Научная статья на тему 'Фосфин спасет муку от насекомых'

Фосфин спасет муку от насекомых Текст научной статьи по специальности «Прочие технологии»

CC BY
375
64
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
НАСЕКОМЫЕ / ФОСФИН / РАСПРЕДЕЛЕНИЕ В МУКЕ / ФУМИГАЦИЯ / INSECTS / PHOSPHINE / SPREAD THROUGH THE FLOUR MASS / FUMIGATION

Аннотация научной статьи по прочим технологиям, автор научной работы — Закладной Г. А., Догадин А. Л.

Исследованы распределение насекомых и фосфина по толще муки в процессе фумигации. Разработаны нормативы высоты слоя муки при дезинсекции фосфином. Они дифференцированы в зависимости от условий хранения и способа раскладки препаратов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Phosphine will save flour from insects

Insect and phosphine spread through the flour mass in the process of its fumigation has been investigated. Standards of flour layer for phosphine disinfestations have been developed. They are differentiated in dependence on store conditions as well as way of spread of preparations.

Текст научной работы на тему «Фосфин спасет муку от насекомых»

УДК 632.82.6

Фосфин спасет муку от насекомых

кучками в землю в тех местах, где находятся кубышки саранчи. Личинка, вышедшая из яйца (1-я личиночная стадия), проникает в кубышку, поедает несколько яиц и переходит во 2-ю стадию - белую личинку, покрытую короткими волосками, с небольшими ногами. По форме тела такая личинка напоминает личинок жужелиц. В 3-й стадии личинка становится более толстой и неуклюжей, с более короткими ногами, без волосков, с рыжеватой головой (по форме тела напоминает личинок пластинчатоу-сых жуков). Истребив все яйца в кубышке, личинка с помощью челюстей прогрызает отверстие и уходит в землю, а после линьки превращается в так называемую ложную куколку (4-я стадия). В этой стадии личинка неподвижна, дугообразно изогнута, оранжевого цвета, с очень укороченными ногами и твердым хитиновым покровом. В этой стадии она зимует, а весной переходит в 5-ю стадию, похожую на 3-ю; переменив место в почве, личинка окукливается, и через несколько дней выходит жук.

При массовом размножении шпанки красноголовой растения обрабатывают разрешенными синтетическими пиретроидами в тех же нормах расхода, что и против колорадского жука. Они дают очень высокий биологический эффект - 9095 %, при этом не оказывают фито-токсического действия на культуру. Не было обнаружено пятен, ожогов, изменения окраски листьев после обработки.

Аннотация. Приведены основные вредители овоще-бахчевых культур и наиболее эффективные современные инсектициды для защиты от них.

Ключевые слова. Инсектициды, дынная муха, хлопковая совка, саранча, колорадский жук, шпанка красноголовая.

Abstract. The basic pests melons and most effective modern insecticides to protect them.

Keywords. Insecticides, melon fly, cotton moth, grasshoppers, Colorado potato beetle, Epicauta erythrocephala.

Г.А. ЗАКЛАДНОЙ, заведующий лабораторией ВНИИ зерна А.Л. ДОГАДИН, инженер

e-mail: vlaza@list.ru

Газ фосфин является единственным средством, разрешенным в России для уничтожения вредных насекомых в хранящейся муке.

В нормативных документах указаны следующие регламенты при фумигации муки в складах или под пленкой: норма расхода препарата -6 г/м3, время экспозиции - 5 суток, период дегазации - не менее 2 суток. Режимы фумигации зернопере-рабатывающих предприятий, у которых мука хранится внутри мельниц в бункерах, значительно отличаются по времени экспозиции. Оно составляет 2 суток. Максимально допустимые уровни (МДУ) содержания фос-фина в зернопродуктах - 0,01 мг/кг.

Вроде бы все нормативы и регламенты определены. Однако на практике при фумигации затаренной в мешки муки в штабелях и, особенно, насыпной муки в бункерах, зачастую не удается добиться полной гибели насекомых в глубинных ее слоях. Поэтому предприятия вынуждены перед дезинсекцией мельниц освобождать бункеры от муки, что-

бы избежать риска. Это значительно осложняет работу предприятия.

Причин недостаточной эффективности дезинсекции муки фосфином может быть несколько, а наиболее значимые - утечка газа из-за плохой герметизации; недостаточные норма расхода препарата или время экспозиции; неравномерное распределение фосфина по глубине толщи муки.

Первая причина понятна и должна устраняться при подготовке к фумигации. Две другие требуют экспериментальной проверки. Необходимо точно знать, какой из указанных трех факторов (экспозиция, норма расхода, глубина толщи муки) и в какой мере при рекомендованных режимах отвечает за успех фумигации. Чтобы выяснить это, жуков малого мучного хрущака ТпЬоНит оо^ивит Duv. размещали в пшеничной муке высшего сорта с влажностью 14,7 % на разной глубине в слое до 2 м и

Таблица 1

Миграция и распределение жуков малого мучного хрущака в слое муки толщиной 0,1 м

Глубина Количество жуков (экз.)

слоя (м) исходное через 5 суток

0,00-0,03 10 30

0,03-0,06 10 0

0,06-0,10 10 0

Таблица 2

Миграция и распределение жуков малого мучного хрущака в слое муки толщиной 2 м

Глубина слоя (м) Опыт 1 Опыт 2

количество жуков (экз.) количество жуков (экз.) разности ранги

исходное через 7 суток исходное через 7 суток

0,00-0,25 0 0 10 9 + 1 +1

0,25-0,50 0 0 10 4 +6 +4

0,50-0,75 0 0 10 8 +2 +2

0,75-1,00 0 0 10 9 + 1 +1

1,00-1,25 0 0 10 3 +7 +5

1,25-1,50 0 0 10 13 -3 -3

1,50-1,75 0 0 10 8 +2 +2

1,75-2,00 100 100 10 26 -13 -6

Таблица 3

Показатели фумигации пшеничной муки фосфином с нормой расхода 6 г/м3 по препарату

Глубина слоя муки Концентрация фосфина в слое Смертность жуков малого мучного Содержание фосфина (мг/кг) через в муке

(м) (мг/м3) хрущака (%) 0ч 24 ч 48 ч 72 ч

Экспозиция 2 суток (для муки в бункерах мельницы)

0 4940 100 1,07 0,57 0 0

2 1100 100 0,29 0,12 0 0

4 13 35 0,01 0 0 0

6 и глубже 0 0 0 0 0 0

Экспозиция 5 суток (для затаренной муки в складах)

0 3700 100 0,77 0,58 0,08 0

2 800 100 0,56 0,42 0 0

4 280 100 0,37 0,23 0 0

6 70 100 0,23 0 0 0

8 7 0 0 0 0 0

10 и глубже 0 0 0 0 0 0

спустя 5-7 суток устанавливали их распределение по толще муки.

Фумигацию проводили в слое муки высотой до 12 м. Таблетки препарата на основе фосфида алюминия размещали в надмучном пространстве. После завершения экспозиции фумигации определяли смертность жуков, концентрацию фосфина в межмучном воздухе и остатки фосфина в муке.

В таблице 1 приведены результаты распределения жуков в слое муки толщиной 10 см. Все жуки, первоначально равномерно распределенные по толще муки, в течение 5 суток мигрировали в верхний слой и сосредоточились в нем на глубине до 3 см, вероятнее всего из-за близости воздуха над поверхностью этого слоя. Поэтому, если мука перед засыпкой в бункер не была заражена насекомыми, заражение ее во время хранения следует ожидать лишь в поверхностном слое. В таком случае требуется обеззараживание от насекомых только этого верхнего слоя муки.

По-другому ведут себя жуки, размещенные в более глубоких слоях муки (табл. 2). Когда в опыте 1 всех жуков поместили на глубину 2 м, через 7 суток все они оставались в этом же слое. Когда же в опыте 2 насекомых размещали в двухметровой толще равномерно по глуби-

Таким образом, если мука перед загрузкой в бункер была заражена насекомыми и они распределялись при загрузке по всей толщине слоя, то в своем большинстве оставались примерно в тех же слоях. И тогда требовалось обеззараживание муки по всей ее толще.

В таблице 3 показана эффективность фумигации муки фосфином. Следует отметить значимость времени экспозиции. С его сокращением от 6 до 2 ч уменьшалась глубина слоя, на которую проникал фосфин в летальных для насекомых концентрациях. В то же время при меньшей

Таблица 4 Глубина толщи муки (м), которой достигает дезинсекционный эффект при фумигации фосфином

не с интервалом 25 ^ они частич- в норме расхода препарата 6 г/м3 но мигрировали в соседние слои, но окончательное их распределение статистически не отличалось от исходного. Такое поведение и распределение жуков в слоях муки большой толщины (более 0,25 м) можно объяснить тем, что на этой глубине насекомые не «чувствуют» наличия воздуха над поверхностью муки и поэтому не мигрируют к поверхности.

Таблица 5

Высота слоя муки при дезинсекции фосфином с нормой расхода препарата 6 г/м3

Фактическая средняя концентрация фосфина в надмучном пространстве (г/м3) Глубина толщи муки, которой достигает дезинсекционный эффект (м)

время экспозиции 2 суток (мука в бункерах мельницы) время экспозиции 5 суток (затаренная мука в складах)

0,15-0,30 [1] 0,5 4 3,0-5,0 2 6

Условия хранения муки. Способ раскладки препарата

Время экспозиции (сутки)

Максимальная высота слоя муки (м)

Срок дегазации муки (сутки)

При бестарном хранении в бункерах, расположенных внутри мельницы

Препарат раскладывают в надбункерном и подбункерном помещениях с учетом емкости бункеров; крышки и днища бункеров открыты

Препарат дозируют отдельно на объем бункеров, помещают в надмучное пространство, крышки и днища бункеров герметизируют

При фумигации отдельно стоящих складов бестарного хранения муки

Препарат раскладывают в надбункерном и подбункерном помещениях с учетом емкости бункеров; крышки и днища бункеров открыты

Препарат дозируют отдельно на объем бункеров, помещают в надмучное пространство, крышки и днища бункеров герметизируют

При фумигации муки, затаренной в мешки, в складах или под пленкой

0,5

экспозиции ниже были остатки фос-фина, и мука быстрее дегазировалась.

Таблица 4 иллюстрирует глубину толщи муки, на которой проявляется дезинсекционный эффект фумигации фосфином. В эту таблицу включены также данные, полученные для нормы расхода фосфинно-го препарата 0,45 г/м3, или 0,15 г/м3 по фосфину [1].

Это значит, что если бы удалось надежно загерметизировать мельницу, исключив потери фумиганта в ходе экспозиции, тогда при норме расхода 6 г/м3 и экспозиции 2 суток можно было бы одновременно с помещениями эффективно обеззараживать и муку, хранящуюся в бункерах внутри мельницы, на глубину толщи до 2 м.

Однако фактически, как показывают наши наблюдения, из-за больших утечек газа через неплотности в оконных рамах, дверях и других местах в фумигируемых помещениях редко достигается концентрация выше 0,15 г/м3, и остается надеять-

В записную книжку _

Табу

Протравитель семян и клубней сельскохозяйственных культур для защиты от вредителей всходов и почвообита-ющих вредителей.

Производится ЗАО «Фирма «Август» (Россия). Содержит 500 г/л имидаклоп-рида (класс неоникотиноидов). Препаративная форма - водно-суспензионный концентрат, в состав которого, кроме действующего вещества, входят яркий сигнальный краситель, прилипа-тель, смачиватель, специальные дис-пергаторы, загуститель, антифриз. Эти компоненты обеспечивают равномерное нанесение действующего вещества на семена и создают на их поверхности качественную, прокрашенную, достаточно прочную пленку, которая не осыпается после высыхания.

При приготовлении рабочего раствора не пылит, после разбавления водой образует стабильную суспензию, в процессе протравливания не оседает на дне бака.

ся лишь на то, что фосфин проникнет в муку в эффективных против насекомых концентрациях на глубину всего до 0,5 м.

Чтобы избежать больших потерь газа и добиться глубинного обеззараживания, надо раскладывать препарат внутри мельницы непосредственно в надмучное пространство бункеров и герметизировать крышки бункеров. Тогда концентрация фосфина в надмучном пространстве приблизится к 3-5 г/м3 при норме расхода препаратов 6 г/м3 как это происходило в наших опытах.

При фумигации затаренной муки в складах, где экспозиция составляет 5 суток при норме расхода препарата 6 г/м3, а надежной герметизации добиться не удается, высота слоя не может быть более 4 м.

С учетом результатов исследований разработаны нормативы высоты слоя муки при дезинсекции фос-фином (табл. 5). Они дифференцированы в зависимости от условий хранения и способа раскладки препаратов.

Имидаклоприд характеризуется острым контактно-кишечным действием и обладает выраженной системной активностью (проникает в проростки и молодые растения через листья и корни). Активно воздействует на нервную систему вредных насекомых, блокируя никотинэргические рецепторы пост-синаптического нерва.

Эффективен против проволочников на картофеле, кукурузе, подсолнечнике; комплекса вредителей всходов на пшенице, ячмене (хлебные блошки, внутристеблевые мухи, хлебная жужелица), льне-долгунце (блошки), рапсе (крестоцветные блошки), сахарной свекле (комплекс вредителей всходов), сое (вредители всходов); колорадского жука на картофеле. Препарат также защищает культуры от тлей - переносчиков вирусных заболеваний.

Вредные насекомые первоначально теряют двигательную активность, прекращают питаться, а затем погибают в течение суток.

При соблюдении рекомендаций по

ЛИТЕРАТУРА

1. Закладной Г.А. Биологические основы применения фосфина для борьбы с насекомыми-вредителями хлебных запасов / С.А. Желтова // Сб. науч. тр. Всесоюзного науч.-иссл. ин-та зерна и продуктов его переработки. Совершенствование методов оценки и качество зерна и зернопродуктов. - М., 1987, вып. 109, с. 87-93. Библиогр.: с. 92-93.

Аннотация. Исследованы распределение насекомых и фосфина по толще муки в процессе фумигации. Разработаны нормативы высоты слоя муки при дезинсекции фосфином. Они дифференцированы в зависимости от условий хранения и способа раскладки препаратов.

Ключевые слова. Насекомые, фосфин, распределение в муке, фумигация.

Abstract. Insect and phosphine spread through the flour mass in the process of its fumigation has been investigated. Standards of flour layer for phosphine disinfestations have been developed. They are differentiated in dependence on store conditions as well as way of spread of preparations.

Keywords. Insects, phosphine, spread through the flour mass, fumigation.

применению препарат обеспечивает полную защиту всходов культур до фазы 2-3 пар настоящих листьев.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

В рекомендуемых нормах расхода не фитотоксичен.

Во избежание возникновения резистентности препарат следует чередовать с инсектицидами из других химических классов.

Класс опасности для теплокровных - 3.

При работе с препаратом необходимо применять средства индивидуальной защиты кожных покровов, глаз и органов дыхания.

Меры первой медицинской помощи - общепринятые. Специфических антидотов нет, лечение симптоматическое.

Хранят препарат в герметично закрытой заводской упаковке при температуре от минус 10 °С до плюс 40 °С.

Срок годности - 3 года (при соблюдении условий хранения).

Упаковка - флаконы по 1 л или канистры по 5 л.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.