CC BY
38
УДК 635.6 + 631.811.98 + 631.5
ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ, УРОЖАЙНОСТЬ И ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ДЕТЕРМИНАНТНОГО ТОМАТА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБА ПРИМЕНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ
Т. В. Соромотина, канд. с.х. наук, профессор, ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, ул. Петропавловская, 23, Пермь, Россия, 614990 E-mail: kafpererabotka@pgsha.ru
Аннотация. Исследования были проведены в 2010-2012 гг. в УНЦ «Липогорье» ФГБОУ ВПО Пермский ГАТУ. Объект изучения - детерминантный томат сорт Гранд, выращиваемый в открытом грунте. В технологии выращивания были использованы два способа применения биологических препаратов - замачивание семян перед посевом и опрыскивание ими растений в фазе массового цветения. Изучаемые препараты: НВ-101, ВР; Энергия М, КРП; Гумат +7, СП; Росток, ВР; Альбит, ТПС; Крезацин, КРП. В качестве контроля - сухие семена. Установлено, что наибольший стимулирующий эффект получен при замачивании семян томата перед посевом в растворах биопрепаратов Энергия-М и Крезацин. Площадь листьев на 1 га в этих вариантах составила - 60,3-66,4 тыс. м /га, что больше по сравнению с контролем на 13,2-19,2 тыс. м /га. Показатель фотосинтетического потенциала (ФП) за период массовое цветение - массовое плодообразование составил 34,2-36,6 тыс. м2*сут/га, что существенно больше в сравнении с контрольным вариантом и другими вариантами опыта на 7,8-10,2 тыс. м хсут/га или на 29,538,6%. Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) за этот же период варьировала от 7,3 до 9,0 г/м2* сутки, что больше по сравнению с контролем на 1,7 г/м2* сутки или на 23,3%.
Урожайность в среднем за 3 года изменялась, в зависимости от способа использования препарата, от 37,0 до 72,5 т/га - при замачивании семян перед посевом; от 39,4 до 66,2 т/га -при опрыскивании растений в фазе массового цветения. Наибольшей она была в вариантах с биопрепаратами Энергия М и Крезацин при замачивании семян перед посевом. Прибавка в них составила 11,3-35,5 т/га по сравнению с контролем и другими вариантами опыта. Товарность продукции составила 96,0-96,8%.
Ключевые слова: томат, фотосинтетический потенциал, чистая продуктивность фотосинтеза, биологические препараты, замачивание семян, опрыскивание растений, урожайность.
Введение. Использование регуляторов роста растений в агротехнике возделывания сельскохозяйственных культур способствует увеличению урожайности на 20-30%, повышает процент завязываемости плодов, способствует получению более ранней и общей продукции, обеспечивает ее сохранность, улучшает биохимический состав продукции, позволяет полнее раскрыть потенциал продуктивности культуры [3, 4, 8-10].
Регуляторы роста ускоряют появление всходов, стимулируют побегообразование и рост корневой системы, ускоряют вступление в фазу плодоношения, повышают и усиливают сопротивляемость растений к болезням, вредителям, усиливают усвоение из почвы питательных веществ [1, 2, 5, 7, 9, 11].
В последние годы ассортимент новых, предлагаемых для производства биологических препаратов возрастает, и их широкое
применение на практике требует более тщательного изучения особенностей их действия в зависимости от почвенно-климатических условий выращивания, биологических особенностей культуры, применяемой технологии.
В связи с этим, целью нашей работы является определение оптимальных биологических препаратов, и способов их применения при выращивании томата в открытом грунте Пермского края.
Задачи исследований - определить фотосинтетические показатели, урожайность и качество продукции детерминантного томата.
Методика. Полевые опыты были заложены и проведены в 2010-2012 гг. в УНЦ «Липо-горье» ФГБОУ ВПО Пермский ГАТУ. Объект изучения - детерминантный томат сорт Гранд. Почвы участка, отведенные под опыты, характеризуются как дерново-слабоподзолистые тяжелосуглинистые высокоокультуренные, с высоким содержанием гумуса и основных элементов питания: гумус - 6,2-6,6%; рНКСЬ -6,0-6,2 ед.; Нг - 1,32-1,90 ммоль/100 г; 8 -16,3-17,5 ммоль/100 г; содержание подвижного фосфора - 143-264 мг/кг; обменного калия
- 184-197 мг/кг.
Опыт двухфакторный. Фактор А - способ применения биологического препарата: замачивание семян перед посевом (А1) и опрыскивание растений в фазе массового цветения (А2).
Фактор В - биологический препарат: В1 -без обработки (контроль); В2 - обработка водой; Вз - НВ-101, ВР; В4 - Энергия-М, КРП; В5 - Гумат +7, СП; В6 - Росток, ВР; В7 - Альбит; В8 - Крезацин, КРП. Перед посевом семена томата замачивали в воде и растворах биопрепаратов на 12 часов, после чего их подсушивали до сыпучести и высевали. Нормы расхода препаратов: НВ-101, ВР - 2 капли/л воды; Энергия-М, КРП - 2 г/л воды; Гумат +7, СП - 0,5 г/л воды; Росток, ВР - 1,0 мл/л воды; Альбит, ТПС - 1г/л воды; Крезацин, КРП - 2 г/л воды.
Обработку растений биопрепаратами проводили в фазе массового цветения, препараты применяли в рекомендуемых концентрациях: НВ - 101, ВР - 5 мл/га; Энергия М, КРП
- 20 г/га; Гумат +7, СП - 10 г/га; Росток, ВР -50 мл/га; Альбит, ТПС - 30 мл/га; Крезацин, КРП - 20 г/га. Норма расхода рабочего раствора 300 л/га.
Повторений в опыте - пять, размещение вариантов - систематическое. Площадь делянки общая - 4,2 м2, учетная - 2,5м2.. Продолжительность рассадного периода - 45 дней. Расстояние между рядами - 70 см, между растени-
ями в ряду - 30 см, что соответствует количеству растений на одном гектаре - 48 тыс. штук.
Площадь листьев определяли методом сканирования по программе Arees, для этого брали растения с площади 0,63 м2 с каждого повторения. ФП, ЧПФ рассчитывали за период массовое цветение - массовое плодообра-зование, по методике А.А. Ничипоровича [6].
Учет урожая сплошной поделяночный в каждом повторении, по мере созревания плодов. При уборке определяли количество плодов на растении, их среднюю массу.
Метеорологические условия вегетационных периодов томата отличались по годам. Лето 2010 г. характеризовалось аномально высокими температурами в отдельные месяцы, особенно засушливым был июль, что в конечном итоге сказалось на продуктивности культуры томата. Сумма активных температур за май-август составила - 2405 °С, сумма выпавших осадков - 249 мм или 99,6 % от нормы. 2011 г. был оптимальным по температурному режиму и увлажнению для вегетации томата. Среднесуточная температура воздуха во все месяцы вегетации была выше средне-многолетней на 0,6°С. В мае и июне осадков выпало на 70 мм больше нормы. Сумма активных температур за май-август составила 2083°С, сумма выпавших осадков - 256 мм или 102,4 % от нормы. За май-август 2012 г. среднесуточная температура воздуха была выше нормы на 2,4°С. Сумма температур выше 10° составила 2033 °С. Сумма осадков за вегетацию составила 272 мм или 108,8 % от нормы. Таким образом, запасы тепла и сумма осадков соответствовали требованиям, которые предъявляет томат, и не являлись лимитирующими для нормального формирования высоких и качественных урожаев.
Результаты. Накопление растениями зеленой массы тесно связано с формированием листовой поверхности - важнейшим фотосинтетическим показателем. При густоте посадки 47,6 тыс.шт. на одном гектаре показатель площади листьев перед уборкой, в зависимости от способа использования биологических препаратов, изменялся - от 47,2 до 66,4 тыс. м2/га - при замачивании семян перед посевом. При опрыскивании посадок в фазе массового цветения - от 45,7 до 66,6 тыс. м2/га.
Более интенсивное формирование ассимиляционной поверхности у растений томата во все фазы роста и развития наблюдали в вариантах с препаратами Энергия М и Крезацин - 60,3-66,4 тыс. м2/га - при замачивании семян перед посевом; от 60,5-66,6 тыс. м2/га - при
опрыскивании в фазе массового цветения, что больше по сравнению с контролем на 13,119,2 тыс. м2/га и 14,8-15,7 тыс. м2/га, соответственно. Увеличение площади листьев отмечено и при применении других биопрепаратов независимо от способа их использования по отношению к контролю.
Количество листьев на растении, их площадь, а также продуктивность их функционирования играют решающую роль в формировании урожайности культуры.
Фотосинтетический потенциал растений является важным показателем, отражающим потенциальную фотосинтетическую деятельность посадок. Фотосинтетический потенциал за период массовое цветение - массовое пло-
дообразование в наших исследованиях по вариантам опыта варьировал от 26,4 до 36,6 тыс. м2*сут/га - при замачивании семян перед посевом; от 25,1 до 39,5 тыс. м2*сут/га -при опрыскивании растений в фазе массового цветения (табл.).
Самый высокий показатель фотосинтетического потенциала, независимо от способа применения, отмечен в вариантах, где применяли препараты Энергия М и Крезацин - 34,236,6 тыс. м2*сут/га и 35,1-39,5 тыс. м2*сут/га, что существенно больше в сравнении с контрольным вариантом и другими вариантами опыта на 7,8-10,2 тыс. м2*сут/га и 10,0-14,4 тыс. м2*сут/га, соответственно.
Показатели фотосинтетической деятельности и урожайность томата в зависимости от способа применения биопрепаратов, среднее 2010-2012 гг.
Таблица
Регулятор роста (В) Площадь листьев перед уборкой на 1 га, тыс. м2 +/- к контролю ФП, тыс. м2*су т./га +/- к контролю ЧПФ, г/м2* сут. +/- к контролю Урожай-жай-ность, т/га +/- к контролю
А1 - замачивание семян
Без обработки (к) 47,2 - 26,4 - 7,3 - 37,0 -
Вода 48,4 1,2 27,9 1,5 7,2 -0,1 39,4 2,4
НВ-101 59,5 12,3 31,8 5,4 8,2 0,9 54,7 17,7
Энергия М 66,4 19,2 36,6 10,2 9,0 1,7 62,9 25,9
Гумат +7 52,5 5,3 28,7 2,3 7,9 0,6 53,8 16,8
Росток 50,5 3,3 27,7 1,3 7,5 0,2 48,3 11,3
Альбит 59,8 12,6 33,9 7,5 8,6 1,3 58,2 21,2
Крезацин 60,3 13,1 34,2 7,8 9,0 1,7 72,5 35,5
Среднее 55,6 - 30,9 - 8,1 - 53,3
А2 - опрыскивание в фазе массового цветения
Без обработки (к) 45,7 - 25,1 - 7,1 - 39,4 -
Вода 51,3 5,6 30,0 4,9 7,9 0,8 42,2 2,8
НВ-101 54,5 8,8 33,1 8,0 8,5 1,4 51,4 12,0
Энергия М 66,6 25,7 39,5 14,4 8,8 1,7 66,2 26,8
Гумат +7 60,1 14,4 34,7 9,6 8,8 1,7 49,0 9,6
Росток 51,2 5,5 30,2 5,1 8,3 1,2 39,4 -
Альбит 56,8 11,1 31,9 6,8 8,5 1,4 61,9 22,5
Крезацин 60,5 14,8 35,1 10,0 8,8 1,7 61,0 21,6
Среднее 56,4 - 32,5 - 8,3 - 51,3
НСР05
по ф. А ч.р. по ф. А гл.эф. 1,1 0,86 0,8 0,34 1,98 0,73
по ф. В ч.р. по ф. В гл.эф 2,2 1,36 1,6 0,92 3,78 2,44
Чистая продуктивность фотосинтеза за этот же период варьировала от 7,3 до 9,0 г/м2* сутки - когда замачивали семена перед посевом; от 7,1 до 8,8 г/м2* сутки - когда опрыскивали растения в фазе массового цветения. Более высокие показатели ЧПФ отмечали в вариантах с биопрепаратами Энергия М и Крезацин, что больше по сравнению с контролем на 1,6 - 1,7 г/м2* сут.
В результате трехлетних исследований, проведенных в условиях Пермского края,
установлена экономическая целесообразность использования биологических препаратов в технологии выращивания томата для инокуляции семян перед посевом, либо для опрыскивания по вегетации, что способствует повышению эффективности опытной культуры -происходит увеличение урожайности по всем вариантам опыта по сравнению с контролем.
Мощная ассимилирующая поверхность, а также высокая продуктивность ее работы в вариантах с препаратами Энергия М и Креза-
цин способствовали получению наибольшей урожайности плодов томата во все годы проведения эксперимента.
В среднем за 3 года урожайность в этих вариантах изменялась, в зависимости от способа использования биопрепаратов, от 62,9 до 72,5 т/га - при замачивании семян перед посевом; от 61,0 до 66,2 т/га - при опрыскивании растений в фазе массового цветения. Прибавка к контролю составила 25,9-35,5 т/га и 21,626,8 т/га, соответственно.
Количество стандартной товарной продукции варьировало от 87,0 до 96 %. Больше всего нестандартной продукции было получено в контрольном варианте - 13 %. От 3,2 до 4,0 % нестандартных плодов выявлено при использовании биопрепаратов Энергия М и Крезацин независимо от способа их применения.
Выводы. Таким образом, применение биологических препаратов, а также способы их использования в технологии выращивания томата в открытом грунте усиливает процессы роста и развития, ускоряет развитие генеративных органов и значительно повышает продуктивность и товарные качества изучаемой культуры. Установлено, что наибольший стимулирующий эффект получен при замачива-
нии семян томата перед посевом в растворах биопрепаратов Энергия-М и Крезацин. Площадь листьев на 1 га в этих вариантах составила- 60,3-66,4 тыс. м2/га, что больше по сравнению с контролем на 13,2-19,2 тыс. м2/га. Показатель фотосинтетического потенциала за период массовое цветение - массовое плодо-образование составил 34,2-36,6 тыс. м2*сут/га, что существенно больше в сравнении с контрольным вариантом и другими вариантами опыта на 7,8-10,2 тыс. м2*сут/га или на 29,538,6%. Чистая продуктивность фотосинтеза за этот же период варьировала от 7,3 до 9,0 г/м2* сутки ,что больше по сравнению с контролем на 1,7 г/м2* сутки или на 23,3%.
Урожайность в среднем за 3 года изменялась, в зависимости от способа использования препарата, от 37,0 до 72,5 т/га - при замачивании семян перед посевом; от 39,4 до 66,2 т/га - при опрыскивании растений в фазе массового цветения. Наибольшей она была в вариантах с биопрепаратами Энергия М и Креза-цин при замачивании семян перед посевом. Прибавка в этих вариантах составила 11,335,5 т/га, по сравнению с контролем и другими вариантами опыта. Товарность продукции составила 96,0-96,8%.
Литература
1. Вакуленко В.В., Шаповал О.А. Регуляторы роста растений // АГРО XXI. 1999. №3. С.3-4.
2. Вакуленко В.В., Шаповал О.А. Регуляторы роста в сельскохозяйственном производстве // Плодородие. 2001. №12. С.27-29.
3. Гамбург К.Х. Проблемы растениеводства Сибири и возможности их решения с помощью регуляторов роста // Физико-биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири: матер. междунар. науч.-практ. конф. Иркутск: АН СССР, 1986. С. 3-8.
4. Дмитриев А.М., Страцкевич П.К. Стимуляция роста растений. Минск: Урожай, 1986. 115 с.
5. Матевосян Г.Л. Регуляция роста, развития и продуктивность моркови // Агрохимия. 2011. №10. С.83-93.
6. Ничипорович А.А. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. М.: Изд-во АН СССР, 1963. 100 с.
7. Рева М.И. Использование физиологически активных веществ в овощеводстве. М.: ВНИИО, 2000. С. 212-213.
8. Шевелуха М.И. Регуляторы роста. М.: Агропромиздат, 1990. 185с.
9. Matevosyan G.I., Drizachenko A.I. The Prospects of phytoregulator application of plant protection // Abstr. XX Inter. Plant Protektion Congr. (Hague). The Netherlands, 1995. P. 654.
10. Hegarty T.W. Seed and soil factors affecting the ievel and rate of emergence // Ada Hortuculturas. 1978. № 72. Р. 11-20.
11. Hoffman G.M. Chemicals to regulate plant growth. Chemtech. Wiss. Z. Univ Rostock. 1972. P. 28.
PHOTOSYNTHETIC INDICES, YIELD CAPACITY, AND MARKETABLE VALUE OF DETERMINATE TOMATO DEPENDING ON THE METHOD OF TREATMENT WITH BIOLOGICAL PREPARATIONS
T. V. Soromotina, Cand. Agr. Sci. Perm State Agro-Technological University 23, Petropavlovskaya St., Perm, 614990, Russia E-mail: kafpererabotka@pgsha.ru
ABSTRACT
In 2011-2012, the research was carried out in the scientific and education center of the Perm State Agro-Technological University. The object of research is a determinate tomato of the Grand variety cultivated on the field. Two methods of treatment with biological preparations were used within cultivation technology: soaking seeds before sowing and spraying plants in a large-scale blooming stage.
The following preparations were studied: the HB-101, the BP; the Energiya M, the KRP; the Gumat +7, the SP; the Rostok, the VR; the Albite, the TPS; the Krezatsin, the KRP. Dry seeds were used as a control variant. It is established that the greatest stimulatory effect is obtained by soaking seeds before sowing in solutions of the Energiya M and the Krezatsin bio-preparations. In these variants, the leaf area per 1 hectare was equal to 60.3-66.4 thousand m2/ ha that is by 13.2-19.2 thousand m2/ ha more that the control variant. The index of photosynthetic potential was 34.2-36.6 thousand m2* day/ha in a large-scale blooming - fruit formation stage that is significantly higher - by 7.8-10.2 thousand m2* day/ha or 29.5-38.6% compared to the control variant and other variants. The net productivity of photosynthesis for the same period ranged from 7.3 to 9.0 g/m2 * day that is by 1.7 g/m2 * day or 23.3% higher than the control. According to the method of treatment with preparation, an average yield capacity for 3 years ranged from 37.0 to 72.5 t/ha when seeds are soaked before sowing; from 39.4 to 66.2 t/ha when spraying plants in a large-scale blooming stage. It was the highest in the variants with an application of the Energy M and the Krezatsin when seeds are soaked before sowing. The increase in these variants was 11.3-35.5 t/ha compared with the control and other variants of experiment. Marketable value of products was 96.0-96.8%.
Key words: tomato, photosynthetic potential, net productivity of photosynthesis, biological preparations, soaking of seeds, spraying ofplants, yield capacity.
References
1. Vakulenko V.V., Shapoval O.A. Regulyatory rosta rastenii (Growth regulators of plants), AGRO KhKhl, 1999, No. 3, pp. 3-4.
2. Vakulenko V.V., Shapoval O.A. Regulyatory rosta v sel'skokhozyaistvennom proizvodstve (Growth regulators in agricultural production), Plodorodie, 2001, No. 12, pp. 27-29.
3. Gamburg K.Kh. Problemy rastenievodstva Sibiri i vozmozhnosti ikh resheniya s pomoshch'yu regulyatorov rosta (Problems of plant production in Siberia and the possibility of their solution with growth regulators), Fiziko-biokhimicheskie osnovy primeneniya regulyatorov rosta v Sibiri, mater. mezhdunar. nauch.-prakt. konf., Irkutsk, AN SSSR, 1986, pp. 3-8.
4. Dmitriev A.M., Stratskevich P.K. Stimulyatsiya rosta rastenii (Growth stimulation of plants), Minsk, Urozhai, 1986, 115 p.
5. Matevosyan G.L. Regulyatsiya rosta, razvitiya i produktivnost' morkovi (Regulation of growth, development and productivity of carrot), Agrokhimiya, 2011, No. 10, pp. 83-93.
6. Nichiporovich A.A. Fotosintez i teoriya polucheniya vysokikh urozhaev (Photosynthesis and the theory of obtaining high yield capacity), M., Izd-vo AN SSSR, 1963, 100 p.
7. Reva M.I. Ispol'zovanie fiziologicheski aktivnykh veshchestv v ovoshchevodstve (Use of physiologically active substances in vegetable production), M., VNIIO, 2000, pp. 212-213.
8. Shevelukha M.I. Regulyatory rosta (Growth regulators), M., Agropromizdat, 1990, 185 p.
9. Matevosyan G.I., Drizachenko A.I. The Prospects of phytoregulator application of plant protection, Abstr. XX Inter. Plant Protektion Congr. (Hague), The Netherlands, 1995, pp. 654.
10. Hegarty T.W. Seed and soil factors affecting the level and rate of emergence, Acta Hortuculturas, 1978,. No. 72, pp. 11-20.
11. Hoffman G.M. Chemicals to regulate plant growth. Chemtech, Wiss. Z. Univ Rostock, 1972, pp. 28.
УДК 635.655 (571.12)
УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО СЕМЯН СКОРОСПЕЛЫХ СОРТОВ СОИ В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
А. Н. Созонова, аспирант;
E-mail: yagovkina-anastasiya@mail.ru
А. С. Иваненко, профессор, доктор с.-х. наук,
E-mail: ivanenkove@mail.ru
ФГБОУ ВО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья», ул. Республики, 7, г. Тюмень, Тюменская область, 625003
Аннотация. Представлены результаты трехлетнего изучения скороспелых сортов сои в лесостепи Тюменской области. Эта культура ещё недавно выращивалась в основном на Дальнем Востоке России, но в последнее десятилетие селекционеры создали скороспелые сорта сои, устойчивые к засухе, урожайные. В результате возделывать сою стали в новых регионах, в том числе в Западной Сибири. Цель работы: выделить среди скороспелых сортов более урожайные,
