CC BY
50"Культурная жизнь Юга России"
38 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
№ 3 (41), 2011
Литература и примечания
1. Макарий, архиеп. Харьковский. История христианства на Руси до равноапостольного князя Владимира. СПб., 1868. С.11.
2. Петровский С. В. Апокрифические сказания об Апостольской проповеди по Черноморскому побережью // Записки Одесского общества истории и древностей. Т. 21. Одесса, 1898. С. 83; позднее переиздано в кн.: Кузнецов В. А. Христианство на Северном Кавказе до XV века. Владикавказ, 2002. С. 13; Дорофей, иеромонах (Дбар). История христианства в Абхазии в первом тысячелетии. Новый Афон, 2005. С. 65-66.
3. Историческая записка. О христианстве на Северном Кавказе // Ставропольские епархиальные ведомости. 1888. № 18. С. 713.
4. Ногмов Ш. Б. История адыхейского народа. Тифлис, 1861. С. 43.
5. Адыги, балкарцы, карачаевцы в известиях
европейских авторов ХШ-Х1Х вв. Нальчик, 1974. С.32-33;36;38.
6. Там же. С. 47; 54; 59; 67; 70-71.
7. Там же. С. 76-79; 40.
8.Там же. С. 102; 94.
9. Там же. С. 104; 112; 141-142.
10. Там же. С. 149-150.
11. Там же. С.154-155; 161-162.
12. Там же. С. 176-177; Материалы для истории черкесского народа. Вып. 2. Краснодар, 1927. С. 21.
13. Адыги, балкарцы, карачаевцы ... С. 207208; 215, 218.
14. Там же. С. 226; 239; 269; 319; 327; 339; 372373; 450; 529;625.
15. Спенсер Э. Путешествие в Черкесию. Майкоп, 1993.С. 106.
16. Де ла Мотрэ О. Путешествие в Европу, Азию и Африку // Адыги, балкарцы, карачаевцы ... С. 141-142.
R. A. OSTAPENKO. RELIGIOUS BELIEFS OF ADYGS ACCORDING TO THE INFORMATION OF EUROPEAN AUTHORS (XIII - THE MIDDLE OF XIX CENTURIES)
This article, written on the basis of European authors' narrative texts, is dedicated to the evolution of the Adygs' religious beliefs during seven centuries - from the XIII till the middle of the XIX centuries. Special attention is paid to the process of change of historical memory and spiritual world of the inhabitants of the northwestern Caucasus. The process of keeping of Circassian people's relict orthodoxy without its ritual component is also emphasized. Key words: beliefs of Adygs, Orthodoxy, paganism, Islam, religious syncretism.
Е. М. БАГАЕВА
ФОРМИРОВАНИЕ ФАБРИЧНО-ЗАВОДСКОЙ ИНДУСТРИИ НА КУБАНИ В 80-90-е ГОДЫ XIX ВЕКА
В статье рассматривается период социально-экономической истории России, характеризуемый бурным развитием рыночных отношений. Кубанская область постепенно включалась в данный процесс как часть Российской Империи.
Ключевые слова: промышленность, фабрично-заводская индустрия, продукция, производство.
ХХ столетие наглядно показало, что прогресс в экономическом развитии страны возможен только на базе социально ориентированной рыночной экономики. Анализ форм, характера и масштабов промышленного предпринимательства в России занимает особое место в современной исторической науке.
Кубанская индустрия имеет богатые традиции, изучение которых помогает всесторонне охарактеризовать основные направления социально-экономического развития региона. Формирование фабрично-заводской промышленности на Кубани, протекая в общем русле рыночной модернизации страны, отличалось рядом особенностей (военная организация Кубанского казачьего войска, малонаселенность и необжитость плодородного обширного края, привилегированное положение казачества).
В последние десятилетия XIX века началось
увеличение числа промышленных заведений: если в 1878 году их насчитывалось 2166 [1], то в 1889-м - 5960 [2]. Согласно данным «Кавказского календаря», Кубанская область занимала первое место по количеству заводов и фабрик среди других регионов Кавказского края. По доходу от валового годового производства промышленных товаров она уступала лишь Бакинской губернии, развитие нефтяной отрасли которой приносило большие доходы.
Процесс капитализации существенно затронул винокуренную, пивоваренную, табачную, кирпичную, кожевенную, чугунолитейную отрасли. Изменению характера, форм и масштабов производства в немалой степени способствовали достижения научно-технического прогресса.
По нескольким признакам (размер, доходность, техническая оснащенность) на общем фоне выделялись винокуренное и пивоваренное
производство, представленные предприятиями только фабрично-заводского типа. В 1884 году на винокуренные предприятия приходилось 20% общей суммы годового дохода, в 1887-м - 27%. Их количество: девять в 1881 году, 10 в 1882-м, 11 в 1884-м, 10 в 1887-м, восемь в 1892-м. При общем сокращении числа промышленных заведений подобного рода в конце 80-х - начале 90-х заметно увеличение общей суммы годового производства вследствие модернизации. В целом продолжали работать предприятия, открытые еще в 70-х годах XIX века, количество новых винокуренных заведений было незначительным. Тем не менее, все они отличались высокой производительностью, их продукция пользовалась большим спросом на рынке.
В Екатеринодаре самым крупным винокуренным заводом был «Первенец Кубанский» (владельцы — купцы Даниил Михайлович Сквориков и Александр Григорьевич Ерохин), на котором в 1884 году было занято 66 чел. (винокур, механик, мельник, слесарь, кузнец, чернорабочие) и вырабатывалось 52 тыс. ведер спирта на сумму 416 руб. [3]. Открытый Тарасовым в 1880 году (ст-ца Суздальская Екатеринодарского уезда) винокуренный завод «Покровский № 3» выпускал в начале ХХ века до 1 057 470 градусов спирта [4]. Большой известностью пользовалось новое винокуренное предприятие купца второй гильдии Дмитрия Зин-ковецкого (ст-ца Ханская Майкопского уезда). В 1884 году здесь производилось 2,5 млн. градусов спирта на сумму 37,5 тыс. руб., количество занятых — 38 чел. (винокур, машинист, три мастера и 33 рабочих) [5]. В селении Новокубанское в 1883 году начал действовать винокуренно-ректифика-ционный завод барона В. Р. Штейнгеля «Хуторок № 1». В начале ХХ века основной капитал этого предприятия составлял 3,5 млн. руб. Производилось виноградного вина - 30 тыс. ведер, сырого спирта - 25 млн. градусов, ректификационного -32 млн. градусов [6].
По статистическим данным, в 1878 году в крае существовало четыре пивомедоваренных завода, в 1881-м - шесть, в 1886-м - 10, в 1889-м - 11, в 1892-м - 17. Эта отрасль промышленности процветала, спрос на ее продукцию увеличивался. Наряду с уже существовавшими на территории Кубанского казачьего войска открывались новые пивомедоваренные промышленные заведения.
В 1883 году в ст-це Баталпашинской открыт завод «Кубанская Бавария», производивший пиво и «искусственные воды» (владелец М. Д. Радик). В начале XX века на нем было занято 12 рабочих, производилось пива и фруктовой воды на сумму 15,5 тыс. руб. У предпринимателя имелись склады в ст-це Зеленчукской, с. Рождественском (Ба-талпашинский уезд Кубанской обл.) и с. Курса-ковском (Александровский уезд Ставропольской губ.) [7].
В 1885 году в ст-це Лабинской Майкопского уезда А. О. Войтеховская открыла завод № 10 «Славия». В начале ХХ века его годовое производство исчислялось в 56 870 руб. при 10 рабочих. Через четыре года в с. Ольгинское Баталпашин-
ского уезда было основано пивоваренное предприятие № 16 «Славия» И. В. Сыровой и Г. Б. Челидзе (годовой оборот в 1909 г. составил 34 440 руб. при девяти рабочих) [8]. В 80-х годах XIX века пользовался известностью ейский пивомедоваренный завод купца Гавриила Васильевича Фоменко. По данным за 1884 год, здесь вырабатывалось 11 500 ведер пива на сумму 17 250 руб. и 500 ведер меда на 750 руб. [9].
О распространении пивоваренного производства свидетельствовало увеличение числа заведений фабрично-заводского типа.
Иначе дело обстояло с табачной отраслью промышленности на Кубани. Площади плантаций табака разрастались (в 1878—1887 гг. - 973 десятин земли, в 1888—1897-м - 9 158 [10]), но фабрики закрывались из-за низких урожаев (в 1881 г. их насчитывалось шесть, в 1884-м - четыре, в 1892-м - три).
На екатеринодарском заводе купца второй гильдии Ивана Христофоровича Асланиди в 1882 году производилось 5 975 пудов табака и 3 566 тыс. папирос на сумму 200 тыс. руб. Предприятие было оборудовано тремя ручными и двумя конными станками; работали шесть мастеров и от 40 до 70 рабочих. Предприниматель владел магазинами в Москве, Ставрополе, Екатеринодаре, Владикавказе [11]. В Майкопе действовала табачная фабрика купцов Каспара Муратчаева и Христофора Назарова, вырабатывавшая, по данным 1884 года, 3 тыс. пудов табака на сумму 30 тыс. руб. [12].
Существенный скачок произошел в развитии кирпичного производства: от 84 кирпичных заводов в 1876 году до 233 в 1892-м. Из находившихся на территории Кубанского казачьего войска кирпичных заводов (в 1881 году 141, в 1883-м - 179, в 1886-м - 193) большая часть (примерно 72,4%) принадлежала представителям невойскового сословия. Центром кирпичного производства на Кубани всегда оставался Ейск, игравший важную роль в развитии торговых отношений. Здесь была хорошая сырьевая база (песок, ракушка) для изготовления продукции. В 1883 году в этом портовом городе действовало 42 промышленных заведения, в 1886-м - 38, в 1889-м - 34, в 1892 году - 39.
В 1878 году нахичеванский мещанин Степан Мартынович Кузнецов купил завод у екатерино-дарского предпринимателя Павла Степановича Ступникова (два года спустя на оборудованном печью и тремя станками предприятии производилось 600 тыс. шт. кирпича на сумму 10,8 тыс. руб.) [13]. В столице Кубанской области на заводе отставного есаула Филиппа Прокопьевича Черного было две печи и два станка (выработка в 1881 году составила 300 тыс. шт. кирпича на сумму 5,7 тыс. руб. при одном мастере и шести рабочих) [14].
В Анапе в 80-х годах XIX века на кирпичном заводе Демьяна Ставраки производилось 461 тыс. шт. кирпича на сумму 6 тыс. руб., 332 шт. черепицы на 4 тыс. руб. при одном мастере и 12 рабочих (1884 г.) [15]. Неподалеку, в пригороде Анапы, располагался завод витязевского поселянина Яна Христофоровича Мавриди (производительность -308 тыс. шт. кирпича и 332 шт. черепицы на общую сумму 8 тыс. руб. в 1884 г.) [16].
40 "Культурная жизнь Юга России"
№ 3 (41), 2011
Все перечисленные предприятия относились к фабрично-заводскому типу, о чем свидетельствуют размеры и объемы их годового оборота (в 1884 году таких промышленных заведений в Кубанской области было 32% от общего количества). Вплоть до 90-х годов XIX века в кирпичном производстве на Кубани преобладали предприятия мануфактурного типа (68%), отличавшиеся низкой производительностью и небольшим числом занятых.
Некоторые изменения происходили и в кожевенном производстве. К началу 80-х годов многие мелкие фабрики были разорены из-за жесткой конкуренции. Но уже со второй половины 1880-х годов значительно повысился спрос на изделия из кожи. В 1878 году на территории Кубанской области насчитывалось 157 промышленных заведений такого рода, в 1882 году - 119, в 1883-м - 123, в 1889-м - 127, в 1892-м - 198. До середины 90-х заведения мелкотоварного типа (68% от общего количества), каждое из которых имело определенный круг заказчиков, выполняли обработку кож, пошив обуви и одежды «по потребности местных жителей» [17]. Доходность была невысока: до 2 тыс. руб.
Картина по другим предприятиям кожевенной отрасли представлена следующими цифрами: 26% — мануфактурные (годовой оборот 2-10 тыс. руб.), 6% - фабрично-заводские (свыше 10 тыс. руб.). Большинство (86,6%) кожевенных заведений принадлежали представителям невойскового сословия (крестьянам, мещанам) и сосредоточивались в основном в Екатеринодаре и Екатерино-дарском отделе Кубанской области.
Завод мещанина Василия Михайловича Котля-рова значительно увеличил свою производительность по сравнению с 1870-ми годами. В 1884 году на предприятии числились один мастер, 10 рабочих, оборудование составляли 10 чанов и четыре зольника; было выпущено 62 тыс. изделий на сумму 38 тыс. руб. [18]. В с. Рождественское Баталпашинского уезда в 1890 году открыт кожевенный завод И. В. Лапина, изготавливавший подошвенные и юфтевые кожи. Годовой оборот предприятия в начале ХХ века составил 89,9 тыс. руб. при 40 рабочих. В 1893 году в ст-це Медве-довской Кавказского отдела стало функционировать предприятие А. С. Воловодова, производившее хомуты, сбрую, сапоги (годовой оборот 9 тыс. руб. при шести рабочих) [19]. В целом в отрасли доминировали промышленные заведения мелкотоварного и мануфактурного типов, с крайне низкой производительностью (сбыт продукции происходил на месте). В 80-х — середине 90-х годов XIX века появились отдельные крупные предприятия, владельцы которых имели собственные склады и магазины.
Бурное железнодорожное строительство резко увеличило запросы на техническую продукцию. Важнейшим следствием этого стало зарождение на Кубани тяжелой промышленности — чугунолитейного производства. В 1889 году в регионе насчитывалось четыре чугунолитейных предприятия [20], в 1892-м - шесть [21].
В 1883 году в Ейске начало работать «чугуно-
литейное и механическое заведение» Т. П. Зубко-ва, выпускавшее жатвенные машины и запасные части к ним [22].
Первый металлообрабатывающий завод на Кубани основан в Екатеринодаре (ул. Ярмарочная, ныне - Головатого). Впоследствии он был переименован в «Краснолит». В 1886 году на предприятии работали 17 чел.; оборудование состояло из паровой машины, медеплавильной печи, горна и семи станков; выпускались мельничные и маслобойные машины. В начале ХХ века основной капитал составлял 90 тыс. руб., годовой оборот - 40 тыс. руб. На производстве было задействовано 25—35 вольнонаемных рабочих [23].
В селении Великокняжеском Баталпашинского отдела в 1891 году Анна Яковлевна Тиссен открыла чугунолитейно-механический завод, годовое производство которого в начале ХХ века достигло 80 тыс. руб. Изготовлялись вальцовые станки и гидравлические прессы для маслобоен, зубчатые колеса для водяных мельниц и т. д. В этом заведении трудилось 55 человек [24]. В 1895 году в Майкопе начал функционировать чугунолитей-но-механический завод предпринимателя М. Н. Гурского, выпускавший гидравлические прессы для маслобоен, насосы, вальцы, медное и чугунное литье. Через три года аналогичное предприятие возникло в селении Армавир Лабинского отдела (владельцы - братья Ксаверий, Иосиф и Антон Осессек и Эммануил Фердинандович Конечный). На этом чугунолитейно-механическом заводе было задействовано 35—40 вольнонаемных рабочих, производились водяные турбины, маслобойные и черепичные прессы, вальцовые маслобойные станки, гидравлические насосы, нефтяные двигатели мощностью от 6 до 100 лошадиных сил, а также всякого рода чугунное и медное литье (годовой оборот в начале ХХ века составлял 70—80 тыс. руб.) [25].
Главная отличительная особенность данного рода предприятий — четкая сельскохозяйственная специализация - была обусловлена аграрной направленностью края.
Хотя в целом в развитии кубанской промышленности 80-х - середины 90-х годов XIX века наблюдался значительный скачок (рост числа промышленных заведений, увеличение объемов производства), нужно подчеркнуть, что в Кубанской области преобладали промышленные заведения мелкотоварного и мануфактурного типа с небольшим числом вольнонаемных рабочих и примитивным оборудованием, поэтому производительность труда была низкой. Продукция была рассчитана на определенный круг потребителей. Промышленность напрямую зависела от сельского хозяйства: предприятия работали с сырьем заказчиков и в случае неурожайного года закрывались.
Исследуемый период ознаменован увеличением числа промышленных заведений фабрично-заводского типа, ориентированных непосредственно на рынок. Их годовой объем производства был гораздо выше, заводы оснащались высококачест-
венным оборудованием, число наемных рабочих соответствовало норме. Такие промышленные заведения постепенно усиливали свои позиции в местной индустрии, рост количества крупных предприятий был обусловлен становлением рыночных отношений.
Главенствующее положение среди предпринимателей занимали выходцы из невойскового сословия: в 1895 году им принадлежало 62% общего числа предприятий области (доля производства продукции - 86%) [26]. В 1896 году казаки являлись собственниками 3 227 разного рода предприятий (41%), производительность которых равнялась 1 559 215 руб. (13%) [27].
Промышленность Кубани как важнейшего аг-рарно-сырьевого района Российской Империи оставалась преимущественно обрабатывающей. Вместе с тем рост городов, фабрик и заводов, железнодорожное строительство стимулировали развитие машиностроительной отрасли. Хотя Кубанская область лидировала среди других регионов Кавказского края, по сравнению с центральными губерниями ее промышленный потенциал выглядел весьма слабым.
Литература и источники
1. Памятная книжка Кубанской области на 1880 год. Екатеринодар, 1880. Отд. II. С. 31.
2. Кубанская справочная книжка на 1891 год. Екатеринодар, 1891. Отд. I. С. 146.
3. Государственный архив Краснодарского края (ГАКК). Ф. 460. Оп. 1. Д. 187.
4. Фабрично-заводские предприятия Российской империи / сост. Л. К. Езиоранский. СПб., 1909. С. 3680—3699.
5. ГАКК. Ф. 460. Оп. 1. Д. 187. Л. 39 об., 263, 289 об.
6. Фабрично-заводские предприятия... С. 3680—3699.
7. Там же. С. 5870—5895.
8. Там же.
9. ГАКК. Ф. 460. Оп. 1. Д. 187. Л. 37 об., 256, 287.
10. Трехбратов Б. А. К истории возникновения торгового табаководства на Северном Кавказе // Известия СКНЦ ВШ. Общественные науки. Ростов н/Д, 1982. № 1. С. 14.
11. ГАКК. Ф. 460. Оп. 1. Д. 205. Л. 138.
12. Там же. Д. 187. Л. 36, 286.
13. Там же. Д. 201. Л. 23.
14. Там же. Д. 125. Л. 29, 197.
15. Там же. Д. 187. Л. 147.
16. Там же. Л. 145.
17. Там же. Д. 197. Л. 16.
18. Там же. Д. 187. Л. 27 об., 159, 281 об.
19. Фабрично-заводские предприятия . С. 163—179.
20. Кубанская справочная книжка на 1891 год ... Отд. I. С. 146.
21. Кубанская справочная книжка на 1894 год. Екатеринодар, 1894. Отд. I. С. 17.
22. Фабрично-заводские предприятия ... С. 715—728 (Б).
23. Там же. С. 244—255 (Б).
24. Весь Кавказ. Промышленность, торговля и сельское хозяйство Северного Кавказа и Закавказья. Екатеринодар, 1915. С. 59.
25. Фабрично-заводские предприятия ... С. 244—255 (Б).
26. Отчет начальника Кубанской области за
1895 год. Екатеринодар, 1896. С. 107.
27. Отчет начальника Кубанской области за
1896 год. Екатеринодар, 1897. С. 97.
YE. M. BAGAEVA. THE FoRMING of THE FACTORY INDuSTRY IN KUBAN DURING 80-90s OF THE XIX CENTURY
The period of the socio-economic history of Russia, that is characterized by the rapid development of the exchange relations, is considered in the article. Being the part of the Russian Empire, Kuban region gradually took part in this process.
Key words: industry, factory industry, production, manufacture.
