ЭКСТЕРЬЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

УДК 636.082

Харченко А.В.,

аспирант кафедры генетики и разведения животных имени В.Ф. Красоты ФГБОУ ВО МГАВМиБ -МВА имени К.И. Скрябина Фейзуллаев Ф.Р. доктор сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий кафедрой генетики и разведения животных имени В.Ф. Красоты ФГБОУ ВО МГАВМиБ -МВА имени К.И. Скрябина Лепёхина Т.В. кандидат биологических наук, доцент, доцент кафедры генетики и разведения животных имени В.Ф. Красоты ФГБОУ ВО МГАВМиБ -МВА имени К.И. Скрябина

ЭКСТЕРЬЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

В последнее время на всех уровнях настойчиво заговорили о необходимости развития в нашей стране специализированного мясного скотоводства [3]. Согласно ежегодной публикации по племенной работе в мясном скотоводстве в хозяйствах РФ мясной скот разводят в 66 субъектах нашей страны, причём основная его часть (62 %) сосредоточена в следующих округах: Южный федеральный округ - 548 тыс. гол., в Сибирском - 308 тыс. гол., в Приволжском - 289 тыс. гол., в Центральном - 182 тыс. гол. Среди ведущих регионов по численности мясного скота - Республика Калмыкия, Оренбургская, Челябинская, Ростовская области и Ставропольский край.

Возможности мясного скотоводства неограниченны. Россия располагает достаточно богатыми породными ресурсами, позволяющими эффективно выращивать и откармливать животных в районах с разными природно-климатическими условиями, использовать естественные пастбища и сенокосы, которые составляют 77 млн. га.

В сложных экономических условиях ведущие ученые-селекционеры и практики России продолжают работу по созданию новых типов мясного скота. При этом акцент направлен на селекцию не только продуктивных показателей, но и типа телосложения животных. Для этого, при отборе племенных бычков по собственной продуктивности обязательно оценивают тип телосложения по специально разработанной шкале, связывая высоту в крестце с высокорослостью и крупностью животных.

С учетом требований к мясным животным пересмотрены программы селекции, разработаны стандарты по получению и отбору племенных быков, оценке воспроизводительной способности быков и коров применительно к каждой породе мясного направления продуктивности [3].

В структуре пород разделение на линии и семейства предусматривает объединение родственных между собой животных. Теоретически родство линейных животных должно сопровождаться сходством типа. Практически это не всегда возможно. Задача подбора и отбора в отрасли мясного скотоводства — увеличение в стаде числа высокопродуктивных коров желательного типа при соблюдении хороших условий кормления и содержания, и максимальное их хозяйственное использование для улучшения породы в конкретных условиях при интенсивной технологии получения высококачественной продукции

В современном мясном скотоводстве популярностью пользуются животные, способные длительное время сохранять стабильную энергию роста, обладать высокой конечной живой массой, хорошей молочностью и воспроизводительными качествами [2,4].

На основе широкого использования мирового генофонда целеустремленным отбором и улучшающим подбором созданы высокопродуктивные стада.

Исторически Нижнее Поволжье России является основным регионом по разведению животных казахской белоголовой породы. В настоящее время активная часть породы этого региона содержится в СПК ПЗ «Красный Октябрь».

Порода, была утверждена в 1950 году, а создана путем сложного воспроизводительного скрещивания местных коров с производителями герефордской породы.

Все мероприятия по созданию и улучшению мясных качеств были направлены на укрепление желательного типа животных мясных пород крупного рогатого скота, формирование структуры породы за счет лучших генеалогических сочетаний линий и семейств, используя чистопородное линейное разведение [1].

Экстерьер племенных быков казахской белоголовой породы следующий: небольшая голова с укороченной лицевой частью; толстая и короткая шея; холка, спина и поясница широкие и прямые; зад длинный и широкий, иногда крышеобразный; грудь глубокая и широкая; передняя часть туловища хорошо развита; конечности короткие, широко и правильно расставленные; в целом мышечная масса развита хорошо.

Экстерьер коров казахской белоголовой породы: животные низкорослослые, обладают широким объемистым и растянутым туловищем; масть красная, различных оттенков с белой головой, грудью, брюхом, конечностями и хвостом. Характерной особенностью животных данной породы - белые отметины на холке и крестце, также встречаются белые пятна на шее, ушах и бедрах. Носовое зеркало розовое. Зимой животные обрастают густой и длинной шерстью, вследствие этого животные обладают хорошими адаптационными качествами с сохранением генетического потенциала казахской белоголовой породы крупного рогатого скота. В период становления и реализации репродуктивных функций установлены определенные межгрупповые различия по возрасту проявления первой охоты, наименьшим возрастом начала полового созревания характеризуется чистопородные телки казахской белоголовой породы, а наибольшим помесные животные.

Для казахской белоголовой породы характерна крепкая конституция, высокая интенсивностью роста и хорошая живая масса. Отличаются животные и адаптационной способностью. Этим определена и зона распространения казахского белоголового скота. В нее входят степные районы и полупустынные и пустынные районы. Для разведения скота казахской белоголовой породы не является препятствием зона с достаточно резким континентальным климатом, как правило, растительный покров которой представлен полынно-ковыльно-типчаковыми пастбищами.

К биологическим особенностям мясного скота относятся: способность животных накапливать в теле жир, способность обрастать густой и длинной шерстью, высокоразвитый материнский инстинкт, что облегчает организацию пастбищного содержания, высокая адаптационная способность к природным и климатическим условиям и способность поедать, переваривать и переработать различного рода корма.

Список использованной литературы:

1. Заднепрянский, И. П. История, настоящее и будущее рационального использования мясного скота отечественной и зарубежной селекции / И. П. Заднепрянский, А.И. Рязанов // Вестник мясного скотоводства. 2010. - Т. 3. - № 63. - С. 90-99.

2. Каюмов, Ф.Г. Воспроизводительные качества телок казахской белоголовой породы и ее помесей / Ф.Г. Каюмов, М.П. Дубовскова // Зоотехния. - №8. - 2005. - С. 26-29.

3. Мысик, А. Т. Современная тенденция развития животноводства в странах мира / А. Т. Мысик //

Зоотехния. - 2010. - № 1. - С. 2-8.

4. Соколова, А.П. Основные тенденции и перспективы развития мясного скотоводства в РФ / А.П. Соколова, Г.Н. Литвиненко, А.А. Исаева, С.А. Устян // Научный журнал КубГАУ. - № 116(02). - 2016. - С.1-15.

© Харченко А.В., Фейзуллаев Ф.Р., Лепёхина Т.В., 2022

УДК 631.41 (575.11)

Юсупова Н., Усмонова М.

АндИСХА, Узбекистан

УЛУЧШЕНИЕ МЕЛИОРАТИВНОГО СОСТОЯНИЯ ПОЧВЕННЫХ РЕСУРСОВ В КЛИМАТИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА

Аннотация

В данной статье представлена информация об эффективности и технологии применения усовершенствованного рабочего органа техники создания скважинного дренажа в засоленных почвах на заданной глубине до засоления, а затем засоления в нормальном объеме, легкого удаления вредных солей из почвы путем экономии воды, минимального расхода воды при осеннем засолении и максимального удаления токсичных солей из почвы.

Ключевые слова:

Дренаж, дренаж с отверстием, маркер, базовое колесо, контур, ширина покрытия.

Введение. Существующие орошаемые пашни Узбекистана имеют различный плодородный и механический состав, уклон, а также на этих землях имеются почвы различного типа. На возделываемых участках, подверженных ирригационной и ветровой эрозии, часть внесенных минеральных удобрений теряется вместе с водой или под воздействием ветра, а на вновь освоенных, выровненных песчаных почвах эффективность использования удобрений резко снижается из-за смыва удобрений вниз почвенными слоями. В результате длительного вымывания почвы снижается урожайность культур, питательные вещества вымываются в нижние слои почвы, в коллекторные канавы со сточными водами. В результате не только снижается урожайность культур, но и макро-и микроэлементы, содержащиеся в почве, а также токсичные химические вещества попадают в заросли и оказывают негативное воздействие на окружающую среду. Поэтому для получения высокого и качественного урожая с этих полей защита их почв от эрозии, повышение их плодородия, правильный подход к поливу, удобрению, обработке почвы и севообороту имеют важное хозяйственное, экологическое значение.

Постановка проблемы. На территории республики ежегодно от ирригационной эрозии страдают 600 тысяч гектаров сельскохозяйственных земель. Ежегодно от ирригационной эрозии в нашей республике теряется 0,5 млн тонн хлопка-сырца, хуже всего то, что теряется самая плодородная часть почвы. Под воздействием повышенного стока в его составе в первую очередь вымываются частицы почвы, причем этими частицами вымываются и все питательные элементы, что обуславливает необходимость проведения на таких почвах противоэрозионных мероприятий. Из-за ирригационной эрозии верхняя плодородная часть почвы вымывается, превращаясь в менее плодородные земли. В то время как с гектара нормальной ледниковой земли, не подвергшейся ирригационной эрозии, было получено 30 центнеров хлопчатника, урожайность на ледниковой земле, подверженной эрозии, не превышала 25 центнеров.