CC BY
24ФЕНОТИПИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОРОВ ПОРОДЫ ГЕРЕФОРД РАЗВОДИМЫХ В
УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ ТЫВА
Луду Б.М.
Тувинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства,
старший научный сотрудник
PHENOTYPIC PARAMETERS OF COWS OF BREED HEREFORD BRED IN CONDITIONS OF
REPUBLIC TYVA
Ludu B.
Tuvinian Scientific Research institute of Agriculture, senior scientific employee
Аннотация
Представлены показатели экстерьера и живой массы крупного рогатого скота породы герефорд разводимого в условиях Республики Тыва, приведены результаты экспериментальных исследований до и после нагула животных. Практикуется круглогодичное пастбищное содержание на подножном корме. После нагула у коров достоверно увеличились такие промеры как, высота в холке на 6 см; обхват груди за лопатками 11 см; косая длина туловища на 7 см соответственно. В живой массе после нагула существенно прибавили все половозрастные группы. Коровы на 75 кг., быки-производители 66 кг, бычки после отъема 33 кг., бычки 18- месячного возраста 39 кг., телки 24-месячного возраста на 35 кг соответственно. Полученные данные показывают, что условия содержания герефордов и пастбищный травостой вполне благоприятны для их роста и развития.
Abstract
Parameters of the exterior and alive weight of large horned livestock of breed hereford bred in conditions of Republic Tyva are submitted, results of experimental researches before and after feeding time are given animals. The all-the-year-round pasturable maintenance on a pasture practises. The ambassador feeding time such measurements as, height in withers on 6 sm have authentically increased; a grasp of a breast for shoulder blades 11 sm; slanting length of a trunk on 7 sm accordingly. In alive weight after feeding time have essentially added all gender and age groups. Cows on 75 kg., bulls-manufacturers of 66 kg, gobies the ambassador weaning 33 kg., gobies 18-months age of 39 kg., телки 24-months age on 35 kg accordingly. The received data show, that conditions of the maintenance herefords and a pasturable herbage are quite favorable for their growth and development.
Ключевые слова: герефорд, порода, коровы, пастбище, нагул.
Keywords: hereford, breed, cows, pasture, feeding time.
Мясное скотоводство является перспективной отраслью способной повысить эффективность и увеличить объемы производства говядины. Отличительной особенностью этой отрасли является способность использовать большие объемы сочных и грубых кормов, которые могут производить обширные площади сенокосов и пастбищ, дешевые и простые животноводческие помещения, минимальная энергоемкость и потребность в рабочей силе [3]. Для увеличения объемов производства говядины необходимо рационально использовать имеющийся отечественный ресурс пород крупного рогатого скота, а также создавать новые линии и типы животных, отличающихся высокой продуктивностью приспособленных к природным и экономическим условиям отдельных зон страны. Основным источником производства говядины во всех регионах России является пока скот молочных и комбинированных пород. Дополнительный резерв - животные специализированных мясных пород и их помесей [2].
Чистопородный герефордский скот широко используют многие хозяйства и частные предприниматели. Спрос на племенную продукцию увели-
чивается с каждым годом. Для повышения рентабельности мясной отрасли необходимо более глубокое изучение племенных и продуктивных качеств герефордского скота, направленное выращивание молодняка [4].
Внутри каждой породы, всегда имеется неоднородность по типу телосложения, продуктивным и племенным качествам. Каждый тип животных по - разному реагирует на условия внешней среды, поэтому отличается от других продуктивностью и жизнеспособностью [1]. Чтобы лучше использовать разнообразие признаков породы их распределяют по внутрипородным типам, наличие которых позволяет совершенствовать породу в желательном направлении. При этом основной упор необходимо делать на животных местной селекции [5, 6,7].
Цель работы - изучить некоторые хозяйственно-полезные признаки крупного рогатого скота породы герефорд в условиях Республики Тыва.
Материал и методы исследований. Экспериментальная часть исследований выполнена в 2020 году в ООО «Лидер» Пий-Хемского кожууна. Объектом исследований служил крупный рогатый скот
мясного направления продуктивности породы гере-форд, коровы после первого и более отелов (13 голов). Данные получены в результате исследований экстерьерных показателей, определения живой массы герефордов разных половозрастных групп. При проведении исследований учитывались эксте-рьерные показатели и живая масса до и после нагула. Животные круглогодично находились на пастбище на подножном корме. Оценку телосложения животных проводили глазомерно, а также измерением, фотографированием. Живую массу определяли путем взвешивания животных. Животных взвешивали рано утром перед выгоном на пастбище. Необходимые показатели брали ранней весной до нагула и поздней осенью после нагула. Статистическая обработка данных произведена в табличном редакторе Microsoft Exсel.
Результаты исследований. Экстерьерные особенности животных отражают общее развитие тела, а также их отдельных статей и имеют определенную взаимосвязь с продуктивностью. Более детальный осмотр животного включает в себя измерение некоторых статей животного и вычисление индексов.
Как и следовало ожидать, после нагула достоверно увеличились такие промеры как, высота в холке на 6 см; обхват груди за лопатками 11 см; косая длина туловища на 7 см соответственно. Остальные промеры изменились незначительно, но в целом увеличение промеров после нагула характеризует способность герефордов к адаптации в суровом климате Республики Тыва при круглогодичном пастбищном содержании на подножном корме. Результаты исследований представлены в таблице 1.
Таблица 1.
Промеры и индексы коров
Показатели До нагула После нагула
Высота в холке,см 116,7±2,74 122,7±6,84***
Косая длина туловища,см 142±5,29 149±3,94
Прямая длина туловища,см 124,17±3,71 127,5±3,13
Глубина груди,см 52±2,21 49,3±0,56
Обхват груди за лопатками,см 176±2,14 187±2,6**
Обхват пясти,см 19 ±0,38 20 ±0,38
Индексы:
Растянутости,% 121,6 121,4
Сбитости, % 123,9 125,5
Костистости, % 16,3 16,3
**-Р<0,01, ***Р-<0,001
При определении типа телосложения и сравнения экстерьера животных вычисляют и индексы телосложения. Индексы позволяют характеризовать пропорциональность развития телосложения животного и его конституциональный тип. У коров ге-рефордской породы до и после нагула по индексам телосложения существенной разницы не выявлено.
Величина и качество мясной продуктивности зависит от уровня кормления, условий содержания,
возраста, породных и типовых особенностей животных. Герефорды круглогодично содержатся на пастбище на подножном корме, поэтому изучение роста и развития животных с учетом половозрастных групп является одним из важнейших аспектов, так как интенсивность роста в разные периоды не одинакова. Результаты исследования живой массы герефордов представлены в таблице 2.
Таблица 2.
Живая масса животных герефордской породы разных половозрастных групп до и после нагула, кг.
Половозрастная группа До нагула После нагула
Коровы 453±1,69 528±3,01***
Бык-производитель 801± 8,5 867±9,2***
Бычки 8 мес. 205±2,2 238±2,4***
Бычки 18мес. 311±3,9 350±5,0***
Телки 24мес. 350±5,9 385±6,7***
***Р-<0,001
Из таблицы видно, что у животных всех половозрастных групп после нагула живая масса повысилась. У коров на 75 кг или на 14,2%, у быков-производителей 66кг или на 7,6 %, бычков после отъема 33кг или на 13,8%, бычков 18 месячного возраста 39 кг или на 11,1%, телок 24месячного возраста 35 кг или на 9,1%.
Герефорды в Республику Тыва завезены из соседней Республики Хакассия, эти животные до сих пор проходят длительный процесс адаптации в условиях сурового резко-континентального кли-
мата, поэтому увеличение экстерьерных показателей, живой массы за короткий летний пастбищный период является еще одним доказательством адаптивных способностей породы.
Список литературы
1. Дунин И., Шаркаев в., Кочетков А. Результаты функционирования отрасли мясного скотоводства в Российской Федерации // Молочное и мясное скотоводство. 2011. № 5. С. 2-4.
2. Дубовскова М.П., Джуламанов К.М. Колпаков В.И., Герасимов Н.П. Герефордская порода в
России - достижения и перспективы развития. ОРЕНБУРГ; ООО «Типография» «АГЕНТСТВО ПРЕССА», -2019.-142с.
3. М.Ф. Смирнова., С.Л. Сафронов., Н.В.Фомина., А.М. Сулоев. Экстерьерные особенности молодняка герефордской породы в разных регионах России. // Генетика и разведение животных. 2016. -№4. - С. 20-23.
4. О.В. Иванова., О.Н. Кошурина., Н.М.Ростовцева. Состояние племенной базы мясного скотоводства и дальнейшее совершенствование гере-фордского скота в Красноярском крае. // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2014. - № 3 (113). - С. 59-63.
5. Перспективный план селекционно -племенной работы в мясном скотоводстве Республики Хакасия на 2011-2020 гг. / Россельхозакадемия, ГНУ НИИАП хакасии; отв. за выпуск Б.О. Инербаев Абакан: Издательство ООО «Журналист». 2011. 71 С. 5.
6. Солошенко В.А., Инербаев Б.О. Новое селекционное достижение - тип симментальского скота «Баганский мясной» // достижения науки и техники АПК. 2014. №7. С.44-45.
7. Эффективность отбора производителей по собственной продуктивности в мясном скотоводстве / Х. Амерханов, В. Хайнацкий, Ф. Каюмов, С. Тюлебаев // Молочное и мясное скотоводство. 2011. № 3. С. 2-5.
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПРИ СОВМЕСТНОМ ПРОРАЩИВАНИИ КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ И СИДЕРАТОВ
Орлова Н.А.
Витебский Государственный университет имени П.М. Машерова,
выпускница магистратуры Степанова Н.А.
Витебский Государственный университет имени П.М. Машерова,
кандидат биологических наук, доцент Толкачева Т.А.
Витебский Государственный университет имени П.М. Машерова, декан факультета химико-биологических и географических наук, кандидат наук, доцент
Конюшко И.А.
Витебский Государственный университет имени П.М. Машерова,
преподаватель
METABOLIC CHANGES IN THE JOINT GERMINATION OF CULTIVATED PLANTS AND
SIDERATES
Orlova N.
Vitebsk State University named after P.M. Masherov, graduate of the magistracy Stepanova N.
Vitebsk State University named after P.M. Masherov, Candidate of Biological Sciences, Associate Professor
Tolkacheva T.
Vitebsk State University named after P.M. Masherov, Dean of the Faculty of Chemical, Biological and Geographical Sciences, Candidate of Biological Sciences, Associate Professor
KonyushЫ I.
Vitebsk State University named after P.M. Masherov, teacher
Аннотация
Статья посвящена исследованию метаболических изменений при совместном проращивании семян культурных растений и сидератов. Обосновывается отбор таких показателей, как активность амилазы, ка-талазы, содержание малонового диальдегида и глутатиона восстановленного. Установлены положительные и отрицательные эффекты влияния сидератов на культурные растения и наоборот. Выявлены наиболее чувствительные в данном исследовании показатели: восстановленный глутатион — при действии сидера-тов на культурные растения, амилаза — при влиянии культурных растений на сидераты. Abstract
The article is devoted to the study of metabolic changes in the joint germination of seeds of cultivated plants and siderates. The selection of such indicators as the activity of amylase, catalase, the content of malondialdehyde and reduced glutathione is justified. Positive and negative effects of the influence of siderates on cultivated plants and vice versa have been established. The most sensitive indicators in this study were identified: reduced glutathi-one-under the action of siderates on cultivated plants, amylase-under the influence of cultivated plants on siderates.
