерации, а так же учитываются нарушения метаболического профиля у животных. Зачастую характер нарушения обмена веществ у трансферных животных носит субклинический характер и выявить данную патологию возможно лишь при мониторинге биохимических и гематологических параметров крови. Зарегистрирован лекоцитоз у коров на момент отела, повышение концентрации базо-филов и эозинофилов, которое напрямую связано с процессами адаптации импортного скота к условиям наших хозяйств. Обнаружена лимфопения, которая свидетельствует о наличии иммунодефицита у завезенного скота, а повышение концентрации моноцитов указывает на нарушение гомеостаза. Определен характер дисбаланса параметров биохимических элементов крови у голштинизированного скота при адаптационном стрессе, связанном с акклиматизацией в условиях северной зоны Нижнего Поволжья. Прослежены тенденции в динамике адаптационно значимых биохимических показателей крови у нетелей, в критический период. Изучена динамика показателей кислотно-основного состояния у нетелей голштинизированного скота в переходный период от глубокой стельности к лактации в условиях животноводства Саратовской области. После отела и в течение первого месяца лактации, у коров установлена идентификация крови - рН 7,243±0,01, коррелирующая со значительной потерей массы тела.

Ключевые слова: метаболизм высокопродуктивных коров, гематологические параметры крови, биохимический анализ крови, голштинский скот.

HAEMOTOLOGICAL PARAMETERS OF COWS IN METHABOLIC DISTURBANCES DURING ADAPTATION

MARKOVA D.S.,

post-graduate student of the Department of Animal Diseases and the All-Union Medical Academy of FGBOU VO Saratov State Agrarian University. N.I. Vavilov ", tel. 89376390329: markovads@mail.ru.

BAYZULDINOV S.Z.,

Director of JSC "PZ" Trudovoi ", tel. 89272230226; trudowoi@marx.san.ru. KALUZHNYI I.I.,

Doctor of Veterinary Sciences, Professor of the Department of Animal Diseases and the World Council of Agricultural Sciences. Saratov State Agrarian University. N.I. Vavilov, tel. 89172044445; kalugnivan@mail.ru.

ALEKHIN Yu.N.,

Doctor of Veterinary Sciences, Senior Officer of the All-Russian Scientific Research Institute of Pathology, Pharmacology and Therapy of the Russian Academy of Agricultural Sciences; Tel. 8 (4732) 539307; vnivipat@mail.ru.

Essay. This article deals with the problems of productive health of Holstein dairy cattle brought from abroad to the new natural and climatic conditions of the Russian Federation, as well as taking into account metabolic disorders in animals. Often, the nature of metabolic disorders in transfer animals is subclinical and to identify this pathology.Registration of leukocytosis in cows at the time of calving, an increase in the concentration of basophils and eosinophils, which is directly related to the importation of imported livestock to the conditions of our farms. Lymphopenia is detected, which will indicate the presence of immunodeficiency in imported cattle, and an increase in the concentration of monocytes on disturbance of homeostasis.The character of imbalance in parameters of biochemical elements of blood in cows of Holstein breed is determined under adaptation stress, connected with acclimatization in the conditions of the areal Volga region. The trends in the dynamics of adaptively significant biochemical blood indices in heifers during a critical period are traced.The dynamics of acid-base state indices in heifers of Holstein cattle during the transition period from deep pregnancy to lactation in the conditions of cattle breeding in the Saratov

region was studied. After calving and during the first month of lactation, the cows were identified with blood - pH 7,243 ± 0,01, correlating with a significant loss of body weight.

Keywords: metabolism of high yielding cows, hematological blood parameters, blood chemistry, Holstein cattle.

Введение. Молочное скотоводство в нашей стране остается одной из важнейших отраслей сельского хозяйства. Увеличение производства молока и улучшение его качества является одной из приоритетных проблем АПК страны и хозяйств Нижнего Поволжья [1, 2, 3]. С целью решения данной проблемы в практику вошел импорт высокопродуктивного молочного скота голштинской породы из стран зарубежья. Однако, как показывает практика, данный скот особенно подвержен различным нарушениям обменных процессов в организме, вследствие чего проявляется ряд заболеваний, к которому животные местной селекции относительно устойчивы [4, 5].

Среди наиболее частых заболеваний можно назвать молочную лихорадку (родильный парез), кетоз, заворот сычуга (смещение сычуга), ацидоз, мастит, эндометрит и ламинит [6, 7, 8]. Первые четыре заболевания создают наибольшие проблемы в высокопродуктивных стадах и обусловлены изменениями обмена веществ у коров в переходный период и несоблюдением норм кормления животных в это время. Чтобы выявить причины этих болезней, не нужно изучать каждую из них в отдельности -достаточно разобраться с особенностями обмена веществ у коров в переходный период [8, 9, 10]. Этот период включает месяц до отела и первый месяц лактации, однако наиболее важными считают 3 недели перед отелом и 3 недели спустя. [2, 4, 11]

Цель работы - установить лабораторными методами особенности проявления метаболических процессов у высокопродуктивных коров, голштинской породы, зарубежной селекции.

Материал и методика исследования. Работа выполнена в 2014-2016 гг. Полевые наблюдения и исследования проводились в ЗАО Племзавод «Трудовой» Марксовского района Саратовской области.

Исследованиям были подвергнуты нетели 7 и 9 месяца стельности и коровы на следующие сутки и через месяц после отела. Кровь для исследований получали из яремной и хвостовой вен в вакуумные пробирки и сим-плеры. Биохимические исследования проводили на анализаторах Osmetech OPTL CCA и Statfax 1940 с использованием тест-реактивов фирм «ИФА - Вектор-бест» и ООО «Ольвекс Диагностикум». Исследование кислотно-основного состояния проводили на газоанализаторе ABL800 FLEX. Исследования морфологического состава крови осуществляли на гематологическом анализаторе PCE 90 Vet.

Цифровой материал подвергали статистической обработке на ПК с использованием прикладных программ пакета Microsoft Office.

Результаты исследования. Главным индикатором, раскрывающим картину обмена веществ в организме животных, считается кровь.

Как одна из наиглавнейших систем организма

она играет огромную роль в его жизнедеятельности. Посредством обширно развитой сети кровеносных сосудов и капилляров кровь приходит в соприкосновение с клетками всех тканей и органов, таким образом, обеспечивая процессы их питания и дыхания. Вследствие этого любое воздействие на ткани организма отражаются на составе и свойствах крови. Для углубления контроля за полноценностью кормления животных и своевременного предотвращения метаболических нарушений необходим мониторинг гематологических и биохимических показателей крови. При этом особую важность имеет выбор показателей крови, которые в большей степени отображают все стороны метаболических процессов (белкового, углеводного, жирового, минерального обменов веществ и обмена провитамина А) и состояния здоровья животного.

Учитывая актуальность, нами были проведены комплексные исследования на базе хозяйства ЗАО «ПЗ «Трудовой» Марксовского района Саратовской области. Для гематологических исследований нами были сформированы группы по 20 голов в каждой: нетели 7 и 9 месяцев гестации и коров в 1 и 30 сутки после отела. Комплектование групп подопытных животных вели по принципу аналогов, с учетом возраста, физиологического состояния и примерно одной массы тела.

Нами были проведены исследования показателей общего анализа крови, а так же биохимический анализ (таблица 1).

Как показали наши исследования, концентрация эритроцитов в крови нетелей и коров, а так же содержание гемоглобина находилось в физиологических пределах.

Нами было отмечено, что количество лейкоцитов находилось в прямой зависимости с физиологическим состоянием животных, связанным с воспроизводительной функцией коров. Так, у нетелей регистрируется увеличение количества лейкоцитов по мере приближения к отелу (11,2±0,56 10 9/л). Так же после отела их количество увеличивалось до 16,1±0,41 10 9 /л, но стабилизировалось в течение месяца после отела до 9,4±0,43 10 9 /л.

Таблица 1 - Показатели общего анализа крови у нетелей и коров

Наименование показателя Нетели, месяцы стельности Коровы, дни после отела

7 9 1 30

Эритроциты, 10 12 /л 7,3±0,73 7,4±0,64 6,9±0,52 7,0±0,56

Гемоглобин , г/л 114,7±4,57 117,3±3,25 107,3±4,12 115,6±4,56

Лейкоциты, 10 9 /л 6,9±0,32 11,2±0,56 16,1±0,41 9,4±0,43

Базофилы, % 1,5±0,15 1,1±0,08 2,4±0,31 2,2±0,12

Эозинофилы, % 10,7±0,34 12,3±0,47 10,6±0,54 12,1±0,61

Юные, % - - - -

Палочкоядерные, % 3,1±0,12 2,3±0,08 3,7±0,24 3,8±0,13

Сегментоядерные,% 22,6±1,98 25,1±2,31 25,1±2,86 24,8±2,79

Лимфоциты,% 60,1±3,86 56,7±4,03 49,9±3,97 53,6±4,68

Моноциты, % 1,0±0,31 2,5±0,26 7,3±0,37 3,5±0,28

Таблица 2 - Биохимические показатели крови у нетелей и коров

Наименование показателя Нетели, месяцев стельности Коровы, дни после отела

7 9 1 30

Общий белок, г/л 79,57±2,35 86,85±2,47 93,56±2,36 84,02±2,31

Глюкоза, ммоль/л 3,05±0,18 2,74±0,18 1,98±0,18 2,56±0,18

ПВК, ммоль/л 0,34±0,03 0,36±0,06 0,46±0,04 0,57±0,03

МК, ммоль/л 1,90±0,11 2,08±0,14 2,13±0,25 2,34±0,19

Общие липиды, г/л 2,67±0,13 2,74±0,15 5,01±0,36 5,86±0,42

ГГТП, ед/л 29,48±2,76 40,32±2,79 51,63±3,65 53,11±3,01

ЩФ, ед/л 102,78±7,87 121,08±8,01 129,73±12,64 116,59±9,11

КФК, ед/л 158,98±15,85 224,62±16,07 241,80±18,26 204,49±14,35

ЛДГ, ед/л 1497,65±24,95 2985,31±39,63 1800,63±57,94 1597,49±67,92

Холестерол, ммоль/л 2,89±0,16 3,01±0,18 3,97±0,28 3,53±0,27

Кальций, ммоль/л 2,91±0,17 2,15±0,19 1,62±0,18 1,48±0,19

Фосфор, ммоль/л 1, 69±0,13 1,23±0,12 1,22±0,08 1,14±0,11

Каротин, мг/% 0,78±0,07 0,63±0,04 0,41±0,02 0,27±0,02

Бил, мкмоль/л 13,67±2,34 14,11±2,38 16,89±2,51 18,03±2,37

АЛТ,ед/л 20,64±2,95 25,73±2,88 24,97±2,74 32,81±2,79

АСТ ,ед/л 40,38±3,01 56,93±3,37 62,94±3,53 67,38±3,76

рН 7,400±0,01 7,390±0,01 7,271±0,01 7,243±0,01

рСО2,мм рт.ст. 39±2,09 37±2,11 35±1,92 34±2,34

рО2, мм рт.ст 78±2,95 76±3,26 43±2,16 52±2,56

АВ, ммоль/л 31±2,86 29±1,76 32,7±2,21 23,1±2,42

SB, ммоль/л 25±1,54 22±1,13 17±0,82 10±0,65

BE, ммоль/л 3,2±0,10 2,8±0,24 -4,7±0,06 -12±0,09

Огромное значение для диагностики заболеваний имеет подсчет лейкоцитарной формулы, которая может изменяться под воздействием различных факторов: вид животного, порода, пол, возраст, конституция, течение патологических процессов. В результате дегрануляции базофилы обуславливают предотвращение свертывания крови и лимфы в очаге воспаления, тем самым влияя на киническую картину некоторых заболеваний. В ходе наших исследований было установлено двукратное увеличение количества базофилов у животных после отела и в процессе раздоя, показатели варьировали от 2,4± 0,31 до 2,2±0,12 % соответственно.

Во всех исследуемых пробах крови, полученных от нетелей и коров, нами, как показано в таблице 2, было обнаружено повышение концентрации эозинофилов. Это повышение не имело закономерности, зависящей от состояния воспроизводительной функции животных. Полагаем, что эозинофилия в данном случае связана с влиянием стресс-факторов, опосредованных переменой климата, технологии содержания и смены рациона.

Нами было установлено, что концентрация палоч-коядерных и сегментоядерных нейтрофилов была относительно стабильной и не зависела от физиологического состояния животных.

Нашими исследованиями было установлено максимальное снижение количества лимфоцитов у нетелей на 7 месяце стельности (60,1±3,86 %), а к отелу и после него количество этих элементов было минимальным и незначительно повышалось к моменту максимальной молочной продуктивности коров (49,9±3,97 и 53,6±4,68 % соответственно). Лимфопения свидетельствует о им-мунодефицитных состояниях организма животных и о течении патологического процесса.

Отмечено, что в крови нетелей небольшое повышение моноцитов наблюдалось на 9 месяце стельности и составляло 2,5±0,26 %, однако сразу после отела эти показатели увеличились в 3 раза - 7,3 ±0,37, что связанно с нарушением гомеостаза. Однако через месяц после отела данный показатель был значительно сни-

жен (3,5± 0,28 %) и приближался к нормальному показателю.

Результаты исследования отобранных проб крови показали, что показатели белка у исследованных животных варьируют в зависимости от физиологического состояния. Относительно высокое содержание белка в крови, по нашему мнению, связанно с более интенсивным обменом веществ и избыточному потреблению белка с кормами. Так, было отмечено, что у коров на 1 сутки после отела количество общего белка в крови превышает физиологическую норму содержания и составляет 93,56±2,36 г/л, а у коров на 30 сутки после отела данный показатель не значительно выше уровня нормы и составляет 84,02±2,31 г/л. Повышенное содержание общего белка в крови характеризует глубокие нарушения метаболизма у животных, что в конечном счете, может привести к серьезным нарушениям функции печени.

У коров углеводный обмен играет огромную роль в предопределении степени интенсивности других обменных процессов. Основным показателем углеводного обмена служит концентрация глюкозы. Анализ динамики уровня глюкозы свидетельствует о значительном его изменении после отела - его показатель падает до значения 1,98±0,18 ммоль/л.

Выявлено, что функцию регуляции количественного значения сахара в крови обладают клетки печени, которые поддерживают концентрацию этого показателя на оптимальном уровне. Этот факт может быть основанием для предположения о нарушении углеводного обмена и метаболической функции печени у коров на фоне различных нарушений норм содержания и кормления.

Наиболее значимыми метаболитами углеводного обмена являются, по нашему мнению пировиноградная и молочная кислоты. В результате проведенных исследований нами было выявлено, что концентрация пировино-градной кислоты у нетелей на 9 месяце стельности уже превышала допустимый уровень на 30 % (0,36±0,06), а после отела у коров регистрировали увеличение данного показателя до 0,57±0,03 ммоль/л.

Изменения насыщения крови молочной кислотой так же весьма показательны - максимальная концентрация молочной кислоты регистрировалась у коров спустя месяц после отела и находилась на уровне 2,34±0,19 ммоль/л. Исходя из полученных результатов следует предположить, что основной причиной накопления в крови этих кислот у молочных коров является замедленное их ферментативное превращение в обычные продукты распада вследствие нарушения обменных процессов в печени.

Количественный показатель общих липидов крови нетелей на 7 месяце гестации составлял 2,67±0,13 г/л и не соответствовал общепринятым нормам, что указывает на недостаточную энергетику метаболизма. После отела уровень липидов достигает физиологической нормы и колеблется от 2,67±0,13 до 5,96±0,42 г/л. Более интенсивный липидный обмен у коров с наступлением молочной доминанты свидетельствует о значительных потенциальных возможностях организма, направленных на повышение до стабильных показателей жирномолочности.

Показатель гамма-глутаминтранспептидазы возрастает у животных по мере изменения их физиологического состояния и значительно увеличивается на момент отела и раздоя ( 53,11±3,01 ед/л), что характеризует гепатоцеллю-лярные поражения печени и холестаз. Однако, стоит отметить, что данный тест мало специфичен и его выявляют в совокупности с определением активности щелочной фосфатазы. Нами отмечена закономерность одновременного увеличения значений этих показателей, однако активность гамма-глутаматаминотранспептидазы выявлена раньше.

Нами было отмечено увеличение показателей креа-тинфосфаткиназы до 224,62±16,07 ед/л в последнем триместре стельности и на момент отела коров. Данное изменение свидетельствует о нарушении белкового обмена и на прямую зависит от концентрации общего белка в крови животных.

Активность лактатдегидрогеназы возрастает у коров к моменту отела, а после него уменьшается почти в два раза и составляет 1597,49±67,92 ед/л. Такое повышение активности данного фермента с одной стороны характеризует интенсивность окислительно--восстановительных реакций, а с другой - свидетельствует об увеличении проницаемости клеточных мембран почек и печени при их повреждении.

Проведенные исследования показали, что концентрация кальция в крови резко снижалась в послеотельный период (1,62 ±0,18 ммоль/л), но через месяц раздоя эта разница была нивелирована повышением концентрации этого элемента в крови до 2,48±0,19 ммоль/л. Стоит отметить, что тенденция снижения концентрации кальция в крови коров свидетельствует о развитии у животных субклинической формы остеодистрофии.

Динамика показателей неорганического фосфора в сыворотке крови у коров аналогична изменениям показателей кальция. Концентрация этого элемента снижается после отела до 1,22 ±0,08 ммоль/л. При этом кальциево-фосфорное отношение у нетелей близко к значению 2:1, а у коров 1,5:1, что свидетельствует о снижении в крови кальция, что, по-видимому, обусловлено выведением его с молоком, так как производство 20 литров молозива приводит к единовременной потере 46 г кальция и вызывает резкое падение этого макроэлемента в крови коров после отела.

В сыворотке крови коров отмечена тенденция к значительному снижению уровня каротина. Самые низкие показатели регистрировались у коров через месяц, после отела и составляли 0,27 ± 0,02 мг/%. Характер данных

изменений связан, по нашему мнению, с первой стадией лактации, а так же является следствием увеличения в рационе животных доли кукурузного силоса и концентратов с низким содержанием каротина.

Показатели Аланинаминотрансферазы и Аспартата-минотрансферазы варьировали от 20,64±2,95- 32,81±2,79 ед/л и 40,38±3,01- 67,38±3,76 ед/л соответственно, что является значительным отклонением от физиологической нормы, что в свою очередь свидетельствует о хронических патологических процессах в печени и гиповитаминозе В.

Как показали наши исследования концентрация ионов водорода у нетелей 7 и 9 месяца стельности находилась в нормальном диапазоне и составляла 7,400±0,01 и 7,390±0,01 соответственно, тогда как у коров на следующие сутки и через месяц после лактации данный показатель смещался в кислую сторону и рН составляла 7,271±0,01 и 7,243±0,01 соответственно, что указывает на значительное преобладание кислых продуктов обмена веществ - что характеризуется некомпенсированным ацидозом.

Парциальное напряжение углекислого газа в крови у нетелей на 7 и 9 месяце гестации находилось в пределах нормы и составляло 39±2,09 и 37±2,11 мм рт.ст. соответственно, тогда как у коров на следующий день и через месяц после отела мы наблюдали сдвиг значения данного показателя от 45±1,92 до 44±2,34 мм рт.ст. соответственно, что свидетельствует о наличии дыхательного ацидоза вследствие гиперкапнии, отмечающейся чаще всего при гиповентиляции легких.

Парциальное напряжение кислорода колеблется в норме от 90 до 100 мм рт.ст. как показали наши исследования значения данных показателей у всех животных имели значительные отклонения от нормы и варьировали от 43±2,16 мм рт.ст. - у коров через сутки после отела, до 78±2,95 мм рт.ст. - у нетелей на 7 месяце стельности. Сдвиги этого показателя могут быть обусловлены, как изменениями дыхательной функции крови, так и нарушениями тканевого метаболизма. Следует отметить, что степень связывания кислорода с гемоглобином существенно зависит от сдвигов рН плазмы крови, в нашем случае сдвиг происходит в кислую сторону - рН снижается, возникает ацидоз - сродство гемоглобина к кислороду снижается и соответственно уменьшается насыщение гемоглобина кислородом.

Нами также были определены истинные бикарбонаты. Как показано в таблице 1 данный показатель имел значительные отклонения от нормы у всех животных и варьировал от 17±2,86 ммоль/л до 18±2,42ммоль/л.

Стандартные бикарбонаты ^В) - концентрация бикарбонатов в плазме крови, уравновешенная при рСО2, равном 40 мм рт. ст., и при парциальном напряжении кислорода в крови, обеспечивающем полную насыщаемость гемоглобина кислородом. Как показали наши исследования, у нетелей данный показатель находился в нормальных пределах и составлял от 22±1,13 до 25±1,54 ммоль/л, тогда как у коров регистрировался сдвиг концентрации стандартных бикарбонатов, который составил от 10±0,65 до 17±0,82 ммоль/л, что так же свидетельствует об ацидо-тическом состоянии.

ВЕ - избыток или дефицит оснований, т.е. расчетное количество ммоль НСО3, которое необходимо ввести в каждый литр внеклеточной жидкости или вытеснить из нее кислотой для нормализации кислотно-основного состояния. В норме данный показатель варьирует от 3,26 до - 0,98 ммоль/л.

При исследовании нами был выявлен дефицит оснований в крови коров на следующие сутки и через месяц после отела. Дефицит варьировал от -4,7±0,06 до -12±0,09 ммоль/л. На основании этого мы можем говорить о метаболическом ацидозе у коров после отела.

В результате наших исследований, мы пришли к выводу, что животных наблюдаются смешанные расстройства кислотно-основного состояния, а именно респираторный и метаболический ацидоз. Причинами таких расстройств, по нашему мнению являлись: гиповентиляция легких; нарушения метаболизма, приводящие к накоплению избытка нелетучих и других веществ с кислыми свойствами; недостаточность буферных систем и физиологических механизмов нейтрализации и выведению избытка нелетучих кислот из организма.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Выводы. При лабораторном исследовании крови отмечено нарушение всех видов обмена:

- белкового - за счет повышения концентрации общего белка в крови и, как следствие, увеличение концентрации креатинфосфаткиназы;

- углеводного - вследствие уменьшения концентрации глюкозы в крови;

- жирового - посредством снижения количества общих липидов у нетелей в начале гестации;

- минерального - опосредованного снижением концентрации Са и Р, а так же нарушение их соотношения;

- витаминного - недостаточная концентрация каротина.

Так же лабораторно у многих животных обнаружена гепатопатия за счет увеличения концентрации щелочной фосфотазы и снижения концентрации аланинаминотра-сферазы и аспартатаминотрансферазы.

У всех исследованных животных мы отмечали респираторный и метаболический ацидоз различно степени тяжести.

Зарегистрирован лейкоцитоз у коров на момент отела, повышение концентрации базофилов и эозинофилов, которое напрямую связанно с процессами адаптации импортного скота к условиям наших хозяйств. Обнаружена лимфопения, которая свидетельствует о наличии иммунодефицита у завезенного скота, а повышение концентрации моноцитов указывает на нарушение гомеостаза.

Список использованных источников

1. Калюжный И. И., Здоровье импортных животных спустя пять месяцев после завоза // Животноводство России. - 2008. - № 3. - С. 6-8.

2. Метаболические нарушения у высокопродуктивных молочных коров голштино-фризской породы / И.И. Калюжный, Н.Д. Баринов, Д.С. Логинова, О.Л. Кечина // Механизмы и закономерности индивидуального развития человека и животных: материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой 75-летию заслуженного деятеля науки Российской Федерации, 2018. - С. 25-36.

3. Камышников, B.C. Справочник по клинико-биохимической лабораторной диагностике: в 2 т. - Мн.: Беларусь, 2000. - Т. 2. - 495 с.

4. Исламова С.Г., Салахов Ф.Д., Адигамов И.Х. Биохимические показатели крови коров разных пород на фоне адаптации их к новым эколого-климатическим условиям // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. - 2014. - № 2.- С. 56-58.

5. Лебенгарц Я.З. Обмен веществ и продуктивность. Возрастные особенности иммунологической реактивности и обмена веществ крупного рогатого скота // Сельскохозяйственная биология. - 2001. - Вып. 2. - С. 44-68.

6. Калюжный, И.И., Авдеенко В.С. Системные метаболические нарушения в организме сухостойных коров // В кн.: Актуальные проблемы ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий: материалы Международной научно-практической конференции. - 2017. - С. 14 - 17.

7. Лумбунов С.Г., Игнатьев P.P. Морфологический и биохимический состав крови нетелей по периодам стельности // Аграрная наука. - 1999. - № 6. - С. 22-24.

8. On the analysis of Canadian Holstein dairy cow lactation curves using standard growth functions / S. Lopez, J. France, N.E. Odongo et al. // Original Research Article Journal of Dairy Science. - Vol. 98. - Issue 4. - April, 2015. - Р. 2701-2712.

9. Ткаченко Т. Е. Показатели крови и мочи при нарушениях обмена веществ у коров // Ветеринария. - 2003. -№ 10. - С. 34-37.

10. Hayes Ben J., Lewin Harris A., Michael E. Goddard The future of livestock breeding: genomic selection for efficiency, reduced emissions intensity, and adaptation // Review Article Trends in Genetics. - Vol.29. - Issue 4. - April, 2013. - P. 206-214.

11. Gеnеtiс relationship of body еш^ and blood mеtabolitеs with reproduction in ШМеш tows/ G. Oikonomou, G. Arams, G.E. Vakrgakis еt al. // J. Dairy Sri. 2008. - No. 91(11). - P. 4323-4332.

List of sources used

1. Kalyuzhny I.I., Health of imported animals five months after delivery // Livestock of Russia. - 2008. - No. 3. - P. 6-8.

2. Metabolic disorders in highly productive dairy cows Holstein-Friesian breed / I.I. Kalyuzhny, N.D. Barinov, D.S. Loginova, OL Kecina // Mechanisms and regularities of individual human development and animals: materials of the International Scientific and Practical Conference, dedicated to the 75th anniversary of the Honored Scientist of the Russian Federation, 2018. - P. 25-36.

3. Kamyshnikov, B.C. Reference book on clinical and biochemical laboratory diagnostics: 2 t. - Mn.: Belarus, 2000. -T. 2. - 495 p.

4. Islamova SG, Salakhov FD, Adigamov I.Kh. Biochemical indicators of the blood of cows of different breeds against the background of their adaptation to new ecological and climatic conditions // Bulletin of the Bashkir State Agrarian University .- 2014.- No. 2.- P. 56-58.

5. Lebengarts, J.Z. Metabolism and productivity. Age features of immunological reactivity and metabolism of cattle // Agricultural biology. - 2001. - Issue. 2. - P. 44-68.

6. Kalyuzhny, II, Avdeenko VS Systemic metabolic disturbances in the organism of dead cows // In: Actual problems of veterinary medicine, food and biotechnology: materials of the International Scientific and Practical Conference. - 2017. - P. 14 - 17.

7. Lumbunov SG, Ignatiev P.P. Morphological and biochemical composition of hematopoietic blood by periods of pregnancy // Agrarian Science. - 1999. - № 6. - P. 22-24.

8. On the analysis of the Canadian Holstein dairy cow lactation curves using standard growth functions / S. Lopez, J. France, N.E. Odongo et al. // Original Research Article Journal of Dairy Science. - Vol. 98. - Issue 4. - April, 2015. - P. 27012712.

9. Tkachenko T. Ye., Blood and urine indicators for metabolic disorders in cows, Veterinary. - 2003. - No. 10. - P. 34-37.

10. Hayes Ben J., Lewin Harris A., Michael E. Goddard The future of livestock breeding: genomic selection for efficiency, reduced emissions intensity, and adaptation // Review Article Trends in Genetics. - Vol.29. - Issue 4. - April, 2013. - P. 206-214.

11. Genithis relationship of body energy and blood metabolites with reproduction in Holstein sows / G. Oikonomou, G. Arsenos, G.E. Valergakis et al. // J. Dairy Sci. 2008. - No. 91 (11). - P. 4323-4332.

УДК 636. 22/.28

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГОЛШТИНСКИХ КОРОВ РАЗНОЙ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

САМБУРОВ Н.В.,

доктор биологических наук, профессор кафедры общей зоотехнии ФГБОУ Курская ГСХА; e-mail: samburov_nv@rambler.ru.

АСТАХОВА Н.И,

кандидат биологических наук, доцент кафедры общей зоотехнии ФГБОУ Курская ГСХА. ЛЕБЕДЬКО Е.Я.,

доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры кормления животных и частной зоотехнии ФГБОУ Брянский ГАУ; e-mail: bipKKa@mail.ru.

Реферат. Изучены продуктивные показатели и воспроизводительные качества голштинских коров черно-пестрой масти трех линий, принадлежащих ООО «Агрофирма «Благодатенская» Рыльского района Курской области: Рефлекшн Соверинга 198998; Монтвик Чифтейна 95679; Вис Бэк Айдиала 1013415. Для решения поставленных задач были сформированы три группы животных по 20 голов в каждой, представляющие вышеназванные группы. Оценку коров проводили на основании данных зоотехнического и племенного учета. При этом общепринятыми методами рассчитывали содержание молочного жира и белка, коэффициенты молочности и воспроизводительной способности. Взаимосвязь между продуктивными и воспроизводительными показателями животных определяли с помощью рангового коэффициента корреляции по Спирмену. Установлено, что по первым 3 лактациям более высокими показателями характеризовались коровы линии В.Б. Айдиала, удой которых в среднем составил 6354,3 кг с массовой долей жира в молоке 4,03 %, белка - 3,12 %. От животных линии Р. Соверинга получено 6249,8 кг, М. Чифтейна - 6156,2 кг молока с содержанием жира соответственно 4,03 и 4, 1 %. Коровы линии В.Б. Айдиала характеризовались более высоким коэффициентом молочности 1192,4, тогда как линии R. Соверинга только 1146,12, М. Чифтейна - 11,36,04. Лучшими воспроизводительными качествами отличались животные линии Р. Соверинга, у которых продолжительность сервис- и межотельных периодов составила 78,7 и 361,0 дней, индекс осеменений 1,89, коэффициент воспроизводительной способности 1,01. Коэффициент корреляции между удоем и возрастом первого отела положительный 0,06-0,05 в линиях Р. Соверинга и В.Б. Айдиала. Положительная связь между удоем и продолжительностью сервис- и межотельного периодов выявлена у коров линий В.Б. Айдиала и Р. Соверинга.

Ключевые слова: голштинские коровы, линия, массовая доля жира, коэффициент молочности, массовая доля белка, молочный жир, молочный белок, коэффициент воспроизводительной способности, корреляция.

COMPARATIVE CHARACTERISTICS OF THE HOLSTEIN COWS DIFFERENT LINEAR ACCESSORIES

SAMBUROV N.V.,

doctor of biological Sciences, Professor of the department of general zootechnics, of the Kursk state agricultural Academy, e-mail: samburov_nv@rambler.ru.

ASTAHOVA N.I.,

candidate of biological Sciences, associate Professor of the department of general zootechnics of the Kursk state agricultural Academy.

LEBEDKO E.Ya.,

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.