Научная статья на тему 'Физиологическая резистентность кур при добавках в рацион Вангинских цеолитов'

Физиологическая резистентность кур при добавках в рацион Вангинских цеолитов Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
98
34
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК КУР / ЦЕОЛИТ / ВЛИЯНИЕ НА РЕЗИСТЕНТНЫЕ СВОЙСТВА ОРГАНИЗМА ПРИ ПОСТОЯННОЙ ДОБАВКЕ К РАЦИОНУ / REPLACEMENT CHICKENS / ZEOLITE / EFFECT ON RESISTANCE PROPERTIES DURING CONSTANT SUPPLEMENTATION TO DIET

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Гамидов Михаил Гамид Оглы, Труш Наталья Владимировна

В физиологическом эксперименте в условиях птицефабрики выполнен опыт по введению в рацион цыплят Вангинского цеолита в дозе 5% к массе корма и наблюдению за ростом, развитием цыплят и состоянием их резистентных свойств. Опыт показал, что все названные показатели были лучше в группе цыплят, получавших добавку цеолита.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Гамидов Михаил Гамид Оглы, Труш Наталья Владимировна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

The purpose of a physiological experiment, carried out in the conditions of a poultry farm, was to supplement the chickens' diet with the Vanginskiy zeolite in the amount of 5% of the feed weight, and to monitor the chickens' growth and development, and the state of their resistance. It was revealed that all those indices were higher in the group of chickens fed zeolite supplemented diet.

Текст научной работы на тему «Физиологическая резистентность кур при добавках в рацион Вангинских цеолитов»

функции поджелудочной железы у мускусных уток длится в промежутке от 5 до 10 мин.

0,2 -

0,15 -

0,1 -

0,05

0

^ 6 1$ (ф <ф £

Рис. 1. Латентный период сложнорефлекторной фазы секреции

100 п

0 -I---------1----------1---------1---------1

фон 30' 60'

На оси ординат 1 ед. равна: 0,01 мл сока;

100 ед. амилазы; 1 ед. протеаз; 0,1 ед. липазы

Рис. 2. Влияние дразнения на динамику секреции панкреатического сока и его ферментов у мускусных уток:

1 — сок; 2 — амилаза;

3 — протеазы; 4 — липаза

Испытание сложнорефлекторной фазы секреции железы воздействием дистантного раздражителя методом дразнения показал, что дразнение птицы кормом вызывает у

мускусных уток рефлекторное усиление секреции объема сока и его ферментной активности (рис. 2). В частности, через 30 мин. после начала дразнения кормом объем секретированного сока увеличивался в 1,5 раза, активность амилазы — в 2,3, протеаз — в 1,8 и липаза — в 2,6 раза.

Но этот возбуждающий эффект, не подкрепленный кормлением, длится только в течение 30 мин., после чего он постепенно возвращался к исходному уровню.

Выводы

1. Продолжительность латентного периода секреторного возбуждения поджелудочной железы у мускусных уток длится от 5 до 10 мин. от начала пищевого возбуждения.

2. В сложнорефлекторной фазе возбуждения поджелудочной железы имеют место как контактное, так и дистантное возбуждающее влияние корма.

Библиографический список

1. Бердников П.П., Самсоненко И.А.

Секреторная функция поджелудочной железы мускусных уток // Актуальные проблемы животноводства на современном этапе: матер. Междунар. науч.-практ.

конф. — Улан-Удэ: Изд-во ФГОУ ВПО

БГСХА, 2006. — С. 123-124.

2. Бердников П.П. Секреторная функция пищеварительных желез и усвоение питательных веществ корма у уток: дис. докт. биол. наук. — М., 1990. — 401 с.

3. Бердников П.П., Самсоненко И.А.

Проблемы размножения, выращивания, хирургической подготовки и изучения пищеварительной системы у мускусных уток // Матер. науч.-практ. конф. ИВМЗ ДальГАУ. — Благовещенск: ДальГАУ, 2006. —

С. 27-31.

+ + +

УДК 619:549.67:579

М.Г. Гамидов, Н.В. Труш

ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ КУР ПРИ ДОБАВКАХ В РАЦИОН ВАНГИНСКИХ ЦЕОЛИТОВ

Ключевые слова: ремонтный молодняк кур, цеолит, его влияние на резистентные свойства организма при постоянной добавке к рациону.

Введение

Вопрос сбалансирования рационов по содержанию питательных, минеральных ве-

ществ и витаминных веществ остается проблематичным.

В последние годы мы изучали оптимальные дозы Вангинских цеолитов Амурской области при выращивании бройлеров [1-3].

Цель работы — испытать влияние цеолитов этого месторождения на резистентность, рост и развитие ремонтного молодняка яичной породы.

Методика исследования

На птицефабрике по принципу аналогов были подобраны две группы цыплят по 30 голов в каждой. В опытной группе цыплятам давали добавку к кормосмеси цеолита в дозе 5% к массе корма. Клинико-физиологические показатели исследовали в трехкратной повторности с интервалом в 45 дней. Основным критерием полноценности рациона было содержание в нем сырого протеина, которое регулировали добавлением нужного количества соевой муки и других белковосодержащих добавок.

Результаты исследования

Результаты исследования показали, что гематологические показатели за весь период опыта были в пределах физиологических норм в обеих группах.

Улучшение иммунологических показателей в динамике наблюдалось постепенно к периоду завершения опыта.

В таблице 1 представлены результаты исследования сыворотки крови цыплят при завершении опыта.

Общий белок и его фракции

Из таблицы 1 следует, что у подопытных цыплят существенно увеличилось содержание общего белка и практически всех фракций глобулинов, за исключением Аль-фа-1-глобулина.

Отмечены были положительные изменения и со стороны резистентных свойств крови (табл. 2).

О нормализации минерального обмена свидетельствует увеличение в сыворотке крови кальция (Р<0,05) и неорганического фосфора (Р<0,02), отмеченные ещё в середине опыта.

Убой цыплят по 5 голов из каждой группы в конце опыта позволил определить отличия в развитии их внутренних органов (табл. 3).

Заключение

Материалы таблицы 3 показывают, что цыплята, получавшие добавку к рациону цеолита, развивались интенсивнее, что свидетельствует об оптимизации состояния кроветворных органов и является косвенным показателем оптимизации иммунного состояния организма.

Таблица 1

у цыплят, получивших цеолит

Показатели Контроль Опыт Опыт, % к контролю

Общий белок, г% 3,4±0,18 3,8±0,41 + 11,8%

Альбумины, % 25,5±2,05 13,0±1,87 - 49,0%

Глобулины, %:

Альфа-1 13,4±0,16 12,1±0,18 -9,7%

Альфа-2 10,7±0,13 18,9±0,18 +76,6%

Бета 10,4±0,13 10,7±0,14 + 2,88%

Гамма-1 23,9±0,58 26,0±0,64 +8,79%

Гамма-2 10,4±0,13 10,7±0,12 + 2,88%

Таблица 2

Резистентные свойства крови цыплят, получивших цеолит

Показатели Контроль Опыт Опыт, % к контролю

Пе эвое исследование

Кальций, мг% 17,9±0,78 19,9±0,84 +11,1%

Неорганический фосфор 4,0±0,22 4,6±0,18 + 11,5%

Бактерицидная активность, % 60,8±2,28 61,7±2,24 + 1,5%

Фагоцитарная активность 40,3±1,86 42,7±2,32 +6,0%

Второе исследование

Кальций, мг% 17,8±0,92 21,9±0,86 +23,0%

Неорганический фосфор 4,3±0,18 5,0±0,16 + 16,2%

Бактерицидная активность, % 57,8±1,88 63,7±0,56 + 10,2%

Фагоцитарная активность 40,3±2,05 46,3±2,05 + 14,9%

Таблица 3

Масса внутренних органов у цыплят, получавших цеолит

Показатели Контроль Опыт Опыт, % к контролю

Масса органов:

- сердца 5,30±0,12 5,88±0,08 + 10,9%

- печени 33,3±0,86 34,0±1,14 +2,1%

-селезёнки 2,1±0,03 2,4±0,11 + 14,3%

- фабрициевой сумки 0,4±0,05 0,6±0,02 +50,0%

Вестник Алтайского государственного аграрного университета № 8 (94), 2012

107

Библиографический список

1. Гамидов М.Г. Влияние цеолитовой добавки в кормна развитие внутренних органов бройлеров // Технология производства молока и мыса на Дальнем Востоке: сб. науч. трудов ДальГАУ. — Благовещенск, 1998. — С. 31-32.

2. Гамидов М.Г. Влияние цеолитов на резистентность бройлеров // Материалы IX Московского международного ветеринарного конгресса. — М., 2001. — С. 179-180.

3. Гамидов М.Г. Цеолиты Приамурья:

биологическая ценность и использование в животноводстве: монография. — Благове-

щенск, 2006. — 231 с.

+ + +

УДК 636.92:591.446.001.33 Л.В. Ткаченко

КЛАССИФИКАЦИЯ РЕГИОНАЛЬНЫХ ЛИМФАТИЧЕСКИХ УЗЛОВ ЛЕГКИХ И ТРАХЕИ (ГРУДНОЙ ЧАСТИ) ВЗРОСЛОГО КРОЛИКА

Ключевые слова: классификация, группа региональных лимфатических узлов, легкие, трахея (грудная часть), кролик.

Введение

Развитие современной морфологии меняет подходы к уже устоявшимся понятиям [1, 2]. Анатомия лимфатических узлов (ЛУ) органов грудной полости животных разнообразна, поэтому классификация, представленная в основных анатомических публикациях по этому вопросу, не имеет единства [3-9].

Наиболее подробно ЛУ кроликов исследовали Т. Heilman (1930), W. Furuta (1947), Л.Д. Славензон (1955), И.А. Поберий (1957), В.А. Флоренсов (1964), К. Nishi (1960) и др. На особенности конструкции ЛУ у этих животных указывали П.М. Трясу-чев, 3.Т. Бикбулатов, Г.И. Кузин (1974) [10]. Работы этих и других авторов направлены на гистологические особенности ЛУ, но не на классификацию [11].

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

В основном за основу классификации ЛУ грудной полости принимали принцип топографии и регионарности.

Существуют и другие критерии для классификации ЛУ, например, Л.С. Беспалова предложила в основу характеристики использовать типологический принцип (концентрированный, смешанный (промежуточный), дисперсный) [10].

Б.В. Огнев (1936) классифицировал по генетическому принципу: ЛУ брюшной полости подразделил в соответствии с местом закладки органов у эмбрионов на уровне чревной, верхней брыжеечной артерий и т.д. [12].

Цель исследований — классифицировать региональные лимфатические узлы легких и трахеи (грудной части) взрослого кролика.

Методы исследований:

1) регистрация животного по общепринятой схеме;

2) эутаназия животного [13];

3) патологоанатомическое вскрытие трупа по методу Шора с дальнейшим описанием полученных результатов [14];

4) препарирование РЛУЛ и Тр., некоторых органов грудной полости [15];

5) описание нормальной пространственной макроанатомии РЛУЛ и Тр. [3].

Объектами исследования явились региональные ЛУ легких (РЛУЛ) и трахеи (Тр.) (грудной части) (далее Тр.) от 56 взрослых кроликов, в возрасте 1 года, содержались в идентичных условиях вивария Алтайского ГМУ, клинически здоровы, средний вес — 2,5 кг, аллельны.

Работа проведена в период 2005-2010 гг. на базе кафедры анатомии и гистологии АГАУ; лучевой диагностики и лучевой терапии АГМУ; вивария АГМУ.

Результаты исследований и их обсуждение

Проанализировав доступную нам ветеринарную литературу, обобщили имеющиеся данные по региональным ЛУ легких (РЛУЛ) и трахеи (Тр.) некоторых видов животных [3-5, 7-9, 16, 17]. Таким образом, РЛУЛ и Тр. относятся к двум крупным лимфоцен-трам: средостенному и бронхиальному.

Для легких (Л.) и Тр. взрослого кролика, РЛУЛ являются трахеобронхиальные (ТБрЛУ) и средостенные (СЛУ) [7, 19].

По А.И. Акаевскому (2009), региональными следует называть ЛУ, имеющие отношение к определенным участкам тела, от которых отходят выносящие лимфатические сосуды (ЛС). Поэтому, на наш взгляд, в их названии должна быть отражена принадлежность к конкретным анатомическим структурам — крупному анатомическому ориентиру в данной области тела, на котором лежит большинство ЛУ. Такую же мысль высказал М.Р. Сапин с соавторами (1982).

Пытаясь описать топографию конкретного РЛУЛ и Тр. взрослого кролика, мы

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.